商品情報名称和風だし原材料名食塩(国内製造）、砂糖、鰹節粉末、鰹だし顆粒、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、粉末醤油、飛魚粉末、椎茸粉末、昆布粒／調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む）内容量240g(8g×30包)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光や湿度の高い所を避け、常温で保存してください。
製造者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出20あごだし お手軽 だしパック 240g ( 8g×30包 ) 6種の 国産 素材 【 送料無料 】 チャック付 万能だし だしの素 出汁 粉末 トビウオ 飛魚 お徳用 昆布だし かつお節 長崎産のあごをベースに6種の国産厳選素材を贅沢に使用した風味豊かな万能だし 長崎産とびうおなど国産天然素材を贅沢に使用した黄金色の万能だし。
上品かつしっかりとした旨味の強い長崎産の飛魚をベースに、6種類の国産だし素材（あご、鰹本枯れ節、枯れ鯖節、うるめ鰯、原木香信椎茸、利尻昆布）を贅沢に掛け合わせた、風味豊かな黄金色の万能だし。
1〜2分間煮出すだけで、どんな料理でもその味を引き立てる、本格的で美味しいお出汁を取ることができます。
　うどんやだし巻き卵、鍋物、茶わん蒸し、お味噌汁、炊き込みご飯などアイデア次第で幅広くお使い頂けます。
下味を付けているので、袋を破って中身をそのまま調味料としてもご利用できます。
チャーハン、パスタ、野菜炒めなど、和食・洋食・中華問わず色々なお料理にご利用ください。
旨味・コク・香りが格段にアップし、いつものお料理がより深みのある味わいになります。
保存に便利なチャック付きの袋に入れて、送料無料でお届けします。
ご家庭で料亭のような味わいのおだしが楽しめる、国産の厳選素材を使った本格あご入り和風だしパック。
ぜひこの機会にお買い求めくださいませ。
※予告無しに商品ラベルが変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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商品情報名称あごだし顆粒原材料名食塩(国内製造）、飛魚粉末、砂糖、酵母エキス、昆布粉末、椎茸エキス粉末／調味料(アミノ酸等）内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光や湿度の高い所を避け、常温で保存してください。
製造者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201あごだしの素 顆粒【 送料無料 】国産素材 チャック付 粉末 和風だし だしの素 万能だし 出汁 トビウオ 飛魚 とびうお あごだしの濃厚な旨味をお手軽に！国産あご原料使用 国産のとびうおを贅沢に使用した黄金色のだし。
国産の飛魚を贅沢に使用しただし顆粒です。
味の調整がしやすいので様々な料理にご使用いただけます。
便利な顆粒タイプなので、サッと溶けてお手軽に、料亭のような濃厚な旨味をご家庭で味わいいただけます。
スッキリとした上品な味わいのあごだしに昆布と椎茸の豊かなうま味を加えた旨味の三重奏！あごだしはうまみ成分のアミノ酸含有率が高く、臭みが少ないため、上品でコクのあるお出汁が出来上がります。
うどん、鍋物、茶わん蒸し、だし巻き卵、お味噌汁、炊き込みご飯など幅広い用途にご利用ください。
保存に便利なチャック付きの袋に入れて送料無料でお届けします。
忙しい現代人の味方！ご家庭で本格的なお出汁が楽しめる「あごだしの素」。
ぜひこの機会にお買い求めください。
※予告無しに商品ラベルが変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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商品情報名称あごだし顆粒原材料名食塩(国内製造）、飛魚粉末、砂糖、酵母エキス、昆布粉末、椎茸エキス粉末／調味料(アミノ酸等）内容量100g×2袋賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光や湿度の高い所を避け、常温で保存してください。
製造者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201あごだしの素 顆粒【 お得 な 2袋 セット 】国産素材 粉末 チャック付 和風だし だしの素 万能だし 出汁 トビウオ 飛魚 とびうお【 送料無料 】 あごだしの濃厚な旨味をお手軽に！国産あご原料使用 国産のとびうおを贅沢に使用した黄金色のだし。
国産の飛魚を贅沢に使用しただし顆粒です。
味の調整がしやすいので様々な料理にご使用いただけます。
便利な顆粒タイプなので、サッと溶けてお手軽に、料亭のような濃厚な旨味をご家庭で味わいいただけます。
スッキリとした上品な味わいのあごだしに昆布と椎茸の豊かなうま味を加えた旨味の三重奏！あごだしはうまみ成分のアミノ酸含有率が高く、臭みが少ないため、上品でコクのあるお出汁が出来上がります。
うどん、鍋物、茶わん蒸し、だし巻き卵、お味噌汁、炊き込みご飯など幅広い用途にご利用ください。
保存に便利なチャック付きの袋に入れてお得な2袋セット、送料無料でお届けします。
忙しい現代人の味方！ご家庭で本格的なお出汁が楽しめる「あごだしの素」。
ぜひこの機会にお買い求めください。
※予告無しに商品ラベルが変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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名称あごだし顆粒・しじみだし顆粒・えびだし顆粒原材料名■あごだしの素　食塩(国内製造)、飛魚粉末、砂糖、酵母エキス、昆布粉末、椎茸エキスパウダー／調味料（アミノ酸等） ■しじみだしの素　食塩(国内製造)、乳糖、シジミエキスパウダー、でん粉、オルニチン／調味料（アミノ酸等） ■えびだしの素　食塩(国内製造)、砂糖、乳糖、イセエビパウダー(イセエビ(キューバ産、アメリカ産)）、でん粉、たん白加水分解物加工品／調味料（アミノ酸等)、(一部にえび、乳成分、ゼラチン、大豆を含む）内容量■あごだしの素 100g ■しじみだしの素 100g ■えびだしの素 90g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6「あごだしの素」、「しじみだしの素」、「えびだしの素」3種類のだしの素がセットになりました。
鍋物・汁物・炒め物・うどんやそばラーメンなどの?物等・・・料理全般にわたりご利用頂けるだしの素です。
さっと溶ける顆粒タイプですのでどんな料理にもお手軽にご利用頂けます。
季折の「だしの素3種セット」を是非ご賞味ください。
関連商品はこちらだしの素 3種類から選べる3個セット あ...1,480円だし塩 6種類から選べる3個セット 各160...1,680円【送料無料】漁師のあご 浅漬けの素 230...1,290円【送料無料】組み合わせ自由！【だしの...2,754円

名称あごだし顆粒原材料名食塩(国内製造)、飛魚粉末、砂糖、酵母エキス、昆布粉末、椎茸エキスパウダー／調味料(アミノ酸等）内容量280g×3個賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
お得なまとめ買い＆おすすめ【お買い得なまとめ買い＆おすすめ商品】 ・【だしの素(小)3個選べる】100g 3個 あごだしの素 しじみだしの素 えびだしの素 　1334円 ・【だしの素(大)5個選べる】280g 5個 あごだしの素 しじみだしの素 えびだしの素　4200円 ・送料無料】　あごだしの素(大)　5袋セット 280g×5個 あごだし　4200円 ・漁師のあご 浅漬けの素 230g 2個セット　1290円販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6料理を引き立てるこだわりのあごだし国産のあごを100％使用しています。
さっととける顆粒タイプですのでどんな料理にもお手軽にご利用いただけます。
汁物・うどん・鍋物・炒め物の他何にでもご利用いただけます。
季折の「あごだしの素」を是非ご賞味下さい。
関連商品はこちら【送料無料】組み合わせ自由！【だしの...2,280円【送料無料】組み合わせ自由！【だしの...2,754円【送料無料】国産あご100％使用！あごだ...2,280円【送料無料】漁師のあご 浅漬けの素 230...1,290円【送料無料】だし塩 6種類から選べる3個...1,780円【送料無料】こごみ笹竹 250g×2個セット...1,290円【送料無料】国産鰹節 花かつおふりかけ...2,580円【送料無料】のどぐろのだし塩 180g×3個...1,780円【送料無料】季折　カリカリ梅ひじき 60...1,234円食べるラー油6種類セット ラー油鮭ン200...3,580円【送料無料】【五色の花むすび】 季折 5...1,496円【送料無料】にんにく焼き 350g×2個セッ...1,290円【送料無料】山クラゲラー油 300g×2個セ...1,280円

ティーバッグタイプ。
国産原料にこだわった、保存料、化学調味料無添加の、素材を活かしただしパックです。
管理番号：240211-1■名称：だしパック■商品寸法(WXDXH)：(6g×6)130×15×H200mm　(6g×30)160×80×H230mm■原材料名：うるめいわし煮干（長崎県製造）、かつお節（鹿児島県製造）、もろみ、昆布（北海道羅臼産）、（一部に小麦・大豆を含む）■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から12ヶ月■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* この製品の製造工場では、卵・乳成分・えび・ごま・さけ・さば・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む製品を製造しています。
■成分表示：(1袋(6g)当たり) エネルギー20 kcal たんぱく質3.8 g 脂質0.5 g 炭水化物0.2 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項：* 開封後は袋を密封して冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにご使用下さい。
* 夏期は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
* アクがでる場合がありますが、品質には問題ありません。
* 原料に魚のヒレ・骨等が混ざっている場合がありますのでだしパックの中身のご使用はなるべくお控え下さい。
* この商品は鮮度保持のため、脱酸素剤を封入しております。
* ティーバッグは無漂白紙を使用しております。
* もろみに使用している大豆は遺伝子組換えではありません。
■ご利用方法：＜使用方法＞・1袋につき、水200〜300ccを目安に3〜4分煮出して下さい。
・煮物、鍋物、うどん、味噌汁など、アイデアしだいで、色々な料理にお使い下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

内容量：1000g 製造会社：理研ビタミン株式会社 原材料：調味料(アミノ酸等)、砂糖、食塩、風味原料(かつおエキス、こんぶエキス)、たん白加水分解物 形態：袋入り 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

商 品 説 明名称 和風だし原材料名 食塩（国内製造）、砂糖、飛魚粉末、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鰹節粉末、昆布粒、酵母エキス、粉末醤油、椎茸粉末、食用植物油脂／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 内容量225g（7.5g×30袋入り）賞味期限枠外下部シール部分に記載保存方法 直射日光を避け、常温もしくは冷暗所で保存してください。
製造者 株式会社ドライアップジャパン宮崎県児湯郡木城町大字椎木3582-1販売者株式会社ドライアップジャパン宮崎県児湯郡木城町大字椎木3582-1商品説明●本品は、あご（飛魚）をだし素材の主原料に使用したこだわりの万能和風だしです。
日本各地から集めた6種類のだし素材(長崎県産 焼きあご、鹿児島県枕崎産 鰹本枯節、静岡県焼津産 枯れ鯖節、熊本県産 煮干うるめ鰯、北海道産 羅臼昆布、宮崎県産 香信椎茸)を黄金比率の調合でだしパック（ティーバッグタイプ）に仕上げました。
顆粒状のだしの素などのエキスを抽出しただしとはまた違う、国産天然素材のワンランク上の風味をお楽しみください。
だしパックを煮出すだけで、どんなお料理も美味しく仕上がるあごだしの『万能だし』が出来上がります。
基本的な塩、粉末醤油が加えてありますのでお好みで加減してください。
だしパックの袋を破り、中身をそのままふりかけても和風調味料としてご使用いただけます。
お味噌汁、うどん、おでん、煮物などの和食やカレー、シチュー、ハンバーグやパスタなどの洋食にもお使いいただけます。
のし、ギフトには対応しておりませんが、ちょっとした贈り物やお礼品、お土産に最適です！ ●合成保存料、人工甘味料、合成着色料は使用しておりません。
検索ワード）あごだし とびうお トビウオ 飛魚 あご アゴ 焼きあご 焼きアゴ だし だしパック 出汁 パック 国産 九州産 宮崎産 宮崎県産 ふるさと納税 木城町 天然 醤油 かつおだし 鰹だし カツオ節 かつおぶし かつお節 鰹節 鯖節 さば節 サバ節 煮干し 煮干 いりこ いりこだし 椎茸 しいたけ シイタケ 昆布 こんぶ コンブ こんぶだし 調味料 保存料 甘味料 着色料 無添加 簡単 時短 ふりだし ふりかけ お弁当 朝食 おむすび おにぎり 味噌汁 みそ汁 すまし汁 豚汁 スープ 和風 コンソメ うどん おでん 煮物 煮浸し 浅漬け おひたし お浸し 卵焼き だし巻き卵 炊き込みごはん 茶碗蒸し 雑煮 鍋 ラーメン つけ麺 カレー シチュー パスタ 隠し味 削り節 やせる出汁 やせるだし 乾燥 粉末 ドライアップジャパン げんき工房 グルメ 直送 産地直送 産直 工場直送 おすすめ 人気 通販 あごふりだしのげんき工房の商品は様々なご用途でご利用いただいております。
※のし、ギフトには対応しておりませんが、ちょっとしたお礼品 やお土産、贈り物に最適です！ 内祝い・お祝い・お返しに！ 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い プレゼントやお土産に！ プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 職場 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節の贈り物に！ 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い◎ 安全・安心！ちいさなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
合成保存料・合成甘味料・合成着色料は使っていません。
※完全無添加ではありませんのでお気にされる方はご了承の上ご購入ください。
◎ 食育に本物の”だし”！お子様の食育のために本物の”だし”を伝えていきたいと考えています。
野菜をおいしく食べてもらうきっかけとして、だしを使った和食（煮物や鍋など）や洋食を手軽に簡単につくれるだしパックは最適です。
◎ だしパックで簡単！すぐに使えて便利なだしパック（ティーバッグ）です。
水を入れた鍋にだしパックを1袋入れて、沸騰してから2〜3分間煮出すだけで美味しいだしができあがります。
また、袋を破って中身を直接ふりかけることもできます。
◎ 味付け済み！塩や砂糖、醤油を配合し、ご家庭ではむずかしいだしの味も整えてあります。
だしパックを煮出すだけで、どんなお料理も美味しく仕上がる”万能だし”が出来上がります。
◎ お店からのメッセージ当店ではあごだし、野菜だし、かつおだし、いりこだし、ブイヨンなどのだし（出汁）を主に扱っております。
あごだしといえば、久原本家さんの茅乃舎だしや味の兵四郎さんのあご入兵四郎だしなどが有名ですね。
お客様がいつも使われているお出汁があるかとは思いますが、いちどだけでも弊社製品を間に挟んでお使い頂けると幸いです。
常温保存できますので保存食、常備食、備蓄食、非常食、防災食、サバイバルフーズ、キャンプ食にもお使いいただけます。
コロナ禍の状況で外食もままならない状況ですが、ふりだしシリーズで手作り料理の幅を広げてみませんか？だしパックをポンっと入れるだけで旨味がでますのでお子さんやお父さんなど料理が不慣れな方でも失敗を減らすことができます。
あごふりだしのげんき工房は株式会社ドライアップジャパンが運営しております。
乾燥・焙煎・粉末加工の有機JAS認定工場で有機栽培（オーガニック）野菜やボタニカル素材の加工もしております。
ふりだしシリーズは原料加工の一部を自社で行っておりますので他社製品より価格はぐっと抑えられていると思います。
ぜひいちどご賞味ください！

製造会社：理研ビタミン株式会社 原材料：調味料(アミノ酸等)、砂糖、食塩、風味原料(かつおエキス、こんぶエキス)、たん白加水分解物 形態：袋入り 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

素材の味を活かしております。
だしとして。
調味料として。
そのまま振り入れると“調味料”に。
お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。
内容量： 300g 原材料： デンプン（キャッサバ由来）・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限： 製造後2年 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10?20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。
※ペプチドとは？ たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。
商品タグ：元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 3袋セット >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。
天然素材100％使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します！ 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぶんだけ。
余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。
そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。
開発に40年。
NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。
食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。
「げんきうまみの素」とはおいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料・だし水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使える澄んだだし汁に。
味噌汁やうどん、おでんや煮物といった和食はもちろん、洋食や中華まで、さまざまな料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので、料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。
アイディア次第で、使い方は幾多にも広がります。
天然素材100％で作っています！原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガにでんぷん分解物、これがすべてです。
余計なものは一切加えていません。
また、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理でつくっています。
元気を補う、天然の栄養スープです。
水やお湯で溶かしたスープは、ダイエット中やスポーツ時の健康維持、赤ちゃんの離乳食から、お年寄りまで、ご家族皆の効率の良い栄養補給源としてもお使いいただけます。
原材料のタンパク質が天然のペプチド（アミノ酸が統合したもの）になっていますので、栄養効果が高く、吸収に優れています。
※大さじ1杯（約10g）で、片口イワシ3〜4匹相当分の栄養が摂れます。
廃棄物や環境汚染物質などを出さない、循環系のオリジナル製法で作っています。
40年に及ぶ研究開発により確立した「真空」「圧力」「ろ過」の自然現象を取り入れた独自の製法で作っています。
製造工程においては、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せずペプチド※（低分子化）し、精製ろ過方式により脂肪分などを分離しています。
また、製造工程において一切の廃棄物や環境汚染物質などを出さずに、すべてが有効活用される循環型の製法を用いています。
体内吸収までの流れ「ペプチド」とは...アミノ酸が数個つながった構造のことです。
タンパク質は、人間の胃で消化され小腸で タンパク質→ペプチド→アミノ酸に分解・吸収されます。
『げんきうまみの素』はペプチド状のものが多く含まれているため、体に吸収されやすいといえます。
「げんきうまみの素」で我が家の味づくり提案お料理のおともに冷蔵庫や台所を占領している、レトルト食品やビン詰めに頼る生活を見直してみませんか。
「げんきうまみの素」は、水に溶くだけで簡単に、和風だし、洋風だし、中華だしのベースになります。
あとは、塩、醤油、味噌、ごま油など基本の調味料があれば、どんな料理にも様変わり！家庭料理である我が家の味づくりを、げんきうまみの素がお手伝いします。
使い方 < 基本編 >使い方 < アレンジ編 >水から入れるみそ汁・すまし汁・雑煮・野菜スープ【分量】水1カップに対してげんきうまみの素大さじ1〜山盛り1（5g〜10g） その他煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯など 多めにいれる八方だし（めんつゆ）【作り方】げんきうまみの素多めにお好みで砂糖少々・みりん・醤油を適量加える いろいろな料理に役立つ調味料の常備品に 振り入れる炒めながら・・・野菜炒め・八宝菜・麻婆豆腐・焼きそば・チャーハン・焼きうどん・パスタ 生地に混ぜる・・・お好み焼き・ちぢみ【1人前】げんきうまみの素　小さじ1 途中で入れる途中で・・・カレー・シチュー 直接混ぜるドレッシング類・二杯酢・三杯酢胡麻和え・からし和え、たれ類 溶かして入れるだし巻き卵・茶わん蒸し・オムレツ 使い方 < その他 >漬物・・・浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。
ぬか床のお手入れに・・・ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1 熱湯に溶かして・・・栄養スープ・お茶代わりにも・・・【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1 カンタンお味噌汁カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！使い方　番外編ペットの栄養補給に・・・人間の使う量の半分くらいをエサに入れたり、飲み水としてあたえます。
植物の成長促進に・・・1,000倍に希釈して、観葉植物や野菜の葉面散布に。
お料理の下ごしらえに・・・魚・肉の切り身にさっとげんきうまみの素を振りかけるだけで、特有の“臭み”をとります。
「げんきうまみの素」Q&AQ.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。
塩も砂糖も入っていません。
それを独自の製法でペプチドにしてあります。
Q.おすすめの飲み方は？A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。
赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。
変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。
ハードなスポーツをする方にもおすすめです。
そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。
安心・安全、家族皆さんでお試しください。
Q.保管はどうするの？A.常温で2年です。
油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。
Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。
水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。

素材の味を活かしております。
だしとして。
調味料として。
そのまま振り入れると“調味料”に。
お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。
内容量： 300g 原材料： デンプン（キャッサバ由来）・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限： 製造後2年 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10?20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。
※ペプチドとは？ たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。
商品タグ：元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。
天然素材100％使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します！ 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぶんだけ。
余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。
そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。
開発に40年。
NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。
食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。
「げんきうまみの素」とはおいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料・だし水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使える澄んだだし汁に。
味噌汁やうどん、おでんや煮物といった和食はもちろん、洋食や中華まで、さまざまな料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので、料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。
アイディア次第で、使い方は幾多にも広がります。
天然素材100％で作っています！原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガにでんぷん分解物、これがすべてです。
余計なものは一切加えていません。
また、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理でつくっています。
元気を補う、天然の栄養スープです。
水やお湯で溶かしたスープは、ダイエット中やスポーツ時の健康維持、赤ちゃんの離乳食から、お年寄りまで、ご家族皆の効率の良い栄養補給源としてもお使いいただけます。
原材料のタンパク質が天然のペプチド（アミノ酸が統合したもの）になっていますので、栄養効果が高く、吸収に優れています。
※大さじ1杯（約10g）で、片口イワシ3〜4匹相当分の栄養が摂れます。
廃棄物や環境汚染物質などを出さない、循環系のオリジナル製法で作っています。
40年に及ぶ研究開発により確立した「真空」「圧力」「ろ過」の自然現象を取り入れた独自の製法で作っています。
製造工程においては、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せずペプチド※（低分子化）し、精製ろ過方式により脂肪分などを分離しています。
また、製造工程において一切の廃棄物や環境汚染物質などを出さずに、すべてが有効活用される循環型の製法を用いています。
体内吸収までの流れ「ペプチド」とは...アミノ酸が数個つながった構造のことです。
タンパク質は、人間の胃で消化され小腸で タンパク質→ペプチド→アミノ酸に分解・吸収されます。
『げんきうまみの素』はペプチド状のものが多く含まれているため、体に吸収されやすいといえます。
「げんきうまみの素」で我が家の味づくり提案お料理のおともに冷蔵庫や台所を占領している、レトルト食品やビン詰めに頼る生活を見直してみませんか。
「げんきうまみの素」は、水に溶くだけで簡単に、和風だし、洋風だし、中華だしのベースになります。
あとは、塩、醤油、味噌、ごま油など基本の調味料があれば、どんな料理にも様変わり！家庭料理である我が家の味づくりを、げんきうまみの素がお手伝いします。
使い方 < 基本編 >使い方 < アレンジ編 >水から入れるみそ汁・すまし汁・雑煮・野菜スープ【分量】水1カップに対してげんきうまみの素大さじ1〜山盛り1（5g〜10g） その他煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯など 多めにいれる八方だし（めんつゆ）【作り方】げんきうまみの素多めにお好みで砂糖少々・みりん・醤油を適量加える いろいろな料理に役立つ調味料の常備品に 振り入れる炒めながら・・・野菜炒め・八宝菜・麻婆豆腐・焼きそば・チャーハン・焼きうどん・パスタ 生地に混ぜる・・・お好み焼き・ちぢみ【1人前】げんきうまみの素　小さじ1 途中で入れる途中で・・・カレー・シチュー 直接混ぜるドレッシング類・二杯酢・三杯酢胡麻和え・からし和え、たれ類 溶かして入れるだし巻き卵・茶わん蒸し・オムレツ 使い方 < その他 >漬物・・・浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。
ぬか床のお手入れに・・・ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1 熱湯に溶かして・・・栄養スープ・お茶代わりにも・・・【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1 カンタンお味噌汁カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！使い方　番外編ペットの栄養補給に・・・人間の使う量の半分くらいをエサに入れたり、飲み水としてあたえます。
植物の成長促進に・・・1,000倍に希釈して、観葉植物や野菜の葉面散布に。
お料理の下ごしらえに・・・魚・肉の切り身にさっとげんきうまみの素を振りかけるだけで、特有の“臭み”をとります。
「げんきうまみの素」Q&AQ.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。
塩も砂糖も入っていません。
それを独自の製法でペプチドにしてあります。
Q.おすすめの飲み方は？A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。
赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。
変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。
ハードなスポーツをする方にもおすすめです。
そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。
安心・安全、家族皆さんでお試しください。
Q.保管はどうするの？A.常温で2年です。
油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。
Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。
水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。

素材の味を活かしております。
だしとして。
調味料として。
そのまま振り入れると“調味料”に。
お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。
内容量： 300g 原材料： デンプン（キャッサバ由来）・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限： 製造後2年 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10?20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。
※ペプチドとは？ たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。
商品タグ：元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 ケース販売 >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。
天然素材100％使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します！ 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぶんだけ。
余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。
そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。
開発に40年。
NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。
食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。
「げんきうまみの素」とはおいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料・だし水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使える澄んだだし汁に。
味噌汁やうどん、おでんや煮物といった和食はもちろん、洋食や中華まで、さまざまな料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので、料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。
アイディア次第で、使い方は幾多にも広がります。
天然素材100％で作っています！原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガにでんぷん分解物、これがすべてです。
余計なものは一切加えていません。
また、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理でつくっています。
元気を補う、天然の栄養スープです。
水やお湯で溶かしたスープは、ダイエット中やスポーツ時の健康維持、赤ちゃんの離乳食から、お年寄りまで、ご家族皆の効率の良い栄養補給源としてもお使いいただけます。
原材料のタンパク質が天然のペプチド（アミノ酸が統合したもの）になっていますので、栄養効果が高く、吸収に優れています。
※大さじ1杯（約10g）で、片口イワシ3〜4匹相当分の栄養が摂れます。
廃棄物や環境汚染物質などを出さない、循環系のオリジナル製法で作っています。
40年に及ぶ研究開発により確立した「真空」「圧力」「ろ過」の自然現象を取り入れた独自の製法で作っています。
製造工程においては、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せずペプチド※（低分子化）し、精製ろ過方式により脂肪分などを分離しています。
また、製造工程において一切の廃棄物や環境汚染物質などを出さずに、すべてが有効活用される循環型の製法を用いています。
体内吸収までの流れ「ペプチド」とは...アミノ酸が数個つながった構造のことです。
タンパク質は、人間の胃で消化され小腸で タンパク質→ペプチド→アミノ酸に分解・吸収されます。
『げんきうまみの素』はペプチド状のものが多く含まれているため、体に吸収されやすいといえます。
「げんきうまみの素」で我が家の味づくり提案お料理のおともに冷蔵庫や台所を占領している、レトルト食品やビン詰めに頼る生活を見直してみませんか。
「げんきうまみの素」は、水に溶くだけで簡単に、和風だし、洋風だし、中華だしのベースになります。
あとは、塩、醤油、味噌、ごま油など基本の調味料があれば、どんな料理にも様変わり！家庭料理である我が家の味づくりを、げんきうまみの素がお手伝いします。
使い方 < 基本編 >使い方 < アレンジ編 >水から入れるみそ汁・すまし汁・雑煮・野菜スープ【分量】水1カップに対してげんきうまみの素大さじ1〜山盛り1（5g〜10g） その他煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯など 多めにいれる八方だし（めんつゆ）【作り方】げんきうまみの素多めにお好みで砂糖少々・みりん・醤油を適量加える いろいろな料理に役立つ調味料の常備品に 振り入れる炒めながら・・・野菜炒め・八宝菜・麻婆豆腐・焼きそば・チャーハン・焼きうどん・パスタ 生地に混ぜる・・・お好み焼き・ちぢみ【1人前】げんきうまみの素　小さじ1 途中で入れる途中で・・・カレー・シチュー 直接混ぜるドレッシング類・二杯酢・三杯酢胡麻和え・からし和え、たれ類 溶かして入れるだし巻き卵・茶わん蒸し・オムレツ 使い方 < その他 >漬物・・・浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。
ぬか床のお手入れに・・・ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1 熱湯に溶かして・・・栄養スープ・お茶代わりにも・・・【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1 カンタンお味噌汁カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！使い方　番外編ペットの栄養補給に・・・人間の使う量の半分くらいをエサに入れたり、飲み水としてあたえます。
植物の成長促進に・・・1,000倍に希釈して、観葉植物や野菜の葉面散布に。
お料理の下ごしらえに・・・魚・肉の切り身にさっとげんきうまみの素を振りかけるだけで、特有の“臭み”をとります。
「げんきうまみの素」Q&AQ.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。
塩も砂糖も入っていません。
それを独自の製法でペプチドにしてあります。
Q.おすすめの飲み方は？A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。
赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。
変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。
ハードなスポーツをする方にもおすすめです。
そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。
安心・安全、家族皆さんでお試しください。
Q.保管はどうするの？A.常温で2年です。
油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。
Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。
水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。

素材の味を活かしております。
だしとして。
調味料として。
そのまま振り入れると“調味料”に。
お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。
内容量： 300g 原材料： デンプン（キャッサバ由来）・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限： 製造後2年 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10?20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。
※ペプチドとは？ たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。
商品タグ：元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 6袋セット >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。
天然素材100％使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します！ 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぶんだけ。
余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。
そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。
開発に40年。
NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。
食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。
「げんきうまみの素」とはおいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料・だし水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使える澄んだだし汁に。
味噌汁やうどん、おでんや煮物といった和食はもちろん、洋食や中華まで、さまざまな料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので、料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。
アイディア次第で、使い方は幾多にも広がります。
天然素材100％で作っています！原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガにでんぷん分解物、これがすべてです。
余計なものは一切加えていません。
また、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理でつくっています。
元気を補う、天然の栄養スープです。
水やお湯で溶かしたスープは、ダイエット中やスポーツ時の健康維持、赤ちゃんの離乳食から、お年寄りまで、ご家族皆の効率の良い栄養補給源としてもお使いいただけます。
原材料のタンパク質が天然のペプチド（アミノ酸が統合したもの）になっていますので、栄養効果が高く、吸収に優れています。
※大さじ1杯（約10g）で、片口イワシ3〜4匹相当分の栄養が摂れます。
廃棄物や環境汚染物質などを出さない、循環系のオリジナル製法で作っています。
40年に及ぶ研究開発により確立した「真空」「圧力」「ろ過」の自然現象を取り入れた独自の製法で作っています。
製造工程においては、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せずペプチド※（低分子化）し、精製ろ過方式により脂肪分などを分離しています。
また、製造工程において一切の廃棄物や環境汚染物質などを出さずに、すべてが有効活用される循環型の製法を用いています。
体内吸収までの流れ「ペプチド」とは...アミノ酸が数個つながった構造のことです。
タンパク質は、人間の胃で消化され小腸で タンパク質→ペプチド→アミノ酸に分解・吸収されます。
『げんきうまみの素』はペプチド状のものが多く含まれているため、体に吸収されやすいといえます。
「げんきうまみの素」で我が家の味づくり提案お料理のおともに冷蔵庫や台所を占領している、レトルト食品やビン詰めに頼る生活を見直してみませんか。
「げんきうまみの素」は、水に溶くだけで簡単に、和風だし、洋風だし、中華だしのベースになります。
あとは、塩、醤油、味噌、ごま油など基本の調味料があれば、どんな料理にも様変わり！家庭料理である我が家の味づくりを、げんきうまみの素がお手伝いします。
使い方 < 基本編 >使い方 < アレンジ編 >水から入れるみそ汁・すまし汁・雑煮・野菜スープ【分量】水1カップに対してげんきうまみの素大さじ1〜山盛り1（5g〜10g） その他煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯など 多めにいれる八方だし（めんつゆ）【作り方】げんきうまみの素多めにお好みで砂糖少々・みりん・醤油を適量加える いろいろな料理に役立つ調味料の常備品に 振り入れる炒めながら・・・野菜炒め・八宝菜・麻婆豆腐・焼きそば・チャーハン・焼きうどん・パスタ 生地に混ぜる・・・お好み焼き・ちぢみ【1人前】げんきうまみの素　小さじ1 途中で入れる途中で・・・カレー・シチュー 直接混ぜるドレッシング類・二杯酢・三杯酢胡麻和え・からし和え、たれ類 溶かして入れるだし巻き卵・茶わん蒸し・オムレツ 使い方 < その他 >漬物・・・浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。
ぬか床のお手入れに・・・ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1 熱湯に溶かして・・・栄養スープ・お茶代わりにも・・・【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1 カンタンお味噌汁カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！使い方　番外編ペットの栄養補給に・・・人間の使う量の半分くらいをエサに入れたり、飲み水としてあたえます。
植物の成長促進に・・・1,000倍に希釈して、観葉植物や野菜の葉面散布に。
お料理の下ごしらえに・・・魚・肉の切り身にさっとげんきうまみの素を振りかけるだけで、特有の“臭み”をとります。
「げんきうまみの素」Q&AQ.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。
塩も砂糖も入っていません。
それを独自の製法でペプチドにしてあります。
Q.おすすめの飲み方は？A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。
赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。
変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。
ハードなスポーツをする方にもおすすめです。
そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。
安心・安全、家族皆さんでお試しください。
Q.保管はどうするの？A.常温で2年です。
油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。
Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。
水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。

鰹昆味（かつこんみ）は当店の看板商品で、厳選した数種の国産鰹節と、旨味の強い昆布をたっぷり使用した最高級の顆粒だしの素です。
だしの成分を多くすることで、塩分も控えめで素材を活かした料理に最適です。
少量でもしっかり味が付き、とても経済的で面倒な出汁を取る作業も必要なく、簡単に料亭の味が再現できます。
味噌汁、うどん、煮物などの和食全般にはもちろん、中華料理の隠し味にも使える万能な調味料です。
＜こんな料理に使えます＞ 味噌汁、肉じゃが、うどん、そば、お好み焼き、たこ焼き、カレーライス、おでん、玉子焼き、漬物、キムチ、煮魚、焼そば、チャーハン、パスタなど 【名 称】 風味調味料（かつお） 【原材料名】 食塩（国内製造）、ぶどう糖、風味原料（かつおぶし粉末、こんぶエキス）、たん白加水分解物 ／調味料（アミノ酸等）、 （一部に大豆を含む） 【内容量】 1kg 【賞味期限】 製造日から1年6ヶ月 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【製 造 者】 京阪産業株式会社 大阪府吹田市内本町3-25-14 【使用方法】 煮物(5人前）　　　　　 本品3〜5g程度 味噌汁（5人前）　　 　 本品5g程度 うどん・そば（1人前）　本品5g程度 その他あらゆる料理の味付けにご使用いただけます。

当店の看板商品『かつこんみ』 厳選された≪鰹≫と≪昆布≫を豊富に使用し、風味豊かで 抜群の”のび”が特徴の粉末タイプの最高級だしの素です。
少量でもしっかりと≪だし感≫が出るため大変経済的で、 面倒な出汁をとる手間も省けて一石二鳥！！ お味噌汁やうどん、煮物などの和風料理にはもちろん、 中華料理や洋食の隠し味などにも使える万能な調味料です。
＜こんな料理に使えます＞ 味噌汁、肉じゃが、うどん、そば、漬物、お好み焼き、たこ焼き、 カレーライス、おでん、玉子焼き、キムチ、煮魚、焼そば、炒飯など 【名　　称】 風味調味料 【原材料名】 ぶどう糖（国内製造）、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、さばぶし粉末、 かつおエキス、こんぶエキス）、たん白加水分解物、粉末醤油 ／調味料（アミノ酸等）、 （一部に小麦・大豆・さばを含む） 【内容量】 1kg 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
保存状態等により変色や固まる場合がありますが、品質自体に問題はございません。
【製造者】 京阪産業株式会社 大阪府吹田市内本町3-25-14 【使用方法】 煮物　5人前　　　　　　（本品3〜5g程度） 味噌汁　5人前　　　　　（本品5g程度） うどん・そば　1人前　　（本品5g程度） その他あらゆる料理の味付けにご使用いただけます。

名称(1)丸大豆醤油(2)米みそ(3)即席みそ汁(4)ぶり魚醤(5)和風だし内容量丸大豆醤油600mL 天然みそ650g 鰤醤120cc 片口屋だし50g（ボトル） 富山湾の白エビ氷見寒ブリ鰤醤のみそ汁（7.6g×5食）原材料(1)原材料名　大豆(米国)、小麦、海洋深層水、食塩、砂糖(2)米（富山県産）、大豆（富山県産）、塩(3)粉末米みそ(大豆、米、食塩）（国内製造）、ぶどう糖、食塩、酵母エキス（酵母エキス、でん粉分解物）、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、えび粉末、醤油加工粉末、昆布粉末、鰹削り節粉末、椎茸エキス粉末（一部にえび・小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む）(4)ぶり（富山県産）、塩(5)食塩(国内製造）、砂糖、鰹節粉末、醤油加工品粉末（醤油、鰤魚醤、でん粉分解物）、酵母エキス（酵母エキス、でん粉分解物）、えび粉末、澱粉分解物、さば節粉末、煮干うるめ鰯粉末、昆布粒、椎茸粉末、食用植物油脂（一部にえび・小麦・さば・大豆・魚醤（魚介類）を含む）賞味期限(1)(3)(5)別途記載(2)(4)枠内記載保存方法(1)開封後は直射日光を避け、なるべく冷蔵庫で保存してください。
(2)直射日光を避け、涼しいところに置いてください。
(3)・(5)高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
(4)直射日光を避けて保存してください。
製造者有限会社片口屋　富山県射水市戸破6362販売者有限会社片口屋　富山県射水市戸破6362事業者有限会社 片口屋配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※こちらの返礼品に熨斗はつきませんので、ご了承の上お申し込みをお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ブリの調味料とこだわりの味噌・醤油セット　【醤油 しょうゆ 味噌 みそ 出汁 だし ブリ 調味料 こだわり セット 天然みそ 鰤醤】 富山湾で水揚げされた鰤で作った魚醤「鰤醤」と鰤醤を粉末にしたみそ汁とだしの素をセットにしました。
また丸大豆醤油は、富山の海洋深層水を使用、天然みそは富山のコシヒカリ一等米を原料としています。
ふるさとの味を食卓でお手軽に味わっていただけます。
全ての製品は、化学調味料を使用しておりません。
寄附金の用途について （1）子育て支援に関する事業 （2）高齢者支援に関する事業 （3）人口増・交流に関する事業 （4）教育・文化に関する事業 （5）健康に関する事業 （6）観光に関する事業 （7）環境に関する事業 （8）産業振興に関する事業 （9）都市整備に関する事業 （10）市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒260-0016　千葉県千葉市中央区栄町36ー10　甲南アセット千葉中央ビル5階C号室 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「射水市　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

【生産元直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。
表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。
だしが決め手！焼津産の宇田節と本鰹節使用。
何にでもあうから大助かり！ダシがきいてるから入れるだけで旨味がアップ。
まるでプロのような味をご家庭でお試しいただけます。
職人仕込みの長谷川醸造イチオシの『だしつゆ』です。
内容量：1リットル×5本 　箱サイズ：43mm×31mm×8mm 　名称:つゆ(希釈用) 原材料名:しょうゆ(混合)(小麦、大豆)、かつお節、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、かつおエキス、アルコール、保存料(パラオキシ安息香酸) 賞味期限:約1年　保存方法：直射日光を避け、冷所で保存してください。
原材料：宇田節・本鰹節（焼津産）・生醤油・砂糖・調味料　原材料の産地：山梨県南アルプス市　製造者：長谷川醸造株式会社（山梨県南アルプス市）だしつゆ5本セット 薄めるだけでプロの味 天然カツオだし入「だしの素」1リットル 「焼津産の宇田節と本鰹節を、先代秘伝の方法で煮出して作る「だしつゆ」 旨味が濃く、香りも高い上級品です。
麺つゆ、煮物、吸物、何にでもお使いいただけます。
贈り物にもおすすめです。
プロの味をご家庭で何にでもあうから大助かり！ダシがきいてるから入れるだけで旨味がアップ。
麺つゆ、煮物、吸物、何にでもお使いいただけます。
まるでプロのような味をご家庭でお試しいただけます。
●そば・うどん・冷麦のつけ汁---------4倍〜5倍 ●そば・うどんの煮込み-------------6倍〜7倍 ●湯豆腐・やっこ豆腐--------------そのまま ●天つゆ・おでん・すき焼き・吸物・丼物・煮物の汁などに お湯か水でうすめてお使いください。
長谷川醸造は、創業100年を迎えました。
生産者の減っている山梨県特産の甲州小梅を絶やさぬよう、 農家さんと共に歩み続けています。
収穫から生産まで、全てが山梨県内で行われています。

＜送料無料・お買い得 6本セット＞ 北海道産 根昆布だし 日高昆布使用 500ml×6本 鰹節エキス入 (保存料、香料、着色料は不使用) 本品は、北海道日高産の根昆布を使用した健康、美容にうれしい旨味調味料です。
お料理にお好みの濃さでご利用ください。
保存料、着色料、香料は使用しておりません。
【ご使用方法の一例】 ・みそ汁（2人分）小さじ約1杯 ・漬物（野菜100g）大さじ約1杯 ・昆布茶（湯100cc）小さじ約1杯 ・煮物、鍋物、湯豆腐、おでんなどに ■根昆布とは、昆布葉の下部と茎の上部の間の部位を指します。
アルギン酸やフコイダンが豊富に含まれており、昔から民間薬としても利用されてきました。
【内容量】　　500ml×6本 【保存方法】　直射日光を避けて保存してください。
【賞味期限】　常温 製造から約1年 【原材料名】　昆布エキス、根昆布(北海道日高産)、食塩、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む） 関連ワード：ねこぶだし 北海道 梅沢富美男/日高ねこぶだし/液体昆布だし/昆布だし 顆粒/ね昆布だし/北海道産粉末昆布だし/北海道産粉末昆布だし/だしの素 無添加/だし昆布 業務用/天然 だし昆布/北海道産 天然だし昆布/だし昆布 1kg/出汁/昆布つゆ/ねこぶだし 美味いもの市 ギフト対応OK（詳細はこちら）商品情報 お召し上がり方 【ご使用方法の一例】 ・みそ汁（2人分）小さじ約1杯 ・漬物（野菜100g）大さじ約1杯 ・昆布茶（湯100cc）小さじ約1杯 ・煮物、鍋物、湯豆腐、おでんなど メーカー(製造者名) (有)ヤマチュウ食品 北海道函館市の珍味加工メーカー 内容量 500ml×6本 賞味期限(発送日から) 常温 製造から約1年 ※開封後は冷蔵庫に保存ください。
原材料名 昆布エキス、根昆布(北海道日高産)、食塩、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む） 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。
※開封後は冷蔵庫に保存ください。
開栓時の注意点 よく振ってからご使用ください。
開栓後は風味を保つため、冷蔵庫にて保管してください。
お召し上がりの前に 昆布のだし成分をなじませる為、容器をよく振ってからご使用ください。
　

＜送料無料・お買い得 4本セット＞ 北海道産 根昆布だし 日高昆布使用 500ml×4本 鰹節エキス入 (保存料、香料、着色料は不使用) 本品は、北海道日高産の根昆布を使用した健康、美容にうれしい旨味調味料です。
お料理にお好みの濃さでご利用ください。
保存料、着色料、香料は使用しておりません。
【ご使用方法の一例】 ・みそ汁（2人分）小さじ約1杯 ・漬物（野菜100g）大さじ約1杯 ・昆布茶（湯100cc）小さじ約1杯 ・煮物、鍋物、湯豆腐、おでんなどに ■根昆布とは、昆布葉の下部と茎の上部の間の部位を指します。
アルギン酸やフコイダンが豊富に含まれており、昔から民間薬としても利用されてきました。
【内容量】　　500ml×4本 【保存方法】　直射日光を避けて保存してください。
【賞味期限】　常温 製造から約1年 【原材料名】　昆布エキス、根昆布(北海道日高産)、食塩、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む） 関連ワード：ねこぶだし 北海道 梅沢富美男/日高ねこぶだし/液体昆布だし/昆布だし 顆粒/ね昆布だし/北海道産粉末昆布だし/北海道産粉末昆布だし/だしの素 無添加/だし昆布 業務用/天然 だし昆布/北海道産 天然だし昆布/だし昆布 1kg/出汁/昆布つゆ/ねこぶだし 美味いもの市 ギフト対応OK（詳細はこちら）商品情報 お召し上がり方 【ご使用方法の一例】 ・みそ汁（2人分）小さじ約1杯 ・漬物（野菜100g）大さじ約1杯 ・昆布茶（湯100cc）小さじ約1杯 ・煮物、鍋物、湯豆腐、おでんなど メーカー(製造者名) (有)ヤマチュウ食品 北海道函館市の珍味加工メーカー 内容量 500ml×4本 賞味期限(発送日から) 常温 製造から約1年 ※開封後は冷蔵庫に保存ください。
原材料名 昆布エキス、根昆布(北海道日高産)、食塩、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む） 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。
※開封後は冷蔵庫に保存ください。
開栓時の注意点 よく振ってからご使用ください。
開栓後は風味を保つため、冷蔵庫にて保管してください。
お召し上がりの前に 昆布のだし成分をなじませる為、容器をよく振ってからご使用ください。

■名称：和風だし ■原材料名：食塩、風味原料(鰹節粉末、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、飛魚粉末、椎茸粉末、昆布粒)、砂糖、鰹だし顆粒、粉末醤油、菜種油/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む) ■内容量：200g(8g×25包) ■賞味期限：枠外下部シール部分に記載 ■保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
■栄養成分表(1袋8gあたり)：エネルギー 15.7kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.1g、炭水化物 2.1g、食塩相当量 3.9g ■加工者：和光有限会社 　〒811-0124 福岡県糟屋郡新宮町新宮東3丁目10番24号 ■配送方法：メール便 　※配送日時指定はできません。
■この商品はのし対応不可です。

■名称：和風だし ■原材料名：食塩、風味原料(鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、飛魚粉末、椎茸粉末、昆布粒)、砂糖、酵母エキス、でん粉分解物、粉末醤油、菜種油、(一部に小麦・さば・大豆を含む) ■内容量：120g(8g×15包) ■賞味期限：枠外下部シール部分に記載 ■保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
■栄養成分表(1袋8gあたり)：エネルギー 16kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.1g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 3.7g ■加工者：和光有限会社 　〒811-0112 福岡県糟屋郡新宮東3-10-24 ■配送方法：メール便 　※配送日時指定はできません。
■この商品はのし対応不可です。

・商品を2点以上ご注文いただいた場合、同一商品の場合も複数の箱に分けてお届けすることがございます。
・環境依存文字（高・崎などの異体字や、ローマ数字｛例：VI｝などの記号）はご利用いただけません。
予めご了承ください。
内容量 210g×4 ご購入際の注意事項 ※本体価格は産地または出荷元からの配送料を含めた「送料込み」価格となっております。
※イメージ画像は料理例や盛付例となっており、実際のセット内容に含まれないものがございます。
※表示価格は、「西武そごう　ごっつお便　楽天市場店」販売価格になります。
また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。
※生鮮食品は、収穫や入荷状況により産地が変わる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
配送の際の注意事項 ※本商品のお届け先は日本国内に限ります。
　ただし、沖縄県全域および全国の離島地域にはお届けできません。
　商品のお届け可能な地域を必ずご確認ください。
　お届けできない地域をご指定の場合は、恐れ入りますがご注文をキャンセルさせていただきます。
※交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、ご希望日時の変更や配達当日時の遅延のお願いをさせていただく場合がございます。
　（生鮮食品の場合はご注文キャンセルのお願いをさせていただく場合もございます。
） 賞味期限 製造日から常温365日 配送方法 ヤマト運輸　常温便でお届けします。
高級魚と呼ばれるクエ。
その旨みがたっぷり溶け込んだ万能調味料です。
おだしや醤油、魚醤としても使え、和食・洋食・中華など使えるジャンルは無限。
また、おだしとしては驚きの希釈が10?20倍。
少量で沢山だしがとれます。

和えるだけキムチの素 名称 たれ 原材料名 水飴（国内製造）、砂糖、唐辛子、トマトペースト、ごま油、米酢、食塩、にんにく、しょうが、魚醤、えびエキス、いわし煮干パウダー、こんぶエキスパウダー／アルコール、調味料（アミノ酸等）、保存料（ポリリジン）、（一部えび・ごまを含む） 内容量 500g 賞味期限 2ヵ月以上の賞味期限でお届けします 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 販売者 株式会社徳山物産　大阪市生野区新今里3-3-9 製造者 タケサン株式会社　香川県小豆郡小豆島町安田甲1031 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：215kcal たんぱく質：3.5g 脂質：6.9g 炭水化物：36.6g 食塩相当量：6.3g

名称しじみだし顆粒原材料名食塩(国内製造)、乳糖、シジミエキスパウダー、でん粉、オルニチン／調味料(アミノ酸等）内容量280g×3個賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
お得なまとめ買い＆おすすめ商品【お得なまとめ買い＆おすすめ商品】 ・【送料無料】しじみだしの素(大)　5袋セット 280g×5個 　4200円 ・【送料無料】組み合わせ自由！【だしの素(大)3個選べる】280g 3個 あごだしの素 しじみだしの素 えびだしの素　2754円 ・【送料無料】組み合わせ自由！ 【だしの素(大)5個選べる】280g 5個 あごだしの素 しじみだしの素 えびだしの素　4200円 ・漁師のあご 浅漬けの素 230g 2個セット　1290円販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6料理を引き立てるこだわりのしじみだし。
本品1袋(280g)にしじみ約900個分のしじみのチカラが入っています。
和食・中華・洋食など何にでもご利用いただけますので、料理の幅が広がります。
季折の「しじみだし」を是非ご賞味ください。
関連商品はこちら【送料無料】しじみだしの素(大)　5袋セ...4,200円【送料無料】組み合わせ自由！【だしの...2,280円【送料無料】組み合わせ自由！【だしの...2,754円【送料無料】漁師のあご 浅漬けの素 230...1,290円【送料無料】だし塩 6種類から選べる3個...1,780円【送料無料】国産鰹節 花かつおふりかけ...2,580円【送料無料】昔懐かしい駄菓子4種類セッ...1,960円食べるラー油6種類セット ラー油鮭ン200...3,580円【送料無料】こごみ笹竹 250g×2個セット...1,290円【送料無料】わさびオイルふりかけ アヒ...1,816円【送料無料】【青じそごはん】 季折 60g...1,125円【送料無料】モチっと食感 きなこ棒・う...1,398円【送料無料】あごふりかけ2個セット 50g...980円【送料無料】山クラゲラー油 300g×2個セ...1,280円

●内容量 500g（10g×100） ●原材料 ぶどう糖、調味料（アミノ酸等）、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、こんぶ粉末） ●賞味期限 12ヶ月昭和48年から製造された、天然素材のだしの素。
今や、食卓の定番ブランドに成長しました。
そのおいしさは、例えば一杯の味噌汁を飲み終わった後にしみじみと感じていただけます。
ひとくち目をすすった時の「あっ」というインパクト。
しかし、それはだし自体の個性を主張するものではありません。
でも、最後にお椀をおいた時に訪れる“ほっとする”瞬間。
そこに【日食だしの素】が醸し出す絶妙な味わいがあるのです。
カツオと昆布がもたらす“天然のうま味”は、素材の味を立ち上がらせ、料理全体に深みとふくらみをもたらしてくれます。
この伝統的な自然調味料を、家庭で気軽に楽しむことができたら・・・。
そんな発想から、天然素材を使っただしの素の製造に着手したのは昭和48年のことでした。
しかも、そのチャレンジは日本初のもの。
前例も経験もない手探りの果てに【日食だしの素】が誕生した陰には一人の開発技術者の情熱があったのです。
“手軽でおいしく”を支えているのは厳選された天然原料と手間暇かけた製法 「うま味を引き出す調味料のバランスがおいしさのポイント。
でも、数字では簡単に表せるものじゃありません。
最後は自分の“ベロ（舌）メーター”を信じるだけです。
」??いたずらっぽく微笑みながら語るのは、日食浜田工場の濱崎工場長です。
昭和44年の弊社創立以来、初代社長・中西秀夫と共に天然醸造の醤油醸造を手がけ、次なる主力製品の開発に意欲を燃やした技術者なのです。
工場が位置する島根県浜田市から、日食本社がある鳥取県境港市までは片道約150km。
その道のりを数えきれないほど車で往復したことも「楽しい思い出」と言い切れるほど、天然素材を使っただしの素製造は濱崎工場長を夢中にさせていました。
「当初からカツオと昆布にこだわりました。
そして、使いやすさを考え粉末状に仕上げ個別包装で販売するようにしましたが、天然原料ならではの難しさがありました。
昆布は吸湿性が高く、固まりやすい性質を持っているので、室内の温度と湿度、特に空調には気を使いました。
それに当時は包装機の設備がなく、手作業になるため、家内と二人で気が遠くなるほどの量をさばいたものです。
」 また、同じく天然原料のカツオは、工場できめ細かく粉状に処理されます。
まるできな粉のようなサラサラした手触り。
でも、香りはカツオそのもので、このひと粒が“うま味の素”なのだと実感させてくれました。
これら天然原料と調味料を絶妙の匙加減でブレンドし、第1号の【日食かつお風味だしの素】が誕生しました。
食を取り巻く環境や味の好みは時代と共に変化していきます。
そんな中で飽きることなく常に側に置いておきたい味があります。
ひょっとするとそれは真新しさは無くとも、人間が無意識に求める“自然の味”なのかも知れません。
【日食かつお風味だしの素】には、初代社長が掲げた「自然と人工の調和」の精神と、それを体現しようとする技術者達の熱意がこめられています。

●内容量 500g（10g×50） ●原材料 ぶどう糖、調味料（アミノ酸等）、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、こんぶ粉末） ●賞味期限 12ヶ月昭和48年から製造された、天然素材のだしの素。
今や、食卓の定番ブランドに成長しました。
そのおいしさは、例えば一杯の味噌汁を飲み終わった後にしみじみと感じていただけます。
ひとくち目をすすった時の「あっ」というインパクト。
しかし、それはだし自体の個性を主張するものではありません。
でも、最後にお椀をおいた時に訪れる“ほっとする”瞬間。
そこに【日食だしの素】が醸し出す絶妙な味わいがあるのです。
カツオと昆布がもたらす“天然のうま味”は、素材の味を立ち上がらせ、料理全体に深みとふくらみをもたらしてくれます。
この伝統的な自然調味料を、家庭で気軽に楽しむことができたら・・・。
そんな発想から、天然素材を使っただしの素の製造に着手したのは昭和48年のことでした。
しかも、そのチャレンジは日本初のもの。
前例も経験もない手探りの果てに【日食だしの素】が誕生した陰には一人の開発技術者の情熱があったのです。
“手軽でおいしく”を支えているのは厳選された天然原料と手間暇かけた製法 「うま味を引き出す調味料のバランスがおいしさのポイント。
でも、数字では簡単に表せるものじゃありません。
最後は自分の“ベロ（舌）メーター”を信じるだけです。
」??いたずらっぽく微笑みながら語るのは、日食浜田工場の濱崎工場長です。
昭和44年の弊社創立以来、初代社長・中西秀夫と共に天然醸造の醤油醸造を手がけ、次なる主力製品の開発に意欲を燃やした技術者なのです。
工場が位置する島根県浜田市から、日食本社がある鳥取県境港市までは片道約150km。
その道のりを数えきれないほど車で往復したことも「楽しい思い出」と言い切れるほど、天然素材を使っただしの素製造は濱崎工場長を夢中にさせていました。
「当初からカツオと昆布にこだわりました。
そして、使いやすさを考え粉末状に仕上げ個別包装で販売するようにしましたが、天然原料ならではの難しさがありました。
昆布は吸湿性が高く、固まりやすい性質を持っているので、室内の温度と湿度、特に空調には気を使いました。
それに当時は包装機の設備がなく、手作業になるため、家内と二人で気が遠くなるほどの量をさばいたものです。
」 また、同じく天然原料のカツオは、工場できめ細かく粉状に処理されます。
まるできな粉のようなサラサラした手触り。
でも、香りはカツオそのもので、このひと粒が“うま味の素”なのだと実感させてくれました。
これら天然原料と調味料を絶妙の匙加減でブレンドし、第1号の【日食かつお風味だしの素】が誕生しました。
食を取り巻く環境や味の好みは時代と共に変化していきます。
そんな中で飽きることなく常に側に置いておきたい味があります。
ひょっとするとそれは真新しさは無くとも、人間が無意識に求める“自然の味”なのかも知れません。
【日食かつお風味だしの素】には、初代社長が掲げた「自然と人工の調和」の精神と、それを体現しようとする技術者達の熱意がこめられています。

素材の味を活かしております。
だしとして。
調味料として。
そのまま振り入れると“調味料”に。
お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。
内容量： 300g 原材料： デンプン（キャッサバ由来）・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限： 製造後2年 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10?20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。
※ペプチドとは？ たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。
商品タグ：元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 12袋セット >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。
天然素材100％使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します！ 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぶんだけ。
余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。
そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。
開発に40年。
NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。
食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。
「げんきうまみの素」とはおいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料・だし水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使える澄んだだし汁に。
味噌汁やうどん、おでんや煮物といった和食はもちろん、洋食や中華まで、さまざまな料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので、料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。
アイディア次第で、使い方は幾多にも広がります。
天然素材100％で作っています！原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガにでんぷん分解物、これがすべてです。
余計なものは一切加えていません。
また、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理でつくっています。
元気を補う、天然の栄養スープです。
水やお湯で溶かしたスープは、ダイエット中やスポーツ時の健康維持、赤ちゃんの離乳食から、お年寄りまで、ご家族皆の効率の良い栄養補給源としてもお使いいただけます。
原材料のタンパク質が天然のペプチド（アミノ酸が統合したもの）になっていますので、栄養効果が高く、吸収に優れています。
※大さじ1杯（約10g）で、片口イワシ3〜4匹相当分の栄養が摂れます。
廃棄物や環境汚染物質などを出さない、循環系のオリジナル製法で作っています。
40年に及ぶ研究開発により確立した「真空」「圧力」「ろ過」の自然現象を取り入れた独自の製法で作っています。
製造工程においては、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せずペプチド※（低分子化）し、精製ろ過方式により脂肪分などを分離しています。
また、製造工程において一切の廃棄物や環境汚染物質などを出さずに、すべてが有効活用される循環型の製法を用いています。
体内吸収までの流れ「ペプチド」とは...アミノ酸が数個つながった構造のことです。
タンパク質は、人間の胃で消化され小腸で タンパク質→ペプチド→アミノ酸に分解・吸収されます。
『げんきうまみの素』はペプチド状のものが多く含まれているため、体に吸収されやすいといえます。
「げんきうまみの素」で我が家の味づくり提案お料理のおともに冷蔵庫や台所を占領している、レトルト食品やビン詰めに頼る生活を見直してみませんか。
「げんきうまみの素」は、水に溶くだけで簡単に、和風だし、洋風だし、中華だしのベースになります。
あとは、塩、醤油、味噌、ごま油など基本の調味料があれば、どんな料理にも様変わり！家庭料理である我が家の味づくりを、げんきうまみの素がお手伝いします。
使い方 < 基本編 >使い方 < アレンジ編 >水から入れるみそ汁・すまし汁・雑煮・野菜スープ【分量】水1カップに対してげんきうまみの素大さじ1〜山盛り1（5g〜10g） その他煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯など 多めにいれる八方だし（めんつゆ）【作り方】げんきうまみの素多めにお好みで砂糖少々・みりん・醤油を適量加える いろいろな料理に役立つ調味料の常備品に 振り入れる炒めながら・・・野菜炒め・八宝菜・麻婆豆腐・焼きそば・チャーハン・焼きうどん・パスタ 生地に混ぜる・・・お好み焼き・ちぢみ【1人前】げんきうまみの素　小さじ1 途中で入れる途中で・・・カレー・シチュー 直接混ぜるドレッシング類・二杯酢・三杯酢胡麻和え・からし和え、たれ類 溶かして入れるだし巻き卵・茶わん蒸し・オムレツ 使い方 < その他 >漬物・・・浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。
ぬか床のお手入れに・・・ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1 熱湯に溶かして・・・栄養スープ・お茶代わりにも・・・【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1 カンタンお味噌汁カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！使い方　番外編ペットの栄養補給に・・・人間の使う量の半分くらいをエサに入れたり、飲み水としてあたえます。
植物の成長促進に・・・1,000倍に希釈して、観葉植物や野菜の葉面散布に。
お料理の下ごしらえに・・・魚・肉の切り身にさっとげんきうまみの素を振りかけるだけで、特有の“臭み”をとります。
「げんきうまみの素」Q&AQ.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。
塩も砂糖も入っていません。
それを独自の製法でペプチドにしてあります。
Q.おすすめの飲み方は？A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。
赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。
変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。
ハードなスポーツをする方にもおすすめです。
そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。
安心・安全、家族皆さんでお試しください。
Q.保管はどうするの？A.常温で2年です。
油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。
Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。
水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。

牛肉ダシダ 内容量 100g×3個 原材料 食塩、混合薬味ミックス（小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、胡椒）、砂糖、粉末醤油、牛脂、とうもろこし澱粉、ブドウ糖、醤油、牛肉エキス、牛肉香辛料、調味料（アミノ酸）(原料の一部に牛肉、小麦、大豆、乳由来のものを含む） 商品説明 味付けの一番初めに牛肉ダシダを入れてください。
その後に、そのほかの調味量で調節してください。
ダシダはこれひとつで韓国の味を叶えます。
韓国料理のおいしさの決め手（べース）となる牛肉だしの素。
じっくり煮込んだ牛骨エキスに玉ねぎ、ニンニクなどの野菜を配合し、 素材の美味しさがギュッと溶け込んだ顆粒調味料。
深い牛肉の旨味とコクが、いつものお料理の味をグッと引き立ててくれます。
また、韓国料理に限らず、スープ、炒め物、煮物など和洋中、多彩に使えます。
使用用途 スープ・鍋物類：もやしスープ、干菜スープ、大根スープ、キムチチゲ、豆腐チゲ、トック、餃子スープ、ククス（麺）、ソルロンタン、コムタン、ユッケジャン　など。
賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
分量の目安 スープを作る場合 1人前(200〜300cc)に対して小さじ1杯程度 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温又は冷蔵保管して下さい。
ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。
※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
発送方法 ヤマト運輸DM便 【代金引換の場合】 ※宅配便送料＋代引手数料(330円)が発生致します。
※宅配便送料→通常：770円，北海道・沖縄・離島：1,480円牛肉ダシダ 内容量 100g×3個 原材料 食塩、混合薬味ミックス（小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、胡椒）、砂糖、粉末醤油、牛脂、とうもろこし澱粉、ブドウ糖、醤油、牛肉エキス、牛肉香辛料、調味料（アミノ酸）(原料の一部に牛肉、小麦、大豆、乳由来のものを含む） 商品説明 味付けの一番初めに牛肉ダシダを入れてください。
その後に、そのほかの調味量で調節してください。
ダシダはこれひとつで韓国の味を叶えます。
韓国料理のおいしさの決め手（べース）となる牛肉だしの素。
じっくり煮込んだ牛骨エキスに玉ねぎ、ニンニクなどの野菜を配合し、 素材の美味しさがギュッと溶け込んだ顆粒調味料。
深い牛肉の旨味とコクが、いつものお料理の味をグッと引き立ててくれます。
また、韓国料理に限らず、スープ、炒め物、煮物など和洋中、多彩に使えます。
使用用途 スープ・鍋物類：もやしスープ、干菜スープ、大根スープ、キムチチゲ、豆腐チゲ、トック、餃子スープ、ククス（麺）、ソルロンタン、コムタン、ユッケジャン　など。
賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
分量の目安 スープを作る場合 1人前(200〜300cc)に対して小さじ1杯程度 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温又は冷蔵保管して下さい。
ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。
※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
発送方法 ヤマト運輸DM便 【代金引換の場合】 ※宅配便送料＋代引手数料(330円)が発生致します。
※宅配便送料→通常：770円，北海道・沖縄・離島：1,480円

牛肉ダシダ 内容量 100g×6個 原材料 食塩、混合薬味ミックス（小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、胡椒）、砂糖、粉末醤油、牛脂、とうもろこし澱粉、ブドウ糖、醤油、牛肉エキス、牛肉香辛料、調味料（アミノ酸）(原料の一部に牛肉、小麦、大豆、乳由来のものを含む） 商品説明 味付けの一番初めに牛肉ダシダを入れてください。
その後に、そのほかの調味量で調節してください。
ダシダはこれひとつで韓国の味を叶えます。
韓国料理のおいしさの決め手（べース）となる牛肉だしの素。
じっくり煮込んだ牛骨エキスに玉ねぎ、ニンニクなどの野菜を配合し、 素材の美味しさがギュッと溶け込んだ顆粒調味料。
深い牛肉の旨味とコクが、いつものお料理の味をグッと引き立ててくれます。
また、韓国料理に限らず、スープ、炒め物、煮物など和洋中、多彩に使えます。
使用用途 スープ・鍋物類：もやしスープ、干菜スープ、大根スープ、キムチチゲ、豆腐チゲ、トック、餃子スープ、ククス（麺）、ソルロンタン、コムタン、ユッケジャン　など。
賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
分量の目安 スープを作る場合 1人前(200〜300cc)に対して小さじ1杯程度 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温又は冷蔵保管して下さい。
ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。
※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
発送方法 ヤマト運輸DM便 【代金引換の場合】 ※宅配便送料＋代引手数料(330円)が発生致します。
※宅配便送料→通常：770円，北海道・沖縄・離島：1,480円牛肉ダシダ 内容量 100g×6個 原材料 食塩、混合薬味ミックス（小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、胡椒）、砂糖、粉末醤油、牛脂、とうもろこし澱粉、ブドウ糖、醤油、牛肉エキス、牛肉香辛料、調味料（アミノ酸）(原料の一部に牛肉、小麦、大豆、乳由来のものを含む） 商品説明 味付けの一番初めに牛肉ダシダを入れてください。
その後に、そのほかの調味量で調節してください。
ダシダはこれひとつで韓国の味を叶えます。
韓国料理のおいしさの決め手（べース）となる牛肉だしの素。
じっくり煮込んだ牛骨エキスに玉ねぎ、ニンニクなどの野菜を配合し、 素材の美味しさがギュッと溶け込んだ顆粒調味料。
深い牛肉の旨味とコクが、いつものお料理の味をグッと引き立ててくれます。
また、韓国料理に限らず、スープ、炒め物、煮物など和洋中、多彩に使えます。
使用用途 スープ・鍋物類：もやしスープ、干菜スープ、大根スープ、キムチチゲ、豆腐チゲ、トック、餃子スープ、ククス（麺）、ソルロンタン、コムタン、ユッケジャン　など。
賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
分量の目安 スープを作る場合 1人前(200〜300cc)に対して小さじ1杯程度 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温又は冷蔵保管して下さい。
ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
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※本商品は、当店ののし・包装・ギフトオプションなど全てご利用いただけません。
予めご了承下さい。
※また、送料無料にてポスト投函式・メール便での発送となりますので、代引き不可・他商品との同梱不可となっております。
●商品内容/天然 だしパック 1袋250g(10g×25袋入) ●賞味期限/製造日より10ヶ月 ●メーカー/マエカワテイスト ●生産地/日本 ●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後は、冷蔵庫で保管してください。
●原材料名/いわしふし、いわし煮干し、かつおふし、昆布、椎茸●内容量/約250gお料理は、だしが決め手！マエカワテイスト 天然だしパックなら、手間いらずで本格的な味が。
天然だしパック 特撰を水と鍋に入れて、3-5分煮出すだけで味・コク・香りの揃った本格的な旨味のあるだしができます。
原材料は国産・天然にこだわった、九州産のうるめいわしをベースに昆布、椎茸をバランスよく配合。
■調理方法1. 鍋に約400mlの水と、「だしパック」を入れます。
2. 沸騰したら中火におとし、5分間煮出します。
3. 「だしパック」を取り出すとできあがりです。
■1袋の目安みそ汁　4-5人分（800cc)めん類　2-3人分（800cc）お吸い物　4-5人分（800cc）煮物　3-4人分（400cc）「おいしい、安全、健康」が企業テーマのマエカワテイストならではの、本物の出汁の風味をお楽しみください。
【送料無料】 マエカワテイスト 天然だしパック 特撰 1袋(10g×25袋) 煮出し パック 無添加 化学調味料不使用 天然だし 天然だしパック マエカワ だし ギフト セット

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●商品内容/天然 だしパック 1袋250g(10g×25袋入) ●賞味期限/製造日より10ヶ月 ●メーカー/マエカワテイスト ●生産地/日本 ●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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●原材料名/いわしふし、いわし煮干し、かつおふし、昆布、椎茸●内容量/約250gお料理は、だしが決め手！マエカワテイスト 天然だしパックなら、手間いらずで本格的な味が。
天然だしパック 特撰を水と鍋に入れて、3-5分煮出すだけで味・コク・香りの揃った本格的な旨味のあるだしができます。
原材料は国産・天然にこだわった、九州産のうるめいわしをベースに昆布、椎茸をバランスよく配合。
■調理方法1. 鍋に約400mlの水と、「だしパック」を入れます。
2. 沸騰したら中火におとし、5分間煮出します。
3. 「だしパック」を取り出すとできあがりです。
■1袋の目安みそ汁　4-5人分（800cc)めん類　2-3人分（800cc）お吸い物　4-5人分（800cc）煮物　3-4人分（400cc）「おいしい、安全、健康」が企業テーマのマエカワテイストならではの、本物の出汁の風味をお楽しみください。
【送料無料】 マエカワテイスト 天然だしパック 特撰 1袋(10g×25袋) 煮出し パック 無添加 化学調味料不使用 天然だし 天然だしパック マエカワ だし ギフト セット