全量山田錦五十%磨 千曲錦 華やかでキレのある純米大吟醸酒を原酒のまま ミラノ酒チャレンジにて、純米大吟醸原酒 全量山田錦五十%磨 利き酒 純米大吟醸・大吟醸部門 金賞受賞!! 贅沢に玄米の半分(50%)まで磨き上げた酒米「山田錦」を全量使用し低温でじっくりと醸しました。華やかでキレのある純米大吟醸酒を原酒のまま出荷致します。 《千曲錦酒造》 酒蔵のある佐久市は佐久平と呼ばれる標高700mの高原です。北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰、その真ん中に日本最長の川「千曲川(新潟県に入り信濃川と名前が変わります)」が脈々と流れています。そんな大自然に囲まれて極寒(真冬は早朝で氷点下10℃位に冷え込みます)の季節に醸します。大吟醸酒などを仕込むには気温が低いことはありがたいのです。仕込み温度まで蒸米を冷やす為にも、雑菌の抑制の為にもこの寒さは必要で、まさに信州佐久の自然が酒蔵です。 品目 日本酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 16度 使用米 山田錦全量使用 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・飲酒運転はやめましょう。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ・キャップの切り口で指などけがをしないようご注意下さい。 製造者 千曲錦酒造株式会社 関連キーワード お酒 全量山田錦五十%磨 全量山田錦50%磨 山田錦全量使用 酒米の王様 酒造好適米 やまだにしき 伝統的 寒仕込み 純米大吟醸酒 純米酒 大吟醸酒 華やか 香り しっかり 味わい 日本酒 アルコール アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから 千曲錦酒造のその他の商品はこちらから 千曲錦酒造 純米大吟醸原酒 全量山田錦五十磨き 720ml 1,694 円
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熊本酵母で醸した香りと旨味の贅沢な純米大吟醸 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 大吟醸部門「金賞」 酒造好適米「山田錦」を38%まで磨き上げた「瑞鷹」最高の逸品。「熊本酵母」で醸した上品な香りとキレの良い味わいの純米大吟醸です。 米の旨味とやわらかな甘み、後口に感じる上品な酸味特徴の辛口純米大吟醸。 旨みを引き出すために、一年熟成させてから出荷する贅沢な造りのお酒です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 大吟醸部門「金賞」受賞酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワードは、日本酒の新しい品評会で、2011年より開催されています。日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。 酒類の分類 清酒 品目 日本酒 特定名称 純米大吟醸酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 38% 内容量 720ml アルコール分 16度 日本酒度 +4 酵母 熊本酵母 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒にはご注意ください。 ・お酒は適量をお楽しみください。 ・開栓には十分ご注意ください。 製造者 瑞鷹株式会社 関連キーワード ずいよう ZJDK-50 YK38 酒造好適米 山田錦 最高 逸品 旨味 甘味 上品 辛口 純米大吟醸酒 熊本酵母 国産米 米麹 日本酒 清酒 さけ おさけ お酒 アルコール飲料 化粧箱入り この商品のお買い得なセットはこちらから 瑞鷹のその他の商品はこちらから 《送料無料》瑞鷹「金」純米大吟醸 720ml [box入り] 6,361 円
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時間と手間をかけた香り高く美しい酒質 兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35%まで削り出し、丁寧に醸した醪(もろみ)を酒袋に詰めて吊るし、静かに滴る一雫ずつを待つという手間と時間をかけて造られた、香り高く綺麗な酒質をお楽しみください。ふくよかで透明感がありながら、芳醇で華やかな香りと米の旨味が綺麗に調和したお酒です。 米へのこだわり 仙台の美しいテロワールの恵みである水とお米を原料とし、純米酒には仙台産ひとめぼれを使用しています。 DIAMONDシリーズを始めラグジュアリーな日本酒には日本最高峰の兵庫県特A地区の山田錦を使用しています。 水へのこだわり 仙台泉ヶ岳山麓の地下水は勝山の酒質に適した硬度35度の軟水。長い年月をかけて地層に磨かれ、美しい軟水となって、周辺の水田を潤すと共に、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。 かけしぼり 丁寧に醸した醪(もろみ)を酒袋に詰めて吊るし、静かに滴る一雫ずつを待つという手間と時間をかけてお酒を抽出した、雑味のない純度の高い酒質が特徴のしぼりです。 特定名称 純米大吟醸 アルコール度数 16度 容量 720ml 原材料名 米、米麹(兵庫県産特A地区:山田錦) 精米歩合 35% 保存方法 10℃以下で保存 ※要冷蔵 ※開封後はお早めにお召し上がりください 本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 勝山酒造 (宮城県仙台市) 勝山は、江戸時代の元禄年間に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業して以来、三二〇年以上の間、仙台を代表する銘酒醸造元としてその歴史と伝統を受け継いでいます。 勝山が位置する仙台泉ヶ岳山麓の地下水は酒質に適した硬度35度の軟水。 美人成分天然シリカを多く含む柔らかくキレイな水質が特徴です。 この一帯は、お米を中心とした穀倉地帯であり、泉ケ岳から湧き出る水は、長い年月をかけて地層に磨かれ、美しい軟水となって、周辺の水田を潤すと共に、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。 純米酒のみに特化し、仕込みは一週間にタンク一本のみの贅沢な週仕込み。常にタイミングを見逃さず、微生物の環境を整え、全神経を研ぎ澄ませた精緻な造りは、一回一回が真剣勝負です。お酒の品質を最優先に考え理想的かつ贅沢な作りで最高級の日本酒は、年間で数百本しか作ることができない非常に希少価値が高い日本酒です。 宮城県で現存する唯一の伊達家御用蔵として酒屋の技術的模範と御用蔵の暖簾を守り続けています。 ▶ 仙台勝山館のその他の商品はこちらから勝山酒造の化粧箱がリニューアルします。在庫の都合上、旧化粧箱が届く場合がございます。中身や内容量に変更はございません。化粧箱のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 勝山 純米大吟醸 簾(れん)720ml[勝山酒造]《後払い決済不可》《代引不可》 11,673 円
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本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 貴腐ワインのような高貴なる甘さは、まさに『液体の宝石』。元禄時代の酒造りをベースに現代の技術で造り上げました。 果実の完熟した薫りときれいな甘切れ、更に豊富な旨味成分により、濃厚なフォアグラ料理や肉料理、ブルーチーズやウォッシュチーズを蜂蜜で楽しむ際にお薦めです。 フレンチやイタリアンの味の濃い前菜やパスタ、また、デザートやスィーツでも 最高のマリアージュがお楽しみ頂けます。 特定名称 純米大吟醸酒 アルコール度数 15度 容量 500ml 原材料名 米、米麹(国産米) 精米歩合 50% おすすめの飲み方 勝山の日本酒は冷やしてワイングラスで飲むのが最適です。ワイングラスが無い場合は淵が薄手の背の高いグラスを使い、下三分の一程にお酒を注いでお飲みください。 シャトーディケム(貴腐葡萄ワイン)のような「液体の宝石」 もともと日本酒にはいくつか不満がありました。たとえば口の中でアルコールが早く感じること。 これにより海外では日本酒=ホワイトリカーと勘違いしている外国人が多くいることです。このアルコールの立つ時間を遅くできれば、口内でもっとお米の豊かな「甘味」「旨味」「薫り」を感じられる筈。 そこで目を付けたのが今から300年以上も前の元禄時代の製法。もともと日本酒は糀による糖化が基本。ワインと異なり、日本酒のおもしろさは糀による糖度の自由設計にありました。酒質設計の基本は元禄時代のレシピをベースに極端に仕込水を減らした濃厚な純米造りをベースに行いました。 多量の甘味によりアルコールの立ちが遅れれば、よりお米の風味を味わえる。元禄時代のレシピと最新の醸造理論と醸造技術によるハイブリットな酒「元」の誕生です。 勝山酒造 (宮城県仙台市) 勝山は、江戸時代の元禄年間に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業して以来、三二〇年以上の間、仙台を代表する銘酒醸造元としてその歴史と伝統を受け継いでいます。 勝山が位置する仙台泉ヶ岳山麓の地下水は酒質に適した硬度35度の軟水。 美人成分天然シリカを多く含む柔らかくキレイな水質が特徴です。 この一帯は、お米を中心とした穀倉地帯であり、泉ケ岳から湧き出る水は、長い年月をかけて地層に磨かれ、美しい軟水となって、周辺の水田を潤すと共に、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しております。 純米酒のみに特化し、仕込みは一週間にタンク一本のみの贅沢な週仕込み。常にタイミングを見逃さず、微生物の環境を整え、全神経を研ぎ澄ませた精緻な造りは、一回一回が真剣勝負です。お酒の品質を最優先に考え理想的かつ贅沢な作りで最高級の日本酒は、年間で数百本しか作ることができない非常に希少価値が高い日本酒です。 宮城県で現存する唯一の伊達家御用蔵として酒屋の技術的模範と御用蔵の暖簾を守り続けております。 勝山 純米大吟醸 元 -GEN- 500ml <げん>[仙台伊達家御用蔵 勝山酒造 宮城県] 8,500 円
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純米大吟醸 人気一(ニンキイチ) しっかりとした味わいの純米大吟醸 辛口 人気一は福島県の小さな蔵で、昔ながらの道具を使い伝統的な製法で造られています。 吟醸しか造らない手づくりでしか造らない蔵です。 【お薦めの飲み方】 ・冷や:◎ ・常温:◎ ・ぬる燗:◯ ・熱燗:- 辛口ですが辛過ぎず、きれいな酸、ほんのりとした甘味と軽快な後味、しっかりとした味わいの純米大吟醸です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023最高金賞受賞酒The Fine SAKE Award Japan GRAND GOLD MEDAL ・ゴールド人気純米大吟醸 ・モダンクラシック純米吟醸5 総出品数1,054点より最高金賞に選ばれました。 品目 日本酒 内容量 720ml × 2本 アルコール分 15度 精米歩合 50% 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) ご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。 ・直射日光を避け暗所で保管し、開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒はおいしく適量を。 製造者 人気酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 人気酒造のその他の商品はこちらから 人気酒造 ゴールド人気 純米大吟醸 720ml × 2本 2,820 円
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純米大吟醸 人気一(ニンキイチ) しっかりとした味わいの純米大吟醸 辛口 人気一は福島県の小さな蔵で、昔ながらの道具を使い伝統的な製法で造られています。 吟醸しか造らない手づくりでしか造らない蔵です。 【お薦めの飲み方】 ・冷や:◎ ・常温:◎ ・ぬる燗:◯ ・熱燗:- 辛口ですが辛過ぎず、きれいな酸、ほんのりとした甘味と軽快な後味、しっかりとした味わいの純米大吟醸です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023最高金賞受賞酒The Fine SAKE Award Japan GRAND GOLD MEDAL ・ゴールド人気純米大吟醸 ・モダンクラシック純米吟醸5 総出品数1,054点より最高金賞に選ばれました。 品目 日本酒 内容量 1.8L アルコール分 15度 精米歩合 50% 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) ご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。 ・直射日光を避け暗所で保管し、開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒はおいしく適量を。 製造者 人気酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 人気酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》人気酒造 ゴールド人気 純米大吟醸 1800ml 3,980 円
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純米大吟醸 人気一(ニンキイチ) しっかりとした味わいの純米大吟醸 辛口 人気一は福島県の小さな蔵で、昔ながらの道具を使い伝統的な製法で造られています。 吟醸しか造らない手づくりでしか造らない蔵です。 【お薦めの飲み方】 ・冷や:◎ ・常温:◎ ・ぬる燗:◯ ・熱燗:- 辛口ですが辛過ぎず、きれいな酸、ほんのりとした甘味と軽快な後味、しっかりとした味わいの純米大吟醸です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023最高金賞受賞酒The Fine SAKE Award Japan GRAND GOLD MEDAL ・ゴールド人気純米大吟醸 ・モダンクラシック純米吟醸5 総出品数1,054点より最高金賞に選ばれました。 品目 日本酒 内容量 720ml アルコール分 15度 精米歩合 50% 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) ご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。 ・直射日光を避け暗所で保管し、開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒はおいしく適量を。 製造者 人気酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 人気酒造のその他の商品はこちらから 人気酒造 ゴールド人気 純米大吟醸 720ml 1,480 円
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初孫を代表する逸品です 大切な人への贈り物にどうぞ IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞! IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019の日本酒部門で金賞を受賞した純米大吟醸です。伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。お米は贅沢に山田錦100%使用しています。 生もととは、醪(もろみ)の前段に行われる酵母の培養工程(酒母)において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。昔ながらの深い経験と高度な技術で作られた「祥瑞」をぜひご賞味ください。 高級感のある箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。 ※画像はイメージです 原材料名 米、米麹(国産米100%使用) 原材料米 山田錦100%使用 アルコール分 17度 内容量 720ml 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 精米歩合 40% 保存方法 低温で保管してください。 使用上の注意 ・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。 ・冷やしてお召し上がりください。 製造者 東北銘醸 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他プレゼントにおススメの日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから 《送料無料》東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml 3,663 円
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320年続く伊達家御用蔵 勝山の代表作酒 今迄にない高純度で美味しいお酒を創造すべく、新しい考え方に基づく精緻な酒造りを行いました。 兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35%まで美しく削り出し、丁寧に醸した醪から「遠心しぼり」技術により低温にて酒と酒粕を分離し、お米の旨味のエッセンスを低温抽出しました。 ふくよかで透明感のある美しい酒質をお楽しみください。 美しい酒質を生み出す遠心しぼり 最高の純度を実現する「遠心しぼり」とは、醪(もろみ)を低温で酒と酒粕を高速回転で遠心分離させ、高純度の酒のエッセンスのみを狙って抽出する技術です。この遠心しぼりの技術に適合する独自の糀造り、酒母、仕込みとを組み合わせることで、今までの日本酒の概念を超える次世代の伊達ノ殿様酒 暁が完成しました。 本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 特定名称 純米大吟醸 アルコール度数 16度 容量 720ml 原材料名 米、米麹(山田錦100%) 精米歩合 35% おすすめの飲み方 勝山の日本酒は冷やしてワイングラスで飲むのが最適です。ワイングラスが無い場合は淵が薄手の背の高いグラスを使い、下三分の一程にお酒を注いでお飲みください。 ワイン界の巨匠ロバート・パーカー氏によるパーカーポイント 95点 を獲得 世界で最も影響力のあるワイン界の巨匠ロバート・パーカー氏によるパーカーポイントにて95点を獲得しました。 日本酒800銘柄を対象とした酒質評価を実施し、95点の2位で勝山酒造 「暁」が選ばれました。 勝山酒造 (宮城県仙台市) 勝山は、江戸時代の元禄年間に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業して以来、三二〇年以上の間、仙台を代表する銘酒醸造元としてその歴史と伝統を受け継いでいます。 勝山が位置する仙台泉ヶ岳山麓の地下水は酒質に適した硬度35度の軟水。 美人成分天然シリカを多く含む柔らかくキレイな水質が特徴です。 この一帯は、お米を中心とした穀倉地帯であり、泉ケ岳から湧き出る水は、長い年月をかけて地層に磨かれ、美しい軟水となって、周辺の水田を潤すと共に、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しております。 純米酒のみに特化し、仕込みは一週間にタンク一本のみの贅沢な週仕込み。常にタイミングを見逃さず、微生物の環境を整え、全神経を研ぎ澄ませた精緻な造りは、一回一回が真剣勝負です。お酒の品質を最優先に考え理想的かつ贅沢な作りで最高級の日本酒は、年間で数百本しか作ることができない非常に希少価値が高い日本酒です。 宮城県で現存する唯一の伊達家御用蔵として酒屋の技術的模範と御用蔵の暖簾を守り続けております。 勝山 純米大吟醸 暁 -AKATSUKI- 720ml <あかつき> 化粧箱入り [仙台伊達家御用蔵 勝山酒造 宮城県] 12,100 円
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純米大吟醸 人気一(ニンキイチ) しっかりとした味わいの純米大吟醸 辛口 人気一は福島県の小さな蔵で、昔ながらの道具を使い伝統的な製法で造られています。 吟醸しか造らない手づくりでしか造らない蔵です。 【お薦めの飲み方】 ・冷や:◎ ・常温:◎ ・ぬる燗:◯ ・熱燗:- 辛口ですが辛過ぎず、きれいな酸、ほんのりとした甘味と軽快な後味、しっかりとした味わいの純米大吟醸です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023最高金賞受賞酒The Fine SAKE Award Japan GRAND GOLD MEDAL ・ゴールド人気純米大吟醸 ・モダンクラシック純米吟醸5 総出品数1,054点より最高金賞に選ばれました。 品目 日本酒 内容量 1.8L × 2本 アルコール分 15度 精米歩合 50% 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) ご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。 ・直射日光を避け暗所で保管し、開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒はおいしく適量を。 製造者 人気酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 人気酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》人気酒造 ゴールド人気 純米大吟醸 1800ml × 2本 6,770 円
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本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 まさに酒の頂点、「液体のダイヤモンド」 杜氏の持てる力と精神力で仕上げた意欲作 勝山はその最上級の世界観を創り上げるため、たった一人の醸造哲学、たった一人の醸造理論、たった一人の醸造技術を用いて総てに一貫性のある仕上がりと審美眼的に完成された美を追求しました。総ては「液体のダイヤモンド」の為に贅沢に設計されたラグジュアリーでプレシャスな美酒、それが DIAMOND AKATSUKI です。 非常に難易度の高い並行複発酵技術の粋を結集した低温長期健全発酵で醸し、 杜氏の持てる力と精神力で仕上げた意欲作です。 グラン ヴァン(偉大なるワイン)に通じる世界最高レベルの日本酒醸造技術の頂点 頂点を実現する為の第一歩は米。DIAMOND AKATSUKIの思想・哲学に共鳴・共振してくれた兵庫県の農家と農協の理解のもと、その年の最高品質の山田錦が勝山に託されます。 第二歩は究極の糀造り。宮城酵母の魔術師の異名を誇る勝山の杜氏 後藤光昭氏が挑むのは最終的に遠心分離した状態で最適な状態を実現する為に必要な強力な糀を造ることです。神経戦のように自分の命をすり減らすが如く、非常に精緻な造りを行います。 第三歩目は仕込みでの究極の長期低温健全発酵。山田錦と精緻な造りの糀、そして管理と統制に高度な技術を要する宮城吟醸酵母を使用したギリギリの勝負を懸けた仕込みを行います。それによりダイヤモンドの4Cを表現できるだけの十分な強い醪が完成します。 第四歩目が最新の遠心分離技術をさらに昇華させることで最上の上澄みの極芯のみを抽出する「ダイヤモンド抽出」を行うことができます。この「ダイヤモンド抽出」により今まで触れることの出来なかった日本酒のエッセンスの中の精髄を究めることができるようになりました。まさに突き抜けた『頂点』の酒です。 米へのこだわり DIAMOND AKATSUKIにはラグジュアリーな高級酒にふさわしい世界最高級の兵庫県特A地区山田錦を100%使用。山田錦米を35%まで美しく削り出し、丁寧に醸した醪から「遠心しぼり」技術により低温にて酒と酒粕を分離し、お米の旨味のエッセンスを低温抽出します。 水へのこだわり 仙台泉ヶ岳山麓の地下水は勝山の酒質に適した硬度35度の軟水。長い年月をかけて地層に磨かれ、美しい軟水となって、周辺の水田を潤すと共に、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。 勝山酒造 (宮城県仙台市) 勝山は、江戸時代の元禄年間に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業して以来、三二〇年以上の間、仙台を代表する銘酒醸造元としてその歴史と伝統を受け継いでいます。 勝山が位置する仙台泉ヶ岳山麓の地下水は酒質に適した硬度35度の軟水。 美人成分天然シリカを多く含む柔らかくキレイな水質が特徴です。 この一帯は、お米を中心とした穀倉地帯であり、泉ケ岳から湧き出る水は、長い年月をかけて地層に磨かれ、美しい軟水となって、周辺の水田を潤すと共に、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しております。 純米酒のみに特化し、仕込みは一週間にタンク一本のみの贅沢な週仕込み。常にタイミングを見逃さず、微生物の環境を整え、全神経を研ぎ澄ませた精緻な造りは、一回一回が真剣勝負です。お酒の品質を最優先に考え理想的かつ贅沢な作りで最高級の日本酒は、年間で数百本しか作ることができない非常に希少価値が高い日本酒です。 宮城県で現存する唯一の伊達家御用蔵として酒屋の技術的模範と御用蔵の暖簾を守り続けております。 特定名称 純米大吟醸 アルコール度数 16度 容量 720ml 原材料名 米、米麹(山田錦100%) 精米歩合 35% おすすめの飲み方 勝山の日本酒は冷やしてワイングラスで飲むのが最適です。ワイングラスが無い場合は淵が薄手の背の高いグラスを使い、下三分の一程にお酒を注いでお飲みください。 仙台勝山館のその他の商品はこちらから 勝山 純米大吟醸 DIAMOND AKATSUKI 720ml <ダイヤモンド 暁> 化粧箱入り 《代引不可》 36,300 円
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初孫を代表する逸品です 大切な人への贈り物にどうぞ IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞! IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019の日本酒部門で金賞を受賞した純米大吟醸です。伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。お米は贅沢に山田錦100%使用しています。 生もととは、醪(もろみ)の前段に行われる酵母の培養工程(酒母)において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。昔ながらの深い経験と高度な技術で作られた「祥瑞」をぜひご賞味ください。 高級感のある箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。 ※画像はイメージです 原材料名 米、米麹(国産米100%使用) 原材料米 山田錦100%使用 アルコール分 17度 内容量 1800ml 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 精米歩合 40% 保存方法 低温で保管してください。 使用上の注意 ・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。 ・冷やしてお召し上がりください。 製造者 東北銘醸 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他プレゼントにおススメの日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから 《送料無料》東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 1800ml 6,719 円
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京都・伏見 日本酒 播州久米産山田錦100% 「特A地区山田錦」のみ使用 酒米の王様「山田錦」。山田錦の中でも最も高い格付けの田んぼでつくられた「特A地区山田錦」のみを使用し、39%まで玉乃光酒造で精米した贅沢な純米大吟醸酒です。キレもあり、上品な香りの余韻をお楽しみください。 【おすすめの飲み方】 ・ロック等(0-5℃):- ・冷やして(5-10℃):◎ ・常温(10-25℃):○ ・ぬる燗(25-40℃):- ・熱燗(40-55℃):- ●香り高い ●中口 品目 日本酒 内容量 720ml詰一本入 原材料名 米(兵庫県産)、米こうじ(兵庫県産米) 精米歩合 39% アルコール分 16度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・白い沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ございません。 製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》玉乃光酒造 玉乃光 純米大吟醸・播州久米産山田錦 720ml 5,624 円
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初孫を代表する逸品です 大切な人への贈り物にどうぞ IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞! IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019の日本酒部門で金賞を受賞した純米大吟醸です。伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。お米は贅沢に山田錦100%使用しています。 生もととは、醪(もろみ)の前段に行われる酵母の培養工程(酒母)において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。昔ながらの深い経験と高度な技術で作られた「祥瑞」をぜひご賞味ください。 高級感のある箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。 ※画像はイメージです 原材料名 米、米麹(国産米100%使用) 原材料米 山田錦100%使用 アルコール分 17度 内容量 720ml 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 精米歩合 40% 保存方法 低温で保管してください。 使用上の注意 ・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。 ・冷やしてお召し上がりください。 製造者 東北銘醸 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他プレゼントにおススメの日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから 東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml 3,165 円
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酒米の最高峰「山田錦」100%使用 華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレ 酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。 華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長で、柑橘系のアクセントのあるカキフライのタルタルソース添え、白身魚のカルパッチョ、海鮮ポン酢鍋などと相性が良いです。 数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。 商品名 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 品目 清酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 容量 720ml × 2本 精米歩合 50% アルコール分 17度 味わいのタイプ 深くゆたかな旨味があるタイプ 製造法 純米大吟醸、原酒 使用米 全量契約栽培米、特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産) 日本酒度 +4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 飲み方 ロック◯ 冷やす◎ 常温◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・飲酒運転は絶対にやめましょう。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。 ・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。 製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま 全量契約栽培米 特別栽培米 酒造好適米 山田錦十割 純米大吟醸 国産米 国産米麹 華やか 香り 吟醸香 さわやか 味わい 旨味 キレ 辛口 贈答用 贈り物 ギフト お祝い この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから 《送料無料》加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 720ml × 2本 福光屋 6,285 円
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京都・伏見 日本酒 播州久米産山田錦100% 「特A地区山田錦」のみ使用 酒米の王様「山田錦」。山田錦の中でも最も高い格付けの田んぼでつくられた「特A地区山田錦」のみを使用し、39%まで玉乃光酒造で精米した贅沢な純米大吟醸酒です。キレもあり、上品な香りの余韻をお楽しみください。 【おすすめの飲み方】 ・ロック等(0-5℃):- ・冷やして(5-10℃):◎ ・常温(10-25℃):○ ・ぬる燗(25-40℃):- ・熱燗(40-55℃):- ●香り高い ●中口 品目 日本酒 内容量 720ml詰一本入×2箱 原材料名 米(兵庫県産)、米こうじ(兵庫県産米) 精米歩合 39% アルコール分 16度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・白い沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ございません。 製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》玉乃光酒造 玉乃光 純米大吟醸・播州久米産山田錦 720ml×2箱 11,260 円
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伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸 華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長です 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。 「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。肴との相性の良さが身上です。ぜひ冷やしてお飲みください。 ※画像はイメージです 商品名 加賀鳶 純米大吟醸 藍 内容量 720ml アルコール度数 16度 原材料 米、米麹 使用米 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦(兵庫県多可町中区産)十割 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 飲み方 冷やす◎、常温◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお飲みください。 製造者 株式会社 福光屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 福光屋のその他の商品はこちらから 福光屋 加賀鳶 純米大吟醸 藍 720ml 2,754 円
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各鑑評会への出品の為に仕込んだ特別仕様の純米大吟醸 艶やかで旨味がしっかりとある日本酒 【色】 外観は澄んで輝きのあるシルバー、淵に僅かにゴールドの輝き。 【香り】 しっとりと香る華やかな香り、梅の花、ライチや洋梨。甘い米の香りに、笹の葉の爽やかな香りが合わさる。派手すぎず、しっかりと焦点が合っている。透き通った香りが美しい。 【味】 滑らかでゆったりとしたアタックで、艶やかな粘性を感じる。酸味はふくよかなボディーに溶け込んでいる。余韻には目の詰まった旨味がしっかりと感じられる。 【おすすめの料理】 艶やかで旨味がしっかりとある日本酒。ロブスターのグリルや、蒸したアバロンなど、最高級の食材を使用したメインディッシュと共に。 品目 日本酒 内容量 720ml × 2本 アルコール分 15度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 福岡県産山田錦100% 精米歩合 35% 保存方法 冷暗所で保存。開栓後は、お早めにお召し上がりください。 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから、適量を。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・飲み過ぎには十分注意してください。 ・開栓時指などを怪我しないよう十分注意してください。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 製造者 株式会社 篠崎 この商品のお買い得なセットはこちらから 篠崎のその他の商品はこちらから 《送料無料》篠崎 比良松「挑」 純米大吟醸 720ml × 2本 7,036 円
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各鑑評会への出品の為に仕込んだ特別仕様の純米大吟醸 艶やかで旨味がしっかりとある日本酒 【色】 外観は澄んで輝きのあるシルバー、淵に僅かにゴールドの輝き。 【香り】 しっとりと香る華やかな香り、梅の花、ライチや洋梨。甘い米の香りに、笹の葉の爽やかな香りが合わさる。派手すぎず、しっかりと焦点が合っている。透き通った香りが美しい。 【味】 滑らかでゆったりとしたアタックで、艶やかな粘性を感じる。酸味はふくよかなボディーに溶け込んでいる。余韻には目の詰まった旨味がしっかりと感じられる。 【おすすめの料理】 艶やかで旨味がしっかりとある日本酒。ロブスターのグリルや、蒸したアバロンなど、最高級の食材を使用したメインディッシュと共に。 品目 日本酒 内容量 720ml アルコール分 15度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 福岡県産山田錦100% 精米歩合 35% 保存方法 冷暗所で保存。開栓後は、お早めにお召し上がりください。 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから、適量を。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・飲み過ぎには十分注意してください。 ・開栓時指などを怪我しないよう十分注意してください。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 製造者 株式会社 篠崎 この商品のお買い得なセットはこちらから 篠崎のその他の商品はこちらから 《送料無料》篠崎 比良松「挑」 純米大吟醸 720ml 4,027 円
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酒米の最高峰「山田錦」のみを使用 全量契約栽培米・特別栽培米使用 契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。精米歩合40%まで磨き上げ、伝統の技で丹念に仕込み、低温醗酵させた純米大吟醸の原酒です。日本酒の生命線である旨味のふくらみと、香り高く繊細な味わいを両立させました。 8℃前後に冷やしてお飲みください。ワイングラスでお飲みいただくと、存分に香りをお楽しみいただけます。 品目 清酒 内容量 720ml詰 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 40% アルコール分 16度 味わいのタイプ 香り高く繊細な味わい 製造法 純米大吟醸・原酒 日本酒度 +3 酸度 1.6 原料米 山田錦 100%(兵庫県多可町中区坂本産) 飲み方 冷やす◎ 常温◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保管 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・飲酒運転は絶対にやめましょう。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。純米蔵・福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。 製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 KAGATOBI 純米蔵 酒米 最高峰 山田錦 やまだにしき 100% 伝統の技 低温醗酵 原酒 旨味 ふくらみ 香り高い 繊細 味わい 全量 契約栽培米 特別栽培米 使用 冷やす 常温 清酒 日本酒 アルコール アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから 《送料無料》福光屋 吉祥 加賀鳶 純米大吟醸 720ml 6,100 円
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味、香りともバランスの良いお酒です ANA国際線ビジネスクラス搭載の日本酒 酒福岡県酒類鑑評会 2017 純米大吟醸部門【金賞】 熊本酵母を使用し、適度な香りと甘み・旨味のバランス良く仕上げた、柔らかい優しい日本酒です。 アタックはスムース、中盤もしっとりと口中に広がるテクスチャーがあり、余韻までしなやかに流れていきます。酸は伸びがありしなやかで柔和な印象を覚えるとても魅力的な酒質です。外観は澄んで輝きのあるシルバー、少し淵にゴールドの輝きです。 素直に立ち上がる華やかな香りで、蜜の多いジューシーなフルーツ、マスクメロン、マンゴスチンに、オリエンタルなスターフルーツがプラスされ、一貫して華やかで透き通った香りがあります。 【おすすめの料理】 少しヴィネガーを使った前菜、白身のカルパッチョやなど。もしくは生春巻などのエスニック料理とも高相性。 品目 日本酒 アルコール分 15度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 福岡県産山田錦100% 精米歩合 50% 日本酒度 -0.5 酸度 1.6 アミノ酸 1.1 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所で保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから、適量を。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・飲み過ぎには十分注意してください。 ・開栓時指などを怪我しないよう十分注意してください。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 製造者 株式会社 篠崎 関連キーワード Hiramatsu 国産米 米麹 福岡県産 山田錦 100% 熊本酵母 日本酒 さけ お酒 アルコール飲料 ANA国際線ビジネスクラス搭載酒 福岡県酒類鑑評会 2017 純米大吟醸部門 金賞 この商品のお買い得なセットはこちらから 篠崎のその他の商品はこちらから 《送料無料》篠崎 比良松 純米大吟醸50 1800ml 4,264 円
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上善如水 ジョウゼンミズノゴトシ 純米大吟醸Jozen Indigo Junmai Daiginjo Sake 雪どけの水は、やわらかい 上善如水は、越後湯沢のやわらかな雪どけ水から生まれたお酒。 気品のあふれる香りとゆっくり広がる深みのある味わい。 しっかりと冷やしてグラスでお飲みいただくのがおすすめです。 ・香り:華やか ・味わい:上品 ・飲み方:冷やして/Serve Chilled 品目 日本酒 内容量 720ml × 2本 アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 45% 使用上のご注意 ・飲酒は20歳を過ぎてから。 ・妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。 ・開栓には十分注意してください。 ・冷暗所で保管し早めにお召し上がりください。 ・箱は、光から酒の品質を守るものです。酒びんを日光・照明にさらさないでください。 製造者 白瀧酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 白瀧酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》白瀧酒造 上善如水 純米大吟醸 720ml × 2本 6,060 円
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京都・伏見 酒鵬 日本酒TAMANOHIKARI since 1673 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021金賞受賞酒 総出品数1000点より金賞に選ばれました The Fine SAKE Awards Japan GOLD MEDAL 純米大吟醸をもっと気軽に楽しんでいただきたい。 そんな思いで生まれました。 ほどよい甘味と酸味、上品な米の旨味を追及した、純米大吟醸です。 品目 日本酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 15度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから 玉乃光酒造 玉乃光「酒鵬」純米大吟醸 720ml 1,780 円
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山田錦100%使用した特醸純米大吟醸です 山田錦100%使用した特醸純米大吟醸は、すべての工程を手作業で仕込んでいます。華やかな香りがあり、穏やかな酸味と伸びのある旨味が広がります。繊細さと上品さを感じさせる純米大吟醸は、冷や、常温が特に美味しくお召し上がりいただけます。 桐箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。 W受賞蔵 インターナショナル.ワイン.チャレンジ 「ゴールドトロフィー」 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 「最高金賞」 ※画像はイメージです 皇室にも献上された実績のある老舗酒造 越後鶴亀は、明治23年(西暦1890年)創業の100年以上歴史を持つ老舗酒造です。様々な受賞歴を持ち、皇室にも献上された実績を持ちます。越後鶴亀では、あえて小仕込みにすることで熟練した杜氏の技、感性を活かすことができ、最高のお酒を生み出しています。 品目 日本酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 15度以上16度未満 内容量 720ml × 2個 精米歩合 40% 原料米 山田錦100% 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 保存方法 開栓後はお早目にお召し上がりください。 ご注意 ・開栓には十分注意してください。 ・オリが生じる事がありますが、原料米由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 製造者 株式会社 越後鶴亀 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい日本酒はこちらから ▶ 越後鶴亀のその他の商品はこちらから 《送料無料》越後鶴亀 特醸純米大吟醸 720ml × 2個 8,288 円
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世界の頂点に輝いた 播州山田錦仕込純米大吟醸 伊勢志摩サミット(2016年)にて各国首脳に送られたお酒 気品ある香りと優雅な味わい 播州産山田錦を贅沢に40%まで精米し、霊峰飯豊山の伏流水である喜多方名水で仕込んだ純米大吟醸酒です。 辛口ながらも口に含むと、落ち着いた華やかさに、新鮮なマンゴー・ジャックフルーツ・トロピカルフルーツやカシスを思わせるフルーティーな香りが広がります。そしてまろやかな口当たりに酸味と甘味のバランスが調和した絶妙な味わいが特徴です。また、後味はスーッと口の中でなくなるようなキレとともに残る優雅な余韻もお楽しみください。 おススメの料理は、いくらの醤油漬け、中トロ棒々鶏、魚介のグラタン、鮎の塩焼きなどと抜群に合います。また、和食だけでなくフレンチ料理もおススメです。 高級桐箱入りですので、大切な方へのプレゼントにピッタリです。 ※いくらの醤油漬けや鮎の塩焼きとどうぞ! IWC2015チャンピオン受賞 ほまれ酒造の酒造りにかける想いと培われた技術により、国内外でも高い評価を受け、IWC2016・2015・2013(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルを受賞しました。2016年には、伊勢志摩サミット(2016年)において、安倍首相から各国首脳への贈答品として贈られたこともあります。 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)とは? 世界のワイン・ジャーナリズムをリードするロンドンで毎年開催され、世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションであり、世界中のワイン業者から最も注目されているものです。 名称 清酒 原料材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 山田錦100%使用 精米歩合 山田錦39% タイプ 辛口 内容量 720ml × 2本 アルコール度数 16% 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 アミノ酸 0.9 飲み頃温度 5ー15℃ 使用上の注意 お酒はデリケートな飲み物です。高温赤外線、酸化から出来るだけ守ってください。 製造者 ほまれ酒造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい純米大吟醸はこちらから ▶ ほまれ酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》ほまれ酒造 会津ほまれ 播州 山田錦仕込純米大吟醸 720ml × 2本 化粧箱入 8,428 円
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純米大吟醸を、もっと気軽に 食中酒にピッタリの純米大吟醸 純米大吟醸をもっと気軽に楽しんでいただきたい。そんな思いで生まれました。ほどよい甘味と酸味、上品な米の旨味を追求した、純米大吟醸酒です。ふくらみのある味で飲み飽きせず、食中酒にピッタリです。 ●おすすめの飲み方 ・ロック等(0-5℃):- ・冷やして(5-10℃):◎ ・常温(10-25℃):◎ ・ぬる燗(25-40℃):◯ ・熱燗(40-55℃):◯ ●香り高い・濃醇 ●中口 玉乃光酒造 - 延宝元年(1673年)創業 - 「玉乃光」は2023年で創業350年。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。 使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。 玉乃光がこだわるのは、米の旨味が料理の味を引き立てる「味吟醸」であること。宴の主賓となる華やかさや派手さではなく、表現するのは京都の料理によりそう「食中酒」としての佇まい。それは食事中から飽きることなく食後も飲み続けられ、一人の晩酌も、団らんの場でも分け隔てなく楽しめる普遍的味わいです。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 内容量 1.8L×2本 精米歩合 50% アルコール分 15度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》玉乃光酒造 玉乃光 純米大吟醸 酒鵬 1.8L×2本 中口 6,877 円
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雄町米の香りと旨味が絶妙な飲み口 『備前雄町』を100%使用した、玉乃光の傑作 まぼろしの酒米とも言われ、絶滅寸前になり、玉乃光酒造がその再興に協力した最高級の酒造好適米・『備前雄町』。その『備前雄町』を100%使用した、玉乃光の傑作です。 ※酒造好適米として有名な山田錦は、『備前雄町』の孫に当たります。 雄町米特有の自然なやわらかい香り、天然の酸味と旨味が調和した飲み口、ふっくらした厚みを感じさせるボディー。 いつまでも飲み飽きない逸品です。 【おすすめの飲み方】 ・ロック等(0-5℃):- ・冷やして(5-10℃):◎ ・常温(10-25℃):○ ・ぬる燗(25-40℃):◎ ・熱燗(40-55℃):○ ●香り高い-淡麗 ●やや辛口 品目 日本酒 内容量 720ml1本詰 原材料名 米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米) 精米歩合 50% アルコール分 16度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒は20歳になってから。 ・お酒はおいしく適量を。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》玉乃光酒造 玉乃光 純米大吟醸・備前雄町 100% 720ml 3,468 円
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純米大吟醸を、もっと気軽に 食中酒にピッタリの純米大吟醸 純米大吟醸をもっと気軽に楽しんでいただきたい。そんな思いで生まれました。ほどよい甘味と酸味、上品な米の旨味を追求した、純米大吟醸酒です。ふくらみのある味で飲み飽きせず、食中酒にピッタリです。 ●おすすめの飲み方 ・ロック等(0-5℃):- ・冷やして(5-10℃):◎ ・常温(10-25℃):◎ ・ぬる燗(25-40℃):◯ ・熱燗(40-55℃):◯ ●香り高い・濃醇 ●中口 玉乃光酒造 - 延宝元年(1673年)創業 - 「玉乃光」は2023年で創業350年。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。 使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。 玉乃光がこだわるのは、米の旨味が料理の味を引き立てる「味吟醸」であること。宴の主賓となる華やかさや派手さではなく、表現するのは京都の料理によりそう「食中酒」としての佇まい。それは食事中から飽きることなく食後も飲み続けられ、一人の晩酌も、団らんの場でも分け隔てなく楽しめる普遍的味わいです。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 内容量 1.8L 精米歩合 50% アルコール分 15度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》玉乃光酒造 玉乃光 純米大吟醸 酒鵬 1.8L 中口 3,938 円
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山田錦100%使用 純米酒大賞 金賞受賞yamagata Ginrei Gassan JUNMAI DAIGINJO YAMADANISHIKI 山田錦100%使用を45%まで磨いた純米大吟醸酒 厳選した酒造好適米「山田錦」を45%まで磨き上げ、400年の「ロマンの水」として名高い山形県月山の伏流水(日本名水百選)で醸し上げた純米大吟醸酒。 華やかな香りと山田錦らしい気品のある味わいです。 【受賞歴】 ・美酒コンクール2023フルーティー部門 金賞受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022プレミアム純米部門 金賞受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞 ・純米酒大賞2014 金賞受賞 品目 日本酒 内容量 720ml 1本入×2箱 原材料名 米、米麹(原料米は全て国産) 原料米 山田錦100% 精米歩合 45% アルコール分 15度 酵母 山形酵母 ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。 ・お酒はおいしく適量を。 ・製造年月等表示事項は容器に表示してあります。 製造者 月山酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 月山酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》月山酒造 銀嶺月山 純米大吟醸 山田錦100%使用 720ml×2箱 7,498 円
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飛騨蓬莱 色おとこ 日本酒 世界コンクール トリプル受賞 ・MILANO SAKE CHALLENGE 2019 プラチナ賞 ・ロンドン酒チャレンジ2019 金賞 ・KURA MASTER 2020 プラチナ賞 日本酒界のロマネコンティ誕生! 日本酒に手を出さなかった女性を虜にする果実のような爽やかな香りに包まれた、甘くて やさしい味でそれはまるでもぎたてフルーツのような味わいです。 不老長寿の桃源郷を酒名に戴く蓬莱は、1870年より飛騨古川にて名酒造りに専念。 国内外の品評会で屈指の入賞歴を誇るとともに、飛騨人の慶びの一献として永きにわたり地元の人々に愛されてきました。 私たちが追い求めるものは、"米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り。" 伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。 数値や理屈だけで判断をせず、見えない命がすべてを生かしていることを信じること。 そんな気づきや工夫によって味を追求しています。 品目 日本酒 内容量 720ml × 2本 仕込み水 自家井戸清水『不老不死の水』 アルコール分 15度 精米歩合 45% 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山田錦100%使用 ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・お酒はおいしく適量を。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 製造者 日本国登録有形文化財の蔵 有限会社 渡辺酒造店 この商品のお買い得なセットはこちらから 渡辺酒造店のその他の商品はこちらから 《送料無料》渡辺酒造店 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ 720ml × 2本 5,426 円
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飛騨蓬莱 色おとこ 日本酒 世界コンクール トリプル受賞 ・MILANO SAKE CHALLENGE 2019 プラチナ賞 ・ロンドン酒チャレンジ2019 金賞 ・KURA MASTER 2020 プラチナ賞 日本酒界のロマネコンティ誕生! 日本酒に手を出さなかった女性を虜にする果実のような爽やかな香りに包まれた、甘くて やさしい味でそれはまるでもぎたてフルーツのような味わいです。 不老長寿の桃源郷を酒名に戴く蓬莱は、1870年より飛騨古川にて名酒造りに専念。 国内外の品評会で屈指の入賞歴を誇るとともに、飛騨人の慶びの一献として永きにわたり地元の人々に愛されてきました。 私たちが追い求めるものは、"米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り。" 伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。 数値や理屈だけで判断をせず、見えない命がすべてを生かしていることを信じること。 そんな気づきや工夫によって味を追求しています。 品目 日本酒 内容量 720ml × 2本 仕込み水 自家井戸清水『不老不死の水』 アルコール分 15度 精米歩合 45% 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山田錦100%使用 ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・お酒はおいしく適量を。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 製造者 日本国登録有形文化財の蔵 有限会社 渡辺酒造店 この商品のお買い得なセットはこちらから 渡辺酒造店のその他の商品はこちらから 《送料無料》渡辺酒造店 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ 720ml × 2本 5,426 円
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