ワイン名Saitina Dulce / De Albertoワイン種別白ブドウ品種ヴェルデホ生産者デ・アルベルト生産地などスペイン 原産地呼称DOルエダその他備考生産者デ・アルベルトは、現存するルエダ伝統的な酒精強化ワイン「ドラド」唯一の生産者です。
ドラドとは、ルエダの代表品種であるヴェルデホを用いて造られる酒精強化ワインで、酒精強化されたワインを、一度16リットル容量のガラス瓶に移し、春から夏の約6ヶ月間、天日に当てながら酸化を促す、ちょっと変わったワインです。
サイティナ・ドゥルセは、ワインの発酵中にアルコールを添加した甘口の酒精強化ワインです。
ハチミツのような甘さで、チーズやドライフルーツ、アペリティフに最適。
またフォアグラとの相性は抜群です！
2,761 円
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ワイン名Chablis Premier Cru Vaillon Vieilles Vignes / Maison Rijckaertワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジャン・リケール生産地などブルゴーニュ シャブリ原産地呼称AOCシャブリ・プルミエ・クリュその他備考ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。
メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。
1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。
ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。
確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。
リケールのワインは美食のパートナー。
自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。
レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。
柑橘や潮風、花のようなアロマとフレッシュさ、繊細でハリのあるミネラル感。
偉大なシャブリの典型！とも言える美しい余韻を堪能できます。
ソテーした白身魚やほんのりとバターの効いた蒸し貝などにもよく合うでしょう。
7,073 円
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 ワイン名Clementine Pinot Gris / Logan Winesワイン種別白ブドウ品種ピノ・グリ生産者ローガン・ワインズ生産地などオーストラリア 原産地呼称GIオレンジその他備考 ●オーストラリアワインの常識を覆すフィネスとエレガンス！ ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区でワイン造りを行っています。
ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格！ 桃やアプリコット、オレンジの皮、木苺、ジャスミンやバラ、更にはシナモンや生姜、クルミのような風味を持ち、ピリッとした口当たりに滑らかなタンニンストラクチャーをもったオレンジワインです。
珍しいオーストラリアのオレンジワインをご紹介！ 近年、人気が高まってきているオレンジワイン。
白ワイン用ブドウを赤ワインを造る製法で醸して出来るのがオレンジワインです。
しっかりとした果実味にタンニンも感じられ、何よりオレンジ色の輝く色合いの美しさは見事です。
ジョージアやイタリアのフリウリが有名ですが、今回ご紹介するのは珍しくオーストラリアで造るオレンジワインです！ 生産者はローガン・ワインズ。
彼らが生みだすワインは現代オーストラリアワインの象徴とも言われ、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイトワイン(冷涼気候下で生産されるワイン)の代表格となっています。
このオレンジワインは、熟したアプリコットやオレンジの皮、ジャスミンやバラなどのアロマにシナモンや生姜のような香りが特徴的です。
タンニンは滑らか。
オレンジワイン初挑戦！という方でも、非常に飲みやすくおすすめです！
2,356 円
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 ワイン名Chateau Mont Perat Blancワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン ミュスカデル生産者シャトー・モン・ペラ生産地などボルドー 原産地呼称AOCボルドーその他備考漫画「神の雫」に登場した事で、日本でも大人気となったシャトー・モン・ペラ。
赤ワインは作中ではロックバンド「クイーン」の曲に例えられ、オーパス・ワンと比べて遜色ないワインとして描かれました。
歴史と実力を兼ね備えたデスパーニュ家の手によって、素晴らしいコストパフォーマンスを実現、ブレイクから10年以上経った現在もファンを魅了し続けています。
こちらは、そんな一世を風靡したシャトー・モンペラの白ワイン。
天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛けています。
凝縮した果実味と、それを包み込む綺麗な酸とミネラル感が魅力で、バターなどを使ったソースで仕上げた魚介類やエスニック料理と相性抜群です！ シャトー・モンペラの赤ワインはこちら！＞＞
2,090 円
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ワイン名Chateau Mont Perat Blancワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン ミュスカデル生産者シャトー・モン・ペラ生産地などボルドー 原産地呼称AOCボルドーその他備考漫画「神の雫」に登場した事で、日本でも大人気となったシャトー・モン・ペラ。
赤ワインは作中ではロックバンド「クイーン」の曲に例えられ、オーパス・ワンと比べて遜色ないワインとして描かれました。
歴史と実力を兼ね備えたデスパーニュ家の手によって、素晴らしいコストパフォーマンスを実現、ブレイクから10年以上経った現在もファンを魅了し続けています。
こちらは、そんな一世を風靡したシャトー・モンペラの白ワイン。
天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛けています。
凝縮した果実味と、それを包み込む綺麗な酸とミネラル感が魅力で、バターなどを使ったソースで仕上げた魚介類やエスニック料理と相性抜群です！ シャトー・モンペラの赤ワインはこちら！＞＞
2,090 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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