 期待の新星登場です！ 蔵の規模は小さいけれど、蔵人の酒造りにかける情熱はどこにも負けていません。
1段仕込というコストと手間暇がかかる製法で醸された酒は、甘くて軽やか。
しっかりとした米の旨味と、生酒ゆえの微炭酸が飲み手にこの上ない満足感を与えてくれます。
新潟の小さな蔵から届くこだわりの逸品。
ぜひお楽しみください。
商品詳細 銘柄名醸す森 純米大吟醸 生酒 特定名称純米大吟醸酒 仕様一段仕込、生酒、無濾過、原酒 醸造元苗場酒造株式会社 生産地新潟県中魚沼郡 原料米・米麹 使用米麹米：五百万石（新潟産） 掛米：こしいぶき（新潟産） 精米歩合50％ 使用酵母M310酵母 ALC度数14度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6?9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。
醸す森 純米大吟醸 生酒 720ml 苗場酒造 ? 新潟県 麹米に五百万石、掛米にこしいぶきを用いて醸した純米大吟醸です。
「日本酒が大好きな人はもちろん、日本酒が苦手な方、初めて日本酒を飲む若い方や海外の方にも喜んでいただける」こと。
「学生や若い方でも手の届く、高品質ながら少しでも価格を抑え」ること。
この目標を実現したのが醸す森シリーズです。
芳醇な吟醸香と米の甘味はあるものの、少量しか生産できない一段仕込を採用し、搾ってすぐ瓶詰めしています。
フレッシュでいて、時間とともに複雑な味の変化が楽しめる「日本酒らしい」逸品です。
杵淵未来氏のテイスティングコメント ”醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。
巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。
ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。
おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのやる甘味を楽しめます。
”
2,200 円
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 精米歩合90%、高温発酵 油長酒造が2021 年にスタートした水端（みづはな）では中世の寺院醸造を当時の発酵容器である甕仕込みで再現しています。
中でも「水端1 355 」では1 355 年に書かれたと考えられている御酒之日記と言われる文献を参考に、現代では行われることのなくなった夏季醸造、高温発酵の酒造りを再現しています。
風の森はあくまで冬の環境を再現した夏季醸造です。
この水端での高温発酵から得た経験が今回の 未来予想酒II 「高温発酵の世界」 に活かされています。
香りはやや控えめで濃純な味わいの中口仕上げのお酒になります。
要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。
原料米／奈良県産秋津穂100% 精米歩合／90% アルコール分／14% 仕込み水／葛城山深層地下水 超硬水 硬度250mg/L お一人様1商品につき2本までとさせていただいております。
2,750 円
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 蔵元 楯の川酒造（山形県） 原料米 出羽燦々 精米歩合 50％ アルコール度数 14〜15度 日本酒度 -2 酸度 1.4 酵母 山形KA、協会1801号 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
世界を代表するSake TATENOKAWAを目指して 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。
昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在 実際に醸造を行っている蔵元は1300社ほどと言われています。
この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。
日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は邁進して参ります。
TATENOKAWA 100年ビジョン ・日本酒の美味しさで人々を幸せに。
・社員の成長により、100年以上成長し続ける会社に。
・2110年 世界中の高級日本食レストランで提供される日本酒に。
酒米へのこだわり 平成17年より、地元の農家さんと契約栽培の取組が始まりました。
・山形県産 美山錦(契約裁判米) ・山形県産 出羽燦々(契約栽培米) ・兵庫県産 山田錦 全量 酒米での酒造りを行っております。
仕込み水 綺麗で透明感のあるお酒の源は標高2236mの鳥海山の伏流水。
雪が多い山形県は非常に良質で豊富な地下水に恵まれております。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP楯野川 純米大吟醸 清流 300ml 2022年5月よりパッケージ リニューアルしました。
★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013.2015.2016金賞 2017最高金賞受賞★ 立ち香は、爽やかな吟醸酒のような香りです。
柔らかく瑞々しい果実香が広がり、飲むほどに旨味が増します。
後味のキレの良さも抜群です。
5,610 円
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 明利酵母の上品な吟醸香が生酒特有のガス感と共に広がります。
優しい蜜のような甘さを少しの苦みが引き締め、後味は軽やかです。
くちの中で変わっていく香りと味わいをお楽しみください。
【おすすめの飲み方】 ・おすすめ料理：カマンベールチーズや軽くトーストしたパン、ホワイトチョコレート ・おすすめ酒器：ワイングラス ・飲み頃の温度：冷や(5度)? 【純米大吟醸の特徴】 精米歩合が50％以下で、米・米麹・水だけを原料とし、「吟醸造り」で醸造するものを純米吟醸と呼びます。
米と水だけで勝負をする純米酒に、低温でゆっくりと発酵させる「吟醸造り」を組み合わせることで、クリアな味わいと華やかな吟醸香が楽しめるお酒です。
【生酒の特徴】 通常の日本酒は品質変化を防ぐために、搾った後と瓶詰直前の計2回の火入れを行いますが、生酒は火入れを一度も行っていないお酒です。
瓶の中では酵母等がまだ生きているため、取り扱いは要冷蔵となりますが、みずみずしく、フルーティな味わい、キレのよい酸味が楽しめます。
【お酒のプロフィール】 原材料名：米(兵庫県産山田錦）、掛米（兵庫県産山田錦） 精米歩合：40％ アルコール度数：14度 日本酒度：-37 酸度：2.9 アミノ酸：1.4
3,850 円
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 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
朝日酒造株式会社とsnow peakのコラボ日本酒『久保田 爽醸 雪峰 純米大吟醸』と こだわりのチーズをセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
■久保田 爽醸 ( そうじょう ) 雪峰 ( せっぽう ) 純米大吟醸 500ml 【朝日酒造株式会社×snow peak】 日本の美しい自然をより深く楽しむために共同開発した、 特別な久保田です。
雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための 久保田 雪峰 です。
原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる 低温発酵と氷温貯蔵を行いました。
マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、 甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。
10℃から20℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。
春のお花見やピクニックなどのアウトドアシーンにピッタリ！！ 女性にも支持されています。
春のほろ苦さを感じる山菜料理などとともにお楽しみください。
おすすめの飲み方：冷酒、常温 特定名称：純米大吟醸 原 材 料：米（国産）・米麹（国産米） 原 材 米：五百万石、新潟県産米 精米歩合：麹米 五百万石50％、掛米 新潟県産米33％ 日本酒度：+2 酸 度：1.2 度 数：14度 製 造 元：朝日酒造（新潟県） ■たまり漬チーズ / 栃木県 株式会社 山久 世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2019」 おつまみグランプリにて二位を獲得したおつまみです！ チーズ加工品を独自の調味液で 漬け込みました。
日本酒やお茶によく合います。
おつまみはもちろん、お料理にも！ 内容量：約140g (固形量約60g) 直射日光を避け常温で保存してください。
開封後要冷蔵 ■バラエティーチーズ / 栃木県 株式会社 山久 チーズファクトリー ・サラミチーズ 約140g サラミ入りプロセスチーズです。
チーズとサラミは定番です。
お酒のおつまみに最適です。
・ブラックペッパーチーズ 約140g ブラックペッパー入り。
ブラックペッパーの香りがチーズを飽きさせません。
・カマンベール入りチーズ 約140g クリーミーでコクがあるカマンベール入りのプロセスチーズ。
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
8,300 円
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内容量 1本（720ml） 原材料 原料米：百万石乃白 保存方法 冷暗所にて保管 賞味期限 外箱サイズ 10×10×35cm 発送方法 普通便 商品について 石川の酒米、水、酵母、山廃仕込み。
白山の自然を感じてください。
人と人、自然と人、地域と人をお酒を通じてつなげます。
精米歩合：45% アルコール分：14度（原酒）醸造元：吉田酒造 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
3,670 円
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「鯉川の酒を、もっと若い世代の方にも飲んでもらいたい」 そんな思いから生まれたのが、この若き鯉ヶ龍です。
アルコール度数を従来よりも低く抑えることで、お酒があまり強くない方でも飲みやすい仕上がりにしました。
鯉川ならではの辛口な味わいはそのままに、サラッと口の中を通っていく、スッキリとした飲みごたえが特徴の純米大吟醸です。
■精米歩合：50% ■アルコール度：14度 ■原料米：亀の尾 ■香り：新緑のような爽やかな香り ■甘辛：辛口 ■濃淡：淡麗 ■相性の良い料理・食材：カルパッチョ、冷製パスタ など
2,420 円
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商品管理番号：aw036 酒造好適米の最高峰「山田錦」。
中でも兵庫県特A地区「吉川産山田錦」は別格、特有の甘美で鮮烈な香味を感じられます。
吉川産のお米の優れた部分をより活かした、美しさすら感じる極上の旨みを是非お楽しみ下さい。
[新潟県]加茂錦酒造(株) 特定名称酒：純米大吟醸酒 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：兵庫県吉川産山田錦100％使用 精米歩合：40% アルコール分：14度（原酒） 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞
8,800 円
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酒造好適米 山田錦・五百万石を中心に精米50％まで磨き上げ杜氏の研き澄まされた技で丹念に仕上げています。
落ち着いた上品な吟醸香と繊細な味わいをお楽しみください商品名姫の路 純米大吟醸容量720ml蔵元名城酒造産地兵庫県アルコール度数15度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50%日本酒度+4.5※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
姫の路 純米大吟醸 が入った清酒バイヤー厳選の純米大吟醸5本セット衝撃の52％OFF！▼ ▼ ▼
2,750 円
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吟醸酒のうち、精米歩合が50％以下の白米 米こうじ及び水だけを原料とした清酒で 香味及び色沢が特に良好な清酒を純米大吟醸と 呼びます。
清酒の最高峰を気軽に味わっていただくために 最大限の努力をしました。
華やかで果物のような 香りとすっきりとした後味が特徴です。
原材料名：米・米こうじ アルコール度数：14度 日本酒度：+2 酸度：1.2 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,450 円
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 使用するお酒について 商品説明 純米大吟醸酒のラベルに、お名前・メッセージを、書家デザイナーが手書きでお入れいたします。
容量 720ml 酒質 純米大吟醸 原材料 米・米麹 原料米 あけぼの 100％使用 精米歩合 50％ アルコール 14度以上15度未満 日本酒度 +2.0 メーカー 平喜酒造株式会社（岡山県）平成三十酒造年度 金賞受賞蔵 名入れについて ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。
ご注文から出荷までの目安 5営業日以降結婚記念日 名入れ純米大吟醸 720ml（木箱入り） 手書きの名入れラベル ラベルは当店デザイナーが一枚一枚丁寧にお書きいたします。
ラベルにお入れするお名前・日付等（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。
このお酒の蔵元について 平喜酒造株式会社ひらきしゅぞう 昭和3年創業の岡山県の蔵元です。
恵まれた自然の中で育った良質な米と水を使用し、丁寧に醸された酒は平成21年度全国新酒鑑評会で「金賞」を受賞するなどの実績を持っています。
ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。
下記は備考欄の画像です。
備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。
用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い記念品父の日 母の日敬老の日初節句記念日御中元 御歳暮お年賀新築祝い寿祈願 ★スマートフォン用QRコードスマートフォンで左のQRコードをQRコードリーダーアプリを使って読み取れば、簡単にこの商品ページのスマートフォン版にアクセスできます。
※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております。
※手書きのお酒ギフトの商品「同一種類5本以上」ご注文のお客様は手書き文字印刷ラベルとなります。
※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。
※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。
3,960 円
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 ギフト包装につきまして ※こちらの商品の特性上、ギフト包装・のしともにお受けすることができません。
間隔 商品情報 ◆煌菊水ねむり姫（辛口）700ml×1本 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合：50％ アルコール分：14度以上15度未満 ◆煌菊水ねむり姫（甘口）700ml×1本 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合：40％ アルコール分：14度以上15度未満 【蔵元】 菊水酒造／高知県 冷蔵流通では一定期間しか保存する事が出来なかった清酒の生酒を、一番美味しい状態のまま年間を通じていつでもお届けいたします 酒蔵でしか味わえなかった生酒本来のフレッシュな味わいをお楽しみください。
おすすめの飲み方：解凍後、数回ゆっくりと振ってから開栓し、冷えた状態でお召し上がりください。
完全に解凍することで、生酒本来の味わいをお楽しみいただけます。
煌菊水ねむり姫その他商品はこちら→ 【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン
8,470 円
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純米大吟醸の贅沢なお酒 300ml 飲みたい時に1本 ■楯野川 純米大吟醸 清流 純米大吟醸 山形県 日本酒ビギナーにもおすすめ／フルーティで華やかな純米大吟醸 楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」にて一番人気を誇る定番アイテム。
蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。
その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。
清流は、華やかな香り広がるフルーティな純米大吟醸。
山形県産の酒米「出羽燦々」を50％まで磨いた綺麗な酒質は、軽くソフトな口当たりです。
アルコール度数は14度台と若干低く設計されており、日本酒に対してハードルを感じている方や、はじめて日本酒を飲む方にもぜひおすすめしたい商品です。
このお酒を入り口として、さまざまな日本酒をお楽しみいただけると幸いです。
ちょうどいい大きさのガラス杯 1個付き 容量(mL)約70 材質ガラス 高さ(mm)約63 口径(Φmm)約55 最大径(Φmm)約55 ■北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。
送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。
何卒ご了承くださいませ。
ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
何卒ご了承くださいませ。
5,390 円
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 國暉 -DARK RED- 國暉 DARK RED -西陣織 帯シリーズ- 日本古来の良き文化の継承として、京都で生産されている西陣織の技術と國暉酒造の日本酒のコラボレーションを実現する為、 数ヶ月にわたり織物職人と共に試行錯誤を繰り返し、雅な着物の帯をイメージし「帯ラベル」と名付けました。
ライチ、マスカットを思わせる爽やかでフルーティーな香り、嗅覚で感じていただいた印象にマッチした柔らな甘みと酸味のバランスを口いっぱいでお愉しみいただける逸品になります。
商品詳細 原料米 米（国産）米麹（国産米） 精米歩合 50％ アルコール分 14度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
製造者 國暉酒造株式会社(島根県) ■熨斗（のし）も対応行なっております。
「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。
■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。
お買い物の際は今一度ご確認ください。
純米大吟醸 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 地酒 清酒 日本酒 冷酒 島根県 國暉酒造株式会社 日々の心遣い
1,980 円
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國暉酒造の新しいスタンダードへの挑戦。
商品説明 商品名 國暉 BEIGE 純米大吟醸 (販売先限定) 720ml 内容量 720ml×12本 総重量 16kg 原材料 米、米麹 賞味期限 製造より365日 商品コメント フルーティーで爽やかな香り、心地よい酸味、純米の醸し出す甘味が特徴で、様々な料理とペアリングしてお愉しみいただける逸品になります。
低温発酵によるスッキリとした甘みは日本酒に新たに挑戦してみたい方や、女性にもおすすめです。
■日本酒 商品一覧はこちら
17,980 円
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 ＞＞ギフト特集ページはこちら＜＜ 蔵元 旭酒造（山口県） セット内容 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml 4本 フルートグラス（獺祭ロゴ入り）2脚 クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 180ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。
にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。
獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。
女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。
揚げ物や味付けの濃い食事に、食後にフルーツと一緒に飲むのも合います。
獺祭 フルートグラス 「獺祭」の星付きグラスです。
★の部分まで日本酒をそそぐとちょうど90ml（2杯で1合）になります。
獺祭スパークリングを飲むのにぴったりです。
6,820 円
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 12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）年間6,000本の希少酒！ 酒どころ京都・伏見で酒造り一筋350年の老舗の酒 酒株制度が起った明暦三年（1657年）伏見には83軒の造り酒屋があり、現存しているのは鮒屋こと北川本家で、もう一軒は笠置屋（現在の月桂冠（株））です。
その北川本家が自信を持って造り出す純米大吟醸です。
しかも販売店限定の他では手に入らない日本酒です。
原料米を惜しみなく磨いて醸した純米大吟醸酒。
馥郁たる香りとコクのある味わいが特長です。
「本当の価値ある酒」をお探しの方にお奨めします。
生 産 地 京都府・伏見 味 わ い 淡麗辛口 アルコール度数 14度 原 料 米 五百万石 日本酒度 ＋4 酸 度 1.2 アミノ酸度 1.0 ※1本用専用箱はありません。
和紙包装されています。
※ギフトの場合（別途本数分×100円）は、1本用タンボール箱に入れ、完全包装ののち、ぷちぷちで包装してお届けになります。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
3,144 円
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 《日本酒のシャンパーニュ！きめ細かな泡が最大の魅力！》シャンパーニュの魅力はゆらゆらと立ち上るきめ細かな泡ではないでしょうか。
あの細かな泡が日本酒で楽しめるとしたら、最高ですよね！何と言っても日本酒は苦手な食材やお料理がほぼ無い、オールマイティーなお酒ですから。
そこに泡の軽快さが加われば無敵のお酒です♪そんな夢のようなお酒が最近次々に登場しています。
日本酒の技術も日々進歩しています！今回ご紹介する「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」もそんなお酒の1つ。
多くの活性酒(シュワッとしたお酒)はにごりか、後から炭酸ガスを加えているお酒のどちらかです。
にごりタイプは瓶内二次醗酵(びんないにじはっこう)という製法で、泡は細かいのですが、お酒は澄んでいません。
後者はお酒は澄んでいますが、泡がどうしても荒く、口触りが悪い。
そこで、瓶内二次醗酵で仕上げたお酒からオリ(にごり成分)を取り除こう！こうして出来たのが「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」です。
現在、日本では「一般社団法人awa酒協会」が発足し、会に所属している蔵がそれぞれ透明で細かい泡のスパークリング日本酒を造っています。
「関谷醸造」は協会には入っておられませんが、造られたお酒はawa酒に匹敵する美しさです。
ここでは割愛致しますが、いずれの製法もスパークリングワインの代名詞にもなっている、シャンパーニュとほぼ同じ製法で造られています。
先程少し触れましたが、日本酒の良い所はあらゆるお料理や食材に合わせやすいこと。
ですから、乾杯のお酒に留めておくのは実に惜しい。
是非、乾杯からシメまで通して飲んで頂きたいお酒です！美しい泡と美しい味わいの「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」製法にかなり手間が掛かっているのでどうしても少量の入荷になってしまいます。
見掛けられたらすぐにお買い求め頂きますよう、お願い致します。
興味のある方はこのお酒の製法を掲載しておきますのでご覧下さい。
《どのように透明でキレイな泡のお酒が造られているか！》「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」やawa酒と他のスパークリング(瓶内二次発酵の活性にごり)との決定的な違い。
それは清澄度。
前者は瓶内二次発酵の後、オリを取り去るのでお酒が濁っていません。
では、どのようにして、瓶内のオリのみを抜き去り、ガスを閉じ込めるか。
そこに用いられているのがシャンパーニュと同じ製法なんです。
瓶内二次発酵の際に溜まったオリを「ルミュアージュ(動瓶)」という作業で瓶の先端に集めます。
その後、瓶の先端に集まったオリを冷却し、抜栓。
すると、瓶内に溜まったガスによって、先端のオリが勢いよく飛び出します。
この作業をデゴルジュマン(オリ抜き)と呼びます。
デゴルジュマンで瓶から飛び出すのはオリだけではありません。
中身のお酒も多少は出てしまいます。
その目減りした分を補うのが「ドザージュ」と呼ばれる作業です。
シャンパーニュの場合、ドザージュに用いられるのは主にリキュール(甘味を加えたワイン)で、甘味の調整も行われます。
もちろん、甘味を加えないノンドザージュもございます。
これらのお酒で採用されているのはノンドザージュ。
オリと一緒に減ってしまったお酒は別の瓶のお酒で補充されます。
つまり、補糖は行われていません。
これらの作業によって、透明でガス感のあるお酒に仕上がっているのです。
6,930 円
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 蔵元 楯の川酒造（山形県） 原料米 出羽燦々 精米歩合 50％ アルコール度数 14〜15度 日本酒度 -2 酸度 1.4 酵母 山形KA、協会1801号 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
世界を代表するSake TATENOKAWAを目指して 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。
昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在 実際に醸造を行っている蔵元は1300社ほどと言われています。
この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。
日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は邁進して参ります。
TATENOKAWA 100年ビジョン ・日本酒の美味しさで人々を幸せに。
・社員の成長により、100年以上成長し続ける会社に。
・2110年 世界中の高級日本食レストランで提供される日本酒に。
酒米へのこだわり 平成17年より、地元の農家さんと契約栽培の取組が始まりました。
・山形県産 美山錦(契約裁判米) ・山形県産 出羽燦々(契約栽培米) ・兵庫県産 山田錦 全量 酒米での酒造りを行っております。
仕込み水 綺麗で透明感のあるお酒の源は標高2236mの鳥海山の伏流水。
雪が多い山形県は非常に良質で豊富な地下水に恵まれております。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP楯野川 純米大吟醸 清流 300ml 2022年5月よりパッケージ リニューアルしました。
★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013.2015.2016金賞 2017最高金賞受賞★ 立ち香は、爽やかな吟醸酒のような香りです。
柔らかく瑞々しい果実香が広がり、飲むほどに旨味が増します。
後味のキレの良さも抜群です。
11,220 円
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 【商品説明】上品な香りと淡麗ですっきりした喉越しが特徴のお酒で、ロンドンで行われた「世界酒祭」入賞銘柄です。
アルコール度数:14日本酒度:5 酸度:1.5麹米:五百万石 精米歩合:50掛米:五百万石 精米歩合:50・原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名お福酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
4,500 円
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 香川県産の酒米「オオセト」を100%使用し、金陵の郷にそびえ立つ樹齢約900年の大楠(酒造りの御神木)より採取した天然酵母(大楠酵母)で仕込み醸し出された特別純米酒です。
旨みのある酸味が心地よく、すっきりとした喉越しを感じさせるお酒です。
いにしえの大いなる自然の恵みをお愉しみください。
刺身、焼き魚、煮魚、白身魚の天ぷらなど魚介類、焼き鳥、鶏の唐揚、鍋物全般、おでん、豆腐料理、野菜の煮物、天ぷらなど料理全般に好相性です。
食中酒としておすすめです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
返礼品説明名称特別純米酒 楠神 720ml 2本セット 内容量特別純米酒 楠神 720ml 2本 原料米オオセト アルコール度数14度以上15度未満 精米歩合55% 甘辛辛口タイプ醇酒 保存方法冷暗所に保管のうえ、開栓後も冷蔵庫に保管し、早めにご賞味ください。
製造元西野金陵株式会社香川県仲多度郡琴平町623番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■寄附にあたってのご注意★注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします。
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合は注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
・万が一、返礼品に関して何らかのトラブルが発生した場合は、町から当該返礼品の提供事業者にトラブルの内容等を連絡させていただき、その後の対応につきましては、当該事業者が直接対応をさせていただきますのでご了承ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
11,000 円
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 No.77酵母×高精白の挑戦！ 【蔵元コメント】 多酸性酵母No.77酵母×高精白（35％）の挑戦。
記念すべき一回目は甘みたっぷりの仕上がりでリンゴ酸をより引き立てます。
透き通った瑞々しさとクリアな後口が高精白たる所以、山廃もとにより奥行きのある立体感のある味わいに。
甘みが強調されていますので、キンキンに冷やしてキリッとどうぞ。
R5BYも飛良泉そして飛囀を応燕宜しくお願いします。
タイプ 山廃 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 秋田酒こまち100％使用 精米歩合 35％ アルコール分 13度 日本酒度 -24.0 酵母 きょうかい酵母No.77 酸度 3.5 アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 飛良泉本舗 秋田県にかほ市 秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰・鳥海山ちょうかいさん。
その北の山裾に日本海に面して広がるにかほ市は、海岸あり、渓流あり、平野ありの起伏に富んだ景観が広がり、清らかな湧水に恵まれ、海産物や米を始めとする産、山と海に抱かれた風光明媚な街。
鳥海山からの恵み豊かな土地で、高原あり、湿原あり、温泉ありと自然も豊かです。
北上する対馬暖流の影響を受けるため県内では温暖な地域ですが、冬は厳しい季節風に見舞われ、海岸部では「波の華」も見られます。
■杜氏からのメッセージ 「飛良泉の特徴は、秋田の酒の中でも酸味が強いこと。
そして山廃仕込みが主流であることです。
また、鳥海山系伏流水の硬水を仕込水として酒造りをしています。
この水は力強く、思うような麹も作りやすく、山廃にも適した水です。
酒造りは自然を相手にするものです。
毎年、 気候によって米が固かったり柔らかかったりという違いもありますし、 見えない微生物を相手にします。
だからこそ、蔵人たちとの和が非常に大切なんです。
それぞれの持ち場での状況について、 いつもと異なる反応があればどんなことでも話してもらうようにしています。
蔵人たちとのコミュニケーションが円滑でないと、やはり上手くいきません。
そうすることで、ここならではの味わいを生み出していきたい。
飲む人たちの気持ちになって、美味しいといってもらえるお酒を造っていきたいです。
」
3,300 円
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 使用するお酒について 商品説明 純米大吟醸酒のラベルに、お名前・メッセージを、書家デザイナーが手書きでお入れいたします。
容量 720ml 酒質 純米大吟醸 原材料 米・米麹 原料米 あけぼの 100％使用 精米歩合 50％ アルコール 14度以上15度未満 日本酒度 +2.0 メーカー 平喜酒造株式会社（岡山県）平成三十酒造年度 金賞受賞蔵 名入れについて ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。
ご注文から出荷までの目安 5営業日以降退職祝 名入れ純米大吟醸 720ml （木箱入り) 手書きの名入れラベル ラベルは当店デザイナーが一枚一枚丁寧にお書きいたします。
ラベルにお入れするお名前は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「手書きラベルの商品」へご記入下さい。
このお酒の蔵元について 平喜酒造株式会社ひらきしゅぞう 昭和3年創業の岡山県の蔵元です。
恵まれた自然の中で育った良質な米と水を使用し、丁寧に醸された酒は平成21年度全国新酒鑑評会で「金賞」を受賞するなどの実績を持っています。
ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。
下記は備考欄の画像です。
備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。
用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い記念品父の日 母の日敬老の日初節句記念日御中元 御歳暮お年賀新築祝い寿祈願 ★スマートフォン用QRコードスマートフォンで左のQRコードをQRコードリーダーアプリを使って読み取れば、簡単にこの商品ページのスマートフォン版にアクセスできます。
※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております。
※手書きのお酒ギフトの商品「同一種類5本以上」ご注文のお客様は手書き文字印刷ラベルとなります。
※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。
※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。
3,960 円
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