720mlサイズはこちら 直汲み(ジカグミ)商品とは「中取り」とも言われる部位のみを空気に触れさせずに直接ボトルに瓶詰した商品。
小左衛門独自の方法で一本一本手作業で丁寧に詰めています。
微発泡感があり、フレッシュな新しい感覚の日本酒。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦・愛山（精米歩合：40%） アルコール度数：17% 日本酒度：-1 酸度：1.7 酒蔵名：中島醸造（岐阜県） 日本酒/小左衛門/純米大吟醸/直汲み/中島醸造/岐阜上質な酒米を半分になるまで磨き上げる。
できる限り空気に触れさせないように 手作業で詰めた“直汲み”。
1年保存していてもガス感が残っているのは 人の手が加わっているから。
舌の上でピチピチと弾ける感覚、 綺麗な口当たりに、広がる美しいお米の旨味。
フレッシュさ、気品の高さ、 どちらも兼ね備えたまさに特上品です。
10,890 円
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 希少な酒米である「愛山」を100%使用し新酒の雫を丁寧に詰め、瓶燗火入れを行い、氷温にて熟成させております。
洗練された純米大吟醸に時間軸を重ねたこのお酒は、マスカット調の吟醸香と心地よい酸味、円熟した味わいをお楽しみいただけます。
新たな日本酒の可能性を感じていただくために温め酒としてもお試しいただけます。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：兵庫県産愛山（精米歩合：45％） アルコール度数：16度 日本酒度：±0 ビンテージ：2019年 酒蔵名：小林酒造（栃木県）「日本酒って格好イイ」 改めて、そんなコトを感じるのは ボトルのシルエットももちろんですが、最大の理由は他にあります。
鳳凰美田と酒米「愛山」の組み合わせは究極のコンビネーション。
贅沢な造りで仕込まれた酒を低温で寝かすコトで程良く味がのって、 その味わいがとろけるように口中に広がっていくんです。
究極の酒を造ろうとして、究極の味わいに仕上がる。
フェラーリやランボルギーニのような究極のラグジュアリー感。
お酒を飲んで、思わずため息をついてしまう美しさ。
見ため以上に、中身がイケてる。
やっぱり、日本酒って格好イイもんだと思います。
5,500 円
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麹米変更のお知らせのお知らせ2021年8月より麹米が出羽燦々に変更いたしました掛米は山田錦のままでございます。
「洌」とは、水や酒が清く冷たきことという意味ですが、この酒の特徴をそのまま名前にしました。
口に含んだときの個性的で質感のある味わいと、超辛口の切れ味の良さを同時に楽しめるお酒です。
クリアな味わいで選ばれる辛口の定番酒！ ただ透明なだけじゃなく、上質な水のように滋味を感じる味わいが人気の理由。
辛口に仕上げたお酒を冷蔵管理で一年以上熟成させたこだわりが、しっかりと反映されていて、リピーターさんがとっても多いんですよ。
通年で入荷するお酒ですが数に限りがあるため、見かけた時には逃さずGET！をオススメいたします◎ 常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（50％） アルコール度数：16.8% 日本酒度：+9 酸度：1.4 酒蔵名：小嶋総本店（山形県） 1800mlサイズはこちら昨今の流行りはボリューミーな旨味。
とはいえ、ただただ味があるだけでは野暮ったいだけ。
ラグジュアリーな時間には、ボリューミーでありつつきっちりしめる、潔さが必要です。
「洌」とは、水や酒が清く冷たきこと、とラベルにある通り 口に含んだ時のボリューム感はたっぷりなのに、後味は凛とキレてゆく。
この程よい距離感が、会話をスマートにリードしてくれるんです。
1,859 円
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー記念日♪ 1.いつも感謝しています。
2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。
いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。
店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました！ 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブレンドで挽いた特注ブレンドです。
味わい：煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。
苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています。
珈琲豆挽き方を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
1.店長のおすすめに 2.中挽く 3.細挽き 4.粗挽き 5.豆のまま 製造元 安達本家酒造（株） 産地 [三重県] 種別 純米大吟醸 生原酒 主要原料米 原料米 三重県産山田錦 600kg仕込み 精米歩合 50% アルコール度数 17% 容量 720ml その他 日本酒度/+9 酸度/2.0 アミノ酸度/1.4
9,979 円
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細川酒造 あげうま 純米大吟醸 山田錦50 1800ml 味わいの特徴 高級の山田錦を50%まで磨いて、養老山系の自然水で仕込みました。
フルーティーで香り高く、口当たりはすっきりしていながら、柔らかな米の旨みが適度に出ています。
純米大吟醸らしく、かなり香りはありますが、山田錦ならではの味わいが程よくあって、飲み飽きしない仕上がりです。
製造元 細川酒造 産地 [三重県] 種別 純米大吟醸 主要原料米 山田錦 精米歩合50% アルコール度数15-16% 容量1800ml その他日本酒度/＋3 酸度/1.7 アミノ酸度/1.0 ○○○●○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口細川酒造 日本百名水の養老山系から 自然環境に恵まれ出来た酒蔵 細川酒造株式会社 ◆日本百名水の銘酒 細川酒造は、昔々滝の水が酒に変わったという養老孝子の物語で有名な 養老山系の麓 − 多度山麓に位置します。
自家井戸からは、昔と変わらないミネラルをたっぷり含んだ「日本百名水」のひとつ養老山系の美味しい自然水が湧き出てくれています。
その水を活かすために、年ごとにより良い原材料を確保して、手法にはこだわらず、 素材にあわせてレシピや仕込み方法を変えながら、素材の持ち味を活かしきる酒造りを目指しています。
生産量は少ないですが、飲んでいただく瞬間の品質を第一と考え、品質の維持向上に励んでいます。
細川酒造 三重県で地酒と地ビールを造る若手の能登杜氏 養老山系天然水の透明感が 出ていて、とてもキレイなもろみ
29,880 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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