2012年まで発売していた「ササニシキ純米大吟醸生原酒」の火入れバージョンです。
年1回発売の宮城県限定発売商品です。
宮城県産のササニシキを原料米として使用した純米大吟醸酒は、一ノ蔵としては珍しく、あまり熟成期間を設けずに瓶詰めされた、若々しい味わいの純米大吟醸酒です。
果物の様な上品な香りと、ササニシキの特徴が良く現れた、甘やかな旨みを持った、味わい深いタイプに仕上がっており、後切れも良く、飲み口の良さが光る純米大吟醸酒です。
■原料米：ササニシキ100％（宮城県産） ■精米歩合：40％ ■日本酒度：−3〜−1 ■アルコール分：15％宮城県で生まれたササニシキを100％使用した 味わい深い、甘やかな旨みを持った純米大吟醸酒 すず音やひめぜん等の低アルコール度数の甘酸っぱいお酒、 ノンアルコールの米麹100％のあま酒、 畑作りから行った、だいこん漬やなす漬と、 従来の日本酒ばかりではなく、醸造醗酵の技術を駆使し、 様々な商品開発を行っている一ノ蔵。
全ての商品開発に共通するのは、安全・安心である事と、出来る限り手造りである事。
そして、日本酒の造りに関しても、味に関わる作業は「人間の五感の素晴らしさ」を大事にし、 手造りにこだわっています。
包装とお熨斗は無料でご対応いたします。
ご希望の際には注文時にご指定下さい。

宮城の風土と一ノ蔵の技が醸す 新たな純米大吟醸 誕生 30年以上ご愛顧いただいた「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天」が、 時代の変遷とともに新たに生まれ変わりました。
原料米に宮城県の新たな酒米「吟のいろは」を使用し、 宮城酵母「ほの馥」を使用する事で、 より上品で柔らかな風味を引き出しています。
蔵元一ノ蔵が誇る逸品であるにもかかわらず、 華美に飾り立てず、酒米の旨味を極限まで表現する事で、 非常に繊細なタッチを感じる仕上がり。
商品の顔でもある化粧箱は、 柔らかな日の光を表す「茜色」でデザインしました。
ご贈答やハレの日など特別な場面で映える。
そんな潔く縁起の良い見栄えに目を引きます。
お勧めの飲用温度は10℃?20℃。
ほのかな酸味と優しい香りをお楽しみいただけます。
鯛のあら焼きや牛肉のタタキなど、 食材の旨味とともにゆっくり味わってください。
”松山天の名前の由来” 不老長寿でめでたさの象徴「松」、 仙人が住むとされる地「山」、人々が夢見あこがれる「天」。
ここらから慶事にふさわしい、縁起の良い名前「松山天」と名付けられました。
≪ 　受賞歴　 ≫　 ● 第25回宮城県清酒鑑評会 一般純米酒の部：最高賞「宮城県酒造組合会長賞」受賞 ● 令和5年東北清酒鑑評会 純米酒の部：「優等賞」受賞 ■蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ■原料米：吟のいろは（宮城県産） ■精米歩合：40％ ■日本酒度：?6??4 ■アルコール分：15％

三宅本店　千福　千本錦純米大吟醸原酒　720ml原料米に広島県の酒造好適米『千本錦』を100%使用し、素材と味わいにこだわり仕込みました。
広島県の酒造好適米『千本錦』を100%使って仕込んだ純米大吟醸原酒。
日本酒好きな方にぜひ飲んでいただきたいお酒です。
縁起の良い「千福」の酒銘を中心に広島らしさと華やかさをイメージしたデザインは、大切な方へのお祝い・贈り物に最適です。
果実を想わせる甘く優雅な香り、しっかりとした旨みと酸味のバランスが取れた、深く重厚感のある味わいです。
●美味しい飲み方●冷やして飲んでいただくのが特におすすめです。
常温も美味です。
受賞歴・メディア情報Kura Master純米大吟醸酒部門 金賞(2021年)IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)推奨賞受賞(2020年)ワイングラスでおいしい日本酒アワードアワードメイン部門 金賞受賞(2020年)飲みごろ・冷温(10度前後)…★★★・常温(20度前後)…★★・ぬる燗(40度前後)…/・熱燗(50度前後)…/味わい・甘辛タイプ…やや辛口・濃度タイプ…やや濃厚 ※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、メーカーが決めた目安です。
商品説明メーカー三宅本店酒質純米大吟醸原酒原料米広島県産米[千本錦](米・米麹)精米歩合50%アルコール分16.5度日本酒度数+1.0酸度1.8内容量720ml

三宅本店　千福　純米大吟醸 蔵　720mlこだわりの純米大吟醸酒広島県開発の酒造好適米『千本錦』(広島県産)を100％使用し、広島県の酵母「広島もみじ酵母」で醸したこだわりの純米大吟醸酒です。
リンゴを想わせるやわらかな香り、甘味と酸味が調和したバランスの良い味わいが楽しめます。
ボトルデザインは白壁の蔵をイメージしています。
受賞歴・メディア情報Kura Master 2020審査員賞(2020年)ワイングラスでおいしい日本酒アワードアワードメイン部門 金賞受賞(1.8L・720ml)(2020年)飲みごろ・冷温(10度前後)…★★★・常温(20度前後)…★★・ぬる燗(40度前後)…/・熱燗(50度前後)…/味わい・甘辛タイプ…やや辛口・濃度タイプ…やや淡麗 ※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、メーカーが決めた目安です。
商品説明メーカー三宅本店酒質純米大吟醸酒原料米千本錦(広島県産)精米歩合50%アルコール分16度日本酒度数+1.0酸度1.7内容量720ml

三宅本店　千福　純米大吟醸 蔵　1.8Lこだわりの純米大吟醸酒広島県開発の酒造好適米『千本錦』(広島県産)を100％使用し、広島県の酵母「広島もみじ酵母」で醸したこだわりの純米大吟醸酒です。
リンゴを想わせるやわらかな香り、甘味と酸味が調和したバランスの良い味わいが楽しめます。
ボトルデザインは白壁の蔵をイメージしています。
受賞歴・メディア情報Kura Master 2020審査員賞(2020年)モンドセレクション 2020金賞受賞(1.8L)(2020年)ワイングラスでおいしい日本酒アワードアワードメイン部門 金賞受賞(1.8L・720ml)(2020年)飲みごろ・冷温(10度前後)…★★★・常温(20度前後)…★★・ぬる燗(40度前後)…/・熱燗(50度前後)…/味わい・甘辛タイプ…やや辛口・濃度タイプ…やや淡麗 ※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、メーカーが決めた目安です。
商品説明メーカー三宅本店酒質純米大吟醸酒原料米千本錦(広島県産)精米歩合50%アルコール分16度日本酒度数+1.0酸度1.7内容量1.8L

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 麹米 40％・掛米 50％ 商品説明 上品な香りが漂い、程良い吟醸香と、ほのかな果実を感じさせます。
滑らかな旨味と酸味が程よく、バランス良く仕上がっております。
穏やかであり味わい深い味わいが詰まった一本です。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

伝統の生もと造りで醸した純米大吟醸の無濾過生原酒をそのまま瓶詰め。
「天巧」の特徴である果実のような爽やかで高貴な香りと上品な味わいに、ほとばしる瑞々しさをプラス。
「天巧」の生原酒の魅力をご堪能ください。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/山田錦100％ 精米歩合/40％ アルコール度/17度 製造者/小玉醸造株式会社　秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

ギフト対応について 純米大吟醸 大地悠々 1800ml 創業明治32年の新潟の蔵元、高野酒造が誇る技術の粋を注ぎ込んだ蔵元直営ショップ限定のスーパーなどの店頭に並ばない純米大吟醸です。
この広い大地に生を受けたことに感謝し、強くたくましく生きていきたいという気持ちをお酒に込め、丹念に醸し上げました。
ゆったりとした大きな心で、争い事がない平和な世界であれ。
高野酒造は心から願います。
厳選された新潟県産米を丁寧に磨き上げたものだけを100％使用し、長期低温発酵で丹念に醸し上げた純米大吟醸。
ほのかな甘さの中に透き通るようなのどごしで飲む人を深い感動に誘います。
＊豪華化粧箱入り。
商品名 大地悠々 純米大吟醸 （だいちゆうゆう じゅんまいだいぎんじょう） 内容量 1800ml 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 新潟県産米 精米歩合 50％ アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 -1 酸度 1.3 アミノ酸度 1.9 飲み方 ◎冷やして○常温 合う料理 秋刀魚の梅煮、ブリ大根 杜氏 越後杜氏 石川博規 製造者 高野酒造株式会社(新潟県) 保存方法 保管は冷暗所で行い、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
備考 蔵元直営ショップ限定 ◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、暑中見舞い、帰省土産、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、ハロウィン、おせち、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、仏事、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 楽天プレミアム/楽天イーグルス感謝祭/お買い物マラソン/楽天スーパーSALE/大感謝祭/新潟清酒/お酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/ポイント/グルメ/お取り寄せ ネット限定 日本酒/日本酒 純米大吟醸/酒 純米大吟醸/お酒 純米大吟醸/木箱入り/お酒 ギフト/お酒 プレゼント/お酒 誕生日/お父さん 誕生日 プレゼント/和酒ギフト/新潟の酒/父の日ギフト/父の日 お酒/父の日 日本酒/父の日 酒/お 酒 日本酒/送料 無料 お 酒/新潟 酒 甘口/お歳暮 ギフト/お歳暮 日本酒/お年賀 ギフト/お年賀 日本酒/当店オリジナル純米大吟醸！ 蔵元直営ショップ限定！純米大吟醸 創業明治32年の新潟の蔵元、高野酒造が誇る技術の粋を注ぎ込んだ蔵元直営ショップ限定のスーパーなどの店頭に並ばない純米大吟醸です。
この広い大地に生を受けたことに感謝し、強くたくましく生きていきたいという気持ちをお酒に込め、丹念に醸し上げました。
ゆったりとした大きな心で、争い事がない平和な世界であれ。
高野酒造は心から願います。
厳選された新潟県産米を丁寧に磨き上げたものだけを100％使用し、長期低温発酵で丹念に醸し上げた純米大吟醸。
ほのかな甘さの中に透き通るようなのどごしで飲む人を深い感動に誘います。
＊豪華化粧箱入り。
お歳暮 お年賀 日本酒 純米大吟醸 大地悠々 1800ml 化粧箱入 限定品 送料無料 あす楽 ギフト プレゼント お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 日本酒 甘口 お酒 純米大吟醸 酒 一升瓶 贈答 贈り物 お礼 お祝い 内祝い お返し お父さん 誕生日 蔵元直送 新潟 高野酒造 商品名 大地悠々 純米大吟醸 （だいちゆうゆう じゅんまいだいぎんじょう） 内容量 1800ml 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 新潟県産米 精米歩合 50％ アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 -1 酸度 1.3 アミノ酸度 1.9 飲み方 ◎冷やして○常温 合う料理 秋刀魚の梅煮、ブリ大根 杜氏 越後杜氏 石川博規 製造者 高野酒造株式会社(新潟県) 保存方法 保管は冷暗所で行い、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
備考 蔵元直営ショップ限定 ギフト対応はこちら⇒

 商品説明  寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。
「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル（特別な瞬間）に彩ります。
コンセプト毎に適した酒造好適米を華やかな酒質設計。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]1800ミリ 幻の米と呼ばれる軽部産“雄町米”（おまちまい）を使用し、精魂込めて醸し出された純米大吟醸酒。
口の中で広がる”雄町米”ならではの旨味をご堪能下さい。
【酒一筋 純米大吟醸酒 赤磐雄町】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[中国・四国・九州]際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。
大吟醸 の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。
　【土佐鶴（高知県安芸郡）】201312 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]16度　720ミリ搾りたての原酒をそのまま瓶詰した、無濾過の商品です。
酒質：純米大吟醸原料米：雄町100％使用精米歩合：40％アルコール分：16度以上17度未満やや辛口発売期間：数量限定3月中旬〜本数限定【平喜酒造(岡山県浅口市)】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]1800ミリ酒造好適米たる雄町の特長を活かして醸し出された純米大吟醸酒。
やわらかく深みのある味わいとおだやかな香りが特長です。
【白菊酒造(岡山県高梁市成羽〔タカハシシナリワ〕)】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]15度　720ミリ 【平喜酒造(岡山県浅口市)】厳選したお米だけを原料に、杜氏が精魂込めて醸した純米大吟醸酒です。
酒質：純米大吟醸原料米：五百万石100％使用精米歩合：40％アルコール分：15度以上16度未満やや辛口【超特撰　喜平　純米大吟醸　小瓶】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
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商品説明[日本酒]　＞ [北陸・信越]独自の家付酵母(塚野酵母)を使用したお酒らしい純米大吟醸です。
新潟のお酒らしいスッキリとしたのど越し、米の旨みとまろやかさが特長です。
　

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]極聖 純米大吟醸 高島雄町 斗瓶囲いは、幻の米“高島雄町”を精米歩合38％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。
華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。
本商品は、袋吊りにしたもろみから滴り落ちるお酒を丁寧に斗瓶に囲う斗瓶囲いによる特別限定品です。
高級感ある木箱入りです。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]15度　1800ミリ 【平喜酒造(岡山県浅口市)】厳選したお米だけを原料に、杜氏が精魂込めて醸した純米大吟醸酒です。
酒質：純米大吟醸原料米：五百万石100％使用精米歩合：40％アルコール分：15度以上16度未満やや辛口　【超特撰　喜平　純米大吟醸】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。
雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合40％前後までしか原形精白は難しいものでした。
しかし、技術革新による最新鋭の精米機と精米しやすいように改良された雄町米により、2015年には精米歩合20％まで原形精白した『極聖 純米大吟醸 天下至聖(てんかのしせい)』を開発し、販売しています。
雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。
そして、ようやく精米歩合20％からさらに5％原形精白することに成功しました。
『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』は究極の酒造りの中から生まれた異次元の酒として、まるで、太古の昔、聖人(賢者)たちが、酒を陶然と楽しんでいた世界へといざなってくれることでしょう。
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商品説明[日本酒]＞[中国・四国・九州]酒米の王様である「山田錦」を惜しげもなく45％まで磨いた純米大吟醸酒です。
美味くて当然！【旭酒造　DASSAI】　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)] 奇跡のりんご で知られる木村秋則氏が提唱する、肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫されたお米で醸した自然の恵みのお酒 木村式奇跡のお酒 シリーズの最高峰の極上酒です。
木村式自然栽培を行うことができる日本の豊かな自然の恵みに誇りと感謝の気持ちをこめて、この最高峰酒に 日本万歳 と名付けました。
岡山の誇る全国的に人気の酒造好適米 雄町 の自然栽培米を使用し、国内外の各種清酒鑑評会で高い評価を受ける社長杜氏・菊池東の卓越した酒造りの技でもって、フルーティーな香りと、40%まで精米した自然栽培雄町のきめの細かな口当たりの上品な旨味のある味わいに仕上がった純米大吟醸酒です。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸のにごり酒です。
にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。
非常に珍しい商品になっています。
純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。
アルコール分も13から14%低めで飲みやすくしています。
ぜひよく冷やしてお飲みください。
上品な甘味と華やかな香りを感じていただけます。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸のにごり酒です。
にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。
非常に珍しい商品になっています。
純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。
アルコール分も13から14%低めで飲みやすくしています。
ぜひよく冷やしてお飲みください。
上品な甘味と華やかな香りを感じていただけます。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]50％まで磨き上げた岡山特産の雄町米を使用し、蔵元杜氏が丁寧に醸しました。
芳醇な香りと、雄町ならではのふくよかさを備えたきめ細かい旨みを、冷やしてお楽しみください。
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商品説明[日本酒]＞[中国・四国・九州]出雲神話のふるさと松江の蔵元。
出雲杜氏の伝統の技で醸す入魂の大吟醸。
華やかな香りとバランスの良い旨みが特長。
【島根県松江市　李白酒造有限会社】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]「天下至聖」は、孔子の孫の子思の作といわれる『中庸』の中の「唯天下の至聖のみ、能く聰明睿知にして・・・」（第三十一章）という言葉に由来します。
「天下至聖」とは最高の徳性をそなえた聖人という意味で、中国では聖人は時に清酒のことを指します。
そこから、「天下至聖」に天にも並ぶ最高の清酒という意味を汲み取り名づけました。
“極聖(きわみひじり) 純米大吟醸 天下至聖”は、精米歩合20％の雄町米を使用したお酒です。
酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38％前後が限界でした。
しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20％まで原形精白することに成功しました。
雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]「天下至聖」は、孔子の孫の子思の作といわれる『中庸』の中の「唯天下の至聖のみ、能く聰明睿知にして・・・」（第三十一章）という言葉に由来します。
「天下至聖」とは最高の徳性をそなえた聖人という意味で、中国では聖人は時に清酒のことを指します。
そこから、「天下至聖」に天にも並ぶ最高の清酒という意味を汲み取り名づけました。
“極聖(きわみひじり) 純米大吟醸 天下至聖”は、精米歩合20％の雄町米を使用したお酒です。
酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38％前後が限界でした。
しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20％まで原形精白することに成功しました。
雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。
昔搾り斗瓶どりとは、滴り落ちる雫を斗瓶にとった華やかな香りとなめらかな味わいが特徴の特別限定品です。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸のにごり酒です。
にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。
非常に珍しい商品になっています。
純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。
アルコール分も13から14%低めで飲みやすくしています。
ぜひよく冷やしてお飲みください。
上品な甘味と華やかな香りを感じていただけます。
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商品説明[日本酒]＞[関東・東海・近畿]1800ミリホストクラブ御用達的限定型純米大吟醸酒。
お酒があまり飲めないご婦人でもすっきり飲めてしまうような、甘くやさしくいざなうような口当たりが特長です。
果実味あふれる香りと甘さに酔い痴れることでしょう。
夫婦或いは恋人同士で楽しまれるのも乙なものかもしれません。
【渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]極聖 純米大吟醸 高島雄町 斗瓶囲いは、幻の米“高島雄町”を精米歩合38％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。
華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。
本商品は、袋吊りにしたもろみから滴り落ちるお酒を丁寧に斗瓶に囲う斗瓶囲いによる特別限定品です。
高級感ある木箱入りです。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。
雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合40％前後までしか原形精白は難しいものでした。
しかし、技術革新による最新鋭の精米機と精米しやすいように改良された雄町米により、2015年には精米歩合20％まで原形精白した『極聖 純米大吟醸 天下至聖(てんかのしせい)』を開発し、販売しています。
雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。
そして、ようやく精米歩合20％からさらに5％原形精白することに成功しました。
『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』は究極の酒造りの中から生まれた異次元の酒として、まるで、太古の昔、聖人(賢者)たちが、酒を陶然と楽しんでいた世界へといざなってくれることでしょう。
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しかし、技術革新による最新鋭の精米機と精米しやすいように改良された雄町米により、2015年には精米歩合20％まで原形精白した『極聖 純米大吟醸 天下至聖(てんかのしせい)』を開発し、販売しています。
雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。
そして、ようやく精米歩合20％からさらに5％原形精白することに成功しました。
『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』は究極の酒造りの中から生まれた異次元の酒として、まるで、太古の昔、聖人(賢者)たちが、酒を陶然と楽しんでいた世界へといざなってくれることでしょう。
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