商品情報 商品説明 夏にロックで愉しむ無濾過生原酒。 イギリス人杜氏フィリップ・ハーパー氏の自信作です。 お酒が入ることで緊張感をほぐし、座を和ませるもののことを英語でIce Breakerといいます。 ワイングラスに氷を入れ、このお酒を注ぐことで風鈴のような音色が奏でられ、涼しげな雰囲気を演出してくれます。 ストレートではどっしりとパワフルな味わいですが、氷が溶けるごとに最後まで豊かな変化を楽しむことができる日本酒です。 蔵元 木下酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 時間の経過や温度の違いで変化を楽しむことができる日本酒「玉川」 木下酒造は天保13年、1842年に京丹後久美浜の地で創業しました。 蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉(とてもきれいな)のような川というところから、玉川と命名されました。 杜氏を務めるイギリス人のフィリップ・ハーパー氏は、家付き酵母を使った自然仕込の山廃や、江戸時代の製法を再現した酒など、挑戦的な酒造りで新たなファン層をつくりだしています。 時間軸と温度の違いによる味の変化は、日本酒の最大の魅力だという考えから、しぼりたての無濾過生原酒から蔵で熟成させた古酒も多く販売しています。
玉川 アイスブレーカー 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 日本酒 木下酒造 京都府 3,520 円
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商品情報 商品説明 雄町を50%まで磨き、山形酵母で醸した純米吟醸です。 上品で華やかな香りと、柔らかい甘味のある口当たりから、次第に心地よい酸と上品な旨味が広がります。 後口にかけて雄町らしいミネラル感があり、長い余韻が楽しめます。 蔵元 出羽桜酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 吟醸を世界の言葉に 出羽桜酒造は明治25年、1892年創業。 出羽桜は天童市中央の舞鶴山の美しい桜にちなんで名付けられました。 常に飲み手の方を向いて酒造りを行い、一般消費者が飲んで分かりやすい事、少しでも安くて美味しい酒を造れるように、大量生産瓶を使用し過剰パッケージを省く等の努力をしています。 どれだけ蔵に輝かしい受賞歴が連ねられ、世界一になろうとも、地元で合格点をもらえる酒、地元の人から熱い支持を頂くことを第一としています。 出羽桜ではできる限り機械を導入せずに手造りを貫き、酒質向上のための先進的な設備投資を怠りません。 技術の研磨、酒質の向上、海外輸出など、常にパイオニア精神で挑戦し続ける姿勢と情熱が、いつの時代にも多くの人に愛される酒を醸し、日本酒業界をリードしています。
出羽桜 純米吟醸 雄町 720ml 箱付 日本酒 出羽桜酒造 山形県 2,090 円
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商品情報 商品説明 会津産の夢の香を100%使用し、地下100mから汲み上げた喜多方名水でじっくりと仕込みました。 口当たりはやわらかく、優しいながらも、後からしっかりとした旨みが感じられます。 中辛口ですが、ほのかに爽やかな甘みがあります。 岩塩で頂くエビのてんぷらなど塩味や、あっさりした味付けのお料理と好相性です! 蔵元 ほまれ酒造 地域 福島県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 会津の「優美さ」と「しとやかさ」を現した酒 米問屋から、味噌、麹製造業を営んでいた唐橋幸作氏が大正7年に酒蔵を譲り受ける形で創業。 安定した品質と絶え間ない技術向上によって「会津ほまれ」は全国区で知られる銘柄へと成長しました。 また2016年には日本酒としての品質を徹底的に追求する新ブランド「からはし」を立ち上げ、ほまれ酒造直伝の再現性の高い吟醸造りに加え、出荷直前まで-10°で徹底した温度管理を行う銘柄も造り出しています。 果実の様に華やかな香り、甘みと酸味を優雅にまとった会津美人の様なそのお酒は国内外で高く評価され、名実ともに世界に誇る酒蔵へと成長しています。
からはし 純米吟醸 夢の香 白ラベル 720ml 日本酒 ほまれ酒造 福島県 1,562 円
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商品情報 商品説明 吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出します。 蔵元 赤武酒造 地域 岩手県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2017〜19 純米吟醸部門 SILVER SAKE COMPETITION2016 純米吟醸部門 GOLD 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 岩手が生んだニュージェネレーション! 5代目、6代目の蔵元が2世代杜氏として醸します。 2005年から浜娘の品質向上に取り組み、新蔵の建設などの設備投資にも注力し、数々の賞を受賞してきました。 そして、若き6代目の杜氏就任を機に伝統の酒造りと新たな酒造りが融合し、まさに新世代を担う酒造りが始まっています。 注目はその6代目が醸す日本酒「赤武 AKABU」。 2014年より岩手を代表する純米酒を目指して開発しました。 ちなみに6代目は1992年生まれの30代。 大学時代は利き酒大会の全国チャンピオンになったこともあります。 頑固な職人魂を継承し、赤武が日本を代表する純米酒になるよう醸します。 蔵人の平均年齢も若く元気いっぱい。 「赤武酒造の新しい歴史を創る」の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。
赤武 AKABU 純米吟醸 1800ml 日本酒 赤武酒造 岩手県 3,960 円
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商品情報 商品説明 冷でももちろん楽しめますが、名前から想像できるように、ぬる燗にすると至福の味わいが楽しめます。 蔵元 羽根田酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 常温で香りと味のバランスがとれた酒を目指す 文禄元年(1598)創業以来、酒造りの基本を守っています。 炭素ろ過をしないにもかかわらず、雑味が無く、米の旨みと熟成を楽しめる酒は 一飲の価値があります。 炭を一切使用しない無炭素ろ過の酒造りは原料処理を丁寧にした少量仕込み。 仕込み水は蔵の井戸水を使い、強い乾燥蒸気で米を蒸し長期発酵の吟醸造りにこだわります。 搾りも柔らかな味を出すために手間のかかる槽絞り、さらには旨みを 逃がさないように全量瓶燗貯蔵を徹底しています。 規模は小さいが歴史の古さは国内有数で、蔵元が自ら杜氏として陣頭に立ちます。 昔ながらの甑で米を蒸し濾過に炭は使わないなど、典型的な高品質少量生産手作りの蔵です。 酒名にある俵雪は、風に巻かれた粉雪が雪原を転がってできる俵型の雪の塊のことで、俵雪が出来ると豊作の吉兆といわれています。
羽前白梅 ちろり 燗純米吟醸 1800ml 日本酒 羽根田酒造 山形県 3,696 円
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商品情報 商品説明 山田錦を50%まで精米しました。 山形酵母を使用しています。 蔵元 古屋酒造店 地域 長野県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 「青葉まじりにみずみずしく咲く深山桜」とうたわれた酒蔵 明治24年、1897年創業。 皇女和宮の行列が歴史の道、中山道を往った頃、弁財天の森を後ろに抱いて「青葉まじりにみずみずしく咲く深山桜」とうたわれた酒蔵が生まれ、今に地酒を伝えています。 限定流通の和「和和和」は(わ)の心で和(やわ)らぎ、和(なご)んでほしいという心で醸される特定名称酒のみで構成された銘柄です。 非常に小さな酒蔵で、少量生産ですが、丁寧な手仕事により調和のある爽やかな日本酒を醸しています 和和和 純米吟醸 雄山錦 1800ml 日本酒 古谷酒造店 長野県 3,080 円
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商品情報 商品説明 ESPERANZA エスペランサとはスペイン語で希望を意味します。 穏やかな果実味ある香り。 ふんわり広がる優しい味わいの中にガス感と酸が調和された低アルコール原酒です。 ライトで爽やかな呑口は心地良く、透明感ある仕上がりとなっています。 ラベルは地元の若手デザイナーさんとのコラボ。 醪の発酵課程でイメージして作成しました。 蔵元 古伊万里酒造 地域 佐賀県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 伝統を守りつつ、現代の人々に愛されるお酒を醸し続ける 明治42年、1929年創業。 佐賀県西部、伊万里市は焼き物「古伊万里」で世界的に有名な土地。 歴史ある焼き物に負けず、世界中の皆に愛されるようにと酒銘に「古伊万里」と名付けました。 代々受け継がれた技法や伝統を守りつつ、時代とともに変わるお客様の価値観や生活様式を理解して、時代にマッチした日本酒のあり方を追求しています。 近年は国内外のコンテストにて数多の受賞を果たし、大手航空会社のファーストクラスに搭載されるなど評価の高い蔵元です。
古伊万里 前 ESPERANZA エスペランサ 720ml 日本酒 古伊万里酒造 佐賀県 1,870 円
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商品情報 商品説明 本来、蔵人にしか味わえない一瞬を日本酒ファンにお届けする「手つけず原酒」シリーズ。 今回は京都府産 酒造好適米「祝」を使用し、通常の手つけずは速醸仕込みですが、こちらは山廃仕込みで行いました。 しぼりたてのフレッシュ感と、山廃ならではの芳醇でボリュームのある旨味をご堪能下さい。 淡麗な味と独特の芳香、お米由来の優しい甘味としっかりとした旨味が特徴的。 発酵中に発生する炭酸ガスは、搾った瞬間から逃げて行きます。 このガスを逃がさないよう、直接搾り機の出口で酒を手詰めし、その瞬間に打栓。 瓶詰め後の二次発酵で生まれる炭酸ガスではなく、本発酵の炭酸ガスを楽しめる、珍しい限定シリーズです。 炭酸の刺激が爽やかなパンチを感じさせる無ろか生原酒「手つけず原酒」は、食前酒に最適です。 蔵元 木下酒造 地域 京都府 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 時間の経過や温度の違いで変化を楽しむことができる日本酒「玉川」 木下酒造は天保13年、1842年に京丹後久美浜の地で創業しました。 蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉(とてもきれいな)のような川というところから、玉川と命名されました。 杜氏を務めるイギリス人のフィリップ・ハーパー氏は、家付き酵母を使った自然仕込の山廃や、江戸時代の製法を再現した酒など、挑戦的な酒造りで新たなファン層をつくりだしています。 時間軸と温度の違いによる味の変化は、日本酒の最大の魅力だという考えから、しぼりたての無濾過生原酒から蔵で熟成させた古酒も多く販売しています。
玉川 手つけず原酒 祝 山廃純米吟醸 生 720ml 日本酒 木下酒造 京都府 2,200 円
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商品情報 商品説明 雄山錦を55%まで磨き醸しました。 おだやかな味わいの中にも雄山錦独特の幅のある味わいと、心地よい酸味が調和しています。 蔵元 古屋酒造店 地域 長野県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 「青葉まじりにみずみずしく咲く深山桜」とうたわれた酒蔵 明治24年、1898年創業。 皇女和宮の行列が歴史の道、中山道を往った頃、弁財天の森を後ろに抱いて「青葉まじりにみずみずしく咲く深山桜」とうたわれた酒蔵が生まれ、今に地酒を伝えています。 限定流通の和「和和和」は(わ)の心で和(やわ)らぎ、和(なご)んでほしいという心で醸される特定名称酒のみで構成された銘柄です。 非常に小さな酒蔵で、少量生産ですが、丁寧な手仕事により調和のある爽やかな日本酒を醸しています 和和和 純米吟醸 雄山錦 720ml 日本酒 古谷酒造店 長野県 1,705 円
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商品情報 商品説明 蔵を構える岐阜県養老郡養老町の番地から命名した「NIGORI 800」。 大吟醸造りのもろみを粗ごしした、火入れのにごり酒です。 総米限定吸水、甑蒸、吟醸こうじ造りなど、持てる技術を駆使し、超軟水の養老山系伏流水でじっくりと醸しました。 繊細で軽やかな口当たり、ほんのり甘みを残した旨味と柔らかな苦味と絡み合い、引き締まったドライな後味が楽しめます。 よく冷やして焼肉やエスニック料理との相性は抜群で、甘酸っぱい味わいとにごりのまろやかさが絡み合います。 これからの季節、BBQなどのアウトドアにもおすすめです。 蔵元 玉泉堂酒造 地域 岐阜県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 「良い酒」ではなく「旨い酒」を 文化3年、1806年創業。 水がお酒に変わったという話で有名な、養老の滝がある養老町に蔵はあります。 この養老の地を行幸した元正天皇が、醴泉は美泉なり、もって老を養うべしと評したことから、養老という名前、そして蔵の代表銘柄である醴泉は名づけられました。 あか抜けて品格のあるお酒を目指しており、醸した時に凛とした緊張感のある味、うっすらと上品な香り、疲れずに飲み続けられるお酒を目標にしています。 その酒造りは、伝統的な手造りと機械化の融合。 科学的な数値管理などから、手造りのいいところは残し、機械の方がいいところは機械化し、何がベストか見極めた酒造りを行っています。
NIGORI 800 Dry 玉泉堂酒造 1800ml 日本酒 玉泉堂酒造 岐阜県 2,970 円
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商品情報 商品説明 なめらかな口あたりで、はつらつとした酸味と軽いタッチ。 ピリッとした苦味が主体で感じられ、かなりドライテイスト。 余韻は短く、スッキリとしています。 蔵元 山梨銘醸 地域 山梨県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2018 純米吟醸部門 SILVER 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 手間と時間を惜しまない、情熱をもった酒造り 寛政3年、1750年創業。 山梨県の北西部、山梨県北杜市白州町に蔵はあります。 地元白州の水を大切にし、2014年に酒質設計を見直す際には真っ先に白州の水を体現できるお酒にすることを意識しました。 さらに近年では、日本酒でしか表現できない発泡を目指し、数ある蔵の中でも「スパークリング日本酒」の製造に力を入れています。 みずみずしくフレッシュさを閉じ込めたお酒を是非お試しください。
七賢 天鵞絨 ビロードの味 純米吟醸 720ml 日本酒 山梨銘醸 山梨県 1,650 円
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商品情報 商品説明 真夏でもゴクゴクといけてしまう飲みやすさと清涼感!洗練されたマスカット様の爽やかな香りが鼻腔を通り抜け、透き通った味わいとキレのある後味は口の中をさっぱりとさせてくれます。 甘さを控えめにする事で、様々なお食事との相性もよく、お酒がスイスイ進んでしまいます。 冷やすと酒が締まり、よりシャープな印象に。 温度があがってくると、ふくらみが増しボディも出てきます。 山廃造りだからこその幅広い温度帯で色々な表情を楽しめる一品です。 開封した後も伸びシロがありますので、ぜひ時間をかけて味わっていただきたい一品です。 蔵元 飛良泉本舗 地域 秋田県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 鳥海山のふもと「にかほ」にある小さな酒蔵 創業1487年。 東北で最も歴史があり、全国でも3番目の酒蔵です。 秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰・鳥海山(ちょうかいさん)。 その北の山裾に日本海に面して広がるにかほ市は、海岸あり、渓流あり、平野ありの起伏に富んだ景観が広がり、清らかな湧水に恵まれ、海産物や米を始めとする産、山と海に抱かれた風光明媚な街。 鳥海山からの恵み豊かな土地で、高原あり、湿原あり、温泉ありと自然も豊かです。 そんな土地で生まれる飛良泉の特徴は、酒母を「山廃仕込み」で作ること。 正式には山卸(やまおろし)廃止仕込みといい、昔ながらの酒母製造方法です。 蒸米、麹、水を仕込んだ後で、櫂棒と桶ですり潰す“山卸(やまおろし)”と呼ばれる作業を廃止することで“山廃仕込み”になります。 山廃仕込みでは、空気中の乳酸菌など微生物の力をいっぱい借りて、自然のままに酒母を培養・育成する自然の摂理にかなった醸造方法です。 人の手で乳酸を入れる「速醸」酒母は約2週間ほどで仕上がりますが、「山廃」酒母はその2倍の30日ほど時間が必要です。 手間ひまを惜しまず、手のかかる我が子を育てるように作られています。
飛良泉 山廃純米 FOUR SEASONS 夏 涼冷え 720ml 日本酒 飛良泉本舗 秋田県 1,870 円
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商品情報 商品説明 富久長が復活栽培した八反草を、安芸津で受け継いだ伝統の吟醸造りで醸しました。 口当たりは柔らかで、旨味たっぷりなのに見事なまでスカッと切れるあと口のよさは、八反草ならでは。 ポテンシャルを最大限に引き出した富久長のフラッグシップといえる銘柄です。 直汲み原酒を1本ずつ丁寧に瓶火入れ、瓶貯蔵しているので、搾りたてのフレッシュな風味を保っています。 蔵元 今田酒造本店 地域 広島県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド 3位 Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド 注意事項 お一人様1本限り。 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 広島杜氏の里で造る「百試千改」の酒 古くより広島杜氏の里として知られる安芸津町に蔵はあります。 この地の醸造家で第1回全国清酒品評会の審査員になり、軟水醸造法を確立するなど、広島県の酒造りの発展を支えた三浦仙三郎氏が富久長の名付け親です。 仙三郎氏の座右の銘であった「百試千改」の情熱を受け継ぎ、今日も蔵では酒を醸しています。 八反錦や八反など広島県産酒造好適米のルーツとなった幻の米「八反草」の育成・醸造に取り組み、その個性を引き出す事で、この地でしか表現出来ない味わいを追求しています。 また、安芸津町は牡蠣を初めとする海産物や国内有数のレモン産地。 瀬戸の風を感じる町の酒として、牡蠣に合う海風土(シーフード)など、お酒の新たな楽しみ方の提案も積極的に行っています。
富久長 純米吟醸 八反草 720ml 日本酒 今田酒造本店 広島県 1,870 円
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商品情報 商品説明 なめらかな口あたりで、はつらつとした酸味と軽いタッチ。 ピリッとした苦味が主体で感じられ、かなりドライテイスト。 余韻は短く、スッキリとしています。 蔵元 山梨銘醸 地域 山梨県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2018 純米吟醸部門 SILVER 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 手間と時間を惜しまない、情熱をもった酒造り 寛政3年、1750年創業。 山梨県の北西部、山梨県北杜市白州町に蔵はあります。 地元白州の水を大切にし、2014年に酒質設計を見直す際には真っ先に白州の水を体現できるお酒にすることを意識しました。 さらに近年では、日本酒でしか表現できない発泡を目指し、数ある蔵の中でも「スパークリング日本酒」の製造に力を入れています。 みずみずしくフレッシュさを閉じ込めたお酒を是非お試しください。
七賢 天鵞絨 ビロードの味 純米吟醸 1800ml 日本酒 山梨銘醸 山梨県 3,300 円
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商品情報 商品説明 山田錦を50%まで磨き、協会9号系酵母で醸しました。 上品な香りに、口当たりほど良い酸と旨味があり、後味にふくらみのある味わいです。 冷でもぬる燗でも美味しい一本です。 蔵元 平和酒造 地域 和歌山県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 表現したのは紀州の風土、四季の恵みを形にしたお酒。 昭和3年(1928年)創業。 古くから稲作が盛んな和歌山県の南西、海南市に蔵はあります。 盆地のため朝夕の冷え込みが厳しく、紀州の山々に降り注いだ雨水が地下水から良質な軟水の湧水となって現れ、酒造りに大いなる恵みを与えてくれます。 日本酒だけでなく、リキュール、クラフトビールなども製造しており、県内・県外問わず非常に注目度の高い蔵元です。 コスパがよく、日本酒を飲む入口としてもオススメしやすい「紀土シリーズ」、兵庫県特A産の山田錦を使用し、食事のメイン料理に合わせるような厚みのあるお酒「無量山シリーズ」とラインナップが豊かなのも蔵の特徴です。 自社田や自社畑への取り組みも積極的に行っており、今後の動向に目が離せません。
紀土 KID 純米吟醸 1800ml 日本酒 平和酒造 和歌山県 2,530 円
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シリーズ初となる2種ブレンドの新たな彗。 6号酵母のあきたこまち39%精米と、1801号酵母の雄町59%精米をブレンドしました。 華やかな香りと適度な酸が爽やかに喉を駆け抜けます。 ブレンドにより米の旨味の深みが増して、キレ味のある飲み口です。 VANNESS(ファンネス)は地球から1億9500万キロの距離で発見された彗星。 光の帯の中に子どものように追尾する光も確認され、親子彗星と言われたことから、おまち(親)とこまち(子)をイメージして彗星名を冠しました。 容量720ml県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数14度日本酒度+1酸度1.5精米歩合59%雄町+39%あきたこまちのブレンド※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
【全品P3倍 6/18限定】【予約】 彗(シャア) VANNESS ファンネス おまちとこまち 純米吟醸 720ml 14度 日本酒 雄町 あきたこまち ブレンド 清酒 遠藤酒造場 数量限定 長野県 2024/6/14以降発送予定 2,420 円
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良質な酒造好適米を贅沢に磨き上げ、大吟醸用の酵母で丁寧に醸しました。 香味のバランスが良好で、フルーティかつなめらかな味わいをご堪能いただけます。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合/55% アルコール分/15.5度 日本酒度/+1.5 製造者/株式会社木村酒造 秋田県湯沢市田町2-1-11 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。
木村酒造 福小町 純米吟醸 720ml 1,815 円
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2017年 International SAKE Challenge トロフィー(最高金賞)受賞 2017・2018・2020年 全米日本酒歓評会 金賞受賞 2019年 International WINE Challenge 金賞受賞 熟した桜桃のような豊かな香り、フレッシュな果実となめらか米の旨味。 容量1800ml 県名兵庫県 蔵元名神戸酒心館 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合60% 日本酒度+2 酸度1.3 ※画像はイメージです。 実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
【全品P3倍 6/18限定】日本酒 福寿 純米吟醸 1.8L 兵庫県 神戸酒心館 15度 1800ml ふくじゅ 長S 3,711 円
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昨今のトレンドに着目した「低アルコール」の純米吟醸。 酒米には長野県産「美山錦」 100%使用し、発酵過程でアルコールを抑えるため一切の加水を行わず、アルコール度数 13%ながらも、ふくよかで広がりある味わいが特徴です。 さらに、特別な造りにより高めの酸を持ちますが、日本酒度?6と全体をやや甘口に仕上げることで、彗星のように流れゆく後口はそのままに、絶妙なバランスを実現しました。 容量720ml県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数13度日本酒度-6精米歩合59%※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
【全品P3倍 6/18限定】彗(シャア) AREND-ROLAND アランローラン 純米吟醸 720ml 13度 日本酒 清酒 遠藤酒造場 美山錦 原酒 数量限定 長野県 ギフト 父の日 1,705 円
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香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、じわりと感じるコクが感じられます。 商品名久保田 紅寿 純米吟醸容量1800ml蔵元朝日酒造産地新潟県アルコール度数15度タイプ純米吟醸酒原材料米・米麹精米歩合55%日本酒度+2※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
【全品P3倍 6/18限定】日本酒 久保田 紅寿 純米吟醸 1800ml 兵庫県 朝日酒造 清酒 一升 瓶 長S 父の日 5,038 円
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個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。 目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。 細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。 搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。 華やかでフルーティな香りが印象的。 透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けスッと切れる後口で食中酒にぴったり。 ■商品名 彗 -シャア- DONATI 初汲み純米吟醸 ■タイプ 純米吟醸 ■容量 720ml ■蔵名 遠藤酒造場 ■都道府県 長野県 ■アルコール度数 15度 ■原材料 米(国産)米こうじ(国産米) ■精米歩合 60%(美山錦) ■日本酒度 +1 ■酸度 1.5 ※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。 ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu/ginjou●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT(ベネット)」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI(ドナティ)」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY(ハレー)」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。 芳醇でフルーティーな香り。 口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。 優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。 上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。 華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。 おすすめしたいのがクリームコロッケ。 1970年3月26日に地球に最接近。 -3等級に達した大彗星。 20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。 最大等級は-3等級。 非周期彗星。 発見者はJ.C.ベネット。 搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。 華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。 対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。 華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。 おすすめは生牡蠣。 1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。 19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。 最大等級は0等級。 長周期彗星。 発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。 米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。 ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。 すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。 焼き鳥(タレ)やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。 1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。 ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。 最接近したもので等級は0.6等級。 短周期彗星。 名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。 遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。 創業は元治元年(1864年)の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。 常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
【全品P3倍 6/18限定】彗(シャア)DONATI ドナティ720ml 15度 初汲み 純米吟醸長野県 遠藤酒造場 中口あらばしり 限定 日本酒 清酒[長S] 父の日 1,870 円
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個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。 目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。 細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。 搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。 華やかでフルーティな香りが印象的。 透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けスッと切れる後口で食中酒にぴったり。 ■商品名 彗 -シャア- DONATI 初汲み純米吟醸 ■タイプ 純米吟醸 ■容量 720ml ■蔵名 遠藤酒造場 ■都道府県 長野県 ■アルコール度数 15度 ■原材料 米(国産)米こうじ(国産米) ■精米歩合 60%(美山錦) ■日本酒度 +1 ■酸度 1.5 ※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。 ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu/ginjou●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT(ベネット)」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI(ドナティ)」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY(ハレー)」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。 芳醇でフルーティーな香り。 口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。 優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。 上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。 華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。 おすすめしたいのがクリームコロッケ。 1970年3月26日に地球に最接近。 -3等級に達した大彗星。 20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。 最大等級は-3等級。 非周期彗星。 発見者はJ.C.ベネット。 搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。 華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。 対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。 華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。 おすすめは生牡蠣。 1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。 19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。 最大等級は0等級。 長周期彗星。 発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。 米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。 ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。 すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。 焼き鳥(タレ)やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。 1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。 ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。 最接近したもので等級は0.6等級。 短周期彗星。 名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。 遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。 創業は元治元年(1864年)の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。 常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
【全品P3倍 6/18限定】彗(シャア)DONATI ドナティ720ml 15度 初汲み 純米吟醸長野県 遠藤酒造場 中口あらばしり 限定 日本酒 清酒[長S] 父の日 1,870 円
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