【内容量】1．8L×1本 ※専用の化粧箱に入っております。
のしご希望の方は、備考欄にご記入ください。
純米酒 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：65% アルコール：14度以上15度未満 日本酒度：+5 酸度：1.4 辛口・淡麗 純米酒に淡麗な味わいと喉越しを求めた辛口の酒 2014全米日本酒歓評会 純米酒部門　　銀賞 2004〜2011、2013全米日本酒歓評会　純米部門　金賞 スローフードジャパン「燗酒コンテスト」　2013　「熱燗部門」　金賞 2009年秋冬・2008年春季　全国酒類コンクール　純米酒部門第一位 第24回全国日本酒コンテスト　純米酒部門第一位

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 扁平精米でつくる純米酒 無冠盃 冴える純米酒 旨味のもととなる米の心白を残した扁平精米でつくられた純米酒　精米歩合82％とは思えないすっきりとした飲みやすい味わい 分類 ： 日本酒　1800ml 瓶 製造 ： 埼玉　小山本家酒造 造り ： 純米酒 原材料名 ： 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 ： 82% 日本酒度 ： ＋3 酸度 ： 1.2 Alc度数 ： 14度 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 扁平精米でつくる純米酒 無冠盃 冴える純米酒 旨味のもととなる米の心白を残した扁平精米でつくられた純米酒　精米歩合82％とは思えないすっきりとした飲みやすい味わい 分類 ： 日本酒　1800ml 瓶 製造 ： 埼玉　小山本家酒造 造り ： 純米酒 原材料名 ： 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 ： 82% 日本酒度 ： ＋3 酸度 ： 1.2 Alc度数 ： 14度 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください

＊蔵コメント＊全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。
その為、雑味がなくスッキリとした味が特徴です。
甘味・酸味・心地よい苦味と、ふくらみのある旨味のバランスが良いお酒。
「ワインのような味わい」と言うご意見を頂くことが多いお酒です。
東京農短大醸造学科の研究により分離した、つるバラの花酵母を使用。
アルコール度が14度と若干低いので飲みやすいと評判です。
食事を邪魔せず飲み飽きないスッキリ辛口タイプ。
・ アルコール度：14・ 日本酒度：＋1・ 酸度：1.6・ 酒米：神力・ 精米歩合：70％・ 飲み頃：冷-常温当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。
※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。
発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。
ご了承のうえご注文くださいませ。
＜リニューアル情報＞アルコール度数が14度から15度に変更になり、パッケージがリニューアルします。
商品詳細商品番号kq7052268原材料米・米麹内容量720ml販売元合資会社吉田屋広告文責有限会社自然館 0957-22-8770伝統の技術【撥ね木搾り】について伝統の酒造りは、とても手間のかかる時代遅れの手法です。
その中でも【吉田屋】が、代々受け継いでいる「撥ね木搾り（はねぎしぼり）」は非常に繊細な酒造りで、日本国内でも「撥ね木搾り」を行うことができる酒蔵はわずかしか残っていません。
晩秋からはじまる酒の仕込み日本の酒づくりには様々な方法があります。
昔から酒は「寒造り」と言い、寒い季節に造るのが品質的にも非常に良い酒が出来ます。
そのため、1月頃には日本中の酒蔵は杜氏さんが最も忙しくなる時期です。
早秋に仕込む酒よりも、より寒い季節に仕込む方が雑菌による汚染もなく、品質の良いお酒が出来るという意味もあります。
今の時代は酒蔵の中の温度管理や衛生面も向上しているので、最新の工場などではあまり季節に左右されることなく酒造りをするようになりました。
【吉田屋】では、伝統の技術【撥ね木搾り（はねきしぼり）】の技法を受け継いでいるため、季節にあわせて毎年11月より酒造りに入ります。
その年によって米の出来も違いますから、温度・湿度にも気を使いながら仕上げていきます。
酒造りの全ての工程を行うため大量生産をせずに当酒蔵の酒をすべて作り上げます。
さすがにこの時期の6ヶ月の間に重労働で一気に体重も減ってしまいます。
撥ね木搾りの伝統技術撥ね木搾りという技法ですが、てこの原理を応用した圧搾による酒搾りの方法で、巨大な一本の木（約8メートル）を天井からつるし、その重みとてこの原理によって微妙な圧力をかけて丁寧に搾り上げます。
その製法ですが、簡単に説明いたしますと、まず酒袋にもろみ（発酵したお酒のもと）をつめて、槽（ふね）と呼ばれる大きな枠の中に敷き並べます。
その上から蓋をし、巨木（撥ね木）を使って圧力を掛けて搾り出します。
じっくりと気をかけ熟成させる酒。
搾り出された搾りたての日本酒は、大きなタンクの中に貯蔵されて一定期間熟成されます。
温度を一定に保ち、お酒をさらに育て上げるのが大切な仕事です。
現在の日本酒の製法の多くは、機械によって自動圧搾されていますが吉田屋では昔からのこの【撥ね木搾り】を守り続けています。
この方法によって作られる日本酒は、機械による搾りとは違い、とてもまろやかな、そしてふくよかな味わいになります。
＞＞はねぎ搾り商品一覧

【商品説明】冷やして飲むさわやかな辛口で、ソフトタイプの原酒です。
酸味があり、肉料理にも合います。
アルコール度数:12日本酒度:5 酸度:1.8精米歩合:60・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名男山（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明 名称 日本酒 内容量 1.秀鳳 特別純米 超辛口 1.8L 1本 2.秀鳳 純米酒 出羽の里 1.8L 1本 原産地 山形産 原料米 1.美山錦 精米歩合55％ 2. 出羽の里 精米歩合70％ 特徴 1.アルコール度数：16％　日本酒度：+10　酸度：1.4 2.アルコール度数：16％　日本酒度：+4　酸度：1.4 ※製造年度等により、多少変動する場合がございます。
発送期間 ※入金確認後、約2週間?1ヶ月程度でお届けいたします。
※お礼の品の発注・生産状況により1ヶ月以上お待たせする場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。
配送方法 常温 提供元 フレッシュ種友 超辛口は、酒造好適米美山錦を55％まで磨き醸造された日本酒度+10度の特別純米酒。
すっきりとした上品な味わいで、辛口らしいキレの良さがあり人気の高い酒。
純米酒は、酒造好適米出羽の里で醸造された酒で、しっかりとした旨みがあり、冷やにも燗にもおすすめです。
事業者：フレッシュ種友 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。
◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※画像はイメージです。
画像のものと多少異なる場合があります。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。
お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1　市政一般 2　健康の保持・増進 3　健やかな子どもの育成 4　地域共生社会の実現 5　創造都市の推進 6　地域経済の活性化 7　山形ブランドの浸透と交流拡大 8　都市の活動を支える基盤整備 9　環境保全 10　チャレンジ環境の創出等 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間程度で、お礼の品とは別にお送りいたします。

早川酒造　特別純米酒　　1800ml　 [三重県] 味わいの特徴 飲みごたえある仕上がりをお楽しみください。
製造元 早川酒造（株） 産地 ［三重県］ 種別 主要原料米 精米歩合 ％ アルコール度数 % 容量 720ml その他 日本酒度/-　酸度/-　アミノ酸度/- ○ ● ○ ○ ○ 甘　口 やや甘口 普　通 やや辛口 辛　口　

商品詳細 商品詳細 蔵元は「ほんとうにうまい酒を飲みたい、ほんとうにうまい酒を伝えたい」を信条に、仕込米はずべて青森県産米を自社で精米して造りをしています。
特別契約栽培米100％の旨み。
酒質 特別純米酒 原材料 米・米麹 原料米 　レイメイ 精米歩合　60% 日本酒度 +5 酸度 1.4 アルコール度数 14.5度 醸造元 青森県　株式会社盛田 容量 720ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

精米歩合70％まで磨いた酒造好適米「山田錦」を全量使用した特別純米酒。
稲穂の曲線をモチーフにしたオリジナルボトルを採用。
すっきり飲みやすくキレのある味わいが特徴。
●酒質：特別純米酒●内容量：720ml×1ケース（全6本）●原料米：山田錦●アルコール度数：14度以上15度未満●精米歩合：70％●日本酒度：+3●酸度：1.3●販売者：宝酒造株式会社

詳細 蔵元 合名会社山口酒造場 蔵元所在地 福岡県久留米市北野町今山534-1 アルコール分 14％ 内容量 1800ml 原料米 石川県産 春陽 精米歩合 70％ 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 0.4 酵母 自社培養酵母 保管方法 冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 備考 「春陽」というお米を全量使用したお酒です。
白ワインのようなマスカットを連想する爽やかな香りとスッキリした飲み心地。
「春陽」は寒冷地南部では早生の晩に属する粳種で、水溶性タンパク質であるグルテリンを減らした品種。
雑味の原因となるアミノ酸の量を減らした淡麗なお酒に仕上がります。
淡白な味わいの料理か酸味の効いた料理に合わせてみてください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

フルーティな香りと、山田錦特有の贅沢な味わい、すっきりとしたあと味が特徴の純米酒。
●酒質：純米●内容量：1.8Lパック×2ケース（全12本）●アルコール度数：14度●日本酒度：＋3.5●酸度：1.2●販売者：月桂冠株式会社

《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。
824銘柄の中から山田錦部門において「雨後の月　十三夜　特別純米酒」が金賞を受賞しました。
  《段違いの美しさ！完成度！絶対に飲んで欲しい！！》とにかく美しい！とにかく完成度が高い！皆様、絶対飲んで下さい！「雨後の月の十三夜」はレベルが違います！！美しいお酒を気軽に飲みたいあなた。
是非「雨後の月の十三夜」を飲んでみて下さい！ラベル通り・名前通り・いや、それ以上に美しいお酒です！これで説明終わろうかと思ったのですが、そうも参りませんので続けます。
(蛇足にならなければいいのですが…。
)「十三夜」は「低アル原酒」というジャンルのお酒です。
アルコール度数が13度台という、日本酒の中では低いアルコール度数でありながら、搾った後のお酒に加水をしない原酒。
言うのは簡単なのですが、とにかく造り手泣かせというか、とても難しいお酒なんです。
そんな中、「雨後の月の十三夜」は完成度が違います！一番驚くのが、骨格がしっかりしている所。
低アル原酒にありがちな線の細さが全く感じられません。
低アル原酒はお酒を造っている酵母に頑張れー！頑張り過ぎるなー！って無茶を言うので、酵母のストレスが味に出てしまいがち。
しっかり健全に発酵していながら原酒で13度台のお酒となるとなかなか出会えません。
軽快に飲めるはずの低アル原酒ですが、残念ながら逆に飲み疲れしてしまうお酒が多く出回ってしまっています…。
「十三夜」はお酒の骨格がしっかりしているので、軽快でありながら、決してダレ無い、崩れない。
単に飲みやすいだけでは無く、お米の旨味もきちんと感じられ、尚且つサラッと軽快。
ですから、まるで欠点を隠すかのようにキンキンに冷やさなくても十二分に美味しく飲めます！低アル原酒は開けたらすぐに飲み切らないと！ってお酒が実に多い。
ですが、「十三夜」はゆっくり日にちを掛けて飲んで頂いても全く問題ありません。
つまり、美味しいお酒を少し飲みたい方に最適なお酒なんです。
というのも、低アル原酒は、美味しいお酒を飲んでみたい、でもあまり強くないから軽いお酒を少し楽しみたい。
そんな方が飲まれるお酒のハズ。
それなのに、開栓したらすぐに飲み切らないとダメですよ、なんてお酒だったら困るじゃないですか(笑)どうぞ、ご自身のペースでゆっくりお楽しみ下さい。
それと、飲食店様！是非、定番メニューに加えて下さい。
絶対重宝するハズ！飲みやすさと飲み応えを兼ね備えた飲み手を選ばないお酒です！自信を持ってオススメ致します！私がこれ程までに「十三夜」を猛烈にプッシュする理由。
それは、「十三夜」が入り口のお酒であり、間口を広げてくれるお酒だと確信しているからです。
最初に飲むお酒で良いイメージを持って頂きたい。
かつて私が「雨後の月」と初めて出会った時のように。
日本酒の美しさ・美味しさを教えてくれるお酒です。
最後に。
地味にこのお酒、メチャメチャええお米使ってます。
兵庫県の特A地区の山田錦を全量使用しています！それと、造り手さんがメチャメチャカッコいい！！素晴らしい仕事をさりげなくこなされる、職人！堀本杜氏！全国新酒鑑評会や市販酒のコンテストで数々の受賞を積み重ねていらっしゃる技術力が全てのお酒に注ぎ込まれています。
もちろん、「十三夜」もANA国際線ファースト・ビジネスクラスで採用されたり、コンテストで数多くの受賞歴があります。
美しいお酒を気軽に飲みたいあなた。
是非「雨後の月の十三夜」を飲んでみて下さい！きっと日本酒が好きになると思います！ 

特別純米酒　山水 2008年 モンドセレクションゴールドメダル受賞♪ ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
☆特別純米酒　山水 しっかりとしたふくらみある味わい、すっきりとしたキレのある味覚を醸しだしています。
【容量】　1800ml 【度数】　14° 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造  老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

1)名称：清酒 2)原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 3)内容量：1800ml　　 4)アルコール分：14度以上15度未満 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　芳醇蔵自慢 コクとうまさの 冷でも燗でもいける値頃感の純米酒

※こちらはご自宅用の化粧箱のない商品となります。
ご贈答用をお求めの際は上のリンクよりご贈答用商品ページをご利用ください。
Item Spec 銘柄・蔵元 IMA 牡蠣のための日本酒（ あいえむえー かきのためのにほんしゅ ） 今代司酒造 （ いまよつかさしゅぞう ） 特定名称分類 純米大吟醸 大吟醸 純米吟醸 純米酒 吟醸酒 原料米 国産米 精米歩合 65％ アルコール度 12度 味わい 甘口（旨口） 辛口 淡麗 濃醇 分類 生酒（非加熱） 生貯蔵酒 生詰め酒 熟成古酒 原酒（無加水） 無濾過 スパークリング 数量・期間 限定酒 お勧めの飲み方 冷酒 常温 熱燗 オン・ザ・ロック 料理との相性 牛肉 豚肉 鶏肉 白身魚 赤身魚 タコ・イカ カニ・エビ 貝 魚卵 野菜 きのこ フルーツ お菓子 備考 白ワインのように甘酸っぱくジューシーな味わいのこのお酒は、牡蠣の味わいにマッチするだけではなく、含まれるリンゴ酸が体にも嬉しい、まったく新しいコンセプトのお酒です。
食の和洋を問わずお楽しみいただけます。
開発に3年の歳月をかけ、ついに発売。
魚介類の生臭さは鉄分によって増幅されるといわれますが、このお酒は一般的なワインと比べて鉄分含有量が100分の1程度と少ないため、カキの生臭さが抑えられます。
更に、存分に含まれる酸が口中をリフレッシュさせてくれます。
牡蛎を口にし、少し口の中に残った状態でお酒を一緒に入れていただくことで、牡蛎と日本酒の旨味の相乗効果や酸によるリフレッシュ効果がより一層もたらされます。
いわゆる口中調味ですが、このお酒を牡蛎に少量かけてから口に運ぶことでも同様の美味しさが得られます。
生牡蠣はもちろん、燻製、ボイル、フライの牡蠣、そして寿司やお刺身などその他のシーフードにも良く合い、食の和洋を問わずお楽しみいただけます。
用途▼ 【60歳 還暦】【66歳 緑寿】【70歳 古希】【70歳 古稀】【77歳 喜寿】【80歳 傘寿】【88歳 米寿】【90歳 卒寿】【99歳 白寿】【100歳 百寿】【100歳 紀寿】【111歳 皇寿】【120歳 大還暦】【祝延寿】【賀華甲】【御上寿御祝】 【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【お返し】【結婚祝い】【披露宴】【乾杯】【結納】【結婚記念日】【寿】【父の日】【母の日】【両親】【家族】【敬老の日】【父の日・お中元】【御中元・お中元】【暑中御見舞】 【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【65歳 退職】【辞職】【退社】【退位】【辞任】 【勇退】【定年】【同僚】【上司】【社長】【部長】【課長】【先輩】【お世話になった 人 方】【粗品】【御餞】【御餞別】【記念品】【御勇退記念】【御引退記念】【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【創立記念】【開店祝い】 【開業祝い】【大安】【地鎮祭】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【ギフト】【贈答】【パーティ】【ホワイトデー】【バレンタインデー】【年賀】 【kannrekiiwai】【戌の日】【帯祝い】【お宮参り】【お食い初め】 【七五三】【ひな祭り】【端午の節句】【成人式】【万福】【福寿】【祥】【祥雲】【栄寿】【福始】【豊楽】【百福】【飛翔】【楽天】 分類▼ 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【全国新酒鑑評会】【国税局酒類鑑評会】【金賞】【食前酒】【食中酒】【専用化粧箱入り】 【ラッピング】【ギフト】【カード】【デザイン】【デザイナー】【最短】【即納】【早い】【熨斗 のし 名入れ】 味わい▼ 【淡麗】【甘口】【辛口】【旨口】

黒帯 堂々 山廃純米 容量(ml) 1800 度数 15度台 販売形態 1本 一個口送料上限 6本 カテゴリ 山廃純米 原材料 米、米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 5.1 蔵元 福光屋 都道府県 石川 コメント 伝統の手造りの山廃もとで育てた酵母を使って仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。
山廃仕込みならではのキレのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々（どうどう）」とした味わいです。

品名：土佐鶴 特別純米酒 内容量：720ml 度数：14度 日本酒度：+2（標準） 酸度：1.5（標準） 原材料：米・米麹　 飲みやすさにこだわったシルキーな口当たりがちょっと贅沢な土佐鶴の特別純米酒です。
お気に入りの料理と共に少し冷やしてグラスでお楽しみください。
特別純米酒ならではのまろやかなふくらみが、大切なひとときをいつもより少しリッチに演出してくれます。
アボカドサラダやピッツァ・マルゲリータ、エビのフリットなど、クリーミーでしっかりした味わいの料理とよく合います。

商品説明■　お酒データ人気のマル飛シリーズ、白ワインのように爽やかな酸味と甘味を持つ No.77の限定生酒。
従来の清酒のイメージを打ち破るリンゴ酸の強い印象に加え、生酒ならではのフレッシュな味わい。
＜お酒データ＞ 原材料：米、米こうじ 原料米：秋田酒こまち 酵母：きょうかいNo.77 精米歩合：60% アルコール度数：14度 日本酒度：-17 酸度：2.0

■地元「東郷」の有志が栽培した「山田錦」で醸した地元だけの販売酒を特別に提案させてもらいました。
穏やかな香りと落ち着きのある味わいです。
■蔵の特徴豊富な水量の自家地下水をふんだんに使用し、昔ながらの手作りにこだわりをもって愛情込め、和醸良酒をモットーに醸します。
酒質の特徴その場の雰囲気とお料理を引き立てられるお酒。
皆様に愛されるお酒。
目指す酒質味があり、旨味があってキレが良い 製造コンセプト 香りの特徴 吟醸系には香り豊かなタイプ。
純米圭は穏やかなタイプに 味わいの特徴 全体的にふくよかで味のあるタイプになるよう仕込んでいる。
使用米の拘り 全量山田錦にて製造。
製造特徴 小さな蔵にて全量小仕込みで、出来る限り手作業で仕込みます。
活性炭を使用した濾過は極力いたしません。
貯蔵特徴 特定名称酒はすべてビン燗火入れを行い、±0℃にて冷蔵貯蔵しています。
商品名 越前桂月　純米酒　毛利 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦（東郷地区田治産） 精米歩合 60％ アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 ＋3 ■甘辛：辛口 ■おすすめの飲み方：冷やして◎ 常温◎ ひと肌燗◎ 製造元 毛利酒造合資会社　福井県福井市東郷二ケ町36−29 　〒910-2165福井市東郷二ヶ町36-29 　TEL 0776-41-0020 　創業：昭和13年（1938年） ※クールジャパン・ワールド・トライアル事業の一環である2014年にフランスで行われた”アラン・デュカス　プロデュース「J'aime le Japon （愛すべき日本）」プロジェクト”で、この純米酒毛利が使われました。
史上最年少でミシュランの三つ星を獲得した世界的シェフ、アラン・デュカス氏にも認められた本当にスゴイお酒です。
※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ --------------------------------------------------------------------------  　 ┏┓　　　　2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。
　┏┛┗━━━┓　 　┛ 　┏━┳━┛　配送は　原則常温で発送しています。
　 　 　┣━┫　　　　好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。
　┓ 　┣━┫　　　　開栓後、冷蔵保管と　一週間以内の飲酒を 　┗━┗━┛　　　　お勧めします。
　（味の変化を考慮して、） ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ┏┛￣￣┗┓　※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。
┣┳┳┏┻┃商品のお届けに、5〜10日ほどのお時間を頂いております。
┃┃┃┗┳┛配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。
┗┻┻┫┃　なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。
　 　22 ┃┃ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 　 　22 ┗┛ 　ご了承いただけますようお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。
　　ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。
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大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し！一緒にご注文で送料節約！ 同じ蔵元『 白牡丹酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 端正な味わいのなかにほのかな甘さが！ 白牡丹 純米 （新）純米酒 300ml 店長の地元で、神社の御神酒には白牡丹がよく供えられます。
酒としては、やわらかくすぅーっとのどをすべる飲みやすい酒です。
ほんのり甘さを感じるのが特徴ですね。
「軟水醸造法」という広島伝統の酒造りで醸すと、こうしたキメが細かく、やわらい甘さを感じる日本酒に仕上がるのです。
昔は「灘の男酒」「広島の女酒」と呼ばれていた時期もあったようですが、飲んでみるとよく分かる呼び方だと思います。
繊細でほのかな甘みを感じることができる純米酒。
日本酒度 -2.0 というデータもそれを示しています。
蔵元： 白牡丹酒造 についてはコチラをクリック 濃く芳醇！ 晩酌OK! 冷やOK！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ○ ○ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み はくぼたん 蔵元名 白牡丹酒造 精米歩合 70% アルコール分 14度 日本酒度 -2.0 酸度 1.6 原料米 国産米100％ 酵母 − 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。
●日本酒度とは？【 詳しくはコチラ 】： ＋傾向だと 辛い。
−傾向だと 甘い。
●酸度とは？： 数値が大だと 味が濃醇。
数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】 ※：梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。
端正な味わいのなかにほのかな甘さが！ 白牡丹 純米酒 300ml 広島にしかない日本酒を味わうなら！ 濃く芳醇！ 晩酌OK! 冷やOK！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ○ ○ 白牡丹は、広島の伝統的な味わいである、ほのかな甘さを感じるとろりとした濃い口の酒の味を守り続けています。
酒造りは、古くから一麹・二もと・三造りと云われています。
米麹の中に活きづいた麹の酵素を上手に働かせ、活かし込んだ純米酒です。
麹が引き出した純米酒独特の深みのある味わいをお楽しみください。
■2016インターナショナルワインチャレンジ シルバーメダル受賞酒 白牡丹酒造 （ はくぼたん ） の詳しい紹介はクリック 和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！ 透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立つ。
夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。
冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。
長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！」というのが食通の一致した意見なのです。
ワインの国、フランスで日本酒が大人気？！ また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。
食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。
フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。
日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか！ 奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。
広島お酒スタイルの詳細はクリック 近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です！ 全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。
ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・ 次回入荷は未定！ 在庫があったら、お早めにお買い求めください！まとめ買いもおすすめです。

名称日本酒内容量純米新酒(生原酒)1800ml×2本 ・アルコール度数:17度 ・精米歩合:65% ・日本酒度:+2.0(やや辛口)(予定値) ・酸度:1.6(予定値) ・アミノ酸度:1.4(予定値) ※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準：第3号 ※盛岡市内での加工内容：精米／蒸米／麹／醪／搾りなど全ての工程原材料米（国産）、米麹（国産）保存方法要冷蔵（10度以下）事業者株式会社 あさ開配送方法冷蔵配送お届け時期2024年11月22日?2025年1月15日備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より3ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。
※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※ラベルデザイン・ビンの色が変更になる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【あさ開】令和6年新米仕込み しぼりたて純米新酒(生原酒) 1800ml×2本【本数限定＆期間限定】　【 お酒 日本酒 晩酌 非加熱 無殺菌 無濾過 みずみずしい 】　お届け：2024年11月22日?2025年1月15日 今年の秋に収穫された岩手県産の新米で醸される、酒蔵あさ開の「純米新酒」 分かち合うのは収穫の喜び、祈りこめるは元気と底力、これが私たちが醸す「今年の新酒」。
今年も万感の思いを込めてお送りいたします。
岩手の大地でこの秋に収穫されたばかりの「とれたての新米」を。
平成の新名水百選の天然地下水「大慈清水」を仕込み水に用いて。
数々の賞を受賞してきたトップクラスの職人たちが丹念に醸した「酒蔵のしぼりたて純米新酒」 酒蔵で搾ったばかりの新酒を「そのまま瓶詰め」して、蔵の酒桶の中の味わいもそのままに、・非加熱・無殺菌・無濾過の「生原酒」でお届けします。
「一年に一度」しか味わえない新酒。
搾りたてのみずみずしさは「別格」「絶品」。
その風味は、ただただ「鮮烈」のひと言に尽きます。
新米と、名水に選ばれた天然水で、職人たちが醸す。
我々が誇りと自信を持ってお届けする「今年の新酒」です。
これは誰かと分かち合う事で、お客様も我々も笑顔になれる「喜びの酒」。
毎年、楽しみにされているお客様には、例年以上の喜びを。
初めてのお客様には、新酒の驚くほどのみずみずしさを。
この味わいが味わえるのは、一年に一度だけ。
酒蔵あさ開より心を込めて、お届けいたします。
是非とも是非とも、ごゆるりとご賞味ください。
(^O^)ノ「今年も美ん味ぇ酒っこつぐっから、まんず飲んでけで！」 寄附金の用途について (1) もりおかの自然のめぐみ「食」・「農」を応援 (2) もりおかの未来を創る若者・商業・ものづくりを応援 (3) 「盛岡という星で」つながる・移住・定住を応援 (4) スポーツの力で元気なまち盛岡を応援 (5) 未来を担うもりおかの子ども・子育てを応援 (6) 芸術・文化の薫るまち盛岡を応援 (7) 歴史と伝統の残るまち盛岡を応援 (8) もりおかの教育を応援 (9) 市長におまかせ，元気な盛岡づくりを応援 (10)上記以外の使い道を指定する 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、2週間以内に発送いたします。
お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】ワンストップ特例申請書は、入金確認後2週間以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
オンラインによる申請と、書面による申請の2通りの方法で申請を受け付けています。
【オンラインによる申請】令和7年1月10日までに次の「自治体マイページ」サイトより手続きしてください.URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/（申請にはマイナンバーカードとデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
） 【書面による申請】令和7年1月10日までに申請書が当市まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないよう御注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

越乃八豊 純米酒 ランク：純米酒 アルコール度数：14度以上15度未満 精米歩合：70％ 原料米：五百万石・こしいぶき 日本酒度：+5 総酸度：1.4 アミノ酸度：1.4 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）越乃八豊 純米酒 純米酒独特の濃醇な中に「まろやかさ」と「きめ細やかさ」を兼ね備えた口あたり抜群の自信作です。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：山城屋　スタンダードクラス 醸造元：越銘醸 生産地：新潟県 造り： 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 日本酒度： 酸度：2.0 原料米： アミノ酸度： 使用酵母： ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★山城屋のコンセプトは【ネオ淡麗】地元のお米、地元の酵母、地元の水で仕込まれます。
山城屋でしか味わえない新時代の辛口！ネオ淡麗辛口を是非一度ご賞味下さい。
【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【山城屋】は低温で大切に管理しております。
日本一美味い当店の山城屋を是非一度ご賞味下さい。
】 山城屋　スタンダードクラス ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：山城屋　スタンダードクラス 醸造元：越銘醸 生産地：新潟県 造り： 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 日本酒度： 酸度：2.0 原料米： アミノ酸度： 使用酵母： ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

商品詳細 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 使用米 度数 12度 サイズ 720ml 備考　

造り：特別純米生貯蔵酒精米歩合：60%アルコール度：13度味わい：やや辛口 商品詳細 原　料 米　米麹　 原料米、秋田県美山錦　 日本酒度 +3 精白歩合 60％ 総 酸 度 1.5 アルコール度数 13％ 容　量 300ml/12本 蔵　元　 【旭川】男山株式会社 ◆輸送ケース（破損防止の為使用致します。
） 　・商品発送の関係上、1.8L（一升瓶） 　・1.8L（一升瓶）1本入　170円（税別） 　・1.8L（一升瓶）2 本入　270円（税別）◆輸送ケース（破損防止の為使用致します。
） 　・商品発送の関係上、1.8L（一升瓶） 　・1.8L（一升瓶）1本入　170円（税別） 　・1.8L（一升瓶）2 本入　270円（税別） .......................................... 生酒のまま貯蔵することを生囲いと言います。
瓶に詰める時のみ火入れした、生酒の風味を生かしたお酒です。
さわやかな香りと軽やかな旨さをお楽しみください。

商品詳細 商品詳細 東京都の花「桜」と東京の「街並み」をイメージしたパッケージの特別純米酒です。
火入れは「瓶燗火入」で酒本来の風味を残し、芳醇な味わいで食中酒に最適です。
訪日観光のお土産や、海外や地方の方へ向けた東京発のギフト・プレゼントにもオススメです！ 酒質 特別純米酒 原材料 米・米麹 原料米 国産米 精米歩合 60％ 日本酒度 +3 酸度 1.6 アルコール度数 15.5度 容量 720ml 蔵元 東京都　田村酒造場 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

令和元年度　広島国税局清酒鑑評会「燗酒」部門　優等賞受賞 令和元年度　岡山県清酒品評会「純米酒」部門　 岡山県農林水産部長賞受賞 全国燗酒コンテスト2017「プレミアム燗酒」部門　金賞受賞 立ち上る香りは穏やか。
雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめます。
使用米：雄町 精米歩合：65％ アルコール度数：14° 日本酒度：5．0 酸度：1．4 アミノ酸度：1．3

【楽天市場のシステムの都合上「39ショップ」と表示されておりますが、当店は酒類販売をしているため3,980円を超えても送料無料にはなりません。
ご注意ください。
】 ◆全国でも僅かな店舗しか取り扱いがない、流通限定商品「five」シリーズ。
◆『裏・五橋』とも呼ばれる特別限定品　五橋　five 白糀を使用し旨味と爽やかな酸味のバランスが秀逸。
とってもジューシーながら軽やか。
新技術にして五橋の秘密兵器『ジュール式加熱』を使用した事により、一年通して安定した生酒のような酒質を保てる様になった為、扱いやすい火入れ酒になりました。
スッキリ感が抜群の酒質の為、鮮魚全般はもちろんのこと鰻のかば焼き、焼肉、ステーキ、焼鳥、濃いタレの料理や肉料理にも相性抜群です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください大関 純米酒 穂水 13度 [瓶] 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [大関/やや淡麗/辛口/0020492]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 麹を贅沢に2倍以上使用麹米を2倍以上使用することで、「旨味」の凝縮された、重厚で甘味のある味わいのお酒を造ることができました。
このお酒の色合いは、旨味成分による美味しさの証です。
★ 「山田錦」100%使用酒米の王様といわれる酒造好適米「山田錦」を100%使用しています。
特有のきめ細やかでコクのある味わいが特徴です。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 酒質: 特別純米酒* アルコール度数: 13.5%* 精米歩合: 麹米65%/掛米75%* 日本酒度: -12.0* 商品サイズ: 76ml×76ml×298ml* 成分: 米(日本産)、米麹(日本産)* 生産国: 日本

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 麹を贅沢に2倍以上使用麹米を2倍以上使用することで、「旨味」の凝縮された、重厚で甘味のある味わいのお酒を造ることができました。
このお酒の色合いは、旨味成分による美味しさの証です。
★ 「山田錦」100%使用酒米の王様といわれる酒造好適米「山田錦」を100%使用しています。
特有のきめ細やかでコクのある味わいが特徴です。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 酒質: 特別純米酒* アルコール度数: 13.5%* 精米歩合: 麹米65%/掛米75%* 日本酒度: -12.0* 商品サイズ: 76ml×76ml×298ml* 成分: 米(日本産)、米麹(日本産)* 生産国: 日本