【内容量】 720ml【アルコール分】25％【原材料】芋、米麹【商品特徴】やき芋用として広く使われている「紅東」(べにあずま)を原料に使用 「紅東」は皮が濃い赤色でホクホクとして甘く、最近では赤芋ブームに乗って 焼酎用として利用され始めました。
また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出している。
原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができるそうです。
この赤芋を、昔ながらのかめ仕込、かめ貯蔵を守り熟達した匠の技で醸し上げ、じっくりと一年間「素焼きの大甕」で貯蔵熟成したこだわりの逸品、本格赤芋焼酎です。
3,598 円
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【内容量】 720ml 【原材料】薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(黄麹/国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】黄麹仕込み。
グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。
厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込み、新しい芋焼酎の世界を拓きました。
柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりをおほめいただいています。
静かなバーカウンターもよく似合う焼酎を目指しました。
1,799 円
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【内容量】 720ml【アルコール分】25％【原材料】芋、米麹【商品特徴】やき芋用として広く使われている「紅東」(べにあずま)を原料に使用 「紅東」は皮が濃い赤色でホクホクとして甘く、最近では赤芋ブームに乗って 焼酎用として利用され始めました。
また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出している。
原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができるそうです。
この赤芋を、昔ながらのかめ仕込、かめ貯蔵を守り熟達した匠の技で醸し上げ、じっくりと一年間「素焼きの大甕」で貯蔵熟成したこだわりの逸品、本格赤芋焼酎です。
19,500 円
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【内容量】 1800ml 【原材料】甘藷、米麹（白麹） 【アルコール度数】20度 【商品特徴】農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅芋を一部、原料に使用した本格焼酎です。
フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。
大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみくださいませ。
和食やフレンチの魚料理にもお勧めです。
ひしゃくですくってグラスに注いでお召し上がりください。
パーティーなど華やかなお席にもぴったりの逸品です。
5,298 円
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【内容量】 900ml 【原材料】 さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米） 【アルコール度数】25度 【商品特徴】清酒のような香りを出すために吟醸酵母を使用し、その特徴を引き出すために徹底した低温管理を行い、また原料のさつま芋の熟成においても細心の注意を払いながら仕込みに取り組んだ自信の本格芋焼酎「BEYOND GODAI（ビヨンド ゴダイ）」。
熟成させたさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が綺麗に調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がり、スッキリとシャープな味わいは、ソーダ割りやロックがお勧めです。
BEYOND GODAI『五代を超えて』、その名にふさわしい、山元酒造渾身の1本となりました。
ぜひこの機会にお試しください。
1,580 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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