商品情報 商品名 カンガルー肉 ランプ ブロック 名称 カンガルー肉(冷凍食肉) 内容量 700g 原産国 オーストラリア 原材料 カンガルー肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社Plus Impact Japan東京都足立区千住2-1 コスモ北千住501号 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 オーストラリアから直輸入！カンガルーのランプ部分をブロックのままお届け。 1パックに約3本程のブロックが入っています。サーロインほどの柔らかさはありませんが、ステーキには申し分ないでしょう。 カンガルーと聞くとジビエ肉のように臭みがあって心配...という方もいらっしゃると思いますが、臭みは全くと言っていいほどゼロなんです。 その上脂肪分が極めて少なく、高栄養価・高タンパク・超低脂肪・低コレステロール。また、オーストラリアのカンガルーは放し飼いにされているため、成長促進剤や人工的な化学物質は一切使用されておらず、厳しい国内基準と輸出基準を満たした安全なお肉でもあります。 現地でカンガルーは「ルー」「ルーミート」と呼ばれていて、スーパーの精肉コーナーはもちろん、ルーミート専門店もあります。 カンガルーをオーストラリア未開拓奥地（The Great Australian Outback）の管理人と呼ぶ人もいますが、その理由はクッションの効いた大きな足は牛や羊、ラグビープレイヤー！？などのように、固有の植物を踏みつけて歩かないからだそうです。そんな習性も気に入って、ミートガイでは直接オーストラリアからカンガルー肉を輸入することにしました。 召し上がり方 ミートガイのオススメの食べ方は『ローストルー』。牛肉のようにじっくり焼き上げて召し上がってみてください。カンガルー肉に含まれる脂肪分はとても低く、約1％しかありません。殆どが赤身肉ですので焼きすぎると固くなってしまいます。濃いピンク色になるくらいの焼き加減でお召し上がりください。 ローストルー 1. お肉は焼く前に常温にもどします。(約30分〜) 2. 出てきたドリップはしっかり拭き取り、オリーブオイル、多めの塩、コショウで下味を付けます。 3. 温めたフライパンに乗せて、中火で片面2分ずつ焼き上げます。 4. 全面に焼き色が付いたら、200℃に予熱したオーブンに移し約15分程加熱します。（お肉の厚みや大きさにより多少時間が異なります。） 5. 出来立てを食べたいですが、美味しい肉汁が流出するのを最小限に抑えるため、バットに移しアルミホイルをかぶせて15分寝かせます。 6. 仕上げに、高温で熱したフライパンに片面30秒ずつ焼き上げて完成！ 7. 薄めにスライスして召し上がれ！ 殆どが赤身＆脂肪分は極少なので、冷製にしても美味しさ・柔らかさはキープ！ルーミートサラダや、ルーサンドイッチなどなどメニューは様々です。 みなさんの美味しい食べ方を是非教えてください:) 商品について ヘルシー、テイスティー、環境にやさしい、などの理由からカンガルー肉の愛好家が日に日に増えています。 狩猟肉なので、成長ホルモン剤や抗生物質などの有害な化学物質は一切含まれていないことは言うまでもありません。その定義からするとオーガニックと言えるかもしれません。しかし、正式にオーガニックと呼ぶにはオーガニック認証を受けた農場で捕獲・飼育されたものでなければなりません。正式にはオーガニックとは言えませんが、限りなく近いお肉であると言えます。 アスリートやダイエット中の方に特におススメしたいカンガルー肉 お肉に対して、「太る」「ダイエットには不向き」というイメージをお持ちの方も少なくありませんが、カンガルー肉にはおすすめしたいポイントがたくさんあります。 おすすめポイントその1 共役リノール酸 共役リノール酸は、植物油に含まれる脂肪酸のひとつであるリノール酸が変化したもので、体内で作り出すことができない不飽和脂肪酸のひとつです。主に体内に脂肪をつきにくくし、蓄積された脂肪も燃えやすくする働きが期待できると言われており、牛肉の約6倍も多く含まれています。カンガルー肉は食品の中でもトップクラスの共役リノール酸を含有しています。 おすすめポイントその2 超低脂肪・低コレステロール カンガルー肉に含まれる脂肪はとても低く、約1％しかありません。また、その脂肪の半分程度は体に良いと言われる不飽和脂肪酸で構成されているのです。さらにコレステロール量は100gあたり54mgとなります。同じ100gあたりの豚肉が84mgとなりますので、その差がお分かりいただけるでしょう。 おすすめポイントその3 高たんぱく たんぱく質は筋肉や血液、骨の材料となる大切な栄養素です。カンガルー肉に含まれるたんぱく質は100gあたり23.6gとなります。たんぱく質が多いと言われる鶏むね肉21.3gよりも多いということになります。適度な運動と高たんぱく、低脂肪のカンガルー肉を取り入れることで、筋肉のついた代謝の良い体づくりができるのです。 レシピ カンガルー肉の栄養素や部位別レシピをご紹介 サーロインのおすすめレシピ 「カンガルーの赤ワイン煮込み」 ランプ（ひき肉）のおすすめレシピ「カンガルーのタコミート」 もものおすすめレシピ「カンガルー肉のたたき」 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

商品情報 商品名 ラム肩肉スライス 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 500g 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 株式会社ウイングフード 愛知県清須市朝日弥生89 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ラムの肩肉を焼肉用にスライスしました。程好く脂が乗り、やわらかい部位です。即席ジンギスカンのようにたれに漬け込んでいないので、ラム本来の味がお楽しみいただけます。シンプルに焼いて、お塩をつけるだけでも美味しいです。 召し上がり方 ジンギスカンや焼肉に！ 火鍋や、ラム肉で野菜炒め、焼肉のように焼いてお塩でいただいてもOK！使い方はいろいろ！！ ↓↓こんな食べ方も↓↓ さっと炒めた玉ねぎとこちらのラム肉にミートガイオリジナルの万能スパイス＝ステーキスパイスをふりかけ、お好みのチーズを溶かし、チャバタに挟めば、フィラデルフィアではなく・・・"シドニースタイルのチーズステーキサンドイッチ"の出来上がり！アツアツを召し上がれ！ 商品について ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★ラムをおいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 レシピ 《ラム肉料理レシピ：ジンギスカン》 ＜材料4人分＞ ラム肉スライス　400g、玉ねぎ　2個、ピーマン　4個、もやし　1袋、キャベツ　4枚、ニンジン　1/2本、ねぎ　1/2本、りんご　1個、油　少々 ＜たれ材料＞ 酒　1カップ、醤油　1カップ、しょうが汁　小さじ2杯、おろしにんにく　大さじ2杯 1.　玉ねぎとピーマンは輪切り、キャベツはざく切り、ニンジンは短冊切りにする。 2. ねぎはみじん切り、りんごはすりおろし、たれ材料とあわせ、たれの半量にラムをつける。 3. ホットプレートで野菜やラム肉を焼き、残りのたれにつけて食べる。 《ラム肉料理レシピ：ラムのしゃぶしゃぶ》 ＜材料＞ ・ショルダー（肩肉スライス） ・たれ2種 1） ポン酢 2） サーチャージャン、醤油、ラー油ベースでスープで割る。 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。商品紹介見た目もカラフルで持ち歩くだけでも気分が上がる、身体にも環境にも優しいオーガニックフルーツ&ナッツバー。口の中に広がるマイルドなカカオフレーバーがクセになります。 化学肥料不使用・無農薬の有機JAS認定原料を使用。化学調味料、添加物、保存料、砂糖を使用しておりません。加熱していないのでフルーツとナッツの栄養が生きています。時間がない時の軽食や、スポーツ前後のエネルギーチャージ、ハイキングなどの携帯食としてもおすすめです。原材料・成分有機デーツ , 有機アーモンド, 有機カシューナッツ, 有機レーズン, 有機カカオマス, 有機カカオパウダー【特徴】・デーツ（なつめやし）ベースのオーガニックフルーツ＆ナッツバー・原材料有機デーツ , 有機アーモンド, 有機カシューナッツ, 有機レーズン, 有機カカオマス, 有機カカオパウダー※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。商品紹介見た目もカラフルで持ち歩くだけでも気分が上がる、身体にも環境にも優しいオーガニックフルーツ&ナッツバー。口の中に広がるマイルドなカカオフレーバーがクセになります。 化学肥料不使用・無農薬の有機JAS認定原料を使用。化学調味料、添加物、保存料、砂糖を使用しておりません。加熱していないのでフルーツとナッツの栄養が生きています。時間がない時の軽食や、スポーツ前後のエネルギーチャージ、ハイキングなどの携帯食としてもおすすめです。原材料・成分有機デーツ , 有機アーモンド, 有機カシューナッツ, 有機レーズン, 有機カカオマス, 有機カカオパウダー【特徴】・デーツ（なつめやし）ベースのオーガニックフルーツ＆ナッツバー・原材料有機デーツ , 有機アーモンド, 有機カシューナッツ, 有機レーズン, 有機カカオマス, 有機カカオパウダー※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。

商品情報 商品名 塩漬天然ラム腸（ケーシング/羊腸）直径18～20mm 名称 羊腸(冷蔵食品) 内容量 70g 原産国 オセアニア 原材料 羊腸、食塩 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷蔵（冷凍発送不可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。※※こちらの商品は冷凍便発送不可商品となっております※※ 冷凍すると凍ると破れやすくなる為、冷凍商品との同梱＝冷凍便での発送は出来ません。 冷凍商品を同時にご注文いただいた場合、発送は冷凍便と冷蔵便の2便となります。 2梱包目の送料（同一住所）別途でご負担いただくことになります。ご了承下さいませ。 商品説明 手作りソーセージをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。プラスチックのパイプに通してありますので、とても使いやすいです。1本約4-5mで（1本当たり1頭分の腸となりますが、天然の為、動物により腸が短いもの長いものがございます。予めご了承頂きますよう、お願致します。）、約2-3kg分のソーセージが作れます。（ひねる回数などにもよります。）直径18/20 mmはミートガイのオリジナルぐるぐるソーセージやメープルソーセージでも使用しているサイズです。冷水に漬けてもどした腸にお好みのスパイスなどを混ぜたラムミンチやポークミンチを詰めれば、自家製手作り羊ソーセージの完成です。 1人で作っても皆で作っても楽しめると思います。 ※スタッファーをご使用の場合、ノズルサイズ10mmのご使用がおすすめです。 ※ミンチは付属しておりませんので別途ご用意ください。 お家で出来るソーセージの作り方 ■用意するもの ・ミンチ（ラムポークなど。） ・お好みのスパイス(セージ、タイム、ローズマリー、コショウ、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、バジル、メイス、ナツメグ、塩など） ・水（ケーシングの下準備用） ・酢（ケーシングの下準備用） ・ スタッファーまたはソーセージ用の絞り袋 ※スタッファーとソーセージ用の絞り袋はインターネットで検索すると見つかります♪ （ケーシングについているパイプだけではソーセージは作れないのでご注意ください。） ■ケーシング・天然腸の下準備 1. はじめに、ケーシングについている塩をお水で洗い流します。 2. ケーシングがつかる容器にお水と少量のお酢を入れて、30分前後つけておく。 ※こうすることによって、においが気にならなくなり、ケーシングが柔らかく、破れにくくなります。 3. ケーシングが重なっている部分に塩が残っている場合があるので、気になる方は再度水道水で洗い流してください。 ■ケーシングの下準備ができたら、いよいよケーシングにお肉を詰めます 1. ミンチとお好みのスパイスを混ぜる。この時、しっかり冷えたお肉を使用するとスパイスが馴染みやすいです。（時間があればスパイスを混ぜた後、冷蔵庫で休ませるとより馴染みます♪） 2. スタッファーに豚腸をセットする。ミートガイの豚腸はパイプに入っているからセットがしやすいです☆ 3. スタッファーに味付けをしたミンチを入れる。 4. 下の写真のようにお肉を詰めていく。 ※肉が詰まりすぎないように羊腸を手で少しずつずらして誘導しながら詰めていきます。 すべてのお肉が詰まったら、ソーセージの形にくるくるねじります。 ねじる時、外回しにした後、内回しにすると、切った時ほどけなくなります。全部、くるくるねじれたらオリジナルソーセージの出来上がり♪ 保存について そのまま塩漬け状態、冷蔵庫保存ですと、半年ほどは保存できます。 （塩抜き後は、1-2日以内にお使いください。） ソーセージケーシング一覧 塩漬天然ラム腸　直径18～20mm　（現在のページです） 塩漬天然ラム腸　直径26～28mm 塩漬天然豚腸　直径34～36mm

✅毎日飲める、毎日おいしいりんごの 酢 酢 と果汁だけで作ったフルーツビネガーです。自社で果汁からフルーツ 酢 を作り、そこにさらに果汁を加え、手間を惜しまず製造しています。 ✅有機 りんご 果汁100％自然な美味しさを楽しんでもらうため、厳選した有機 りんご 果汁を100％使用しています。 ✅ 無糖 だから、カラダに優しい香りも甘みも全て りんご 果汁由来で、余計なものは一切入れておりません。そのためカラダに優しく、続けやすい商品です。 ✅飲んでも、かけても、食べても良し！水5：有機りんごの 酢 1の割合で希釈し、フルーツビネガー ドリンク としてお召し上がりください。水や炭酸割りはもちろんのこと、料理に使用してもお楽しみいただけます。 ✅有機JAS認証取得内堀醸造は農林水産省が定める厳正な基準に基づいた有機JAS認証を、 酢 の業界において日本で一番最初に取得しました。有機 りんご の 酢 も有機JAS認証を取得しているため、安心してお召し上がりいただけます。

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ Lボーンステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 400g 原産国 ニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。召し上がり方 サーロインもヒレ肉もも調理しやすいので、お好きなスタイ ルで召し上がっていただけます。 おすすめはグリルですがあぶり焼きやソテー、フライパンで焼いてもOK。ミートガイのステーキスパイスで軽く味付けし、ミディアムレアにしたら最高です。 レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 各商品ページはこちら

商品情報 商品名 ビーフグリルケバブスライス (味付き・調理済み) 名称 味付け牛肉（調理済み） 内容量 200g 生産国 国産 原材料 牛肉（ニュージーランド産、オーストラリア産）、牛脂（オーストラリア産、国産）、牛乳、玉葱、植物油、食塩/香辛料、増粘剤（セルロース）、安定剤（リン酸塩（Na））、酸化防止剤（ビタミンC） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 マルレ株式会社東京都港区西新橋2-19-4 喜助西新橋ビル6階 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 トルコの伝統料理、本格ドネルケバブが温めるだけで食べられる調理済み商品が新登場。ドネルケバブは、薄切りにしたお肉に下味をつけて、串に刺していき大きな塊にしてグルグルと回し、焼けたところからそぎ落とした大胆でワイルドな調理法で、世界各国で人気のフード。本格的で濃厚な肉の旨みがやみつきになるグリルビーフをお楽しみください。ピタパンや、トルティーヤ、お好みの野菜を一緒にサンドして召し上がれ。 ドイツではハンバーガーよりもドネルケバブが人気No.1のファストフードなんだとか。スパイスの効いた本場の味わいが手軽に楽しめます。 召し上がり方 解凍後、フライパンや電子レンジで温めるだけで本場の味をお手軽にお楽しみいただけます。 ピタパンやトルティーヤに、お好みの野菜と一緒に挟んで召し上がれ。 牛丼のように、ご飯と一緒に味わうのもおすすめ。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お勧めの同梱アイテム ピタパン5枚入り トルティーヤ グリルチキンケバブ

【商品名】 百年はちみつ液体のど飴スプレー ミント味 【このような場合に】 【こんな方におすすめ】 ●小中高の受験生。 ●電車通勤のOLさん。 ●働き盛りのビジネスマン。 ●体調維持が必須のママたち。 ●体が大切な妊婦さん。 ●2歳以上のキッズ。 ●おじいちゃんおばあちゃん。 【製造販売会社】 たかくら新産業 【ご使用について】 ●ご使用前によく振ってからキャップを外し、お口にスプレーしてお召し上がりください。 ●1日2〜3回、1回あたり2～3プッシュを目安にご使用ください。 【原材料】 有機アロエベラ(葉肉部位使用)、ハチミツ(マヌカハニー、レザーウッドハニー)、マヌカ葉エキス、有機アイビーエキス、有機セイヨウハッカ油、カミツレ花・葉・茎エキス、有機セイヨウノコギリソウエキス、有機マーシュマロウ根エキス、有機エキナセアエキス、有機オリーブ葉エキス、食塩／エタノール、酸化防止剤(プロポリス抽出物、ビタミンC、クローブ抽出物)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物 製品の特徴 ●だいじょうぶなもの 百年はちみつ液体のど飴スプレー（オーガニックマヌカ＆レザーウッドハニースプレー） ●すっきりとしたミント味 ●百年はちみつ（レザーウッドハニー）とマヌカハニーを使用し、プロポリス、カモミール、アイビーエキス、エキナセアエキスなどを配合した、液体のどあめスプレー。 ●いつでもどこでも、どなたでも。毎日美味しくシュッとして、健やかな毎日を。 ●健やかな毎日を保つには毎日のケアが大切。だからオーガニック食品が安心。（有機JASを取得） ●季節の変わり目などには調子が気になりがち。そんなとき、こまめな健康ケアが効果的です。 ●マヌカハニー、レザーウッドハニー（MGO100+相当）とカミツレエキスをキー成分に、効果を追求して厳選された植物成分をブレンド。 ●小さなお子様（2歳以上）や胎児の健康を想う妊婦さんでも安心して毎日ケアをしていただけます。 ●使わないものにこだわりました（不使用：上白糖、グラニュー糖、還元水飴、保存料、着色料） ●特許取得！シュッと美味しい！「お口にスプレー」健康習慣。made of Organicsの大人気商品『オーガニック マヌカハニー＋カモミールスプレー』が、ブランド変更に伴いリニューアル（※成分に変更はございません）

商品情報 商品名 ブルボス生ソーセージ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 400g 原料原産地 オーストラリア（牛もも肉）、カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 牛もも肉、豚もも肉、豚脂肪、羊腸、馬鈴薯でん粉、香辛料、食塩、穀物酢、ウスターソース／香料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ（サルシッチャ）。 南アフリカ名物のボーアウォース（Boerewors）ソーセージ。牛ミンチと豚ミンチにコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。TheMeatGuyオリジナルのタッチを多少加えたこのぐるぐるソーセージ、美味です!見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。とっても長ーい！ボリュームたっぷりの、本場南アフリカンスタイルのぐるぐるソーセージ！ 1パック400g 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 生ソーセージを美味しく食べるポイントは、調理前に完全に解凍すること。解凍が不十分だと焼きムラができてしまい、せっかくのジューシーさが損なわれてしまいます。 オススメの解凍方法はとても簡単な以下の2つです。 ▼低温解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、6時間程、冷蔵庫で自然解凍させる。 ▼氷水解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、氷水を張ったボウルに入れれば、40分程で解凍されます。 いずれの解凍方法でも一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください。 お客様の声 南アフリカ出身、千葉県在住　R.W.さん In over 20 years here in Japan amongst my biggest frustrations was being unable to locate good cuts of lamb, pork with skin, sausage skins etc. Finding your site - and, hey, Boerewors! - it's beyond my wildest dreams. Thanks and more power to you. 【訳文】20年以上日本に住んでいて、一番欲求不満に感じていた事　—　それは美味しい部分のラムや皮付きのポーク、ソーセージスキンなどが手に入らなかったという事。TheMeatGuyのサイト（母国のBoereworsソーセージまでが手に入る店）を見付けられた事．．．それはまさに叶わぬと思った夢が叶った瞬間！ありがとう、そしてこれからもがんばって！ オーストラリア出身、愛知県在住　S.H. さん The Boerewors is great 【訳文】ぐるぐるソーセージ、最高。 Noriko5837さん 生ソーセージ大好きな方へ：スパイスの効いた生ソーセージが大好きな人に、お勧めです。 味もいいが、がっちりと肉のかみ心地もあり最高。生ですが細いので火の通りも意外と早いです。 じむりフロッグさん 家族バーベキュー：ちょっと癖があるスパイシーなソーセージで好みです。ビールやチューハイにぴったりな夏の味ってイメージです。長いまま焼くのが大変でしたが、長いまま焼いて皆に見せると一同大笑い。冗談みたいな形ですものね。美味しかったのでまた頼みたいです。 メディア 雑誌で紹介＆テレビ出演しました！ 雑誌「東京カレンダー」で紹介されました！ "スパイスの効いたワイルド仕立て" 家でうまい肉が食べたい。そんな時はオンラインショッピングを利用して、とびきり極上の肉を購入しよう。肉の目利き人が選んだとっておきの品々で、家でのディナーをもっと豪華に。 こちらはパーティーで盛り上がること必至の変わりダネ。(省略)南アフリカ名物のソーセージ「ボーアウォース」はなんと全長約2m。コリアンダーやクローブなどの香り高いスパイスが、ジューシーな牛と豚の旨みを引き立てる。そのまま豪快に焼き、食卓で切り分けても楽しい。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。商品紹介カルピスのやさしい美味しさを表現したマシュマロです。 センターゼリー入りです。原材料・成分水あめ(国内製造)、砂糖、麦芽糖、ぶどう糖、ゼラチン、コーンスターチ、乳製品(殺菌乳酸菌飲料)、発酵乳パウダー、大豆たんぱく/ソルビトール、酸味料、ゲル化剤(ペクチン：りんご由来)、香料【特徴】・ブランド：エイワ・水あめ(国内製造)、砂糖、麦芽糖、ぶどう糖、ゼラチン、コーンスターチ、乳製品(殺菌乳酸菌飲料)、発酵乳パウダー、大豆たんぱく/ソルビトール、酸味料、ゲル化剤(ペクチン：りんご由来)、香料・内容量：65g×12袋入・原産国：日本※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。商品紹介カルピスのやさしい美味しさを表現したマシュマロです。 センターゼリー入りです。原材料・成分水あめ(国内製造)、砂糖、麦芽糖、ぶどう糖、ゼラチン、コーンスターチ、乳製品(殺菌乳酸菌飲料)、発酵乳パウダー、大豆たんぱく/ソルビトール、酸味料、ゲル化剤(ペクチン：りんご由来)、香料【特徴】・ブランド：エイワ・水あめ(国内製造)、砂糖、麦芽糖、ぶどう糖、ゼラチン、コーンスターチ、乳製品(殺菌乳酸菌飲料)、発酵乳パウダー、大豆たんぱく/ソルビトール、酸味料、ゲル化剤(ペクチン：りんご由来)、香料・内容量：65g×12袋入・原産国：日本※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ テールカット 名称 牛肉(冷凍) 内容量 500g 原産国 オーストラリア（牛テール肉） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 株式会社ウイングフード 愛知県清須市朝日弥生89 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 骨付きオックステール（Oxtail）を使いやすくカットしました。 牛テールスープや煮込み料理にどうぞ。 アクを取りながら長時間煮込む必要はありますが、軟骨がゼラチン化して柔らかくなり美味しいスープがとれます。 コラーゲンたっぷりなので、美肌効果も見込めます。 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく レシピ 牛テールの韓国スープ ＜材料＞ 牛テール 500g、 しょうがの薄切り 少量、 大根 1/3本、 ねぎ 1本、 酒 大さじ2、 しょうゆ 大さじ3、 塩、胡椒 ＜作り方＞ 1. 大根は4〜5cm長さの幅広の短冊切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2. テールが浸るくらいの湯を沸騰させ強火でゆで、色が変わったら水にとって余分な脂肪や汚れを洗う。 3. 鍋に5カップの水を入れてふたをしないで充分にやわらかくなるまで3〜4時間煮込む。途中アクは除き、テールが湯から出ないように随時水を足す。 4. テールがやわらかくなったら塩と1の大根を加え、ふたをしないで15分くらい煮る。 5. ねぎと酒を加え、ひと煮立ちしたらしょうゆとこしょうで調味する。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声

商品情報 商品名 リブロースとサーロイン食べ比べ1kgセット 名称 牛肉(冷蔵) 内容量 合計1000g ・サーロインステーキブロック肉 500g ・リブロースステーキブロック肉 500g 原産国 オーストラリアまたはニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフの、サーロインとリブロースの部位の食べ比べが楽しめるセットです。しかも送料無料でとってもお得！ サーロイン、リブロースのブロック肉をセットでお届けします。一度も冷凍されていないフレッシュなお肉です。 500gずつの大きな塊肉は、お好みの大きさにステーキカットにしても良し。ローストビーフにしても美味しくお召し上がりいただけます。脂身が少なく、しっかりとした赤身のこの牛肉は、肉本来の味わいが楽しめて飽きの来ない美味しさです。 あなたは、サーロインとリブロース、どちらがお好みでしょうか。 ※冷凍商品と一緒に購入した場合は冷凍でのお届けとなります。 セット内容 全2種、合計1000g サーロインステーキブロック肉500g リブロースステーキブロック肉500g 召し上がり方 ローストビーフはもちろん、お好みのサイズにカットしてステーキに!!厚くだって切れちゃいます！ *ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。 *ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。 ≫ 牛スジの取り方（動画）はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ブロックカットについて オーストラリアまたはニュージーランドから輸入されたものを、自社工場にてご注文の数だけぶつ切り加工しております。 ブロック肉は、1頭1頭の動物や時期によって脂やスジのつき方、肉の厚み長さ等がどうしても異なってしまいますので、どうか予めご了承くださいませ。 ブロック冷蔵肉の保存について 賞味期限は製造日から10日間とさせていただいております。開封後は1〜2日以内にお召し上がりください。 冷凍保存される場合は、予め作られる料理を想定し、1回で使う量に小分けされることをお勧めします。その際は空気に触れないようラップ材などで二重に包装し、できる限り早く中心部まで冷える（肉を重ねず冷凍する等）状態で冷凍されると、解凍後もよりおいしく召し上がって頂けると思います。 また、冷蔵肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。 レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ ローストビーフのレシピ こちらの動画は「リブロース・ブロック1.6kg」を使用したローストビーフのレシピです。 サーロインやリブロースで作る「ローストビーフ」＆肉汁で作る「グレービーソース」 バーベキューの醍醐味！「ダッチオーブンで作るローストビーフ」 「冷めてもおいしいシンプルローストビーフ」 「たまねぎとマッシュルームのロールローストビーフ」 レシピページへ 牛スジの取り方 ※こちらの商品は冷蔵肉ですが、冷凍商品と一緒に購入された場合は冷凍便でのお届けとなりますのでこちらの解凍方法をご確認ください。

商品情報 商品名 （特製スパイシースパイス付）ラムチョップ 5本 ニュージーランド産 WAKANUIスプリングラム 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 ラムチョップ：260g（5本） ラム・ラブスパイス スパイシー：30g 原産国 ラムチョップ：ニュージーランド 原材料 ラムチョップ：ラム肉 ラム・ラブスパイス スパイシー：食塩（イタリア）、三温糖、胡椒、マスタードシード、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、クミンシード、オレガノ、オニオンパウダー、ディルシード、バジル、コリアンダー、カイエンペッパー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ラムチョップ：やまさミート株式会社 北海道帯広市西24条南1丁目1 ラム・ラブスパイス スパイシー：ティーエムジーインターナショナル（株）名古屋市南区丹後通4丁目8番地1 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。ミートガイ特製！スパイシーなラム・ラブスパイス付。味付けはこれで決まり！ 商品説明 こちらはほんのりスパイシーな特製スパイス付のラムチョップのセットです。ラム肉との相性抜群なスパイスでラムチョップをより美味しくお召し上がりいただけます。 世界第1位のラム輸出国、ニュージーランドのWAKANUIスプリングラムをカットして、解凍後調理しやすいようにラムチョップにしました。完全放牧で栄養たっぷりの牧草で育ち、成長促進剤やホルモン剤は一切不使用の安心・安全なラム肉。下記にてWAKANUIスプリングラムの特徴を記載しております。 塩・胡椒やお好みのたれでシーズニング、後はグリルにのせるだけ。レアからミディアムレアにグリルして、アツアツでお召し上がりください。特有のくさみも少なく、ラム肉が初めての方でもきっとご満足いただけるはず！ ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 内容量＝1パックに5本/5チョップ入り(260g)＋ミートガイ特製ラム・ラブ・スパイス スパイシー(30g) 召し上がり方 付属のラム・ラブ・スパイス スパイシーをすり込ませて調理します。調理前にお肉を常温に戻しておくのがよいです。 オーブンがなくても熱したフライパンにオリーブオイルをひいてシンプルに焼いても美味しく召し上がっていただけます。 商品について WAKANUIスプリングラムとは ・春（旬） ニュージーランドの春（9月から11月あたり）に生まれ、春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草で育ち、 仔羊（ラム）が最もおいしくなる1月から3月の「旬」の 時期にと畜される仔羊（ラム）。 月齢は約4ヶ月から6ヶ月で、仔羊の中でもより若くしてと畜される。 ※仔羊の定義：生後1年未満で永久歯が生えていない仔羊。 ・ヨーロッパ仕様 仔羊(ラム）を高級食材として扱う永い歴史を持つ ヨーロッパの料理人が求める仔羊（ラム）は、小ぶりでクセがなくて柔らかく、ジューシーな味わい。 ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★ラムをおいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産ラムとニュージーランド産ラムの違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ラムチョップ お得なまとめ買いセット 2pc(10本)セット 3pc(15本)セット 5pc(25本)セット 8pc(40本)セット

商品情報 商品名 ハンバーグステーキ 6個 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 900g（150g×6）2個入り×3パック 原料原産地 オーストラリア（牛もも肉） 原材料 牛もも肉、牛脂肪、馬鈴薯でん粉、オニオンパウダー、食塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、ナツメグパウダー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 1パック 300g（150g×2）はこちら召し上がり方 こちらのハンバーグは、既にハンバーグ用に形つけられています。 あとはフライパンにオリーブオイルを加えて、お好みの加減に焼くだけです。 付け合せに、野菜やオリジナルソースをかければ完成です！ 解凍方法 冷蔵庫で2～3時間もあれば解凍されると思います。お急ぎの場合は氷水に入れて解凍してください。 ※常温解凍はお避け下さい。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

【商品名】 百年はちみつ液体のど飴スプレー ミント味 【このような場合に】 【こんな方におすすめ】 ●小中高の受験生。 ●電車通勤のOLさん。 ●働き盛りのビジネスマン。 ●体調維持が必須のママたち。 ●体が大切な妊婦さん。 ●2歳以上のキッズ。 ●おじいちゃんおばあちゃん。 【製造販売会社】 たかくら新産業 【ご使用について】 ●ご使用前によく振ってからキャップを外し、お口にスプレーしてお召し上がりください。 ●1日2〜3回、1回あたり2～3プッシュを目安にご使用ください。 【原材料】 有機アロエベラ(葉肉部位使用)、ハチミツ(マヌカハニー、レザーウッドハニー)、マヌカ葉エキス、有機アイビーエキス、有機セイヨウハッカ油、カミツレ花・葉・茎エキス、有機セイヨウノコギリソウエキス、有機マーシュマロウ根エキス、有機エキナセアエキス、有機オリーブ葉エキス、食塩／エタノール、酸化防止剤(プロポリス抽出物、ビタミンC、クローブ抽出物)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物 製品の特徴 ●だいじょうぶなもの 百年はちみつ液体のど飴スプレー（オーガニックマヌカ＆レザーウッドハニースプレー） ●すっきりとしたミント味 ●百年はちみつ（レザーウッドハニー）とマヌカハニーを使用し、プロポリス、カモミール、アイビーエキス、エキナセアエキスなどを配合した、液体のどあめスプレー。 ●いつでもどこでも、どなたでも。毎日美味しくシュッとして、健やかな毎日を。 ●健やかな毎日を保つには毎日のケアが大切。だからオーガニック食品が安心。（有機JASを取得） ●季節の変わり目などには調子が気になりがち。そんなとき、こまめな健康ケアが効果的です。 ●マヌカハニー、レザーウッドハニー（MGO100+相当）とカミツレエキスをキー成分に、効果を追求して厳選された植物成分をブレンド。 ●小さなお子様（2歳以上）や胎児の健康を想う妊婦さんでも安心して毎日ケアをしていただけます。 ●使わないものにこだわりました（不使用：上白糖、グラニュー糖、還元水飴、保存料、着色料） ●特許取得！シュッと美味しい！「お口にスプレー」健康習慣。made of Organicsの大人気商品『オーガニック マヌカハニー＋カモミールスプレー』が、ブランド変更に伴いリニューアル（※成分に変更はございません）

商品情報 商品名 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のムネ肉 (きんそうどり) 1kg × 3パック 名称 鶏肉 (冷凍) 内容量 3kg（1kg × 3パック） 原産国 国産（鶏むね肉） 原材料 錦爽鶏肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 丸トポートリー食品株式会社愛知県豊橋市牟呂町字扇田14番地 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 こちらの商品は1パック1kg×3パックの3kgセットです。送料無料でお届けします！ ミートガイで人気の錦爽鶏(きんそうどり)のムネ肉1kgパック。 低脂肪・低カロリー。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくとてもヘルシー。 健康に気を遣っている方や、ジム通いをしている方、ダイエット中の方にもおすすめです。 ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 1パック3枚＝1kg入りです。 1枚の大きさ：縦13cm〜15cm 召し上がり方 まずはシンプルに塩・コショウでグリルして味わってみてください。 ムネ肉＝固いイメージがありますが、本商品は柔らかく臭みもなくジューシーです。(温かいうちにお召し上がり下さい！) 照り焼き、とり天、チキンカツ、フライドチキン、鶏チャーシュー、サラダチキンどなど。使い道はたくさんあります！ 商品について 国産銘柄鶏「錦爽どり」 品質、美味しさと安全性にこだわって飼育された錦爽どりは低脂肪・低カロリー。そしてやわらかい。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくヘルシーなのも嬉しい。鶏肉特有の臭いが少なくジューシーで、焼き物・揚げ物・煮物など和・洋・中華と、どんな料理にもよく合う美味しいお肉です。 ◆錦爽(きんそう)とは？？◆ ・美しく爽やかな鶏をイメージして【錦爽】と名付けられました。 ◆錦爽鶏のコンセプト◆ ・指定工場で処理されています。 ・訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで処理されています。 ・指定する飼料に、木酢液を添加して育てられています。 ・食鳥検査制度に沿い、食鳥検査員による検査を済ませています。 ◆錦爽鶏の特徴◆ ・安心、安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。そして高タンパクな肉質に。 ・解体処理を訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・こちらの錦爽鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ！非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。 ◆その他◆ ・鶏種：ホワイトコーニッシュ系♂・ホワイトロック系♀ ・飼育日数：およそ50日 ・飼育方法：平飼い レシピ ☆とり胸肉を使ったレシピ☆ ＜ガーリックチキンのアボカド和え＞ 材料 4人分： 鶏胸肉　2枚、にんにく4かけ、TheMeatGuy オリジナルスパイス　大さじ1（適量）、塩　小さじ1、酒　大さじ1、醤油　大さじ1(お好みで大さじ2)、オリーブオイル　大さじ2、アボカド1個、マヨネーズ 大さじ2から3、わさび　適量、醤油　大さじ1　片栗粉　大さじ4 ＜作り方＞ 1． 鶏肉は皮を取り除き一口大に切り、TMG オリジナルスパイス(無ければ塩、タイムなどお好きなハーブを入れてください)、、塩、酒、醤油　とも大さじ1を加え下味をつける。 2 ．オリーブオイルをフライパンに敷き、みじん切りにしたにんにくを入れてから火をつける。（焦げないように気をつけてくださいね） 3 ．1の鶏肉に片栗粉を加え、よく混ぜて弱めの中火で炒めます。あまりかき混ぜず、ニンニクの上に鶏肉を置いてじっくり焼く感じで。ニンニクが鶏に張り付いたような感じになります。 4 ．火が通ったら火を強めて衣をカラっとさせます。 出来上がる直前に適当に一口大に切ったアボカドとマヨネーズ、醤油、わさび醤油をあらかじめ混ぜておいたものをかけてアボカドを軽く潰しながら炒め合わせて出来上がり。こってり大好きな人はマヨネーズやアボガドの量を増やして食べても美味しいよ。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 錦爽どり その他のアイテム 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の骨なしモモ肉 1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のムネ肉ミンチ 500g 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のささみ1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の手羽元 1kg

商品情報 商品名 塩漬天然豚腸（ポークケーシング）直径34～36mm 名称 豚腸(冷蔵食品) 内容量 110g 原産国 中国 原材料 豚腸、食塩 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷蔵（冷凍発送不可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。※※こちらの商品は冷凍便発送不可商品となっております※※ 冷凍すると凍ると破れやすくなる為、冷凍商品との同梱＝冷凍便での発送は出来ません。 冷凍商品を同時にご注文いただいた場合、発送は冷凍便と冷蔵便の2便となります。 2梱包目の送料（同一住所）別途でご負担いただくことになります。ご了承下さいませ。 商品説明 手作りソーセージをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。プラスチックのパイプに通してありますので、とても使いやすいです。1本=約4-6mで（1本当たり1頭分の腸となりますが、天然の為、動物により腸が短いもの長いものがございます。予めご了承頂きますよう、お願致します。）、約4kg分のソーセージが作れます。（ひねる回数などにもよります。）直径34/36 mmはミートガイのオリジナルポークソーセージでも使用しているサイズです。冷水に漬けてもどした腸にお好みのスパイスなどを混ぜた豚ミンチを詰めれば、自家製手作りソーセージの完成です。 1人で作っても皆で作っても楽しめると思います。　 ※ミンチは付属しておりませんので別途ご用意ください。 お家で出来るソーセージの作り方 ■用意するもの ・ミンチ（ラムポークなど。） ・お好みのスパイス(セージ、タイム、ローズマリー、コショウ、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、バジル、メイス、ナツメグ、塩など） ・水（ケーシングの下準備用） ・酢（ケーシングの下準備用） ・ スタッファーまたはソーセージ用の絞り袋 ※スタッファーとソーセージ用の絞り袋はインターネットで検索すると見つかります♪ （ケーシングについているパイプだけではソーセージは作れないのでご注意ください。） ■ケーシング・天然腸の下準備 1. はじめに、ケーシングについている塩をお水で洗い流します。 2. ケーシングがつかる容器にお水と少量のお酢を入れて、30分前後つけておく。 ※こうすることによって、においが気にならなくなり、ケーシングが柔らかく、破れにくくなります。 3. ケーシングが重なっている部分に塩が残っている場合があるので、気になる方は再度水道水で洗い流してください。 ■ケーシングの下準備ができたら、いよいよケーシングにお肉を詰めます 1. ミンチとお好みのスパイスを混ぜる。この時、しっかり冷えたお肉を使用するとスパイスが馴染みやすいです。（時間があればスパイスを混ぜた後、冷蔵庫で休ませるとより馴染みます♪） 2. スタッファーに豚腸をセットする。ミートガイの豚腸はパイプに入っているからセットがしやすいです☆ 3. スタッファーに味付けをしたミンチを入れる。 4. 下の写真のようにお肉を詰めていく。 ※肉が詰まりすぎないように羊腸を手で少しずつずらして誘導しながら詰めていきます。 すべてのお肉が詰まったら、ソーセージの形にくるくるねじります。 ねじる時、外回しにした後、内回しにすると、切った時ほどけなくなります。全部、くるくるねじれたらオリジナルソーセージの出来上がり♪ 保存について そのまま塩漬け状態、冷蔵庫保存ですと、半年ほどは保存できます。 （塩抜き後は、1-2日以内にお使いください。） ソーセージケーシング一覧 塩漬天然ラム腸　直径18～20mm 塩漬天然ラム腸　直径26～28mm 塩漬天然豚腸　直径34～36mm　（現在のページです）

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。商品紹介ヘルシーメニューで認知・人気の高いタニタ食堂とタイアップした低塩みそ汁を発売する事で、みそ汁塩分への抵抗感を払拭し、「味噌汁とは低カロリーで健康的な汁ものである」と再提案し飲用シーンを増やす訴求致します。めかぶのみそ汁3食と、きんぴら風みそ汁3食の組み合わせ。めかぶのみそ汁は、めかぶとねぎ、豆腐、風味のアクセントとして金ごまを使用しています。きんぴら風みそ汁は、ごぼう、人参、ねぎ、油あげ、金ゴマの組み合わせで、1食あたり塩分約1gに抑えました。タニタの管理栄養士のレシピ監修で更に味噌感をあげたおいしい減塩みそ汁です。原材料・成分調理みそ米みそ、豆みそ、かつお節粉末(かつお節、宗田かつお節)、昆布エキス、たん白加水分解物、かつおエキス、いわし煮干粉末、麦みそ、昆布粉末、酒精、調味料(アミノ酸等)めかぶと小葱めかぶ、ごま、ねぎ、とうふ、凝固剤きんぴら風ごぼう、ごま、ねぎ、人参、油あげ、調味料(アミノ酸)、膨張剤、凝固剤、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦を含む)【特徴】・内容量6食入り×7個・めかぶと小葱のみそ汁粘りのあるめかぶに、ねぎと豆腐を合わせました。風味のアクセントとして金ごまを使用。・きんぴら風みそ汁ごぼう・にんじんのしゃきしゃき食感に金ごまの香ばしい風味をアクセントにした、きんぴら風のみそ汁。・減塩みそ汁1食あたり塩分約1gに抑えました。タニタの管理栄養士のレシピ監修で更に味噌感をあげたおいしい減塩みそ汁です。※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。商品紹介ヘルシーメニューで認知・人気の高いタニタ食堂とタイアップした低塩みそ汁を発売する事で、みそ汁塩分への抵抗感を払拭し、「味噌汁とは低カロリーで健康的な汁ものである」と再提案し飲用シーンを増やす訴求致します。めかぶのみそ汁3食と、きんぴら風みそ汁3食の組み合わせ。めかぶのみそ汁は、めかぶとねぎ、豆腐、風味のアクセントとして金ごまを使用しています。きんぴら風みそ汁は、ごぼう、人参、ねぎ、油あげ、金ゴマの組み合わせで、1食あたり塩分約1gに抑えました。タニタの管理栄養士のレシピ監修で更に味噌感をあげたおいしい減塩みそ汁です。原材料・成分調理みそ米みそ、豆みそ、かつお節粉末(かつお節、宗田かつお節)、昆布エキス、たん白加水分解物、かつおエキス、いわし煮干粉末、麦みそ、昆布粉末、酒精、調味料(アミノ酸等)めかぶと小葱めかぶ、ごま、ねぎ、とうふ、凝固剤きんぴら風ごぼう、ごま、ねぎ、人参、油あげ、調味料(アミノ酸)、膨張剤、凝固剤、酸化防止剤(V.E)(原材料の一部に小麦を含む)【特徴】・内容量6食入り×7個・めかぶと小葱のみそ汁粘りのあるめかぶに、ねぎと豆腐を合わせました。風味のアクセントとして金ごまを使用。・きんぴら風みそ汁ごぼう・にんじんのしゃきしゃき食感に金ごまの香ばしい風味をアクセントにした、きんぴら風のみそ汁。・減塩みそ汁1食あたり塩分約1gに抑えました。タニタの管理栄養士のレシピ監修で更に味噌感をあげたおいしい減塩みそ汁です。※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。現在、ご当地ゆるキャラの中で大人気のくまもとサプライズキャラクター「くまモン」のデザインのキャンディ。熊本のおいしい水を使用した黒糖飴。個包装1つ1つにも色々な「くまモン」のデザインになっています。ぶどう味とマスカット味の「ふたつのぶどう」のアソート。ちなみに「くまモン」は九州新幹線全線開通に伴い誕生したキャラクターです。【特徴】・内容量:90g×10袋・原材料:砂糖・水飴・デキストリン・商品サイズ(高さx奥行x幅):275mmx125mmx205mm※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。現在、ご当地ゆるキャラの中で大人気のくまもとサプライズキャラクター「くまモン」のデザインのキャンディ。熊本のおいしい水を使用した黒糖飴。個包装1つ1つにも色々な「くまモン」のデザインになっています。ぶどう味とマスカット味の「ふたつのぶどう」のアソート。ちなみに「くまモン」は九州新幹線全線開通に伴い誕生したキャラクターです。【特徴】・内容量:90g×10袋・原材料:砂糖・水飴・デキストリン・商品サイズ(高さx奥行x幅):275mmx125mmx205mm※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。

商品情報 商品名 ピタパン 6.5インチ 名称 冷凍パン(加熱後包装) 内容量 340g（5枚） 原産国 マレーシア 原材料 小麦粉、砂糖、パーム油、脱脂粉乳、パン酵母、食塩/麦芽抽出物、ベーキングパウダー＊（原材料の一部に小麦・乳成分を含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 マルレ株式会社東京都港区西新橋2-19-4 喜助西新橋ビル6階 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 規格変更により、1パックに5枚入りになりました。 パンの元祖とも言えるピタブレッド（ピタパン）は、広く中近東で食べられている薄焼きパンです。 最近では世界中に広まり、いわゆる「ピタ・サンド」として日本でも良く目にするようになりました。 ミシン目にそって半分に割ると中がポケット状になっているので、お好みの具材を詰めるだけで美味しいピタサンドがあっという間にできあがります。 チキンやラム、ビーフなどにお好みの野菜を入れて、ぜひ手作りピタサンドに挑戦してみて下さい。 ・1枚の大きさ：6.5インチ（1インチ＝2.54cm） ▼100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:282kcal たんぱく質:9.00g 脂質:3.30g 炭水化物:54.00g 食塩相当量:1.84g 召し上がり方 解凍後、トースターなどで軽く温め、ミシン目に沿って半分に割り、お好きな具材を入れてお召し上がり下さい。↓↓↓その他にも．．． サンドイッチ以外でも：個人的には（子供達もですが）、この素朴なパンの味が大好きなので、そのままテーブルパンとして食したり、大好きなハモスやお気に入りのジャムだけをつけて朝食用に食したりしています。 冷凍パンなので、好きな時に好きなだけ冷凍庫から取り出せて、トーストして温めるだけなので、我が家では冷凍庫常備アイテム化しつつあります。 600Wのレンジで1枚あたり30秒を目安に温めてください。 その他の注意事項 ・ピタブレッドを温める際は、必ず袋から取り出してください。 ・調理器具の種類によっては多少調理時間が異なる場合がありますので加減してください。 ・調理時間が長いと生地が固くなる場合がありますのでご注意ください。 お客様の声

商品情報 商品名 ハーブ＆セミドライトマト生ソーセージ 名称 調味生肉 内容量 400g（80g×5本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、セミドライトマト・オイル漬け、豚腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ミートガイオリジナルの手作り生ソーセージ（サルシッチャ）。ミートガイのベストセラー商品！ ハーブソーセージがグレードアップしました。お肉好きにはたまらない味です。セミドライトマトカットも加えたグルメな一品。 100％豚肉&天然豚腸使用。 保存料・着色料も使用しないので、お子様にも安心して食べさせてあげてください。外国によくある肉がしっかりと入っており、ハーブで味付けしております。そこにトマトが美味しく仕上げております。 1パック5本入り（400g）　1本＝80g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声

商品情報 商品名 ミートガイオリジナル スパイス3 種セット 名称 調味スパイス 内容量 全3種 ・オールマイティースパイス1瓶(32g) ・ステーキ用スパイス1瓶70g) ・タコス・チリスパイス1瓶(50g) 原料原産地 イタリア（食塩） 生産国 日本 原材料 各商品ページをご確認ください。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵品とも同梱可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 使いやすいように穴あきの調味料瓶に変更しました！そのまま振りかけてお使いいただけます！ 「もっと気軽に！もっとお手頃価格で！」というお客様の声にお応えして瓶詰のこの量が使いやすい♪ どんなお料理・メニューもコレでパッチリ！ミートガイオリジナルのミックススパイスセット♪オールマイティーなオリジナルスパイス、ステーキ用スパイス、タコス・チリ用スパイス(タコスシーズニング)の3種類をセットにしました。それぞれたっぷりサイズの瓶入り。お料理好きな方へのギフトとしてもいかがでしょうか？ 【沖縄県のお客様】 こちらの商品は香辛料となり、航空便での輸送が出来かねる場合がございます。 その場合は船便でのお届けとなり発送から約1週間後の配達となりますことご了承くださいませ。 ▼セット内容 ・オールマイティースパイス1瓶(32g入り) ガーリック、オレガノ、パプリカにバジル等など、天然香辛料をミックスしたミートガイオリジナルのスパイスミックス。どんな料理にもよく合います。ポークやチキンにすり込んでグリルしたり、スープやサラダドレッシングに入れたりと、コレ1本で色々なお料理に使えるオールマイティーなスパイス。 ・ステーキ用スパイス1瓶(70g入り) ステーキはもちろん、ポークチャップやグリルチキン等など、肉料理、卵料理、サラダのドレッシング等にもお使えいただけます。サイドディッシュのベークドポテト等にもかければ、ポテトの味もおいしさ倍増！！ ・タコス/チリスパイス1瓶(50g入り) メキシコの定番料理、タコス用のスパイスミックス。たっぷり入ってます。牛ミンチや豚ミンチ、チキンなどのお肉にこのタコス用スパイスを混ぜるだけ！！沖縄名物タコライスやチリスープ、チリーソース、ジャンバラヤ、ケイジャンチキン等にも使えます。 召し上がり方 ・ステーキに刷り込んでから焼く ・ローストしたいお肉に刷り込んでからロースト ・マッシュポテト ・サラダのドレッシング ・BBQのお肉の下味に ・から揚げの下味に 商品について ミートガイオリジナル秘伝のレシピで調合しております。 お客様の声

商品情報 商品名 ラムモモ肉 骨なし ブロック 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 1.5kg ※重さは前後する場合がございます。 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 アンズコフーズ株式会社 東京都目黒区三田1-7-13 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ニュージーランド産骨なしラムのモモ肉 豊かな自然環境に恵まれたニュージーランドは海に囲まれた島国であり、BSEなどの深刻な家畜の病気からも隔離された畜産国です。 国土の半分以上が牧草地として利用され、羊はストレスのない自然放牧で、栄養価の高い牧草を食べて豊かに育てられています。 生後4〜6か月が中心の畜産王国ニュージーランド産の骨なしラムモモ肉をお届けいたします。 レシピ 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

商品情報 商品名 ラムチョップ キャップオン 4本入 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 250g（4本） 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 たっぷりと脂身のついたラムチョップが新登場！近年人気上昇中の羊肉のラインナップが新しく加わりました。 羊肉の中でも大人気のラムチョップ。こちらはお肉の周りに脂身がたっぷりとついた、羊肉をより味わえる骨付きのラムチョップです。 ニュージーランド産の温暖な気候のなかですくすくと育った癖の少ない羊肉なので、羊肉初心者の方にもおすすめです。 生後1年未満の穏やかで柔らかい肉質の羊肉です。調理方法も簡単で美味しくいただけますので、BBQや夕食におうちで簡単に羊肉を味わいましょう！ ▼内容量 ・ラムチョップ 4本 合計250g 召し上がり方 塩コショウやにんにく、ローズマリーなど、お好みのスパイスをすり込ませて調理します。調理前にお肉を常温に戻しておくのがよいです。 オーブンがなくても熱したフライパンにオリーブオイルをひいてシンプルに焼いても美味しく召し上がっていただけます。 商品について ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★ラムをおいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産ラムとニュージーランド産ラムの違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ ラムチョップのレシピ ■骨付きラムの香草焼き ＜材料＞ ラム骨付きロース（ラムチョップ）、天然塩、ブラックペッパー、タイム、粒マスタード ＜作り方＞ 1. 肉の両面に塩、ブラックペッパーを、タイムをすり込む。 2. 魚グリルで中火で、両面をこんがり焼く。 3. お皿にのせ、粒マスタードをつける。 ■ラムチョップのガーリックしょうゆ焼き ＜材料＞ ラムチョップ…8本 塩・こしょう…各少々 サラダ油・バター…各少々 バター…60g にんにく（薄切り）…2〜3片分 しょうゆ…大さじ1 イタリアンパセリ（みじん切り）…少々 ＜作り方＞ 1. ラム肉の両面に塩、こしょうをする。フライパンを中火にかけ、サラダ油、バターを熱し、ラム肉を入れて、両面にこんがりと焼き色をつける。 2. 肉をフライパンの片方に寄せて残したまま油を捨て、あいたところにバターとにんにくを入れて炒める。 3. にんにくがきつね色になったら仕上げにしょうゆを入れ、イタリアンパセリをふる。 4. お皿にラム肉をのせ、フライパンに残ったガーリックしょうゆをかける。 *表面はきつね色、中はピンク色に焼き上げるのがポイント！ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞パスタ＞スパゲティ(直径1.6mm-2.2mm)＞アルチェネロ 有機スパゲッティ (5kg)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機スパゲッティの商品詳細】●太さ1.6mm／ゆで時間8分●スパゲッティはブロンズダイスで仕上げているので、ソースがよく絡み、お好みのソースと合わせてお召し上がりいただけます。●多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロ。100％イタリア産有機小麦を使用したスバゲッティやペンネ、マカロニなどだけでなく、香ばしい風味が楽しめる全粒粉パスタや本場イタリアでも人気な古代小麦パスタ、全粒粉と豆の栄養素を摂れるファイバー＆プロテインパスタ、とうもろこしと米のみが原料のグルテンフリーパスタといった様々なラインナップをお好みに合わせてお楽しみいただけます。アルチェネロのパスタは有機・オーガニックであるだけでなく、おいしさにこだわり作られています。●1970年代にイタリアで生まれたアルチェネロ。「人と自然を尊重する」という理念に共感する生産者と加工者が、品質・味にこだわったオーガニック食材を製造し続けています。パスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーといった様々なイタリア食材を取り揃え、日本のオーガニック規格である有機JAS認証と原産国イタリアのオーガニック規格であるEUオーガニック認証を取得しています。●人と自然の力だけで育った作物は、「有機(オーガニック)」と呼ばれます。自然資源のサイクルによって成り立っていることもあり、その生産や加工には手間や労力がかかりますが、ニーズもあります。日本で販売されるアルチェネロの商品には、日本のオーガニック規格である有機JAS認証とEUオーガニック認証を取得しています。【召し上がり方】沸騰した湯に塩を加え(水1Lに対し塩10g)、標準ゆで時間ゆでる。【品名・名称】有機スパゲッティ【アルチェネロ 有機スパゲッティの原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【栄養成分】100g当たり熱量：352kcal、たんぱく質：11g、脂質：1.1g、炭水化物：75.9g(糖質：73g、食物繊維：2.9g)、食塩相当量：0g(推定値)【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください【注意事項】・本品製品工場では卵を含む製品を生産しています。・開封後は吸湿、虫害等を防ぐため袋を閉じた後密閉容器に入れて保管してください。・細い斑点は原料の小麦の特徴です。品質には問題ありません。【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[麺類/ブランド：アルチェネロ/]

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。商品紹介アメリカで有機栽培されたノンパレル種のアーモンドです。サイズは未選別のため、粒には大小があります。塩、油等で調味されていないので、パンやお菓子作り、料理などに便利です。お好みで電子レンジ(2~3分加熱)やオーブントースターなどで軽くローストすると、一層香ばしくお召し上がりいただけます。原材料・成分有機アーモンド(アメリカ産)【特徴】・原材料:有機アーモンド(アメリカ産)・内容量:400g・商品サイズ(高さx奥行x幅):230mm×160mm×70mm・原産国:アメリカ合衆国※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。商品紹介アメリカで有機栽培されたノンパレル種のアーモンドです。サイズは未選別のため、粒には大小があります。塩、油等で調味されていないので、パンやお菓子作り、料理などに便利です。お好みで電子レンジ(2~3分加熱)やオーブントースターなどで軽くローストすると、一層香ばしくお召し上がりいただけます。原材料・成分有機アーモンド(アメリカ産)【特徴】・原材料:有機アーモンド(アメリカ産)・内容量:400g・商品サイズ(高さx奥行x幅):230mm×160mm×70mm・原産国:アメリカ合衆国※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。

商品情報 商品名 ラム ショートロイン(ロース芯) ブロック 名称 ラムロース肉(冷凍食肉) 内容量 380g（190g×2本） 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ラムロースの中心部分(芯)です。ラムロイン又はアイオブロインなどと呼ばれ、柔らかく、くさみもないラムの中で高級な部位です。 1本あたり190gのブロックが2本入り。お好みの厚さに切り分ければ数人分のステーキに。超厚切りステーキも自由自在！ もちろんそのままオーブンで焼いてローストラムという楽しみ方も・・・焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。また、脂肪分もとても少ないのでヘルシーで冷めても美味しく頂けます。 お肉の裏側にスジが付いていますので、写真のように包丁で取り除いて調理してください。 内容量 1本あたり200gのブロックが2本入っています。 まとめ買いがお得! お得な3パックセット（200g×6本）+スパイスのおまけ付きもあります！送料無料でお届け！ 召し上がり方 ■塩コショウ＋ニンニクでステーキ ■タンドリーラム（くうにゃん21様より） ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉など調味料を混ぜたタレに1時間ほど漬け、20分オーブンでロースト ■仔羊の甘辛煮（ありまま様より） 塩コショウで下ごしらえし、水、醤油、酒、みりん、はちみつに生姜とにんにくをおろしてタレをつくる 玉葱を擦って（擦りにくい残りはみじん切り）、1時間程冷蔵庫で寝かせてからじっくり煮込みます。 お皿に盛りつけ（タレも少しかけ）て完成！ 商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞パスタ＞スパゲティ(直径1.6mm-2.2mm)＞アルチェネロ 有機スパゲッティ (5kg*2袋セット)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機スパゲッティの商品詳細】●太さ1.6mm／ゆで時間8分●スパゲッティはブロンズダイスで仕上げているので、ソースがよく絡み、お好みのソースと合わせてお召し上がりいただけます。●多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロ。100％イタリア産有機小麦を使用したスバゲッティやペンネ、マカロニなどだけでなく、香ばしい風味が楽しめる全粒粉パスタや本場イタリアでも人気な古代小麦パスタ、全粒粉と豆の栄養素を摂れるファイバー＆プロテインパスタ、とうもろこしと米のみが原料のグルテンフリーパスタといった様々なラインナップをお好みに合わせてお楽しみいただけます。アルチェネロのパスタは有機・オーガニックであるだけでなく、おいしさにこだわり作られています。●1970年代にイタリアで生まれたアルチェネロ。「人と自然を尊重する」という理念に共感する生産者と加工者が、品質・味にこだわったオーガニック食材を製造し続けています。パスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーといった様々なイタリア食材を取り揃え、日本のオーガニック規格である有機JAS認証と原産国イタリアのオーガニック規格であるEUオーガニック認証を取得しています。●人と自然の力だけで育った作物は、「有機(オーガニック)」と呼ばれます。自然資源のサイクルによって成り立っていることもあり、その生産や加工には手間や労力がかかりますが、ニーズもあります。日本で販売されるアルチェネロの商品には、日本のオーガニック規格である有機JAS認証とEUオーガニック認証を取得しています。【召し上がり方】沸騰した湯に塩を加え(水1Lに対し塩10g)、標準ゆで時間ゆでる。【品名・名称】有機スパゲッティ【アルチェネロ 有機スパゲッティの原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【栄養成分】100g当たり熱量：352kcal、たんぱく質：11g、脂質：1.1g、炭水化物：75.9g(糖質：73g、食物繊維：2.9g)、食塩相当量：0g(推定値)【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください【注意事項】・本品製品工場では卵を含む製品を生産しています。・開封後は吸湿、虫害等を防ぐため袋を閉じた後密閉容器に入れて保管してください。・細い斑点は原料の小麦の特徴です。品質には問題ありません。【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：8009004815155日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[麺類/ブランド：アルチェネロ/]

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ ランプステーキ 250g 名称 牛肉(冷凍) 内容量 250g 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 モモステーキ。ランプ又はトップサーロインと呼ばれる部位をステーキ用にカットしました。 サーロインやリブ、ヒレステーキほど柔らかくはありませんが、とても風味が良く、焼肉店などでも良く使われる部位です。 お値打ち価格です。 アメリカやオーストラリアまたはニュージーランドのステーキハウスでは定番のステーキカット。 価格だけではなくこの部位の風味が好き！というファンの方も多いようです。 250gのステーキ1枚。 ランプのカットする部分によってステーキの長さ・厚み・形は多少異なりますので、ご了承下さい。 召し上がり方 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分～1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。 3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 オーストラリア出身、横浜在住　L.H.さん（サーロインステーキ、ランプステーキご購入) Thanks so much, love the Aussie Steaks. 【訳文】ありがとう！オージーステーキ最高！ オーストラリア出身、埼玉県在住　T．J．さん Hey Meat Guy! Those rump steaks we bought last time were great! I marinated them in red wine overnight and cooked them on a hot grill, so tender. 【訳文】Hey，ミートガイ！前回購入したランプステーキおいしかったよ！1日赤ワインにつけてマリネして、熱っつ〜くなったBBQグリルで焼いたら、すっごく柔らかくてジューシーだった！ アメリカ出身、東京都在住　G.B.さん Thank you for selling lean and thick rump steaks! My favorite steak and so hard to find in Japan! I'm so happy to have found you. 【訳文】赤身で、しかも厚みのあるランプステーキを取り扱ってくれてありがとう！実は僕の一番好きなステーキの部位。 だけど日本ではなかなか手に入らなかったから、ミートガイのサイトを見つけた時は本当にうれしかった。 内容量や価格については異なる場合があります。

商品情報 商品名 バッファローウィングソース Lサイズ 名称 バッファローウィングソース 内容量 1150g 生産国・原料原産地 日本 原材料 醸造酢、ねり唐辛子、水あめ、食塩、香辛料、増 粘剤（加工でん粉）、くん液、（原材料の一部に大豆を含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温高湿を避けて常温で保管してください 製造者 相生産業株式会社 埼玉県入間郡毛呂山町川角697-6 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵商品同時ご注文の場合、冷凍・冷蔵発送） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 『アメリカでも食べたことがないくらい美味しいバッファローウイングソースを作ろう！』と考案してから・・・数年掛かってしまいましたが・・・遂に完成しました。The Meat Guyいわく『最高のでき！』と自画自賛しておりますr（＾＾；） 『バッファローウィングを手軽に試したい！』　 『そんな訳ない！』なんて声が聞こえてきそうですが・・・ アメリカ人が逆輸入したくなるくらい！？ 思わず指についたソースを人前をはばからず舐めてしまいたくなる！？出来になりました。 バッファローウィングって何？ アメリカではハンバーガーやピザ・タコスと並ぶほど親しみのあるポピュラーフード。 ニューヨーク州バッファローのレストランで提供された為『バッファロー』ウィングという名前の由来。 アメリカでは辛さが選べる専門のファーストフードチェーンもあるほど。 バッファローウィングってどんな味？ 辛味と酸味・ス モークの効いた奥行きのある独特な風味に仕上がりました。 揚げた手羽先、手羽元、手羽中などのフライドチキンはもちろん、肉類全般やお魚にも是非からめてみてください。 ホットソース・チリソースの代用としてもご利用頂けます。 使いやすいSサイズはこちら： バッファローウィングソースSサイズ 召し上がり方 揚げたお肉と和えるだけ！ バッファローウィングソースは他にもいろいろな料理に使えます！ Hot ポトフ鍋に水を入れて固形スープを加え、ベーコンと野菜を煮ます。ソースと塩こしょうで味を調えて完成！ Hot サンドお好みのお肉にゴマを振り、フライパンで焼いたらソースと絡める。トーストしたパンにお肉とお好みの野菜を挟んで完成！ Hot ホットドック4ホットドック（パンとソーセージ）にキャベツとソースで辛い！Hot ホットドックの出来上がり！ Hot スペアリブ ミートガイの「タコ&チリスパイス」をすり込んだスペアリブをオーブンで蒸し焼き。ソースをたっぷりかけてグリルで仕上げます。 Hot トースト パンにソースを塗り、チーズ・ペパロニ・玉ねぎなどの具材を乗せてマヨネーズをかける。オーブントースターで焼いたら完成！ Hot マヨネーズ ソースとマヨネーズを1：2の割合で混ぜる。茹でた野菜と和えたら出来上がり！ レシピ 超簡単！ミートガイ流バッファローウィングの作り方 1. ナプキンなどでお肉から水分を取り除き、コーンスターチで薄くコーティングする。（素揚げでもよいですが、スターチを少しコーティングするとでよりクランチーな食感になります。小麦粉でもOK！） 2. 約180度の油で（個人的には油の温度を測ったことはありませんが、粉が弾けるくらいが適温でしょう）きつね色になるまで揚げましょう。一度にたくさん入れてしまうと、油っぽくなってしまうので、根気よく適量ずつ揚げ、バットに並べて油を切っておきましょう。 3. 『ミートガイオリジナルウィングソース』を絡めましょう♪1本に対して小さじ1/2程が目安ですが、お好みで好きなだけかけてください。こちらもお好みですが、熱したバターを少し加えるとより『Buttery』な味わいになりますが、加えなくても十分コクがあるようには仕上がっていると思います。 4. Enjoy, Get Wild, Get Naked!! 美味しいバッファローウィングの出来上がり♪指の汚れを気にすることなかれ、ワイルドに手づかみで楽しみましょう。セロリやキャロットスティック、お好みでマヨネーズ&ヨーグルトソースを添えて召し上がれ！ 揚げなくても、グリルした手羽元に絡めても美味しく召し上がれます！

商品情報 商品名 バッファローウィングソース Lサイズ 名称 バッファローウィングソース 内容量 1150g 生産国・原料原産地 日本 原材料 醸造酢、ねり唐辛子、水あめ、食塩、香辛料、増 粘剤（加工でん粉）、くん液、（原材料の一部に大豆を含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温高湿を避けて常温で保管してください 製造者 相生産業株式会社 埼玉県入間郡毛呂山町川角697-6 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵商品同時ご注文の場合、冷凍・冷蔵発送） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 『アメリカでも食べたことがないくらい美味しいバッファローウイングソースを作ろう！』と考案してから・・・数年掛かってしまいましたが・・・遂に完成しました。The Meat Guyいわく『最高のでき！』と自画自賛しておりますr（＾＾；） 『バッファローウィングを手軽に試したい！』　 『そんな訳ない！』なんて声が聞こえてきそうですが・・・ アメリカ人が逆輸入したくなるくらい！？ 思わず指についたソースを人前をはばからず舐めてしまいたくなる！？出来になりました。 バッファローウィングって何？ アメリカではハンバーガーやピザ・タコスと並ぶほど親しみのあるポピュラーフード。 ニューヨーク州バッファローのレストランで提供された為『バッファロー』ウィングという名前の由来。 アメリカでは辛さが選べる専門のファーストフードチェーンもあるほど。 バッファローウィングってどんな味？ 辛味と酸味・ス モークの効いた奥行きのある独特な風味に仕上がりました。 揚げた手羽先、手羽元、手羽中などのフライドチキンはもちろん、肉類全般やお魚にも是非からめてみてください。 ホットソース・チリソースの代用としてもご利用頂けます。 使いやすいSサイズはこちら： バッファローウィングソースSサイズ 召し上がり方 揚げたお肉と和えるだけ！ バッファローウィングソースは他にもいろいろな料理に使えます！ Hot ポトフ鍋に水を入れて固形スープを加え、ベーコンと野菜を煮ます。ソースと塩こしょうで味を調えて完成！ Hot サンドお好みのお肉にゴマを振り、フライパンで焼いたらソースと絡める。トーストしたパンにお肉とお好みの野菜を挟んで完成！ Hot ホットドック4ホットドック（パンとソーセージ）にキャベツとソースで辛い！Hot ホットドックの出来上がり！ Hot スペアリブ ミートガイの「タコ&チリスパイス」をすり込んだスペアリブをオーブンで蒸し焼き。ソースをたっぷりかけてグリルで仕上げます。 Hot トースト パンにソースを塗り、チーズ・ペパロニ・玉ねぎなどの具材を乗せてマヨネーズをかける。オーブントースターで焼いたら完成！ Hot マヨネーズ ソースとマヨネーズを1：2の割合で混ぜる。茹でた野菜と和えたら出来上がり！ レシピ 超簡単！ミートガイ流バッファローウィングの作り方 1. ナプキンなどでお肉から水分を取り除き、コーンスターチで薄くコーティングする。（素揚げでもよいですが、スターチを少しコーティングするとでよりクランチーな食感になります。小麦粉でもOK！） 2. 約180度の油で（個人的には油の温度を測ったことはありませんが、粉が弾けるくらいが適温でしょう）きつね色になるまで揚げましょう。一度にたくさん入れてしまうと、油っぽくなってしまうので、根気よく適量ずつ揚げ、バットに並べて油を切っておきましょう。 3. 『ミートガイオリジナルウィングソース』を絡めましょう♪1本に対して小さじ1/2程が目安ですが、お好みで好きなだけかけてください。こちらもお好みですが、熱したバターを少し加えるとより『Buttery』な味わいになりますが、加えなくても十分コクがあるようには仕上がっていると思います。 4. Enjoy, Get Wild, Get Naked!! 美味しいバッファローウィングの出来上がり♪指の汚れを気にすることなかれ、ワイルドに手づかみで楽しみましょう。セロリやキャロットスティック、お好みでマヨネーズ&ヨーグルトソースを添えて召し上がれ！ 揚げなくても、グリルした手羽元に絡めても美味しく召し上がれます！