商品情報 商品名 ニュージーランド産　チョイス リブフィンガー(中落ちカルビ) 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1000g 原産国 ニュージーランド産 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 たっぷり1000gも入った、リブフィンガー！日本名だと、中落カルビの部位になります。ばら骨とあばら骨の間にあるお肉で、丁度指の太さに似ているのでリブフィンガーと命名されました。 ニュージーランド産のこの牛肉は、程よい脂身があり、お口の中でジューシーに広がります。また安全な基準で飼育されたニュージーランド産のオーシャンビーフは安全面だけではなく、その美味しさにも定評があります。 近年人気が上昇している部位で、バーベキューにも大活躍するでしょう。是非お味わいください！ 召し上がり方 ★1本そのままグリル 解凍後パックから取り出し、お好みの味付けをしグリルします。 表面に焼色がついたら1cm角の1口サイズにカットして完成。 お肉の旨味が堪能できる1番オススメの食べ方です！ ★焼き肉スタイル スジを取り除き、お肉の真ん中に切り込みを入れて観音開きにします。さらに1枚の薄切りにしグリルします。お肉と野菜を焼き肉のタレに漬け込んでグリルするのもいいでしょう。 取り除いたスジは、カレーや煮込み料理用などに使えます。 ★串焼き お肉とお好みの野菜を食べやすい用に1口サイズにカットし、串に刺してグリルします。 下処理方法 オーシャンビーフとは ニュージーランドの大自然の中で放牧され、牧草で育つことでうまみとコクのある良質な赤身肉となります。その後、一定期間のみニュージーランド産の穀物で飼育され、適度に脂の乗ったさっぱりとした味わいの赤身肉に仕上がります。 抗生剤や成長促進ホルモンは一切不使用で、人にも牛にも優しい環境で飼育されています。 1. オーシャンビーフとなる牛 ニュージーランドの放牧環境で育ち、肉用種として評価の高い英国種「アンガス牛」の中でも、成長促進ホルモ ン剤を投与していないなどの数々の条件を満たす牛だけが、オーシャンビーフの素牛となります。 2. 良質な赤身肉をつくる放牧環境 1. 良質で豊富な水資源 ニュージーランドの豊富な降雨と、国土の8割が牧草地という自然環境が、河川や地下水などの良質な水資源を作ります。良質な水資源が牛たちの飲水となり、また餌となる牧草を育てます。ニュージーランドは近年、水源のさらなる保護に力を入れています。 2. 良質な牧草 ニュージーランドの生産者は、広大な放牧地に肥料をまき、種を植え、土を育て、牛の餌となる良質な牧草を育てます。牛の健康と生育にとって良い栄養バランスを考え、繊維質を多く含むイネ科のペレニアルライグラス、タンパク質が豊富で土壌の改良にも役立つマメ科の白ク ローバーなどを中心に育てています。 3. アニマル・ウェルフェアと放牧 ニュージーランドではアニマル・ウェルフェア（動物福祉）の考えに基づいた畜産が行われています。牛が健康的にのびのびと歩き回り、常に良質な水や餌（牧草）を食べることができるように育てています。牛にストレスを与えないように育てることは、動物福祉の観点からだけでなく、ストレスによる牛の肉のpH値の上昇を抑えることから、美味しいお肉を作ることにもつながっています。（また予防的な抗生物質などを投与せず育てることが可能になります）。 ◆NZFAPによる認証制度を遵守した生産者 ニュージーランド農場保証プログラム（NZFAPおよびNZFAPプラス）は、ニュージーランド政府の認証を受けた機関によって監査される認証プログラムです。ニュージーランドの農場で牛や羊などの家畜が、適切に肥育管理されているかチェックし、安全性を保証しています。オーシャンビーフは、その認証を受けた生産者が育てています。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフパティ 4枚 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 100g×4枚 原料原産地 オーストラリア（牛もも肉） 生産国 国産 原材料 牛もも肉、馬鈴薯でん粉、食塩 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ミートガイオリジナルの牛肉パティ。100％牛肉使用のハンバーガー用ビーフパティです。つなぎとして塩と片栗粉を使用しています。1枚100gとたっぷりサイズのパテが4枚入り。余分なものは入れていません。 ミートガイで販売しているハンバーガーバンズのサイズにピッタリサイズ！ 1パックで4個のハンバーガー、または2個のダブルバーガーができます。 シングルバーガー、ダブルバーガー、トリプルバーガー・・トッピングは、レタスにチーズにアボカドに・・と自分だけのオリジナル手作りハンバーガーをお楽しみ下さい。 ミートガイのビーフパティは牛100％ミンチを使用。大きなブロックをミートガイの工場でミンチにしています。決して切り落としなどのトリム部分でもなく、増量剤なども使用しており ません。製造工程では一定品質で供給する為、機械で自動化されています。パティ同士がくっついてしまうのを防ぐために1枚1枚シートを敷いて包装しております。 文化祭・屋台などのイベント用に大量ご注文頂くお客様へ： ピーク時は製造が追いつかない場合がございますので、少し余裕をもってご注文下さい。また、宅配業者さんの諸事情で配達が遅れる可能性もございますので、イベント当日到着指定はできる限り避けて頂き、少なくとも前日到着までをご指示頂きますよう、重ねてお願い致します。 イベント等の業務用サイズ(50枚/5kg入り)はコチラからどうぞ！ 内容量 400g（1枚100gのパテ×4枚） 直径約10cm、厚み約12mm。 召し上がり方 焼いてハンバーグにしても、バンズに挟んでハンバーガーでもいろいろおすすめ！ 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ミートガイのパティについて ・お好みでソースをかけたり、チーズを溶かしたりという応用可能！ ・添加物などの入ったレトルト等はちょっと...という方にお勧めです。 ・つなぎに卵やパン粉も使用していないので、牛乳や卵アレルギーの方でも召し上がれます。 *解凍後は早めにお召し上がり下さい。 レシピ ■おいしいジューシーなハンバーガーの作り方 1. グリル・火力を中火強にセットします。 2. フライパンを、水滴が跳ねて踊るくらいに温めます。 3. パティを乗せて、2-3分程焼きます。 4. パティを裏返し2-3分焼いたら、スライスチーズをお好みの量だけ載せます。 5. フライパンに蓋をして2分焼きます。ウェルダンに焼きたい場合は3-4分。 6. パティを「ミートガイのハンバーガーバンズ」に載せます。 7. ケチャップや、マスタード・スライストマト・レタス・赤玉ねぎ・ピクルスなどのお好きな調味料を挟みましょう。 解凍方法 パテは冷凍の状態で調理可能なので、忙しい方でも「忘れてた！」なんて気にしなくても大丈夫。 または冷蔵庫で一晩または1〜2時間解凍してください。冷蔵庫で解凍する際は、万が一肉汁が冷蔵庫の他の食材につかないように十分に注意してください。 *冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく メディア ミートガイのビーフパテがフジテレビ系列の『Youドキッ！ たいむ』で「世界のグルメ」をテーマにテレビ紹介されました。 内容量や価格については異なる場合があります。

商品情報 商品名 BIG HIT! ソーセージコンビ （2種類のソーセージセット） 名称 調味生肉 内容量 800g（400g×2パック） ・スパイシーソーセージ400g（80g×5本） ・イングリッシュソーセージ400g（80g×5本） 生産国 国産 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。ミートガイ自社工場でつくったオリジナルの生ソーセージ。10種類以上のソーセージフレーバーの中でも人気で常に1位、2位を争うソーセージコンビを通常価格よりも少しお得なセットにしました。気になるフレーバーは、スパイシーとイングリッシュ。詳しい説明は後ほどさせていただきますが、どっちが好み？と聞かれてもすぐに選べないくらいそれぞれ味に特徴があり、癖になる味付けです。そしてどちらのソーセージも1本なんと80gもあり、ボリューム満点なのが魅力です。スパイスの素材にもこだわっています。一般的な日本の、小さなソーセージとは感覚が異なり、ミートガイのソーセージは脇役というよりも主役になり存在感抜群です。 セット内容 1. スパイシーソーセージ400g（80g×5本） カイエンペッパーと天然チリパウダーが豚肉のジューシーさを際立て、旨みの中にほんのりスパイシーな辛さを演出します。見た目が赤色っぽく、一見とても辛そうなソーセージですがそれほど刺激的なスパイシーさはないので辛いものが苦手な方でも美味しく食べられます！豚肉のジューシーさとほんのりピリ辛の風味が癖になります。 2. イングリッシュソーセージ400g（80g×5本） 伝統的なイギリスの味を再現したソーセージです。豚肉のジューシーさの中に、ハーブの風味がほんのりと鼻から抜けていきます。ハーブのいい香りが余韻を残し、何度も食べたくなる味わいです。イングリッシュパブなどにも提供している英国人好みの味付けです。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声 メディア 「大人の"おうち飲み"を充実させる 酒の肴」として紹介されました。 1本80g。1パック5本入り。お酒のおつまみには、辛い物もマストアイテム！ しかも小腹がすいても大丈夫！ お肉がつまっているので、おなかも満たしてくれますよ★ こどもたちにはちょっぴり辛すぎるかもしれません。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。私たちのシグネチャーブレンドであるハウスブレンドは、カンタガロ農園とエルインフェルト農園という 2つの素晴らしい農園との出会いからはじまりました。 世界有数の評価を得ながらも、つねに真摯に コーヒーの栽培に取り組む彼らの、想いを お客様にお伝えするために、私たちは豆の焙煎から ブレンド、そしてカフェでの提供まで、 細心の注意と情熱を持って取り組んでいます。 芳醇な果実の香りと深いコクの絶妙なバランスは、 どのシーンでもお楽しみいただけます。【特徴】・ディーンアンドデルーカのコーヒーを代表する、ハウスブレンド・内容量：150g×4袋・原材料:コーヒー豆（生豆生産国名:ブラジル、グアテマラ）・フレーバー：ラズベリー、ミルクチョコレート、ハチミツ※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。私たちのシグネチャーブレンドであるハウスブレンドは、カンタガロ農園とエルインフェルト農園という 2つの素晴らしい農園との出会いからはじまりました。 世界有数の評価を得ながらも、つねに真摯に コーヒーの栽培に取り組む彼らの、想いを お客様にお伝えするために、私たちは豆の焙煎から ブレンド、そしてカフェでの提供まで、 細心の注意と情熱を持って取り組んでいます。 芳醇な果実の香りと深いコクの絶妙なバランスは、 どのシーンでもお楽しみいただけます。【特徴】・ディーンアンドデルーカのコーヒーを代表する、ハウスブレンド・内容量：150g×4袋・原材料:コーヒー豆（生豆生産国名:ブラジル、グアテマラ）・フレーバー：ラズベリー、ミルクチョコレート、ハチミツ※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。

商品情報 商品名 ハリッサ（ハリサ） 名称 チリペースト 内容量 200g 原産国 フランス 原材料 赤唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、食塩、食用オリーブ油、香辛料、食用ひまわり油、コリアンダーシード/乳酸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温高湿を避けて常温で保管してください 輸入者 株式会社ヒガ・インダストリーズ東京都港区虎ノ門4-3-20神谷町MTビル13階 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵品とも同梱可） ※冷凍商品との同梱はオススメはできません *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 唐辛子を元に作られる辛口の調味料！ マグリブ地域圏、特にチュニジアで多く使われています。 唐辛子以外にオリーブオイルやスパイスが入っているため、辛さだけではなく、香りも豊かです！ 何か足りない！となったときに入れるだけでアクセントとして使える万能調味料です！ 召し上がり方 パンにつけたり、グリルしたお肉にトッピングしたり、スープに入れたりお好みで。 クスクス、タジン鍋、ケバブなどに！ トマトベースのお料理によく合います！ ※ご確認ください※ 冷凍商品との同梱は、中身が凍ってしまう為オススメはできません。 冷凍・冷蔵・常温品の同梱は、お客様の送料のご負担を軽減するため、通常冷凍商品を優先、冷凍便にて発送しております。 便のご希望がある場合は冷凍・冷蔵・常温品の別途発送をご希望される旨を必ずご注文時にお客様のご希望をコメント欄にてお知らせ下さいませ。 お勧めの同梱アイテム ハラペーニョスライス 缶詰

商品情報 商品名 バッファロットウェッジチーズ 名称 バッファロットウェッジチーズ 内容量 150g 原産国 オーストラリア 原材料 低温殺菌水牛乳、低温殺菌牛乳、レンネット、スターターカルチャー、塩 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 配送形態 冷蔵(例外あり) *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 牛と水牛のミルクをミックスして作られたバッファロットチーズ。三角形にカット済みのウェッジチーズ150gです。 水牛ミルク80%、牛乳20%の割合でミックスされ、チーズ熟成室で12-15か月間の熟成を経て出荷されました。 濃厚な風味と芳醇な香りが特徴で、口に入れるとすぐにその濃厚さを感じられます。 また、口の中でホロリと崩れますが食感はザクっとしており、その複雑な食感もお楽しみいただけます。 その濃厚な風味から、ワインをはじめとしたお酒のおともにピッタリ。優雅な晩酌にしてみてはいかがでしょうか。 【100gあたりの栄養成分】(推定値) 熱量：369kcal たんぱく質：21.2g 脂質：43.8g 炭水化物：0.8g 食塩相当量：1.7g 召し上がり方 食べやすい大きさにカットしてそのままお召し上がりください。一口サイズにカットするのがおすすめです。 ワインのおつまみに最適ですが、もちろんサラダやサンドイッチに使用しても美味しくお召し上がりいただけます。 防腐剤、保存剤不使用の100%ナチュラルなチーズです。 ※ご確認ください※ チーズの発送温度帯について、ご購入前に必ずご確認ください。 保存温度：要冷蔵4℃以下 発送温度帯：冷蔵 ご注文に冷凍商品が含まれる場合... ●ご指示がない場合 → 冷凍便発送 ●冷凍・冷蔵便分ける指示がある場合 → 通常送料+2梱包目送料(1梱包目と同一ご住所の場合) ※冷凍便での発送はオススメしておりません。

商品情報 商品名 冷凍ローストガーリックペスト 名称 ローストガーリックペスト 内容量 200g 原産国 アメリカ合衆国 原材料 ローストガーリック、なたね油、乾燥ガーリック、食塩、こしょう 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社ヒガ・インダストリーズ東京都港区虎ノ門4-3-20神谷町MTビル13階 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 フレッシュなガーリックを低温でローストして刻み、なたね油と食塩・コショウのみで味付けしたローストガーリックペスト。 フタを開ければ芳香なガーリックの香りにあなたも虜になるはず...！パスタやピザ、お肉やお魚料理など、ジャンルを問わず色々な料理にお使いいただけます。 こちらの商品は解凍後すぐにお使い頂けますので普段のお料理のアクセントにピッタリなアイテムです。手間もかからず、素材のロスもありません。 作りたてをすぐに冷凍処理。フレッシュな香り・味・色彩を逃さず保存。出来立てそのままを1年中ご使用いただけます。 どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 召し上がり方 フランスパンに塗ってガーリックトーストに♪定番の食べ方ですが是非一度お試しください！ 【アイデア次第でバリエーションも豊富】 ●ステーキ、グリルチキンやオーブン料理の下ごしらえに・・・ ●ローストガーリックペストのみで作る、本格ペペロンチーノ ●パン生地に練りこんで、オリジナル手作りパンを！ ●ベークドポテトにはサワークリームと和えて・・・ ●卵、マッシュルームと混ぜてオムレツに・・・ このローストガーリックペストでお料理のレパートリーを広げてください♪ 商品について アルマニーノフーズについて 1800年代後半、北イタリアのジェノバ近郊からイタリアの味を携えて米国カルフォルニアに渡ったアルマニーノ家。 永年、ハーブや野菜の生産に専念。1987年、アルマニーノフーズ社をサンフランシスコにおいて創業。以来、鮮度の高い冷凍ソースを供給し続けています。 イタリアの伝統的な味を引き継いだアルマニーノの製品は、現代のライフスタイルにもぴったり適合し、米国における冷凍ペストのシェアNo.1を達成しています。 アルマニーノの製品は常に厳選された原料を使用し、品質管理を最優先に製造され、USDA（米国農務省）・FDA（米国食品医薬品局）の業界標準を全てクリア。HACCPの管理も万全です。 解凍方法 食べる分だけ別容器に移し、冷蔵庫で解凍してください。カップのまま解凍する場合は冷蔵庫で約8〜9時間、お急ぎの場合は氷水で約1時間程で解凍されます。 ※常温解凍はお避け下さい。

商品情報 商品名 豚ロース(ポークロイン)ブロック 名称 豚肉(冷凍) 内容量 1kg 原産国 カナダ又はアメリカ（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 豚肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 豚ロースを1kgサイズにカットしました。脂身付き。ローストポークやカットしてポークチョップとしてどうぞ。 お好みのサイズにカットやスライスして冷凍庫にストックしておけば、おかず作りにとっても役立ちます！豚肉は用途がたくさんあるので、重宝します！ ※商品の形は変更になることがありますが、数量は1kgで測らせて頂いております。 召し上がり方 お好みのサイズにカットしてステーキに!! 厚くだって切れちゃいます! ローストポークやとんかつにも♪ レシピ 2kgブロックを使ったポークロインのレシピ かたまり肉でローストポークはいかがでしょうか？器具ごとのレシピを紹介 フライパンで作るローストポーク オーブンで作るローストポーク 炊飯器で作るローストポーク ローストポークのソース作り 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 Kon1004さん 以前購入したものはハム作りのために1週間塩漬け後、2〜3日干していたのですが、急な来客のためスライスして焼き肉にしてしまったのですが これが大好評でした。 今回はハムまで仕上げてみようと思います。 ひ6777さん 塊のまま、オーブンでローストしました。価格も内容も満足です。 Forgedさん バーベキューでダッチオーブンを使い、ポットローストポークを作りました。肉には臭みもなく、とてもおいしく作れました。また、購入したいと思います。 you_are_not_aloneさん 一寸厚めに切ってバターでソテーした物が一番のお気に入りです 豚ステーキですね とんかつ等も作れますし細かく切って野菜とソテーしても美味しいです このお肉も用途が広いのでまた機会があったら購入したいです まさぴょん♪さん BBQの時、毎回購入させてもらってます。仲間にも大好評！！！！！！ ロンメル2453さん 食通の兄に差し入れしました。ぶ厚いトンカツを作ると喜んでました。また送るよう、おねだりされました。 りとるすたぁさん チャーシュー用に購入しました。綺麗なピンク色のお肉で安心しました。またリピします 購入者さん 市販に出回っているのはカット済みでとんかつには薄い、しかし200グラムにカットしてジューシーに揚げてみました。柔らかく脂身も程良く美味しかった。大満足！

国産鶏肉と豚もも肉の厳選素材によってできたホットドッグ用ソーセージ。柔らかな食感と誰にでも好まれる味付けでパンによく合います。炒めものの具材やお弁当のおかずにも好評です。 鶏肉と豚肉を合わせプリッとした食感と食べやすさを目指しました。コラーゲンケーシングを使っているので皮まで柔らかく頂けます。 たっぷり500g入りなのでホットドッグでパーティーしたり、普段使いやお弁当用に買い置きしていただけると便利です！ ※保存温度4℃以下と書かれているラベルに記載されている賞味期限は冷蔵入荷時の賞味期限となります。 別途貼付ラベルに冷凍での賞味期限を記載しておりますので、そちらの日付をご確認ください。 1パック　500g入り シンプルで懐かしい味わいのホットドッグに サラダに 朝食に沿えて お子様のお弁当の一品に（大人でもOK！） パスタ・スパゲッティに おつまみ、パーティーに！ お好みのとっておきのソーセージロールに！ 使い道は様々！ホットドッグだけではありません。 通常：冷蔵庫での解凍で約6時間 忙しい時：パックの上から二重で袋をかぶせて、氷水で解凍してください。 約1時間ほどで解凍されます！ 冷凍 --------------------------------- ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 原材料：鶏肉、豚肉、食塩、コラーゲンケーシング、でん粉、たん白加水分解物、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、増粘多糖類、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸）、ph調整剤、酸化防止剤（V.C）、着色剤（ラック、アナトー）発光剤（亜硝酸Na） 内容量： 1パック　500入り 保存方法： 要冷凍−18℃以下 原産国： 日本 ---------------------------------

【商品説明】甜菜由来のラフィノース等のオリゴ糖が含まれたすっきりとした風味が人気です。お砂糖の代わりにお料理に、ヨーグルト・珈琲・紅茶に。【仕様】●内容量：1kg【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】加藤美蜂園本舗　かとうびほうえんほんぽ　カトウビホウエンホンポ　加藤美蜂園　かとうびほうえん　北海道てんさいオリゴ　北海道　てんさい　甜菜　テンサイ　オリゴ　1kg　1キログラム　ポリ容器　ボトル　1本　オリゴ糖　おりごとう　シロップ　しろっぷ　甘味料　食材調味料　大容量　業務用　RF0607甜菜から生まれたオリゴ糖含有甘味料です。

商品情報 商品名 【小分け】イングリッシュ生ソーセージ 名称 調味生肉 内容量 320g（2本×2セット） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、豚腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。この表示値は、目安です。商品説明 「いっぺんに解凍してしまうと食べきれない…」というお客様の声にお応えして、食べきりサイズの2本×2パックセット（計4本）が登場しました！ The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。ミートガイのベストセラー商品！ イングリッシュソーセージとは、伝統的なイギリスの味を再現したソーセージ。英国人好みのスパイスをブレンドして作りました。本場イギリスではパブでお酒のお供にしたり、家庭で朝食にしたりと、様々な場面で食べられています。 国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。 ミートガイではイングリッシュパブのお客様のためにこのソーセージを作りました♪ イングリッシュソーセージはミートガイの生ソーセージの中でも一番ベーシックなソーセージの味付けなので、色々なお料理にお使い頂けます。 1パック2本入り×2セット（320g）　1本＝80g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声

【商品説明】清湯スープをベースにニンニク、玉葱、スパイス等、20数種を配合した中華スープの素です。【仕様】●内容量：500g●ペーストタイプ【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】創味食品　創味　そうみしょくひん　そうみ　ショウミショクヒン　ソウミ　シャンタン　しゃんたん　創味シャンタン　DX　DELUXE　デラックス　500g　500グラム　中華スープ　中華　スープ　素　万能調味料　調味料　スパイス　エキス　1個　中華スープの素　チャーハン　野菜炒め　食材調味料　調味料　RPUP_02　RF0606和洋中あらゆる料理のベースとして使える汎用性に優れた万能調味料です。

【商品説明】「いつものおみそ汁贅沢」シリーズの中から、焼なす、なめこ、とうふ、炒め野菜を詰め合わせました。一つ一つが個性豊かで、毎日でも食べ飽きないおいしさです。フリーズドライ製法（低温真空下での乾燥）は素材の成分変化が少なく、味、形態、ビタミン類などの栄養価も損なわれにくく、復元後の食感にも優れています。素材本来の美味しさを追求した乾燥加工法です。残存水分が極めて低く、常温での長期保存が可能です。【仕様】●セット内容：焼なす、なめこ、とうふ、炒め野菜×各2食●注文単位：1箱（8食）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】アマノフーズ　天野フーズ　天野フーヅ　アマノフーヅ　あまのふーず　あまのふーず　amanofoods　いつものおみそ汁贅沢4種セット　8食　いつものおみそしるぜいたく　イツモノオミソシルゼイタク　79．2g　79．2グラム　8袋入り　8食分　1箱　焼なす　なめこ　とうふ　炒め野菜　やきなす　ヤキナス　焼き茄子　ナメコ　豆腐　トウフ　いためやさい　イタメヤサイ　インスタント食品　スープ　インスタントみそ汁　フリーズドライ　ふりーずどらい　8食分　4種入り　8個入り　インスタントレトルト食品　あさひ　アサヒグループ食品　RPUP_02　RF0396具材にこだわった贅沢なおみそ汁

【商品説明】味覇（ウェイパァー）は鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した風味、コクうまみと三拍子そろった万能中華スープの素です。【仕様】●内容量：500g●半ネリタイプ【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】廣記商工　こうきしょうこう　廣記　こうき　コウキ　味覇　ウェイパァー　ウェイパー　うぇいぱぁー　うぇいぱー　500g　500グラム　中華スープ　中華　スープ　素　万能調味料　調味料　スパイス　エキス　1個　中華スープの素　チャーハン　野菜炒め　食材調味料　調味料　RPUP_02　RF0605万能中華スープの素です

【商品説明】減塩いつものおみそ汁の中でも人気のある商品を詰め合わせた、味のバリエーションを手軽に楽しめるセットです。フリーズドライ製法（低温真空下での乾燥）は素材の成分変化が少なく、味、形態、ビタミン類などの栄養価も損なわれにくく、復元後の食感にも優れています。素材本来の美味しさを追求した乾燥加工法です。残存水分が極めて低く、常温での長期保存が可能です。【仕様】●セット内容：減塩なす、減塩とうふ、減塩なめこ（赤だし）、減塩ほうれん草、減塩赤だし（三つ葉入り）×各2食●注文単位：1箱（10食）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】アマノフーズ　天野フーズ　天野フーヅ　アマノフーヅ　あまのふーず　あまのふーず　amanofoods　減塩いつものおみそ汁　5種セット　10食　げんえんいつものおみそしる　ゲンエンイツモノオミソシル　84．2g　84．2グラム　10袋入り　10食分　1箱　減塩なす　減塩とうふ　減塩なめこ赤だし　減塩ほうれん草　減塩赤だし三つ葉入り　インスタント食品　スープ　インスタントみそ汁　フリーズドライ　ふりーずどらい　10食分　5種入り　10個入り　インスタントレトルト食品　あさひ　アサヒグループ食品　RPUP_02　RF0394具材にあわせてみそとだしを選んだ、毎日食べたくなるおみそ汁。減塩タイプ

【商品説明】いつものおみそ汁の中でも人気のある商品を詰め合わせた、味のバリエーションを手軽に楽しめるセットです。フリーズドライ製法（低温真空下での乾燥）は素材の成分変化が少なく、味、形態、ビタミン類などの栄養価も損なわれにくく、復元後の食感にも優れています。素材本来の美味しさを追求した乾燥加工法です。残存水分が極めて低く、常温での長期保存が可能です。【仕様】●セット内容：なす、とうふ、なめこ（赤だし）、ほうれん草、赤だし（三つ葉入り）×各2食●注文単位：1箱（10食）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】アマノフーズ　天野フーズ　天野フーヅ　アマノフーヅ　あまのふーず　あまのふーず　amanofoods　いつものおみそ汁　5種セット　10食　いつものおみそしる　イツモノオミソシル　84g　84グラム　10袋入り　10食分　1箱　なす　とうふ　なめこ赤だし　ほうれん草　赤だし三つ葉入り　ナス　茄子　豆腐　トウフ　ナメコ　赤出汁　赤ダシ　ほうれんそう　ホウレンソウ　ミツバ入り　みつば入り　インスタント食品　スープ　インスタントみそ汁　フリーズドライ　ふりーずどらい　10食分　5種入り　10個入り　インスタントレトルト食品　あさひ　アサヒグループ食品　RPUP_02　RF0393具材との相性にあわせてみそとだしを選んだ、毎日でも食べ飽きない5種類のおみそ汁

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。ディーンアンドデルーカのエスプレッソブレンドは、 ミルクの持つ芳醇な香りや甘みを最大限に引き立て、最高のラテを楽しむためにつくられました。カシスやオレンジの果実の豊かな香りがカップに広がり、クルミやメープルシロップのような濃厚なボディが味わい全体を支えます。この複雑なフレーバーが、ミルクと絶妙にからみあいコクのある心地よいラテを実現しています。苦味をおさえたバランスの良い味わいは、ドリップとしてもお楽しみいただけます。【特徴】・豆の旨味が凝縮された、芳香なコクと甘い余韻のエスプレッソ・内容量：150g×4袋・原材料:コーヒー豆（生豆生産国名:ブラジル、エチオピア）・フレーバー：カシス、クルミ、メープルシロップ※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。ディーンアンドデルーカのエスプレッソブレンドは、 ミルクの持つ芳醇な香りや甘みを最大限に引き立て、最高のラテを楽しむためにつくられました。カシスやオレンジの果実の豊かな香りがカップに広がり、クルミやメープルシロップのような濃厚なボディが味わい全体を支えます。この複雑なフレーバーが、ミルクと絶妙にからみあいコクのある心地よいラテを実現しています。苦味をおさえたバランスの良い味わいは、ドリップとしてもお楽しみいただけます。【特徴】・豆の旨味が凝縮された、芳香なコクと甘い余韻のエスプレッソ・内容量：150g×4袋・原材料:コーヒー豆（生豆生産国名:ブラジル、エチオピア）・フレーバー：カシス、クルミ、メープルシロップ※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。最新情報は個別にご確認ください。

【商品説明】豚肉、ごぼう、にんじん、たまねぎ、ねぎ、五種類の具材の旨味がとろける、コク深い味わいの豚汁です。フリーズドライ製法（低温真空下での乾燥）は素材の成分変化が少なく、味、形態、ビタミン類などの栄養価も損なわれにくく、復元後の食感にも優れています。素材本来の美味しさを追求した乾燥加工法です。残存水分が極めて低く、常温での長期保存が可能です。【仕様】●注文単位：1箱（10食）●内容量（1食あたり）：12．5g●フリーズドライタイプ【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】アマノフーズ　天野フーズ　天野フーヅ　アマノフーヅ　あまのふーず　あまのふーず　amanofoods　いつものおみそ汁贅沢　豚汁　10食　いつものおみそしるぜいたく　イツモノオミソシルゼイタク　12．5g　12．5グラム　125g　125グラム　10袋入り　10食分　1箱　豚汁　とんじる　トンジル　インスタント食品　スープ　インスタントみそ汁　フリーズドライ　ふりーずどらい　いつものお味噌汁贅沢豚汁　いつものおみそしるぜいたくとんじる　豚汁のお味噌汁　インスタントレトルト食品　あさひ　アサヒグループ食品　RPUP_02　rs_01　RF0391具材にこだわった贅沢なおみそ汁

商品情報 商品名 トマホークステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 700g（骨の部分も含みます） 原産国 メキシコ 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 スカルネジャパン株式会社 東京都千代田区神田須田町1-3-1　須田町ビル6階 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 骨付きリブロースステーキ...ブロックと呼ぶかはお任せします。トマホークとはその昔、ネイティブアメリカンが使う"斧"に似ていることから名付けられました。近年ではSNSをはじめとしたブームもあり、ステーキ店でも見かけるようになりました。BBQやパーティーでインパクト大！主役はトマホークステーキで決まりですね。トマホークステーキは原始家族フリントストーンや、はじめ人間ギャートルズから出てきたような恐竜サイズの骨付きステーキ。 召し上がり方 BBQグリルの場合 分厚いお肉なので、低温でじっくりと焼き上げることが美味しく召し上がるポイントです。 1. お肉は必ず常温に戻します。(解凍後30分〜40分) 2. ペーパーで表面のドリップを拭き、オリーブオイルを全体に塗り、塩コショウまたはお好みのスパイスをまぶします。 3. 弱火で片面8分〜9分、両面焼きます。 ※脂が引火して炎が上がるので炭の量は最小にし、なるべく炭とお肉の間を空けるようにします。焦げないよう見守ってください。 4. 両面焼けたら炭のない所にお肉を移動し、フタをかぶせ30分〜35分間待ちます。 ※オーブンと同じ環境をつくり、じっくりローストします。 5. グリルからおろし、アルミホイルをかぶせ、さらに15分程休ませます。 6. 手に持って記念撮影をしましょう。 7. カットしてできあがり。召し上がれ！ 焼き上がりまでに時間はかかりますが、時間をかけた分、トマホークステーキは十分に期待に応えてくれるでしょう。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お勧めの同梱アイテム ステーキ用スパイスミックス USDAチョイス ポーターハウスステーキ

【商品説明】食べごたえのある大きなとうふを楽しめる一杯です。香ばしい焼き油揚げときざみねぎとも好相性です。フリーズドライ製法（低温真空下での乾燥）は素材の成分変化が少なく、味、形態、ビタミン類などの栄養価も損なわれにくく、復元後の食感にも優れています。素材本来の美味しさを追求した乾燥加工法です。残存水分が極めて低く、常温での長期保存が可能です。【仕様】●注文単位：1箱（10食）●内容量（1食あたり）：10．5g●フリーズドライタイプ【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】アマノフーズ　天野フーズ　天野フーヅ　アマノフーヅ　あまのふーず　あまのふーず　amanofoods　いつものおみそ汁贅沢　とうふ　10食　いつものおみそしるぜいたく　イツモノオミソシルゼイタク　10．5g　10．5グラム　105g　105グラム　10袋入り　10食分　1箱　とうふ　豆腐　トウフ　インスタント食品　スープ　インスタントみそ汁　フリーズドライ　ふりーずどらい　いつものお味噌汁贅沢とうふ　いつものおみそしるぜいたくとうふ　とうふのお味噌汁　インスタントレトルト食品　あさひ　アサヒグループ食品　RPUP_02　RF0389具材にこだわった贅沢なおみそ汁

【商品説明】鶏肉600gだけで、誰でも簡単に3〜4人分の薬膳サムゲタンがお作り頂ける手作りキットです。畑から直接買付けることで保存料不使用を実現しています。【仕様】●内容量：63g●注文単位：1個【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】博淑屋　はくしゅくや　Hakusyukuya　参鶏湯　さむげたん　サムゲタン　63g　63グラム　カンタンキット　簡単　かんたん　1個　韓国料理　韓国　おかゆ　お粥　無添加　加工食品　料理の素　RPUP_02　RE9751完全無添加！家庭でもカンタンに作れるサムゲタンキット。

【商品説明】たっぷり入ったなめこのつるっとした食感を楽しめる一杯。三つ葉ときざみ昆布がおいしさを引き立てます。フリーズドライ製法（低温真空下での乾燥）は素材の成分変化が少なく、味、形態、ビタミン類などの栄養価も損なわれにくく、復元後の食感にも優れています。素材本来の美味しさを追求した乾燥加工法です。残存水分が極めて低く、常温での長期保存が可能です。【仕様】●注文単位：1箱（10食）●内容量（1食あたり）：9g●フリーズドライタイプ【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】アマノフーズ　天野フーズ　天野フーヅ　アマノフーヅ　あまのふーず　あまのふーず　amanofoods　いつものおみそ汁贅沢　なめこ　10食　いつものおみそしるぜいたく　イツモノオミソシルゼイタク　9g　9グラム　90g　90グラム　10袋入り　10食分　1箱　なめこ　ナメコ　インスタント食品　スープ　インスタントみそ汁　フリーズドライ　ふりーずどらい　いつものお味噌汁贅沢なめこ　いつものおみそしるぜいたくなめこ　なめこのお味噌汁　インスタントレトルト食品　あさひ　アサヒグループ食品　RPUP_02　RF0387具材にこだわった贅沢なおみそ汁

【商品説明】五種類の炒め野菜は、食感を残しながら野菜の甘味を楽しめるように調理。ごま油の香ばしさもきいています。【仕様】●フリーズドライみそ汁●注文単位：1箱（10個）●作り方：中身をお椀に入れ、熱湯を約160ml注いで軽くかき混ぜてください。【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】あまのふーず　アマノフーズ　アサヒグループ食品　Asahi　いつものお味噌汁　いつものおみそしるぜいたく　イツモノオミソシルゼイタク　いためやさい　イタメヤサイ　いため野菜　箱入り　10食分　10個　1箱　インスタント食品　おみそ汁　スープ　お吸い物　インスタントみそ汁　おみそしる　お味噌汁　おすいもの　フリーズドライ　インスタント・レトルト食品　おみそ汁、スープ　RPUP_03　RF0103具材にこだわった贅沢なおみそ汁

商品情報 商品名 【国産銘柄鶏】錦爽鶏(きんそうどり)ムネ肉ミンチ× 5パックセット 名称 鶏肉ミンチ(冷凍食肉) 内容量 2.5kg（500g×5パック） 原産国 国産 原材料 鶏肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 丸トポートリー食品株式会社愛知県豊橋市牟呂町字扇田14番地 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 こちらの商品は1パック500g×5パックの2.5kgセットです。 ビーフ、ポーク、ラム、カンガルーのミンチはあるのに、なぜ鶏ミンチだけないの？との声にようやくお応えする事ができました！こちらの鶏ミンチ、スーパーで売られている平凡なミンチではありません！ミートガイで人気の錦爽鶏(きんそうどり)の胸肉のみを使った100%ピュアなミンチなんです！低脂肪・低カロリー。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくとてもヘルシー。健康に気を遣っている方や、ジム通いをしている方、ダイエット中の方にもおすすめです。 召し上がり方 つみれにして鍋の材料に。そぼろやつくねにして焼いたり、ヘルシーなミートソースに。安心・安全な鶏肉を使用していますので、赤ちゃんの離乳食用に100%鶏ミンチハンバーグなどにもおすすめです。 商品について 国産銘柄鶏「錦爽どり」 ◆錦爽(きんそう)とは？？◆ ・美しく爽やかな鶏をイメージして【錦爽】と名付けられました。 ◆錦爽鶏のコンセプト◆ ・指定工場で処理されています。 ・訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで処理されています。 ・指定する飼料に、木酢液を添加して育てられています。 ・食鳥検査制度に沿い、食鳥検査員による検査を済ませています。 ◆錦爽鶏の特徴◆ ・安心、安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。そして高タンパクな肉質に。 ・解体処理を訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・こちらの錦爽鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ！非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。 ◆その他◆ ・鶏種：ホワイトコーニッシュ系♂・ホワイトロック系♀ ・飼育日数：およそ50日 ・飼育方法：平飼い 鶏舎の様子です。 母鳥がヒヨコをおなかの下で守る状況を再現するため、 鶏舎の床面、壁面、天井を洗浄・消毒して、病気の原因菌を除去する。 自動給餌器、給水器、換気扇などの設備の動作チェック。 ヒヨコを加温器の効果範囲内にいられるよう、チックガードで囲う。 ヒヨコが直接コンクリート面に触れないように敷き料として、オガ粉・籾殻などを敷く。 飼育管理では、温度は最適か・湿度は十分にとれているか・新鮮な水を飲めるようになっているか・エサにも水分を含ませてあるか等の細かな面まで成長を見守ります。 こちらもご覧ください！ ≫ 安全なお肉を選ぶ3ステップ！ポイントは環境・飼料・調理法 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

【商品説明】皮むき焼なすと皮つき焼なす。二つの異なる焼なすのおいしさを、一杯のなかで贅沢に味わえるおみそ汁。【仕様】●フリーズドライみそ汁●注文単位：1箱（10個）●作り方：中身をお椀に入れ、熱湯を約160ml注いで軽くかき混ぜてください。【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】あまのふーず　アマノフーズ　アサヒグループ食品　Asahi　いつものお味噌汁　いつものおみそしるぜいたく　イツモノオミソシルゼイタク　やきなす　ヤキナス　焼きナス　焼き茄子　箱入り　10食分　10個　1箱　インスタント食品　おみそ汁　スープ　お吸い物　インスタントみそ汁　おみそしる　お味噌汁　おすいもの　フリーズドライ　インスタント・レトルト食品　おみそ汁、スープ　RPUP_02　RF0101具材にこだわった贅沢なおみそ汁

商品情報 商品名 【国産銘柄鶏】錦爽鶏(きんそうどり)ムネ肉ミンチ 名称 鶏肉ミンチ(冷凍食肉) 内容量 500g 原産国 国産 原材料 鶏肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 丸トポートリー食品株式会社愛知県豊橋市牟呂町字扇田14番地 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ビーフ、ポーク、ラム、カンガルーのミンチはあるのに、なぜ鶏ミンチだけないの？との声にようやくお応えする事ができました！ こちらの鶏ミンチ、スーパーで売られている平凡なミンチではありません！ミートガイで人気の錦爽鶏(きんそうどり)の胸肉のみを使った100%ピュアなミンチなんです！ 低脂肪・低カロリー。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくとてもヘルシー。健康に気を遣っている方や、ジム通いをしている方、ダイエット中の方にもおすすめです。 ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 召し上がり方 つみれにして鍋の材料に。そぼろやつくねにして焼いたり、ヘルシーなミートソースに。 安心・安全な鶏肉を使用していますので、赤ちゃんの離乳食用に100%鶏ミンチハンバーグなどにもおすすめです。 商品について 国産銘柄鶏「錦爽どり」 ◆錦爽(きんそう)とは？？◆ ・美しく爽やかな鶏をイメージして【錦爽】と名付けられました。 ◆錦爽鶏のコンセプト◆ ・指定工場で処理されています。 ・訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで処理されています。 ・指定する飼料に、木酢液を添加して育てられています。 ・食鳥検査制度に沿い、食鳥検査員による検査を済ませています。 ◆錦爽鶏の特徴◆ ・安心、安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約14日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の木酢液を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。そして高タンパクな肉質に。 ・解体処理を訓練された職人の手により丁寧に手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・こちらの錦爽鶏をインターネットで購入できるのはミートガイだけ！非常に貴重でとても美味しい鶏肉です。 ◆その他◆ ・鶏種：ホワイトコーニッシュ系♂・ホワイトロック系♀ ・飼育日数：およそ50日 ・飼育方法：平飼い 鶏舎の様子です。 母鳥がヒヨコをおなかの下で守る状況を再現するため、 鶏舎の床面、壁面、天井を洗浄・消毒して、病気の原因菌を除去する。 自動給餌器、給水器、換気扇などの設備の動作チェック。 ヒヨコを加温器の効果範囲内にいられるよう、チックガードで囲う。 ヒヨコが直接コンクリート面に触れないように敷き料として、オガ粉・籾殻などを敷く。 飼育管理では、温度は最適か・湿度は十分にとれているか・新鮮な水を飲めるようになっているか・エサにも水分を含ませてあるか等の細かな面まで成長を見守ります。 こちらもご覧ください！ ≫ 安全なお肉を選ぶ3ステップ！ポイントは環境・飼料・調理法 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 錦爽どり その他のアイテム 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の骨なしムネ肉 1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の骨なしモモ肉 1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏のささみ1kg 【国産銘柄鶏】錦爽鶏の手羽元 1kg

【商品説明】九州産銘柄鶏「華味鳥」使用の、水たき料亭「博多華味鳥」料理長が監修のしたチキンカレーセットです。華味鳥のもも肉をたっぷり加え、ジューシーさを活かした「華味鳥カレー」、華味鳥の手羽元を丸ごと1本使用し、じっくり煮込んだ「手羽元カレー」、大きめの挽き肉をたっぷり使用した「粗挽きキーマカレー」の3種のセットです。「水たきスープ（鶏がらスープ）」を隠し味に加えることで、コクのある味わいに仕上げております。【仕様】●セット内容：華味鳥カレー、手羽元カレー、粗挽きキーマカレー×各2食●注文単位：1箱（6食）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】博多華味鳥　華味鳥　はなみどり　ハナミドリ　レトルト　レトルトカレ−　カレー　ハナミドリカレー　華味鳥カレー　手羽元　てばもと　あらびききーま　粗挽き　キーマ　ギフト　ギフトセット　箱入り　6食　カレー　HCS−2　HCS2　パウチ　インスタント食品　カレーライス　調理済みカレー　レトルトカレー　CURRY　curry　Curry　インスタントカレー　セット　インスタント・レトルト食品　レトルト食品　RE9359水たき料亭「博多華味鳥」の料理長が監修のチキンカレーセットです。

商品情報 商品名 ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ リブロースステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 270g 原産国 ニュージーランド 原材料 牛肉 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 こちらは男性向けですが女性にも好評いただけるステーキです！ もし男性をディナーに誘ったのであれば、彼はお皿にのった大きなリブロースを期待するはず。 肋骨の最初の部分からカットしており、体重を支えるのに使われていない上部のお肉なので、驚くほど柔らかいお肉です。 ニュージーランド産牛肉は徹底した検疫制度や恵まれた環境での牧草飼育によって安心・安全が保証されています。 1枚ずつ真空パック入りなので、食べたい時に食べたい枚数だけ冷凍庫から取り出せてとっても便利♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。 まとめて買うなら! 1枚だけじゃ物足りない！という方のために...お得な5枚セットをご用意しました。 召し上がり方 ミートガイのステーキスパイスを軽くまぶしてミディアム以上に焼かないのがオススメです♪ 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分～1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。 3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ニュージーランドの特徴 ニュージーランドでは、地理的な孤立と徹底した検疫制度によって、家畜を疫病から守り、また産業廃棄物の被害を防いでいます。 恵まれた自然環境のおかげで、一年中放牧を行い、栄養豊富な牧草だけを与えて肉牛を飼育しています。 また化学肥料を排し、抗生物質や成長ホルモンの日常的な投与を必要としません。ニュージーランドの牧草はビタミンなどの栄養がたっぷりなので、牧草以外の飼料や不必要な農薬は使用していません。 安全性を最優先した包括的で厳しい検査体制の徹底や輸入品の厳しい規則と検査によって、ニュージーランドではBSE（牛海綿状脳症）、口蹄疫、慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な家畜の病疫は一例も発生したことがないのです。 ニュージーランド牧草牛の特徴 1. ミネラルを豊富に含んだ牧草地で完全放牧された牧草牛 ニュージーランドは年間を通して穏やかな気候で、豊富な降水量と水資源が完全放牧に最適化されています。 農家は季節ごとに栄養価の高いマメ科、イネ科、アブラナ科の牧草を中心に種を蒔き、放牧地を作ります。 放牧地は約1千万ヘクタールの広大な放牧地で、牛たちは放牧によって牧草だけで飼育されています。恵まれた自然環境こそ、ニュージーランド牧草牛の第一の特徴です！ 2. 優秀な肉専用種のみを厳選。高栄養価でジューシー、柔らかい 若齢な牛が多く、平均月齢24ヶ月前後のアンガス種が主体。 肉用専用種であるため、やわらかく、“くさみ”と言われる獣臭さがほとんどありません。 牧草牛にはマグロやカツオなどの赤身魚と同様に、うまみ成分であるイノシン酸とグルタミン酸が豊富。健康と美容に欠かせないタンパク質、鉄分、亜鉛が豊富に含まれ、ダイエットやトレーニング中の方に嬉しい低カロリー、低脂肪、低悪玉コレステロール。オメガ3脂肪酸も豊富に含んでいます。 3. ストレスフリーの環境で成長促進ホルモン剤や予防目的の抗生物質を必要としない健康な牛 ニュージーランドは、世界の畜産業界ではいち早く成長促進ホルモン剤の使用を制限しています。 成長促進ホルモン剤を投与された牛は隔離して処理するため、無投与の牛肉だけを出荷できる仕組みが確立されています。 牛舎などの過密状態で肥育されている牛とは対照的な完全放牧の肥育で有るため、日常的に病気予防の為に抗生物質を与える必要がありません。 4. BSEや口蹄疫の発生率ゼロ ニュージーランドでは政府による家畜の健康の監視があること、厳しい検疫システムや他の大陸と離れているため、BSEを初め慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な病気が発生したことは一度もありません。 5. 食肉検査システムを国が管理 ニュージーランド食品安全庁が、国内及び輸入産業の食品管理を一元化して統括しています。 全ての牛に大して『家畜飼育履歴新億書』の提出が義務化。農場から食卓までのトレーサビリティーを義務化し、一頭一頭すべて、獣医師や検査官が家畜の健康状態、加工工程も含めて安全性を確認。 個々の牛に無線ICタグをつけて追跡する電子トレーサビリティ・システムを開始しています。また、ニュージーランドでは家畜の遺伝子組み換えは一切禁止されています。 ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。　※写真はリブロースステーキです レシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 ステーキのレシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

【商品説明】100％自社農園＋契約農家栽培（佐賀・熊本）のえごま実を使用しています。農薬や化学肥料は一切使用していません。当農園の搾油施設で熱をかけず、ゆっくり圧をかけて生しぼりしています。えごまそのままのフレッシュな風味をお楽しみいただけます。オメガ3（α−リノレン酸）を50％以上含んでいます。原料の生産から搾油まで自社で行っており、安心安全な商品をお届けしています。3gの個包装なので持ち運びにも便利です。【仕様】●内容量：3g×25包●一日一包を目安にお召し上がりください。【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】きゅうしゅうさんえごまあぶら　3グラム　3g　75g　75グラム　エゴマ油　えごま油　EGOMAOIL　クッキングオイル　cookingoil　1パック　25包　食材調味料　食用油　国産　九州産　ecobito　＆　farm　company　エコビトファームカンパニー　えこびとふぁーむかんぱにー　食材　調味料　食用油　RPUP_02　RF0839九州の大地が育てたえこびと農園の「えごま油」

【商品説明】完熟トマトを豊富に使用した、定評のあるおいしさのJAS標準グレードで、かける、炒める、煮込む等、幅広くご利用いただけます。【仕様】●内容量：3300g●注文単位：1缶【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】カゴメ　かごめ　KAGOME　赤缶　あかかん　カゴメトマトケチャップ標準1号缶　3300g　3300グラム　3．3kg　けちゃっぷ　とまと　トマト　トマトケチャップ　缶　業務用　プロ用　食材　調味料　RE9064完熟トマトを豊富に使用した、定評のあるおいしさ

【商品説明】完熟トマトを豊富に使用した、定評のあるおいしさのJAS標準グレードで、かける、炒める、煮込む等、幅広くご利用いただけます。【仕様】●内容量：3300g●注文単位：1缶【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】カゴメ　かごめ　KAGOME　赤缶　あかかん　カゴメトマトケチャップ標準1号缶　3300g　3300グラム　3．3kg　けちゃっぷ　とまと　トマト　トマトケチャップ　缶　業務用　プロ用　食材　調味料　RE9064完熟トマトを豊富に使用した、定評のあるおいしさ