 大七酒造 大七 生もと純米酒 1800ml 味わいの特徴 蔵を代表する銘柄。
熟成しら豊かなコクとなめらかな喉越し。
燗上がりする酒。
製造元 大七酒造（株） 産地 ［福島県］ 種別 純米酒 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数14.7% 容量1800ml その他日本酒度/＋0 酸度/1.6 アミノ酸度/1.3 ○○●○○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口 大七酒造 大七 生もと 本醸造 1800ml 味わいの特徴 バランスの良いコクとスッキリした洗練味を備えた味わい。
古式伝承造りの本格派。
製造元 大七酒造（株） 産地 [福島県] 種別 本醸造 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数15.7% 容量1800ml その他日本酒度/＋4 酸度/1.1 アミノ酸度/0.9 ○○○●○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口旨味を生かした香り高く切れの良いお酒 大七酒造株式会社 福島県二本松市。
名峰、安達太良山麓の美しい自然は、日本三井戸の一つ「日影の井戸」をはじめとする、豊かな名水をこの地に授けました。
伝承によれば、清和源氏に連なる太田家は寛永年間(1624-1643)に伊勢国より三人兄弟で二本松に来住したといわれ、それぞれに酒造業を営み、やがて領内で最高格の商人となりました。
明和の三郎兵衛好重、村上源氏の来歴をもつ安永の長左衛門豊春らが家勢を大いに盛り立て、好重の子、三良右衛門が分家し、宝暦二年（1752年)に現在の大七酒造を創業しました。
これを始祖として、三代目以降は七右衛門を襲名するようになり、以後、十代目の今日まで、酒造り一筋に発展を遂げています。
初期の酒銘「大山」は、後に七右衛門にちなむ「大七」と改称されました。
大七酒造は、八代目七右衛門の時代に全国清酒品評会第一位など輝かしい成果を収め、今や稀少となった正統的醸造法「生もと造り」の全国随一の担い手として評価を確立しました。
近年は米国や欧州でも高い評価を得るにいたっています。
日経新聞『何でもランキング』第一位、純米生もと日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1『何でもランキング』において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に、大七「純米生もと」が選ばれました。
（12月24日朝刊） 二位以下に2倍以上の点差をつけて第一位に選ばれた「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。
18,980 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 新潟を代表する酒蔵 八海山から上質なコストパフォーマンスに優れた食中酒のセットです。
八海山純米大吟醸酒は、食事と一緒に召し上がった際に、食事の邪魔をしない香り控えめなスッキリしたちょっと高級な食中酒です。
八海山大吟醸酒は、上記純米大吟醸と同じコンセプトですがよりキリっと感が増して、伝統の吟醸造りの技術の高さを感じられます。
八海山純米吟醸酒は、穏やかな吟醸香とほんのり旨味が飽きのこない食中酒です。
八海山特別本醸造は、本醸造といえどもワンランク上の吟醸造りで醸されており、淡麗辛口で絶大な人気でロングセラー商品です。
【原材料】 米・米麹・(醸造アルコール) アルコール度数:15?16度 【産地】 八海醸造：南魚沼市長森 【お問合せ】発送事業者（酒の金田屋 TEL：025-777-2053） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 八海山純米大吟醸720ml×1本 八海山大吟醸720ml×1本 八海山純米吟醸720ml×2本 八海山特別本醸造720ml×2本 賞味期限 なし ※冷暗所にて保管ください。
配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、1週間以内を目途に準備でき次第順次発送致します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 米、米麹、醸造アルコール 保存方法 冷暗所にて保管ください 製造者 八海醸造 南魚沼市 特徴など 15-16度 事業者情報 事業者名 酒の金田屋 連絡先 025-777-2053 営業時間 9：30-19：00 定休日 水曜日・木曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）南魚沼市の応援 （2）保健・医療・福祉 （3）教育・スポーツ・文化の振興 （4）産業振興・環境共生 （5）都市基盤・行財政改革 （6）国際大学の応援と交流の推進 （7）北里大学の応援と交流の推進
42,000 円
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仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
38,920 円
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仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
51,152 円
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仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
68,944 円
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 返礼品詳細 名称 米鶴・錦爛・辯天 1.8L×6本セット 内容量 ■米鶴酒造株式会社 米鶴（ヨネツル）かっぱ 本醸造 1800ml×1本 米鶴（ヨネツル）マルマス 純米吟醸 1800ml×1本 ■株式会社錦爛酒造 錦爛（キンラン）純米酒 1800ml×1本 錦爛（キンラン）純米吟醸 高畠の四季 1800ml×1本 ■合資会社後藤酒造店 辯天（べんてん）山田錦 純米酒 1800ml×1本 辯天（べんてん）純米大吟醸原酒 1800ml×1本 ※時期によりラベルデザインが変更になる場合がございます 原材料名 パッケージに記載 消費期限 製造後365日以内 配送方法 常温 事業者 有限会社 小田部商店 注意事項 ※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】《高畠町地酒三蔵》米鶴・錦爛・辯天 1.8L×6本セット 《高畠町地酒三蔵》米鶴・錦爛・辯天 1.8L×6本セット 各種コンクールで毎年入賞酒を出しております高畠町内の3つの蔵元 米鶴・錦爛・辯天のハイクラスバラエティ1.8Lの6本セット。
自然豊かな場所で造られる極上のお酒を、様々なタイプ別にお酒をチョイスしました。
存分に、まほろばの里 高畠の酒をお楽しみください。
【有限会社 小田部商店】 山形県県南に位置します。
高畠町で、食料品・酒の小売りをしております。
米鶴・錦爛・辯天・高畠ワイン取扱店です。
52,500 円
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 ※贈答用の箱は付いておりません。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
当店厳選！ 全国の銘酒の1.8L 6本セットです！ 【セット内容】 ■ 正雪 ( しょうせつ ) 純米辛口 1.8L / 静岡県 神沢川酒造場 静岡県産の酒造好適米「誉富士（ほまれふじ）」を使用しています。
精白60％まで磨いた、日本酒度＋6の辛口 杜氏 山影純悦が醸した辛口純米になります。
まず新酒ならではの爽やかさが心地よく、澄んだ透明感を感じられます。
また、味わいがありながもキレの良さも抜群でなめらかな口あたりに、透明感のある旨味が実にいい辛口純米酒！ 原材料名：米、米こうじ（静岡県産ほまれふじ使用） 度 数：15度以上16度未満 精米歩合：60% 日本酒度：+6 酸 度：1.3 製 造 元：神沢川酒造場 (静岡県) ■明鏡止水 ( めいきょうしすい ) 辛口本醸造 1.8L / 長野県 大澤酒造 お燗にお奨めの本醸造です。
お燗特有の香りがなく、味のふくらみ、キレも抜群です。
お燗が苦手な方にもお奨めの一本です。
日本酒度：+5 酸 度：1.3 使 用 米：長野産 美山錦 精米歩合：60％ 蔵内培養酵母使用 製 造 元：大澤酒造 (長野県) ■ 佐久乃花 辛口吟醸 1.8L / 長野県 佐久の花酒造 ほのかな吟醸香と米の旨み。
呑み口がスムーズでさらさらとのど越しの良い酒です。
特定名称：吟醸 原材料名：米、米麹、醸造アルコール 原 料 米：国産米100％ 精米歩合：59％ 度 数：15度 製 造 元：佐久の花酒造（長野県） ■ 白瀑 ( しらたき ) 純米酒 ど辛 1.8L / 秋田県 山本酒造 日本酒度+15で「ど辛」。
にごり酒の「ど」が印象的な白瀑ですが、この酒は米の旨みを残しながらスッと辛い味の純米酒に仕上げています。
飲み飽きしない味わいで、燗にしても旨い酒ですよ！ お惣菜にも良くあい日々の晩酌におすすめです！ ※醗酵時の自然なCO2がごく少量溶け込んでいます。
※「開栓前によく冷やして」栓が飛ばないようお気を付け下さい。
※保管は冷蔵庫でお願いいたします。
秋田県の5つの酒蔵（新政、山本、春霞、ゆきの美人、一白水成）で組織するNEXT5のメンバーです。
特定名称：純米酒 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原 材 米：めんこいな 精米歩合：65％ 酸 度：1.8 日本酒度：+15 度 数：15％ 製 造 元：山本酒造（秋田県） ■墨廼江 ( すみのえ ) 特別本醸造 本辛 1.8L / 宮城県 墨廼江酒造 ワンランク上の本醸造を目指して仕込んだ本格派の辛口酒です。
ほのかに香る吟醸香と、すっきりとした喉越し。
じんわりとくる辛さとお米の旨味も充分に味わえる酒質になっております。
かるくさっぱりとした味わいで毎日の晩酌酒として、活用できます。
冷やでもお燗でも美味しいオールマイティーな1本です。
おすすめの逸品！ 特定名称：特別本醸造 原材料：米(国産)、米麹(国産米) 原材米：蔵の華 精米歩合：60% 日本酒度：+6 酸 度：1.4 使用酵母：宮城酵母 度 数：15度以上16度未満 製造元：墨廼江酒造(宮城県) ■ 大那 ( だいな ) 超辛口純米1.8L / 栃木県 菊の里酒造 フジテレビの『辛口さんぽ』の番組内で紹介されました。
坂上忍さんと千原ジュニアさんの二人が飲み比べして、このお酒を絶賛しました！ 麹米は栃木県那須産『ひとごこち』、 掛米は栃木県那須産『五百万石』を60％まで磨き上げた純米酒です。
微かにマスカット系の香り。
大那らしいミネラル感たっぷりの柔らかな飲み口と、 酒度+10という辛さだけで終わらない しっかりとしたお米の旨みを感じる バランスの良い辛口の純米酒に仕上がっています。
大那のコンセプトである食中酒タイプのお酒ですので、杯が進みます！ また、飲食店さんにも好評なお酒です。
特定名称：純米酒 原材料：米(国産)、米麹(国産米) 原材米：栃木県産 ひとごこち、栃木県産 五百万石 精米歩合：60% 日本酒度：+10 酸 度：1.6 度 数：16度以上17度未満 製造元：菊の里酒造(栃木県) ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
16,000 円
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品名 ヤマサン正宗 長期熟成酒 古滴（こてき） 熟成酒尽くし 6本セット 商品概要 ヤマサン正宗醸造元、酒持田本店は創業明治十年。
店舗や蔵など五棟が国の登録有形文化財に指定されており、夏でも涼しいためお酒の熟成に向いています。
一般的に日本酒は刺身など和食と相性が良いとされていますが、これ当たり前です。
なぜならお酒は1000年以上に亘って地域の食と共に飲まれ続けてきたからです。
一方で『古滴』を初めとする古酒は、イタリアンやフレンチ、中華などとも良く合います。
ぜひお試しください。
お酒は20歳になってから 内容量 ・ヤマサン正宗 古滴（こてき） 大吟醸 原酒 斗瓶囲い 720ml×1本 ・ヤマサン正宗 古滴 純米大吟醸 原酒 720ml×1本 ・ヤマサン正宗 古滴 佐香錦 純米吟醸 原酒 720ml×1本 ・ヤマサン正宗 誘一献 特別純米酒 720ml×1本 ・ヤマサン正宗 山廃仕込み純米酒 720ml×1本 ・ヤマサン正宗 純米酒 720ml×1本 ・ヤマサン正宗 利き猪口×2個 名称 清酒 保存方法 冷暗所で保管してください。
原材料名 米（島根県産）、米こうじ（島根県産米） アルコール分 15度?18度各ラベルに記載 製造者 株式会社酒持田本店島根県出雲市平田町785 ワンストップ特例申請書について ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送り致します。
・ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。
・お急ぎの場合は、次のページから申請書をダウンロードし、必要事項を御記入のうえ下記送付先宛てにお送りください。
（郵送代は申請者様負担となります。
） https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒693-8530 島根県出雲市今市町70番地 出雲市役所 総合政策部 縁結び定住課 ふるさと寄附係 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
50,000 円
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仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
53,376 円
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 【商品説明】 フルーティな香りと、さらりとした口当たりが特徴の大吟醸。
口当たりが柔らかく、芳醇な味わいの純米吟醸。
米の旨みを最大限引き出した辛口純米酒のセットです。
【内容量】 ・純米大吟醸 久寿屋徳兵衛 720ml×2本 ・純米吟醸 久寿屋徳兵衛 720ml×2本 ・純米 松乃露 720ml×1本 ・特撰 松乃露 720ml×1本 【返礼品の送付について】 通常ご寄附頂いてから1〜2ヶ月以内にお届けしております。
※年末は寄附のお申し込みが集中するため、一部を除き、1月上旬以降の発送となりますのでご了承ください。
※2日以上ご不在にされる場合は、不在日を必ず備考欄にご記入ください。
事前にお申し出がなく、お届け時に長期ご不在で運送業者の保管期限を経過し当方へ返送された場合には、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。
※日時指定は対応致しかねますのでご了承ください。
【キャンセル等について】 入金後にキャンセルすることは原則できません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。
【取扱業者名】 久寿徳 松田酒店「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）支え合い、健康でいきいきと暮らせるまちづくり （2）美しい自然に包まれ、快適に暮らせるまちづくり （3）活力に満ちて暮らせるまちづくり （4） 豊かな心と健やかな体を育み暮らせるまちづくり （5）未来につなぐ、自立と協働によるまちづくり （6）「ばりっ子すくすく募金」へのご協力 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1〜2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
50,000 円
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 仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg 台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
36,696 円
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 名称醉泉内容量300ml 醉泉純米吟醸×3本 本醸造冷酒×3本原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存事業者山田酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し込みは受け付けておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】醉泉（純米吟醸・本醸造冷酒）300ml 2種 6本セット 【 お酒 日本酒 山田錦 上品 華やかな 香り まろやか 芳醇 深み 生貯蔵 辛口 】 （純米吟醸）山田錦50％精白深みある香りと旨みが特徴。
（本醸造冷酒）生貯蔵酒、爽やかで辛口 寄附金の用途について 「ふれあい、ささえあい」ホッとやすらぐまちづくり（子育て・健康・福祉） 「歴史・文化・愛着」誇りをはぐくむまちづくり（教育・文化） 「住み続けられる」安全・安心なまちづくり（環境・安全） 「ちょうどいい」快適・便利なまちづくり（都市基盤・産業） 「みんなで取り組む」元気なまちづくり（行財政・共生） その他のまちづくり全般 蟹江町におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら
17,000 円
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 福井の銘酒『黒龍』と 山形の銘酒『出羽桜』との 贅沢なコラボギフトセットです。
試し飲みにちょどいい 300mlサイズ6本のセットですので 贈り物にも、友人とのシェアなどにも最適です。
[セット商品] ・黒龍 吟醸 いっちょらい 300ml 福井県 黒龍の定番商品の 飲み切りサイズバージョンです！ 素晴しい味のハーモニーを お楽しみください！ 原料米：国産酒造好適米 100％ 精米歩合：50％ アルコール分：15度 製造年月：2024年3月以降 ・出羽桜 【大吟醸】 火入れ 300ml 出羽桜の大吟醸、300ml 香り華やか、味わい深い味が堪能できます。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 醸造アルコール 精米歩合：48％ アルコール度：15度 製造年月：2023年12月以降
4,870 円
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 辛口にこだわり続け、すっきりとキレのある味わいながら口当たりがやわらかく飲みやすい。
ぜひお食事と一緒に味わっていただきたいお酒です。
全国の料亭や寿司屋などにも流通しています。
ただ辛いだけでなく、米本来の旨味を残し、辛口酒としてのバランスのとれた酒を目指して造りました。
辛口でありながらも水のようにすっきりとした「淡麗水口」の味わいで、どんな料理とも相性が良いお酒です。
一番人気の「純米大吟醸」、岐阜県限定流通の「まる尾」を含め、 超辛口のお酒「超特原酒」と、超甘口の特別なお酒「あぺりてぃふ」も加えて6本セットにしました。
超辛口のお酒は食中酒として、超甘口のお酒は食前酒やデザートとしてお召し上がりいただくのがおすすめ。
6種類の豪華セット、色々な味を飲み比べてお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【提供】株式会社 三千盛・三千盛 超特原酒 720ml 1本（大吟醸酒） 精米歩合：45％ 日本酒度：+18〜+19 ・三千盛 超特 720ml 1本（大吟醸酒） 精米歩合：45％ 日本酒度：+16〜+17 ・三千盛 純米大吟醸 720ml 1本（純米大吟醸酒） 精米歩合：45％ 日本酒度：+12〜+13 ・三千盛 純米ドライ 720ml 1本（純米大吟醸酒） 精米歩合：50％ 日本酒度：+18 ・三千盛 まる尾 720ml 1本（純米大吟醸酒） 精米歩合：40％ 日本酒度：+12 ・三千盛 あぺりてぃふ 300ml 1本（純米大吟醸酒） 精米歩合：40％ 日本酒度：-36（超甘口） 【原料原産地】 ・三千盛 超特原酒 720ml 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち ・三千盛 超特 720ml 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち ・三千盛 純米大吟醸 720ml 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち ・三千盛 純米ドライ 720ml 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち ・三千盛 まる尾 720ml 兵庫県産山田錦 ・三千盛 あぺりてぃふ 300ml 兵庫県産山田錦 【加工地】 多治見市笠原町 日本酒 ご当地 お取り寄せ アルコール お酒 飲み比べ 限定 辛口 端麗 純米 大吟醸 超特原酒 超特 純米大吟醸 純米ドライ まる尾 あぺりてぃふ 酒 地酒 岐阜県 多治見市 人気 晩酌 家飲み 宅呑み お歳暮 お中元 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈答 贈り物辛口にこだわり続け、すっきりとキレのある味わいながら口当たりがやわらかく飲みやすい。
ぜひお食事と一緒に味わっていただきたいお酒です。
全国の料亭や寿司屋などにも流通しています。
ただ辛いだけでなく、米本来の旨味を残し、辛口酒としてのバランスのとれた酒を目指して造りました。
辛口でありながらも水のようにすっきりとした「淡麗水口」の味わいで、どんな料理とも相性が良いお酒です。
一番人気の「純米大吟醸」、岐阜県限定流通の「まる尾」を含め、 超辛口のお酒「超特原酒」と、超甘口の特別なお酒「あぺりてぃふ」も加えて6本セットにしました。
超辛口のお酒は食中酒として、超甘口のお酒は食前酒やデザートとしてお召し上がりいただくのがおすすめ。
6種類の豪華セット、色々な味を飲み比べてお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
からくちにこだわり続けた「三千盛」 時の主人 水野高吉は、「甘口でなくては売れない」という周囲の声の中理想の「からくち」を求めて精米歩合50％、日本酒度プラス10の、その頃ではたいへん珍しいすっきりとしたからくちの酒を造り「三千盛特級酒」として発売を致しました。
甘口の時代といえども日本全国より「からくち」を探し求めてやまない酒徒もいらっしゃいました。
世の中広いようで狭いもので、偶然にも作家の永井龍男氏との出会いがこの酒のその後を大きく変えていきました。
永井龍男氏の推薦にて多くの方々に口にしていただく機会に恵まれ「三千盛でなければダメだ」という愛飲家が現れ、全国に点在する有名な料亭や寿司屋などにも置かれるようになっていったのです。
三千盛ができるまで ■【精米】 酒蔵での仕事の第一歩は、入荷した玄米の精米作業から始まります。
全ての製品が高精白のため、10月から4月まではたいへん忙しく24時間休みなく精米機が稼働し続けます。
■【原材料】 原料米は時間を掛け徹底的に磨き上げます。
その年の天候などで米の質も違うため、それぞれの米を吟味しながら無駄のないように進めていきます。
中心の40％を残し精米したお米は小さく白い輝きを持っています。
■【蒸米】 からくちに向けての酒造りは、米に水を吸わせるところから始まります。
適度に吸水した米を、約50分かけて蒸し上げます。
麹用の米と掛米に分けて蒸し方もかえています。
麹米は中までふっくらとしながらも弾力があり、蒸しあがりの米を手で握ってもぱらぱらとほぐれ易くなければいけません。
掛米の蒸し方は麹と異なり硬めに仕上げます。
この出来を左右するのは絶妙の吸水時間です。
■【麹造り】 蒸し上がった米に種の麹をふりかけ、麹菌を米粒に繁殖させます。
蒸米の温度を30度以上に保ち、混ぜたときの感触でこれからの48時間の付き合い方を考えます。
温度を保ったまま10時間ほど寝かせたら、かたまりになった蒸米をほぐしていきます。
真夏のような高温多湿の中、これを手作業で行います。
出来上がった麹は手で握ったときに塊とならず、ぱらぱらとほぐれています。
食べてみれば程よい硬さがあり、ほくほくと柔らかな甘味を感じます。
■【もと(酒母)造り】 麹と蒸し米に水を加えて混ぜ合わせ、2週間かけて必要な酵母の培養をします。
大きな仕込桶で最初からやるのはちょっときついので、まずは小さいところから始めます。
文字通り「酒の母」、お酒の「もと」となる重要な工程です。
■【仕込み】 出来上がった「もと」を大きなタンクに移し、麹・蒸米・仕込水を3回に分けて混ぜ合わせます。
麹に含まれる酵素の働きで、米が溶け糖化します。
酵母はそれを栄養分として吸収しアルコールと炭酸ガスに分解します。
下からガスがわき上がり、元気よく発酵が盛んになります。
このころが最も香りがでるのですが、からくちに仕上げていくためそのままの強い発酵状態を続けていきます。
この感じが続いていくのか、それとも途中で息切れてしまうのかとても心配なところです。
仕込んで約1ヶ月で「もろみ」の終了点にさしかかります。
■【搾り】 目標の酒質までたどり着いたもろみは、すみやかに「ふなば」に移動して搾ることとなります。
垂れる新酒は透き通ってかがやき、袋にたまったもろみは米のつぶつぶが残っている良質の酒粕となります。
■【熟成】 生の新酒をろ過した後65℃以上で「火入れ」作業を行い貯蔵庫のタンクもしくは瓶詰を行い貯蔵の過程に入ります。
三千盛では6ヶ月〜1年程度の熟成期間を取り、お酒の味が落ち着いてから出荷しています。
【提供】株式会社 三千盛 父の日に合わせてお品物をお届けできるように、到着日をご指定いただけます。
ご希望の方は、お申し込みの際に到着ご希望日をお選びください。
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30,000 円
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 京都・兵庫の蔵元の限定飲み比べセット！ 商品説明 商品名 京都・兵庫（龍力・花洛・酒魂）の日本酒飲み比べセット セット内容 720ml×6本 純米吟醸 酒魂 720ml/純米吟醸 酒楽 720ml/龍力 特別純米 【山田錦】 720ml/龍力 特別純米【生仕込み】 720ml/純米吟醸 花洛 720ml/特別純米 花洛 生? 720ml/ 賞味期限 製造日より360日 商品コメント ・純米吟醸 酒魂 天然の酸味と米の旨みのバランスのとれたスッキリとした飲み口。
SSI主催「アナタが選ぶ地酒大Show」にてゴールド賞、全国燗酒コンテストにて最高金賞受賞！ ・純米吟醸 酒楽 精米から一貫手造りの純米吟醸酒。
玉乃光が提案する新しい味の切り口、 キリッとした味わいの淡麗辛口。
・龍力 特別純米「山田錦」 「龍力 特別純米 山田錦」は、酒米の王者”山田錦”、その中でも特A地区の特上米だけを100%使用した特別純米酒です。
ほんのりとお米の甘味を感じる、フルーティーでスムーズな飲み口の後に、酸の効いたキレが引き締める呑み心地の良さが特徴。
「酒造好適米」の最高峰とされる山田錦の中でも、 兵庫県産、特に特A地区と言われるところで獲れた山田錦は、 山田錦の中でもピカイチです。
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生もと造りらしい豊潤な口あたりと、山田錦の甘みと旨みを酸が包み込む濃厚で飲みごたえのある味わい！ 常温・ぬる燗も美味しいのですが、特に熱燗がお奨めです。
湯煎でじっくり温めてお召し上がりください。
旨みの質が違います。
・純米吟醸 花洛 京都産の米と伏見の名水で醸した、やわらかな口当たりとほどよい旨味、すっきとしたキレ味の純米吟醸です。
香りは穏やかで、だしの効いた煮物などのお料理と相性抜群で、冷酒から常温、お燗までお楽しみいただける、定番酒です。
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奥深い豊かな味わいと生もと造り特有の食欲をそそる香りが特徴で、ウニや牡蠣、アサリなどの厚な旨味と相性抜群です。
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8,350 円
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 送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー記念日♪ 1.いつも感謝しています。
2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。
いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。
店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました！ 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブレンドで挽いた特注ブレンドです。
味わい：煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。
苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています。
珈琲豆挽き方を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
1.店長のおすすめに 2.中挽く 3.細挽き 4.粗挽き 5.豆のまま 味わいの特徴 「吟醸規格」と銘打たれた特別本醸造。
スッキリとした飲み口の小気味良さは吟醸酒にも匹敵する旨さを感じさせる。
製造元 朝日酒造（株） 産地 ［新潟県］ 種別 特別本醸造 主要原料米 米、米麹 精米歩合 55% アルコール度数 15〜16% 容量 720ml その他 日本酒度/＋6.0 酸度/1.2 アミノ酸度/-
5,980 円
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 日本酒の美味しい季節です! 美味しい食卓に良く合う!!飲み切りタイプミニボトルお酒 ◆〆張鶴 雪 特別本醸造 新潟 宮尾酒造 淡麗な味わいで飲み口ふくよかで爽やか。
精米歩合 55% アルコール度数 15% ■ギフトの場合は、伝票類はお入れいたしません。
◆北海道・東北・沖縄・離島は、別途800円の送料がかかります。
送料無料品の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。
ご了承ください。
また常温で到着し、冷蔵保管しております。
クール便のご指定がなければ、常温でお届けします。
到着後冷蔵をお願い致します。
実際発送から1〜2日で入荷する際、配送時における品質の状態を勘案し問題は無いとの判断によるものとのことです。
到着後冷暗所で保管お願い致します。
クール便ご希望の方は、備考欄の+600円のクール便をお選びください。
ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島も送料無料で表記されますが、注文確認のメールでこちらから合計金額をご連絡いたします。
何卒宜しくお願い致します。
4,730 円
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