※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
合同 はっけよい 12度 [パック] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売]送料無料※(本州のみ)[合同酒精/オノエン/清酒(普通酒)/日本/119628]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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《まるで艶やかに咲き誇る藤の花に囲まれているかのような美しい香りがたまらない♪》蔵に植えられている花は蔵と共に成長しています。
暑い時も寒い時もたくましく。
また自身の季節には美しく咲き誇る。
実際に蔵に植えられている花をフィーチャーした商品。
それが、「天明の蔵シリーズ」「蔵シリーズ」は地元会津坂下産の酒造好適米と福島県オリジナル酵母に特化。
福島県の地酒であること、蔵の特色、土地の味をより前面に押し出したシリーズです。
精米歩合は50%で、単一仕込み、おりがらみの一回火入れ。
それぞれの米の味にオリのボリューム感がどう絡み合って行くのかをお楽しみ下さい。
第三弾は「蔵藤」初夏に咲く薄紫色の愛らしい花です。
そして、藤と言えば藤棚。
「曙酒造」でも創業当時から大切に育てられた美しい藤の花が咲き誇ります。
あのチャーミングで美しい香り、艶やかさを表現されたのが「蔵藤」です。
「蔵藤」に使用されている米は「五百万石」「曙酒造」の地元、会津坂下産です。
まるで藤の花に囲まれているかのような艶やかな香り。
五百万石らしいシャープさと「天明」の真骨頂である酸による引き締まった味わい。
そこにオリ由来の膨らみが感じられ、バランスがとても良い。
軽く若さを感じる苦味はありますが、清涼感にも繋がりますし、食べながら飲む分には寧ろプラスだと私は捉えています。
「曙酒造」でしか表現出来ない、蔵の味、土地の味。
地元会津坂下産の五百万石のシャープさと美しい香りが織りなす「蔵藤」是非、お試し下さい。
 

《素朴な甘味にキュッと締まった酸！チャーミングなおりがらみ♪》蔵に植えられている花は蔵と共に成長しています。
暑い時も寒い時もたくましく。
また自身の季節には美しく咲き誇る。
実際に蔵に植えられている花をフィーチャーした商品。
それが、「天明の蔵シリーズ」「蔵シリーズ」は地元会津坂下産の酒造好適米と福島県オリジナル酵母に特化。
福島県の地酒であること、蔵の特色、土地の味をより前面に押し出したシリーズです。
精米歩合は50%で、単一仕込み、おりがらみの一回火入れ。
それぞれの米の味にオリのボリューム感がどう絡み合って行くのかをお楽しみ下さい。
第一弾は「蔵椿」「曙酒造」で冬に咲く赤と白の椿。
厳しい冬に安らぎを与えてくれています。
「蔵椿」に使用されている米は「華吹雪(はなふぶき)」華吹雪は青森県の酒造好適米ですが、「蔵椿」に使用されてる華吹雪は「曙酒造」の地元、会津坂下産です。
吟醸酒に特に適した米だけあって、柔らかみの中にスッキリとした軽さが感じられるのが特徴。
「蔵椿」にもその特徴が生かされています。
ふわりとした甘い香りとほんのり若さを感じる青いニュアンス。
飲んでみると、フルーティーな甘味が広がり、酸がキュッと締めてくれる。
オリを絡めるとまったり感が加わり、イチゴに少し練乳を掛けて食べている時のイメージにどこか似ています。
孝市社長が父方のばーちゃんが作ったイチゴのようなとおっしゃってる意味がよく分かります。
上澄みだけを飲むパターンと、オリを絡めるパターン。
1杯で2度美味しい。
これもおりがらみの魅力だと私は思います。
サラダや軽めのチーズを使った料理、シンプルに焼いた鶏や豚などと合わせてみて下さい。
「蔵椿」のフルーティーさを生かした組み合わせがオススメです。
「曙酒造」でしか表現出来ない、蔵の味、土地の味。
地元会津坂下産の華吹雪の特徴をストレートに表現した「蔵椿」是非、お試し下さい。
 

《飲み手の心に咲き誇る美味さ、美しさ！天明の蔵桜！》「曙酒造」にある桜の木。
この桜は蔵元の鈴木孝市さんと同い年。
蔵元のお祖母様が孝市さんが生まれた年に植樹された桜です。
桜は日本の国花であり、日本に春の訪れを告げる花でもあります。
そして、「天明」の故郷、会津坂下町(あいづばんげまち)の町の木も桜です。
会津の厳しい冬を越え、美しく咲き誇る桜。
「曙酒造」の桜は蔵元と共に歩み、蔵の成長を見守り続けています。
その桜の華やかさ、凛とした美しさ、咲き誇る力強さを表現した商品が「天明　bangeyamada origarami ichibi 蔵桜」です。
桜吹雪を連想するからなのか、淡い色調が桜に重なり合うからなのかは分かりませんが、桜をイメージする商品はおりがらみがよく似合います。
また、似合うだけではなく、さらりとした味わいに適度な膨らみを持たせる意味でもオリが重要な役割を果たしています。
地元、会津坂下産の山田錦の締まった味わいにオリが絶妙に絡みます。
春らしい愛らしさと華やかさのある香りをまとっており、一口飲めばあなたの心の桜は満開！スッキリ感と温かみの抑揚が夢中にさせてくれる味わいに仕上がっています。
ワイングラスで香りと共に味わって頂きたい。
出来れば満開の桜を愛でながら。
桜が目の前に無い場合は、蔵元のお父様が描かれたラベルの桜を是非ご覧下さい。
蔵元の成長を見守り続ける「曙酒造の蔵桜」「天明　bangeyamada origarami ichibi 蔵桜」は蔵の桜のような華やかさ、凛とした美しさ、力強さ、温かさに満ち溢れた美酒です。
自信を持っておすすめいたします！ 

《お酒に賞味期限はありません！》この商品には炙ったいりこが付いています。
いりこには賞味期限が設けられています。
(炙った日から9カ月。
)しかし、いりこ酒には賞味期限はございません。
また、炙りいりこ酒は日本酒に炙ったいりこを漬け込んでおりますので、酒税法上はリキュールになります。
しかし、果実酒等と違い、糖分は入っておりません。
パッと見た感じだと地酒専門店で販売すると言うよりは、お土産物屋さんにでも並んでいそうなラベル。
「このお酒、ワインみたい」「水のようにスイスイ飲めるお酒が好き」今回、そういう方からは100%敬遠されるであろうお酒を仕入れてしまいました(笑)仕入れた理由は「私がちょっと飲んでみたいと思ったから。
」山口県に行ってフグを食べる時、そのお店にヒレ酒があったら注文したくなりますよね。
そのノリに似ています。
ちなみに、このいりこ酒は冷酒で飲んだらむちゃくちゃ不味いです(笑)お燗で召し上がって下さい。
店主　佐野吾郎《いりこ酒の飲み方。
》ではここからは選手交代。
まずはいりこ酒の飲み方からお伝え致します。
いりこ酒はお燗にして炙ったいりこの香ばしさと旨味を楽しむお酒です。
お燗にも色々な方法がありますが、このお酒を開発した醸造責任者の藤岡さんは手軽さを最優先。
電子レンジでも良いですよっておっしゃっています。
温度は、すすらないと飲めない位の飛び切り燗以上がオススメ。
ぬるいと旨味が感じ取りにくいですし、香りも出て来ません。
ですが、やけどにはくれぐれもご注意下さい(笑)いりこ酒はおうどんのお出汁をすする感覚で飲んで頂きたいのです。
そして、このいりこ酒には小袋で炙ったいりこが付いています。
お酒自体に十分いりこの味と香りが付いているのですが、付属のいりこで追い鰹ならぬ追いいりこをするんです。
いりこ酒にいりこを入れ、温めるんです。
そうすることでいりこの旨味と香りが増します！飲めば生臭さなんて皆無！ジュワーっといりこ出汁(酒)が口いっぱいに広がります。
付属のいりこはもちろん、おつまみとして食べて頂くことも出来ますのでお好みでどうぞ。
いりこ酒ってお酒に特徴があり過ぎるからアテを選ぶように思いません？ところが違うんですよ。
意外や意外、割と幅広いアテと合わせられます。
特にお出汁が効いたお料理や魚介系のアテや珍味との相性は最高！おでんは特にオススメ。
私はその他にも干物やさきイカ、お豆腐や納豆などとも楽しんでいます。
アテを変えれば年中楽しむことが出来ます。
では、ここからはいりこ酒がどのようにして誕生したのかを説明して行きます。
《観音寺市の宝！伊吹島産のいりこ！》香川県と言えば讃岐うどん！香川県は別名うどん県と呼ばれる程、うどん屋さんがあちこちにあります。
そのうどん屋さんを支えている、縁の下の力持ちの存在がいりこ。
讃岐うどんのお出汁と言えばいりこです。
いりこのお出汁は独特の風味、甘味、コクがあって実に旨い！そのいりこの産地、最高級のいりこの産地が香川県観音寺市の伊吹島です。
いりこの原料、カタクチイワシはとても鮮度の落ちやすい魚。
鮮度が落ちると、香り、味も台無し。
そんな中、なぜ、伊吹島産のいりこが最高級品だと言われているのか。
伊吹島は、カタクチイワシの漁場である燧灘(ひうちなだ)から近く、スピーディーに加工場まで運ぶことが出来ます。
水揚げされてからすぐに加工出来る。
だから鮮度が違います。
その鮮度の良さの証拠がいりこの口。
伊吹島産のいりこの中には口を大きく開けた物があります。
これは加工する直前まで生きていた証。
だから旨さが違うんです。
《「川鶴」のヒットメーカーがいりこでお酒を造った！！》お酒の説明なのにいりこの話を熱く語ってしまいました。
ここからはお酒の話題に。
「川鶴」のヒットメーカーで、現責任醸造者の藤岡さんは、観音寺市の宝であるいりこを使って、「川鶴」にしか造ることが出来ないお酒を商品化しようと計画されました。
ふぐのひれ酒をヒントに、しかもひれ酒より美味しいお酒を！そこで、いりこ酒を思い付かれました。
これには地元のいりこをアピールするのとは別の想いがあります。
それがお燗。
日本酒はお燗にすると美味しいということを多くの方に知って頂きたい。
そのことを知って頂く為にいりこ酒を開発されたんです。
《いりこ酒が出来るまで。
》藤岡さんがこだわったのは旨味と香り。
その前にいりこ酒の造り方を御説明致します。
まずはベースのお酒を温めます。
そこにいりこを漬け込みます。
それだけです。
製法は至ってシンプルですが、こだわりはスゴい！材料のいりこは普通のいりこではありません。
品質にこだわった最高級のいりこ。
商品名通り、炙ったいりこです。
しかも！1匹1匹手焼きです！大量に漬け込むのにですよ？何匹のいりこをひっくり返すのでしょう。
想像を絶する手間隙です。
これが藤岡さんのこだわり。
最初は業者に炙ってもらったのだそうですが、焼きムラがあって、香りは生臭いし、旨味が出ない。
結局自分で1匹1匹手焼きしよう、ということになったのだとか。
そして、ただ漬ければ良いってものでもありません。
漬け込む量と時間。
これも旨味と香りのバランスを見ながら試行錯誤の末、今のレシピが出来上がったそうです。
旨味と香りが最大限に出て、雑味を感じないギリギリを見計らって漬け込まれています。
これも藤岡さんのこだわり。
ベースのお酒は普通酒です。
これは、普通酒が一番いりことの馴染みが良いから。
純米酒や吟醸酒ではいりことケンカしてしまって良さが出なかったのだとか。
懐の広さ、これが普通酒の一番の魅力です。
何より、地元の宝であるいりこに、地元で長きに渡って愛飲されている普通酒を合わせるという地元愛。
これも藤岡さんがこだわられた点です。
とにかくまずは飲んで頂きたい。
こうやって書いているだけで飲みたくなってくる程の旨さなんです！「川鶴」のヒットメーカー藤岡さんが「川鶴」の地元、観音寺市へのリスペクトを形にした炙りいりこ酒、どうぞよろしくお願い致します。
 

仙禽のクラシックシリーズ、「クラシック仙禽　雄町」が入荷致しました！ 30BYからはクラシックシリーズは「生もと仕込み」！このことにより、モダンシリーズは速醸酒母、クラシックシリーズは生もと酒母と、よりコンセプトや違いが明確になりました。
 クラシックシリーズの生もとはみずみずしく美しい。
以前から人気の商品ですが、手間暇をかけたことで、より皆様に愛されるお酒になるのではとワクワクしています。
 仙禽ではドメーヌ化した酒米、つまりお酒を作る際に使われる仕込水と同じ水脈の水で育てられた米を使用しており、本商品の酒米、「雄町」も例外なくドメーヌ化されています。
 原酒ではありますが、低アルコールで飲みやすいという点は、がぶがぶ飲みたいのにすぐ酔ってしまう方には嬉しい特徴ではないでしょうか。
あ、でも低アルコールで飲みやすくてもお酒はお酒です。
酔いすぎてしまわぬよう、ご注意ください(笑) 仙禽といえば甘酸っぱいイメージがあったのですが、本商品は酸味も甘味もやや控えめです。
上品でスマートな味わいの中に、雄町の特徴でもあるコクが感じられます。
最後はミネラル感に溢れ、口内を引き締めた後、短くも長くもない程よい余韻が心地良さをもたらしてくれますした。
 クラシックシリーズは乳酸主体のお酒ですので、15℃前後の温度帯で飲んで頂くと、より美味しく味わっていただけるかと思います。
 

商品説明名称清酒 内容量2000ml×6本 原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール分14度製造者 中埜酒造株式会社 愛知県半田市東本町二丁目24番地特徴 辛口で味わいとキレのある「愛知の地酒」の定番酒です。
---------------＜様々なギフト・用途におススメです。
＞--------------- 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い 内祝 お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 キャンプ バーベキュー アウトドア お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ---------------------------------------------------------------------------

商品説明名称日本酒 内容量2000ml×6本 原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類 / 酸味料 アルコール分13度製造者 中埜酒造株式会社 愛知県半田市東本町二丁目24番地特徴 辛口で味わいとキレのある「愛知の地酒」の定番酒です。
---------------＜様々なギフト・用途におススメです。
＞--------------- 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い 内祝 お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ---------------------------------------------------------------------------

商品説明名称清酒 内容量2000ml 原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール分14度製造者 中埜酒造株式会社 愛知県半田市東本町二丁目24番地特徴 辛口で味わいとキレのある「愛知の地酒」の定番酒です。

商品説明名称清酒 内容量2000ml 原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類 / 酸味料 アルコール分13度製造者 中埜酒造株式会社 愛知県半田市東本町二丁目24番地特徴 辛口で味わいとキレのある「愛知の地酒」の定番酒です。

星取シリーズ入門編 商品説明 商品名 福羅酒造 星取 REDSTAR 内容量 720ml×3本 商品コメント 醸造アルコールの比率が低くコストパフォーマンスが良い。
料理との相性も抜群。
原材料 国産米、醸造アルコール 原産国 日本 加工地 鳥取県 アルコール度数 14％ 賞味期限 製造より365日 ■日本酒 商品一覧はこちら

星取シリーズ入門編 商品説明 商品名 福羅酒造 星取 REDSTAR 内容量 720ml×12本 商品コメント 醸造アルコールの比率が低くコストパフォーマンスが良い。
料理との相性も抜群。
原材料 国産米、醸造アルコール 原産国 日本 加工地 鳥取県 アルコール度数 14％ 賞味期限 製造より365日 ■日本酒 商品一覧はこちら

星取シリーズ入門編 商品説明 商品名 福羅酒造 星取 REDSTAR 内容量 720ml×6本 商品コメント 醸造アルコールの比率が低くコストパフォーマンスが良い。
料理との相性も抜群。
原材料 国産米、醸造アルコール 原産国 日本 加工地 鳥取県 アルコール度数 14％ 賞味期限 製造より365日 ■日本酒 商品一覧はこちら

甘くてジューシーな日本酒 上善如水から生まれました。
飲みやすく、低アルコールで甘くジューシーな新感覚の味わいは日本酒ビギナーの方にもお楽しみ頂けます。
商品説明 商品名 白滝酒造 上善如水 ロック酒 by jozen 720ml セット内容 720ml×6本 原産国 日本 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 商品コメント 果物のようなスッキリした甘みと爽快な酸味が特徴の純米酒。
オン・ザ・ロックで楽しんでいただけるよう造ったお酒。
やさしい口当たりと酔い心地をご堪能下さい。
時期によってパッケージが異なります。
（春夏ver・秋冬verの2種類） 賞味期限 製造より360日 ■関連商品 ・ 日本酒 商品一覧はこちら

爽快な口当たりとキレ味が特徴で晩酌酒に最適です。
商品説明 商品名 秋田想い パック 1800ml セット内容 1800ml×6本 原材料 米(国産) ・ 米こうじ(国産米) ・ 醸造アルコール ・ 糖類 原産国 日本 加工地 栃木県 アルコール度数 13度以上14度未満 商品コメント 清酒本来の丹念な醸造 → 丸米仕込み → 雑味が少ないクリアな味わい(冷から燗まで美味しくいただけます) たっぷり米こうじ → 麹歩合18%以上 賞味期限 365日

甘くてジューシーな日本酒 上善如水から生まれました。
飲みやすく、低アルコールで甘くジューシーな新感覚の味わいは日本酒ビギナーの方にもお楽しみ頂けます。
商品説明 商品名 白滝酒造 上善如水 ロック酒 by jozen 720ml セット内容 720ml×12本 原産国 日本 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 商品コメント 果物のようなスッキリした甘みと爽快な酸味が特徴の純米酒。
オン・ザ・ロックで楽しんでいただけるよう造ったお酒。
やさしい口当たりと酔い心地をご堪能下さい。
時期によってパッケージが異なります。
（春夏ver・秋冬verの2種類） 賞味期限 製造より360日 ■関連商品 ・ 日本酒 商品一覧はこちら

香り豊かな糖質ゼロ 商品説明 商品名 松竹梅 天 香り豊かな糖質ゼロ エコパウチ 900ml 内容量 900ml×6個 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 アルコール度数 13%以上14%未満 加工地 日本 商品コメント 二段酵母仕込と香り豊か製法により、糖質を極限までカットしながらも、「日本酒の風味豊かな味わいを実現」した糖質ゼロのお酒です。

豊かな香り、キレのある糖質ゼロ 商品説明 商品名 松竹梅 天 糖質ゼロ 2000ml セット内容 2000ml×6本 加工地 日本 アルコール度数 13度 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 商品コメント 二段酵母仕込と香り豊か製法により、糖質を極限までカットしながらも、「コクとキレのある、日本酒の風味豊かな味わいを実現」した糖質ゼロのお酒です。

日光山系伏流水仕込みの、喉ごしスッキリやや辛、清酒。
商品説明 商品名 北酒場 3000ml 内容量 3000ml×4本 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 アルコール度数 13度以上14度未満 原産国 日本 商品コメント ふわっとした米の旨味を、日光山系の伏流水が喉ごし良く仕上げております。
賞味期限 365日

すっきりとした後味はどんな料理とも相性が良く、毎日の食卓を演出します 商品説明 商品名 酒之介 淡麗辛口 2000ml セット内容 2000ml×6本 原産国（最終加工地） 日本 アルコール度数 14度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 『酒之介 淡麗辛口』の名の如く、サラリとした飲み口と爽快な喉越しを楽しんで頂ける、日本酒度＋10の辛口清酒です。

醸造に適した上質の原料米をていねいに磨き、京都の名水"伏水"でじっくりと醸した自然な香りとまろやかな旨味が特徴のお酒です。
商品説明 商品名 佳撰 エコカップ 210ml セット内容 210ml×30本 原産国（最終加工地） 京都府 アルコール度数 14度以上15度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 製造日より1年間 商品コメント 醸造に適した上質の原料米をていねいに磨き、京都の名水"伏水"でじっくりと醸した自然な香りとまろやかな旨味が特徴のお酒です。
創業寛永十四年(1637年)より酒づくり一筋に培ってきた月桂冠伝統の技で、五味(甘味・酸味・辛味・苦味・渋味)のバランスと味の深みを徹底的に追求した、多くのお客様に親しまれてきた月桂冠のスタンダードなお酒。

糖類・酸味料無添加。
晩酌酒・料理酒としても愛され続ける「定番酒つき」。
まろやかな口当たりと四段仕込みならではのやさしく奥深い甘みが特徴です。
商品説明 商品名 エコカップ つき 210ml セット内容 210ml×30本 原産国（最終加工地） 京都府 アルコール度数 13度以上14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 製造日より1年間 商品コメント 米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。
米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む「四段仕込み」を行っています。
毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。
刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。
また、料理酒としてもご活用いただけます。

飲みやすくまろやかな旨みの「天」 商品説明 商品名 松竹梅 天 3000ml セット内容 3000ml×4本 加工地 日本 アルコール度数 13度 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造用アルコール、糖類／酸味料 商品コメント 二段酵母仕込により「コクとキレを同時に実現」した、飲みやすくまろやかな旨みが特徴のお酒です。
デザインの雲の模様と「天」の文字は書の大家・榊莫山氏の作品を採用。
旨みアップで更においしく。

旨みリッチな辛口酒 商品説明 商品名 辛口パック 3000ml セット内容 3000ml×4本 原産国（最終加工地） 日本 アルコール度数 14度以上15度未満 原材料 米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 独自開発のコクミα酵母によりおよそ2倍に産生されたペプチドの働きにより、ドライな飲み口ながら、幅広い料理とのペアリングで際立つ旨み、クリアな切れ味をお楽しみいただけるうまい辛口酒です。

糖類・酸味料無添加。
晩酌酒・料理酒としても愛され続ける「定番酒つき」。
まろやかな口当たりと四段仕込みならではのやさしく奥深い甘みが特徴です。
商品説明 商品名 つき カップミニ 100ml セット内容 100ml×30本 原産国（最終加工地） 京都府 アルコール度数 13度以上14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 製造日より1年間 商品コメント 米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。
米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む「四段仕込み」を行っています。
毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。
刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。
また、料理酒としてもご活用いただけます。

糖類・酸味料無添加。
晩酌酒・料理酒としても愛され続ける「定番酒つき」。
まろやかな口当たりと四段仕込みならではのやさしく奥深い甘みが特徴です。
商品説明 商品名 つき 900ml セット内容 900ml×6本 原産国（最終加工地） 京都府 アルコール度数 13度以上14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 製造日より1年間 商品コメント 米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。
米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む「四段仕込み」を行っています。
毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。
刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。
また、料理酒としてもご活用いただけます。

旨みリッチな辛口酒 商品説明 商品名 辛口パック 2000ml セット内容 2000ml×6本 原産国（最終加工地） 日本 アルコール度数 14度以上15度未満 原材料 米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 独自開発のコクミα酵母によりおよそ2倍に産生されたペプチドの働きにより、ドライな飲み口ながら、幅広い料理とのペアリングで際立つ旨み、クリアな切れ味をお楽しみいただけるうまい辛口酒です。

糖類・酸味料不使用の定番酒 商品説明 商品名 キクマサピン 2000ml セット内容 2000ml×6本 原産国（最終加工地） 日本 アルコール度数 14度以上15度未満 原材料 米・米麹・醸造アルコール 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 普段使いの定番酒だからこそ、品質にはこだわりたい。
そんな声に真摯に向き合いました。
引き出された日本酒本来の旨み、ピン！と引き締まった後味も味わい深く、さらに磨きをかけた「飲み飽きしない辛口」に進化しました。

糖類・酸味料不使用の定番酒 商品説明 商品名 キクマサピン 3000ml セット内容 3000ml×4本 原産国（最終加工地） 日本 アルコール度数 14度以上15度未満 原材料 米・米麹・醸造アルコール 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 普段使いの定番酒だからこそ、品質にはこだわりたい。
そんな声に真摯に向き合いました。
引き出された日本酒本来の旨み、ピン！と引き締まった後味も味わい深く、さらに磨きをかけた「飲み飽きしない辛口」に進化しました。

米本来の旨みと、口の中にベタつきが残らないすっきりとしたあと味が特徴の淡麗辛口のお酒。
商品説明 商品名 辛口 パック 2000ml セット内容 2000ml×6本 原産国（最終加工地） 京都府 アルコール度数 13度以上14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 製造日より1年間 商品コメント 米本来の旨みと口の中にベタつきが残らないすっきりしたあと味が特徴の淡麗辛口のお酒です。
口当たりがすっきりとしているため、様々な料理との相性がよく、飲み方も冷酒から常温・燗酒まで幅広い飲み方でお楽しみいただけます。

米本来の旨みと、口の中にベタつきが残らないすっきりとしたあと味が特徴の淡麗辛口のお酒。
商品説明 商品名 辛口 パック 2000ml セット内容 2000ml×6本 原産国（最終加工地） 京都府 アルコール度数 13度以上14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 製造日より1年間 商品コメント 米本来の旨みと口の中にベタつきが残らないすっきりしたあと味が特徴の淡麗辛口のお酒です。
口当たりがすっきりとしているため、様々な料理との相性がよく、飲み方も冷酒から常温・燗酒まで幅広い飲み方でお楽しみいただけます。