生もと造りの純米大吟醸酒。
奥深いコクと力強さをもちながら、最新の超扁平精米技術によって雑味成分は徹底除去され、驚くばかりのなめらかさと洗練味を達成しました。
力強さと優美さの両立は、大七ならではの美味しさです。
（限定品） 10?12度の冷温で、柔らかな旨味をもった料理とお召し上がりください。
ヒラメの薄造りスダチ添え、ゆでたタラバガニ、川魚の塩焼き、冬瓜カニあんかけ、白味魚のムースなどに良く合います。

《 ※クール配送をご希望の方は、ご注文画面で必ず【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください※ 》心に春を呼ぶ酒！「宮寒梅」 春の華をおもわすような、あでやかな香り こころに春を呼ぶお酒「宮寒梅」！"美山錦"を45％まで精米して醸した、純米大吟醸です。
豊かな香りは、まるで華が舞うよう。
春の華をおもわすような、あでやかな香り。
しっとり澄んだ甘みの奥に、完熟した米の味わい。
爽やかなキレ味です。
1800mlサイズはこちら 宮寒梅【宮城・寒梅酒造】 使用米 美山錦 精米歩合 45％ 日本酒度 +1 酸度 1.5 アルコール度 15 配送方法 常温設定 ●配送設定：常温便　( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。
※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、ご注文画面で【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください。
宮城・寒梅酒造「宮寒梅」の商品一覧は、こちらからどうぞ！ 宮城・寒梅酒造「宮寒梅」の商品一覧は、こちらからどうぞ！

手土産 御歳暮 お中元 お取り寄せ 福島県産 ふくしま ギフト 贈答品 産地直送 送料無料 厳選された福島県産米を100%使用し、じっくりと時間をかけ限定醸造いたしました。
風味の良く芳醇な旨味とキレを重視した、芳醇辛口純米大吟醸です。
蔵元の気持ちの込もった一品です。
■未成年販売禁止■ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
当サイトでは未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
純米大吟醸 雪小町 限定醸造 1800ml 名称 純米大吟醸 雪小町 限定醸造 内容量 純米大吟醸1800ml 原材料 米・米麹（国産米） 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
製造元 有限会社渡辺酒造本店 （郡山市西田町三町目字桜内10番地）　

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 優雅な味と香りのバランス 女性を虜にする 最高にキレイな純米大吟醸 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ 純米大吟醸酒 国内外の品評会において屈指の入賞・受賞歴を誇る飛騨古川「蓬莱」蔵元・渡辺酒造が造る、純米大吟醸酒「蓬莱 色おとこ」。
あるホストクラブの現役ナンバーワンホストから「女性を酔わす最高にキレイな日本酒を作って下さい。
」と言われたのがキッカケとなり誕生しました。
Tasting Note リンゴやピーチを思わせる華やかな吟醸香に包まれ、やさしい甘さを感じながら、後味は軽やかにキレていきます。
優雅な味・香りのバランスは、まるで一流のおもてなしを受けているかのようで、日本酒をあまり飲まれない女性も虜にする程のフルーティーな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 生産地岐阜県飛騨市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度+3 酸度1.3 原材料米、米麹 内容量720ml 度数15.00度 原料米国産米 精米歩合45% 呑み方冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
司牡丹 純米大吟醸原酒 秀吟 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [司牡丹酒造/高知県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

ニューヨークの超高級レストラン「シャンテレル」で人気を博す日本酒。
世界のトップソムリエ達がその香味に驚嘆の声をあげました。
商品情報 商品名 司牡丹 槽搾り 純米大吟醸 720ml 内容量 720ml 　 酒質 純米大吟醸原酒 　 アルコール分 16度以上17度未満 　 原料米（精米歩合） 酒母・麹米　40％　掛米　40％ 日本酒度 ＋4前後 　 酸度 1.3前後 製造 高知県 化粧箱 有り

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 どんな干魃があっても涸れることのない”万年の泉”と呼ばれる街道一美味しい湧水があり、 その水から造った酒を亀泉と名付けました。
口に含むと爽やかな香りと酸味が特徴のすっきりとした味わい。
水のように澄み切った酒に仕上がっています。
原料米：松山三井 酵母：AC-95 アルコール度数　16度 精米歩合　50 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【事業者】土佐の地酒　酒や 【連絡先】088-883-8830 検索ワード：日本酒 お酒 さけ 食品 人気 おすすめ ギフト 内容量・サイズ等 720mL1本 ※化粧箱入り 賞味期限 お早めにお飲みください 配送方法 冷蔵 発送期日 準備が出来次第、順次発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 亀泉　純米大吟醸　碧龍泉　720mL　1本 原材料名 米(国産)・米?(国産) 保存方法 冷蔵 製造者 亀泉酒造株式会社　高知県土佐市出間2123-1　 特徴など アルコール度数：16% 事業者情報 事業者名 土佐の地酒　酒や 連絡先 088-883-8830「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

最高峰の酒米、兵庫県特A地区産山田錦を精米歩合30％まで磨き使用。
酵母は2種類を使用することで、華やかな吟醸香、キレの良いあと口に。
最も香味が優れた中取りだけを採取しフレッシュなまま貯蔵することで、出来立ての美味しさを実現。
五味のバランスを高度な発酵技術で整えた複雑な味わいで、お料理との相性も抜群。
華やかで奥深い吟醸香、まろやかな味わいです。
2021年のパッケージはガラス作家のイイノナホさん。
皆様の幸福と可能性に満ちた日々への願いを込めました。
内容量：720ml アルコール度数：16度 飲み頃温度：冷やし　5〜10℃ 熨斗：対応可 配達方法：冷蔵便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送 ※送料について、お届け先が北海道は550円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

百春 金盃 上撰 1800ml 岐阜県のお米を平均65%に精米して醸した百春の定番。
きめ細かいさらりとした旨口。
原料米：岐阜県産米 精米歩合：65% 日本酒度：+6 旨口 酸度：1.4 アルコール度数：15.5度 ※ギフト等対応しておりません。
梱包ボックスでの発送となります。

(出羽燦々 でわさんさん)100%使用。
日本海に沿う砂丘地の井戸水を用い、天然の乳酸菌を活用したキモト酒母で醸し上げました。
大吟醸の爽やかな香りと柔らかく幅のある旨さ。
旬の料理とともにお楽しみください。
食中酒に最高のバランス！よく合います！！スッキリした飲み口で口当たり最高、爽やかな味わいまさに絶妙にバランスが良い。
重すぎずに丁度良い味わいは、疲れずに飽きないでスイスイ飲めます。
米は今や山田を超えるという(出羽燦々)を使用！50％まで贅沢に磨き醸した逸品！数量限定、年に一度の限定品です、お早めに！出羽燦々100%精米歩合:50%日本酒度:+3.0JAN:4990545264608

〜来福酒造〜来福酒造は1716（享保元年）に創業、約300年の歴史を持つ酒蔵です。
江戸幕府にお酒を納める為、茨城の地で創業したと言われており、銘柄名は俳句の「福や来む 笑う土戸の 門の松」に由来しています。
〜最高峰〜幻の酒米と呼ばれ大変貴重な酒造好適米「愛山」を贅沢に29％まで磨いた愛山シリーズ最高峰酒『純米大吟醸 別誂』。
上品で芳醇な香り、愛山の旨味に甘み、綺麗な酸がお楽しみいただけます。
〜ご贈答〜「来福」という縁起が良い銘柄名＋「福」を意味した精米歩合29(フク)%＋「愛山」で仕込んだ最高峰酒＋専用桐箱入り。
ご贈答にも最適な逸品です。
来福 純米大吟醸 別誂 愛山 DATA 原料米 愛山 アルコール度数 16度 精米歩合 29％ 日本酒度 ＋2 酸度 1.3 容量 1800ml来福 純米大吟醸 別誂 播州愛山　受賞歴　 2018年IWC　純米大吟部門 シルバー賞 2018年KURA MASTER　純米大吟部門 ゴールド賞 2019年IWC　純米大吟部門 シルバー賞 2019年LONDON SAKE CHALLENGE　純米大吟部門 シルバー賞 2020年IWC　純米大吟部門 シルバー賞 2020年：LONDON SAKE CHALLENGE　純米大吟部門 プラチナ賞

職場の定年退職される方へお酒を通じて「お疲れ様」「今までありがとう」と感謝の気持ちを伝えてみてはいかがですか。
また退職されるお父さん、お母さんへ、家族のために頑張ってくれてありがとうの気持ちを伝えれば、大変心に残る贈り物になります。
名入れ純米大吟醸 容量 720ml×1本 原材料 米（日本産）・米麹（日本産米） アルコール度数 16．5度 精米歩合 47％ 酒質 純米大吟醸 保存方法 冷暗の所での保管の上、開封後はお早めにお飲みください。
退職祝い ビジネス 贈り物 上司 還暦祝い

商品管理番号：dw674 酒米、精米方法、自社酵母の3つにこだわり醸した久保田 萬寿。
蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の酒米「五百万石」を、自社でプログラムした「原形精米」により精米歩合40％まで磨き上げ、長年かけて育種した自社開発の酵母で仕込みました。
重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが広がります。
存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じられます。
成人や結婚、還暦など、人生の様々な節目を彩ります。
[新潟県]朝日酒造 原材料名：米・米麹 精米歩合：40% アルコール分：15度 新潟県産米 五百万石 100%使用 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

京都 齋藤酒造 英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 復活した京都産酒造好適米「祝」を最初に 使用したお酒です。
その「祝」を40%まで精米して醸した、 ふくらみのある豊かな味わいと フルーティーな吟醸香が特徴です。
■使用米　京都府産祝 ■精米歩合　40% ■アルコール度数　15

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 贈り物に最適！用途に合わせたメッセージ「今年もどうぞよろしくお願いいたします」付き！豪華桐箱入り！ 世界中が認める日本酒の最高峰「獺祭(だっさい)」。
最高の酒米と言われている山田錦を45％まで磨き造り上げた純米大吟醸です。
きれいで新鮮な味と、柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っている逸品です。
磨き二割三分・磨き三割九分・獺祭45・獺祭スパークリング等もあります。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【プレゼント/父の日/お歳暮/お中元/贈答/お祝い/御祝い/結婚祝い/誕生日/退職/御礼/謹賀新年/新年ご挨拶/ありがとう/感謝/寸志/祝福/心づけ/心ばかり/日本酒/焼酎/記念品】 【山口県】 【dassai/japanese sake】 【日-純大720】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
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品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、埼玉県小川町外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 内容量 720ml×1本 賞味期限 製造日より1年 発送時期 通年 商品説明 繊細な味を醸し出すため、幻の酒造好適米と呼ばれる岡山県産「備前雄町」を38％まで磨き上げて使用。
究極の純米大吟醸酒にふさわしいまろやかな喉ごしと香りをご堪能ください。
本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。
特記事項 【数量限定200本】 商品到着後は、直射日光に当たらぬよう保管し、出来る限りお早めにお召上がりください。
※酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
製造者 松岡醸造株式会社埼玉県比企郡小川町下古寺7-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
帝松 純米大吟醸 「鳳翔」 720ml ／ お酒 日本酒＜松岡醸造＞【埼玉県小川町】 [ 185 ] 繊細な味を醸し出すため、幻の酒造好適米と呼ばれる岡山県産「備前雄町」を38％まで磨き上げて使用。
究極の純米大吟醸酒にふさわしいまろやかな喉ごしと香りをご堪能ください。
本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。

酒米の元祖《備前雄町》100％使用。
吟醸香フルーティ＆味わい深い純米大吟醸 酒米の元祖・雄町米のみを使用。
『良い酒造りは良い米作りから』と頑固なまでのこだわりが生んだ豊かな味。
フルーティな吟醸香とともに、味の深い飲み飽きしないお酒です。
米は岡山県産雄町米を使用。
造り　純米大吟醸 [分析値] アルコール度数　16度 日本酒度　+3.0 酸度　1.5 アミノ酸度　0.9 使用米 雄町（岡山県） 雄町（岡山県） 精米歩合　50% 50% (掛麹×麹米) 酵母　きょうかい901号 酒母　速醸 ------------------ おすすめ料理　京料理

【七賢】白心 純米大吟醸 750ml 白州という製造元の地域と同じ場所で生まれた夢山水は、酒造りに使用する南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水で育った酒米です。
白心に使う夢山水は27％精米。
27%まで磨いた夢山水を冬に 酒として仕上げ、-5度で一年間寝かせることで、白州の大自然の力と重厚感を持った味わいが口に広がります。
白心のラベルは山梨出身のテキスタイルアーティスト古屋絵菜さんのデザイン。
臈纈染め（ろうつけそめ）という手法で描かれています。
ボトルに浮かぶ雄大な白い山の輪郭は、力強く、柔らかく、繊細。
白州の閑寂な山の姿が、究極に研ぎ澄ました味を彩ります。

問わず語らず。
越後湯沢の酒。
白瀧酒造、初代当主の名前が付いた渾身のお酒です。
〜「新潟生まれの米・水・酵母を使用して丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒。
」「雪国越後湯沢の酒造りに適した環境」「新潟県独自の酒造好適米【越淡麗】」「白瀧酒造の仕込み水」「新潟県醸造試験場で開発された雪椿花由来酵母」これらが一体となって醸された、まさに新潟の人・風土を思わせるお酒が出来ました。
品のあるさわやかな香り。
米のうまみによる厚みのある味わい、奥深いコクをのど越しに感じさせます。
是非お楽しみ下さい。
日本酒度1度。
中口。
香り：穏やか。
味わい：ふくよか。

JAN:4532620000635クール便になります。

ITEM INFORMATION 商品名 銀盤 純米大吟醸原酒 蔵出辛口晩酌酒 1800ml 商品詳細 富山県産米「てんたかく」と名水百選黒部川扇状地湧水群の水（軟水）を仕込水とし醸しだした米の甘味が感じられるふくよかな味わいの淡麗辛口酒。
製造元 銀盤酒造（富山県） 原材料米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +8 酸度 1.7 Alc. 17.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷・熱燗 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

《毎年進化し続ける生もとの純米大吟醸！》「純青」は進化し続けるブランドです。
常に最高を目指し、試行錯誤を繰り返し、今日に至っています。
「純青」を支えているのは2軒の情熱的な契約農家の、西脇農園さんと豊倉町営農組合さん。
2軒の契約農家さんから届いた良質なお米を「富久錦」の蔵人全員が最高のお酒に仕上げるべく、日々取り組んでおられます。
蔵元の稲岡さんからは普段から色々なことを教えて頂いているのですが、その中でも特に興味深い言葉がありました。
それが、「お米の特性を知るには生もとで仕込むのが一番よく分かる」ということ。
特に試験栽培されたお米や初めて扱うお米の場合は気付きが多いそうです。
今回の「兵庫夢錦の生もと純米大吟醸」では酒母を生もとで仕込み、麹の造り込みや発酵温度、仕込み温度は純米大吟醸のパターンで仕込まれました。
生もとと聞くとドッシリってイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか？ですが、実際には全く関係ありません。
このお酒は全体的にはスッキリしていて、その中に夢錦の旨味と生もと由来の酸が味に幅を持たせてくれています。
飲みやすいのですが、決して単調ではない。
抑揚のある味わいが魅力です。
今年の最高は来年への通過点。
毎年楽しみで仕方無い！「純青」はどこまで登り詰めるのか、乞うご期待！製品仕様商品名純青　兵庫夢錦　生もと純米大吟醸　alc.14% 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料兵庫県加西市産　契約栽培兵庫夢錦スペック純米大吟醸アルコール14.7度保存方法静かな冷暗所製造元富久錦（兵庫県加西市三田口町1048） 

低温長期仕込みで華やかな香りと豊麗な味わい。
ISCと全米日本酒歓評会で金賞受賞酒種類大吟醸アルコール16.8%日本酒度+4.0〜+6.0原料米山田錦精米歩合35%使用酵母非公開適温冷〜常温　

商品詳細 品名 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 容量 1800ml 蔵元 旭酒造 所在地 山口県 原材料名 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 23％ アルコール 16度 日本酒度 ---- 酸度 ---- 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保存 化粧箱 あり 商品情報 この獺祭の磨き二割三分は、酒造好適米「山田錦」の精米としては日本最高峰といえるでしょう。
精米23％というのは、お米の周りを研磨剤で少しずつ、削るようなものです。
お米が割れないように、23％までに磨くのに、7日間＝168時間を要します。
77％は糠として出して、芯の23％でお酒を造るという、 実に贅沢なお酒です。
グラスから上立つ香り、豊潤な味、濃密な含み香、そしてさわやかな切れ味。
どれをとっても、当代の人気吟醸酒No.1の呼び声にふさわしいお酒です。

【商品説明】新潟県産の越淡麗を使用し穏やかな香りと米の旨味をお楽しみいただけます。
【蔵元名】白瀧酒造（株）【容量】630ml【アルコール度】15度【日本酒度】+1.0度【酸度】1.5度【麹米】越淡麗【掛米】越淡麗【精米歩合（麹米）】50％【精米歩合（掛米）】50％【造りの特徴】純米吟醸酒　新潟県産米「越淡麗」100％使用【適した飲み方】冷や◎　常温○　ぬる燗○・原材料(アレルギー表記含む)米、米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名白瀧酒造（株）・内容量630ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

醸し人九平次『純米大吟醸　別誂』 兵庫特A地区産の『山田錦』を、35％まで磨き上げ醸した純米大吟醸です。
その酒は甘美なる芳醇な香りを漂わせ、口に含むとジューシーなお米の旨味とふくよかな酸が広がります。
フルボディでいて貴賓あふれる味わいは飲んだあなたを虜にする事間違いなし！ あまり冷やしすぎずワイングラスで飲むのもお洒落です！ 是非、一度このお酒をお試しください。
タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

商品情報名称越乃雪月花 純米大吟醸 斗瓶中取り 瓶火入れ 令和6年産内容量720ml製造者妙高酒造（株）新潟県上越市南本町2-7-47原材料越淡麗精米歩合50%日本酒度-2酸度1.4アルコール度16.3度保存方法冷暗所越乃雪月花 純米大吟醸 斗瓶中取り 瓶火入れ 令和6年産 720ml 【限定品】【日本酒 新酒 ギフト 贈り物 新潟 酒 】 純米大吟醸の斗瓶中取り瓶火入れのお酒です。
雫酒の落ちきらなかったもろみに少しの重みを加えて搾ったお酒です。
越乃雪月花 純米大吟醸 斗瓶中取り 瓶火入れ 令和6年産 720ml 純米大吟醸の斗瓶中取り瓶火入れのお酒です。
雫酒の落ちきらなかったもろみに少しの重みを加えて搾ったお酒です。
瓶火入れすることによりお酒の劣化を防ぎ、蔵で味わえる風味をそのままにお届けします。
フルーティな香りと口当たりをおたのしみください。
1年に1度の数量限定発売です。
酒造元：妙高酒造原料米：越淡麗精米歩合：50%日本酒度：-2酸度：1.4アルコール度：16.3度 瓶燗火入れ・低温熟成でお酒の風味をそのままお届け 数々の受賞歴 「にいがたの名工」「全技連マイスター」平田杜氏の技 こんにちは！店長の増井です。
「越乃雪月花」は酒造りの原点に戻り、本来の美味しさを追求した銘酒です。
旨味にこだわるお客様にご満足いただけるよう、手作りで一本一本丁寧に仕上げております。
造りは「にいがたの名工」「全技連マイスター」両方に選ばれた、平田正行杜氏が丁寧に行っております。
仕上げに瓶燗火入れをしていますが、瓶燗火入れとは、お酒を生のまま瓶詰めし、瓶ごとお湯の中に入れて殺菌する方法です。
これによりお酒本来の風味がそのまま瓶詰めすることができます。
通常は鑑評会出品用の大吟醸酒でのみ採用されている蔵がほとんどですが、越乃雪月花では本醸造から全商品でこの火入れ方法を取り入れています。
さらにその後、タンク貯蔵ではなく瓶のまま冷蔵庫で低温貯蔵するためタンク貯蔵に比べ品質の劣化が圧倒的に減少します。
この高品質を保持するために販売店が限られている限定流通のお酒でございます。
ぜひ味わってみてください。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
内容量720ml原材料・原料米米、米麹 全量契約栽培米・特別栽培米使用山田錦100％（兵庫県多可町中区産）蔵元・生産国（地域）福光屋・石川県金沢市アルコール度数16度特徴酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。
軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。
注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています精米歩合50％日本酒度＋4酸度1.4アミノ酸度1.2保管冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米大吟醸 藍契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
肴との相性の良さが身上です。
藍という名の贅沢な純米大吟醸【商品仕様】 ■蔵元：福光屋（石川県金沢市） ■造り：純米大吟醸 ■容量：720ml ■原材料：米、米麹 ■原料米：全量契約栽培米・特別栽培米使用山田錦100％（兵庫県多可町中区産） ■精米歩合：50％ ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.4 ■アミノ酸度：1.2 ■アルコール度：16％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫）キレの良い飲み口　肴に良く合う「旨さの吟醸」【味わい】 ■甘辛：やや辛口 ■濃淡：やや淡麗 ■味わいのタイプ：軽快な旨さとキレのあるタイプ ■香り：大吟醸の華やかな香り高さ◎冷やして（10〜15℃）・・・きめ細やかな飲み口の印象。
すっきりとした甘味、次に膨らみのある旨味を感じます。
苦味は感じず、酸味も後味にさらりと感じる程度のため軽快な印象で、やはりキレがいい。
◎常温（20℃前後）・・・冷酒より甘味は感じられず、シャープな酸味やヴォリュームのある旨味が増している印象。
味わいはより重厚になっている。
「加賀鳶」について加賀鳶のコンセプトは「粋」。
酒米は兵庫県産の山田錦をはじめ、各々の個性を納得いくまで見極め使用、純米造りの技を徹底的に追究し、日本酒の生命線である旨さの領域を広げた、まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。
日本酒の生命線であるコクはもちろんのこと、口に含んだときに広がる味の膨らみや飲み込んだときの鋭いキレ、品の良さといった4つの要素をバランスよく組み合わせ、個性のある味わいを引き出しています。
酒造りの妙技を味わえる粋なキレ味加賀鳶連中の心意気と、 地酒の力強さをあわせもつ江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。
賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。
そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶（めくらながやうめがかがとび）』。
加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。
長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。
選び抜かれた酒米選び抜かれた酒米は、兵庫県中区の「山田錦」、長野県木島平の「金紋錦」、富山県福光の「五百万石」。
これらの良質の酒米を契約栽培し、それぞれの個性を見極め、造りの基本に忠実に仕込んでいく。
こうしたひとつひとつの積み重ねが、酒米の持つ個性と旨さを引き出します。
「キレ」へのこだわり加賀鳶が最も大切にしていることは、「キレ」です。
酒を口に含み、ゴクンと飲み込んだ時の味の消え方がキレです。
口に含んだ時「フワッ」とふくらみ、飲み込んだ後に「スッ」と消え、もう一杯飲みたいと思わせる酒を「キレが良い」と考えています。
単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。
純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げる。
「加賀鳶」は酒造りの妙技を味わえるブランドを目指しています。
蔵紹介福光屋は寛永二年（1625年）創業。
金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵です。
1960年から農家と二人三脚で取組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の時をかけて辿り着く清冽な仕込み水「百年水」に恵まれ、伝統の職人技を受け継ぎながら、380有余年にわたって酒造りを続けてきました。
瑞穂の国の酒として造り、飲み続けられてきた日本酒が、これから未来に向けてどうあるべきか。
それをあらためて問いただし、2001年、福光屋はすべての日本酒を米と水だけで醸す純米蔵になりました。
生産高万石単位の酒蔵では日本初のことです。
現在では、先端の研究に裏付けを得ながら進化し続ける米醗酵技術を生かして化粧品や食品開発にも積極的に取り組み、後世に継承すべき日本文化としての「日本酒」を国内外に発信するために直営店を展開しています。
あくまで基本は変えず、時代の変化をしなやかに受けとめながら、日々新たな伝統を創造していく。
それは幾世紀もの間くり返してきた福光屋の姿勢です。

　 お米の柔らかな旨みと甘さを感じさせる純米大吟醸酒 京都三大祭りの一つである葵祭をモチーフに 酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」の純米大吟醸酒。
純米大吟醸「紫」は、繊細で雅やかな香りと、はんなりとした上品な甘みを帯びてするりと飲みやすく仕上がっています。
冷、常温で特に美味しく召し上がれます。
【デザインについて】 京姫の社名は、平安時代の京に住む姫君のイメージに由来しています。
平安時代を代表する著名な文学作品である『源氏物語』と、京都三大祭りの一つである葵祭をモチーフにデザイン。
双葉葵の葉を鮮やかに箔押しし、京都らしい上品さを表現。
受賞歴 ・プラチナ賞：Kura Master 2021年度 純米大吟醸酒部門 ・最高金賞：ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門 ・金賞：ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020メイン部門 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 内容量 1.8L アルコール分 15度 日本酒度 -3 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 精米歩合 45％ ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・お酒は健康のため、おいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・商品特性によりお酒の成分が沈殿または浮遊することがありますのが、品質に問題ありません。
【キャップの取扱注意】 1.矢印の方向に廻す。
2.切り口にご注意下さい。
製造者 株式会社 京姫酒造 この商品のお買い得なセットはこちらから 京姫酒造のその他の商品はこちらから

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社　滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。
毎年大寒の頃になると大吟醸の仕込みがはじまります。
とても繊細な大吟醸は、低い温度で仕込まないといけない為、この時期だけの厳寒造りとし、高精白した酒米 山田錦を使用して、麹、酒母、醪と工程は1ヶ月半以上にわたります。
低温でゆっくりと発酵させたその醪を袋吊りし、圧力をかけずに自らの重みだけで、ぽたぽたと滴り落ちてきた雫のみを集めた雫取り。
手間暇かけて取った雫は、まさに蔵人たちの技の結晶です。
ほんの少ししかない大吟醸の一番いいところです。
＊すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。
＊品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。
1800mlサイズはこちら

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社　滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。
毎年大寒の頃になると大吟醸の仕込みがはじまります。
とても繊細な大吟醸は、低い温度で仕込まないといけない為、この時期だけの厳寒造りとし、高精白した酒米 山田錦を使用して、麹、酒母、醪と工程は1ヶ月半以上にわたります。
低温でゆっくりと発酵させたその醪を袋吊りし、圧力をかけずに自らの重みだけで、ぽたぽたと滴り落ちてきた雫のみを集めた雫取り。
手間暇かけて取った雫は、まさに蔵人たちの技の結晶です。
ほんの少ししかない大吟醸の一番いいところです。
＊すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。
＊品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。
1800mlサイズはこちら