麹米『美山錦』掛米『雪化粧』を使用して、50％まで磨き上げた吟醸酒です。
新鮮な果実の香りが冴える、香り高き吟醸酒です。
日本酒度：＋5 酸度：1．2

福井県産酒造好適米「五百万石」100％で仕込んだ、心地よい吟醸香とくせのない旨さが定番の吟醸酒です。

寒梅の別撰が特別本醸造から吟醸酒へとグレードアップしました。
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。

くどき上手の酒造り指揮する杜氏兼、社長の今井俊治氏の飽くなきチャレンジ精神が新しい酒を造り出しました。
その名も「ばくれん」。
全国の特約店の中でも約10店舗のみしか取り扱うことのできない限定酒です。
これまでのくどき上手のイメージとは大きく異なる、なんと日本酒度＋20の超辛口吟醸酒です。

寒梅の別撰が特別本醸造から吟醸酒へとグレードアップしました。
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。

「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。
その名にふさわしい香りと味が瓶の中に大切に詰められております。

薄いピンク色のラベルにピンクの箔押しで「八仙」の文字が美しい、陸奥八仙ピンクラベルです。
香りは甘い香りが穏やかで優しく感じられ、一口飲むと、とても滑らかで優しい口当たり。
新酒特有のフレッシュ感と、お酒に溶け込んでいる甘味と酸味のバランスがライチのような瑞々しい果物の果汁を連想し、お酒であることをしばし忘れてしまう程さらりとした上品な甘さを持っています。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 多満自慢らしいお米の旨みを活かした、スッキリとした後くちの吟醸酒です。
やわらかく感じる酸味も爽やかで軽快さを演出しています。
マグロやカツオのお刺身といった和食はもちろん、牛丼や豚肉炒め、カレーなどのお食事と一緒でも違和感なく楽しめる酒質です。
* 容量: 720ml* 商品サイズ: 幅80 奥行80 高さ295(mm)/重量1.298(kg)* 成分: アルコール度数: 15.0%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

◇発送について◇ 『酒販店用プラスチックケース』でお届けします。
廃棄の際は、近隣で取扱い可能な酒販店での回収または粗大ゴミ扱いとなります。
段ボール箱でのお届けをご希望の方は単品ページよりご注文ください。
◇醸造元◇ 新潟県で越乃寒梅を醸造する石本酒造は「淡麗辛口」というひとつの文化を作りました。
その酒質は、水のように染みわたり甘みを残ししつつキレよく消えていくイメージ。
旧来からの丁寧な技法で古き良き造りを今に残し、いつの時代も残雪の中で凛と咲く寒梅のように、日本酒の価値を伝え続けていく酒蔵です。
◇特徴・味わい◇ 定番商品の吟醸酒。
越乃寒梅の中で、最も「淡麗辛口」の特徴を感じられる一品です。
爽やかな飲み口からスッキリした味わいが広がり、軽妙なキレに盃が進みます。
冷〜常温〜燗まで、お好みの温度帯でお楽しみいただけます。
■吟醸酒 別撰■ □原料米：国産米 □精米歩合：55％ □アルコール分：16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

◇醸造元◇ 新潟県で越乃寒梅を醸造する石本酒造は「淡麗辛口」というひとつの文化を作りました。
その酒質は、水のように染みわたり甘みを残ししつつキレよく消えていくイメージ。
旧来からの丁寧な技法で古き良き造りを今に残し、いつの時代も残雪の中で凛と咲く寒梅のように、日本酒の価値を伝え続けていく酒蔵です。
◇特徴・味わい◇ 定番商品の吟醸酒。
越乃寒梅の中で、最も「淡麗辛口」の特徴を感じられる一品です。
爽やかな飲み口からスッキリした味わいが広がり、軽妙なキレに盃が進みます。
冷〜常温〜燗まで、お好みの温度帯でお楽しみいただけます。
■吟醸酒 別撰■ □原料米：国産米 □精米歩合：55％ □アルコール分：16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

内容量 ・吟醸熊川宿 720ml　1本【生産地:福井県小浜市】 ・上撰わかさ 720ml　1本【生産地:福井県小浜市】 消費・賞味期限 製造日より1年 原材料 【吟醸　熊川宿】米(国産)、米麹(国産)、醸造アルコール 【上撰　わかさ】米(国産)、米麹(国産)、醸造アルコール アレルギー 該当なし 配送温度帯 常温 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 なし 提供事業者 ハマセ酒店　小浜店 お礼品の特徴 【熊川宿】は、町並み保存地区にも指定されている若狭鯖街道熊川宿の優雅さをイメージした一品で、祖先の思いを今に伝えるお酒です。
原料米には山田錦と五百万石を使用し、精米歩合55%まで磨いた吟醸酒です。
上品でほのかな含み香と、淡麗で淡く消える飲み口を持ち、素朴ながら整った味わいで、淡白な素材を活かした料理によく合います。
【上撰わかさ】は、戦後の米不足で三倍増醸酒が当たり前のように売られていた高度成長期にも、頑固に「糖無添加」「郷土の米と水から醸す自然の清酒」にこだわって造ったお酒です。
若狭地域で長年愛され続けている一品です。
原料米には五百万石等を使用し、精米歩合65%に磨いた普通酒です。
飲み飽きせず、淡麗で辛すぎない飲み口は、燗酒にすると一層引き立ちます。
■生産者の声 【熊川宿】小浜市の名産品である、小鯛を酢で〆た小鯛のささ漬けや、魚を醤油にさっとくぐらせて干した醤油干しなど、若狭湾で穫れた新鮮な魚を使用した料理がぴったりです。
【上撰わかさ】若狭の冬の味覚であるふぐのひれを炙って燗酒に入れると、お酒とフグの旨味が引き立ち、身体の芯まで温まります。
【吟醸酒　熊川宿】 原料米　麹米：山田錦　掛米：五百万石 精米歩合　55% アルコール分　15.7度 日本酒度　＋3.6 【上撰わかさ】 原料米　加工米(福井県産) 精米歩合　65% アルコール分　15度 使用酵母　協会酵母9号 日本酒度　＋1 ■注意事項/その他 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
■熨斗(のし)をご希望の場合 備考欄に熨斗の種類・熨斗下のお名前をご記入ください。
ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

1)名称：清酒 2)原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　

1)名称：清酒 2)産地：福島県 3)内容量：1.8L 4)アルコール分：15度 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：1800ml　　 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　豊かな香りと、複雑で奥深い味わいが調和したおいしさをご堪能いただけます。

1)名称：清酒 2)精米歩合：50% 3)内容量：1800ml　　 4)アルコール分：15度 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　フルーティーな香りで、さらりとした味わいのお酒。

魚との相性を考えたお酒。
吟醸香は穏やかで、すっきりとした飲み口！ 吟醸クラスですが価格はリーズナブル。
魚との相性を考えたお酒です。
吟醸香は穏やかで、すっきりとした飲み口。
ほどよい旨味が寄り添い、フィニッシュには切れがあります。
車坂の中では端麗、やや辛口な仕上がり。
冷酒でキレよく、料理の温度に合わせて熱燗もおすすめです。
10℃前後or45℃前後の燗で。
保存：直射日光・光を避けて保存して下さい。
造り/吟醸 容量/1800ml アルコール分/16度 日本酒度/+5 原料米/山田錦・美山錦 原材料/米・米麹・醸造アルコール 製造元/吉村秀雄商店（和歌山県）

商品名 日本酒 無冠帝 吟醸生詰 菊水酒造 720ml 1本 メーカー 菊水酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 新潟県産米100％ 都道府県 新潟県 備考 商品説明 「無冠帝」の銘柄は、冠にこだわらず、一方でよりよい酒を追求する蔵人の高い志を持つ吟醸酒として今から30年以上前に誕生しました。
受け継いだ誕生時の想いは、今も毎日を大切に生きる人々に寄り添い、さりげなく、志高くあなたの暮らしを輝かせます。
洗練された風味とスタイリッシュなデザインは、ちょっとうれしい『ハレの日』のテーブルにふさわしい1本です。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 最高金賞受賞 [history] 菊水の創業は1881年。
菊水初代・節五郎は弱冠16歳で、叔父にあたる本家当主・高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計をたてることを決意し、酒屋を興します。
それから130余年の時を越えて受け継いできた良い酒造りと共に、心豊かなひとときをご提供できる酒蔵を目指して、変わることなく挑戦しています。
[location] 北越後・新発田市の南北に開ける北越後平野は、実りの季節には黄金色の稲穂が一面を埋め尽くし、良質の米がたくさん収穫されます。
加治川周辺には豊富な地下水脈があり、飯豊連峰の雪解け水を含む清冽な伏流水とあいまって、酒造りに絶好の環境となっています。
[people] 日本酒の愉しさは、どこにあると思いますか。
菊水は、おいしさだけではない、と思っています。
私たちが行っているのは「酒造り」ですが、その先にある「場づくり」も考えています。
おいしいことはもちろん、面白いこと、愉快なこと、たのしいこと。
そんな、たくさんの「こと」をつくっていきたいのです。
菊水が広げる、日本酒のいろいろな「こと」。
酒造りともども、ご期待ください。
　

商品名 日本酒 嘉泉 幻の酒 特別本醸造 田村酒造場 1800ml 1本 メーカー 田村酒造場 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 60％ 使用米 準備中 都道府県 準備中 備考 商品説明 特別本醸造　 幻の酒 酒造好適米を60％まで精米し、吟醸酵母を使用した特別本醸造酒。
旨口にして、味のふくらみがあり、しっかりとした飲み口、いつまでも飲み飽きしない後口の良さがその魅力。
まさに訪ね歩き探し求める幻の酒。
[history] 創業文政五年。
東京都福生市は玉川上水のほとりで酒を造る田村酒造場です。
田村家は武蔵国多摩郡福生村（現：福生市）に代を重ねてきました。
一番古い文書で1600年後半に先祖「半十郎 豊真」の名が見られ、福生村を切り開いた旧家の一軒であったと思われます。
[location] 田村家は敷地内の井戸に、酒造りに好適な中硬水の秩父奥多摩伏流水を得た喜びから“嘉泉“と酒銘を定めました。
（よろこび＝嘉、水＝泉）。
[people] 「丁寧に造って 丁寧に売る」。
量を追わず、手間暇を厭わず丁寧に酒を造り、目が行き届く範囲で丁寧に販売することを守っています。
田村酒造場のエッセンスをプラスした「田村酒造場らしい酒」を目指すとともに、できるだけお求めやすい価格で高品質の酒をお届けしたいと考えています。

魚との相性を考えたお酒。
吟醸香は穏やかで、すっきりとした飲み口！ 吟醸クラスですが価格はリーズナブル。
魚との相性を考えたお酒です。
吟醸香は穏やかで、すっきりとした飲み口。
ほどよい旨味が寄り添い、フィニッシュには切れがあります。
車坂の中では端麗、やや辛口な仕上がり。
冷酒でキレよく、料理の温度に合わせて熱燗もおすすめです。
10℃前後or45℃前後の燗で。
保存：直射日光・光を避けて保存して下さい。
造り/吟醸 容量/720ml アルコール分/16度 日本酒度/+5 原料米/山田錦・美山錦 原材料/米・米麹・醸造アルコール 製造元/吉村秀雄商店（和歌山県）

内容量 1800ml 化粧箱なし アルコール分 16度 原料米 山田錦 日本酒度 +3 製造元 尾崎酒造 / 和歌山県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 世界遺産、熊野三山地域唯一の蔵元で、 霊峰奥熊野に源を発し流れ出る熊野川の伏流水を汲み上げ、 丹念に磨き上げた山田錦を用いて、丹精こめて醸す、 伝統手造りの吟醸酒。
尾崎酒造　商品 吟醸 熊野三山 太平洋 純米吟醸 太平洋 純米酒 太平洋 本醸造 太平洋 山廃純米 太平洋 熊野桜 くまの那智の滝 熊野水軍 送料無料！ 熊野三山・太平洋 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから！

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 蓬莱 伝統の辛口 吟醸酒 300ml 12本 1ケース メーカー 有限会社　渡辺酒造店 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 飛騨の厳しい寒さが、飲み口爽やかな吟醸酒を育てました。
ほどよい辛口、飲み飽きしない香味は、酒徒を魅了します。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 飛騨 渡辺酒造店 蓬莱 伝統の辛口 吟醸酒 1.8L 6本 1ケース メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 1.8L / 6本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 飛騨ほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 飛騨の厳しい寒さが、飲み口爽やかな吟醸酒を育てました。
ほどよい辛口、飲み飽きしない香味は、酒徒を魅了します。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 菊水 吟醸生詰 無冠帝 300ml 12本 1ケース メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55％ 使用米 うるち米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 【お酒の特徴】口当たり軽く、すっきりとした飲み口と穏やかで品のある吟醸香が調和します。
【コンセプト】地位や名誉にはこだわらず、志高く突き進む。
そんな生き方を、無冠の帝王と重ね合わせた酒銘です。
吟醸酒本来の冴えた味わいを、洗練された風味でお愉しみいただくため、生詰製法を採用しております。
風味の豊かさをお試しください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 吟醸酒 吉祥瑞鷹 300ml 12本 1ケース 瑞鷹 日本酒 メーカー 瑞鷹 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 58% 使用米 山田錦、吟のさと 都道府県 熊本県 備考 商品説明 華やかな吟醸香と膨らみあるバランスの良い味わいが特長の吟醸酒です。
冷やしてお楽しみ下さい。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 吟醸酒 吉祥瑞鷹 300ml 24本 2ケース 瑞鷹 日本酒 メーカー 瑞鷹 容量/入数 300ml / 24本 Alc度数 15% 精米歩合度 58% 使用米 山田錦、吟のさと 都道府県 熊本県 備考 商品説明 華やかな吟醸香と膨らみあるバランスの良い味わいが特長の吟醸酒です。
冷やしてお楽しみ下さい。

商品名 日本酒 蓬莱 伝統の辛口 吟醸酒 1800ml 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 55％ 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜 備考 商品説明 飛騨の厳しい寒さが、飲み口爽やかな吟醸酒を育てました。
ほどよい辛口、飲み飽きしない香味は、酒徒を魅了します。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 千福 吟醸酒 宮島絵巻 300ml 15本 1ケース 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 300ml / 15本 Alc度数 16.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 広島厳島神社所蔵の国宝「平家納経」の見返し絵をモチーフにしました。
厳島神社から、所蔵の「平家納経」の見返し絵を特別に許可をいただいて使用しています。
熟したリンゴのような香りと、やわらかな甘さと酸味がバランスよく口の中に広がります。
　香りが華やかで深いコクのある濃淳な味わいの吟醸酒です。
　

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 濃姫の里 隠し吟醸 300ml 12本 1ケース 清洲桜醸造 日本酒 吟醸 メーカー 清洲桜醸造 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 愛知県 備考 商品説明 吟醸酒特有の香り高いフルーティーな香りがあり、クセを抑えたすっきりと飲みやすい吟醸酒です。
日本酒ユーザーだけでなく、若年層・女性層にも気軽に楽しんで頂けるお酒です。

商品名 [熊本県 瑞鷹]吉祥瑞鷹　吟醸酒 720ml 1本 メーカー 瑞鷹 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合 58% 酸度 - 日本酒度 - 備考 原料米：山田錦 商品説明 華やかな吟醸香と膨らみあるバランスの良い味わいが特長の吟醸酒です。
ひやか冷やしてお楽しみください。
●インターナショナルワインチャレンジ2018 銅賞受賞 ●ロンドン酒チャレンジ2015 金賞受賞 [history] 私ども瑞鷹株式会社は、慶応3年（1867年）、創業者吉村太八が新しいくまもとの酒造りを志して以来、より高い品質の追求と、風土に根ざした製品造りに励んでまいりました。
それから150年、創業者の想いは、今も変わることなく私どもの心に刻まれております。
[location] 阿蘇山系の地下水と熊本酵母で仕込んだ熊本の日本酒（清酒）瑞鷹（ずいよう）、特産の赤酒（東肥赤酒）、米焼酎太鼓判、麦焼酎東肥一本槍など、地域に根付いた酒造りを行っています。
[people] これからも当社は、安全で安心できる原料を使って、お客様に喜ばれるおいしいものを精魂込めて造りだし、「こころのうるおい、醸します。
」をキーメッセージとして、「うるおい」や「やすらぎ」をお客様の心に醸していきたいと思います。

商品名 [熊本県 瑞鷹]吉祥瑞鷹　吟醸酒 720ml 1本 メーカー 瑞鷹 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合 58% 酸度 - 日本酒度 - 備考 原料米：山田錦 商品説明 華やかな吟醸香と膨らみあるバランスの良い味わいが特長の吟醸酒です。
ひやか冷やしてお楽しみください。
●インターナショナルワインチャレンジ2018 銅賞受賞 ●ロンドン酒チャレンジ2015 金賞受賞 [history] 私ども瑞鷹株式会社は、慶応3年（1867年）、創業者吉村太八が新しいくまもとの酒造りを志して以来、より高い品質の追求と、風土に根ざした製品造りに励んでまいりました。
それから150年、創業者の想いは、今も変わることなく私どもの心に刻まれております。
[location] 阿蘇山系の地下水と熊本酵母で仕込んだ熊本の日本酒（清酒）瑞鷹（ずいよう）、特産の赤酒（東肥赤酒）、米焼酎太鼓判、麦焼酎東肥一本槍など、地域に根付いた酒造りを行っています。
[people] これからも当社は、安全で安心できる原料を使って、お客様に喜ばれるおいしいものを精魂込めて造りだし、「こころのうるおい、醸します。
」をキーメッセージとして、「うるおい」や「やすらぎ」をお客様の心に醸していきたいと思います。