商品情報名称妙高山 本醸造内容量1.8L製造者妙高酒造(株)新潟県上越市南本町2-7-47原材料こしいぶき精米歩合65%日本酒度+3酸度1.3アルコール度15.5度保存方法冷暗所妙高山 本醸造 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 2012年・2014年、インターナショナル・ワイン・チャレンジ 「トロフィー」受賞酒。 妙高山 本醸造 1.8L 2012年・2014年、インターナショナル・ワイン・チャレンジ 本醸造部門「トロフィー」(第1位)受賞酒。 新潟県産の良質米と、妙高山系伏流水、自社活性培養酵母を用いて醸し上げました。 爽快で程よい旨味が広がり、後味にはキレの良さも持ち併せている淡麗旨口です。 酒造元:妙高酒造原料米:こしいぶき精米歩合:65%日本酒度:+3酸度:1.3アルコール度:15.5度 インターナショナルワインチャレンジ2度のトロフィー コストパフォーマンス抜群の本醸造 「にいがたの名工」「全技連マイスター」平田杜氏の技 こんにちは!店長の増井です。 造りは「にいがたの名工」「全技連マイスター」両方に選ばれた、平田正行杜氏が丁寧に行っております。 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1 妙高山 本醸造 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 2,420 円
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商品情報名称スキー正宗 入魂 特別本醸造内容量1.8L製造者(株)武蔵野酒造新潟県上越市西城町4-7-46原材料五百万石精米歩合60%日本酒度+3酸度1.5アルコール度15度以上16度未満保存方法冷暗所スキー正宗 入魂 特別本醸造 1.8L 【限定品】【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 上越市牧区産の五百万石を使用し、同区の水を使用して仕込んだお酒です。 スキー正宗 入魂 特別本醸造 1.8L 上越市牧区産の五百万石を使用し、同区の水を使用して仕込んだお酒です。 ふくよかな芳香と、まろやかでコクのある味わいをお楽しみください。 価格以上の品質が味わえるお得なお酒のため取扱店限定での販売です。 酒造元:武蔵野酒造原料米:五百万石精米歩合:60%日本酒度:+3酸度:1.5アルコール度:15度以上16度未満 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1 スキー正宗 入魂 特別本醸造 1.8L 【限定品】【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 2,530 円
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鮎正宗 本醸造 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 なめらかな口当たりと、スッキリとした飲み口が特徴。 鮎正宗 本醸造 1.8L なめらかな口当たりと、スッキリとした飲み口が特徴です。 地元で愛される地酒の定番酒です。 酒造元:鮎正宗酒造原料米:五百万石・こしいぶき精米歩合:70%日本酒度:-1.5酸度:1.3アルコール度:15度 湧水仕込みのさらりとした味わい 豪雪地帯での寒仕込み 贈り物にも喜ばれます 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1 鮎正宗 本醸造 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 2,090 円
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※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。 日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。 これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日=出荷年月日となっています。 (例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。 ) ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。 香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質。 ■特別本醸造 久保田 百寿 香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。 冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。 百寿は力量を試される特別本醸造酒。 飲み飽きしないシックな香味は安心感を誘います。 料理を選ばない辛口の晩酌酒として好評を得ています。 原料米 (精米歩合)麹米/掛米 ※麹米:麹づくりに使う米 五百万石 60% ※掛米:酒母・もろみに加える米 新潟県産米 60% アルコール度数 15度 日本酒度 +5 酸度 1.0 おすすめの飲み方 ロック▲ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗◎ 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 朝日酒造【新潟の地酒】特別本醸造 久保田 百寿 720ml製造年月:2024年3月表記=蔵元出荷:2024年4月以降入荷 くぼた ひゃくじゅ 銘酒 日本酒 越後の地酒 清酒 久保田正規特約店 限定 香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形 1,122 円
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※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。 日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。 これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日=出荷年月日となっています。 (例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。 ) ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。 香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質。 ■特別本醸造 久保田 百寿 香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。 冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。 百寿は力量を試される特別本醸造酒。 飲み飽きしないシックな香味は安心感を誘います。 料理を選ばない辛口の晩酌酒として好評を得ています。 原料米 (精米歩合)麹米/掛米 ※麹米:麹づくりに使う米 五百万石 60% ※掛米:酒母・もろみに加える米 新潟県産米 60% アルコール度数 15度 日本酒度 +5 酸度 1.0 おすすめの飲み方 ロック▲ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗◎ 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
朝日酒造【 新潟 日本酒】特別本醸造 久保田 百寿 ひゃくじゅ 1800ml 製造年月2024年2月表記=蔵元出荷2024年3月 百壽 越後の銘酒 日本酒の王道 くぼた 清酒 冷や良し 燗良し 毎日の定番酒にも 2,409 円
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水清き、米旨き、越後の地酒。 萬寿鏡(マスカガミ)。 萬寿鏡(マスカガミ)は、加茂川のほとりに立地し、明治25年(1892年)の創業以来、120年余にわたり酒造業を営み、現在の社長で五代目となります。 「萬寿鏡」という銘柄は、万葉集などの和歌に由来します。 ≪遊び心から生まれた甕覗≫ この蔵元の個性がもっともよく現れた「甕覗」は、一升の陶器製の甕に直接お酒が入っています。 ひしゃくで汲んで注ぎあうスタイルは、四代目の中野惣太郎氏が、ある酒宴で、甕壺に酒をいれて客人に振るまったことに由来するそうです。 この、「黒瓶 甕覗」は、詰め替え用としても使用できるビン詰商品で、よりお気軽に甕酒の宴をお楽しみいただけるようになりました。 「甕覗」と同じ酒を瓶詰めにした製品ですので、甕覗をはじめ、マスカガミの甕入り商品の詰め替え品としてもご利用して下さい。 【あす楽_土曜営業】 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県加茂市・萬寿鏡(マスカガミ) 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
萬寿鏡 マスカガミ【新潟 地酒】黒瓶 甕覗 (かめのぞき)1800ml 甕詰品シリーズ「甕覗」と同じ酒を瓶詰めにした製品 実店舗氷温貯蔵瓶囲い 日本酒 清酒 越後 小京都 3,132 円
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※こちらの商品は、まじめ酒屋【実店舗:Sakayaフカマチ】氷温貯蔵熟成瓶囲の特別限定の日本酒です。 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。 日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。 これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日=出荷年月日となっています。 (例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。 ) ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では各種日本酒を、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)・瓶囲させています。 こちらの商品は、熟成酒(ヴィンテージ品)ですので、通常飲まれている日本酒との違いを、ご自身で感じ取って頂ければ幸いです。 嗜好品ですので、味わいの感じ方は個人差があり、また体調によっても変わる場合がございますので宜しくお願い致します。 なお、交換・返品は不可商品となっておりますので、宜しくお願い致します。 氷温貯蔵熟成瓶囲いシリーズ ■越乃寒梅 越乃寒梅 別撰 特別本醸造酒 【現在は、名称が 吟醸 別撰 に変更になりました/スペック等は同じです】 香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。 「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。 『越乃寒梅 別撰』の氷温貯蔵・熟成瓶囲いの味わいを是非ご堪能下さい。 原料米:五百万石(新潟県)山田錦(兵庫県三木市志染町産)・他 精米歩合:55% アルコール度数:16度 日本酒度:+7 ※成分値は管理目標値です 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県新潟市・石本酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
石本酒造【新潟 地酒】越乃寒梅 別撰 特別本醸造酒 1800ml 平成27年 ビンテージ 2015年 vintage 熟成酒(ヴィンテージ品) まじめ酒屋【Sakayaフカマチ】氷温貯蔵熟成瓶囲の特別限定の日本酒 交換・返品は不可商品ですのでご注意下さい こしのかんばい 淡麗辛口 清酒 3,350 円
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東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造の限定品、毎年10月中旬より三年の眠りから覚める季節限定酒です。 専用熟成蔵である千歳蔵(年間通して+5度)で三年間ゆっくりと丁寧に熟成させています。 まろやかに枯れた味わいは、お燗すれば更にふくらみのある優しい味わいになります。 日本の伝統「お燗酒」の良さを再認識させてくれる一本です。 古来、旧暦の九月九日・重陽の節句から(現代の10月)、お燗で飲み始めたそうです。 上品に枯れた熟れ(なれ)味はお燗をすると益々その本領を発揮します。 温めの“お燗”(40度〜50度)がお奨めですが、是非いろんな温度をお試し下さい。 ※お燗について・・・ 枯山水のような「美しく熟成」されたお酒は、お燗の付け方にもこだわってみたいものです。 お燗の区別については、温度によって次のように分類するのが一般的です。 日向(ひなた)燗(30℃近辺)、人肌(ひとはだ)燗(35℃近辺)、ぬる燗(40℃近辺)、上燗(じょうかん)(45℃近辺)、熱燗(50℃近辺)、飛び切り燗(55℃近辺、またはそれ以上) もちろん、これらの温度はあくまで目安にすぎません。 ただ、日本酒のお燗という世界は、こんなにもバリエーションがあります。 枯山水でお好きなお燗の温度を見つけてみてください。 かつて、日本酒には「燗上がり(かんあがり)」する酒と、「燗下がり(かんさがり)」する酒があると言われました。 燗上がりするというのは、お燗を付けることによってより美味しく感じられることで、燗下がりとはその逆です。 3年間低温熟成して上品に枯れた熟れ味の酒、枯山水、お燗でお奨めのお酒です。 ※千歳蔵・・・ この蔵の5本のタンクでは枯山水がひっそりと熟成を続けています。 その年生まれた酒(0歳)から出荷される酒(4歳)までの5本です。 枯山水は3年大古酒ですので4年目に入ったものが瓶詰され世に出るのです。 千歳蔵内は年間通じて平均+5℃で管理されています。 もっと低温では管理せず、あえてこの5℃という温度にこだわっておられます。 というのも、枯山水の特徴は低温長期熟成酒独特の上品に枯れた味わいにあります。 日本酒に固有の"お燗"でその「美しく熟成」した酒質を楽しんで頂くために最適な温度環境で貯蔵されてります。 枯山水の優しい風味は、お酒の幅広い温度帯でお楽しみ頂けまので、ご自身にあった酒温をさがしてみてはいかがでしょうか 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ やや淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ☆季節限定品ですので、氷温(-3℃)冷蔵庫で、貯蔵・熟成させています♪この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
出羽桜酒造【日本酒 山形 】本醸造三年熟成大古酒 枯山水 1 800ml 古酒 でわさくら 地酒 かれさんすい 清酒 3年間低温熟成 上品に枯れた熟れ味の酒 お燗でお奨め 3,630 円
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この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 ■出羽桜 枯山水 悠久(ゆうきゅう)の風 出羽桜に眠る最古の「枯山水」 今、目覚めの時発売から36周年 干支“三(さん)巡(めぐ)り”の特別記念酒 【2020年11月発売】 蔵元さんより・・・ 出羽桜は、1984年(昭和59)に「3年低温熟成酒 枯山水」の発売を開始致しました。 「低温による美しい熟成」の理念を掲げ、発売から36年、干支が“三巡り”致しました。 皆様の長年に亘るご愛顧に、心より感謝申し上げます。 『昭和』〜『平成』〜『令和』と、時代は目まぐるしく変化し、急ぎ足の世の中です。 熟成酒には、「ほっ」と一息つけるような、奥深い味わいの魅力があります。 こんな大変な世の中だからこそ、大切な人とゆったりとした時間を過ごしていただきたい。 また、熟成酒の素晴らしさを今一度皆様に知っていただきたい。 そんな想いを込めて、発売36周年記念酒「出羽桜 枯山水 悠久の風」を発売致します。 「低温による美しい熟成」の理念に沿い、低温で30年間、ゆっくりと、じっくりと酒を育みました。 時の経過だけが成し得る「熟成」という名の妙技を、存分に感じていただければ幸いです。 特別の酒で、特別な時を… 大切な人と…。 ※実店舗-3℃氷温冷蔵庫にて貯蔵しています。 酒 質 特別本醸造(火入) 30年 低温熟成酒 醸造年度 平成2 (1990) BY 熟成温度 0度(タンク熟成) アルコール 分 17度 日本酒度 +7 酸 度 1. 4 原 料 米 美山錦 100% 精米歩合 55% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷酒、冷や、お燗 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
出羽桜酒造【 日本酒 山形 】出羽桜 枯山水 悠久の風 1800ml 専用箱入り でわさくら かれさんすい ゆうきゅうのかぜ 特別本醸造 火入 30年 低温熟成酒 醸造年度 平成2BY 実店舗氷温貯蔵瓶囲い 22,000 円
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平喜酒造株式会社は岡山県南西部に位置する岡山県浅口市鴨方町にあります。 酒造りは米と水を主原料としていることは誰でもが知っていることで、米は岡山の自然がはぐくんだ備前米の「雄町」や「あけぼの」を使用しています。 また旨い水は蔵の北にある遥照山の花崗岩質に磨かれて酒造りに適した水を使用しています。 この最高の素材で杜氏と蔵人たちが伝承の技を用い、心をひとつにして生み出してきたのが手造りの喜平の味わいなのです。 こうした伝統の技に加えて、最新の技術も積極的に導入し、四季醸造など品質の更なる向上の研究にも全力を傾けています。 喜平の定番。 すっきりとした喉越しと味わい。 上品に漂うお米の香り、後に引かない柔らかな旨味が絶品です。 平喜酒造株式会社 容量:1800ml アルコール度数:15度 原料米:あけぼの 精米歩合:65% やや辛口 喜平 本醸造 1800ml 瓶【日本酒 ギフト 贈り物 内祝い 一升 お手頃 辛口 プレゼント 還暦 手土産 晴れの国 岡山 おかやま】[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,770 円
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備中杜氏の匠の技でじっくりと醸し出された特別本醸造酒。 低温の蔵の中でゆっくりと熟成されており、旨味とキレの調和が取れていて喉越しのよいお酒です。 容量:1800ml アルコール度数:15度 原料米:岡山県産米100% 精米歩合:55% 日本酒度:+5 白菊酒造 明治19年(西暦1886年)高瀬舟と吹屋往来で大変賑わう、備中国川上郡成羽村にて渡辺廣太郎により創業し、清酒「白菊」を醸造しておりました。 昭和3年に銘柄「大典(たいてん)」を付し「大典白菊」としました。 昭和25年に渡辺酒造本店へ改組し、明治蔵、恵比寿蔵の二つの蔵で酒造りを続けておりました。 昭和47年に町全体が水没する未曾有の大洪水が発生し、明治蔵以外の全ての蔵が使用不能となってしまいました。 酒造を復興するにあたり、酒蔵の近代化事業に着手し翌年秋に中国地方最大規模の設備の整った新蔵を同町内の現在地に完成させ、社名を「成羽大関酒造」としました。 平成8年により高品質な酒造りを可能にする設備の全面改修を行ないました。 その後、創業120年を経た平成19年4月に、輸出時の混同を避けるとともに、地酒としての位置付けを明確にするため、社名を「白菊酒造株式会社」に改めました。 創醸から昭和48年の蔵再建などを経て、これからも備中の地酒「大典白菊」の酒造りに一層の磨きをかけ、風土に根ざした美味しいお酒をお届けして参ります。
大典白菊 特別本醸造 白い瀬 1800ml 瓶[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,400 円
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備中杜氏の匠の技でじっくりと醸し出された特別本醸造酒。 低温の蔵の中でゆっくりと熟成されており、旨味とキレの調和が取れていて喉越しのよいお酒です。 容量:720ml アルコール度数:15度 原料米:岡山県産米100% 精米歩合:55% 日本酒度:+5 白菊酒造 明治19年(西暦1886年)高瀬舟と吹屋往来で大変賑わう、備中国川上郡成羽村にて渡辺廣太郎により創業し、清酒「白菊」を醸造しておりました。 昭和3年に銘柄「大典(たいてん)」を付し「大典白菊」としました。 昭和25年に渡辺酒造本店へ改組し、明治蔵、恵比寿蔵の二つの蔵で酒造りを続けておりました。 昭和47年に町全体が水没する未曾有の大洪水が発生し、明治蔵以外の全ての蔵が使用不能となってしまいました。 酒造を復興するにあたり、酒蔵の近代化事業に着手し翌年秋に中国地方最大規模の設備の整った新蔵を同町内の現在地に完成させ、社名を「成羽大関酒造」としました。 平成8年により高品質な酒造りを可能にする設備の全面改修を行ないました。 その後、創業120年を経た平成19年4月に、輸出時の混同を避けるとともに、地酒としての位置付けを明確にするため、社名を「白菊酒造株式会社」に改めました。 創醸から昭和48年の蔵再建などを経て、これからも備中の地酒「大典白菊」の酒造りに一層の磨きをかけ、風土に根ざした美味しいお酒をお届けして参ります。
大典白菊 特別本醸造 白い瀬 720ml 瓶[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,060 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350ml、500mlの缶は2ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:ふなぐち菊水 一番しぼり 本醸造 生原酒 ●容量:200ml×30本(1ケース) ●アルコール:19% ●日本酒度:-3 ●酸度:1.8 ●精米歩合:70% ●味わい:フレッシュな果実のような香り、コクのある しっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいを どうぞお楽しみください。 ●醸造元:菊水酒造 ●住所:新潟県新発田市島潟750 【本州のみ 送料無料】菊水 ふなぐち 一番搾り 本醸造 1ケース/200ml×30本 アルミ缶《030》 日本酒 新潟県 『FSH』【倉庫A】 8,988 円
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詳細情報 銘 柄 菰樽 ア ル コ ー ル 度 15.5 蔵 元 東北銘醸 株式会社 日 本 酒 度 +2 内 容 量 1.8L(1升) 酸 度 1.3 樽全体の直径、高さ 約18cm、16cm アミノ酸度 1.3 分 類 本醸造 保 存 方 法 直射日光を避け 冷暗所にて保管して下さい。 原料米・精米歩合 70% 発 送 この商品は、「通常便」 でのお届けとなります。 原 材 料 米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。 お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 「初孫 菰樽」 ラインナップ 「初孫 菰樽 1.8L(1升)」 「初孫 菰樽 3.6L(2升)」 昔は一級酒と呼ばれていました。 飲んだ後は樽はそのままコレクションとして使えます。 風情ある注がれるお酒の音も一緒にお楽しみ下さい。 本醸造 1.8L(1升) 菰樽の中は 陶器かガラスでできていますので 鏡開きはできませんので ご注意下さい。 ※イメージ写真は陶器のモノです 山形県の酒田港で廻船問屋を営んでいた初代『佐藤 久吉』が酒造りを始めたのは明治26年の事。 最初は「金久」(きんきゅう)の銘柄で売り出しました。 昭和のはじめ、当家の長男誕生を機に多くの人に愛される銘柄にしたいという願いを込めその名も【初孫】と改めました。 「やぶこうじ」の赤い実は必ず2つずつ仲良く実を結ぶことから縁起の良い植物として御祝いの時にしばしば使われます。 「初孫」はこれを幸せを呼ぶシンボルとしています。
東北銘醸「初孫 菰樽」【1.8L(1升)/】山形 庄内 酒田 土産 みやげ 地酒 日本酒 こもたる こもだる 4,950 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 上撰こそが蓬莱の真髄。 極寒の冬を熱燗を飲んでしのぐという 飛騨の文化が生んだ淡麗旨口の美酒。 モンドセレクション金賞受賞酒がこの価格で ゲットできるとは驚き! まろやかな口当たり、柔らかくふくらむ旨口酒。 ●アルコール:15% ●日本酒度:+3 ●酸度:1.4 ●精米歩合:63% ●味わい: ■2020年モンドセレクション 金賞 ■2020年全国燗酒コンテスト 金賞 ■2020年Sake-China 金賞 ■2020年インターナショナル・サケチャレンジ トロフィー 2本 日本酒 【本州のみ 送料無料】蓬莱 上撰 1.8L 1800ml×2本《002》『OMS』【倉庫A】岐阜県 渡辺酒造店 4,480 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 上撰こそが蓬莱の真髄。 極寒の冬を熱燗を飲んでしのぐという 飛騨の文化が生んだ淡麗旨口の美酒。 モンドセレクション金賞受賞酒がこの価格で ゲットできるとは驚き! まろやかな口当たり、柔らかくふくらむ旨口酒。 ●アルコール:15% ●日本酒度:+3 ●酸度:1.4 ●精米歩合:63% ●味わい: ■2020年モンドセレクション 金賞 ■2020年全国燗酒コンテスト 金賞 ■2020年Sake-China 金賞 ■2020年インターナショナル・サケチャレンジ トロフィー 日本酒 蓬莱 上撰 1.8L 1800ml×1本『OMS』【倉庫A】岐阜県 渡辺酒造店 1,879 円
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未成年者の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。 キレの良い辛口とすっきりとした後口 ■ 久住千羽鶴 辛口本醸造 本醸造より長めに発酵させ、辛口に仕上げた本醸造です。 穏やかな香りと、すっきりとした辛口な味わいが特徴で、食中酒向けのお酒となっております。 冷やしてか常温の温度帯が飲みやすくなっております。 ■ 佐藤酒造「久住千羽鶴」 九州の屋根と言われるくじゅう連山、その主峰久住山の山裾に広がる大分県竹田市久住町。 その高原の大自然の中、豊かで清らかな久住山の伏流水、そして高原の寒冷な気候の中で醸される、佐藤酒造の清酒「久住千羽鶴」 麹造り、もろみの発酵、搾りにいたるまで、精魂込めて酒造りの伝統と蔵人の心と技で行います。 最後の搾りに関しては、吟醸酒や純米酒、本醸造酒等の特定名称酒に関しては、昔ながらの槽搾り(ふなしぼり)で、蔵人の手仕事で丁寧に心を込めて行っています。 「久住千羽鶴」は、ノーベル文学賞作家・川端康成の名作「千羽鶴」から命名されました。 川端康成と交流のあった佐藤酒造2代目(佐藤俊明)が、自社の酒に「千羽鶴」の名を使うことをお願いし、許諾を得て使用されるようになりました。 川端康成直筆の色紙は「久住千羽鶴上撰」のラベルとして使用されております。 商品名 久住千羽鶴 辛口本醸造 名称 日本酒 原材料名 米、米麹(麹米 五百万石 掛米 ひのひかり)、醸造用アルコール 内容量 720ml アルコール度数 15度 商品コード J4935521161076 日本酒度・酸度・精米歩合 日本酒度+9、酸度1.2、精米歩合65% 製造者 佐藤酒造株式会社 大分県竹田市久住町久住6197 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ 久住千羽鶴 辛口本醸造 15度 720ml (清酒 日本酒) 佐藤酒造 2,080 円
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 キレの良い辛口とすっきりとした後口 ■ 久住千羽鶴 辛口本醸造 本醸造より長めに発酵させ、辛口に仕上げた本醸造です。 穏やかな香りと、すっきりとした辛口な味わいが特徴で、食中酒向けのお酒となっております。 冷やしてか常温の温度帯が飲みやすくなっております。 ■ 佐藤酒造「久住千羽鶴」 九州の屋根と言われるくじゅう連山、その主峰久住山の山裾に広がる大分県竹田市久住町。 その高原の大自然の中、豊かで清らかな久住山の伏流水、そして高原の寒冷な気候の中で醸される、佐藤酒造の清酒「久住千羽鶴」 麹造り、もろみの発酵、搾りにいたるまで、精魂込めて酒造りの伝統と蔵人の心と技で行います。 最後の搾りに関しては、吟醸酒や純米酒、本醸造酒等の特定名称酒に関しては、昔ながらの槽搾り(ふなしぼり)で、蔵人の手仕事で丁寧に心を込めて行っています。 「久住千羽鶴」は、ノーベル文学賞作家・川端康成の名作「千羽鶴」から命名されました。 川端康成と交流のあった佐藤酒造2代目(佐藤俊明)が、自社の酒に「千羽鶴」の名を使うことをお願いし、許諾を得て使用されるようになりました。 川端康成直筆の色紙は「久住千羽鶴上撰」のラベルとして使用されております。 商品名 久住千羽鶴 辛口本醸造 名称 日本酒 原材料名 米、米麹(麹米 五百万石 掛米 ひのひかり)、醸造用アルコール 内容量 1800ml アルコール度数 15度 商品コード J4935521161182 日本酒度・酸度・精米歩合 日本酒度+9、酸度1.2、精米歩合65% 製造者 佐藤酒造株式会社 大分県竹田市久住町久住6197 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ 久住千羽鶴 辛口本醸造 15度 1800ml (清酒 日本酒) 佐藤酒造 3,298 円
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この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 ■出羽桜 枯山水 悠久(ゆうきゅう)の風 出羽桜に眠る最古の「枯山水」 今、目覚めの時発売から36周年 干支“三(さん)巡(めぐ)り”の特別記念酒 【2020年11月発売】 蔵元さんより・・・ 出羽桜は、1984年(昭和59)に「3年低温熟成酒 枯山水」の発売を開始致しました。 「低温による美しい熟成」の理念を掲げ、発売から36年、干支が“三巡り”致しました。 皆様の長年に亘るご愛顧に、心より感謝申し上げます。 『昭和』〜『平成』〜『令和』と、時代は目まぐるしく変化し、急ぎ足の世の中です。 熟成酒には、「ほっ」と一息つけるような、奥深い味わいの魅力があります。 こんな大変な世の中だからこそ、大切な人とゆったりとした時間を過ごしていただきたい。 また、熟成酒の素晴らしさを今一度皆様に知っていただきたい。 そんな想いを込めて、発売36周年記念酒「出羽桜 枯山水 悠久の風」を発売致します。 「低温による美しい熟成」の理念に沿い、低温で30年間、ゆっくりと、じっくりと酒を育みました。 時の経過だけが成し得る「熟成」という名の妙技を、存分に感じていただければ幸いです。 特別の酒で、特別な時を… 大切な人と…。 ※実店舗-3℃氷温冷蔵庫にて貯蔵しています。 酒 質 特別本醸造(火入) 30年 低温熟成酒 醸造年度 平成2 (1990) BY 熟成温度 0度(タンク熟成) アルコール 分 17度 日本酒度 +7 酸 度 1. 4 原 料 米 美山錦 100% 精米歩合 55% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷酒、冷や、お燗 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
出羽桜酒造【山形 地酒】出羽桜 枯山水 悠久の風 720mlでわさくら かれさんすい ゆうきゅうのかぜ 特別本醸造 火入 30年 低温熟成酒 醸造年度 平成2BY 出羽桜に眠る最古の「枯山水」 今、目覚めの時 発売から36周年 干支“三(さん)巡(めぐ)り”の特別記念酒 11,000 円
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2019年3月4日放送 NHKプロフェッショナル 仕事の流儀▽踏み出す勇気、終わりなき革命 杜氏・高橋藤一商品説明■ 味わいコクのある味わいとスッキリとした喉越し 無濾過生原酒。 ふなくちの酒の味わい■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:あきた酒こまち ひとめぼれ 精米歩合:65% アルコール度数:18% 日本酒 雪の茅舎 本醸造 あらばしり 荒走 生酒 720ml 秋田 由利本荘 1,320 円
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商品説明■ コンセプト数量限定で蔵元直送致します。 12月1日〜蔵出し開始です。 搾りたてに一切手を加えていない無濾過原酒を 直ちにボトリングしてお届け。 山形県産の酒米「出羽燦々」を65%まで磨き、山形酵母と自然の力みなぎる天然水「蔵王の雪解け水」で醸し出した日本酒が「三百年の掟やぶり 本醸造 無濾過槽前原酒」です。 三百年の掟破りの本醸造酒は、純米酒に近い香りと風味があり、しかも純米酒よりも淡麗でまろやかという特徴があります。 アルコール度数は19.8度と高めで、麹のコクと旨味、そして無濾過原酒ならではの微発泡感が楽しめます。 パンチの効いた印象深い味は、飲む人に大きなインパクトを与えます。 蔵元が提案するペアリング 焼き肉、おでん、煮込み、お刺身 三百年の掟やぶりブランドとは 搾りたてに一切手を加えていない無濾過原酒を瓶に詰めたもの。 「火入れ殺菌してから出荷」という創業以来300年守られてきた掟を破ってでも、ありのままの酒を飲んでいただきたい。 そんな蔵元の思いから生まれた限定シリーズです。 麹のコクと旨味、そして微発泡感が圧倒的なインパクトを与える酒です。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ、醸造アルコール 原料米:出羽燦々 精米歩合:65% アルコール度数:19度■ おすすめの温度帯花冷え (10℃) 雪冷え (5℃) 霞城寿 三百年の掟やぶり 本醸造酒 720ml 生酒 新酒 日本酒 山形 1,650 円
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日本酒データ■ 原料米はえぬき■ 精米歩合60%■ アルコール度数19%■ コメント搾ってから一切加水してない日本酒本来の力強さをお楽しみいただけます。 濃醇でコクのある艶やかな味わいのお酒です。
小屋酒造 最上川 原酒とろり 720ml 山形 地酒 1,540 円
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日本酒データ■ 原料米はえぬき■ 精米歩合60%■ アルコール度数19%■ コメント搾ってから一切加水してない日本酒本来の力強さをお楽しみいただけます。 濃醇でコクのある艶やかな味わいのお酒です。
小屋酒造 最上川 原酒とろり 720ml 山形 地酒 1,540 円
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