あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。
どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。
3,032 円
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 あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。
どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。
1,524 円
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 蒼石 やまいし 純米吟醸 ｜ 「噴井 特約店限定シリーズ」 三重県四日市の銘酒『噴井（ふきい）』 名水百選の一つでもある智積用水を用い醸される地元で愛される地酒です。
天保元年に創業した際の屋号を冠し、 「やまいし」は更にこだわりを持った皆様へ御提案する為に限られた販売店でのみ販売するシリーズとして誕生しました。
「蒼石」は「やまいし」ブランドの低アルコールラインナップ！ アルコール度数13度と通常の日本酒より低アルコールに仕上げられ、スッキリとお愉しみ頂けます。
低アルコールですがクリアで口当たりはしっかりとした味わいを持ち、キレの良さを引き立てます。
穏やかな香りとさっぱりとした味わいの食中酒タイプ。
軽く冷やしてお愉しみ下さい。
石川酒造 ｜ 四日市で愛される地酒 地元四日市で愛される酒『噴井』醸造元 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵です。
お酒の命ともいえる仕込み水には豊かで清らかな伏流水を利用しています。
豊穣の米と清冽な水…… そして、円熟の技のハーモニーが育てた、その名の通りの『湧き出たばかりの湧き水のごとく爽やかな喉ごし』をほこる酒。
自然水で仕込み、醸した、やわらかな酒醸しています。
【受賞歴】 ・全国新酒鑑評会3年連続金賞（平成16〜19年） ・三重県知事賞（平成18年、21年） ・ロンドンIWC2017 シルバー ・KURA MASTER(蔵マスター) 2017 金賞 等 ■商品詳細：やまいし 純米吟醸酒■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 - 精米歩合 55％ 酸度 - 原料米 - アルコール 13度
3,586 円
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蒼石 やまいし 純米吟醸 ｜ 「噴井 特約店限定シリーズ」 三重県四日市の銘酒『噴井（ふきい）』 名水百選の一つでもある智積用水を用い醸される地元で愛される地酒です。
天保元年に創業した際の屋号を冠し、 「やまいし」は更にこだわりを持った皆様へ御提案する為に限られた販売店でのみ販売するシリーズとして誕生しました。
「蒼石」は「やまいし」ブランドの低アルコールラインナップ！ アルコール度数13度と通常の日本酒より低アルコールに仕上げられ、スッキリとお愉しみ頂けます。
低アルコールですがクリアで口当たりはしっかりとした味わいを持ち、キレの良さを引き立てます。
穏やかな香りとさっぱりとした味わいの食中酒タイプ。
軽く冷やしてお愉しみ下さい。
石川酒造 ｜ 四日市で愛される地酒 地元四日市で愛される酒『噴井』醸造元 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵です。
お酒の命ともいえる仕込み水には豊かで清らかな伏流水を利用しています。
豊穣の米と清冽な水…… そして、円熟の技のハーモニーが育てた、その名の通りの『湧き出たばかりの湧き水のごとく爽やかな喉ごし』をほこる酒。
自然水で仕込み、醸した、やわらかな酒醸しています。
【受賞歴】 ・全国新酒鑑評会3年連続金賞（平成16〜19年） ・三重県知事賞（平成18年、21年） ・ロンドンIWC2017 シルバー ・KURA MASTER(蔵マスター) 2017 金賞 等 ■商品詳細：やまいし 純米吟醸酒■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 - 精米歩合 55％ 酸度 - 原料米 - アルコール 13度
1,793 円
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 あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒の飲み比べを楽しみたい 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。
どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき 辛口 日本酒 飲み比べセット 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー 詰め合わせ ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。
お歳暮、冬ギフト、お誕生日プレゼント、お祝い・内祝いなどにおすすめ！ 純米大吟醸と純米吟醸を飲み比べ♪ こちらは四合瓶(720ml)の2本セットです 一升瓶(1800ml)サイズのセットはこちら お酒が好きな方への贈り物やお歳暮ギフトやお誕生日プレゼント、御祝い・内祝い、年末年始やお正月のお家飲みに。
岩手のおいしいお米で仕込んだ純米大吟醸と純米吟醸の日本酒飲み比べセットです。
赤ラベルと白ラベルは、あさ開の新シリーズの日本酒です。
どちらも岩手県産のお米、麹菌を使用し、あさ開こだわりの名水「大慈清水」で仕込みました。
赤ラベルは軽やかな口あたりの純米大吟醸です。
純米大吟醸ですが香りは比較的穏やかで、お料理と合わせやすい酒質です。
白ラベルもアルコール分が低めの14度ですが、旨みがしっかりと感じられるタイプの純米吟醸です。
穏やかな酸のアクセントもあり最近人気なタイプの酒質です。
蔵名「あさ開」は「出発」「船出」を意味し、人生の一区切り、ご結婚や開店祝い、ご退職などの門出のお祝い、ご長寿などお誕生日のお祝いの席にもおすすめの名前なんです。
紅白並んだラベルも縁起がよく華やかで、大切な方への贈り物におすすめです。
ギフトセット箱、その他ラッピング包装も承ります。
純米大吟醸 赤ラベル 精米歩合 50％ アルコール分 14度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 火入れ回数 2回 内容量 720ml 冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい 純米吟醸 白ラベル 精米歩合 55％ アルコール分 14度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 火入れ回数 2回 内容量 720ml 冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい ※こちらのセットは「あさ開ずっと倶楽部」ポイントシールの対象外です こちらは四合瓶(720ml)の2本セットです 一升瓶(1800ml)サイズのセットはこちら
4,360 円
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 あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒の飲み比べを楽しみたい 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。
どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき 辛口 日本酒 飲み比べセット 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー 詰め合わせ ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。
お歳暮、冬ギフト、お誕生日プレゼント、お祝い・内祝いなどにおすすめ！ 純米大吟醸と純米吟醸を飲み比べ♪ こちらは一升瓶(1800ml)の2本セットです 四合瓶(720ml)サイズのセットはこちら お酒が好きな方への贈り物やお歳暮ギフトやお誕生日プレゼント、御祝い・内祝い、年末年始やお正月のお家飲みに。
岩手のおいしいお米で仕込んだ純米大吟醸と純米吟醸の日本酒飲み比べセットです。
赤ラベルと白ラベルは、あさ開の新シリーズの日本酒です。
どちらも岩手県産のお米、麹菌を使用し、あさ開こだわりの名水「大慈清水」で仕込みました。
赤ラベルは軽やかな口あたりの純米大吟醸です。
純米大吟醸ですが香りは比較的穏やかで、お料理と合わせやすい酒質です。
白ラベルもアルコール分が低めの14度ですが、旨みがしっかりと感じられるタイプの純米吟醸です。
穏やかな酸のアクセントもあり最近人気なタイプの酒質です。
蔵名「あさ開」は「出発」「船出」を意味し、人生の一区切り、ご結婚や開店祝い、ご退職などの門出のお祝い、ご長寿などお誕生日のお祝いの席にもおすすめの名前なんです。
紅白並んだラベルも縁起がよく華やかで、大切な方への贈り物におすすめです。
ギフトセット箱、その他ラッピング包装も承ります。
純米大吟醸 赤ラベル 精米歩合 50％ アルコール分 14度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 火入れ回数 2回 内容量 1800ml 冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい 純米吟醸 白ラベル 精米歩合 55％ アルコール分 14度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 火入れ回数 2回 内容量 1800ml 冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい ※こちらのセットは「あさ開ずっと倶楽部」ポイントシールの対象外です こちらは一升瓶(1800ml)の2本セットです 四合瓶(720ml)サイズのセットはこちら
8,100 円
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 三重県産の山田錦を60%まで磨いて、養老名水で仕込み、無添加でそのままお酒にしました。
上品で華やかな吟醸香、ほのかに蜜の香りが混じる。
すっきりした口当たりに仕込水の良さが出ていて飲み飽きしません。
アルコール度数が低めですので、きりっと冷やして食中酒として最適な純米吟醸です。
商品名 純米吟醸 上げ馬 名水正宗 内容量 720ml 醸造方法 純米吟醸酒 原材料名 米・米麹 原材米 山田錦 精米歩合 60% アルコール分 13%以上14%未満 日本酒度 プラス6 酸度 1.6 アミノ酸 1.2 製造元 細川酒造株式会社 三重県桑名市多度町古野1474 販売者 車久米穀販売有限会社 三重県桑名市多度町多度1224 ※未成年者の飲酒及び飲酒運転は法律で禁じられています。
未成年への酒類の販売は致しません。
お酒のご注文を頂いた場合、20歳以上であると同意頂いたものとみなします。
未成年の方は注文しないで下さい。
※また、妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。
1,400 円
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 ＊蔵コメント＊全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。
華やかな香りと、しっとりとした旨味を持ったお酒です。
アルコール度が15度と若干低いので飲みやすいと評判です。
東京農短大醸造学科の研究により分離した、なでしこの花酵母を使用。
香りが華やかで辛口ではありますが口に入れた瞬間甘味を感じます。
女性に人気です。
・アルコール度数15度・日本酒度：＋2・酸度：1.2・酒米：五百万石・精米歩合：60％・飲み頃：冷-常温当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。
※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。
発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。
ご了承のうえご注文くださいませ。
＜リニューアル情報：2024年4月＞アルコール度数が14度から15度に変更になり、パッケージがリニューアルしました。
商品詳細商品番号kq7052126原材料米・米麹内容量720ml販売元合資会社吉田屋広告文責有限会社自然館0957-22-8770伝統の技術【撥ね木搾り】について伝統の酒造りは、とても手間のかかる時代遅れの手法です。
その中でも【吉田屋】が、代々受け継いでいる「撥ね木搾り（はねぎしぼり）」は非常に繊細な酒造りで、日本国内でも「撥ね木搾り」を行うことができる酒蔵はわずかしか残っていません。
晩秋からはじまる酒の仕込み日本の酒づくりには様々な方法があります。
昔から酒は「寒造り」と言い、寒い季節に造るのが品質的にも非常に良い酒が出来ます。
そのため、1月頃には日本中の酒蔵は杜氏さんが最も忙しくなる時期です。
早秋に仕込む酒よりも、より寒い季節に仕込む方が雑菌による汚染もなく、品質の良いお酒が出来るという意味もあります。
今の時代は酒蔵の中の温度管理や衛生面も向上しているので、最新の工場などではあまり季節に左右されることなく酒造りをするようになりました。
【吉田屋】では、伝統の技術【撥ね木搾り（はねきしぼり）】の技法を受け継いでいるため、季節にあわせて毎年11月より酒造りに入ります。
その年によって米の出来も違いますから、温度・湿度にも気を使いながら仕上げていきます。
酒造りの全ての工程を行うため大量生産をせずに当酒蔵の酒をすべて作り上げます。
さすがにこの時期の6ヶ月の間に重労働で一気に体重も減ってしまいます。
撥ね木搾りの伝統技術撥ね木搾りという技法ですが、てこの原理を応用した圧搾による酒搾りの方法で、巨大な一本の木（約8メートル）を天井からつるし、その重みとてこの原理によって微妙な圧力をかけて丁寧に搾り上げます。
その製法ですが、簡単に説明いたしますと、まず酒袋にもろみ（発酵したお酒のもと）をつめて、槽（ふね）と呼ばれる大きな枠の中に敷き並べます。
その上から蓋をし、巨木（撥ね木）を使って圧力を掛けて搾り出します。
じっくりと気をかけ熟成させる酒。
搾り出された搾りたての日本酒は、大きなタンクの中に貯蔵されて一定期間熟成されます。
温度を一定に保ち、お酒をさらに育て上げるのが大切な仕事です。
現在の日本酒の製法の多くは、機械によって自動圧搾されていますが吉田屋では昔からのこの【撥ね木搾り】を守り続けています。
この方法によって作られる日本酒は、機械による搾りとは違い、とてもまろやかな、そしてふくよかな味わいになります。
＞＞はねぎ搾り商品一覧
1,850 円
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 華やかな香りで、深い味わいの純米吟醸酒で、海鮮料理との相性は抜群です。
冷すと冴え渡り、温めると馥郁たる香りをお楽しみいただけます。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●内容量720ml●原材料米、米こうじ≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。
代金引換でのお支払は出来ません。
他商品との同時注文は出来ません。
※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：日本酒・新潟・蔵元会・お酒・アルコール・純米吟醸酒・純米吟醸・4965647312755） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合★ご注文前のよくある質問についてご確認下さい★
2,050 円
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■はねぎ搾り■ 酒蔵の片隅で眠っていた「はね木のふね」（全国でも数少ない）を新たに復活させ、使用しています。
手間暇はかかりますが、自然の圧力で搾りますので雑味がなく、スッキリとした味が特長。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
3,740 円
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 ＊蔵コメント＊全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。
華やかな香りと、しっとりとした旨味を持ったお酒です。
アルコール度が15度と若干低いので飲みやすいと評判です。
東京農短大醸造学科の研究により分離した、なでしこの花酵母を使用。
香りが華やかで辛口ではありますが口に入れた瞬間甘味を感じます。
女性に人気です。
・アルコール度数15度・日本酒度：＋2・酸度：1.2・酒米：五百万石・精米歩合：60％・飲み頃：冷-常温当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。
※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。
発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。
ご了承のうえご注文くださいませ。
＜リニューアル情報：2024年4月＞アルコール度数が14度から15度に変更になり、パッケージがリニューアルしました。
商品詳細商品番号kq7052126原材料米・米麹内容量720ml販売元合資会社吉田屋広告文責有限会社自然館0957-22-8770伝統の技術【撥ね木搾り】について伝統の酒造りは、とても手間のかかる時代遅れの手法です。
その中でも【吉田屋】が、代々受け継いでいる「撥ね木搾り（はねぎしぼり）」は非常に繊細な酒造りで、日本国内でも「撥ね木搾り」を行うことができる酒蔵はわずかしか残っていません。
晩秋からはじまる酒の仕込み日本の酒づくりには様々な方法があります。
昔から酒は「寒造り」と言い、寒い季節に造るのが品質的にも非常に良い酒が出来ます。
そのため、1月頃には日本中の酒蔵は杜氏さんが最も忙しくなる時期です。
早秋に仕込む酒よりも、より寒い季節に仕込む方が雑菌による汚染もなく、品質の良いお酒が出来るという意味もあります。
今の時代は酒蔵の中の温度管理や衛生面も向上しているので、最新の工場などではあまり季節に左右されることなく酒造りをするようになりました。
【吉田屋】では、伝統の技術【撥ね木搾り（はねきしぼり）】の技法を受け継いでいるため、季節にあわせて毎年11月より酒造りに入ります。
その年によって米の出来も違いますから、温度・湿度にも気を使いながら仕上げていきます。
酒造りの全ての工程を行うため大量生産をせずに当酒蔵の酒をすべて作り上げます。
さすがにこの時期の6ヶ月の間に重労働で一気に体重も減ってしまいます。
撥ね木搾りの伝統技術撥ね木搾りという技法ですが、てこの原理を応用した圧搾による酒搾りの方法で、巨大な一本の木（約8メートル）を天井からつるし、その重みとてこの原理によって微妙な圧力をかけて丁寧に搾り上げます。
その製法ですが、簡単に説明いたしますと、まず酒袋にもろみ（発酵したお酒のもと）をつめて、槽（ふね）と呼ばれる大きな枠の中に敷き並べます。
その上から蓋をし、巨木（撥ね木）を使って圧力を掛けて搾り出します。
じっくりと気をかけ熟成させる酒。
搾り出された搾りたての日本酒は、大きなタンクの中に貯蔵されて一定期間熟成されます。
温度を一定に保ち、お酒をさらに育て上げるのが大切な仕事です。
現在の日本酒の製法の多くは、機械によって自動圧搾されていますが吉田屋では昔からのこの【撥ね木搾り】を守り続けています。
この方法によって作られる日本酒は、機械による搾りとは違い、とてもまろやかな、そしてふくよかな味わいになります。
＞＞はねぎ搾り商品一覧
1,850 円
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 ●お届け日が「仏滅」にあたる場合がございます。
「仏滅」を避けてお届けをご希望の場合には、お届け日をご指定いただくか、備考欄へご指示をお願いいたします。
●当店では請求書や納品書など、金額の分かる伝票はお品物に同梱しておりません。
何卒ご安心下さい。
●沖縄、離島、海外へのお届けは、しておりません。
【商品について】 ※これはお酒です。
20歳未満の方には、販売できません。
●品名 ：名入れ 千葉県産（米使用） 生酒 純米吟醸酒 長期熟成 やわ口純米酒セット ●内容量：各1 720ml 合計2本 ●賞味期限：製造より1年 ●保存温度：冷蔵でお届けします ●度数：14パーセント 【ご留意】 ●複数の商品をご注文頂いた場合、同時のご注文でも、商品により到着日が異なることがございます。
●お届け先ご住所の入力間違いや、お届け先様長期ご不在等の理由で、お品物をお届けできない場合、弊店よりご注文者様へご連絡を致します。
ご連絡が取れず運送会社での保管期間を過ぎた場合は、お品物はご注文者様へ自動転送となります。
●宛先不明などにより商品を転送する場合、別途送料が発生いたします。
［アイプレゼンツのお花にプラスギフト販売用途一覧］ 友人の結婚祝い/両親へのお礼/結婚引出物/親戚への結婚内祝い、出産祝い/出産内祝い/新築祝い/母の日/父の日/敬老の日お中元/成人祝い/合格祝い/就職祝い/栄転祝い/誕生日プレゼント/開店祝い/昇進祝い/退職祝い/長寿のお祝い/お見舞い/退院祝い/回復祝い/復帰祝い/退官祝い/送別会/贈答品/定年退職 /賀寿/両親/父親/母親/祖母/祖父への長寿のお祝い/還暦/緑寿/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/百寿/結婚記念日/金婚式/銀婚式/医師や看護婦へのお礼/病気見舞い/全快祝い/開業祝い/当選祝い/上棟式/優勝/準優勝/記念日/お礼/会社の10周年/20周年/30周年/40周年/50周年/60周年/70周年/80周年/90周年/100周年/両親へのクリスマスプレゼント/バレンタインデー/ホワイトデー ●こちらの商品には、運賃、メッセージカード、のし、ラッピング、梱包資材、運送事故紛失補償などが含まれたパッケージ価格となっております。
●ご注文のタイミングにより、注文確定後に在庫切れとなる場合がございます。
予めご了承下さい。
●商品リニューアルに伴いパッケージの改訂に加え内容量等の変更が生じる場合がございます。
【限定配布中！】▼お得なクーポンはこちらから▼ ◆お祝いに人気の商品を取り揃えております。
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5,000 円
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昨今のトレンドに着目した「低アルコール」の純米吟醸。
酒米には長野県産「美山錦」 100%使用し、発酵過程でアルコールを抑えるため一切の加水を行わず、アルコール度数 13%ながらも、ふくよかで広がりある味わいが特徴です。
さらに、特別な造りにより高めの酸を持ちますが、日本酒度?6と全体をやや甘口に仕上げることで、彗星のように流れゆく後口はそのままに、絶妙なバランスを実現しました。
容量720ml県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数13度日本酒度-6精米歩合59％※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
1,705 円
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シリーズ初となる酒造好適米、広島県産「八反錦（はったんにしき）」を全量使用。
6号酵母の穏やかな香りと、酒米の特徴である雑味の少ない味わいが特徴の純米吟醸酒です。
柔らかく上品な甘みと酸味のバランスが絶妙。
肉料理との相性が良く、焼肉やステーキなどの肉の旨味と調和します。
商品名であるハウエルは、彗星名の英語表記「88P/HOWELL」と、八反錦錦米の「八（8）」から由来しています。
容量720ml県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数13度日本酒度-7精米歩合59％※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
1,925 円
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 【本商品はヤマト便、ゆうパックのクール便配送となります。
予めご了承下さい。
】 香りよく爽やかに甘やか、白ワインのようにフルーティな純米吟醸生原酒 リンゴやパイナップルの香り。
酸味と甘みが絶妙のバランスで白ワインのような味わい。
造り 純米吟醸原酒 [分析値] アルコール度数 14度 日本酒度 -10 酸度 1.8 アミノ酸度 1.0 使用米 八反錦（広島） 精米歩合（掛米・麹米） 50 酵母 高知酵母（CEL-24）【亀泉酒造(株)】 ◆創業／明治30年（1868年） ◆杜氏／西原一民（高知杜氏） ◆環境／どんな干魃でも涸れない街道一の湧き水を使ったことから、万年の泉にちなみ「亀泉」と命名。
黒潮踊る土佐。
その山間で地元産の原料のみを使い、社長自ら杜氏として香り高く端正な酒を醸す。
◆歴史／明治30年創業。
昭和18年国の政策により高陵酒造として統合され、昭和39年分離独立。
◆こだわり／高知県産の米・酵母・水にこだわり、飲んでうまい酒造りを目・・・。
Sweet aroma of banana. Smooth and dry taste．
4,015 円
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 蔵元の旨さがそのままの純米冷酒。
フレッシュな味わいが、きりりと冴え渡ります。
メーカー 奈良豊澤酒造 生産地 奈良 酒質 純米酒 原料米 米（山田錦・美山錦） 日本酒度 +2 酸度 1.7 アルコール度数 14.8度 容量 300ml × 12本（1ケース） 飲用適正 冷酒 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで7営業日前後かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
貴仙寿 黒松 純米冷酒 14.8度 300ml 伝統の技と心が醸し上げた酒 貴仙寿 豊澤酒造 奈良 [ 創業年度 ] 明治元年（1868年） 貴仙寿 豊澤酒造について 奈良豊澤酒造は、明治元年より創業者・豊澤儀助が大阪玉造にて酒卸業を始め、その後、灘、伏見、奈良、泉南尾崎、岡山県里庄にて清酒製造業を展開しました。
二代目の時に、灘、伏見、奈良に集約し、昭和30年10月、三代目が現・奈良豊澤酒造を設立して独立。
昭和56年10月に発売を開始した純米酒「貴仙寿」が大ヒット。
華やかな吟醸香が特徴のアルプス酵母を使用し、「燗して飲める」純米酒として、広く支持されました。
昭和59年には、四代目・豊澤安男が引き継ぎ、現在に至っています。
「現代の名工」に選ばれた杜氏による酒造り 奈良豊澤酒造のお酒は、「現代の名工」に選ばれた杜氏である藤沢氏が、長年培った熟練の技を活かし、一つひとつの行程をすべて丁寧な手作りで仕上げ、米の持つ素材の良さを生かし、純米酒の確かな旨みを引き出しています。
つくられるお酒の8割は、「特定名称酒」に分類される高級酒。
人手による行程が多く、現在でも機械化はほとんど行われていません。
全国新酒鑑会では、平成2年（1990年）から5年連続、通算8回金賞を受賞するなど銘酒として高い評価を獲得しています。
※現在は高齢の為引退されましたが、藤村イズムは後継の杜氏に受け継がれています。
5,920 円
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 白瀧酒造株式会社。
上質な酒は水のようなもの。
サラサラとした口当たりとフルーティーな香りが楽しめます。
お取り寄せの為、7〜10日程度（休業日を除く）お日にちをいただきます。
ご了承下さい。
精米歩合：60％ 日本酒度：+5 アルコール度数：14度以上15度未満 容量：720ml 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
上善如水 純米吟醸 720ml瓶を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
1,595 円
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 高エステル生成酵母を使用し、華やかな香りを楽しめる純米吟醸酒。
軽快な味、フレッシュな果実のような華やかな香り。
純米のまろやかな余韻。
どんなお料理にもおいしく合わせられる辛口のお酒。
日本酒初心者の方にもオススメな、とても飲みやすい日本酒です。
酒蔵の酒質と個性は、そこで育まれた水と立地する環境でほぼ決まると言っても過言ではありません。
豪雪地越後湯沢で醸す白瀧は柔らかく飲みやすい酒質と、上品な甘味と気品のある香りが調和したとても美味しい酒です。
※この商品は、他の商品と同梱出来ません。
メーカー 白瀧酒造 酒質 純米吟醸酒 アルコール度数 14度 容量 300ml × 12本セット（ケース） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日前後かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
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9,400 円
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 ほのかな甘味とキメの詰まった酸味フルーティーな味わいを併せ持つワインタイプの純米吟醸酒です。
キメ細かい味わいと穏やかな香りはしっかりとした存在感がありながら華美ではなく、優しく口中に拡がります。
女性や日本酒が今ひとつ苦手という方にお奨めするお酒ですが、男性の日本酒ファンにも一度は味わっていただきたいお酒です。
メーカー あさ開 酒質 純米吟醸酒 アルコール度数 14度台 容量 1800ml (1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日前後かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
3,168 円
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 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
メーカー 白瀧酒造 酒質 純米吟醸 アルコール度数 14度以上15度未満 容量 180ml×12本セット 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日前後かかります。
他の商品と同梱出来ません。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
上善如水 純米吟醸を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
5,300 円
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1)名称：清酒 2)原材料名：米 (国産)、米麹 (国産米) 3)内容量：720ml 4)アルコール分：14度以上15度未満 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
1,265 円
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1)名称：清酒 2)原材料名：米 (国産)、米麹 (国産米) 3)内容量：720ml 4)アルコール分：14度以上15度未満 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
1,265 円
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