＼＼30日限定クーポン配布中／／ ▼▼▼ お燗で楽しむことを前提に醸し、定温でじっくりと熟成させた純米酒。
温めると、ふくよかな旨みに優しく包まれる、お燗のために生まれたお酒です。
適度な味幅があり、キレが良い中辛口。
【詳細情報】 商品名 独楽蔵 燗純米（こまぐら・かんじゅんまい） 蔵元情報 杜の蔵（福岡県久留米市） 容量 1800ml アルコール度数 15度 原材料 米・米麹 原料米 夢一献（福岡県産） 精米歩合 65％ オススメの飲み方 あたためて 「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
●ここが喜ばれています フリーワード メッセージカード カード のし 熨斗 無料 送料無料 ラッピング リボン 丁寧な包装 丁寧 ギフト包装 ギフト箱 化粧箱 上品 上質 高級 お取り寄せ 宮崎 限定 宮崎限定焼酎 宮崎限定 霧島 本格霧島 オリジナルラベル 焼酎 宮崎旅行土産 酒屋 目利き 相談 人気 お酒 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●季節の挨拶・贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスギフト お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 心ばかり ●長寿のお祝い 長寿祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 周年祝い 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ゴルフコンペ ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●こんな想いをこめて… おめでとう 誕生日おめでとう ありがとう いつもありがとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これからもよろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ごめんなさい 大好き ●こんな方に お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 妻 奥さん 彼女 夫 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お世話になった方

＼＼30日限定クーポン配布中／／ ▼▼▼ 級別制度ありし頃、特級を上回る酒を無鑑査2級として発売した心意気。
すべて地元の米で醸された辛口純米酒。
「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
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＼＼30日限定クーポン配布中／／ ▼▼▼ 米の旨味がふくらみながら、喉越しすっきりとキレがいい淡麗旨口。
香味のバランスが佳色。
「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
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＼＼30日限定クーポン配布中／／ ▼▼▼ 渚に打ち寄せるさざなみのように、さりげない甘さが軽やかに寄せては返す、なめらかな純米酒です。
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＼＼30日限定クーポン配布中／／ ▼▼▼ 〜昭和の初め、宮崎の酒として愛されてきた清酒が復活します〜 清酒「初御代」は、日向三代の神々の後をうけ神武天皇が第一代の天皇として即位されたことに鑑み、 御代の初めという意味をもって「初御代」と命名された商品で、神武さまが祀られている宮崎神宮の献上酒としても知られ、 昭和の初めから宮崎の皆様と喜び悲しみを分かち合う酒として地元の人に愛されていた商品です。
米と米麹だけで造られており、米本来の上質な旨味が特徴的。
芳醇な香りの中にもコクとキレを追求した、深い味わいの辛口純米酒。
「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
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樽平は旨口。
住吉は辛口。
このお酒は純米酒の『樽酒』です。
辛味と旨味が見事に調和している逸品です。
程よい杉の香りが心地良く、旨口のお酒です。
いわゆる樽酒ですが、単なる樽酒ではありません。
辛口なのだけれど、丸みのある旨味と甘味もあり そのコントラストが絶妙な味となります。
押しの強い男の酒です。
◆日本酒度 ：＋3 ◆酸度 ：1．95 ◆アルコール度：15．0〜16．0％ ◆産地：［山形県］東置賜郡 ◆容量：　1．8L ササニシキを60％精米して醸します。
樽平酒造さんは、山形県東置賜郡にて元禄年間の創業。
「樽平」と「住吉」の銘柄を醸造しています。
山形の古い方言で、気持ち良く酒に酔った状態を”たるべい”と言ったことに由来する酒名です。
樽平酒造さんのお酒は、炭素濾過をしていないことに加えて吉野杉の樽を使用しているために、山吹色の色調を帯びていて樽の木香がのり、その味わいは独特の酸味とコクを備えた芳醇タイプとなっています。
お客様から『お酒に色がついて悪くなっているのではないか？』とお問合せをいただくことが稀にあるのですが、これには全く品質的な問題はなくて、むしろ日本酒本来の風味、極味を出すために、昔ながらの伝統ある手造りにこだわって添加物を使用せずに醸した純米酒と言えます。
米だけの酒らしくコシ、幅、強さがあり、他のお酒にはない独特の個性を持つお酒ですし、根強いファンのお客様が数多くいらっしゃいます。
たるへい

商品管理番号：fw929 キリリと感じる辛口の味わいながら、旨みの中心にはコクが据えられていて非常に飲み応えのある純米酒です。
[宮城県]平孝酒造 アルコール分：15度 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：60％ 使用米：ひとめぼれ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

▼商品詳細 メーカー・銘柄 新政酒造 新政 佐藤卯兵衛 ARAMASA新政酒造 新政 佐藤卯兵衛 ARAMASA 付属品 [箱や木箱][冊子・カード]-- 本数 1本 内容量 720ml 度数 15% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITGB2I7B4O9J】【K】【H2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。

商品管理番号：ew631 やさしい口当たりにほんのりとした甘さと爽やかな酸味との絶妙なバランスがとれた味わいに仕上がったトロピカルな純米酒でございます。
キリッと冷やしてお楽しみ下さいませ。
[栃木県]株式会社島崎酒造 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール分：15度 精米歩合：65％ 使用米：酒造好適米 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品管理番号：aw502 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
美山錦を100%使用した、鶴齢シリーズの中では最も辛口なお酒になります。
鋭くも美しいキレの心地が非常に魅力的です。
[新潟県]青木酒造 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 精米歩合：60％ アルコール分：17度 原料米：美山錦100％使用 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品管理番号：aw464 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
美山錦を100%使用した、鶴齢シリーズの中では最も辛口なお酒になります。
鋭くも美しいキレの心地が非常に魅力的です。
[新潟県]青木酒造 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 精米歩合：60％ アルコール分：17度 原料米：美山錦100％使用 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】緑米純米酒「柿田川の恵み　大湧水」1.8L×1本 内容量 緑米純米酒「柿田川の恵み　大湧水」 　　1.8L（一升瓶）×1本 保存方法 常温 商品説明 清水町特産の「緑米」で造られた純米酒！ 　　「柿田川の恵み　大湧水」一升瓶です。
★『緑米』【みどりまい】とは 　清水町特産の米で、黒米、赤米と同様に 　縄文時代に中国から伝わったとされる古代米で 　全国でも生産例が少なく幻の米と言われ 　玄米が緑色を帯びた「もち米」の一種です。
　普通のもち米より粘りが強く甘みがあり 　亜鉛やマグネシウムなどのミネラル分 　そして繊維質を豊富に含んでいます。
★ラベルは、日本一の霊峰富士山と柿田川に生育する 　梅花藻（バイカモ）の花をイメージしています。
★特徴 　爽やかでフルーティーな香り、そして爽やかな酸味。
　日本酒になじみの薄い若い人や女性にも 　気軽に楽しんでもらえる味わいに仕上がりました。
　優しさと綺麗な酒質が身上です。
★できあがるまでの道のり・思い 　商品開発に携わった当初 　『緑米は酒造りには向かないのでは？』と 　いろんな方から言われたのですが 　それは、緑米がもち米の一種で比較的に 　小粒だったことに加えて、今まで 　この米で誰もお酒を造ったことがなかったからです。
　でも・・・ 　誰もやった事のない領域にチャレンジするのは 　時間を忘れるくらい楽しいひと時でしたし 　ワクワクして希望が膨らむばかりか、　何よりも 　ボランティアで協力してくださった地元の先輩や 　志を同じくする仲間のハートを 　とてもありがたく感じました。
　町おこしのために何とかしたいと思い 　試作を繰り返しながら思いがけなく 　予想以上の美味しいお酒に仕上がったのは 　緑米の栽培やお酒の醸造に携わった 　みんなの想いが凝縮されたのかも知れません。
　このお酒は、地元清水町産の緑米を70％まで 　精米して静岡酵母で醸したので 　米、水、酵母、原料が静岡県産の郷土の地酒です。
　ぜひ皆様も 　富士山南麓の緑米仕込み純米酒をお楽しみください。
製造者 事業者名：かのや本店石垣醤油株式会社 〒411-0901　 静岡県駿東郡清水町新宿180 TEL　055-975-0106 FAX　055-973-6454 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「清水町ふるさと寄附金」として、次の事業に活用させていただいております。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 柿田川の保護・保全に関する事業 (2) 子育て支援に関する事業 (3) 教育・文化・スポーツに関する事業 (4) 健康・福祉に関する事業 (5) 道路・下水道などの社会基盤整備に関する事業 (6) その他まちづくり事業全般 (7) 新型コロナウイルス感染症対策 (8)産業振興 皆様の応援・ご協力をお願いします。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

《蔵人の下川さんが育てた雄町で醸されたお酒！》雄町好きなら絶対飲まないといけないお酒を入荷致しました！それが「賀茂金秀のSUITOH雄町」まずは商品名のご説明から。
「SUITOH」とは「水稲(すいとう)」のことで、水田で育てられた米のことです。
一方、今回の商品とは関係ありませんが、畑で栽培される米もあります。
それが陸の稲ということで「陸稲(おかぼ・りくとう)」と言います。
次に雄町のお話を。
雄町好きな方や地酒ファンの方でしたら雄町というと岡山県を連想されるのではないでしょうか。
それもそのはず。
雄町の生産量の約9割が岡山県産ですから。
備前雄町や赤磐雄町に代表される純系雄町です。
また、純系雄町と別の米を交配して出来た米もあります。
その一例が広島雄町または改良雄町と呼ばれる米です。
純系雄町から選抜された比婆雄町(ひばおまち)と近畿33号を交配した品種で、広島県では広島雄町、島根県では改良雄町と呼ばれています。
これらがたまに「雄町」と呼ばれてしまうのでややこしい…。
さて、話を「賀茂金秀」に戻します。
「賀茂金秀のSUITOU雄町」に使用されている雄町は純系雄町ですから広島雄町ではありません。
この雄町を栽培されたのが、「金光酒造」の蔵人、下川健二さん。
つまり、「賀茂金秀のSUITOH雄町」は、種籾からお酒になるまでの全ての工程に携わられている下川さんの情熱・愛情がギッシリ詰め込まれたお酒だと言えます。
ちなみに、この雄町は単に蔵人さんが栽培されただけではありません！粒が大きい玄米のみを選別された特別な雄町です！こんなスゴいお酒、雄町好きなら絶対に飲まないと！！雄町のええとこメチャメチャ出てますよ！！これはたまらん！！さあ、雄町好きなあなた、カモキン好きなあなた！すぐにポチっとして下さい！ 

《単なる辛口にあらず！味があって切れが良い！だから旨い！》私、「金光酒造」のお酒が大好きです！毎年お正月には「賀茂金秀の純米大吟醸35」を飲みます。
「賀茂金秀」の良い所は、芯がシッカリしている所。
ですから、開栓後、時間が経ってもお酒がヘタりません。
寧ろ、時間が経ってからの方が旨さが増します！線が細くなりがちな「低アル原酒の13」でさえ、比較的持ちが良い。
これってとても大事なこと。
開栓後からどんどんヘタるお酒というのは私は正直オススメし辛いです。
残念ながらそういうお酒、最近多いんですけど…。
「賀茂金秀」ってお酒にもブランドイメージにも派手さはありません。
しかし、丁寧に造り込まれた、ホンマええお酒なんです！美しさと力強さを兼ね備えた、いぶし銀の存在なんです！ですからどうしても「賀茂金秀」をご紹介する時は力が入ってしまいます(笑)カープカラーの辛口特別純米はとにかくキレが良い！とは言っても、無駄に日本酒度を高くした薄っぺらいお酒ではありません。
味がある！味があるのにキレが良い！だから旨い！冷酒でもお燗でも美味しく飲めます。
飲み続けられます。
お酒の持ちが良いので飲食店様にもオススメ！こんなお酒が1本あればとても重宝すると思います。
「賀茂金秀」の良さが十二分に味わえる辛口特別純米！是非飲んでみて下さい！ 

《本気が伝わるクオリティ！カモキンの低アル原酒！》「賀茂金秀」の人気商品の1つ。
低アルコール原酒の「賀茂金秀　特別純米13」です。
13とはアルコール度数。
低アルコールのお酒は増えていますが、原酒でとなるとまだまだ珍しいというのが現状。
参考に書きますと、日本酒のアルコール度数は平均15度から16度くらいの物が中心です。
原酒ですと更に高く、17・18度、中には20度を超える物まであります。
アルコール度数が22度を超えて日本酒を名乗れ無くなった、なんてお酒も！そう考えると、原酒で13度というのはかなり低く抑えられている方です。
《低アル原酒は造るのがとても難しい！》原酒を加水すれば低アルコールのお酒は造れます。
ですが、原酒でアルコール度数が低いとなると話は別です。
低アル原酒はかなり難しく、手間とコストが掛かります。
(なぜかを書くとかなり話が長く、しかも難しくなるので割愛させて頂きます。
)つまり、キレイな低アル原酒が造れるということはそれだけ高い技術力があると言っても過言では無いということです。
《飲んでビックリ！特別純米13！！》開栓と同時にプシュッ！元気です！もちろん、新酒の生酒ですからね。
(ちなみに、このお酒は火入れでも元気です！)グラスに注ぐと縁に細かい気泡が付いています。
また、香りがイイ！マスカットのような爽やかさ。
一口飲むと、ガス感が口にチリチリと心地良く伝わります。
そして、とにかく美しい！まるで果汁のようなジューシーさ、膨よかな甘味と旨味、酸がキリッと効いていて余韻もキレイ！絶妙な味と香りのバランスに一口で惚れ惚れしてしまいました。
とにかくスゴい！《大注目！低アル原酒！》世界中で飲まれているワイン(13度から14度くらい)と比べても日本酒のアルコール度数は高く、なかなか量が飲めない、飲み疲れするという意見が多いのが実情。
低アルのお酒はこれからも増えてくると思います。
その中でも「賀茂金秀　特別純米13」はジャンルを牽引して行く存在として今後も注目を浴び続ける存在になることは間違いありません。
日常の晩酌はもちろん、日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方にも気軽に飲んで頂けるお酒として「賀茂金秀　特別純米13」はとてもオススメです。
とにかく素晴らしいお酒！是非お試し下さい！ 

《本気が伝わるクオリティ！カモキンの低アル原酒！》「賀茂金秀」の人気商品の1つ。
低アルコール原酒の「賀茂金秀　特別純米13」です。
13とはアルコール度数。
低アルコールのお酒は増えていますが、原酒でとなるとまだまだ珍しいというのが現状。
参考に書きますと、日本酒のアルコール度数は平均15度から16度くらいの物が中心です。
原酒ですと更に高く、17・18度、中には20度を超える物まであります。
アルコール度数が22度を超えて日本酒を名乗れ無くなった、なんてお酒も！そう考えると、原酒で13度というのはかなり低く抑えられている方です。
《低アル原酒は造るのがとても難しい！》原酒を加水すれば低アルコールのお酒は造れます。
ですが、原酒でアルコール度数が低いとなると話は別です。
低アル原酒はかなり難しく、手間とコストが掛かります。
(なぜかを書くとかなり話が長く、しかも難しくなるので割愛させて頂きます。
)つまり、キレイな低アル原酒が造れるということはそれだけ高い技術力があると言っても過言では無いということです。
《飲んでビックリ！特別純米13！！》開栓と同時にプシュッ！まるで生酒と間違える程の元気良さ！グラスに注ぐと縁に細かい気泡が付いています。
また、香りがイイ！マスカットのような爽やかさ。
一口飲むと、ガス感が口にチリチリと心地良く伝わります。
そして、とにかく美しい！まるで果汁のようなジューシーさ、膨よかな甘味と旨味、酸がキリッと効いていて余韻もキレイ！絶妙な味と香りのバランスに一口で惚れ惚れしてしまいました。
とにかくスゴい！《大注目！低アル原酒！》世界中で飲まれているワイン(13度から14度くらい)と比べても日本酒のアルコール度数は高く、なかなか量が飲めない、飲み疲れするという意見が多いのが実情。
低アルのお酒はこれからも増えてくると思います。
その中でも「賀茂金秀　特別純米13」はジャンルを牽引して行く存在として今後も注目を浴び続ける存在になることは間違いありません。
日常の晩酌はもちろん、日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方にも気軽に飲んで頂けるお酒として「賀茂金秀　特別純米13」はとてもオススメです。
とにかく素晴らしいお酒！是非お試し下さい！ 

商品管理番号：aw453 長野県の美山錦（諏訪産）を100%使用した、甘酸っぱさがクセになる春のピクニックで飲みたくなるような一本です。
[長野県]酒ぬのや本金酒造 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） アルコール分：14度 精米歩合：59％ 原料米：長野県 諏訪産 美山錦100％使用 日本酒度：-19 酸度：3.5 アミノ酸：1.4 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

【数量限定】 富山県産の人気酒造好適米「五百万石」を使用した精米歩合80％とは思えないなめらかな旨味と風の刃のようなキレがあり、幅広い温度帯で楽しめる辛口の純米酒です。
商品情報 製造元・商品名 冨士酒造　栄光冨士 逸閃風刃 辛口純米酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。
　 商品スペック 精米歩合80％ アルコール度数15.5度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。
ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。

石川県でも人気の蔵の酒です。
今回能登復興応援で 石川の酒蔵が協力してできたプロジェクトでの清酒です。
販売1本あたり200円 （石川県へ100円、石川県酒造組合連合会へ100円）を寄託されます。
この商品は専用のカートンが無い為他社のカートン での発送になります 贈り物に使用される場合は下記のバナーから ギフトカートンをご注文下さい。
内容量 720ml 製造方法 山廃特別純米 原材料 米、麹 製造元 車多酒造 商品説明 山廃純米大吟醸と山廃純米をブレンドし、 力強い酸味と柔らかな旨味が調和した軽いタイプの特別純米酒。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

《「KURA MASTER」純米酒部門にて金賞受賞！》2019年6月「KURA MASTER2019」純米酒部門において 「賀茂金秀　特別純米」は金賞を受賞しました。
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。
（暑い季節になり、生酒から火入れバージョンに切り替わりました。
）《今年の賀茂金秀は、麹がリッチ！》新酒が続々としぼられる師走の時期に差し掛かり、賀茂金秀からスタンダード商品「特別純米」の新酒ができあがり、佐野屋に半年ぶりに帰って来ました。
昨年はヤブタを新調して、一段上の酒質を実現した賀茂金秀ですが、今年はさらに改良を加えたものがやってきました。
この特別純米はこれまで広島県産の雄町（改良雄町）を麹米として使用していたのですが、今季は雄町の最上ブランドである、岡山産の赤磐雄町を採用！「麹米に雄町を多用する賀茂金秀では、はずせない選択です」という金光秀起蔵元杜氏のメッセージに、雄町への強いこだわりが感じられます。
それではお酒の紹介に参りましょう。
一口目からスッと流れてくるような、軽快で爽やかな親しみやすさ。
もろみの香りを思わせる香りと、端正でシャープな清々しさ思わせるのですが、舌の上に確かに感じられる、麹由来のコクと甘味が、さっぱりしている口当たりなのに奥に秘めた膨らみを感じさせてくれます。
香味のバランスが優れているお酒ですので、食中酒としても毎日の晩酌としてお楽しみいただける、万能タイプのお酒です。
スタンダードクラスの商品ですが、リッチな定番常備酒としてお勧めの特別純米酒です。
《読売新聞の特集記事に賀茂金秀が紹介されました》2011年12月、読売新聞の地域共通企画「地方と生きる」に、賀茂金秀が2日に渡り紹介されました。
　　 

広島吟醸の先駆者が生み出す新たなる銘酒・・・『新　雨後の月』 『わしゃーこれに賭けとるけー』 雨後の月、相原社長がバリバリの広島弁で語る【新　雨後の月】は全国で約40件の酒販店が応援する新シリーズ！ この辛口純米酒は、ほのかな吟醸香を持ち、綺麗で優しい旨みの広がる純米酒です。
今までの雨後の月を知るお客様はその変化に驚きを感じるかも知れませんが、この香り控えめでキレの良い酒質こそが相原社長が求める飲み飽きしない食中酒。
どうぞ食事をしながら飲んでみてください。
その力量をきっと感じて頂けるはずです。
タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 八反錦 精米歩合 - アルコール分 15〜16度 日本酒度 ＋5 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
特別純米クラスの辛口酒です。
忠愛の定番として飲み飽きしないスッキリした飲み口と、忠愛らしい柔らかい口当たりを楽しめる味わいです。
冷酒でも燗酒でも美味しく飲めるポテンシャルを持っています。
食卓に添えれば、日常に彩を加えてくれることでしょう。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 国産米 非公開 +4?5 1.5 1.2 - 16%

※お客様へのお願い 当店では 【同業の方・転売目的の方への販売は致しません】 上記の様な悪質な場合、分かり次第キャンセル処理を 致します。
ご了承くださいませ。
■商品詳細 商品名 作(ザク) IMPRESSION-G インプレッション type-G 純米　無濾過槽場直汲み瓶火入れ　 特定名称 純米原酒 精米歩合 60％ 原料 米（国産）・米麹（国産米） 日本酒度 非公開  酸度 非公開 容量 750ml アルコール 16度  商品の説明 蔵元紹介  『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。
『全国新酒鑑評会　5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏　内山　智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。
目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。
。
  【PrototypeプロトタイプからIMPRESSIMインプレッションへ】 2012年　生酒に近い味わいの火入れ酒として　 作　は試作品として4種類の プロトタイプを販売開始しました。
2017年　試作品は様相を変え『インプレッション』へと進化致しました。
外観の瓶には蔵元　清水清三郎商店さんがある鈴鹿市の伝統工芸『伊勢型紙』 の模様を施しており、他にはないオシャレなお酒へと変身。
透明感の広がるフルーティで軽やかな味わいが特徴。
しぼりたてを直ぐに汲みあげ瓶詰めし火入れ処理する事により極少量の 『プチプチ感』も堪りません。
開栓後、数日経ってからの『旨味の乗りの変化』もこのお酒の楽しみの一つでもあります。
※「グッドデザイン賞2018」受賞 ※「ドイツ　レッドドットデザイン賞2018コミュニケーション部門」受賞 ■蔵元紹介 『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。
『全国新酒鑑評会　5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏　内山　智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。
目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。
■F1の街　鈴鹿で唯一の造り酒屋　清水清三郎商店。
鈴鹿山系の伏流水を使用し綺麗なお酒を醸されています。
造るお酒は全て大吟樹種などの仕込みと同じ「小仕込み」。
地元鈴鹿で生まれ育った「内山杜氏」を筆頭に若い造り手達で美味しいお酒を醸しています。
■杜氏　製造責任者　内山智広氏 三重県鈴鹿市出身 25歳より酒造りの責任者である「杜氏(とうじ)」になり、地元酒「鈴鹿川」、限定流通酒「作　ざく」など銘酒を世に送り出す。
世界一美味しいお酒を決める品評会「SAKE COMPETITION」や「ワインチャレンジ」「KURA MASTER」「THE JOY OF SAKE」など様々な品評会で高い評価を受けています。
2018年には能登杜氏清酒品評会で最高金賞を受賞。
映画「一献の系譜」にも登場されました。
■主な受賞歴※一部抜粋 2020 JOY OF SAKE 大吟醸部門金賞 ・作 智 純米大吟醸滴取り、作　槐山一滴水、作　陽山一滴水、作　雅乃智　中取り 2020 KURA MASTER 純米大吟醸部門 プラチナ賞 ・作 智 純米大吟醸滴取り 2020 KURA MASTER 純米酒部門 金賞 ・作 玄乃智、作 恵乃智 2019 SAKE COMPETTION 純米吟醸部門GOLD ・作 雅乃智 2019 SAKE COMPETTION SUPER PREMIUM部門 ・作 智 純米大吟醸滴取り

◆蔵元コメント 地元オリジナル米の夢ささらを全量使用したきもと純米酒です。
R4BYのお酒の中でイチ押しの仕上がりになっています。
きもとらしいキレの良い酸と、軟水仕込みならではのクリアな味わいが特徴で、和食はもちろん洋食、肉料理や中華まで幅広い料理とマッチングする食中酒です。
是非お勧めしたいお酒です！ 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 夢ささら 68% +3 2.3 - - 16%　

【送料無料】菊姫　山廃純米　 日本酒 sake japanesesake ご自宅に 手土産に 菊姫は「濃醇旨口」。
じっくり熟成させて、旨みをのせています。
だから、ほんのり黄金色。

商品特徴 貯蔵にかなりの工夫がされています。
甘い果実を連想される香りがあり、すっきりした中に感じる旨みがあります。

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           特別純米酒 やわらか ・日本酒　（特別純米酒） ・原材料名　米（国産）、米麹（国産米） ・内容量　720ml ・精米歩合　55％ ・アルコール分　14度 ・日本酒度　-1.0 ・火入れ回数　1回 ・保存方法　冷暗所で保存し、開栓後お早めにお召し上がりください    　      

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商品内容 酒蔵あさ開 純米大辛口「水神」720ml 決して「最高級のお酒」ではありません。
しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は他にはちょっとありません。
すっきりしっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。
純米の力強い旨みが舌の上に漲り。
日本酒度＋10度の豪快な切れが駆け抜ける。
ギフト対応 お届け ※商品は決済完了後に出荷致します。
※お届け日、時間帯の詳細は、ご注文時のフォームよりご指定いただけます。
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