限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2023年12月8日 入荷しました!!お求めはお早めに!やさしい甘味! コクッ! フワッ! シュワッ!! な飲み心地!!モダン日本酒銘柄〈望〉で人気の外池酒造店さんから、可愛らしいうさぎのラベルが目を引く 季節限定 活性にごり酒〈SanRanとろり〉が今年も元気に仕上がりました!!可愛いうさぎのラベルに瓶内のふわふわのオリがマッチしたとても可愛らしいデザインも魅力的な一本。 中身は、もろみを粗ごしし火入れをせずに瓶詰めされた、純米の活性生にごり酒となっています。 こんな味わいです程よい甘さと、にごり酒らしいとろりとした飲み口に、ふくよかなお米の旨味がお口いっぱいに広がります。 シュワシュワと自然で優しい泡も心地よく、食事と合わせても楽しい味わいです!酒造元コメント活性清酒ならではのシュワシュワ感が楽しめるお酒。 「SanRanとろり」は純米酒ならではのコク、とろしとした飲み口、今しか飲めない冬限定の生にごり酒です。 シュワシュワ感とマッチするのは少し酸味のあるおつまみがおすすめ。 シーフードマリネや鶏肉の梅肉ソースがけなど。 是非お試しください!活性清酒につき、取り扱い上の注意点がございます!・フタにガス抜きの穴が開いてますので、瓶を横にしないで下さい。 ・商品到着後は必ず冷蔵庫(5℃以下)で保管下さい。 ・到着後しばらくは開栓をお控え下さい(輸送中の揺れなどで酵母の動きが活発になっているため)。 ・開封は吹きこぼれに注意しながら ゆっくり慎重にお願いします。 ・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。 清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。 また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。 ※ 商品画像はイメージです。 色合いなど実物とは異なる場合がございます。 要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。 配送については、基本的にクール便で行っています。 特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。 ■製造者:(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目:日本酒■分類・タイプ:純米酒/にごり酒/活性清酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:?■精米歩合:60%■酵母:?■アルコール度数:15%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ/ガス抜き穴あり)■JAN:4992969004686▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】【新酒 2023年12月入荷品】 燦爛 さんらん San Ran とろり 純米生 にごり酒 外池酒造店 720ml 瓶 【数量限定】【クール便配送】【cp】 【 日本酒 新酒 濁り酒 活性清酒 】 1,450 円
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限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)きもと仕込みならでは綺麗な酸味と旨味!ゆるゆる時間をかけて楽しめる一本です!!人工の乳酸を添加せず、酒蔵に住み着く乳酸をゆっくりと育て上げて仕込みを行い、自然の力を活用した昔ながらの製法にて醸しました。 繊細にコントロールしながら仕込んだ「生もと(きもと)」仕込みの純米酒です。 軽快な酸味と米の旨味が調和したバランスの良い味わいは、冷やからぬる燗まで幅広い温度帯でも崩れることはありません。 料理に合わせて様々な飲み方でお楽しみ頂けます。 栃木×秋田コラボで醸す 奥深い味わい〈望〉シリーズの生もと仕込みは、酒造年度2015年に始動。 着実に酒質を向上させながら今日に至ります。 酒米には、秋田産の「秋田酒こまち」を使用。 秋田の酒蔵で生もと仕込みを学んだ小野杜氏の力量が光る、栃木×秋田コラボの奥深い味わいをお楽しみ頂ける一本となっています。 当店スタッフが飲みました【2021年4月/生原酒ver.】冷酒(5?10度くらい)で頂きました。 香りは控えめで、ごくわずかにヨーグルトを思わせる発酵系。 口に含むとじゅわっと鮮やかな酸が広がり、少々の甘味とふくよかな旨味が追いかけます。 温度を上げていくと甘味と旨味がより増します。 余韻が長めで、時間をかけてゆるゆると飲みたい時に良さそうです!受賞歴など【2020年 関東信越国税局酒類鑑評会 「最優秀賞」【2019年 関東信越国税局酒類鑑評会 「最優秀賞」【2018年 関東信越国税局酒類鑑評会 「最優秀賞」【2017年 関東信越国税局清酒鑑評会 純米の部「優秀賞」【2019年 栃木県清酒鑑評会 生もと系純米の部「県知事賞」【2018年 第10回 純米酒大賞2018 純米酒部門「金賞」【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純米酒部門「銀賞」望 bo:(ボウ)とは?〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。 イタリア語のbuono(美味しい)を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。 日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。 ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。 酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。 清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。 また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。 ■製造者:(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目:日本酒■分類・タイプ:純米酒/無濾過原酒/火入れ一回(瓶燗火入れ)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:秋田酒こまち(秋田県産) 100%■精米歩合:65%■酵母:?■アルコール度数:16%■日本酒度:?■酸度:-■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4992969003924 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】望 ぼう 生もと純米 秋田酒こまち あきたさけこまち 無濾過 瓶燗火入れ 外池酒造店 720ml 瓶 【数量限定】【cp】 【 日本酒 純米酒 bo きもと 】 1,883 円
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限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)茨城オリジナル米「ふくまる」仕込み!旨味ふくよかな味わい!!地元 来福酒造様の、茨城県内の酒販店限定流通品のご案内です。 こちらは、食用米として人気が高まりつつある茨城県のオリジナルブランド米「ふくまる」を全量使用した純米酒の、期間限定 生原酒バージョン!!火入れをしていないだけあって、火入れ品では穏やかに佇んでいた香りがより前面に出て華やかフルーティーな装いに。 口あたりはみずみずくしくもやわらか。 上品な甘味とジューシーな旨味がじゅわーっと広がり、後味は程よく酸が利いていてキレ良くすっきり。 是非とも、茨城の野菜や海の幸を活かしたお料理と共にお楽しみいただければと思います!要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。 配送については、基本的にクール便で行っています。 特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。 ■酒造元:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:ふくまる(茨城県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:16%■日本酒度:+1■酸度:1.7■アミノ酸度:?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707014967 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】来福 らいふく 純米酒 ふくまる 火入れ 来福酒造 1800ml 瓶 【cp】 【 日本酒 無濾過 茨城 県内限定 食中酒 食米 飯米 フルーティー ジューシー 】 2,420 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)変幻自在!無限のフードペアリングの可能性!!穏やかで程よい上立ち香とクリアでシャープな飲み口の中に、美山錦の旨味が凝縮された味わいが広がります。 程よい酸味とほんのりと苦味が利いていて、軽快な喉ごしとスッキリとした後味が特長です。 蔵元さんによると「穏やかな香りで食中酒として様々な料理を引き立て、2杯3杯とゆるゆると長く飲んでしまう、そんなお酒を目指して醸しました。 」とのことで、合わせる料理を選ばない懐の広さは何とも頼もしい限り!杯を重ねても飽きの来ない、日常の晩酌にも適した食中酒、是非とも気軽にお楽しみください!おすすめの温度帯冷やから燗まで様々な温度での味わいの変化をお楽しみいただける仕上がりですが、常温(15℃くらい)が最も旨みと酸味のバランスが取れたベストの状態。 受賞歴など【2018年 第10回純米酒大賞 特別純米酒部門「金賞」】望 bo:(ボウ)とは?〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。 イタリア語のbuono(美味しい)を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。 日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。 ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。 酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。 清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。 また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。 ■製造者:(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:美山錦(国内産) 100%■精米歩合:60%■酵母:協会1401酵母・協会901号酵母■アルコール度数:16%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4992969004105▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】望 ぼう 特別純米 美山錦 みやまにしき 無濾過 瓶燗火入れ 外池酒造店 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 栃木 益子 bo軽快 淡麗 シャープ クリア 食中酒 】 1,765 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)すっきり軽快! 上品な味わい!!クジラのラベルでおなじみ 土佐の地酒〈酔鯨〉より、さらっと軽やかな、常温で常備しておくと毎日の晩酌が楽しくなること間違いなしの一本のご紹介です。 味わい爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。 純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。 スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。 つくり「八反錦」は酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。 素材の旨みを活かした純米酒を目指し、精米歩合を60%としました。 酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、味わいと香りのバランスの良いお酒を目指しました。 麹造りをしっかり行ない、低温でじっくりと醸しました。 瓶詰め後は冷蔵庫に保管され、全国各地からの注文に合わせて出荷されます。 目指したのは、食という主役を引き立てる名脇役高知県は、太平洋と四国山脈に囲まれた食材の宝庫。 海・山・川の幸を大皿に盛った「皿鉢料理」と呼ばれる宴会スタイルの郷土料理にも見られるように、土佐人にとって美味い料理と酒を囲む宴は、今も昔も変わることのない大切なコミュニケーションの場です。 そんな酒を愛し宴を愛する文化と温暖な気候から生まれた「酔鯨」の最大の魅力は、あらゆる料理の味を引き立て、宴の最後まで杯の進むスッキリとした後味。 最高の“食中酒”という、まさに名バイプレイヤーの味わいです。 ■製造者:酔鯨酒造(株)/高知県高知市長浜■品目:日本酒■分類・タイプ:純米酒■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:八反錦(広島県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:熊本酵母(KAー1)■アルコール度数:15%■日本酒度:+7■酸度:1.7■アミノ酸度:1.0JAN:4901190801674(情報更新日 2023/4/28)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】酔鯨 すいげい 純米酒 八反六十 八反錦 磨き 60% 酔鯨酒造 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 辛口 すっきり 爽やか キレ 軽やか 食中酒 高知 長浜 土佐酒 鯨 くじら クジラ 】 1,485 円
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限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)6号酵母×美山錦×望マジック!!旨味ジューシー&キレ味爽やか!長野県産の酒米「美山錦」を、「協会6号酵母」をつかって醸した特別純米酒の、季節限定【無濾過生原酒】が入荷しました!!6号酵母の穏やかで心地よい香り、美山錦らしいなめらかで力強い旨味に、生原酒らしいガス感が調和。 爽やかな酸味と、ほんのりとした苦味が後味をスッキリとドライにまとめあげてくれるので、食事と一緒に飲み飽きず楽しむ事ができます。 おすすめの飲み方冷酒から燗まで、様々な温度での味わいの変化をお楽しみいただける仕上がりですが、10℃?常温(15℃くらい)が最も旨みと酸味のバランスが取れたベストの状態。 受賞歴など【2020年 インターナショナルワインチャレンジ2020 SAKE/純米部門 SILVER】【2018年 第10回純米酒大賞 特別純米酒部門「金賞」】望 bo:(ボウ)とは?〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。 イタリア語のbuono(美味しい)を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。 日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。 ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。 酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。 清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。 また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。 要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。 配送については、基本的にクール便で行っています。 特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。 ■製造者:(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:美山錦(長野県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:きょうかい6号酵母■アルコール度数:16%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4992969004013▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】望 ぼう 特別純米 美山錦 みやまにしき 無濾過 生原酒 外池酒造店 720ml 瓶 【数量限定】【クール便配送】【cp】 【 日本酒 栃木 益子 boなめらか 力強い 旨味 酸味 ドライ スッキリ 】 1,765 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ぬる燗や常温で楽しみたい!やわらかく濃醇なのに後キレの良い、優秀な食中酒!!たっぷりの米の旨味と酸味が調和し、濃醇な味わいと後キレよい味わいをお楽しみ頂ける「十水仕込み」の特別純米酒です。 十水仕込で醸す現代の味わい「十水(とみず)」とは江戸後期に確立した仕込み方法で、十石の米に対して十石の水で仕込むこと。 現在より1?2割少ない水で仕込むこの“濃厚仕込み”ならではの味わいを、現代の食卓にも合うよう酒質設計して仕立てました。 旨味たっぷりの飲みごたえ、なのに後キレヨシ!!穏やかで透明感のある吟醸香、濃醇ながらも爽やかでジューシーな酸味、厚みをもって心地よく広がる甘味と旨味。 たっぷりの米の旨味・甘味としっかりした酸がバランスよく調和した、ボリューム感のある膨らみと後キレの良さを楽しめます。 おすすめの飲み方肉料理やクリーム系など、しっかり味の料理を引き立て、冷やはもちろん、お燗にしてもよし。 ぬる燗ではジューシーな酸味が増して旨味が広がり、熱燗では旨味と酸味が調和し、飛び切り燗では辛味が強調されてしっかりとした味わいに。 幅広い温度帯で楽しめます。 受賞歴など【2021年 インターナショナルサケチャレンジ 2021 純米酒の部 最優秀賞(トロフィー)】【2018年 ワイングラスで美味しい日本酒アワード2018 メイン部門 最高金賞】【2017年 ワイングラスで美味しい日本酒アワード2017 メイン部門 最高金賞】【2016年 燗酒コンテスト2016 金賞】【2016年 全米日本酒鑑評会2016 金賞】【2013年 インターナショナルサケチャレンジ2013 純米の部 最優秀純米(トロフィー)】【2013年 純米酒大賞2013 特別純米酒部門 最高金賞】【2013年 全米日本酒鑑評会2013 金賞】■製造者:加藤嘉八郎酒造(株)/山形県鶴岡市大山■品目:日本酒■分類・タイプ:特別純米酒/GI山形■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:はえぬき(山形県産)■精米歩合:60%■酵母:山形NF-KA■アルコール度数:15%■日本酒度:-3.5?-2.5■酸度:1.45?1.55■アミノ酸度:1.2?1.3■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4989852380002(情報更新日 2022/12/29)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】大山 特別純米 十水 とみず 加藤嘉八郎酒造 1800ml 瓶 【cp】 【 日本酒 特別純米酒 GI YAMAGATA 山形 鶴岡市 甘味 旨味 ふくよか 濃厚 お燗 燗酒 】 2,992 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)冷やですっきり、燗でふくよか!幅広く楽しめる特別純米!!低温発酵でじっくりと醸した特別純米酒を、炭素ろ過せずに瓶詰めし、香味を損なわぬように瓶燗火入れ後、すぐに急冷しました。 1本1本手間暇がかけられた逸品です。 味わいの特徴吟醸酒のようなフルーティーな香りと濃醇な旨味があり、後味はやや辛口でスッキリしているので食中酒におすすめです。 受賞歴など【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純米酒部門 銀賞】太平海(たいへいかい)シリーズとは?酒米「短稈渡船」の復活でその名を知らしめた府中誉が醸す、短稈渡船以外の酒米を用いて醸した日本酒の銘柄。 看板銘柄〈渡舟〉の陰に隠れがちではありますが、春夏秋冬それぞれの時期に出荷される限定品が季節の風物詩として根強い人気を誇る通好みのラインです。 〈渡舟〉同様、上槽後も冷蔵環境下で徹底した貯蔵管理が行われるため、生酒・火入れ品問わずフレッシュな味わいをお楽しみいただける逸品揃いとなっております。 ■酒造元:府中誉(株)/茨城県石岡市国府■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:五百万石■精米歩合:55%■酵母:?■アルコール度数:15%■日本酒度:+2■酸度:1.5■アミノ酸度:?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:720ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4571147911147▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】太平海 たいへいかい 特別純米 府中誉 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 特別純米酒 SAKE COMPETITION 銀賞 コスパ 家飲み 宅飲み 定番 茨城 石岡 】 1,399 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)輝ける栃木の特A評価米 とちぎの星使用!!こちら、2019年11月に行われた皇位継承に伴う皇室行事「大嘗祭」で採用されたことで全国的に有名になった栃木県産のお米「とちぎの星」を使用した、〈望〉シリーズ屈指の食中酒です。 「とちぎの星」は、食味ランキングで最高評価の特Aを受賞するほど、その味わいには既に高い評価がついています。 そんな「とちぎの星」のポテンシャルを活かすべく精米歩合は65%に抑え、協会11号泡あり酵母を使用して仕込みました。 香りは穏やかで、飲み口は透明感があり軽やか。 口に含めばふわーっとお米の芳醇で力強い旨味が広がりながらも、最後は11号酵母特有の鮮やかなリンゴ酸が利いて、キレのある爽快な後味でフィニッシュします。 冷酒はもちろんのこと燗にしても映える酒質で、中華や刺身、おでんなど普段のお食事と合わせて幅広くお飲みいただけます。 望 bo:(ボウ)とは?「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。 イタリア語のbuono(美味しい)を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。 日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。 ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。 酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。 清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。 また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。 ■製造者:(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:とちぎの星(栃木県芳賀郡益子町産)■精米歩合:65%■酵母:協会11号■アルコール度数:16%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4992969003627▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】望 ぼう 辛口純米 とちぎの星 無濾過 瓶燗火入れ 外池酒造店 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 栃木 益子 bo大嘗祭 食米 透明感 旨味 酸味 キレ 食中酒 】 1,647 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ゆっくりとじっくりと、宵の良き時間に寄り添うお酒。 厳選した酒造好適米(五百万石)だけを精米歩合55%まで高精白し、小川酵母で醸した特別純米酒。 淡麗辛口な味わいの中に米の旨味を引き出した、冷酒、冷、燗、どのような温度帯でも美味しくお飲みいただける、地元でも絶大な人気を誇る定番酒です。 その味わいは、ラーメンでいえばスープが澄み切った塩ラーメン。 料理の味や香りを邪魔することのない淡麗辛口な味わいで、いつまでもいつまでもゆっくりと飲める食中酒です。 火入れ/本生の違いもお楽しみください〈霧筑波 特別純米酒〉には、当ページで紹介している「火入れ品」のほかに、火入れなしの「本生」タイプもございます。 当店ではどちらも取り扱っておりますので、それぞれの違った良さを是非飲み比べてお楽しいただければと思います!!浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。 生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。 2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。 2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。 同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。 長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。 それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7?)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。 佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。 2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。 若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。 ■製造者:(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:五百万石(国内産) 100%■精米歩合:55%■酵母:小川酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:+3■酸度:1.4■アミノ酸度:?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4573199950150▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】霧筑波 きりつくば 特別純米 火入れ 浦里酒造店 720ml 瓶 【箱入り】【cp】 【 日本酒 特別純米酒 辛口 淡麗辛口 澄んだ味わい 地元人気 食中酒 定番酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】 1,683 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ゆっくりとじっくりと、宵の良き時間に寄り添うお酒。 厳選した酒造好適米(五百万石)だけを精米歩合55%まで高精白し、小川酵母で醸した特別純米酒。 淡麗辛口な味わいの中に米の旨味を引き出した、冷酒、冷、燗、どのような温度帯でも美味しくお飲みいただける、地元でも絶大な人気を誇る定番酒です。 その味わいは、ラーメンでいえばスープが澄み切った塩ラーメン。 料理の味や香りを邪魔することのない淡麗辛口な味わいで、いつまでもいつまでもゆっくりと飲める食中酒です。 火入れ/本生の違いもお楽しみください〈霧筑波 特別純米酒〉には、当ページで紹介している「火入れ品」のほかに、火入れなしの「本生」タイプもございます。 当店ではどちらも取り扱っておりますので、それぞれの違った良さを是非飲み比べてお楽しいただければと思います!!浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。 生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。 2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。 2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。 同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。 長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。 それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7?)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。 佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。 2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。 若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。 ■製造者:(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:五百万石(国内産) 100%■精米歩合:55%■酵母:小川酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:+3■酸度:1.4■アミノ酸度:?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4573199950143▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】霧筑波 きりつくば 特別純米 火入れ 浦里酒造店 1800ml 瓶 【cp】 【 日本酒 特別純米酒 辛口 淡麗辛口 澄んだ味わい 地元人気 食中酒 定番酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】 2,970 円
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限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)望の夏酒! 爽やかブルーボトル望、入荷しました!!外池酒造さんより、爽快感ある後味の特別純米酒が入荷しました!使用米は全量、栃木県産の酒米「五百万石」。 「五百万石」ならではの淡麗でシマリのある味わいと、〈望〉ならではのキリッとしたシャープな酸味があいまって後キレスッキリな、夏を迎える時期に飲むのにぴったりな酒質に仕上がっています。 マスカットを思わせる、優しくフルーティーな香りに、丸みのある口あたりと甘味は、日本酒ビギナーの方にもおすすめ!おすすめの飲み方5℃くらいの温度にキリッと冷やして、夏のバーベキューなどのお供にするもよし。 ですが、蔵元のおすすめは断然【常温】とのこと。 幅広い温度でバツグンに美味しい、望のブルーボトルを是非お楽しみください!!望 bo:(ボウ)とは?「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。 イタリア語のbuono(美味しい)を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。 日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。 ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。 酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。 清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。 また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。 ■製造者:(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:五百万石(栃木県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:?■アルコール度数:16%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4992969003863▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】望 ぼう 特別純米 五百万石 無濾過 瓶燗火入れ 外池酒造店 720ml 瓶 【数量限定】【cp】 【 日本酒 栃木 益子 bo夏酒 爽やか 爽快感 シャープ 酸味 フルーティー 】 1,650 円
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限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)きもと仕込みならでは綺麗な酸味と旨味!ゆるゆる時間をかけて楽しめる一本です!!酒蔵に住みつく乳酸菌をゆっくりと育て上げ、繊細にコントロールしながら仕込んだ「生もと(きもと)」仕込みの純米酒です。 〈望〉シリーズの生もと仕込みは、酒造年度2015年に始まり着実に酒質を向上させながら今日に至ります。 酒米には昨年度に引き続いて、秋田産の「秋田酒こまち」を使用。 軽快な酸味と米の旨味が調和したバランスの良い味わいは、冷やからぬる燗まで幅広い温度帯でも崩れることはありません。 料理に合わせて様々な飲み方でお楽しみ頂けます。 当店スタッフが飲みました【2021年4月/生原酒ver.】冷酒(5?10度くらい)で頂きました。 香りは控えめで、ごくわずかにヨーグルトを思わせる発酵系。 口に含むとじゅわっと鮮やかな酸が広がり、少々の甘味とふくよかな旨味が追いかけます。 温度を上げていくと甘味と旨味がより増します。 余韻が長めで、時間をかけてゆるゆると飲みたい時に良さそうです!受賞歴など【2019年 栃木県清酒鑑評会 生?系純米の部「県知事賞」【2019年 第90回関東信越国税局酒類鑑評会「最優秀賞」【2018年 第10回 純米酒大賞2018 純米酒部門「金賞」【2018年 第89回関東信越国税局酒類鑑評会「最優秀賞」【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純米酒部門「銀賞」【2017年 第88回関東信越国税局清酒鑑評会 純米の部「優秀賞」望 bo:(ボウ)とは?「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。 イタリア語のbuono(美味しい)を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。 日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。 ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。 酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。 清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。 また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。 要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。 配送については、基本的にクール便で行っています。 特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。 ■製造者:(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:秋田酒こまち(秋田県産) 100%■精米歩合:65%■酵母:?■アルコール度数:16%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4992969003870▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】望 ぼう 生もと純米 秋田酒こまち あきたさけこまち 無濾過 生原酒 外池酒造店 720ml 瓶 【数量限定】【クール便配送】【cp】 【 日本酒 栃木 益子 boきもと 五味豊か 酸味 食中酒 】 1,883 円
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限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。 配送については、基本的にクール便で行っています。 特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。 春告げる? 太平海の? おり絡み?♪春本番を前に出荷される、府中誉の季節限定人気酒が今春も入荷!!しぼりたての滓(おり)を絡ませた本生純米酒で、シルクのような滑らかな飲み心地とフレッシュで爽やかな香味をご堪能いただける一本です。 旬を迎える山菜の天ぷらなどと共に、季節の味わいをご堪能ください!太平海(たいへいかい)シリーズとは?酒米「短稈渡船」の復活でその名を知らしめた府中誉が醸す、「短稈渡船」以外の酒米を用いて醸した日本酒の銘柄。 春夏秋冬それぞれの時期に出荷される限定品【春:純米おり絡み】・【夏:純米吟醸1314】・【秋:純米吟醸びん囲い】・【冬:純米吟醸無加圧】は、季節の風物詩として高い人気を誇ります。 〈渡舟〉同様、上槽後も冷蔵環境下で徹底した貯蔵管理が行われるため、生酒・火入れ品問わずフレッシュな味わいをお楽しみいただける逸品揃いとなっております。 ■製造者:府中誉(株) / 茨城県石岡市国府■品目:日本酒■分類・タイプ:特別純米酒 / 生酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:?■精米歩合:55%■酵母:?■アルコール度数:15%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4571147911253 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】太平海 たいへいかい 純米おり絡み 本生 特別純米酒 府中誉 720ml 瓶 【数量限定】【クール便配送】【cp】 【 日本酒 春酒 おりがらみ 】 1,559 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ぬる燗?飛びきり燗で是非!やわらかな味わいが、食事を美味しく引き立てます!!酒蔵のオハコである「小川酵母」と酒米「五百万石」で醸した特別純米酒です。 霧筑波では珍しい「山廃酒母」にて、酵母をゆっくりと育て上げてて使用しているのがポイント!!壜詰後氷温冷蔵庫にて、1ヵ年以上熟成させて充分に旨みとふくらみをもたせました。 冷やして、またぬる燗でも大変美味しく召し上がって頂ける酒質です。 浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。 生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。 2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。 2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。 同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。 長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。 それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7?)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。 佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。 2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。 若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。 ■製造者:(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:五百万石(富山県産)■精米歩合:55%■酵母:小川酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:+3■酸度:1.5■アミノ酸度:?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:?▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】霧筑波 きりつくば 山廃特別純米酒 五百万石 火入れ 浦里酒造店 1800ml 瓶 【cp】 【 日本酒 特別純米酒 お燗 ぬる燗 熱燗 やわらかな味わい 食中酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】 3,520 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)軽やかに、甘酸っぱい!フルーティーで、清涼な味わいの日本酒!!普段あまり日本酒を飲む機会のない若い女性に、気軽にオシャレに楽しんでもらいたい! そんな思いから、〈ひめぜん〉は生まれました。 ライトで、甘口。 後味は、スッキリ。 すだちやかぼすを思わせる爽やかな香りと、かろやかな口あたり。 お米だけのものとは思えないほど、うっとりしてしまうような甘味は、誕生以来多くの方を魅了してきました。 極甘口でありながら、後味には 柑橘を思わせるようなジューシーな酸味がきいていて、不思議なくらいすっきり。 こんな場面でも〈ひめぜん〉のアルコール分はなんと 8%。 これは一般的な日本酒(Alc15-16%が多い)の、およそ半分ほどのアルコール度数なんです。 しかも「原酒(しぼったお酒に水を加えていない状態)」で、味わいの芯もしっかりしていているので、様々な飲み方でも持ち味の甘味が損なわれません!冷やしてワイングラスで優雅に楽しむのはもちろんのこと、秋冬のキャンプなどでお燗にして楽しむのもオススメ! 加熱することで酸味がまろやかになり、心身ともにほっこりさせてくれること間違いなしです!!■製造者:(株)一ノ蔵/宮城県大崎市■品目:日本酒■分類・タイプ:低アルコール日本酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:トヨニシキ 他 (国産米)■精米歩合:65% (麹米/掛米ともに)■酵母:きょうかい901号■アルコール度数:8%■日本酒度:-70.0?-60.0■酸度:4.6?5.3■アミノ酸度:0.4?0.6■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4985926050123 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】一ノ蔵 いちのくら ひめぜん 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 低アルコール 甘い 甘口 爽やか 甘酸っぱい フルーティー ジューシー 低アル 女子会 女性人気 】 1,144 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)究極の食中酒を目指して醸された特別純米!クジラのラベルでおなじみ 土佐の地酒〈酔鯨〉より、毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒 を目指して醸された定番のお酒のご紹介です。 味わい米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。 つくり素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。 麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。 搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰めされます。 目指したのは、食という主役を引き立てる名脇役高知県は、太平洋と四国山脈に囲まれた食材の宝庫。 海・山・川の幸を大皿に盛った「皿鉢料理」と呼ばれる宴会スタイルの郷土料理にも見られるように、土佐人にとって美味い料理と酒を囲む宴は、今も昔も変わることのない大切なコミュニケーションの場です。 そんな酒を愛し宴を愛する文化と温暖な気候から生まれた「酔鯨」の最大の魅力は、あらゆる料理の味を引き立て、宴の最後まで杯の進むスッキリとした後味。 最高の“食中酒”という、まさに名バイプレイヤーの味わいです。 ■製造者:酔鯨酒造(株)/高知県高知市長浜■品目:日本酒■分類・タイプ:特別純米酒■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:酒造用一般米■精米歩合:55%■酵母:熊本酵母(KAー1)■アルコール度数:15%■日本酒度:+7■酸度:1.7■アミノ酸度:1.2JAN:4901190801278(情報更新日 2023/4/28)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】酔鯨 すいげい 特別純米酒 酔鯨酒造 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 辛口 旨口 定番 キレ 酸味 米の旨味 食中酒 ふくらみ 旨み 高知 長浜 土佐酒 鯨 くじら クジラ 】 1,243 円
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限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)望(bo:)は、未来の日本酒への挑戦。 益子町の外池酒造様より、橙色の銘柄名と紅葉のワンポイントが入ったラベルも華やかな、〈望〉の秋酒が入荷しました!写真ではわかりにくいのですが、白地に見えるベース部分にも紅葉が印刷されていて芸が細かい!滋賀県産の酒米 玉栄(たまさかえ)を全量使用し、秋の食事との相性を考えて醸されたお酒で、特別純米酒の「秋あがり」となっております(2021年8月末蔵出し)。 上立ち香は控えめで、口に含むと旨味と酸味がバランス良く広がり、バナナを思わせる含み香が感じられます。 後味はキレよくさっぱりとしていますので、幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。 おすすめの飲み方常温でお飲みいただくのが最も味わいのバランスが良いですが、燗にした際の旨味のふくらみも是非お試し頂きたいです!望 bo:(ボウ)とは?「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。 イタリア語のbuono(美味しい)を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。 日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。 ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。 酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。 清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。 また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。 ■製造者:(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:玉栄(滋賀県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:?■アルコール度数:16%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4992969004136▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】望 ぼう 特別純米 玉栄 たまさかえ 無濾過 瓶燗火入れ 外池酒造店 720ml 瓶 【数量限定】【cp】 【 日本酒 栃木 益子 bo秋酒 秋あがり 食中酒 燗 ぬる燗 】 1,650 円
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通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)弾けるスウィート&ジューシーに満たされる!来福随一の ド直球 甘旨モダン純米!!こちら、通称「来福 sweet」! 茨城産の酒米「若水」を、「おしろいばなの花酵母」を用いて醸した、その名の通り【甘口】の特別純米酒です。 グラスに注ぐと広がるのは、熟した果実のようなトロピカルで華やかな吟醸香。 誘われるように口に含めば、「これは果汁かしら?」と思えてくるような、濃醇でしっかりとしたお米の甘味が炸裂します! ただ甘いだけでなく、しなやかな酸が絡んで飲み心地は爽やか! 夏場にはオンザロックにしても美味しいですよ?。 来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。 創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。 要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。 配送については、基本的にクール便で行っています。 特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。 ■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:若水(茨城県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:おしろいばなの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:17%■日本酒度:-10■酸度:1.7■アミノ酸度:1.3※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707014042(情報更新日 2022/2/3) 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】来福 らいふく 特別純米 生原酒 若水 わかみず 来福酒造 1800ml 瓶 【クール便配送】【cp】 【 日本酒 地酒 茨城 筑西 純米吟醸酒 無濾過生原酒 無ろ過 甘口 甘い フルーティー ジューシー 】 2,970 円
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通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)やわらかな旨味×ハリのある酸味!燗でも常温でもイケる、キレよし純米!!鬼怒川水系の伏流軟水と酒米「兵庫夢錦」をつかい、「生もと(きもと)仕込み」で醸した辛口の純米酒。 「生もと」とは、醸造用乳酸を使用せずに、自然界にいる菌(乳酸菌など)を巧みに利用し、時間と手間をかけて酒母をつくる、伝統的な酒造技法です。 生もと仕込みならではの深みのある味わいとハリのある酸味が特長の、キレよく飲み飽きしないお酒です。 二杯、三杯と飲み進めることで、その豊かな旨味が体に沁みいっていくことでしょう。 普段使いできる食中酒として、和食はもちろん中華や洋食まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみいただけます。 受賞歴など【2021年 第92回関東信越国税局酒類鑑評会 純米酒の部 優秀賞】商品画像につきまして掲載の商品画像は2021年に撮影した写真をもとに作成しています。 ラベルデザインの一部変更、現在はシール貼り付けが無くなっていますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 辻善兵衛商店について栃木県真岡市の酒蔵 辻善兵衛商店は、宝暦四年(1754年)創業の歴史ある蔵元です。 鬼怒川水系のもたらす豊かな穀物と軟水を活かし、「飲んだ全ての人に幸せを感じてもらいたい」という思いの下、伝統を守りつつも下野杜氏を中心とした新しい技術と若い感性で、新時代の日本酒づくりに勤しんでいます。 要冷蔵品本商品は火入れ品ですが、ラベルに要冷蔵の表記があります。 品質保持のため、当店では冷蔵設備での保管・陳列を行っている商品です。 配送につきましても、基本的にクール便で行っています。 特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい(通常便での配送をご希望の際は、備考欄などでお知らせください)。 ■製造者:(株)辻善兵衛商店/栃木県真岡市■品目:日本酒■分類・タイプ:純米酒/生もと造り■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:兵庫夢錦(兵庫県産) 100%■精米歩合:68%■酵母:協会9号酵母(熊本酵母)■アルコール度数:16%■日本酒度:+3■酸度:2.0■アミノ酸度:?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:?(情報更新日 2022/12/23)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】辻善兵衛 つじぜんべえ 辛口純米酒 きもと夢錦 火入れ 辻善兵衛商店 1800ml 瓶 【クール便配送】【cp】 【 日本酒 純米酒 きもと 生もと 兵庫夢錦 芳醇 辛口 旨辛 食中酒 栃木県 】 2,970 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)来福の定番純米!熱燗でより美味しく!!広島県を代表する酒米「八反錦」を使用した来福の定番純米酒です。 香りが控えめのタイプで、やさしい飲み口にしっかりと引き出された米の旨味が普段のお食事にもよく合います。 来福随一といわれる燗酒。 数ある来福酒造の日本酒のなかでも、圧倒的に燗上がりする商品として定評があります。 2018年には「全国燗酒コンテスト」にて金賞に輝きました。 ほこほこと膨らむ旨味とコクに、是非酔いしれてください!受賞歴など【2020年 全米日本酒歓評会 純米部門 シルバー賞】【2020年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米部門 ゴールド賞】【2020年 IWC 純米部門 ブロンズ賞】【2018年 全国燗酒コンテスト 金賞】来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。 創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。 ■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:八反錦(広島県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:花酵母(ベゴニア)■アルコール度数:15%■日本酒度:+5■酸度:1.5■アミノ酸度:?■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707013281 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】来福 らいふく 純米酒 八反錦 はったんにしき 来福酒造 1800ml 瓶 【cp】 【 日本酒 地酒 茨城 筑西 純米酒 燗 お燗 燗上がり 旨味 コク まろやか 花酵母 】 2,585 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)いま一度、知らないからこそ楽しめる愉しみを!!謎めいたラベルも印象的な〈来福X らいふくエックス〉シリーズは、「頭で考えて飲まずに、感じていただきたい」とのことで、スペックのほとんどが非公開となっているお酒です。 日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷酒から熱々のお燗まで。 酒器だって、ぐい呑みから錫器ワイングラス等々、いつもとは趣向を変えて、ご自由に。 ぜひ自分流の楽しみ方を見つけてみてください。 来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。 創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。 ■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:非公開■精米歩合:60%■酵母:非公開■アルコール度数:16%■日本酒度:非公開■酸度:非公開■アミノ酸度:非公開■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014738(情報更新日 2022/1/20) 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】来福 らいふく 来福X らいふくエックス 赤 純米酒 火入れ 来福酒造 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 地酒 茨城 筑西 非公開 冷酒 燗 楽しみ方色々 】 1,430 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)日々の晩酌にぴったり!かろやかな口当たりと キリっと辛口な後口が食事と相性抜群!!おでんや魚介類の煮物、鍋料理などが美味しい季節にぴったり、食事によくあう 定番の辛口酒です。 「辛口」と銘打たれていますが、飲み口はさすが〈上善如水〉の酒蔵というべき飲みやすさ! 口あたりやわらかで、爽やかな米の旨味と、口中をウォッシュするキレのバランスが素晴らしい仕上がりとなっています。 蔵元コメント辛口純米酒とは思えない、爽快な辛さのお酒です。 まろやかでしっかりとした米の旨味とスッキリとした辛さ。 シャープなのど越しと、きりりとしまった後味を体感できます。 越後湯沢の軟水と、適度な熟成期間、蔵人の卓越した技術により、辛口とは思えないほど飲みやすく仕上がりました。 ドライな口当たりに仕上げるため、麹造りから発酵まで、蔵人が手塩にかけて醸しました。 白瀧酒造での社内評価も上々。 ぜひ色々な料理と組み合わせてお楽しみください。 受賞歴など【2019年 全国燗酒コンテスト2019 お値打ち燗酒 熱燗部門 金賞】■製造者:白瀧酒造(株) / 新潟県南魚沼郡湯沢町■品目:日本酒■分類・タイプ:純米酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:? (新潟県産米) 100%■精米歩合:65%■酵母:?■アルコール度数:15%?16%■日本酒度:+12■酸度:1.5■アミノ酸度:?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4980573202420▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】魚沼 純米酒 あと味きりり 淡麗辛口 白瀧酒造 1800ml 瓶 【cp】 【 日本酒 辛口 超辛口 定番 プレゼント 家飲み 食中酒 新潟 南魚沼 うおぬま 米どころ 新潟県産米 】 2,255 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)綺麗な酸と上品な旨味が心地よく調和します!日本三名橋・錦帯橋にその名を因む蔵元の、地元山口県産米のみを使用して醸した純米酒。 軟水仕込み特有のソフトな酒質で、上品で控えめな香りと上質な旨味が広がり、柔らかで軽快な口当たりをやや高めのきれいな酸が引き締める、クリアな味わいが魅力。 冷やはもちろんぬる燗にしてさらに美味しさが引き立ちます。 ■酒造元:酒井酒造(株)/山口県岩国市■日本酒の種類:純米酒■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:山田錦(山口県産)・日本晴(山口県産)■精米歩合:60%■酵母:9E■アルコール度数:15%■日本酒度:+3■酸度:1.7■アミノ酸:1.6JAN:4993415071016▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】五橋 ごきょう 純米酒 酒井酒造 1800ml 瓶 【cp】 【 日本酒 地酒 山口 定番 人気 食中酒 】 3,080 円
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限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)復活米使用!ツウに愛される、蔵元の情熱が生み出したお酒!!地元で栽培された希少な酒米「常豊(じょうほう)」を使用した特別純米酒です。 以前は長らく欠品している期間がありましたが、ここ数年は在庫が安定してきました。 こんな味わいですほのかに可憐な果実の香りを漂わせ、口あたりなめらか。 クリアな淡麗辛口寄りの酒質で、はじめは上品な甘味?甘味が程よい旨味を包み込んで広がり、後キレ良し。 地元産復活米「常豊」使用「常豊」という聞きなれない名前のお米は、「常陸の国(茨城の古い呼び名)」が「豊かになるよう」との思いを込めて命名された品種。 大正期には茨城全域で広く栽培されていたものの、以降は栽培が途絶えてしまっていたそう。 そんな「常豊」を復活させたのが来福酒造10代目蔵元の藤村社長。 九州大学が保管していた貴重な種もみの一部を譲り受け、地元農家との協力の末に栽培に成功しました。 来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。 創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。 ■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:常豊(茨城県産) 100%■精米歩合:55%■酵母:花酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013458(情報更新日 2021/12/23) 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】来福 らいふく 特別純米 常豊 じょうほう 来福酒造 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 地酒 茨城 筑西 特別純米酒 希少米 クリア ライトボディ 淡麗辛口 上品 軽快 軽やか キレ 】 1,540 円
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通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)弾けるスウィート&ジューシーに満たされる!来福随一の ド直球 甘旨モダン純米!!こちら、通称「来福 sweet」! 茨城産の酒米「若水」を、「おしろいばなの花酵母」を用いて醸した、その名の通り【甘口】の特別純米酒です。 グラスに注ぐと広がるのは、熟した果実のようなトロピカルで華やかな吟醸香。 誘われるように口に含めば、「これは果汁かしら?」と思えてくるような、濃醇でしっかりとしたお米の甘味が炸裂します! ただ甘いだけでなく、しなやかな酸が絡んで飲み心地は爽やか! 夏場にはオンザロックにしても美味しいですよ?。 来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。 創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。 要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。 配送については、基本的にクール便で行っています。 特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。 ■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:若水(茨城県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:おしろいばなの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:17%■日本酒度:-10■酸度:1.7■アミノ酸度:1.3※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014059(情報更新日 2022/2/3) 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】来福 らいふく 特別純米 生原酒 若水 わかみず 来福酒造 720ml 瓶 【クール便配送】【cp】 【 日本酒 地酒 茨城 筑西 純米吟醸酒 無濾過生原酒 無ろ過 甘口 甘い フルーティー ジューシー 】 1,540 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)来福の定番純米!熱燗でより美味しく!!広島県を代表する酒米「八反錦」を使用した来福の定番純米酒です。 香りが控えめのタイプで、やさしい飲み口にしっかりと引き出された米の旨味が普段のお食事にもよく合います。 来福随一といわれる燗酒。 数ある来福酒造の日本酒のなかでも、圧倒的に燗上がりする商品として定評があります。 2018年には「全国燗酒コンテスト」にて金賞に輝きました。 ほこほこと膨らむ旨味とコクに、是非酔いしれてください!受賞歴など【2020年 全米日本酒歓評会 純米部門 シルバー賞】【2020年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米部門 ゴールド賞】【2020年 IWC 純米部門 ブロンズ賞】【2018年 全国燗酒コンテスト 金賞】来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。 創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。 ■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:八反錦(広島県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:花酵母(ベゴニア)■アルコール度数:15%■日本酒度:+5■酸度:1.5■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013298 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】来福 らいふく 純米酒 八反錦 はったんにしき 来福酒造 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 地酒 茨城 筑西 純米酒 燗 お燗 燗上がり 旨味 コク まろやか 花酵母 】 1,375 円
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通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)地元真壁町発! ノリにノってる真上!!カラフル筑波山ラベルの新商品がリリースです!!当店地元、真壁の酒蔵 村井醸造さんより、新たな定番商品が入荷しました!!今季(※)から仕込みが始まった新銘柄〈真上 純米酒Regular〉は、合せるお料理を選ばない、剛柔自在のペアリング性能を誇るお酒です。 お米には、地元茨城の誇る酒米「ひたち錦」を使用。 2月末に搾ってから、寝かせることおよそ3か月。 新酒の荒々しさが取れ、少し落ち着きを見せ始めました。 優しい甘さと滑らかな口あたりの中にも、骨格となる酸味と苦味がアクセントとなっており、食中酒としても料理の邪魔をせず、飲み飽きしない酒質設計となっております。 みなさまの晩酌の定番酒となれるよう、食事に合わせてスイスイ飲めるよう醸された本品、ごひいきの程よろしくお願いします!!スタッフが試飲しました (2022/5/31)香りは控えめで、レーズンやドライフルーツなどの甘いエステルを穏やかに感じる。 口に含むと、ほのかにメロンを思わせる優しい甘味と含み香。 果皮を思わせる凛とした渋味と苦味、サワークリームのような厚みのある酸味が面白い。 燗にすると酸味が広がって、より食中酒向きに。 ※ 酒造年度令和3年/2021年7月?2022年6月要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れ(加熱殺菌処理)を最小限に留めた商品です。 配送については、基本的にクール便で行っています。 特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。 ■製造者:村井醸造(株)/茨城県桜川市真壁町■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:ひたち錦(茨城県産) 100%■精米歩合:65%■酵母:KArg-701■アルコール度数:15.6%■日本酒度:-0.7■酸度:1.08■アミノ酸度:0.8■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4536524502011(情報更新日 2022/6/2)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【26時間限定5%OFFクーポン!4日20時?5日23時59分】真上 しんじょう 純米酒 Regular ひたち錦 村井醸造 1800ml 瓶 【クール便配送】【cp】 【 日本酒 茨城 真壁 地酒 新銘柄 食中酒 和洋中 エレガント 酸味 苦み 】 2,600 円
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爽やかな香り、キレのある酸味の定番純米酒 青リンゴのようなフレッシュな香りがありながら香りを主張せず、少しの酸味を感じながらも米の味わいの豊かな純米酒です。 そのまま冷やして、またお燗でも美味しく召し上がれます。 ●「智」という文字は、杜氏・内山智弘さんの名前から一字を取っています。 自分の分身となるとうなお酒造りを追求している姿勢を表現しています。 720mlサイズはこちら 作【三重・清水清三郎商店】 使用米 - 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸度 - アルコール度 15 配送方法 常温設定 日本酒 作 ZAKU ざく 玄乃智 げんのとも 純米酒 1.8L 1800ml 三重 清水清三郎商店 3,520 円
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内容量 720ml 原材料 米、米麹 精米歩合 65% 味わい 淡麗辛口 アルコール度数 15度以上16度未満 お勧めの飲み方 冷やして、ぬる燗までお好みに応じて 製造元 高知県 司牡丹酒造 店長のコメント 龍馬の大志の如き骨太な味わいを持ちながら、後口はあくまで爽やかにサラリと切れる、キレ味抜群の超辛口純米酒です。 当店のおすすめオリジナルギフトセットです。 幼年期はどうしようもない「鼻たれ」で、将来すら心配されたという土佐の下級武士の次男として生まれた龍馬は、日本初の貿易商社「亀山社中」の結成、(日本人初の新婚旅行)、奇跡といわれる「薩長同盟」の実現、海援隊長就任、いろは丸沈没事件勝訴、新政府基案「船中八策」の起草と、次々と大きな夢を実現し、ついには大政奉還、無血革命を成就させ明治維新を成し遂げます。 しかもそれらは全て、龍馬が満29歳から31歳までの、わずか2年ほどの間に実現させたことなのです。 そして現代。 まさにいまこの時代も、龍馬の活躍した幕末同様、日本の大転換期といわれています。 政治、経済、社会、教育、家庭・・・あらゆる分野で様々な問題が噴出し、人々は未来に対する夢や希望を失いかけています。 国の重要文化財となっている130余通の龍馬の手紙は、「龍馬の精神の肉声が聞こえてくるようだ」と言われていますが、そんな手紙の中に「日本を今一度せんたくいたし申候」という言葉があります。 時代はいま、まさに龍馬を、「日本の洗濯」を求めていると言えるのではないでしょうか。 この度、龍馬と最も縁が深い蔵元とされる司牡丹酒造から発売された「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口純米酒)は、まさにそんな龍馬の大志の如き骨太な味わいを持ちながら、後口はあくまで爽やかにサラリと切れる、キレ味抜群の超辛口純米酒です。
【楽天スーパーセール・ポイント5倍】『可杯(べくはい)セット』 「日本を今一度せんたくいたし申候」超辛口純米酒 720ml 司牡丹酒造 【父の日】【敬老の日】【当店オリジナルギフト】【龍馬】【日本酒】【高知】【お座敷遊び】 5,258 円
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内容量 720ml 原材料 米、米麹 精米歩合 65% 味わい 淡麗辛口 アルコール度数 15度以上16度未満 お勧めの飲み方 冷やして、ぬる燗までお好みに応じて 製造元 高知県 司牡丹酒造 店長のコメント 龍馬の大志の如き骨太な味わいを持ちながら、後口はあくまで爽やかにサラリと切れる、キレ味抜群の超辛口純米酒です。 当店のおすすめオリジナルギフトセットです。 幼年期はどうしようもない「鼻たれ」で、将来すら心配されたという土佐の下級武士の次男として生まれた龍馬は、日本初の貿易商社「亀山社中」の結成、(日本人初の新婚旅行)、奇跡といわれる「薩長同盟」の実現、海援隊長就任、いろは丸沈没事件勝訴、新政府基案「船中八策」の起草と、次々と大きな夢を実現し、ついには大政奉還、無血革命を成就させ明治維新を成し遂げます。 しかもそれらは全て、龍馬が満29歳から31歳までの、わずか2年ほどの間に実現させたことなのです。 そして現代。 まさにいまこの時代も、龍馬の活躍した幕末同様、日本の大転換期といわれています。 政治、経済、社会、教育、家庭・・・あらゆる分野で様々な問題が噴出し、人々は未来に対する夢や希望を失いかけています。 国の重要文化財となっている130余通の龍馬の手紙は、「龍馬の精神の肉声が聞こえてくるようだ」と言われていますが、そんな手紙の中に「日本を今一度せんたくいたし申候」という言葉があります。 時代はいま、まさに龍馬を、「日本の洗濯」を求めていると言えるのではないでしょうか。 この度、龍馬と最も縁が深い蔵元とされる司牡丹酒造から発売された「龍馬からの伝言・日本を今一度せんたくいたし申候」(超辛口純米酒)は、まさにそんな龍馬の大志の如き骨太な味わいを持ちながら、後口はあくまで爽やかにサラリと切れる、キレ味抜群の超辛口純米酒です。
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