 ガラス製なのでサビの心配もなく、透明なので中の様子が見えるパドヴァコレクションとストゥディオシリーズにフィットする、ゴールドPVD加工を施したステンレスガラス蓋です。
全面が透明なガラス蓋なので、食材の火の通りも確認しやすくとても便利。
また、蒸気孔が無いので油などが付着せず衛生的です。
何より目を引くかわいいハンドルはフライパンのハンドルとテイストを合わせた上品なデザインです。
26cmは一度に3〜4人分を調理できるので、ファミリー層にもおすすめの大きさです。
底面の広さは十分ある一方、大きすぎないので、家庭用の一般的なガスコンロやIHの火力を効率良く使うことができます。
単品で買うより10％お得なフタ付セットのご案内パドヴァコレクションのフライパンとセットでご購入いただくと、単品で買うより10％お得にお買い求めいただけます。
お求めの方は、下記のおすすめ関連商品をご覧ください。
さらに、パドヴァコレクションは売上の一部を「ほほえみ基金」の活動支援のために寄付しています。
■GREEN PAN(グリーンパン)について「GREEN PAN(グリーンパン)」は、2007年にベルギーで誕生したクックウェアブランドです。
従来の加工材料であるフッ素樹脂を一切使用せず、PTFEを含まないノンスティック加工を施し、クックウェア業界に革命をもたらしました。
グリーンパンが採用している「サーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティング」は、長期にわたり使われ続けていた従来のノンスティック加工に替わる"新たな選択肢"となっています。
今では世界100カ国以上で展開され、ヘルシーで安全、耐摩耗性に優れたクックウェアブランドとして、プロの料理人から料理愛好家まで世界中で愛されています。
生産時にCO2排出量を削減するなど、人にも環境にも配慮したものづくりを実施しています。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：約径27.3×高さ7.6cm・重量1.5kg■素材：強化ガラス、ステンレス鋼■中国製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明パドヴァコレクションとストゥディオシリーズにフィットする、26cmのフタフライパンと合わせるとさらに便利かつゴージャスな印象に！※画像は20・26cmのフライパンそれぞれにフタがついたお得な4点セット世界100カ国以上で展開され、ヘルシーで安全、耐摩耗性に優れたクックウェアブランドとして世界中で愛されています。
4,400 円
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 ●2〜4杯用のドリッパー。
●ワイヤー製の利点は、ドリップ時に発生するガスが側面からも抜けることでお湯の通りが良くなり、雑味の抽出を抑えた香り立つ美味しいコーヒーを淹れられることです。
●円錐型のフィルターはもちろん、扇型フィルターもワイヤーに挟み込むようにセットでき、どちらのフィルターでも使えます。
※口部外径9.8cm以上のカップ・サーバーにはセットできません。
※フィルター別売。
円錐型・扇型の両方使用可能。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：幅14×奥行10.8×高さ8.5cm、内径9×深さ8cm、下部外径10.5cm(内径9.8cm)■重量：(約)110g■材質：18-8ステンレス■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明
3,300 円
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●1杯専用のドリッパー。
カップの上に直接セットして使えます。
●ワイヤー製の利点は、ドリップ時に発生するガスが側面からも抜けることでお湯の通りが良くなり、雑味の抽出を抑えた香り立つ美味しいコーヒーを淹れられることです。
●2〜4人用（円錐型・扇型の両方可）のフィルターの場合は折って使用してください。
※口部外径8.8cm以上のカップ・サーバーにはセットできません。
※フィルター別売。
2〜4人用の円錐型・扇型の両方使用可能。
1〜2人用の円錐型・扇型使用可能。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：幅13.2×奥行9.5×高さ7.8cm、内径8×深さ7cm、上部外径9cm、下部外径9.5(3.6)cm、下部内径8.8(2.9)cm■重量：(約)90g■材質：18-8ステンレス■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明
3,080 円
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 ドリッパーと真空断熱ボトルがセットになった携帯式のブリューボトルです。
おうちや外出先でもその他の器具を使わずにいつでも淹れたてが楽しめます。
【透過式】と【浸漬式】の2WAYで、シーンに合わせて2通りの淹れ方が楽しめます。
【透過式】は従来のお湯をドリッパーに通して抽出する方法です。
【浸漬式】はお湯に漬け込み抽出する方法です。
気分やシーンに合わせて好みの濃さに調節できます。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ 約幅7×奥行7×高さ22.3cm（ボトルにドリッパーとふたを付属した時）約幅7×奥行7×高さ15.8cm（ボトルにふたを装着した時）重量約350g ボトル容量約390mL■材質 本体：ステンレス鋼ボトルスクリュー部：PPドリッパー上部：飽和ポリエステル樹脂ドリッパー下部：PPEパッキン：シリコーンゴムドリップ弁：ステンレス鋼■中国製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明お湯を入れてドリップフィルターを取り外すふたをして、おいしい温度長続きコーヒー粉とお湯を別々にセットドリッパー＆ふたを取り付けるお好きなタイミングでドリップ好みの濃度でドリップ弁をClose
5,830 円
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 ●溝に差し込んで往復させるだけで簡単に包丁のお手入れができます。
●2種類の砥石で切れ味が良くなる！ダイヤモンド(荒砥石)とセラミック(仕上げ砥石)の2種の砥石で切れ味が蘇ります。
●ハンドルカバーを開閉して簡単に砥石のお手入れができます。
※ステンレス製・チタン製の両刃包丁専用です。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ 幅15×奥行2.7×高さ3cm 重量約160g■材質 本体:荒砥石:ダイヤモンド砥石、仕上砥石:アルミナ系セラミック砥石、本体・カバー:18-8ステンレス、すべり止めゴム:CBRゴム■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明お届けするのはシャープナーのみです。
包丁は付きません。
開いた状態。
右側が粗砥石ダイヤモンド、左が仕上げ砥石セラミック溝に差し込んで上下に往復させるだけ！
5,060 円
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 天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。
一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。
研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。
研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。
研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。
包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。
切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。
この ”Morihei 【火】 砥石” は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。
また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。
天然砥石と人造砥石の利点を掛け合わせたオリジナル人造砥石「火」シリーズ。
東京浅草橋にある 昭和8年創業の「森平」は料理のプロたちが厚い信頼を寄せる、刃物と天然砥石専門の老舗卸問屋。
4代目の小黒章光さんは、日本屈指の研ぎと刃物の目利きとして知られる人物です。
その小黒さんが考案し、試作を繰り返して5年の歳月をかけて完成させたのが人造砥石「火」のシリーズ。
切れ味よくなめからに仕上がる天然砥石の良さと、品質が安定する人造砥石の利点のみを掛け合わせ、プロから家庭まで幅広い人たちに使いやすい砥石が生まれました。
こちらは8000番です仕上砥の8000番は刃先が非常に滑らかに仕上がる為、食材の切り口に艶がでます。
仕上砥石を用いて研いだ包丁は非常に長く切れ味が続くようになります。
※この仕上砥石は6000番仕上砥で研いだ後に用いると効果的です。
鋼にもステンレスにも対応する画期的な砥石希少な天然石を配合し、天然砥石に近い研ぎ味で、鋼（はがね）にもステンレスにも対応できる画期的な砥石です。
有元葉子さんもご愛用しています。
「老舗の包丁店で一番研ぎやすい砥石をください、と言ったら出てきたのがこちらでした。
確かに研ぎやすいです。
包丁は研いで切れ味が良くなると料理が美味しくなります。
見た目がきれいなだけでなく、切り口の滑らかさは味にも関係するんですよ」と有元さん。
長時間水に浸す必要がありません一般の人造砥石は使う前に水にしばらく浸しておきますが、こちらの砥石は水をかけるだけですぐに使えます。
砥石じたいが水分を吸ってしまう一般の砥石は浸水が必須。
一方、天然砥石のように組織が緻密で水が染み込みにくい本品は、使用前に水に浸しておく必要がなく、水をかけるだけでなめらかに研ぐことができます。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：約縦21・横7.5・高さ2.5cm■重さ：約830g■素材：天然石・珪石 他■森平監修のイラスト付き研ぎ方の説明書が付属します。
■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明
14,630 円
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 お玉やスプーン、キッチンハサミなどの収納に！コンロ脇のデッドスペースを有効活用！光沢のある美しいステンレス製で、取り出しやすい傾斜がポイントのキッチンツール収納スタンド。
散らかりがちなキッチンツールをまとめて立ててスッキリ収納できます。
ツールの長さによって収納位置を選べるので、お玉からスプーンまで取り出しやすく、ストレスなく取り出せます。
深さがあり安定感のある構造で、長いものを入れても倒れにくいのも特徴。
内底にシリコンシートが敷いてあるので、ガチャガチャ音も軽減できます。
丈夫で衛生的な18-8ステンレス製素材は汚れやサビに強い、丈夫な18-8ステンレス製で水周りでも安心。
シンプルな形状で、底と本体は分解して洗えるので、いつでも清潔にご利用いただけます。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：幅12cm×奥行18cm×高さ（高）15cm（低）8cm■素材：18ー8ステンレス・シリコーン■重量0.53kg■取り外し可能な仕切り板・内底に敷くシリコーンシート付き■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明コンロ脇のデッドスペースを、スタイリッシュに有効活用できます。
光沢のある美しいステンレス製で、取り出しやすい傾斜がポイント。
素材は汚れやサビに強い、丈夫な18-8ステンレス製で水周りでも安心。
底と本体は分解して、丸洗い可能。
内底に敷いたシリコンシートで、ガチャガチャ音も軽減。
7,480 円
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 かわいいムーミン柄で焼きあがります。
パンの縁をしっかりと抑えて、耳までおいしく焼き上げます。
シンプルな上下セパレート方式。
スムーズに開閉ができて、扱いやすく後片付けも容易です。
片側は中央部がフラットで、ミニミニフライパンとしても活用いただけます。
ふっ素樹脂加工。
セパレートタイプ シンプルな上下着脱セパレートタイプ。
準備から後片付けまですっきりスマートに扱えます。
片面は真ん中がフラットでミニフライパンとしても使えます。
火力と焼き時間 弱火〜中火で片面2分、裏返して1〜2分を目安に、お好みで焼き加減を調整してください。
食パンのおすすめ 食パンのおすすめは、8枚スライスです。
パンの厚みと具材の量を調整してご使用ください。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■本体サイズ…約幅37.5×奥行15×高さ3.5cm、重量0.64kg■材質…本体…アルミニウム合金、ハンドル本体…フェノール樹脂、金具…ステンレス■IH使用不可■中国製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明ムーミンの可愛い焼き目がつきます。
分解できるのでお手入れが簡単なだけでなく、それぞれが小さなフライパンとしてもお使い頂けます。
何度見ても可愛いですね…直火専用なのでアウトドアにも！ムーミンの焼き目が付くのは片側のみです。
4,730 円
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 天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。
一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。
研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。
研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。
研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。
包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。
切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。
この ”Morihei 【火】 砥石” は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。
また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。
天然砥石と人造砥石の利点を掛け合わせたオリジナル人造砥石「火」シリーズ。
東京浅草橋にある 昭和8年創業の「森平」は料理のプロたちが厚い信頼を寄せる、刃物と天然砥石専門の老舗卸問屋。
4代目の小黒章光さんは、日本屈指の研ぎと刃物の目利きとして知られる人物です。
その小黒さんが考案し、試作を繰り返して5年の歳月をかけて完成させたのが人造砥石「火」のシリーズ。
切れ味よくなめからに仕上がる天然砥石の良さと、品質が安定する人造砥石の利点のみを掛け合わせ、プロから家庭まで幅広い人たちに使いやすい砥石が生まれました。
こちらは500番 荒砥です荒砥の500番は包丁に細かな欠けが見られる場合に用います。
欠けを取り除く為の砥石です。
鋼にもステンレスにも対応する画期的な砥石希少な天然石を配合し、天然砥石に近い研ぎ味で、鋼（はがね）にもステンレスにも対応できる画期的な砥石です。
有元葉子さんもご愛用しています。
「老舗の包丁店で一番研ぎやすい砥石をください、と言ったら出てきたのがこちらでした。
確かに研ぎやすいです。
包丁は研いで切れ味が良くなると料理が美味しくなります。
見た目がきれいなだけでなく、切り口の滑らかさは味にも関係するんですよ」と有元さん。
長時間水に浸す必要がありません一般の人造砥石は使う前に水にしばらく浸しておきますが、こちらの砥石は水をかけるだけですぐに使えます。
砥石じたいが水分を吸ってしまう一般の砥石は浸水が必須。
一方、天然砥石のように組織が緻密で水が染み込みにくい本品は、使用前に水に浸しておく必要がなく、水をかけるだけでなめらかに研ぐことができます。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：約縦21・横7.5・高さ2.5cm■重さ：約950g■素材：天然石・珪石 他■森平監修のイラスト付き研ぎ方の説明書が付属します。
■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明4代目の小黒章光さん
8,030 円
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 天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。
一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。
研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。
研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。
研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。
包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。
切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。
この ”Morihei 【火】 砥石” は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。
また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。
天然砥石と人造砥石の利点を掛け合わせたオリジナル人造砥石「火」シリーズ。
東京浅草橋にある 昭和8年創業の「森平」は料理のプロたちが厚い信頼を寄せる、刃物と天然砥石専門の老舗卸問屋。
4代目の小黒章光さんは、日本屈指の研ぎと刃物の目利きとして知られる人物です。
その小黒さんが考案し、試作を繰り返して5年の歳月をかけて完成させたのが人造砥石「火」のシリーズ。
切れ味よくなめからに仕上がる天然砥石の良さと、品質が安定する人造砥石の利点のみを掛け合わせ、プロから家庭まで幅広い人たちに使いやすい砥石が生まれました。
こちらは4000番 荒砥です中仕上砥の4000番は包丁の切れ味をさらに良くしたい時に用います。
刃先がより滑らかに仕上がることで食材を傷めずに切ることができる包丁の切れ味が長続きするようになります。
※この中仕上砥石は#1000 中砥で研いだ後に用いると効果的です。
鋼にもステンレスにも対応する画期的な砥石希少な天然石を配合し、天然砥石に近い研ぎ味で、鋼（はがね）にもステンレスにも対応できる画期的な砥石です。
有元葉子さんもご愛用しています。
「老舗の包丁店で一番研ぎやすい砥石をください、と言ったら出てきたのがこちらでした。
確かに研ぎやすいです。
包丁は研いで切れ味が良くなると料理が美味しくなります。
見た目がきれいなだけでなく、切り口の滑らかさは味にも関係するんですよ」と有元さん。
長時間水に浸す必要がありません一般の人造砥石は使う前に水にしばらく浸しておきますが、こちらの砥石は水をかけるだけですぐに使えます。
砥石じたいが水分を吸ってしまう一般の砥石は浸水が必須。
一方、天然砥石のように組織が緻密で水が染み込みにくい本品は、使用前に水に浸しておく必要がなく、水をかけるだけでなめらかに研ぐことができます。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：約縦21・横7.5・高さ2.5cm■重さ：約830g■素材：天然石・珪石 他■森平監修のイラスト付き研ぎ方の説明書が付属します。
■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明
9,240 円
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 天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。
一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。
研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。
研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。
研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。
包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。
切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。
この ”Morihei 【火】 砥石” は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。
また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。
天然砥石と人造砥石の利点を掛け合わせたオリジナル人造砥石「火」シリーズ。
東京浅草橋にある 昭和8年創業の「森平」は料理のプロたちが厚い信頼を寄せる、刃物と天然砥石専門の老舗卸問屋。
4代目の小黒章光さんは、日本屈指の研ぎと刃物の目利きとして知られる人物です。
その小黒さんが考案し、試作を繰り返して5年の歳月をかけて完成させたのが人造砥石「火」のシリーズ。
切れ味よくなめからに仕上がる天然砥石の良さと、品質が安定する人造砥石の利点のみを掛け合わせ、プロから家庭まで幅広い人たちに使いやすい砥石が生まれました。
こちらは12000番 超仕上げ砥です超仕上げ砥の2000番は天然仕上砥石に近い切れ味と長切れをお求めの方にお勧めします。
※この超仕上砥石は8000番仕上砥で研いだ後に用いると効果的です。
鋼にもステンレスにも対応する画期的な砥石希少な天然石を配合し、天然砥石に近い研ぎ味で、鋼（はがね）にもステンレスにも対応できる画期的な砥石です。
有元葉子さんもご愛用しています。
「老舗の包丁店で一番研ぎやすい砥石をください、と言ったら出てきたのがこちらでした。
確かに研ぎやすいです。
包丁は研いで切れ味が良くなると料理が美味しくなります。
見た目がきれいなだけでなく、切り口の滑らかさは味にも関係するんですよ」と有元さん。
長時間水に浸す必要がありません一般の人造砥石は使う前に水にしばらく浸しておきますが、こちらの砥石は水をかけるだけですぐに使えます。
砥石じたいが水分を吸ってしまう一般の砥石は浸水が必須。
一方、天然砥石のように組織が緻密で水が染み込みにくい本品は、使用前に水に浸しておく必要がなく、水をかけるだけでなめらかに研ぐことができます。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：約縦21・横7.5・高さ2.5cm■重さ：約830g■素材：天然石・珪石 他■森平監修のイラスト付き研ぎ方の説明書が付属します。
■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明
16,720 円
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 天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。
一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。
研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。
研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。
研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。
包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。
切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。
この ”Morihei 【火】 砥石” は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。
また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。
天然砥石と人造砥石の利点を掛け合わせたオリジナル人造砥石「火」シリーズ。
東京浅草橋にある 昭和8年創業の「森平」は料理のプロたちが厚い信頼を寄せる、刃物と天然砥石専門の老舗卸問屋。
4代目の小黒章光さんは、日本屈指の研ぎと刃物の目利きとして知られる人物です。
その小黒さんが考案し、試作を繰り返して5年の歳月をかけて完成させたのが人造砥石「火」のシリーズ。
切れ味よくなめからに仕上がる天然砥石の良さと、品質が安定する人造砥石の利点のみを掛け合わせ、プロから家庭まで幅広い人たちに使いやすい砥石が生まれました。
鋼にもステンレスにも対応する画期的な砥石希少な天然石を配合し、天然砥石に近い研ぎ味で、鋼（はがね）にもステンレスにも対応できる画期的な砥石です。
有元葉子さんもご愛用しています。
「老舗の包丁店で一番研ぎやすい砥石をください、と言ったら出てきたのがこちらでした。
確かに研ぎやすいです。
1つ持つならこちらの1000番がお勧めです。
包丁は研いで切れ味が良くなると料理が美味しくなります。
見た目がきれいなだけでなく、切り口の滑らかさは味にも関係するんですよ」と有元さん。
長時間水に浸す必要がありません一般の人造砥石は使う前に水にしばらく浸しておきますが、こちらの砥石は水をかけるだけですぐに使えます。
砥石じたいが水分を吸ってしまう一般の砥石は浸水が必須。
一方、天然砥石のように組織が緻密で水が染み込みにくい本品は、使用前に水に浸しておく必要がなく、水をかけるだけでなめらかに研ぐことができます。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：約縦21・横7.5・高さ2.5cm■重さ：約830g■素材：天然石・珪石 他■森平監修のイラスト付き研ぎ方の説明書が付属します。
■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明研ぎ方の説明書付き。
有元さんが愛用している砥石「研いで切れ味がよくなると、料理がおいしくなります。
見た目がきれいなだけでなく、切り口のなめらかさは味にも関係するんですよ」4代目の小黒章光氏
8,360 円
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 天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。
一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。
研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。
研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。
研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。
包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。
切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。
この ”Morihei 【火】 砥石” は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。
また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。
天然砥石と人造砥石の利点を掛け合わせたオリジナル人造砥石「火」シリーズ。
東京浅草橋にある 昭和8年創業の「森平」は料理のプロたちが厚い信頼を寄せる、刃物と天然砥石専門の老舗卸問屋。
4代目の小黒章光さんは、日本屈指の研ぎと刃物の目利きとして知られる人物です。
その小黒さんが考案し、試作を繰り返して5年の歳月をかけて完成させたのが人造砥石「火」のシリーズ。
切れ味よくなめからに仕上がる天然砥石の良さと、品質が安定する人造砥石の利点のみを掛け合わせ、プロから家庭まで幅広い人たちに使いやすい砥石が生まれました。
こちらは6000番です仕上砥の6000番は特に切れ味をお求めする方にお勧め。
三徳や菜切といった一般的な包丁にも良いですが、特に切れ味が必要な刺身包丁や出刃といった和包丁にお勧めです。
※この仕上砥石は4000番の中仕上砥で研いだ後に用いると効果的です。
鋼にもステンレスにも対応する画期的な砥石希少な天然石を配合し、天然砥石に近い研ぎ味で、鋼（はがね）にもステンレスにも対応できる画期的な砥石です。
有元葉子さんもご愛用しています。
「老舗の包丁店で一番研ぎやすい砥石をください、と言ったら出てきたのがこちらでした。
確かに研ぎやすいです。
包丁は研いで切れ味が良くなると料理が美味しくなります。
見た目がきれいなだけでなく、切り口の滑らかさは味にも関係するんですよ」と有元さん。
長時間水に浸す必要がありません一般の人造砥石は使う前に水にしばらく浸しておきますが、こちらの砥石は水をかけるだけですぐに使えます。
砥石じたいが水分を吸ってしまう一般の砥石は浸水が必須。
一方、天然砥石のように組織が緻密で水が染み込みにくい本品は、使用前に水に浸しておく必要がなく、水をかけるだけでなめらかに研ぐことができます。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：約縦21・横7.5・高さ2.5cm■重さ：約830g■素材：天然石・珪石 他■森平監修のイラスト付き研ぎ方の説明書が付属します。
■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明
11,220 円
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 チャーハンを作る際、ヘラのようにお米をほぐしたり炒めるのに便利です。
スコップのように立ち上がりがあるので麻婆豆腐や八宝菜など汁気のあるものもすくえます。
調理から盛付けまでできて、ハンバーグはソースごとすくうことができます。
つなぎ目のないステンレス一体型なので洗いやすいです。
※フッ素樹脂加工製品を傷つける場合がありますのでご注意ください。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：(約)幅6.5×全長31cm・重量(約)87g■素材：18-8ステンレス■食洗機使用可■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明
3,080 円
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●滑りにくく楽に切れます。
カーブ刃なので、食材を下からすくうように入れ込みカットできます。
●一本一本丁寧に製造、刃付けしています。
●刃合わせも職人がしっかりと目利きした自慢のハサミです。
●刃物の街・新潟県三条市産のハサミです。
●ソフトなグリップで持ちやすく手が痛くなりにくい！ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：幅9×全長19×厚さ1.2cm、刃渡り5.7cm、重量約85g■材質 刃部:ハイカーボンステンレス鋼、柄部:エラストマー樹脂、ネジ・座金:ステンレス鋼 ※分解はできません。
■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明持ちやすいハンドル形状、やわらかい素材（エラストマー樹脂）を使用しているので力を入れても手が痛くなりにくいです。
3,080 円
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 「シリコーンヘラはなくてはならない調理道具なので、使いやすく、キレイで美しいものがずっと欲しかった」という有元さん。
世界中を探してもなかった本当に使いやすいシリコーンヘラが長い年月を経て完成しました。
カタチのこだわりシリコーンヘラは「1日のうちに何十回も使う道具」と語る有元さんは理想のシリコーンヘラを作るため、まずはカタチにこだわりました。
日本はもちろん海外のゴムベラも探し、日本では売られていない滑らかなカーブのものを見つけましたがそれも満足できるものではなく、そのヘラを自らハサミで切り、カタチをみたりすることも。
開発が進み、試作を使っては改善を繰り返し、構想から3年以上の時を経て、ボウルやフライパンにフィットするなめらかなカーブと、容器の角までしっかり取れる90度の先端をもったシリコーンヘラが誕生しました。
厚みと硬さとなめらかさの追求「最終的には硬さを決めるのにとても時間がかかりました」と振り返る有元さんは様々な硬さのサンプルや、試作を使っていく中で「ちょっと厚くするだけですごく硬くなってしまい、薄くするとコシがなくなってしまう」ことから、調整を繰り返し、硬すぎず、柔らかすぎない、気持ちいいコシを実現しました。
洗いやすさもポイントヘラ部分は外してスッキリ洗えます。
着脱を繰り返してもしっかり固定できるように差し込み部分に突起をつけています。
定番の白と、チャームポイントの赤カラーは白と赤の2色をご用意。
「白はどうしても欲しい」と思いつつ、他の色を考えた時に、濃紺、赤、グレーが候補にあがりましたが、ラバーゼはステンレスのものが多く、すごくハードなイメージがあるので「そこの中に一点、赤があるというのは可愛い」ということから、白と赤の2色が作られました。
気持ちよくお料理したい人にこだわりのカタチも硬さも全てがお料理をキレイに混ぜあわせたり、キレイに取るため。
「これが硬すぎたりとかカタチがおかしかったりすると取れない。
途中であきらめて、洗ってしまうともったいないんです。
もう本当にキレイに取れるということがすごく大事なんです。
」と語る有元さん。
ちょうどいい硬さをもとめて完成したこのシリコーンヘラを「気持ちよくお料理したい人に是非」使っていただきたいと考えています。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■色：（ア）レッド （イ）ホワイト■サイズ：長さ26幅58厚さ0.9cm 重さ約60g ■素材：樹脂部…シリコーンゴム（耐熱温度200度、耐冷温度-20度）ハンドル…サクラ■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明ア）レッド 脂肪が多いクリームも綺麗にとれてボウルは軽く洗うだけで大丈夫（イ）ホワイト（ア）レッドボウルのカーブに気持ちよくフィットかき回すのにも使いやすい絶妙な硬さですマヨネーズを余すことなくスッキリ救えます！気持ちい！容器の角もしっかり取れますこんなにきれいに取れました！ソースもキレイにぬぐえますフライパンでも使えますシリコーン部分は外せますボウルに鍋に「ほとんど何も残らない！」夢のようなヘラ。
ボウルにぴったりフィットするので、ほとんど何もボウルに残らない！炒め物にもOK
3,520 円
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 ●細かい網目で油ハネをしっかり防ぎ、調理後の掃除も楽になります。
手や顔に油がハネるのを防ぎます。
●網の色が黒色なので鍋の中が見えやすく、揚げ物の状態が確認できます。
揚げ物だけでなく、フライパンで油がハネやすい肉料理やソース作りにも。
●ハンドルが短めになっているので調理中邪魔になりにくく、収納しやすいサイズです。
●湯気、水蒸気は通すので、蒸し焼きにならずチキンソテーの皮がパリッと焼けます。
●ハネやすいフライパンでのソース作りにも活躍ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■幅24×全長37×高さ0.6cm ■ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）（網部：シリコン樹脂塗装） ■日本製※食器洗い機使用不可【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明 油ハネをガードし、やけどを防ぎます。
湯気、水蒸気は通すので、蒸し焼きにならず皮がパリッと焼ける左がブラック加工無し、右が本品、網が黒いので反射が抑えられ鍋の揚げ物の状態が確認しやすい
4,730 円
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 ●細かい網目で油ハネをしっかり防ぎ、調理後の掃除も楽になります。
手や顔に油がハネるのを防ぎます。
●網の色が黒色なので鍋の中が見えやすく、揚げ物の状態が確認できます。
揚げ物だけでなく、フライパンで油がハネやすい肉料理やソース作りにも。
●ハンドルが短めになっているので調理中邪魔になりにくく、収納しやすいサイズです。
●湯気、水蒸気は通すので、蒸し焼きにならずチキンソテーの皮がパリッと焼けます。
●ハネやすいフライパンでのソース作りにも活躍ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■幅29×全長42×高さ0.6cm ■ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）（網部：シリコン樹脂塗装） ■日本製※食器洗い使用不可【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明湯気、水蒸気は通すので、蒸し焼きにならず皮がパリッと焼ける左がブラック加工無し、右が本品、網が黒いので反射が抑えられ鍋の揚げ物の状態が確認しやすい
5,500 円
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 金物の街・新潟県燕三条にて1874年の創業以来、148年にわたり包丁などの刃物を製造してきた下村工業が展開するブランド「村斗」におろし器が登場。
特殊エッチング加工による鋭いおろし目は、食材の繊維を断ち切りなめらかなおろしが楽しめます。
おろし方を変えることで2種類の食感を楽しむことも可能です。
「円を描くようにおろす」ことで細かくなめらかなおろし、「縦におろす」ことで粒感のあるザクザクとしたおろしになります。
野菜・チーズ・パン粉、様々な食材に対応します。
シンプルで美しいステンレス製で長く使えます。
食洗機対応です。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：(約)幅9.5×全長30.5×高さ2cm、おろし面：8×16.8cm・重量(約)155g■素材：ステンレス鋼■食洗機使用可■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明
4,180 円
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「50のおたまには約50cc、100には約100cc入ります。
つまり、だしや調味料を鍋に入れるときに計量カップで計らなくてもいいわけです。
」すくいやすく、注ぎやすいハンドルの曲線やおたま部分の角度など、使えば違いがはっきりわかる自信作。
「こんなに美しくて使いやすいおたまは他にないのでは？と思っています」ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：50おたま…幅7.4・奥行4.8・高さ30.5cm、重さ…70g100おたま…幅9.3・奥行6.6・高さ32cm、重さ…90g■素材：ステンレス■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明
4,400 円
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 軽さや持ち易さ、使い易さにこだわった万古焼の急須。
蓋の持ち手と急須の柄が角になっており、手にしっかりなじみやすいのが特徴です。
急須と一体型になった茶こしは目詰まりしにくい形状で、網み止がないので洗いやすく、内側に釉薬がかかっていないので、お茶の味もまろやかになるといわれています。
万古焼とは？300年以上の歴史を誇る万古焼。
非常に硬く丈夫で耐水性が高いのが大きな特徴です。
中でも万古焼の代名詞ともいえる急須でお茶を淹れると、渋みがまろやかになると言われており、お茶の味わいの変化を感じるのも、楽しみ方の一つです。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ…約口径10.5×最大幅17.2×高さ10cm 重量約240g/容量約450ml■材質…陶器、茶こし(一体型)：ステンレス■日本製(三重県四日市)【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明三重県四日市市で作られる、持ちやすく注ぎやすい万古焼の急須（イ）ルリ（ア）ブラック中は細かいステンレスの茶こしが一体型になっていて、お手入れ簡単茶こし部分の断面
4,180 円
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 ピタッと密着するマジックラップがいろいろな保存に使えて節約に大助かり。
簡単密封！通常のラップでは剥がれ落ちやすいプラスチック、木製のサラダボウル、缶、ガラスなどにもぴったりと付着！！従来のラップの難点をクリアに！賢く保存して食品ロスを防ぐ強い味方！さまざまな物の値上げラッシュが止まらない昨今。
コスパのよい食材を多めに購入して、小分けにして保存している方も多いはず。
こんな小分けするときにラップをご使用になる方も多いと思いますが、冷凍保存時に霜がついたり、ラップに食品にべったっとくっついて剥がしにくいこともありませんか？そんなお悩みをクリアにするのがこちらのGLADプレスシールです。
密着力が落ちるまで繰り返し使用でき、とっても経済的！ ●プレス&シールマジックラップは2枚重ねて押すだけで密封できます。
●表面加工技術により幅広い材質に対して密着性を発揮。
●密着力が落ちるまで繰り返し使用でき、とっても経済的。
●肉や魚、野菜の保存に大活躍。
●缶詰、ガラス器、プラスチック、陶器、ステンレス、木など、さまざまな素材に密着。
●耐冷温度-30℃で、そのまま冷凍保存も。
●耐熱100℃なので、電子レンジでの解凍もOK。
【どんな素材でもラクラク密着！】●プレス&シールは、どんな素材にも素晴らしいの密着力を発揮します。
●トマト缶の残りもグラスに入ったジュースも、万一冷蔵庫で倒れてもこぼれずらいです。
【食材の冷凍・小分けにも便利！】●「プレス&シール」は食材との密着性が素晴らしい！●空気との接触が最小限に保たれることによって冷蔵・冷凍した食品の鮮度保持はもちろん、「冷凍焼け」（冷凍した食品の表面から水分が蒸発し脂肪が酸化、食品が変質・変色すること）も予防できます。
●まとめ買いした肉を小分けにして冷凍、骨ばった魚の干物もスーッと軽くラップできます。
使う分だけ取り出せるのも便利です。
●食材保存の際はできるだけ空気を抜いてご使用ください。
【ラップしにくい野菜の保存、料理の下ごしらえにも大活躍！】「プレス&シール」は、かさばる葉物野菜などのラップに最適です。
冷蔵庫にコンパクトに収まり、みずみずしい鮮度を保ちます。
また、野菜を丸ごと刻んでおいて小出しして使うなど、色々な使い方が広がります。
〜〜使ってみました！！〜〜【ハムやベーコンに】一度に使いきれないスライスされたハムやベーコンの保存には、やはり非常に便利!ラップに包んで保存する場合は、周囲のベタベタが気になって毎回、ラップを交換しちゃうのですが、プレス&シールだとストレスなくきれいに剥がせて、中身が取り出しやすく、ふたたびピタッとなるので、ラップを無駄使いしている罪悪感もなく、とてもよかったです。
【塊のチースにも】このためだけに買ってもいいと思ったのは、塊のチーズ。
何種類かを少しずつ切って食べるのですが、プレス&シールだと形に沿って何度もピタッとなって見た目も美しいので、乾燥を嫌うチーズの保存には、非常に適していると、思います。
◎魚の干物にも伊豆の実家からアジの干物がたくさん届いたので、プレス＆シールで一枚一枚冷凍してみました。
切り口が平らな切り身と比べると骨の凸凹がある分ややプレスしにくかったですが、ラップだと冷凍焼けしやすいので、経過観察が楽しみです。
【使いかけのお豆腐に】毎回全部は使い切れないお豆腐はパックのまま保存できて、ラップのように取り出す際にうっかり水漏れすることもないので快適！数回に分けて食べる南蛮漬けや、マリネの保存にもいいのでは？（わが家のバット、フタがないのです）と、夢が広がります。
ちょっと高くても、自分の暮らしにハマると、日々の快適さがぐんと上がり、もう元には戻れません（笑）ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ（1個あたり）：32×6.5×6.5cm（ラップサイズ30cm×21.6m）■重量（1個あたり）：約160g■素材：ラップ…ポリエチレン■耐熱・耐冷：耐熱100℃、耐冷-30℃■冷蔵・冷凍・電子レンジ使用可／オーブン・直火使用不可■2本セット■アメリカ製※濡れているものには密着しません※環境や使用方法により効果は異なります※油分の多い食品や高糖度の食品はラップを溶かす危険性がありますので使用を避けてください。
※予告なくパッケージ変更をする場合がございます。
【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明2本組ですジュースモこぼれません！小分け冷凍も便利！匂いのつよい野菜に。
野菜を小分けにして。
残った豆腐パックに。
倒れてもこぼれません！切り身魚は使う分だけ切り取れて便利！！お肉も、冷凍焼けしにくく。
押すとピッタリフィットします！塊のチーズにも、ぴったりフィット！
3,080 円
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 オールステンレスの鍛造キッチンバサミ堅くて丈夫な鍛造のキッチンバサミ。
熟練の職人によってつくられるこのハサミは見た目も美しく、重厚感のあるかっこいいデザインです。
刃には細かいギザギザがついており、食材を逃がさずスパっと切ることができます。
切れ味の秘訣は握りやすさにアリ。
貝印ならではの切れ味のいい刃はもちろん、この商品の特徴は握りやすさ。
持ち手のコンパクトさと厚みにとことんこだわり、社員十数名によって選び抜かれた形なんだそう。
握りやすいから自然に力を入れられ、切れ味が良くなるのです。
外して洗えるから清潔刃は2つに分解して丸ごと洗えるので衛生的。
錆びの原因となる継ぎ目もないので清潔を保てます。
＜商品担当より＞初めて使ったとき“サクッ”という切れ味に感動しました。
それまでハサミだと複数回切らないといけなかった鶏肉が、このハサミを使うと一回で切れたのです。
今ではどんなお肉も買ったトレイのままサクサク切ることができ、洗い物が減ってラクになりました。
前に使っていたハサミは持ち手が樹脂製だったので、初めてこれを持った時は正直ちょっと重いかも？と思っていたのですが、このオールステンレスならではの重みが握る力を助けてくれ、切れ味の良さに繋がっている感じがします。
おすすめです。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ（約）：幅18.5cm奥行7.3cm高さ1.2cm・重さ0.157kg■刃渡り約6.5cm■素材：ステンレス刃物鋼■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明ぶ厚い鶏肉もすべらず切れます。
まな板を使わず直接鍋へ。
ブロッコリーも切れます。
はずして洗えます！コンパクトで握りやすくなりました。
7,480 円
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 手作りジャムや汁物などを注ぐ時にもきれいに注げます「横おたまは先端が鋭角なので、たくさん作っためんつゆやジャムをこぼさずに瓶に移せます。
じょうごいらずです」と有元さん。
すくいやすく、注ぎやすいハンドルの曲線や先端の角度など、使えば違いがはっきりわかる自信作です。
口の狭いスープジャーにスープなど注ぐ時にも大変便利です。
なだらかなハンドル形状絶妙な柄（持ち手）のカーブは”鍋からすくって器に注ぐ手の動き”に合わせて作られているので、使えばわかる「使いやすさ」です。
長めの柄（ハンドル）少し長めの柄なので、深鍋の中で埋もれないようにしました。
「スープ鍋の中から溺れたおたまを取り出すのは大変ですものね。
」すくいやすく、注ぎやすいハンドルの曲線やおたま部分の角度など、使えば違いがはっきりわかる自信作です。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：幅10.5・奥行5.2・高さ30cm、重さ…85g■素材：ステンレス■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明お届けするのは一番左の横口タイプです。
真ん中、右は別売りのおたまです。
写真は別売りのお玉ですが、ハンドル形状は同じです。
手作りジャムなど瓶に移しやすい！有元さんが持っているのは別売りのおたまです。
4,840 円
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 ラバーゼの渾身の新商品おたまシリーズです！おたまは大サイズと小サイズがあり、おおよそ100ccと50ccを計りながら使えます。
「50のおたまには約50cc、100には約100cc入ります。
つまり、だしや調味料を鍋に入れるときに計量カップで計らなくてもいいわけです。
」と有元さん。
なだらかなハンドル形状絶妙な柄（持ち手）のカーブは”鍋からすくって器に注ぐ手の動き”に合わせて作られているので、使えばわかる「使いやすさ」です。
長めの柄（ハンドル）少し長めの柄なので、深鍋の中で埋もれないようにしました。
「スープ鍋の中から溺れたおたまを取り出すのは大変ですものね。
」すくいやすく、注ぎやすいハンドルの曲線やおたま部分の角度など、使えば違いがはっきりわかる自信作。
「こんなに美しくて使いやすいおたまは他にないのでは？と思っています」ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：50おたま…幅7.4・奥行4.8・高さ30.5cm、重さ…70g100おたま…幅9.3・奥行6.6・高さ32cm、重さ…90g■素材：ステンレス■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明一番右から100おたま、左50おたま 一番左は別売りの横おたま お届けするのは1本です
4,180 円
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 職人が手打ちで目立てをしたおろし器。
素晴らしい切れ味で繊維を潰さず切れるため、水分を残したふんわりと粉雪のような食感が楽しめ、味わい濃く仕上がります。
おろし金部分を外せばそのまま食卓にも出せることができ便利です。
いつもの大根おろしをひと味変えるプロ仕様です！大根のおろしはシンプルな調理だからこそ、おろし器やおろし方で味が変わります。
切れ味が鈍いと大根の繊維を壊してしまい、辛くて苦みのある仕上がりになることも。
こちらは鋭い切れ味でプロにも愛用者が多いおろし部分に純銅を使用したおろし器。
その秘密は職人が手打ち目立てした鋭い刃にあり！口の中でとろけるような、ふわふわの粉雪のような感覚の大根おろしを楽しめます機械で作る目立てと違い、職人が一目ずつ手で目立てしているので、刃の角度や方向が一目ずつ異なります。
それゆえに大根をおろす時に力を入れずともスムーズにおろすことができます。
また鋭い切れ味のため、繊維と水分が分離することなく食材に水分を残したままおろせるので、「ふわっと」したまろやかな食感になり、味もまろやか。
おいしい大根おろしがあればいつもの焼き魚や天ぷら、ハンバーグもぐっと美味しくなります。
そのまま食卓に出せる美しい器おろした大根おろしは3つの穴から受け皿に流れ落ちるので、おろし金部分を外してそのまま食卓に出すことができます。
こちらはおろし金は純銅で器部分がステンレスのタイプです下の器はステンレスですが、おろし金の部分は純銅です。
新光金属の製品です昭和34年の創業後、銅製品を専門に作り続けている新潟・燕三条にある新光金属の商品です。
料理のプロにも愛用されています新潟県 月岡温泉 白玉の湯鳳凰 別邸 越の里 山ざき料理長もご愛用なさっています。
「擦り卸すではなく、擦り切るみたいな感じで卸せるので、食材そのものの 味が出てくるのですよ。
均一に食材が卸せるので、滑らかな口当たりになるのです。
大根おろしが生きているので、どんな料理にも合うと思います。
」ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：直径13・高さ6cm、おろし面直径…12cm（容量…520ml）■素材：おろし部分…純銅（すずメッキ）、器…ステンレス■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明お届けするのは右のステンレスタイプです。
お届けするのはこちらのタイプです。
（おろし部分は純銅で器はステンレス）こちらは別売りの器も純銅のタイプです新潟県 月岡温泉 白玉の湯鳳凰 別邸 越の里 山ざき料理長もご愛用なさっています。
きめ細かく卸せます。
新潟県 月岡温泉 白玉の湯鳳凰 別邸 越の里 山ざき料理長と女将 飯田 美紀子様 美しい器なのでそのままお出ししても美しいです。
10,230 円
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 キッチンにひとつあると便利なクッキング用温度計。
温度管理がうまくいくと、料理の味や出来栄えをグッとよくすることができます。
特に役に立つのが、揚げ物を作るとき。
適温を知れば焦げたり、生焼けの失敗が大幅に減りますよ！（※100℃以上で1分間以上の使用はしないでください）また、パンやお菓子作りでも大活躍。
パン生地やチョコレートなどは、温度次第で膨らみ具合や仕上がりが大きくかわるので、温度管理がとても大切です。
赤ちゃんのミルクをつくる時のお湯の温度を測ったり、小さな子どもがいるご家庭でも便利に使えます。
クッキング用温度計を用意して、さまざまなシーンで便利に活用してみましょう！防水仕様 (IPX7)※で水ぬれOKローストビーフやチョコレートの中の温度もはかれます！※水面から1mの深さに30分間水没させても、有害な影響を及ぼす水の浸入がないものホールド機能はかった温度で表示を固定できるホールド機能付き 火元から手を離して使える センサーホルダーをフック穴に差し込んで持てるので、火元から手を離して使えます -50℃〜＋250℃まで測定可能温度を知ることで日常の飲み物が特別に飲み物にはそれぞれ適した温度があります。
同じ茶葉、豆でも入れる温度で味は変化します。
温度を知ると、お茶の時間は「もっと特別な時間」に変化しますページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■色：（ア）ホワイト （イ）レッド■サイズ：幅21.7高さ3.7奥行1.6cm・約 38g(電池含む)■耐熱ABS、PET、ステンレス■DC3V CR2032コイン形リチウム電池×1個（付属）■防水性能IPX7■温度表示範囲-50〜250℃/使用温度範囲 0〜50℃（本体）■電池寿命約1年（毎日10分使用時）■表示周期0.5秒毎■付属品：取扱説明書(保証書付)、お試し用電池(CR2032コイン形リチウム電池×1個)■ボタン操作を行わない場合約10分で自動に電源が切れます。
■中国製■家電製品は、ご使用前に必ず取扱い説明書をよくお読みください。
なお、通電後のお客様理由による交換・返品はお受けできませんので、ご了承ください。
【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明イ）レッド 安心なキャップ付きです ア）ホワイト
4,180 円
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 職人が手打ちで目立てをしたおろし器。
素晴らしい切れ味で繊維を潰さず切れるため、水分を残したふんわりと粉雪のような食感が楽しめ、味わい濃く仕上がります。
おろし金部分を外せばそのまま食卓にも出せることができ便利です。
いつもの大根おろしをひと味変えるプロ仕様です！大根のおろしはシンプルな調理だからこそ、おろし器やおろし方で味が変わります。
切れ味が鈍いと大根の繊維を壊してしまい、辛くて苦みのある仕上がりになることも。
こちらは鋭い切れ味でプロにも愛用者が多いおろし部分に純銅を使用したおろし器。
その秘密は職人が手打ち目立てした鋭い刃にあり！口の中でとろけるような、ふわふわの粉雪のような感覚の大根おろしを楽しめます機械で作る目立てと違い、職人が一目ずつ手で目立てしているので、刃の角度や方向が一目ずつ異なります。
それゆえに大根をおろす時に力を入れずともスムーズにおろすことができます。
また鋭い切れ味のため、繊維と水分が分離することなく食材に水分を残したままおろせるので、「ふわっと」したまろやかな食感になり、味もまろやか。
おいしい大根おろしがあればいつもの焼き魚や天ぷら、ハンバーグもぐっと美味しくなります。
そのまま食卓に出せる美しい器おろした大根おろしは3つの穴から受け皿に流れ落ちるので、おろし金部分を外してそのまま食卓に出すことができます。
こちらはおろし金は純銅で器部分がステンレスのタイプです下の器はステンレスですが、おろし金の部分は純銅です。
新光金属の製品です昭和34年の創業後、銅製品を専門に作り続けている新潟・燕三条にある新光金属の商品です。
料理のプロにも愛用されています新潟県 月岡温泉 白玉の湯鳳凰 別邸 越の里 山ざき料理長もご愛用なさっています。
「擦り卸すではなく、擦り切るみたいな感じで卸せるので、食材そのものの 味が出てくるのですよ。
均一に食材が卸せるので、滑らかな口当たりになるのです。
大根おろしが生きているので、どんな料理にも合うと思います。
」ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：直径16・高さ8cm、おろし面直径…15cm（容量…1.2L）■素材：おろし部分…純銅（すずメッキ）、器…ステンレス■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明お届けするのは右のステンレス器タイプですお届けするのはこちらのタイプです。
（おろし部分は純銅で器はステンレス）新潟県 月岡温泉 白玉の湯鳳凰 別邸 越の里 山ざき料理長もご愛用なさっています。
きめ細かく卸せます。
新潟県 月岡温泉 白玉の湯鳳凰 別邸 越の里 山ざき料理長と女将 飯田 美紀子様 美しい器なのでそのままお出ししても美しいです。
11,880 円
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 ●カジュアルなもてなしのテーブルに置きたい、小さな燻製器。
●出来上がるまでの間、蓋の穴からフワリと煙が流れる特徴的なデザインで、香りだけでなくのんびりしたムードまで楽しめます。
●チップ・ウッド両方に対応。
ナッツやチーズなど小さな食材から手軽にトライできます。
●つまみを回すと穴がスライド開閉し、燻煙量を調整することができます。
●ウォールナット×ステンレスの組み合わせがモダンなテーブルにマッチします。
●アウトドアに持ち出し便利な収納袋付き。
●バーベキューやキャンプに！●屋外でご利用ください。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：約全長23×幅18×高さ22cm■素材：本体…鋼板（シリコン樹脂塗装）、蓋・内蓋・網…ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）、チップ皿…ステンレス鋼（クロム18％）、つまみ…ウォールナット（天然オイル塗り）■スモークチップ50g付、スモークウッド100g付、収納布袋付、レシピ冊子付■食洗器使用不可■SIセンサー付きの家庭用のガスコンロ、直結型のシングルバーナー。
IHクッキングヒーター、炭火、焚火はご使用いただけません。
■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明使用イメージアウトドアに持ち出し便利な収納袋付き。
着火したウッド（付属品）スモークウッド（付属品）スモークチップ（付属品）レシピ冊子カマンベールチーズスモークステーキチーズ、ナッツ、イチジクはちみつ味噌漬け鶏ミニトマト煮玉子、たらこ、手羽中
17,380 円
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 ●調理中のフライパンや鍋に蓋をするようにかぶせたり、片手に持って盾のように油跳ねをガード。
●50メッシュの細かな編み目で、細かな油もしっかりガード。
●柄が長く、火熱や熱い鍋に触れる心配もなく安心して使えます。
●18-8ステンレス仕様の燕三条製。
耐久性も高く、お手入れらくらく。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：径29.2長さ46.5厚み0.6cm■重量：0.179kg■素材：18-8ステンレス■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
画像の説明使用イメージ
3,300 円
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●調理中のフライパンや鍋に蓋をするようにかぶせたり、片手に持って盾のように油跳ねをガード。
●50メッシュの細かな編み目で、細かな油もしっかりガード。
●柄が長く、火熱や熱い鍋に触れる心配もなく安心して使えます。
●18-8ステンレス仕様の燕三条製。
耐久性も高く、お手入れらくらく。
ページ下部に画像の説明がございます。
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＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ：径29.2長さ46.5厚み0.6cm■重量：0.179kg■素材：18-8ステンレス■日本製【送料マーク：A】 この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
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