-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- ◆ごはんの美味しさを追求した「炊飯のための鍋」フタも本体も完全5層構造のごはん鍋。
丸形フォルムが熱まわりがよく、鍋全体から熱が加わり熱ムラがない理想の対流を実現。
また、フタの重みで旨みを閉じ込め、少量のごはんでもふっくらおいしく炊き上げます。
加熱10分+蒸らし10分の時短で炊飯でき、省エネにも。
お鍋なので、丸洗いができ、お手入れもラクラクです。
安心の10年間長期保証付き。
【基本の炊き方】（1）米は炊く30分前に洗ってザルにあげておく。
（2）炊飯するお米の量に合わせて、水をいれます。
（3）中火で加熱。
※沸騰したら(吹きこぼれたり、蓋がカタカタと動き始めたら)、10秒ほど蒸かす。
（4）極弱火に落として10分加熱する。
（5）火を止めて、そのままの状態で10分蒸らす。
カンタンに、素早く、ふっくらおいしいご飯が炊きあがります。
◆ビタクラフトとは「世界最高の鍋をつくる」を目標に、1939年にアメリカのカンザスシティにて設立されたビタクラフト社。
約80年にわたる歴史の中で「家族の健康は家庭料理で守っていく」という一貫した基本理念のもと、多層構造鍋による無水・無油調理を提唱。
その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用されつづけています。
■商品スペック商品サイズ：内径16cmx最大内径17.5cmx深さ9.5cmx全高15.6cmx全幅26cm素材：本体・フタ/全面5層構造(ステンレス2層・アルミニウム3層)、つまみ・取っ手/ステンレス容量：満水2L最大炊飯可能量 白米3合、玄米2合、炊き込み2合商品重量：1298g対応熱源：ガス・IHクッキングヒーター保証期間：10年原産国：ベトナム 【メーカー・ブランド】 ビタクラフト ジャパン / VitaCraft / びたくらふと 特別配送 【#167】　

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
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※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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丸形フォルムが熱まわりがよく、鍋全体から熱が加わり熱ムラがない理想の対流を実現。
また、フタの重みで旨みを閉じ込め、少量のごはんでもふっくらおいしく炊き上げます。
加熱10分+蒸らし10分の時短で炊飯でき、省エネにも。
お鍋なので、丸洗いができ、お手入れもラクラクです。
安心の10年間長期保証付き。
【基本の炊き方】（1）米は炊く30分前に洗ってザルにあげておく。
（2）炊飯するお米の量に合わせて、水をいれます。
（3）中火で加熱。
※沸騰したら(吹きこぼれたり、蓋がカタカタと動き始めたら)、10秒ほど蒸かす。
（4）極弱火に落として10分加熱する。
（5）火を止めて、そのままの状態で10分蒸らす。
カンタンに、素早く、ふっくらおいしいご飯が炊きあがります。
◆ビタクラフトとは「世界最高の鍋をつくる」を目標に、1939年にアメリカのカンザスシティにて設立されたビタクラフト社。
約80年にわたる歴史の中で「家族の健康は家庭料理で守っていく」という一貫した基本理念のもと、多層構造鍋による無水・無油調理を提唱。
その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用されつづけています。
■商品スペック商品サイズ：内径16cmx最大内径17.5cmx深さ9.5cmx全高15.6cmx全幅26cm素材：本体・フタ/全面5層構造(ステンレス2層・アルミニウム3層)、つまみ・取っ手/ステンレス容量：満水2L最大炊飯可能量 白米3合、玄米2合、炊き込み2合商品重量：1298g対応熱源：ガス・IHクッキングヒーター保証期間：10年原産国：ベトナム 【メーカー・ブランド】 ビタクラフト ジャパン / VitaCraft / びたくらふと 特別配送 【#167】　

岩鋳 Iwachu ごはん鍋 2合炊 黒 内面ホーロー加工 直火用 南部鉄器 21084サイズ(cm):26×20×(H)11.5 内径15.5cm 深9.5cm材質:本体…鋳鉄(外面:黒焼付加工 内面:ホーロー加工) 取手…鍛造鉄原産国:日本

もっちもち炊飯鍋 (蓋　部品売り) 品名 黒外蓋 黒中蓋 白外蓋 白中蓋 3合 2合 1合 3合 2合 1合 3合 2合 1合 3合 2合 1合 径16cm14.5cm12cm16.7cm15cm12cm16cm14.5cm12cm16.7cm15cm12cm 高さ8cm7.2cm5.5cm3cm2.7cm2cm8cm7.2cm5.5cm3cm2.7cm2cm サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋　 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・　 ※この商品ページは【外蓋のみ】の注文ページです。

炊飯土鍋(直火用 中蓋付) 黒　3・2合 黒　1合 白　3・2合 白　1合 南蛮 2合 大黒　6・4・2合 大黒　3合 22.5cm20.5cm16.5cm22.5cm20.5cm16.5cm22.5cm31.5cm27.5cm20cm27cm 19cm16.5cm13.5cm19cm16.5cm13.5cm16.5cm25.5cm22.5cm16.5cm21.5cm 19cm16.5cm14.5cm19cm16.5cm14.5cm20cm23.5cm21cm16cm17cm サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋　 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・　 土鍋 & 土瓶の使い方と注意点 使い始める前の目止め方法ひび割れ & 破損の原因 ○　米のとぎ汁か 小麦粉か片栗粉の水溶き汁を用意 ○　中火以下で沸騰後 弱火で10分〜20分 ○　加熱後は、自然に冷えてから洗って下さい 土鍋 & 土瓶は急激な温度変化に弱いため ○　外側が濡れている状態で火にかけない ○　始めの火加減は、中火以下で ○　熱い土鍋 & 土瓶に水をかけない ○　急に冷やさない ○　空焚きをしない 炊飯土鍋の外蓋・中蓋が部品買いはこちらへ

池永鉄工　 美味しいご飯　鉄釜　3合用　IH対応　木蓋付　312714 IH対応！ふっくら美味しいご飯が炊ける、池永鉄工の鉄釜♪ 昔、土間で炊いていた頃のご飯をご家庭で再現。
ふっくらしたご飯が炊けます。
電磁調理器対応です。
サイズ 本体：φ20×H12.5cm 木蓋：φ18.5×H4.3cm 容量 約2.0L 重量 2.6kg 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107 【池永鉄工】

【さまざまな料理にも向いている】汁物、煮物などどんな料理にも対応できる日本伝統な鍋です。
注ぎやすい口付きので味噌汁作り、牛乳の温め、煮込み料理作りなどさまざまレシピに大活躍しています。
【軽くても丈夫】本体は304ステンレス鋼で作られ、変形難く耐久性に優れます。
アルミニウムで軽くて扱いやすく、熱伝導性がいいため丈夫で火の通りが早い、短時間できる料理にも最適です。
軽いけど、安定感のある軽さを追求したので、コンロの上で浮いたりすることはありません。
【こびり付き難く】マーブルコーティング加工した為、こびり付難くなります。
お手入れも簡単で、水を流すだけで汚れがサラっと落ちます。
【対応熱源】IH対応、ガス対応、オール熱源対応できます。
ハンドルは熱が伝わりにくく、耐熱性/難燃性に優れた木を使用。
上質な質感は手に馴染みやすく、見た目にも美し映えます。

材質：ステンレス鋼 スタイル：中華風 機能：揚げ物 特徴：焦げ付き防止 重量：1.1kg パッケージ：カートン ポットボトム素材：3層ボトム カスタム処理：はい 該当するストーブ：一般 深さ：6.5CM 仕様：26CM両面スクリーン（蓋なし）、26CM両面スクリーン（蓋付き） 製品の品質レベル：優れた製品 電気かどうか：いいえ 高品質のステンレススチール製の鋳物で作られた、高効率的な熱伝導なので、炒め物の方が健康的です。
ご購入いただいた商品に、万が一不具合があった場合は、問い合わせフォームからご連絡ください。

商品説明 簡単で美味しいご飯炊ける超耐熱のご飯鍋です、 加熱方法は電子レンジ・直火・固形燃料で調理出来ます。
簡単な作り方 ●直火、固形燃料の場合 （1）1合米を研いで200mlの水に20分程度つけておきます。
（2）中蓋、外蓋を装着し、 　　　直火の場合⇒中火で約12分 　　　固形燃料の場合⇒30gの燃料で火が消えるまで 　　　加熱します。
（3）炊き終わったら蓋を取らずに約20分蒸らします。
（4）蓋を開け、余分な蒸気を逃がし、しゃもじでほぐせば出来上がり。
●電子レンジの場合 （1）1合米を研いで220mlの水に30分程度つけておきます。
（2）中蓋、外蓋を装着し、600Wで5分加熱し、そのまま5分蒸らします。
（3）加熱ムラがある為、全体をやさしく混ぜ、ご飯を平らにします。
（4）再び、中蓋、外蓋を装着し、600Wで5分加熱し、そのまま10分蒸らします。
（5）蓋を開け、余分な蒸気を逃がし、しゃもじでほぐせば出来上がり。
※お使いの電子レンジやお米の種類によっては加熱時間が異なるため、確認しながらお好みの炊き具合へ調整してください。
内容 1合用ご飯釜 X1 （段ボール箱入） サイズ 最大幅（取っ手含む）21cm 直径17.5cm 身高さ11cm 最大高（ふた含む）13.5cm 容量約500cc・重さ約1.13Kg 素材 耐熱食器・日本製（萬古焼） 商品説明 直火OK・電子レンジOK・・IH不可 その他 ※直火用食器のご使用上の注意について 詳しくは こちらをご覧ください。
※商品の色やイメージはお使いの環境により、実際と異なる場合がございます。
※商品の性質上、色の濃淡や面の凹凸、柄の出かた、重量、釉薬のかかり具合、サイズの誤差など全てに個体差が 生じます、あらかじめご了承下さい。
　ギフト対応 【ギフト 対応商品】ラッピング無料 ラッピング対応は≫≫ここをクリック≪≪して、包装紙の柄を選び買い物かごへ。
※リンク先の「ラッピングにつきまして」をお読みください。
※専用箱のため、他の商品とまとめてラッピングはできません。
ご飯釜 土鍋 ご飯釜ご飯釜1号 ご飯釜1合

リンナイ お料理グッズ 炊飯鍋(3合) RTR-300D1本体サイズ:幅34.5cm 奥行21.0cm 高さ16.5cm3合炊き炊飯専用鍋炊飯機能付コンロ用本体重量(kg):1.2材質:アルミニウム

商品情報商品名：菊花ごはん鍋 瑠璃釉 2合炊M1107入り数：1サイズ：φ20×21.5×15(cm)容量：1.1L【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

ほかの南部鉄器はこちらから！fk094igrjsごはんがふっくらと炊きあがり、パリッとしたお焦げも出来ます。
アウトドアシーンではダッチオーブン代わりにも。
鉄蓋が圧力をかけお料理を美味しく仕上げます。
サイズ30.5×25×H14.5cm、内径20×20×D12cm個装サイズ：27×28×17cm重量約4.2kg個装重量：4600g素材・材質本体:鋳鉄(シリコン焼付塗装)本体内面:ホーロー加工蓋:鋳鉄(シリコン焼付塗装)取手:鋳造鉄(塗装有り)仕様熱源:ガス・直火・IH等使用可生産国日本

ほかの南部鉄器はこちらから！fk094igrjsごはんがふっくらと炊きあがり、パリッとしたお焦げも出来ます。
アウトドアシーンではダッチオーブン代わりにも。
鉄蓋が圧力をかけお料理を美味しく仕上げます。
サイズ26×20×H11.5cm、内径15.5×15.5×D9.5cm個装サイズ：22×23×15cm重量約2.5kg個装重量：2800g素材・材質本体:鋳鉄(シリコン焼付塗装)本体内面:ホーロー加工蓋:鋳鉄(シリコン焼付塗装)取手:鋳造鉄(塗装有り)仕様熱源:ガス・直火使用可生産国日本

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純銅製炊飯釜　『ごはんは銅だ！』　五合炊き用　釜受け台座セット ■寸法：直径18cm × 高さ14.5cm ■材質：本体 - 純銅 　　　　フタ - 二重構造18-8ステンレス 　　　　受台 - 天然木（桐） ■仕上：表面 - 素銅仕上げ 　　　　内側 - 高強度セラミック溶射フッ素樹脂加工 ■装丁：専用ボール箱、銅磨き剤付属 ■製造：日本製 新潟県燕市 経済産業大臣賞とグッドデザイン賞をダブル受賞した、 伝統銅器の老舗新光堂の逸品です。
・直火式、最強のご飯釜。
悲しいことに一時は廃れ気味だったものの、近頃では ご飯通の人々の間で人気を取り戻しつつある直火炊き用のお釜。
一粒一粒がツヤツヤに際立つあの触感は、たしかにたまりません。
とはいえ、お釜といえば陶器製やステンレス製など素材もさまざまですが、 メーカーによっては底や側面におこげがくっついてしまう製品もあったり、 熱伝導率が低く、炊きあがりに時間が掛かってお米の表面が水っぽくなってしまったりと、 いろいろな難点をポツポツと耳にすることもあります。
そうした欠点を克服した直火釜が、こちらの品です。
新潟県の燕市にて伝統銅器の手法を受け継ぐ、新光金属さんが開発しました。
言わずと知れた米処・酒処である新潟県。
「ひとめぼれ」や「こしいぶき」といったうるち米はもちろん、 米菓に用いるもち米や、「五百万石」のような酒米まで、 県全域にかけてお米と名のつくものなら何でも栽培している、お米の国。
さて、そんなお米にうるさい新潟県の人が作る銅釜は、 いったいどんなに凝った仕上がりなのでしょう。
まずは純銅の良さから。
すでにお読みになったという方はごめんなさい。
新光金属さんの他製品の項にて何度もご紹介させて頂いていますが、 それでも食事や飲み物に関することですので、省くわけにはいかないのが純銅の特長。
銅の微量金属効果は水道水に含まれる塩素を一瞬にして分解し、 カルキの嫌な匂いを除去した、美味しいお水を作ります。
純銅製の雪平鍋で作ると、汁ものがとても美味しくできるのは有名な話。
そしてわずかに水分中に溶け込むことで、銅のもつ抗菌・殺菌能力を付与します。
昔から花器や茶器には銅がもっとも良いとされてきたのも、このためだそうです。
陶器の良さ + フッ素加工の良さ。
新開発のセラミック入りフッ素樹脂コーティングにより、 今までのような滑らかな表面ではなく、 荒いセラミック粒子の凹凸で沸騰時の気泡の出方を変えました。
これにより多くの泡でお米を対流させ、 ムラのない熱で、まんべんなく美味しく炊き上げます。
もちろんフッ素加工ですので内側にご飯がこびりつかず、洗うのも楽になりました。
しゃもじでこすっても取れないお釜では一割ほどのお米が無駄になってしまいますから、 このくっつかないという点は、とても心に嬉しいことです。
圧力に必要な重さと、洗いやすさを一緒に。
蓋には衛生的でお手入れ簡単なステンレス製二重蓋を採用。
ずっしりと重みがあり、お米に適した圧力を加えます。
そうして本来内部空間に吹きこぼれてしまう 旨み成分の「おねば」を取り込み、炊き上げる時にご飯へ吸収。
吹きこぼれにくいため、レンジ周りもお掃除が簡単です。
水蒸気は「130℃」 炊き上げが終わり、火を消すと同時に 内部の温度は一気に約130℃まで上昇し、それは数分間持続します。
これによりお米一粒一粒がツヤツヤになり、 もっちりとした食感の美味しいご飯が炊き上がります。
純銅の熱伝導率があってこそできる、本格釜炊き。
ところで、本当に熱伝導率は美味しさを左右するの？ ごはんの味は「白さ」「香り」「甘さ」 「硬さ」「粘り」などの総合評価で決まりますが、 最大のポイントは「粘り」と言われています。
この粘りは、米のデンプン質が98℃以上の高温で 加熱されることにより糊化し、粘りとなり、 消化されやすく栄養価の高い『αデンプン』という物質に変化する為なのです。
銅製釜は釜全体加熱により、蒸らし時間も含め、 98℃以上の高温が14分も維持しますので、 α化を促進し、お米の芯までふっくらおいしく炊き上がるのです。
そして…… 10分強でご飯が炊けちゃいます。
なんと炊き上げ時間は10分そこそこ。
おかずの準備をしているうちに炊き上がります。
炊飯器の「早炊き」がおおよそ25分、 陶磁器製のご飯釜が蒸らしを含めて20分ほどですから、これは思わず首をかしげる早さです。
発熱する製品は時々ブレーカーが落ちるくらい電気を使いますから、 ガスしか使わないお釜は節電にもなるうえ、電化製品と違って 相当壊れにくいことを考えると、電気炊飯器より実はお得な一面も。
一度火を消す時間を計れば、あとはスマホや冷蔵庫の クッキングタイマーを使って、他の調理に専念することができます。
突然の来客や、「え、夕飯お家で食べる？　早く言ってよ！」という急場にも、 ささっと炊きたてのご飯を用意できます。
（10分ちょっとでご飯が炊けたら、お客さんはびっくりするでしょうけど……） この「安定した早さ」もまた銅の熱伝導率でなければ難しいことの一つ。
蛇口から出る水は季節によって冷たかったりぬるかったりしますが、 熱伝導率が高いことですぐに釜の中の温度が上昇するため、 炊き上がり時間が水温によって左右されることも少なくなります。
もちろん熱の通りが良いということは、ご飯の硬さも調整しやすいということ。
ここではスピーディーな点を強調してはいますものの、 ご飯の味を追求したい！ という方は、ぜひキッチンタイマーを片手に 弱火でじっくり炊きをお試し下さい。
はじめチョロチョロ 中パッパ…… 「　はじめチョロチョロ 中パッパ 　　ジュウジュウ吹いたら火を止めて 　　ひと握りのわら燃やし 　　赤ちゃん泣いてもフタ取るな　」 今も地方に伝わる古い唄に、こんなものがあります。
弱火から始めて、強火で一気に沸騰させ、 次に弱火に落とし、最後に一度強火にする…… という手順を、美味しい炊飯の極意として唄にしたものですが、 このお釜は、最初から最後まで弱火から中火で炊くことでこの唄を地でいく炊き方ができます。
こうして熱伝導率の高さは、そのままご飯の美味しさにつながっているのです。
耐熱性の高い桐。
素材に高級感あふれる桐を使用し、 独特の長方形の形状は、一方で釜を置く時や 取り出す時、ツバが少しはみ出るように実用性重視の設計。
また、もう一方では釜を入れた状態での持ち運びで 指や手が熱い釜に触れないよう安全性から設計されました。
家族で食べきり3合サイズと、お弁当の分まで炊ける5合炊き おろし金の項に引き続き、ご紹介がやけに長くなってしまいました。
これだけ書いておいて最後に何ですが、何とも言えず良いのが、このお釜の姿。
料亭や小料理屋さんの厨房を覗くと、ピカッと光って見えたあの大きな銅のお釜。
子どもの頃に憧れたという方も少なくないのではないでしょうか。
レトロで本格的な恰好もさることながら、無塗装の銅の風流さがたまりません。
素銅仕上げですので、酸化しないために銅が自ら被膜を作り、 外側の色は年々変わっていきますが、これは銅が生きていることの証拠。
抗菌作用などはずうっと変わらず元気なままです。
こちらのお釜には3合用と5合用がございますほか、 固形燃料で炊く、スタンド付きの1合用銅釜もございます。
宜しければこちらをご参照下さい。
金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。
その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。
『くらしの道具にこそ、本物を』 昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに「いぶし銅」の輝きをたたえています。
古くなるほど味が出る、だから常に新しい。
本物の銅器の使い心地を、ぜひご堪能ください。
ツールの種類・ジャンルで探す 包丁 調理器具 / Japanese kitchenware 茶器 コーヒー用品 / Tea & Cafe equipment コップ グラス 酒器 / Cup & Glass 食器 カトラリー / Dining ware お確かめ頂きたいこととお願い ・危険ですので、決して電子レンジではご利用にならないよう、お願い申し上げます。
・銅はたいへん熱伝導率の良い素材ですので、十分お気をつけてご利用下さい。
・IHクッキングヒーターにはお使いいただけません。
・表面にクリアラッカー塗装を施していない素銅の製品は変色いたします。
　水滴がついたり、指でさわった油などには特に反応を示しますので、ところどころ黒い斑点模様が発生いたします。
　お使いいただくうちに、古い十円銅貨のような全体が土色に変わり、湿気の多い場所では緑青なども発生致します。
　緑青は無害ですので煮炊きする製品でなければそのままお使いいただいて結構ですが、 　気になるかたは「酢」と「塩」を混ぜ布に付けて磨きますと簡単に取れますので、この方法で処置してください。
・長期間ご使用いただくにつれ、ゆっくりと銅部分の色合いや艶が変化してゆきます。
　これも純銅製ならではの味わいとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。
 純銅製炊飯釜　『ごはんは銅だ！』　五合炊き用　釜置き台セット ■寸法：直径180 × 高さ145（mm） ■材質：本体 - 純銅 　　　　フタ - 二重構造18-8ステンレス 　　　　受台 - 天然木（桐） ■仕上：表面 - 素銅仕上げ 　　　　内側 - 高強度セラミック溶射フッ素樹脂加工 ■装丁：専用ボール箱、銅磨き剤付き ■製造：国産 新潟県燕市 新潟、燕で昭和34年からこの道一筋。
新光金属株式会社 新光金属株式会社は、昭和34年非鉄金属の製造販売を目的として 設立以来、高度の加工技術を駆使して安全性・機能性・品質・デザインを充実させ、 皆様に喜ばれる価値ある製品をお届けしてまいりました。
そのため「COPPER100」のブランドは、 海外、国内を問わず業界では超一流の評価を得ています。
無駄を排したシンプルなスタイル。
実用的で使いやすく長持ちし、様々な良さを持つ純銅。
人類が初めて手にした金属が銅だといわれています。
古き伝統を受け継ぎ、磨きあげられた確かな技術を駆使して作り上げられた新槌起銅器。
工芸品ともいえる入念な手作業によって打ち込まれた槌目の美しさ、素朴な銅のやさしいぬくもりが、 ひとつひとつ違った表情を見せ手造りならではの暖かさを伝えます。
「伝統の槌起銅器職人が丹誠込めた槌目加工」 無駄を排したシンプルなスタイル。
実用的で使いやすく、さらに入念な手作業で一個一個槌目が打ち込まれています。
槌目は銅の表面積を広くし、熱容量を高めます。
また銅本来のもつ素朴な風格を醸し出しています。
※職人監修のもと、機械打ち槌目の商品もございます。
手打ちのものは、フチまで槌目が打たれているので、是非ご確認ください。
キンキンに冷えたビールってこれ。
注いだ瞬間から味が冴える、口をつけるだけで冷たさを実感できる！ ビールはもちろんカクテルやお茶、もはや水さえも、注ぐだけでとにかく「美味しく」なります。
(塩素すら分解してしまうんですって！）ああ、アルコールは分解されないのでご心配なく、ですよ。
お気に入りのビールで、はたまた飲み比べで、かんぱーい！ 銅の抗菌作用で台所はいつも清潔。
使い込むにつれ、「10円玉」のような古び方をしますが経年変化を楽しむのも乙なもの。
水回り用品で「緑青」が出たらお酢と塩で交互に磨くときれいになるそうです。
そして、古くなったとしても純銅の効果はずっと変わらず、あなたの生活を美しいものにし続けてくれます。
古来より「赤鍋」として大切にされてきた銅鍋、調理器具のシリーズ。
銅鍋で作る料理は他の素材の鍋とは比較にならないほど美味しく仕上がることから、プロの料理人たちは好んで銅鍋を使用しています。
料理を美味しくするだけでなく、その外観の美しさなどから家族や友人との絆を深める道具としても愛され続けています。
当店、ココショクが一目惚れしたのも、その淡く桃色がかった純銅の色合いの美しさ！「純銅」を掲げる商品は数あれど、加工のすばらしさなのか、はたまた・・・透明感すら感じてしまう新光工業さんの純銅製品は他の銅製品と一線を画しています。
職人の手打ちによるきめ細かい鎚目が美しい、実に贅沢な酒器です。
商品撮影時、別に水入れて撮影しても良かったんですよ？ねぇ？写真じゃわからないですから。
水でも。
・・・うーん、呑んじゃいました。
別にそんなにのん兵衛ではないです。
ただ、「この器で呑んでみたいな・・・」という気持ちに抵抗できなかっただけです。
そんなわけで猛烈におすすめします。
酒好きの方への贈り物なら100％正解です。
「自分へのご褒美」でももちろん大正解です。
純銅製炊飯釜　『ごはんは銅だ！』　5合炊き用　釜受け台セット ■寸法：直径180 × 高さ145（mm） ■材質：本体 - 純銅 　　　　フタ - 二重構造18-8ステンレス 　　　　受台 - 天然木（桐） ■仕上：表面 - 素銅仕上げ 　　　　内側 - 高強度セラミック溶射フッ素樹脂加工 ■装丁：専用ボール箱、銅クリーナー付属 ■製造：日本製 新潟県燕市

特徴 アウトドアの炊飯に 4合炊きの丸型飯盒。
中蓋一杯で2合のお米を計量できます。
2合炊きと4合炊き用の水量線付き。
耐久性に優れたエポキシ樹脂塗装。
仕様 サイズ カラー 重量 材質 本体、蓋／アルミニウム（アルマイト加工・エポキシ樹脂塗装　底厚0.7mm) つる／鉄（エポキシ樹脂塗装） 付属品 原産国 中国 M5546

電気弁当箱 加熱式弁当箱 炊飯器 2段式 保温 炊飯弁当箱 加熱弁当箱 電気弁当箱 炊飯器 通勤　アウトドアー商品仕様 素材 ABS、ステンレス、シリコン、PP サイズ 約）240×120×150mm 重量：（約）1.2kg 電源コード長さ：0.85m 仕様カ電源：110V　50/60Hz 消費電力：300W 最大炊飯容量：0.2リットル 容量：0.4リットル 空焚き防止機能付き 本体は丸洗いできません セット内容物 本体×1 本体2段目×1 外蓋×1 内釜×2 内蓋×2 電源コード×1 軽量カップ×1

【特長】 ●ごはんがおいしく炊ける炊飯鍋。
●鍋内側は容量の目安が確認しやすい目盛付。
●内面フッ素加工でお手入れしやすい。
●内蓋はガラス製のため炊飯時に沸騰や水分量を確認する際、蒸気を逃すことなくおいしくご飯を炊くことができます。
【商品詳細】 サイズ：約353×210×180mm（深さ：約122mm） 重量：約1510g 容量：約3600mL 底厚：約2.5mm 材質：本体・ふた／アルミニウム合金（内面フッ素樹脂塗膜加工・外面焼付け塗装）、貼底／ステンレス鋼（クロム18%）、ガラスふた／強化ガラス・ステンレス鋼、ハンドル・ツマミ／フェノール樹脂 熱源：電磁調理器（200V/100V）、ガス、ハロゲンヒータ、ラジエントヒータ、シーズヒータ、エンクロヒータ 原産国：中国製 タマハシ／Tamahashi 一覧 タマハシの商品一覧

商品説明 商品詳細 【熱伝導がよく、調理のしやすさ】フライパン ステンレスンの底はステンレス複合素材を採用しているので、熱伝導率がよく、IH、ガスなどあらゆる熱源に対応します。
熱の伝わりが速く、表面全体が均一に加熱され、エッジが熱くなります。
底が厚いことでスキレットの保温性が高まり、弱火や余熱を利用して経済的においしい料理ができます 【全熱源対応】フライパン ステンレスンの底はステンレス複合素材を採用しているので、熱伝導率がよく。
熱の伝わりが速く、表面全体が均一に加熱され。
底が厚いことでスキレットの保温性が高まり、弱火や余熱を利用して経済的においしい料理ができます。
【思慮深いデザイン】フライパンのステンレス製のハンドルは人間工学に基づいたもので、持ちやすく、調理中に手を火傷しません。
さらに、ステンレス製のハンドルは丈夫で耐熱性があり、オーブン対応なので（260℃）。
ハンドルには吊り下げ用の穴があり、簡単に保管でき、簡単に乾燥できます 【より健康的で耐久性のあるフライパン】ステンレス鋼の真空火傷防止ハンドル、高温耐性、快適なグリップ；透明なガラスカバー、調理プロセスがはっきりと見えます、ガラスカバーの端はガラスカバーが壊れることを防ぐためにステンレス鋼によって広げられて厚くされます 関連キーワード 焦げ付き防止316ステンレス鋼フライパン/両面ハニカムステーキポ焦げ付き防止316ステンレス鋼フライパン/両面ハニカムステーキポット/油煙なし鍋/ステンレス鋼調理器具 注意事項 ※画像はご覧になっているモニターやPCなどの環境により、実物と多少カラーが異なる場合がございます。
※ページに記載の通りですが、製造時期や改良などによって仕様が若干異なる場合がございますので何卒ご了承下さい。
※基本的には全国一律送料無料と対応させていただきますが、ご送付先は沖縄・北海道など離島の場合は2500円の送料をご請求させていただきます、ご注文後追加送料があります。
※色味やサイズが異なるなどのクレームはご対応致しかねますので、ご了承ください。
※商品のサイズは採寸方法によって、若干な誤差が生じる場合はあります。
ご了承ください。
※こちらの対応と商品について何かご不満がありましたら、「レビュー」を付ける前に一度ショップとご連絡してお願いいたします、ショップの誠意を持って最後まで対応させていただきます。
品質保証 ◎※販売している商品は全て新品未使用です、倉庫から出荷前に検品必要ですので、箱を開封する場合もございます、予めご了承くださいませ。
◎※初期不良の場合は到着後3営業日以内にご連絡ください。
◎※初期不良の場合は写真や動画を送って下さい、確認後無料で新品交換もしくは御返金致しますのでご連絡下さい。
◎※写真や動画を送っていただけない場合は技術者と確認できません、返品返金対応出来ない可能性が御座います、予めご了承くださいませ。

≪ビタクラフト ごはん鍋 No.3850 の特長≫ 【フタも本体も360度完全5層構造】 ■フタも本体も完全5層構造で、熱まわりがよく、鍋全体から熱が加わり熱ムラがない理想の対流を実現。
また、フタの重みで旨みを閉じ込め、少量のごはんでもふっくらおいしく炊き上げます。
【炊飯に最適な丸いフォルム】 ■理想的な対流が起きる丸形フォルムを採用。
しゃもじに沿う形状でごはんがよそいやすく、ゆるやかなカーブで洗いやすくなっています。
炊飯に求められる使い勝手も兼ね備えたデザインです。
【蒸気を閉じ込め、旨みを逃がさない】 ■本体とフタを水蒸気の膜で密着させるベイパーシール?効果で、熱や水分を逃さず、ふっくらとした仕上がりに。
【時短で炊飯＆省エネ】 ■熱効率が良いので「加熱10分＋蒸らし10分」で炊飯完了。
沸騰した後、火加減を極弱火にするだけで、カンタンにおいしいごはんが炊き上がります。
【丸洗いできるからいつも清潔】 ■毎日使うものだから、常に清潔に保ちたい。
ビタクラフト GOHANはお鍋なので、炊飯器と異なり、フタも本体も丸洗いできます。
【マルチ熱源対応】 ■ガスはもちろん、IHクッキングヒーターなどの熱源にも幅広く対応しています。
≪詳細≫ 【サイズ】：外径190（内径160）×底径130×全高162（深100）×全幅255mm 【重量】：1355g（本体940g・フタ415g） 【満水容量】：2．0L 【最大炊飯可能量】：白米／3合、玄米／2合、炊き込み／2合 【材料の種類】 ●ステンレス（クロム18％、ニッケル8％）・電磁性特殊ステンレス鋼（クロム18％）・アルミニウム・アルミニウム合金 （全面5層構造、底の厚さ2．5mm） 【生産国】：ベトナム 【輸入発売元】：ビタクラフト ジャパン 【化粧箱】：あり 【SGマーク】：なし 【付属品】：取扱説明書＆レシピブック 【機器別使用可否】 ●ガス火／○ ●IH(200V)／○ ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター／○ ●オーブン／× ●電子レンジ／× ●食器洗い洗浄機・乾燥機／×

Vita Craft　ビタクラフト ごはん鍋　3850 お鍋で炊いたふっくらごはんを、毎日毎食お手軽に。
「ビタクラフトで炊いた本当においしいごはんをたくさんの人に味わってもらいたい」 ビタクラフトGOHANは、そんな思いから生まれました。
フタ・本体360度完全5層構造のごはん鍋は熱まわりがよく、お米がふっくらもっちり、一粒一粒ツヤのある理想の仕上がりに。
風味を逃さず炊き上げて、一口食べればごはんの甘みが広がります。
さあ、さっそく今日からお鍋でごはんを炊いて、そのおいしさを実感してください。
ビタクラフト ごはん鍋で、おいしいごはんが炊ける理由。
・フタも本体も360度完全5層構造で、かまど炊きを超えたおいしさ フタも本体も完全5層構造で、熱まわりがよく、鍋全体から熱が加わり熱ムラがない理想の対流を実現。
また、フタの重みで旨みを閉じ込め、少量のごはんでもふっくらおいしく炊き上げます。
・水蒸気が本体とフタを密着させ、ごはんの旨みを逃しません(ベイパーシール®効果) ・炊飯中に理想的な対流が起きる、丸いフォルムを採用 ・フタも本体も丸洗いができるので、いつも清潔 ・ガスはもちろん、IHクッキングヒーターにも対応 ・時短調理ができ省エネ 沸騰後、極弱火で10分＋蒸らし10分で炊飯完了！ サイズ 全高15.6cm(フタ含む)/全幅26.0cm(ハンドル含む)/内径16.0cm/最大内径17.5cm/深さ9.5cm 容量 2.0L 構造 全面5層構造 最大炊飯可能量 白米3合、玄米2合、炊き込み2合 対応熱源 ガス、IHクッキングヒーター 生産国 ベトナム 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107 【メーカー：ビタクラフト】

Kuriyama K+dep クリヤマ　ケデップ レンジで玄米炊飯セット　WA-951 浸水なし！洗米から炊飯まで35分！ 玄米専用の洗米器具とレンジ炊飯釜のセットです。
ご家庭のレンジで手軽に玄米が炊けます。
玄米を炊くには6時間以上の長時間の浸水が必要ですが、洗米器具を使用することで玄米の硬い種皮、果皮という2枚の皮の表皮に「めくれ」を作り、浸水時間無しを実現。
この洗米器具と電子レンジを使用することで、ぬか臭さの無い玄米がふっくら美味しく炊き上がります。
■電子レンジの直接加熱は玄米炊飯にピッタリ。
温度、時間の調整も簡単ですし、火を使わないのでとても安全。
後片付けもラクラクです。
■調理時間を短縮。
ヌカ層に保持され、胚乳への浸水を妨げている空気が予熱で抜け、玄米炊飯の難点である吸水性が飛躍的に向上し、調理時間を短縮します。
■専用洗具を使って、洗米1分！ 専用洗具を使えば玄米の表示がめくれ、粒表面の水分が保ちやすくなり、レンジの加熱が集中して予熱の効果が高まります。
1. 玄米1合（150g）を計り、ザルに取ります。
2. 専用洗具で、流水中をすすぐように洗います。
（円を描くようにクルクルと30〜50回転くらい） 研いだ後の玄米表面の写真をご覧ください。
ところどころ米の表皮がめくれているのがおわかりいただけます。
この「めくれ」があることによって糖層にある空気を追い出し、玄米内部への水の沁み込みを良くする効果があります。
■硬め炊き推奨「噛みしめる」 「噛みしめる」ことで、しみじみと玄米の滋味を味わうことができます。
唾液分泌の促進、脳活性化などの効果も。
ぜひ、硬めに炊いて試してみてください。
※電子レンジは600Wを基準にしています。
※加熱時間は目安です。
様子を見ながら加減してください。
※電子レンジの機種によって加熱時間が前後する場合があります。
※蓋を開け、まだ水分が残っているようであれば、その水分がなくなるまで追加で加熱してください。
※電子レンジでは使用できますが、直火・オーブン・IHには使用できません。
※絶対に直火には使用しないでください。
破損します。
※本商品は陶器製のため、1点ずつサイズおよび重量に若干の違いがございます。
セット内容 本体・フタ・ザル・研ぎ器・中蓋 材質 ［本体・フタ・研ぎ器］磁器 ［ザル］18.8ステンレス ［中蓋］シリコンゴム サイズ ［本体］かまど外径：150mm 全長（取っ手含）：195mm 高さ：110mm（※フタをしたとき：150mm） 容量：800ml（1合まで炊飯可） ［フタ］ 外径：135mm 高さ：70mm ［ザル］ 外径：190mm 全長：310mm 高さ：80mm ［研ぎ器］ 外径：75mm 全長：100mm ［中蓋］ 外径：130mm 重さ ［本体］900g ［フタ］300g ［ザル］200g ［研ぎ器］200g 原産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107 【メーカー：ケデップ】

●サイズ:本体/径13×高さ7cm (取手含む寸法15.5cm)、蓋/径15.5×高さ3cm●本体重量:1.3kg●素材・材質:本体/鋳鉄、蓋/天然木●原産国:中国●容量:約0.75L●対応熱源:ガス火、固形燃料(専用コンロ)●電子レンジ:不可●色：ブラウン●材質：鉄●ブランド：池永鉄工(Ikenaga Iron Works)●本格的な釜炊きごはんが楽しめます●直火及び固形燃料（専用コンロ）に対応している一人用の釜飯 ●IH対応不可

●サイズ:本体/径13×高さ7cm (取手含む寸法15.5cm)、蓋/径15.5×高さ3cm●本体重量:1.3kg●素材・材質:本体/鋳鉄、蓋/天然木●原産国:中国●容量:約0.75L●対応熱源:ガス火、固形燃料(専用コンロ)●電子レンジ:不可●色：ブラウン●材質：鉄●ブランド：池永鉄工(Ikenaga Iron Works)●本格的な釜炊きごはんが楽しめます●直火及び固形燃料（専用コンロ）に対応している一人用の釜飯 ●IH対応不可

●サイズ:本体/径13×高さ7cm (取手含む寸法15.5cm)、蓋/径15.5×高さ3cm●本体重量:1.3kg●素材・材質:本体/鋳鉄、蓋/天然木●原産国:中国●容量:約0.75L●対応熱源:ガス火、固形燃料(専用コンロ)●電子レンジ:不可●色：ブラウン●材質：鉄●ブランド：池永鉄工(Ikenaga Iron Works)●本格的な釜炊きごはんが楽しめます●直火及び固形燃料（専用コンロ）に対応している一人用の釜飯 ●IH対応不可

●サイズ:本体/径13×高さ7cm (取手含む寸法15.5cm)、蓋/径15.5×高さ3cm●本体重量:1.3kg●素材・材質:本体/鋳鉄、蓋/天然木●原産国:中国●容量:約0.75L●対応熱源:ガス火、固形燃料(専用コンロ)●電子レンジ:不可●色：ブラウン●材質：鉄●ブランド：池永鉄工(Ikenaga Iron Works)●本格的な釜炊きごはんが楽しめます●直火及び固形燃料（専用コンロ）に対応している一人用の釜飯 ●IH対応不可

「耐熱ガラス」でおなじみHARIOのご飯釜ご飯が炊ける様子が見える！耐熱ガラス製フタつきの直火専用 炊飯鍋。
炊飯する量に合わせてご飯釜のサイズが選べます。
「1〜2合用」「2〜3合用」の2サイズ。
炊き上がり具合が見える耐熱ガラスフタ！透明な耐熱ガラスフタなので、ご飯が炊けていく様子が見えます。
フタを取らずに中の様子が見えるので、蒸気を逃さず食べごろを確認できます。
音で炊き上がりをお知らせ！ガラスフタのつまみ部分に、炊き上がりを音でお知らせするホイッスルパーツがついているので、炊き上がりの目安になります。
※炊飯時の状況によりホイッスルが鳴らなかったり聞こえないことがあります。
その場合はガラスフタ内側の泡を目安にしてください。
火加減の調節が不要！鍋に厚みをもたせたことで、ゆっくり沸騰・蓄熱させることができ、火加減の調節をしなくても美味しくご飯が炊けます。
調理方法（1）研いで水を切ったお米を釜に入れます。
（2）目安ラインまで水を入れ、そのまま30分程度（冬場は1時間程度）水に浸します。
（3）中火で 7〜10分程度加熱します。
沸騰しホイッスルが鳴り始め、ガラスフタ内側に泡が上がってきたら、そのまま1分程度待ち、火をとめます。
※火加減によって炊飯時間は前後します。
（4）15分ほど蒸らしたら出来上がり。
追加で選べる「おひつ（2合用）セット」炊きあがったご飯をおひつに移すとさらにおいしい！陶器製のおひつセットもお選びいただけます。
陶器は吸水性があり、ご飯の余分な水分を適度に吸収してくれるため、粒立った美味しいご飯にしてくれます。
電子レンジで温め直す際には、陶器に吸収されていた水分が放出されるのでふっくらとしたごはんに仕上がります。
おひつは、そのまま冷蔵庫で保管できます。
ご注意陶器は割れるものです。
洗浄やご使用時は丁寧にお取り扱いください。
天ぷら、フライ等の揚げ物は絶対にしないでください。
火災の原因になります。
空焚きは絶対にしないでください。
必ずお米、食材や水分を入れた状態で調理してください。
陶器の内面を、金属スプーンなどで強くたたいたり、こすったりしないでください。
破損の原因になります。
ご飯釜は直火専用です。
電子レンジ、IHクッキングヒーター、ラジエントヒーターなどでのご使用はできません。
釜は食器洗い乾燥機のご使用はできません。
ガラスフタ、樹脂パーツ（フタグリップ、ホイッスルパーツ）のみ、食器洗い乾燥機のご使用が可能です。
おひつは、電子レンジ以外の加熱器具に使用しないでください。
使用後は長時間水や洗剤に浸けたままにしないでください。
カビや臭気の原因になります。
汚れは早めに落とし、洗浄後に水気を拭き取ってください。
商品バリエーションあわせて買いたい関連キーワード： 炊飯器 ガラス蓋 土鍋 炊飯土鍋 中身が見える 透明 音で知らせる 火加減不要 陶器製 炊飯 ご飯 ごはん 直火専用 アウトドア キャンプ BBQ 自炊 透明 台所用品 台所グッズ キッチン用品 キッチングッズ ほったらかし 単身赴任 簡単調理 ミニマリスト 自炊初心者 おうちごはん おいしい こだわり すっきり コンパクト 省スペース 人気 便利 おすすめ おしゃれ 一人暮らし 新生活 丁寧な暮らし 時短レシピ 家事ラク 家事楽 炊き込みご飯 麦飯 もち麦 雑穀米 発芽玄米 白米 1311083 4977642803640

商品情報 本格鍋料理が楽しめるお一人様用釜めしセット！ 陶器ならではの味わい、温かみのある風合いで料理の美味しさが引き立ちます。
●お一人サイズで手軽に釜めしが楽しめます ●小さな釜形になっていて、見た目もかわいい ●家族でもお一人ずつ見た目から楽しめます ●味わいと温かみのある陶器製 サイズ(約) 外径165×高さ195mm 重量/1121g 材質 鍋/陶器 蓋/天然木 コンロ/鉄（焼付け塗装） プレート・燃料入れ/ステンレス鋼 配送区分 【同梱OK】 備考 オーブン・電子レンジOK(本体のみ) 固形燃料は25gのものを使用してください(別売り) ※直火禁止 ※商品のご使用にあたっては本シリーズの丸型コンロ、固形燃料25g等にてご利用をお願いいたします。
同シリーズ以外のものを使用されますと転倒によるケガややけど、製品の割れ等の原因となります。
こんな方におすすめ 釜めし 釜飯 コンロ 固形燃料 一人鍋 本格 懐石 和ごころ シングル コンパクト 陶器 鍋 お鍋 鍋料理 調理鍋 内食 家食 肉料理 野菜 煮込み 和食 パール金属 家庭用 業務用 PHB-5223 HB-5223 4549308552232 おすすめ おしゃれ として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています料理の美味しさ引き立つ一人鍋シリーズ単品はこちら！ 丸型コンロ 寄せ鍋 いろり鍋 すきやき鍋 陶板焼 丸型焼肉グリル コンロ木台付きセットはこちら！ 寄せ鍋セット いろり鍋セット すきやき鍋セット 陶板焼セット 釜めしセット 関連アイテムはこちら！ 専用固形燃料 丸形焼き網 角型焼き網

【商品情報】●ステンレスとアルミの4層構造の鍋身は熱をまんべんなく伝え、ご飯を美味しく炊き上げます。
●内面にはフッ素コートを施してあるので、ご飯がこびりつきにくくなっています。
●ご飯以外に煮込み料理にもお使いいただけます。
■商品サイズ(約)：幅260×奥行216×高200mm　口径 208mm商品重量(個箱含む)：約 1900g(本体1400g)満水容量：2800 ml■材質：フタ：耐熱ガラス鍋身：ステンレス・アルミツマミ：ポリプロピレン・シリコーンゴム【備考】■生産地/日本【関連ワード】

【商品情報】●ステンレスとアルミの4層構造の鍋身は熱をまんべんなく伝え、ご飯を美味しく炊き上げます。
●内面にはフッ素コートを施してあるので、ご飯がこびりつきにくくなっています。
●ご飯以外に煮込み料理にもお使いいただけます。
■商品サイズ(約)：幅260×奥行216×高200mm　口径 208mm商品重量(個箱含む)：約 1900g(本体1400g)満水容量：2800 ml■材質：フタ：耐熱ガラス鍋身：ステンレス・アルミツマミ：ポリプロピレン・シリコーンゴム【備考】■生産地/日本【関連ワード】