こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]外径約75×H45mm(マーカー部分:H20mm) ABS樹脂焼成前のパン生地にハンコを押すようにして模様をつけると渦巻き模様が出来上がります。 オーストリアの代表的なテーブルパン「カイザーゼンメル」を作るのにぴったりです。 型押しをした後にパン生地の表面に少し霧を吹き、胡麻やけしの実などをお好みでつけて焼成してください。 二次発酵後、強めに型押しをするときれいに模様が出ます。 ・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください。 ・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポン出て汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。 ・直火では絶対に使用しないでください。 ・火のそばに置くと変形することがあります。
WT ブレッドマーカー(ホールライン) 1,376 ~
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こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]外寸:175X275×H26mm ポリカーボネイトイタリアのプロ用製菓器具の老舗メーカーである、マルテラート社のチョコレートモールド。 ポリカーボネイト製で柄や形がよりハッキリ出ます。 1枚で28個取れます。 一粒26×20 h21mm ポリカーボネイトチョコレートモールド MA1801 9,640 ~
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こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]60×35×H2cm 使い方自由自在。 パンがより美味しく見えるようディスプレイ。
籐角長皿 大 7,128 ~
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こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]252×188×H48mm [容量]1.4L [素材]ホーロー・ポリエチレン野田琺瑯のシンプルで使いやすいホーローウェアです。 ・食品の冷凍、オーブンや直火での調理が可能です。 (加熱時、付属の蓋は必ず外してください)・火にかけた容器は相当熱くなりますので、火傷をしないよう必ず布巾か鍋つかみをご使用ください。 ・手仕事で釉薬を施すため、釉薬のムラによる凹凸や、下地釉薬(黒色の部分)が見えたりなど、若干の個体差があります。
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル浅型Mシール付 2,839 ~
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こちらの商品は1本単位での販売となります。 [容量]1.8L 容量:1.8L※ハンディシャワーは別売りとなります 氷みつ メロン 1,408 ~
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こちらの商品は1巻単位での販売となります。 [規格]70cm×20m(40ミクロン厚) PP/プリント加工パリの地図をモチーフにした、お洒落なOPフィルムです。 完全防水 OPジャーナル 20 ホワイト お菓子 5,661 ~
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こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]約64×63×H40mm 18-8ステンレスご家庭で使いやすい小型の三角形セルクルです。 少し丸みのある三角型は、ムースなどの冷菓の他、焼き菓子や料理にも活用いただけます。 ステンレス製で錆に強く耐久性があります。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・業務用生産のため、販売パッケージ等に保管されていないので、若干の擦りキズがありますが、ご使用に関しては問題がございません。 ・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。
三角セルクル(ロータリー型) 6.4cm 1,338 ~
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こちらの商品は1枚単位での販売となります。 [規格]15個取 [容量]1個あたり20ml、総量300ml [素材]シリコンイタリアsilikomart(シリコマート)社のシリコン型です。 冷菓から焼き菓子まで幅広い用途に対応できる高性能な型です。 そそぎ口部分まで型が湾曲しているので、立体的で滑らかなフォルムに仕上がります。 表面は滑らか且つ柔軟で、型離れの良い商品です。
シリコマート カーブフレックス ミニトリュフ(15個取) 8,597 ~
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こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]外寸:175X275×H26mm ポリカーボネイトイタリアのプロ用製菓器具の老舗メーカーである、マルテラート社のチョコレートモールド。 ポリカーボネイト製で柄や形がよりハッキリ出ます。 1枚で28個取れます。 一粒直径24 h21mm ポリカーボネイトチョコレートモールド MA1802 9,640 ~
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こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]ブレードサイズ:10cm 「ピンクグレープフルーツ」、「バレンシアオレンジ」、「ライム」、「レモン」とビタミンCが豊富な柑橘系フルーツのみずみずしさをイメージさせる4色を揃えました。 キッチンや食材に合わせ好みのカラーをチョイスできます。 尖った切っ先は繊細な作業にも最適で、パティシエからの好評をいただいております。 細かい波刃が食材を確実にとらえ、野菜やフルーツはもちろん、パンやスイーツなどもスムーズにカットすることができます。
VICTORINOX FC ペティーナイフ波刃(ピンク) 1,892 ~
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こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]約115×122×45mm[サイズ]包装サイズ 約191×124×46mm [素材]ハンドル/ABS樹脂 金属/鉄(クロームメッキ)冷やしたバターと粉を手早く混ぜ込み、さっくりとした生地を作れます。 バターが体温で溶ける心配がありません。 混ぜものが生地につきずらいので、無駄なく手を汚しません。 耐熱温度80℃。 ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。 ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。 手や指を傷付けないよう気をつけてお使い下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。
TC PHパイブレンダー 1,790 ~
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こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]外径約75×H45mm(マーカー部分:H20mm) ABS樹脂焼成前のパン生地にハンコを押すようにして模様をつけると渦巻き模様が出来上がります。 オーストリアの代表的なテーブルパン「カイザーゼンメル」を作るのにぴったりです。 型押しをした後にパン生地の表面に少し霧を吹き、胡麻やけしの実などをお好みでつけて焼成してください。 二次発酵後、強めに型押しをするときれいに模様が出ます。 ・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください。 ・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポン出て汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。 ・直火では絶対に使用しないでください。 ・火のそばに置くと変形することがあります。
WT ブレッドマーカー(サークル) 1,376 ~
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こちらの商品は100枚単位での販売となります。 [規格]757×530mm 純白片面のみ光沢のある包装紙。 柔らかめの材質ですので、比較的包みやすいです。
並口包装紙 半才 若葉 3,175 ~
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]約18x8cm 和菓子はもちろん、洋菓子やお料理にも。 スカシ木の葉が持つ高貴な雰囲気のアクセントを。
すかし木の葉 18cm(100枚入り) 3,484 ~
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こちらの商品は1本単位での販売となります。 [容量]1.8L 容量:1.8L※ハンディシャワーは別売りとなります 氷みつ 宇治(抹茶) 1,408 ~
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こちらの商品は1巻単位での販売となります。 [規格]70cm×20m(40ミクロン厚) PP/プリント加工パリの地図をモチーフにした、お洒落なOPフィルムです。 完全防水 OP40ジャーナル 21 チャコール お菓子 5,661 ~
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商品の仕様●外寸(mm):全長:300 12×11 H41●重量:50g●材質:18-8ステンレス ●対応熱源:直火●製造国:日本■● お菓子やパンのワンポイントに。 ● お菓子やパンに模様があるだけで可愛さがアップします。 ● 直火で模様の部分だけよく焼いてお使いください。 ※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。
18-8 焼きごて あしあと No.1597【メイチョー】 2,233 ~
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こちらの商品は20枚単位での販売となります。 [規格]300×375mm 厚さ1.5mm アルミアルミ蒸着発泡シート冷たい食品の持ち運びに便利保冷剤と一緒に使用すると更に保冷持続力アップ。 要冷品の発送、持ち帰り用に! 保冷袋 Lテープ無し手穴あり 2,248 ~
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こちらの商品は1個単位での販売となります。 [規格]外寸:175X275×H26mm ポリカーボネイトイタリアのプロ用製菓器具の老舗メーカーである、マルテラート社のチョコレートモールド。 ポリカーボネイト製で柄や形がよりハッキリ出ます。 1枚で28個取れます。 一粒22×22 h22mm ポリカーボネイトチョコレートモールド MA1800 9,640 ~
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こちらの商品は1本単位での販売となります。 [規格]全長約225×幅30mm 高級山羊尾毛山羊の毛を使用した柔らかく上質な刷毛です。 パン作りやお菓子作りに欠かせないアイテムです。 卵液やシロップをたっぷりと含ませることができ、毛羽立たず結束部をU字に曲げ締めてあり抜け毛が出ない特徴があります。 金具を使用していないためサビの心配もなく、長くお使いいただけます。 発酵したパンの表面をすべるように卵を塗ることができ、パン生地を傷めません。 ・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください。 ・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。 【ご使用の前に】天然毛のため使用前に毛の先を手で良くはらいおくれ毛を取ってください。 また、羊毛の臭いが気になる場合はぬるま湯に浸してから陰干しし、よく乾燥させてからご使用ください。 天然毛を痛めるため、塩素系漂白剤や煮沸による消毒は行わないでください。
折曲 山羊刷毛 極(30mm) 1,731 ~
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こちらの商品は1本単位での販売となります。 [容量]1.8L 容量:1.8L※ハンディシャワーは別売りとなります 氷みつ ヨーグルト 1,408 ~
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こちらの商品は1本単位での販売となります。 [容量]1.8L 容量:1.8L※ハンディシャワーは別売りとなります 氷みつ ヨーグルト 1,408 ~
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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