鳥取和牛の美味しさを全国の皆様へお届け致します ・名称　：最高級部位シャトーブリアン ・産地名：鳥取県 ・内容量：280g（シャトーブリアン2枚） ・消費期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：-18℃以下 ・加工業者：株式会社カタセイ　（鳥取県境港市竹内団地269番地）https://image.rakuten.co.jp/tottoriwagyukatasei/cabinet/12928983/214sankaku.jpg

【商品内容】骨付きカルビ500g×2個　※味付け加工はしておりません。
タレや塩コショウなどお好みの味付けでお召し上がりください。
【原材料名】牛骨付きばら（アメリカ産・オーストラリア産 他） 【賞味期限】冷凍30日以上保証【配送方法】「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています骨のまわりのお肉こそ骨付きカルビの醍醐味！ 豪快にかぶりつくのが本場・韓国流です。
骨付きLAカルビ1kg 牛のあばら骨の部位を食べやすいスライスカットにしました。
骨付きカルビとして使われるあばら骨のまわりのカルビは、実は牛一頭から数キロしか取れない希少な部位でもあります。
韓国ではそんな希少部位でもあり、骨廻りの旨みも楽しめる骨付きカルビ肉をどんな部位よりも美味しい部位として珍重してきました。
骨付きLAカルビのLAとは、ロサンゼルスのLAのことではなく、「Lateral Axis（側面の軸）」から付けられたと言われています。
1960年代にアメリカに移民した韓国人の間で、「ブツ切り」が主流のアメリカの切り方に対して、韓国の人たちが細くスライスして焼いて食べた事から「LA（カット）カルビ」と言われるようになったそうです。
キャンプやBBQでは炭火で豪快に焼いてお召し上がりください。
見た目も豪華で場が盛り上がります！ 骨廻りのお肉が骨付きカルビの醍醐味 ご家庭ではフライパンで美味しくお召し上がりいただけます。
強火で両面を良く焼いてお召し上がりください。
焼けたお肉をハサミでチョキチョキカットして食べるのが 本場韓国流です。
味付け加工はしておりませんので、 お好みで塩コショウや市販のタレでお召し上がりください。
焼肉 韓国

店長のお勧めポイント 本品は「国産牛」の中でも最高品質の「黒毛和牛」にこだわり、その黒毛和牛の中でも「最高ランクA5等級」のみを厳選し贅沢な商品を作りました。
口いっぱいに広がる脂の甘味と赤身の旨みに加え、とろける食感も存分にお楽しみ頂けます。
お肉料理専門店で食べるような味わい、さらに思わず笑顔になる贅沢な時間をどうぞお楽しみください。
名称 国産和牛肩ロースすき焼き用 内容量 500g 原材料名 国産和牛肩ロース 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 お召し上がり方 解凍後加熱調理してお召し上がりください。
配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地 店舗紹介 母の日 父の日 お中元 冬グルメ 誕生日 ハレの日 お正月 贈り物 お歳暮ギフトにピッタリの品質の高い海産物を取り扱っています。
【関連商品】その他の肉商品一覧はこちら♪ 【 7月4日10時〜 】

「牛肉の女王」と呼ばれ、人気も肉質も高い希少部位【牛ヒレ】。
牛ヒレは盤面が小さく細長い形状をしているため、ステーキカットする際に形が不揃いになりがちな部位ではありますが「端から端まで柔らかくて美味しい」のが特徴。
1枚当たり150gの真空パックで、お子様から御年配の方まで、世代や性別問わず美味しく召し上がっていただけるサイズです♪ 数に限りはございますが、「牛肉の上品な美味しさ」を是非ご堪能ください！ ☆レビューキャンペーン実施中☆ ■概要 レビューを投稿して、「旨味なんこつ」をもらおう！先着順＆数量限定★レビューキャンペーン♪ ■プレゼント対象条件 本返礼品にご寄附いただき、返礼品到着後に商品レビューを投稿 皆さまのレビュー、お待ちしております！！ 商品詳細 名称【ふるさと納税】 《レビューキャンペーン実施中！》宮崎牛ヒレステーキ(150g×2枚) 内容量宮崎県産宮崎牛 ・ヒレ ステーキ用カット 約150g×2枚 ※塩コショウ・ステーキソース付き ※1枚1枚の形が不揃いとなる場合がございますが、牛ヒレ原体の形状から成るものですので、予めご了承ください。
※お肉の旨みを逃さないように、冷蔵室で数時間〜半日程度、時間をかけて解凍していただくことをおすすめします。
※真空パックのため、お肉の色が悪く見える場合がありますが、空気に触れると本来の肉色に戻りますのでご安心ください。
※赤身の強い部位のため、ドリップが多く出ることがあります。
ドリップが出すぎると重量が目減りすることがございますのでご注意ください。
配送温度帯冷凍 消費目処または賞味期限出荷日より冷凍保存で30日 地場産品に該当する理由都城市内で生産された牛肉とステーキソースおよび塩こしょうを附帯品として合わせて提供するもの 販売者合同会社まるゆう 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。
卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉ももやまいもりんご ゼラチンアーモンドマカダミアナッツ魚介類 ◆使用するアレルギー物質（29品目中） 小麦・牛肉・大豆・りんご ページの上へ戻る【ふるさと納税】《レビューキャンペーン実施中！》宮崎牛ヒレステーキ(150g×2枚)

【180gずつ小分けで使い勝手抜群】 国産牛ホルモンならではの、味がしっかりしているところが特徴。
鮮度の良い状態ですぐに冷凍して発送しているため、 臭みなども最小限に抑えた一品です。
下処理も徹底し、品質管理は完璧に行っています。
ホルモンの皮面は噛み切れる絶妙の厚さで、 脂が多めの輸入もののホルモンとはひと味違った濃厚なお味をご堪能ください。
名称：国産牛丸腸 内容量: 180g×4パック 原産地：日本 賞味期限：冷凍で2週間　冷蔵で3日以内 保存情報：冷凍か冷蔵 お届け方法：ヤマトクール便（冷凍） 販売業者：株式会社デイリーフーズ　〒601-8379　京都府南区吉祥院嶋川原田町17 Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を 普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。

【特撰赤身上州牛 切り落とし】 当店の精肉業務で生じるお買い得な切り落としパックです。
数量限定になりますので、是非在庫があるうちにお買い求めください。
名称：上州牛 特撰赤身切り落とし 内容量: 300g×4パック 原産地：日本 賞味期限：冷凍で1ヶ月　冷蔵で3日以内 保存情報：冷凍か冷蔵 お届け方法：冷凍・ヤマトクール便 販売業者：株式会社デイリーフーズ　〒601-8379　京都府南区吉祥院嶋川原田町17 Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を 普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。

【厳選上州牛切り落とし】 当店の精肉業務で生じるお買い得な切り落としパックです。
数量限定になりますので、是非在庫があるうちにお買い求めください。
がっつり赤身も好きだけど、霜降り（脂）の甘みも捨てがたい！という方におススメのお買い得品です。
名称：上州牛 厳選切り落とし 内容量: 400g×3パック 原産地：日本 賞味期限：冷凍で1ヶ月　冷蔵で3日以内 保存情報：冷凍か冷蔵 お届け方法：ヤマトクール便（冷凍） 販売業者：株式会社デイリーフーズ　〒601-8379　京都府南区吉祥院嶋川原田町17 Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を 普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。

【特撰赤身上州牛 ブロック】 脂の少ない赤身部位でローストビーフ用のブロック肉をご用意しました！ お好みの厚さに切ってステーキにしたり、 角切りにしてシチューやカレーなどの煮込み料理にも使いまわしが可能です。
名称：上州牛 特撰赤身ブロック 内容量: 1kg(500g×2pc) 原産地：日本 賞味期限：冷凍で1ヶ月　冷蔵で3日以内 保存情報：冷凍か冷蔵 お届け方法：冷凍・ヤマトクール便 販売業者：株式会社デイリーフーズ　〒601-8379　京都府南区吉祥院嶋川原田町17 Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を 普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。

【上州牛ウデスライス】 前脚の上部のお肉です。
後ろ脚（モモ）の特徴（肉肉しさがありながら、後味はさっぱり）と似ているものの、ウデ・クリ特有の風味や濃厚な味わいを楽しめます。
当店では、食べやすさも考慮して、薄く切って提供しております。
火や鍋に通しすぎず、レア〜ミディアムレアでお召し上がりいただくのがオススメです。
名称：上州牛 ウデスライス 内容量: 400g×2パック 原産地：日本 賞味期限：冷凍で1ヶ月　冷蔵で3日以内 保存情報：冷凍か冷蔵 お届け方法：冷凍・ヤマトクール便 販売業者：株式会社デイリーフーズ　〒601-8379　京都府南区吉祥院嶋川原田町17 Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を 普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。

【180gずつ小分けで使い勝手抜群】 焼肉でも大人気のハラミ。
海外産のものが多く、国産のものをこのお値段で手に入れられる機会はなかなかないのではないでしょうか。
臭みもなく食べやすい国産品質を是非お試しください。
下処理も徹底し、品質管理は完璧に行っています。
ホルモンの皮面は噛み切れる絶妙の厚さで、 脂が多めの輸入もののホルモンとはひと味違った濃厚なお味をご堪能ください。
名称：国産牛ハラミ（やわらか味付け） 内容量: 180g×4パック 原産地：日本 賞味期限：冷凍で2週間　冷蔵で3日以内 保存情報：冷凍か冷蔵 お届け方法：ヤマトクール便（冷凍） 販売業者：株式会社デイリーフーズ　〒601-8379　京都府南区吉祥院嶋川原田町17 Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を 普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。

〈上州牛 サーロイン〉 背中部分のお肉の中でも、味・香り・食感が最高級であることからサー（ナイト爵）の称号を与えられた部位です。
上質なお肉ならではの、脂の融点が低く、口の中に入れただけで、脂が溶けていき、とろけるような触感が魅力的な部位です。
適度な歯ごたえと、脂の甘み、ジューシーな味わいをお楽しみ頂けます。
名称：上州和牛サーロインステーキ 内容量: 200g×2枚 原産地：日本 賞味期限：冷凍で1ヶ月　冷蔵で3日以内 保存情報：冷凍か冷蔵 お届け方法：冷凍・ヤマトクール便 販売業者：株式会社デイリーフーズ　〒601-8379　京都府南区吉祥院嶋川原田町17 Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を 普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ ヒレステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 180g 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 牛ヒレのプライムステーキカット。
フィレミニヨン。
「シャトーブリアン」が取れる部位(ヒレの中の中心部分のみをシャトーブリアンと呼びます)として、柔らかさもおいしさも優秀な部位です。
こちらの商品はヒレ肉のステーキです。
脂身もほとんどなく、グラスフェッドビーフ(牧草牛)特有の風味豊かな味わいです。
1パックづつ、真空冷凍されてお届けします。
まとめ買いがお得! 【送料無料】グラスフェッドヒレステーキ180g×6枚 グラスフェッドビーフ ヒレステーキ250g 召し上がり方 ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。
素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。
美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分?1時間ほどおいて常温に戻す。
こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。
解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。
2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。
3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。
叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。
4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。
≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。
広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。
鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。
≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。
真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。
まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。
　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。
難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ いろいろあります！牛ヒレ肉の召し上がり方 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

商品情報 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 220?270g 原産国 オーストラリア 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品情報（10枚セット付属のスパイス） 商品名 ミートガイオリジナル　ステーキスパイス 名称 調味スパイス 内容量 70g 原料原産地 イタリア（食塩） 生産国 日本 原材料 食塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディルシード、マスタードシード、バジル、パプリカパウダー、コリアンダー、カイエンペッパー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵品とも同梱可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 270g 商品説明 厚切りサーロインステーキ。
オーストラリア産サーロインを本来あるべき姿で、ミートガイ自社工場で1枚1枚丁寧にカットしました。
広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)のサーロイン。
赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ“良いとこどり”の部位。
程よく身の締まったサーロインはやっぱりステーキで食べるのが最高！ “サー”については諸説ありますが、「英国王が晩餐会で食べた牛肉料理の美味しさに感激し、“サー”の称号を与えた」という逸話も。
そのとき使われた牛肉が「サーロイン」に当たる部位だったと言われています。
アメリカ、オーストラリアではストリップロイン・ストリップステーキとも呼ばれ人々に親しまれています。
焼き加減はミディアム・レアでどうぞ。
お肉の美味しさが1番お分かり頂けます。
レアに焼いてタタキにするのもおすすめです♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。
まとめ買いがお得! 1枚だけじゃ物足りない！という方のために...「お得な10枚+ステーキスパイスセット」もご用意しております！送料無料でお届け！ 召し上がり方 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分?1時間ほどおいて常温に戻す。
こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。
解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。
2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。
3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。
叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。
4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。
フライパンで焼く美味しいステーキの焼き方 味付けは「ステーキスパイス」か、塩・コショウだけ。
シンプルだからこそ、肉そのものの旨味とジューシーさが味わえます。
＜材料＞（1人分） ・サーロインステーキ...1枚(270g) ・お好みの付け合せの野菜 ・オリーブオイル...小さじ1?2 ・ミートガイオリジナルのステーキスパイス(お肉1枚に対してキャップ1/3の量)または塩・コショウ ＜作り方＞ 1. 牛肉の下ごしらえが終わったら、焼く直前にオリーブオイルとステーキスパイス（または塩・コショウ）を揉みこむ。
2. フライパンにオリーブオイルをひき、弱火から中火で温めたところへ1の牛肉を入れて、両面にじっくりと火を通す（肉が厚い場合はすべての面を焼く）。
弱火のまま、お肉の厚さにもよりますが片面5?7分焼きます。
3. 付け合わせのお野菜も同時に調理します。
お肉をお皿に移し、アルミホイルを被せて10分?15分程休ませます。
4. 仕上げに強火で両面を10秒ずつ焼いて出来上がり♪ ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。
広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。
鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。
≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。
真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。
まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。
　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。
難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ モモスライス 名称 牛肉(冷凍) 内容量 500g 原産国 オーストラリア 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 株式会社ウイングフード愛知県清須市朝日弥生89 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 オーストラリア産、グラスフェッドビーフ(牧草牛)の牛ももスライス。
脂肪分も少なくとてもあっさりした味わい。
とってもヘルシー。
1枚1枚が大きなスライス。
かなり大きいです。
ミートガイならではの業務用サイズ。
色々なお料理にお使いいただけます。
1パック500g入（10〜14枚） ※枚数は目安です。
商品により異なりますのでご了承ください。
召し上がり方 ・牛肉のごぼう巻き（巻き易く、煮崩れしにくいです） ・カレーやシチュー、牛丼等の煮込み料理 ・アメリカ名物“Philly Cheesesteak Sandwiches”（フィリーチーズステーキサンド） レシピ ◆簡単！フィリーチーズステーキサンドの作り方◆ 用意するもの(5人前)：本商品(500g)、玉ねぎ(1個)、スライスチーズ(5枚)、塩コショウ(適量)、マヨネーズ(適量)、サラダ油(適量) ・牛モモスライスは常温に戻し、1枚を3〜4等分にカットします。
玉ねぎもスライスしておきます。
・パンは水平に切込みを入れ軽く温めて、中にマヨネーズを塗っておきます。
ミートガイのホットドッグバンズがおすすめ♪ ・フライパンにサラダ油を引き、スライスした玉ねぎと塩2つまみを入れ、玉ねぎが飴色になるまでじっくり炒めます。
炒めた玉ねぎは別皿に移します。
・同じフライパンにサラダ油を引き、カットした牛モモスライスを炒め、塩・コショウで味付けします。
・焼き色が付いたら火を止めて、炒めておいた玉ねぎを入れ、スライスチーズを載せてフタをし1〜2分程待ちます。
・チーズがとろりとしたらパンに挟みます。
召し上がれ！ 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。
広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。
鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。
≫ グラスフェッドビーフについて詳しく 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ3種の食べ比べセット（合計7枚） 名称 牛肉(冷凍) 内容量 ・サーロインステーキ220g×3枚 ・リブロースステーキ220g×2枚 ・牛ヒレステーキ180g×2枚 合計1,400g 原産国・原材料 次のうちどちらかの産地となります。
オーストラリアまたはニュージーランド 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 牛肉：要冷凍-18℃以下 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。

商品情報 商品名 ニュージーランド産　チョイス リブフィンガー(中落ちカルビ) 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1000g 原産国 ニュージーランド産 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 たっぷり1000gも入った、リブフィンガー！日本名だと、中落カルビの部位になります。
ばら骨とあばら骨の間にあるお肉で、丁度指の太さに似ているのでリブフィンガーと命名されました。
ニュージーランド産のこの牛肉は、程よい脂身があり、お口の中でジューシーに広がります。
また安全な基準で飼育されたニュージーランド産のオーシャンビーフは安全面だけではなく、その美味しさにも定評があります。
近年人気が上昇している部位で、バーベキューにも大活躍するでしょう。
是非お味わいください！ 召し上がり方 ★1本そのままグリル 解凍後パックから取り出し、お好みの味付けをしグリルします。
表面に焼色がついたら1cm角の1口サイズにカットして完成。
お肉の旨味が堪能できる1番オススメの食べ方です！ ★焼き肉スタイル スジを取り除き、お肉の真ん中に切り込みを入れて観音開きにします。
さらに1枚の薄切りにしグリルします。
お肉と野菜を焼き肉のタレに漬け込んでグリルするのもいいでしょう。
取り除いたスジは、カレーや煮込み料理用などに使えます。
★串焼き お肉とお好みの野菜を食べやすい用に1口サイズにカットし、串に刺してグリルします。
下処理方法 オーシャンビーフとは ニュージーランドの大自然の中で放牧され、牧草で育つことでうまみとコクのある良質な赤身肉となります。
その後、一定期間のみニュージーランド産の穀物で飼育され、適度に脂の乗ったさっぱりとした味わいの赤身肉に仕上がります。
抗生剤や成長促進ホルモンは一切不使用で、人にも牛にも優しい環境で飼育されています。
1. オーシャンビーフとなる牛 ニュージーランドの放牧環境で育ち、肉用種として評価の高い英国種「アンガス牛」の中でも、成長促進ホルモ ン剤を投与していないなどの数々の条件を満たす牛だけが、オーシャンビーフの素牛となります。
2. 良質な赤身肉をつくる放牧環境 1. 良質で豊富な水資源 ニュージーランドの豊富な降雨と、国土の8割が牧草地という自然環境が、河川や地下水などの良質な水資源を作ります。
良質な水資源が牛たちの飲水となり、また餌となる牧草を育てます。
ニュージーランドは近年、水源のさらなる保護に力を入れています。
2. 良質な牧草 ニュージーランドの生産者は、広大な放牧地に肥料をまき、種を植え、土を育て、牛の餌となる良質な牧草を育てます。
牛の健康と生育にとって良い栄養バランスを考え、繊維質を多く含むイネ科のペレニアルライグラス、タンパク質が豊富で土壌の改良にも役立つマメ科の白ク ローバーなどを中心に育てています。
3. アニマル・ウェルフェアと放牧 ニュージーランドではアニマル・ウェルフェア（動物福祉）の考えに基づいた畜産が行われています。
牛が健康的にのびのびと歩き回り、常に良質な水や餌（牧草）を食べることができるように育てています。
牛にストレスを与えないように育てることは、動物福祉の観点からだけでなく、ストレスによる牛の肉のpH値の上昇を抑えることから、美味しいお肉を作ることにもつながっています。
（また予防的な抗生物質などを投与せず育てることが可能になります）。
◆NZFAPによる認証制度を遵守した生産者 ニュージーランド農場保証プログラム（NZFAPおよびNZFAPプラス）は、ニュージーランド政府の認証を受けた機関によって監査される認証プログラムです。
ニュージーランドの農場で牛や羊などの家畜が、適切に肥育管理されているかチェックし、安全性を保証しています。
オーシャンビーフは、その認証を受けた生産者が育てています。
解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

商品情報 商品名 トマホークステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 700g（骨の部分も含みます） 原産国 メキシコ 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 スカルネジャパン株式会社 東京都千代田区神田須田町1-3-1　須田町ビル6階 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 骨付きリブロースステーキ...ブロックと呼ぶかはお任せします。
トマホークとはその昔、ネイティブアメリカンが使う"斧"に似ていることから名付けられました。
近年ではSNSをはじめとしたブームもあり、ステーキ店でも見かけるようになりました。
BBQやパーティーでインパクト大！主役はトマホークステーキで決まりですね。
トマホークステーキは原始家族フリントストーンや、はじめ人間ギャートルズから出てきたような恐竜サイズの骨付きステーキ。
召し上がり方 BBQグリルの場合 分厚いお肉なので、低温でじっくりと焼き上げることが美味しく召し上がるポイントです。
1. お肉は必ず常温に戻します。
(解凍後30分〜40分) 2. ペーパーで表面のドリップを拭き、オリーブオイルを全体に塗り、塩コショウまたはお好みのスパイスをまぶします。
3. 弱火で片面8分〜9分、両面焼きます。
※脂が引火して炎が上がるので炭の量は最小にし、なるべく炭とお肉の間を空けるようにします。
焦げないよう見守ってください。
4. 両面焼けたら炭のない所にお肉を移動し、フタをかぶせ30分〜35分間待ちます。
※オーブンと同じ環境をつくり、じっくりローストします。
5. グリルからおろし、アルミホイルをかぶせ、さらに15分程休ませます。
6. 手に持って記念撮影をしましょう。
7. カットしてできあがり。
召し上がれ！ 焼き上がりまでに時間はかかりますが、時間をかけた分、トマホークステーキは十分に期待に応えてくれるでしょう。
解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お勧めの同梱アイテム ステーキ用スパイスミックス USDAチョイス ポーターハウスステーキ

商品情報 商品名 ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ リブロースステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 270g 原産国 ニュージーランド 原材料 牛肉 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 こちらは男性向けですが女性にも好評いただけるステーキです！ もし男性をディナーに誘ったのであれば、彼はお皿にのった大きなリブロースを期待するはず。
肋骨の最初の部分からカットしており、体重を支えるのに使われていない上部のお肉なので、驚くほど柔らかいお肉です。
ニュージーランド産牛肉は徹底した検疫制度や恵まれた環境での牧草飼育によって安心・安全が保証されています。
1枚ずつ真空パック入りなので、食べたい時に食べたい枚数だけ冷凍庫から取り出せてとっても便利♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。
まとめて買うなら! 1枚だけじゃ物足りない！という方のために...お得な5枚セットをご用意しました。
召し上がり方 ミートガイのステーキスパイスを軽くまぶしてミディアム以上に焼かないのがオススメです♪ 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分?1時間ほどおいて常温に戻す。
こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。
解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。
2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。
3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。
叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。
4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。
≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。
広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。
鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。
≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ニュージーランドの特徴 ニュージーランドでは、地理的な孤立と徹底した検疫制度によって、家畜を疫病から守り、また産業廃棄物の被害を防いでいます。
恵まれた自然環境のおかげで、一年中放牧を行い、栄養豊富な牧草だけを与えて肉牛を飼育しています。
また化学肥料を排し、抗生物質や成長ホルモンの日常的な投与を必要としません。
ニュージーランドの牧草はビタミンなどの栄養がたっぷりなので、牧草以外の飼料や不必要な農薬は使用していません。
安全性を最優先した包括的で厳しい検査体制の徹底や輸入品の厳しい規則と検査によって、ニュージーランドではBSE（牛海綿状脳症）、口蹄疫、慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な家畜の病疫は一例も発生したことがないのです。
ニュージーランド牧草牛の特徴 1. ミネラルを豊富に含んだ牧草地で完全放牧された牧草牛 ニュージーランドは年間を通して穏やかな気候で、豊富な降水量と水資源が完全放牧に最適化されています。
農家は季節ごとに栄養価の高いマメ科、イネ科、アブラナ科の牧草を中心に種を蒔き、放牧地を作ります。
放牧地は約1千万ヘクタールの広大な放牧地で、牛たちは放牧によって牧草だけで飼育されています。
恵まれた自然環境こそ、ニュージーランド牧草牛の第一の特徴です！ 2. 優秀な肉専用種のみを厳選。
高栄養価でジューシー、柔らかい 若齢な牛が多く、平均月齢24ヶ月前後のアンガス種が主体。
肉用専用種であるため、やわらかく、“くさみ”と言われる獣臭さがほとんどありません。
牧草牛にはマグロやカツオなどの赤身魚と同様に、うまみ成分であるイノシン酸とグルタミン酸が豊富。
健康と美容に欠かせないタンパク質、鉄分、亜鉛が豊富に含まれ、ダイエットやトレーニング中の方に嬉しい低カロリー、低脂肪、低悪玉コレステロール。
オメガ3脂肪酸も豊富に含んでいます。
3. ストレスフリーの環境で成長促進ホルモン剤や予防目的の抗生物質を必要としない健康な牛 ニュージーランドは、世界の畜産業界ではいち早く成長促進ホルモン剤の使用を制限しています。
成長促進ホルモン剤を投与された牛は隔離して処理するため、無投与の牛肉だけを出荷できる仕組みが確立されています。
牛舎などの過密状態で肥育されている牛とは対照的な完全放牧の肥育で有るため、日常的に病気予防の為に抗生物質を与える必要がありません。
4. BSEや口蹄疫の発生率ゼロ ニュージーランドでは政府による家畜の健康の監視があること、厳しい検疫システムや他の大陸と離れているため、BSEを初め慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な病気が発生したことは一度もありません。
5. 食肉検査システムを国が管理 ニュージーランド食品安全庁が、国内及び輸入産業の食品管理を一元化して統括しています。
全ての牛に大して『家畜飼育履歴新億書』の提出が義務化。
農場から食卓までのトレーサビリティーを義務化し、一頭一頭すべて、獣医師や検査官が家畜の健康状態、加工工程も含めて安全性を確認。
個々の牛に無線ICタグをつけて追跡する電子トレーサビリティ・システムを開始しています。
また、ニュージーランドでは家畜の遺伝子組み換えは一切禁止されています。
ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。
真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。
まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。
　※写真はリブロースステーキです レシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。
ステーキのレシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

商品情報タンパク質・脂質アミノ酸・オメガ3脂肪酸・鉄分・ミネラルハンバーグステーキ100g（牧草牛100％）10個　無添加（つなぎパン粉・片栗粉・野菜　不使用）グラスフェッドビーフ 赤身肉ミンチ 無添加 ハンバーグ 牛肉ハンバーグ 化学調味料不使用 赤身肉ハンバーグ 肉ダイエット 牧草牛　オージービーフ　グラスフェッドビーフ　赤身肉　成長ホルモン不使用 牛ハンバーグ　無添加ハンバーグ バーベキュー　塊肉　低糖質　糖質制限 化学調味料不使用 レストラン　ナトレーザで大人気の「無添加　牧草牛ハンバーグ」グラスフェッドビーフ　ランプ肉と牛すじをミンチ状にして香辛料で味付けしたハンバーグです。
つなぎは卵白のみ！不使用（パン粉・片栗粉・野菜・添加物）牧草牛の調理方法が苦手な方におススメです。
牧草牛ハンバーグ(グラスフェッドビーフ・ランプ肉100%）約100g/個 10個入りグラスフェッドビーフは調理に時間がかかります！牧草牛ハンバーグはフライパンで焼くだけです。
筋トレ・ダイエットの方におすすめ！★世界が認めたスーパーフード　グラスフェッド・ビーフ（牧草牛）★1個100グラム食べるだけで、30グラムの必要な栄養素（タンパク質、脂質、ミネラル）補給出来ます！★サプリの感覚で食べるだけでも減量・冷え性改善★良質なアミノ酸・オメガ3脂肪酸・ビタミンB12が豊富に　含まれ疲れた筋肉の修復をしてくれます。
★スポーツ界では欠かせない赤身肉がグラスフェッド・ビーフ★アミノ酸、オメガ3脂肪酸、EPA.DHA　ビタミンB12・ 鉄分・亜鉛・マグネシウム・カリウム・他ミネラル 12

商品説明 名称 牛肉　グラスフェッドビーフ冷凍 産地名 オーストラリア 原材料名 牛肉 内容量 1キロ 消費期限 製造日より1ケ月 保存方法 冷凍庫で保存 販売者 有限会社流通メディアサービス　ナトレーザ 福岡県福岡市中央区大名2丁目1-43-402 加工業者 有限会社流通メディアサービス　ナトレーザ福岡市中央区今泉1丁目19-12-2F食べる 筋トレ！赤身肉　3Kgセット　グラスフェッドビーフ 牧草牛 オージー・ビーフ ランプ肉 赤身ステーキ　アミノ酸 グラスフェッドビーフ 　オメガ3脂肪酸　アミノ酸　糖質制限　　オージー・ビーフ　赤身肉 　ダイエット食品　 食べる筋トレ！牧草牛3kgセット◎ランプ肉　焼肉カット　　250g×4パック　　　1kg◎ランプ肉　ステーキカット　　250gカット4枚　1kg◎ランプ肉　ハンバーグ10個　1kg◎新鮮な赤身肉：ナトレーザはチルド輸入にこだわってます。
◎全国の筋トレされてる方々から人気の3kgセット　牧草牛　赤身肉は、良質な筋肉をつけます◎ナトレーザ　牧草牛ダイエット2週間プランのセットです。
◎痩せるメカニズム　良質なアミノ酸と脂質補給！◎糖質カットには最初の2週間が重要です。
好きなだけタンパク質摂取をしたら、糖質依存症から抜け出せます。
◎タンパク質摂取の中でも、グラスフェッドビーフは最短で筋肉を作り脂肪を燃やしてくれます。
◎グラスフェッドビーフの栄養価についても公開★世界が認めたスーパーフード　グラスフェッド・ビーフ（牧草牛）★1日1食でお腹が空かない！必要な栄養素補給出来ます！★筋肉が喜ぶ最強の赤身肉！グラスフェッドビーフ★良質なアミノ酸・オメガ3脂肪酸・ビタミンB12が豊富に含まれ疲れた筋肉の修復をしてくれます。
★スポーツ界では欠かせない赤身肉がグラスフェッド・ビーフ★アミノ酸、オメガ3脂肪酸、EPA.DHA　ビタミンB12・ 鉄分・亜鉛・マグネシウム・カリウム・他ミネラル調理方法はYouTube動画ナトレーザで！ 12

商品説明 名称 牛肉　グラスフェッドビーフ冷凍 産地名 オーストラリア 原材料名 牛肉 内容量 1キロ 消費期限 製造日より1ケ月 保存方法 冷凍庫で保存 販売者 有限会社流通メディアサービス　ナトレーザ 福岡県福岡市中央区渡辺通2丁目3-24　4階 加工業者 有限会社流通メディアサービス　ナトレーザ福岡市中央区今泉1丁目19-12-2F牧草牛　特価！ランプ肉（焼肉カット）2kg　グラスフェッドビーフ オメガ3脂肪酸　必須アミノ酸　　成長ホルモン不使用 アウトドア グラスフェッド　牧草牛　オージービーフ　赤身肉 ランプ肉　低糖質　糖質制限　オメガ3脂肪酸　必須アミノ酸　腸活　成長ホルモン不使用　アウトドア　キャンプ ◎新鮮な赤身肉：ナトレーザはチルド輸入にこだわってます。
◎調理方法は「YouTube動画　ナトレーザ」で！シュラスコで女性に人気の部位「ランプ」全てが赤身が特長です食べやすいように焼肉カットしてます。
グラスフェッドビーフ（牧草牛）のランプ肉1パック250g×8P　2kg　当店は、レストランと同様に美味しく召し上げって頂けるよう「スジ肉」は細かくカットしています。
焼肉カットしてますので、グリルの弱火で焼くのがコツです！低温調理もおススメです！筋肉が喜ぶ最強の赤身肉！グラスフェッドビーフ良質なアミノ酸・脂質・ビタミンB12が同時に補給！トレーニング不足の方は食べて筋肉を作りましょう 12

商品説明 名称 牛肉　グラスフェッドビーフ冷凍 産地名 オーストラリア 原材料名 牛肉 内容量 1キロ 消費期限 製造日より1ケ月 保存方法 冷凍庫で保存 販売者 有限会社流通メディアサービス　ナトレーザ 福岡県福岡市中央区大名2丁目1-43-402 加工業者 有限会社流通メディアサービス　ナトレーザ福岡市中央区今泉1丁目19-12-2F牧草牛　コラーゲンたっぷり　スジ1kg　グラスフェッドビーフ 　オメガ3脂肪酸　アミノ酸　糖質制限　腸活　アウトドア　オージー・ビーフ　赤身肉 　腸活　成長ホルモン不使用　キャンプ　お中元　お歳暮　免疫力　備蓄　BBQ　バーベキュー　塊肉　ナトレーザ 牧草牛　コラーゲン　オージービーフ　グラスフェッドビーフ　赤身肉　オメガ3脂肪酸　成長ホルモン不使用　アウトドア　牛スジ　お歳暮　免疫力　バーベキュー　低糖質　糖質制限 コラーゲンたっぷり　牛スジ（グラスフェッドビーフ）1kg　★数に限りがございます。
　在庫切れの場合は、申し訳けありません。
カレー屋さん・飲食店から大人気◎濃厚なスープが作れます。
◎カレーやおでんの煮込みにおススメ◎脂も多く含まれてます。
牛脂としてご使用下さい。
◎赤身が付いてるスジは、カリッと焼いておつまみに！★世界が認めたスーパーフード　グラスフェッド・ビーフ（牧草牛）★1日1食でお腹が空かない！必要な栄養素補給出来ます！★筋肉が喜ぶ最強の赤身肉！グラスフェッドビーフ★良質なアミノ酸・オメガ3脂肪酸・ビタミンB12が豊富に含まれ疲れた筋肉の修復をしてくれます。
★スポーツ界では欠かせない赤身肉がグラスフェッド・ビーフ★アミノ酸、オメガ3脂肪酸、EPA.DHA　ビタミンB12・ 鉄分・亜鉛・マグネシウム・カリウム・他ミネラル★オートファジーにスイッチON（太るメカニズムから痩せるメカニズムへ！） 12

商品説明 名称 牛肉　グラスフェッドビーフ冷凍 産地名 オーストラリア 原材料名 牛肉 内容量 1キロ 消費期限 製造日より1ケ月 保存方法 冷凍庫で保存 販売者 有限会社流通メディアサービス　ナトレーザ 福岡県福岡市中央区渡辺通2丁目3-24　4階 加工業者 有限会社流通メディアサービス　ナトレーザ福岡市中央区今泉1丁目19-12-2F赤身肉！イチボ肉（焼肉カット）2kg　グラスフェッドビーフ 　オメガ3脂肪酸　 オージー・ビーフ　成長ホルモン不使用　キャンプ　アウトドア　牧草牛　低糖質　アミノ酸　糖質制限　お中元　お歳暮　免疫力　バーベキュー　塊肉 牧草牛　オージービーフ　グラスフェッドビーフ　赤身肉　オメガ3脂肪酸　成長ホルモン不使用　アウトドア　お中元　お歳暮　免疫力　備蓄　バーベキュー　塊肉　低糖質　糖質制限　 ◎新鮮な赤身肉：ナトレーザはチルド輸入にこだわってます。
◎調理方法はYouTube動画　「ナトレーザ」で！シュラスコで一番人気の部位　「イチボ」周りに脂が付いてるのが特長です。
片モモから1〜1.5キロしか取れない希少部位です。
食べやすいように焼肉カットしてます。
調理方法おススメ！　グリル焼きで、弱火でじっくりと焼いて召し上がって下さい◎イチボ肉の脂は、穀物飼育牛の脂と違って栄養化も高いのですが、苦手な方は　牛脂としてご使用されてる方も多いです。
牧草牛(グラスフェッドビーフ・イチボ肉）焼肉カット　250g 8パック　2kg当店は、レストランと同様に美味しく召し上げって頂けるよう「スジ肉」は細かくカットしています。
筋肉が喜ぶ最強の赤身肉！グラスフェッドビーフ良質なアミノ酸・脂質・ビタミンB12が同時に補給！トレーニング不足の方は食べて筋肉を作りましょう「腸活」＆「ダイエット」体質改善を2ヶ月で体験しませんか？2週間で変化に気づきます。
◎炭水化物過剰が目立つ宅配や飲食店が多くみられます。
「脱小麦」して肉・魚・貝類など形のあるタンパク質をしっかり補給していきましょう！ 12

商品情報 商品名 グラスフェッドリブロースブロック 名称 牛肉(冷蔵) 内容量 500g?1600g 原産国 オーストラリアまたはニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。
） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
*すべて送料込の価格です レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。
難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ ローストビーフのレシピ こちらの動画は「リブロース・ブロック1.6kg」を使用したローストビーフのレシピです。
簡単＆絶品「ローストビーフ」と「グレービーソース」 バーベキューの醍醐味！「ダッチオーブンで作るローストビーフ」 「冷めてもおいしいシンプルローストビーフ」 この商品にオススメ!「たまねぎとマッシュルームのロールローストビーフ」 レシピページへ 牛スジの取り方 ※こちらの商品は冷蔵肉ですが、冷凍商品と一緒に購入された場合は冷凍便でのお届けとなりますのでこちらの解凍方法をご確認ください。

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。
用途にあった包装紙をお選び下さいませ。
ご指定がない場合、用途にあった包装紙にて対応させていただきます。
各用途に合わせたのし対応可能です！ 備考欄にのしの内容をご記入する欄がございますのでそちらへご記入お願い致します。
ご購入時、定型分のメッセージカードをのし・ラッピングの箇所よりお選びできます。
内容量 ヒレ・サーロイン・リブロース・肩ロース・もも・カタ各80g 消費期限 3日 加工業者→有限会社秋田かまくらミート 所在住所→秋田県横手市横山町3番16号 保存方法→冷蔵保存

ヒレ肉は、牛肉の部位の中でも最高級の部位です。
1頭の重さのわずか3％程度しかない貴重な部位とされているヒレ肉を、150g×2枚セットでお届けします。
肉質は「きめ」が細かくまろやかで、鮮やかな紅赤色の中に細かなサシ(霜降り)が入り、とろける霜降りの奥深いうまみを堪能できます。
カットしたお肉を丁寧に「-40℃の急速冷凍」で仕上げ、新鮮な状態でお届けいたします。
商品詳細 名称【ふるさと納税】 【黒毛和牛】ヒレステーキ300g(150g×2枚) 内容量国産黒毛和牛 ・ヒレステーキ 150g×2枚 ≪解凍方法≫ 調理する前日に冷蔵庫へ移してゆっくりと時間をかけて解凍してください。
※電子レンジ等を使用した解凍の場合、旨味を逃がしてしまいます。
配送温度帯冷凍 消費目処または賞味期限発送日より冷凍保存にて約3ヶ月 地場産品に該当する理由都城市内の工場において、と畜・精肉化の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 販売者村商 株式会社 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。
卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉ももやまいもりんご ゼラチンアーモンドマカダミアナッツ魚介類 ◆使用するアレルギー物質（29品目中） 牛肉 ページの上へ戻る【ふるさと納税】【黒毛和牛】ヒレステーキ300g(150g×2枚)

商品説明 商品名 【極上紅白】松阪牛角切りサイコロステーキ 内容量 200g 産地名 三重県 賞味期限 冷凍保存にて約30日間（別紙商品に記載） ※解凍後は当日中に調理してください。
保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 製造者 MYV（株） 松阪牛三重松良 三重県津市栄町三丁目275 松阪牛 三重 松良 について 神戸牛 宮崎牛 米沢牛 近江牛 飛騨牛 その他 黒毛和牛 にも勝るといわれる名ブランド 牛肉、 松阪牛 を三重から産地直送でお客様お届けします。
日本が世界に誇るブランド牛 松阪ビーフ　BEEF ビーフ を地元価格で全国のみなさまへ。
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また、牛丼 厚切り ステーキ 霜降 カルビ焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き バーベキュー （BBQ） ローストビーフ 網焼き　帰歳暮 牛肉 切り落とし 牛肉すき焼き 牛肉ブロック 牛肉ステーキ 肉 わけあり 肉 福袋 肉 おせち 追加食材 肉 誕生日プレゼント にく カタログ ステーキ肉 個包装 ステーキ肉国産 高級ステーキ ステーキ訳あり ステーキヒレ すてーき 焼き肉 焼肉セット 焼肉 松良ハンバーグ ハンバーグギフト ハンバーグ冷凍 すき焼き肉 すきやき 牛赤身肉 すき焼き鍋 すき焼きセット すき焼き用牛肉 ロース 在庫処分 食品 肉 訳あり在庫処分 厚切り 霜降り しゃぶしゃぶ黒毛和牛 しゃぶしゃぶ鍋 しゃぶしゃぶセット しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ肉 ローストビーフ ご褒美 おうちご飯 おうちグルメ ご褒美グルメ などにもできる種類豊富なカットもご用意しております。
業務用 のお客様、忘年会 新年会 をはじめとする宴会 などの景品に 目録 もございます！お肉のグラム数も幅広くご用意しております。
200グラム　300g 400g 500g 1kg ? 2kg 1~2人前 2~3人前 3~4人前 4~5人前 5~6人前 といった商品もご用意しております。
ご要望などございましたらメールでお問い合わせいただけますと幸いでございます。
皆様のご利用、スタッフ一同心よりおまちしております。

返礼品説明 ＼4大会連続日本一／最高峰「宮崎牛」の赤身スライス 4等級以上の厳選された宮崎牛をお届けいたします。
使用しているモモ肉・ウデ肉は、脂肪が少なくヘルシーでありながら、旨味成分がたっぷりと詰まった濃厚な味わいが特徴です。
きめ細かくしっとりとした肉質は食べ応えもあり、噛むほどに上質な香りと旨味がお口の中に溢れます。
冬はすき焼きやしゃぶしゃぶ、夏はさっぱりと焼きしゃぶで。
高級感のある化粧箱にお入れしてお届けしますので、お世話になった方への特別な贈り物としてぜひお選びください。
◆宮崎牛とは 宮崎県生まれ、宮崎県育ちの黒毛和牛のなかでも、肉質等級4等級以上という厳しい基準をクリアしたものだけが名乗ることを許される称号「宮崎牛」。
令和4年10月に開催された和牛のオリンピックこと「全国和牛能力共進会」におきましては、見事4大会連続となる日本一の栄冠に輝き、最高賞である内閣総理大臣賞を受賞いたしました。
全国が認めた「美味しさ日本一」の宮崎牛の味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。
返礼品詳細 寄附前にご確認ください 名称 【ふるさと納税】宮崎牛赤身(ウデorモモ)スライス 内容量 宮崎牛赤身(ウデorモモ)スライス ※お届けする部位は選べません。
原材料/成分 宮崎牛(宮崎県産) アレルギー 牛肉 賞味期限 冷凍90日 保存方法 冷凍 提供事業者 株式会社　ミヤチク 注意事項 必ずご確認ください ※個体により、サシの入り方や判の大きさ、厚さなどが画像のイメージと異なる場合がございます。
予めご了承のほどお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・市内在住の方に対してお礼の品の贈呈を取りやめております。
・ふるさと納税の趣旨に合った取組を進めてまいりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
【ふるさと納税】宮崎牛赤身(ウデorモモ)スライス

商品情報 内容 名称 三宿ローストビーフ 原材料名 【ローストビーフ】 牛肉（豪州産）、岩塩、胡椒、ローズマリー、食用オリーブ油（一部に牛肉を含む） 【エストラゴンソース】半固体状ドレッシング（国内製造）、マスタード、クリーム（乳製品）、玉葱、ピクルス、発酵乳、レモンジュース（濃縮還元）、米酢、レフォール、香辛料、食塩／増粘剤（加工デンブン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、酸味料、乳化剤、ウコン素、乳酸Ca、香辛料抽出物、V.C、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・ゼラチンを含む） 【シャリアピンソース】醤油（国内製造）、玉ねぎ、赤ワイン、みりん、酒、砂糖、はちみつ、黒にんにく （一部に小麦・大豆を含む） 内容量 三宿ローストビーフ：【500g ×1】 付属ソース：エストラゴンソース、シャリアピンソース　各60g ※弊社のローストビーフは内容量以上で調理していますが、真空時水分が抜けて内容量を少し下回る場合がございます。
あらかじめご了承ください。
賞味期限 冷凍状態で1ヶ月解凍後は翌日までにお召し上がりください。
保存方法 -18度以下で保存 製造者 株式会社デクノバース東京都世田谷区三宿1-6-3 マイルストーンビル1F 販売者 株式会社デクノバース東京都世田谷区三宿1-6-3 マイルストーンビル1F 備考 クール(冷凍)便のお届けとなります。
人気No.1！【三宿ローストビーフ】~MISHUKU~ 〜幸福感をもたらす本格ローストビーフ〜 三宿ローストビーフは一番人気の定番商品！赤身肉の旨みを最大限に引き出した極上のローストビーフです。
牛もも肉を、厳選した岩塩とブラックペッパーを擦り込み、オリーブオイルに12時間漬け込み熟成させ、低温オーブンでじっくり加熱して旨みを逃さず焼き上げています。
手間隙をかけた肉はまさにジューシー。
旨味を全て詰め込んで焼き上げた絶品ローストビーフです。
〜累計販売実績50,000個突破＆楽天ランキング1位獲得実績〜 多くのお客様にご愛顧いただきありがとうございます。
結婚式会場、パーティやケータリングでの主役としての絶大な支持を受けて販売が開始されました。
大手ギフトサイトでも、大好評を頂いております。
〜解凍して切るだけの簡単調理〜 おうちではなかなか作るのが手間となるローストビーフ。
当店では解凍して切るだけで、プロの味をご家庭でも手軽に楽しめます。
解凍方法と切り方説明書も付属しています。
アレンジ料理でさらにおいしくお食事頂くこともおすすめです！ 〜特別な日のお祝いに〜 お誕生日、結婚祝い、還暦祝い、入学祝いなど特別な日をローストビーフで彩りませんか。
大勢が集まるパーティーやイベントのメイン料理に！大切な方への贈り物にも！インパクト抜群で喜ばれること間違いなしのお 取り寄せグルメです！ 〜当店自慢の自家製ソース2種付きで楽しみ方いろいろ〜 【エストラゴンソース】フレッシュタラゴンを含む10種の調味料をブレンドした爽やかでクリーミーな特製ソースが肉の旨味を引き立てます。
【シャリアピンソース】醤油・みりん・酒に赤ワインをブレンドし、玉ねぎとハチミツで自然な甘みをプラス。
黒ニンニクの熟成感が肉の旨みを引き立てます。
【当店のこだわり】 1. 新鮮なブロック肉をそのままお届け 一般的な小売店にあるようなローストビーフはスライスされたものが多く、鮮度に欠けることがございます。
当店のブロック肉は冷凍保存なしで真空包装し、新鮮なままお届けするので、赤身肉本来の旨味と柔らかさを存分にお楽しみ頂けます。
スライス肉では味わえない旨みや食べ応えをご堪能下さい。
2. 何枚でも食べたくなる！脂身の少ない赤身肉 ローストビーフ専門店がローストビーフにのみ特化した牛肉を厳選しました。
赤身が多く脂肪分は少ないという特徴を持つグラスフェッドビーフを採用しています。
くどさがなく、何枚でも食べたくなるローストビーフです！ 3. 1℃にこだわった究極の火入れ技術 当店では1℃単位で温度管理し、真空低温調理で時間をかけて中心部までじっくり火入れします。
最後に高温の鉄板で表面を焼き上げることで、外は香ばしく中はしっとりとした完璧なローストビーフが完成します。
こだわりの調理技術により、他では味わえない贅沢な食感と風味をお楽しみ頂けます。
4. ギフトに最適なパッケージ 時間をかけて完成したローストビーフは、最後まで丁寧に1つ1つ手作業で梱包し、THE ROAST BEEFオリジナルのギフトパッケージでお届けいたします。
お中元やお歳暮などの熨斗対応もしております。
【内容物】 ・三宿ローストビーフ 500g　 ・特製ソース2種 各60g（エストラゴンソース/シャリアピンソース） ※弊社のローストビーフは内容量で調理していますが、真空時水分が抜けて内容量を若干下回る場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【Q&A〜よくある質問】 ・賞味期限はいつですか？ 冷凍状態で1カ月以内にお召し上がりください。
解凍後は翌日までにお召し上がりください。
・納品書は同封されますか？ 当店ではすべての商品に納品書、請求書などの金額の分かるものはお入れしておりません。
領収書をご希望の方は、楽天市場「購入履歴」画面からご自身でご発行頂けます。
・熨斗の名入れはできますか？ 現在、熨斗の名入れは行っておりません。
ご容赦くださいませ。
【THE ROAST BEEF】〜ザ・ローストビーフ〜とは 私たちは東京都世田谷区三宿にある小さなローストビーフ専門店です。
数々のケータリングを手掛けたおもてなしのプロフェッショナルとして、日常を彩る、とっておきの「世界一アガる！」体験をお届けします。
【用途】 ローストビーフ ザ・ローストビーフ お肉 肉 牛肉 ブロック肉 クリスマス お歳暮 CHRISTMAS クリスマスパーティー おもてなし料理 お中元 御中元 お歳暮 お節 お祝い 内祝い 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 子供 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 新生活 退職祝い 三宿ローストビーフ 失敗しない ギフト 大人気 2種のソース付き おしゃれ 人気 デイリーランキング 1位受賞 お取り寄せ 冷凍 誕生日 あす楽 熟成牛 女子会 パーティー 送料無料 おせち グルメ 食べ物 牛肉 お肉 食品 1分1℃のこだわりローストビーフ お取り寄せ 誕生日祝 敬老の日 母の日 父の日 敬老の日 快気祝 贈物 贈答品に最適

大阪鶴橋・タレ漬け超柔らかい牛ハラミ焼肉 焼肉の街、大阪鶴橋ならではのタレで漬け込んだ超柔らかい牛ハラミ焼肉。
お肉はとっても柔らかく、タレの味もよく染み込み、焼き上がり時間短めですみます。
分厚いからこそとってもジューシーなお肉が味わえます。
商品内容 ・一口サイズにカットされた牛ハラミ（タレ漬け）500g ★重量はタレを含む総重量です。
賞味期限 冷凍30日以上保証 配送方法 「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
原材料名 牛ハラミ（オーストラリア産）、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、しょうゆ、発酵調味料、にんにく、食塩、ごま油、寒天、香辛料、酵母エキス / 調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、着色料（紅麹、パプリカ色素）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む） 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています焼肉 韓国

大阪鶴橋・タレ漬け超柔らかい牛ハラミ焼肉 焼肉の街、大阪鶴橋ならではのタレで漬け込んだ超柔らかい牛ハラミ焼肉。
お肉はとっても柔らかく、タレの味もよく染み込み、焼き上がり時間短めですみます。
分厚いからこそとってもジューシーなお肉が味わえます。
商品内容 ・一口サイズにカットされた牛ハラミ（タレ漬け）500g ★重量はタレを含む総重量です。
賞味期限 冷凍30日以上保証 配送方法 「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
原材料名 牛ハラミ（オーストラリア産）、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、しょうゆ、発酵調味料、にんにく、食塩、ごま油、寒天、香辛料、酵母エキス / 調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、着色料（紅麹、パプリカ色素）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む） 販売者：ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています焼肉 韓国