・国産信州長野県産の大粒の乾燥紫花豆です。
・紫花豆は栄養価の高さからテレビ番組などのメディアにも取り上げられ、 「肥満と老化を防ぐ長寿の里のお豆」としても紹介されました。
・ビタミンB1、B2が豊富なのにカロリーも低くダイエットに最適。
・紫色のまだら模様には抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれており、 お肌の老化予防が期待できます。
またカルシウムも豊富に含まれており、骨粗鬆症の予防にもおすすめです。
その他、鉄分はホウレンソウの約3倍、食物繊維は大根の約3倍等とどの栄養素も高いです。
「お召上がり方」 ・多めの水（またはぬるま湯）に2晩浸してください。
1晩経ったら、1度水を変えてもう1晩浸します。
好みの柔らかさになるまで煮て、やわらかくなったら砂糖（ザラメ）や塩で味付けます。
「原料原産地」 ・国産 信州 長野県産 「内容量」 ・200g 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
「発送」 ・全国どこでも送料無料（日時指定はできません） （ポストへのお届けとなります） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
・国産信州長野県産の大粒の乾燥紫花豆です。
・紫花豆は栄養価の高さからテレビ番組などのメディアにも取り上げられ、 「肥満と老化を防ぐ長寿の里のお豆」としても紹介されました。
・ビタミンB1、B2が豊富なのにカロリーも低くダイエットに最適。
・紫色のまだら模様には抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれており、 お肌の老化予防が期待できます。
またカルシウムも豊富に含まれており、骨粗鬆症の予防にもおすすめです。
その他、鉄分はホウレンソウの約3倍、食物繊維は大根の約3倍等とどの栄養素も高いです。
「お召上がり方」 ・多めの水（またはぬるま湯）に2晩浸してください。
1晩経ったら、1度水を変えてもう1晩浸します。
好みの柔らかさになるまで煮て、やわらかくなったら砂糖（ザラメ）や塩で味付けます。
「原料原産地」 ・国産 信州 長野県産 「内容量」 ・200g 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。

・国産信州長野県産の大粒の乾燥紫花豆です。
・紫花豆は栄養価の高さからテレビ番組などのメディアにも取り上げられ、 「肥満と老化を防ぐ長寿の里のお豆」としても紹介されました。
・ビタミンB1、B2が豊富なのにカロリーも低くダイエットに最適。
・紫色のまだら模様には抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれており、 お肌の老化予防が期待できます。
またカルシウムも豊富に含まれており、骨粗鬆症の予防にもおすすめです。
その他、鉄分はホウレンソウの約3倍、食物繊維は大根の約3倍等とどの栄養素も高いです。
「お召上がり方」 ・多めの水（またはぬるま湯）に2晩浸してください。
1晩経ったら、1度水を変えてもう1晩浸します。
好みの柔らかさになるまで煮て、やわらかくなったら砂糖（ザラメ）や塩で味付けます。
「原料原産地」 ・国産 信州 長野県産 「内容量」 ・200g×3個（さらにお得な3個セット） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
「発送」 ・全国どこでも送料無料（日時指定はできません） （ポストへのお届けとなります） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
・国産信州長野県産の大粒の乾燥紫花豆です。
・紫花豆は栄養価の高さからテレビ番組などのメディアにも取り上げられ、 「肥満と老化を防ぐ長寿の里のお豆」としても紹介されました。
・ビタミンB1、B2が豊富なのにカロリーも低くダイエットに最適。
・紫色のまだら模様には抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれており、 お肌の老化予防が期待できます。
またカルシウムも豊富に含まれており、骨粗鬆症の予防にもおすすめです。
その他、鉄分はホウレンソウの約3倍、食物繊維は大根の約3倍等とどの栄養素も高いです。
「お召上がり方」 ・多めの水（またはぬるま湯）に2晩浸してください。
1晩経ったら、1度水を変えてもう1晩浸します。
好みの柔らかさになるまで煮て、やわらかくなったら砂糖（ザラメ）や塩で味付けます。
「原料原産地」 ・国産 信州 長野県産 「内容量」 ・200g×3個（さらにお得な3個セット） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。

・国産信州長野県産の大粒の乾燥紫花豆です。
・紫花豆は栄養価の高さからテレビ番組などのメディアにも取り上げられ、 「肥満と老化を防ぐ長寿の里のお豆」としても紹介されました。
・ビタミンB1、B2が豊富なのにカロリーも低くダイエットに最適。
・紫色のまだら模様には抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれており、 お肌の老化予防が期待できます。
またカルシウムも豊富に含まれており、骨粗鬆症の予防にもおすすめです。
その他、鉄分はホウレンソウの約3倍、食物繊維は大根の約3倍等とどの栄養素も高いです。
「お召上がり方」 ・多めの水（またはぬるま湯）に2晩浸してください。
1晩経ったら、1度水を変えてもう1晩浸します。
好みの柔らかさになるまで煮て、やわらかくなったら砂糖（ザラメ）や塩で味付けます。
「原料原産地」 ・国産 信州 長野県産 「内容量」 ・200g×2個（お得な2個セット） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） （ポストへのお届けとなります） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
・国産信州長野県産の大粒の乾燥紫花豆です。
・紫花豆は栄養価の高さからテレビ番組などのメディアにも取り上げられ、 「肥満と老化を防ぐ長寿の里のお豆」としても紹介されました。
・ビタミンB1、B2が豊富なのにカロリーも低くダイエットに最適。
・紫色のまだら模様には抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれており、 お肌の老化予防が期待できます。
またカルシウムも豊富に含まれており、骨粗鬆症の予防にもおすすめです。
その他、鉄分はホウレンソウの約3倍、食物繊維は大根の約3倍等とどの栄養素も高いです。
「お召上がり方」 ・多めの水（またはぬるま湯）に2晩浸してください。
1晩経ったら、1度水を変えてもう1晩浸します。
好みの柔らかさになるまで煮て、やわらかくなったら砂糖（ザラメ）や塩で味付けます。
「原料原産地」 ・国産 信州 長野県産 「内容量」 ・200g×2個（お得な2個セット） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） （ポストへのお届けとなります） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。

品種 大福豆 規格 10Kg　 商品説明 北海道産の大福豆です。
大福豆は種皮だけでなく、へその部分までが真っ白な腎臓形の美しい豆です。
斗六豆（とうろくまめ）、十六寸豆（とろくすんまめ）などと呼ばれることもあります。
食味が良く白色という特徴を活かし、甘納豆、煮豆、和菓子などの原料及び家庭用として使われます。
とりわけ、甘納豆の需要が多く、全体の4割位を占めます。
家庭用としては正月の豆きんとんなどに使われ、この食習慣は九州、中京、関西地方で根強いものがあります。
産地 北海道 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やサラダ、煮物料理等にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 紫花豆 規格 1Kg（200g×5袋　便利な小分けタイプ）　 商品説明 北海道産の紫花豆です。
花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。
鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。
赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。
煮豆、甘納豆の原料になります。
花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。
これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。
夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆等にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 とよまさり大豆 規格 10Kg 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大豆です。
大豆は、中国では米、麦、粟、黍（きび）又は稗（ひえ）とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。
日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜（そうざい）、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。
大豆には、イソフラボンや食物繊維等の成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道　 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便大豆

品種 大正金時 規格 250g×20袋×4ケース 商品説明 神明産業株式会社が製造した北海道十勝産の大正金時です。
北海道産の農家が丹念に栽培した良質の金時豆をパックしました。
神明産業ブランドの豆は、価格に優位性を持たせるために作られたシリーズです。
中身の品質は高いので安心して販売して頂ける商品です。
金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。
北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。
金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。
甘納豆の原料としても重要です。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
JANコード 4901039　492094 金時豆　

品種 正金時または、福勝金時 規格 1Kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ）　 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大正金時です。
金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。
北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。
金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。
甘納豆の原料としても重要です。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道　十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 祝黒豆 規格 10Kg 商品説明 栽培履歴を管理した黒豆です。
「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。
煮豆として最適です。
大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。
当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。
産地 北海道十勝　 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 国産大豆（遺伝子組換えでない） 規格 100g×5袋 商品説明 国産の大豆を使い丁寧に打豆に加工しました。
打豆は、生の大豆を潰して乾燥させたものです。
福井県や新潟県、山形県など雪の多い日本海側で受け継がれてきた保存食で、冬の間の貴重な栄養源として昔から食べられてきました。
潰してあるので水の吸収が早く、乾燥豆のように一晩かけて水で戻しておく必要がありません。
また潰れていることから加熱時間も短くて済む打ち豆は、忙しい方にもおすすめの大豆です。
原材料 大豆（国産　遺伝子組み換えでない） 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限 製造から150日 調理例、用途 1）米3合に対し打豆1／2カップをボウルに入れます。
2）水を入れて1時間ほど水戻しします。
3）水切りをして、お米と一緒に炊きます。
この時、少量の塩を入れてください。
＊水加減はお好みで調整して下さい。
その他、ほかの食材と一緒に煮たり、10分ほど茹でたものをサラダに加えるなど、色々な料理にお使いいただけます。
地元では味噌汁の具やひじきなどの煮物に加えたり、なますなどの酢の物や炊き込みごはんに使われています。
配送方法 宅配便　

品種 国産大豆（遺伝子組換えでない） 規格 100g×5袋 商品説明 国産の大豆を使い丁寧に打豆に加工しました。
打豆は、生の大豆を潰して乾燥させたものです。
福井県や新潟県、山形県など雪の多い日本海側で受け継がれてきた保存食で、冬の間の貴重な栄養源として昔から食べられてきました。
潰してあるので水の吸収が早く、乾燥豆のように一晩かけて水で戻しておく必要がありません。
また潰れていることから加熱時間も短くて済む打ち豆は、忙しい方にもおすすめの大豆です。
原材料 大豆（国産　遺伝子組み換えでない） 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限 製造から150日 調理例、用途 1）米3合に対し打豆1／2カップをボウルに入れます。
2）水を入れて1時間ほど水戻しします。
3）水切りをして、お米と一緒に炊きます。
この時、少量の塩を入れてください。
＊水加減はお好みで調整して下さい。
その他、ほかの食材と一緒に煮たり、10分ほど茹でたものをサラダに加えるなど、色々な料理にお使いいただけます。
地元では味噌汁の具やひじきなどの煮物に加えたり、なますなどの酢の物や炊き込みごはんに使われています。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

品種 大手亡豆 規格 250g×3袋　 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 北海道十勝産の大手亡豆です。
手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。
明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。
しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。
自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。
産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。
配送方法 メール便選択可能　

品種 大手亡豆（白いんげん） 規格 1Kg（業務用大袋）　 商品説明 カナダ産の大手亡豆です。
手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。
明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。
しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。
自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。
産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

品種 レッドキドニー（ダークレッドキドニー） 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。
日本ではサラダやカレーに使われています。
紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。
クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。
よく「レッドキドニー」と「金時豆」はどこが違うのか？と聞かれますが、同じ赤いいんげん豆なのですが、「皮の硬さ」と「豆の風味」などが全く違います。
簡単に言えば、豆の味が違うということです。
レッドキドニーは皮がしっかりしているので、煮込み料理に豆の形を残したまま調理できますが、金時豆では崩れてしまいます。
また、金時豆は独特の風味があるので、サラダなどに使うと具材によってはバランスが崩れてしまいます。
両者は調理する内容によって使い分けるとそれぞれがおいしくいただくます。
産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

品種 黒大豆（非遺伝子組換え） 規格 1kg（250g×4袋　便利な小分け♪） 商品説明 北海道産の黒千石（極小黒大豆）です。
古くから栽培されていた黒豆ですが、栽培が難しく、現在流通量が極めて少なく大変貴重な豆です。
通常の黒豆に比べてイソフラボンやアントシアニンの含有量が高いことが実証されております。
僅かな甘みを含んでいて、小粒ながらしっかりとした歯ごたえぼある食感が満足感を与えてくれます。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 黒千石は納豆にすると美味しいです。
黒豆の皮も柔らかく、甘い味わいが特徴の納豆に仕上がります。
納豆は、小さな大豆の方が食べやすく、なじみも深いと思います。
黒豆納豆では大粒の黒豆納豆はよく見かけますが、小粒の黒豆納豆は非常に少ないのが実情です。
それは極小粒黒豆の生産量が少ないことにも関係しています。
ご自身で極小粒黒豆納豆をおつくりになられる場合には是非この「黒千石」をお使いください。
黒千石は、雑穀豆ご飯にも最高に合います。
生の硬い状態の黒豆のまま白米に混ぜて、そのまま一緒に洗います。
黒豆が吸収する分の水を余分に入れてやれば、そのまま炊飯器のスイッチをいれるだけで、黒豆ご飯が白米と一緒に炊き上がります。
その他ケーキ、クッキー、和菓子、黒豆茶や各種大豆料理にも幅広くお使い頂けます。
配送方法 宅配便　

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞赤いんげん豆(レッドキドニー)＞いなば レッドキドニー 食塩無添加 (50g*40袋セット)【いなば レッドキドニー 食塩無添加の商品詳細】●食物繊維豊富で健康によいレッドキドニーです。
●ホクホクの食感は煮物やスープに適しています。
【品名・名称】レッドキドニー・ドライパック【いなば レッドキドニー 食塩無添加の原材料】赤いんげん豆／乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)【栄養成分】50g当りエネルギー：66kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0.4g、炭水化物：14.1g、-糖質：7.7g、-食物繊維：6.4g、食塩相当量：0g、カルシウム：55mg、カリウム：195mg【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・本製品はレトルトバウチ食品です。
・袋のまま電子レンジで温めないでください。
・お使い残りの出た場合は、他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ早めにお使いください。
・開封時、袋のフチで手を切らないようご注意ください。
・開封時、中身が飛び散ることがありますので、ご注意ください。
・温度の変化により袋の中に水滴がつく事がありますが、品質には問題ありません。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】いなば食品※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901133245770いなば食品421-3104 静岡県静岡市清水区由比北田114-10120-178390広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類]

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞赤いんげん豆(レッドキドニー)＞いなば レッドキドニー 食塩無添加 (50g×20セット)【いなば レッドキドニー 食塩無添加の商品詳細】●食物繊維豊富で健康によいレッドキドニーです。
●ホクホクの食感は煮物やスープに適しています。
【品名・名称】レッドキドニー・ドライパック【いなば レッドキドニー 食塩無添加の原材料】赤いんげん豆／乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)【栄養成分】50g当りエネルギー：66kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0.4g、炭水化物：14.1g、-糖質：7.7g、-食物繊維：6.4g、食塩相当量：0g、カルシウム：55mg、カリウム：195mg【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・本製品はレトルトバウチ食品です。
・袋のまま電子レンジで温めないでください。
・お使い残りの出た場合は、他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ早めにお使いください。
・開封時、袋のフチで手を切らないようご注意ください。
・開封時、中身が飛び散ることがありますので、ご注意ください。
・温度の変化により袋の中に水滴がつく事がありますが、品質には問題ありません。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】いなば食品※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901133245770いなば食品421-3104 静岡県静岡市清水区由比北田114-10120-178390広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類]

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞赤いんげん豆(レッドキドニー)＞いなば レッドキドニー 食塩無添加 (50g×10セット)【いなば レッドキドニー 食塩無添加の商品詳細】●食物繊維豊富で健康によいレッドキドニーです。
●ホクホクの食感は煮物やスープに適しています。
【品名・名称】レッドキドニー・ドライパック【いなば レッドキドニー 食塩無添加の原材料】赤いんげん豆／乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)【栄養成分】50g当りエネルギー：66kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0.4g、炭水化物：14.1g、-糖質：7.7g、-食物繊維：6.4g、食塩相当量：0g、カルシウム：55mg、カリウム：195mg【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・本製品はレトルトバウチ食品です。
・袋のまま電子レンジで温めないでください。
・お使い残りの出た場合は、他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ早めにお使いください。
・開封時、袋のフチで手を切らないようご注意ください。
・開封時、中身が飛び散ることがありますので、ご注意ください。
・温度の変化により袋の中に水滴がつく事がありますが、品質には問題ありません。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】いなば食品※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901133245770いなば食品421-3104 静岡県静岡市清水区由比北田114-10120-178390広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類]

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞赤いんげん豆(レッドキドニー)＞いなば レッドキドニー 食塩無添加 (50g*40袋セット)【いなば レッドキドニー 食塩無添加の商品詳細】●食物繊維豊富で健康によいレッドキドニーです。
●ホクホクの食感は煮物やスープに適しています。
【品名・名称】レッドキドニー・ドライパック【いなば レッドキドニー 食塩無添加の原材料】赤いんげん豆／乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)【栄養成分】50g当りエネルギー：66kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0.4g、炭水化物：14.1g、-糖質：7.7g、-食物繊維：6.4g、食塩相当量：0g、カルシウム：55mg、カリウム：195mg【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・本製品はレトルトバウチ食品です。
・袋のまま電子レンジで温めないでください。
・お使い残りの出た場合は、他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ早めにお使いください。
・開封時、袋のフチで手を切らないようご注意ください。
・開封時、中身が飛び散ることがありますので、ご注意ください。
・温度の変化により袋の中に水滴がつく事がありますが、品質には問題ありません。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】いなば食品※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901133245770いなば食品421-3104 静岡県静岡市清水区由比北田114-10120-178390広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[米・穀類]

ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。
どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。
胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ、オーストラリア、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦 関連商品レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad Dal Whi...ウラド豆 皮付き 500g 豆Urad Dal 送料無料...1,069円1,069円998円モスビーン 小粒 500g メール便送料無料 Moth Bean...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...918円1,577円1,156円【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...大豆 500g メール便送料無料 Soy Beanホワイトピース 100g White Peas メール便送料無料...1,188円983円950円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...2,079円2,103円1,685円ムング豆【Mung　Dal】 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
こちらは皮なしタイプです。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
ムング豆皮付き ムング豆皮付き挽き割り ムング豆皮なし ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】

こちらの商品は乾燥ファバビーン(そら豆) です。
・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。
商品詳細 商品名 ファバビーン 小粒 原材料名 ファバビーン 小粒 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 オーストラリア 関連商品ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...1,577円1,685円1,685円ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むき メール便対象 Ur...ファバビーンズ小粒 1kg / 1000g 送料無料 Fava Bea...レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Masoor Dal R...1,685円1,382円1,544円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...モスビーン 小粒 1kg 送料無料 Moth Bean...1,711円1,739円1,523円ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...ウラド豆 皮付き ひき割り 500g 送料無料...1,922円2,020円1,320円そら豆　こちらの商品は乾燥そら豆です。
・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。

こちらの商品は【小粒のモスビーン】です。
モスビーンとは… モスビーン (Moth bean) は、ササゲ属に属する植物。
マット豆やトルコグラム、マトキとも呼ばれる。
日本で入手困難で珍しいモスビーンはムング豆に似たお味です。
粒が小さいのでスープにしたり、カレーに入れたり。
発芽させてスプラウトになってからサラダ・炒めものにもできます！ 好みに合わせて使えるので、まさに万能豆ですね。
商品詳細 商品名 モスビーン 小粒 原材料名 モスビーン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー 関連商品モスビーン 小粒 1kg 送料無料 Moth Bean...ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...ホワイトピース 100g White Peas メール便送料無料...1,523円994円950円ウラド豆 皮付き 500g 豆Urad Dal 送料無料...大豆 500g メール便送料無料 Soy Beanイエローペインビーンズ 500g Yellow Pain Bean メ...998円983円1,164円レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...ムング豆 皮付き ひき割り 500g メール便送料無料 Moong D...ファバビーンズ小粒 1kg / 1000g 送料無料 Fava Bea...1,069円1,058円1,382円ブラックアイビーンズ 500g メール便送料無料 Black Eye ...【楽天1位】 黒レンズ豆 (ベルガレンティル) カナダ産 500g B...ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...918円737円1,156円

こちらの商品は【小粒のモスビーン】です。
モスビーンとは… モスビーン (Moth bean) は、ササゲ属に属する植物。
マット豆やトルコグラム、マトキとも呼ばれる。
日本で入手困難で珍しいモスビーンはムング豆に似たお味です。
粒が小さいのでスープにしたり、カレーに入れたり。
発芽させてスプラウトになってからサラダ・炒めものにもできます！ 好みに合わせて使えるので、まさに万能豆ですね。
商品詳細 商品名 モスビーン 小粒 原材料名 モスビーン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー 関連商品モスビーン 小粒 500g メール便送料無料 Moth Bean...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...ファバビーンズ小粒 1kg / 1000g 送料無料 Fava Bea...918円1,577円1,382円レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Masoor Dal R...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...1,544円1,685円1,739円クルティダール1kg 送料無料そら豆 乾燥 小粒 1kg/1000g Faba Beans...イエローペインビーンズ 1kg Yellow Pain Bean 送料...1,461円1,609円1,948円レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor Dal...ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むき メール便対象 Ur...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...1,890円1,685円1,711円

節分には大豆が大活躍。
一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆（炒り大豆）を撒いて、年齢の数だけ（もしくは1つ多く）豆を食べる厄除けを行う。
季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。
大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。
豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。
商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、カナダ 関連商品ムング豆 皮付き ひき割り 500g メール便送料無料 Moong D...ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...ウラド豆 皮付き 500g 豆Urad Dal 送料無料...1,058円1,156円998円【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...ホワイトピース 100g White Peas メール便送料無料...1,188円994円950円イエローペインビーンズ 500g Yellow Pain Bean メ...ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad Dal Whi...レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...1,164円1,069円1,069円モスビーン 小粒 500g メール便送料無料 Moth Bean...ホワイトピース 250g White Peas メール便送料無料...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...918円1,069円2,090円節分には大豆が大活躍。
一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆（炒り大豆）を撒いて、年齢の数だけ（もしくは1つ多く）豆を食べる厄除けを行う。
季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。
大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。
豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮付き 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Masoor Dal R...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...1,685円1,544円1,739円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...モスビーン 小粒 1kg 送料無料 Moth Bean...1,711円2,020円1,523円【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal ウラドダー...2,103円1,069円2,091円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...2,079円994円1,922円名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。
インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むき メール便対象 Ur...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...1,685円1,685円1,711円そら豆 乾燥 小粒 1kg/1000g Faba Beans...ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むきUrad Dal W...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...1,609円2,138円1,739円ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad Dal Whi...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Masoor Dal R...1,069円1,577円1,544円ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...モスビーン 小粒 1kg 送料無料 Moth Bean...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor Dal...1,922円1,523円1,890円名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。
インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...1,069円1,156円994円【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ホワイトピース 250g White Peas メール便送料無料...ムング豆 皮付き ひき割り 500g メール便送料無料 Moong D...1,188円1,069円1,058円ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...ウラド豆 皮付き 500g 豆Urad Dal 送料無料...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...1,685円998円1,577円レッドキドニービーンズ 500g メール便送料無料 Red Kidne...大豆 500g メール便送料無料 Soy Beanウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むき メール便対象 Ur...1,058円983円1,685円名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。
インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮付き　ひき割り 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...2,103円2,090円2,079円【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...2,200円2,020円1,922円ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むきUrad Dal W...黒インゲン豆 1kg / 1000g ブラックキドニービーンズ Bla...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...2,138円2,138円2,614円レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal ウラドダー...1,685円1,711円2,091円名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。
インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮つきを半分に割った、ひき割りタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
必ずご確認ください。
※こちらの商品は配送方法が選択できます。
「1」その他と同梱なし(パケット便送料300円)… こちら単品のみのご注文の場合は郵便配送(追跡OK・土日祝の配送OKサービス)が可能です。
※注意事項、 ●代金引換不可●日時指定サービス不可 ●自動配信メールでは通常便送料が加算されますが、後日手作業に正しい送料に修正した内容で受け付け確認メールをお送りしますのでそちらでご確認ください。
また、対象商品を個々にご注文の場合は別々の梱包と配送となり、お届け日が若干異なる場合がございます。
送料も個々に加算されます。
「2」ほか同梱あり(常温便)… サイズ規定のある郵便配送ができないため、通常便扱いとなります。
送料も地域別通常便送料です。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮付き　ひき割り 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品ムング豆 皮付き 1kg 送料無料 Moong Dal Green...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...2,020円2,103円2,090円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...ブラックキドニービーンズ 1kg 送料無料 Black Kidney ...ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送料無料 Urad...2,079円1,739円2,138円レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 Masoor Da...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...1,685円1,711円2,200円レッドキドニービーンズ 1kg / 1000g 送料無料 Red Ki...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 Urad Dal ...レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Masoor Dal R...1,922円1,577円1,544円名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
ムング豆皮付き ムング豆皮付き挽き割り ムング豆皮なし ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】

ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮つきを半分に割った、ひき割りタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮付き　ひき割り 原材料名 ムング豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...大豆 500g メール便送料無料 Soy Beanイエローペインビーンズ 500g Yellow Pain Bean メ...1,156円983円1,164円【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad Dal Whi...ホワイトピース 250g White Peas メール便送料無料...1,188円1,069円1,069円レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...ウラド豆 皮付き 500g 豆Urad Dal 送料無料...ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...1,069円998円994円ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...グリーンピース 500g メール便送料無料 Green Peas...モスビーン 小粒 500g メール便送料無料 Moth Bean...1,922円1,166円918円名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
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ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮つきを半分に割った、ひき割りタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮付き　ひき割り 原材料名 ムング豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品ムング豆 皮付き 500g メール便送料無料 Moong Dal Gr...大豆 500g メール便送料無料 Soy Beanイエローペインビーンズ 500g Yellow Pain Bean メ...1,156円983円1,164円【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad Dal Whi...ホワイトピース 250g White Peas メール便送料無料...1,188円1,069円1,069円レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor Dal メー...ウラド豆 皮付き 500g 豆Urad Dal 送料無料...ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moong Dal 皮な...1,069円998円994円ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料無料 Moong...グリーンピース 500g メール便送料無料 Green Peas...モスビーン 小粒 500g メール便送料無料 Moth Bean...1,922円1,166円918円名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
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