◆この商品はご注文順に出荷まで14日〜18日程度お時間を頂いております◆ 【農薬・肥料を一切使用せず育てた乾燥にんにく】 さらに農薬や肥料を一切使用しない有機JAS・自然栽培の希少な乾燥ニンニクを産地直送、送料無料でお届け!! ■品名:有機 乾燥にんにく(玉)(福地ホワイト六片種) サイズ混合 ■内容:2kg ■　商品説明 ・SKOS合同会社では「畑にタネ以外のものを持ち込まない」という信念のもと、無施肥の自然栽培を行っています。
・薄くスライスして5〜30分程置くことで、辛味がなくなり生でも食べられる、自然栽培ならではの優しい美味しさです! ・品種は青森県発祥の最高級ブランド『福地ホワイト六片』となります。
・福地ホワイト六片は、色は雪のように白く、表面に張りがあり実が引き締まっているのが特徴で、味も濃厚で甘味があり、栄養がぎっしり詰まっております! ・説明不要のブランド青森県産ニンニク、その中でも希少な有機JAS栽培のニンニクをぜひお楽しみください。
■栽培方法:有機JAS・自然栽培 ■産地:青森県 ■生産者:SKOS合同会社・谷地村富美夫 ◆送料無料・産地直送◆ こちらの商品は、沖縄県へのお届けに別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
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【コンビニ受取対応商品】 ◆ 黒にんにく【自然のサプリメント】【最近疲れやすい】【免疫力】【送料無料】【ダイエット食品】【健康食品】【無添加】【発酵食品】【生活習慣】 ◆国産【青森県産にんにく】が美味しい理由！ ◆冬と夏の寒暖差！青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
◆【津軽にんにく】は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！この環境が　実が引き締まり・甘味・風味の抜群な【ニンニク】になる秘訣なのです。
◆召し上がり方 そのまま皮を剥き食べれます！ 1ヶ月間、低温熟成しました。
◆にんにくで【健康家族】 商品明細 名称  津軽黒にんにく ギフト　贈答用 内容量  　1kg 500g×2p 原材料 にんにく 産地 青森県つがる市稲垣産 賞味期限 製造日から約6ヶ月 (裏面に記載)  保存方法  直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管   製造者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 (有)インフィニティー 発送方法  普通便 黒にんにく成分表  栄養成分表示 (可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg  たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg  脂質 0.1g  バリン 195mg  炭水化物 42.0g  アラニン 171mg  ナトリウム （食塩相当量）39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg    （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく たっぷり 1kg 500g×2 パック 送料無料 ★青森県産にんにくを熟成発酵 大・中・小粒で約200粒 ※自然食品ですので大きさ・粒数のバラツキがございます その日の体調に合わせ大きさを調整できます！  大粒 食べ応えのある大きさで疲れが気になる日におすすめです！   中粒 程よい大きさで健康のために補給！  小粒 甘くて食べやすいのが特徴で初めての方やお子様にも！  無添加・無着色など 一切の調味料を無使用で安心安全 こちらの商品は500g×2パックの1kgです 勿論、味はフルーティーで栄養満点 青森県産にんにくをじっくり熟成 送料無料 ※沖縄別途1,500円のご負担となります(離島も別途あり)  波動熟成加工で旨み倍増  栽培にもこだわり良い土づくりからこだわった津軽にんにく　自社生産で厳選しています。
 ※こちらは　当店　500gをお買い上げ頂いたお客様のご感想です こちらの商品は　津軽黒にんにく　 1kg 500g×2パック 送料無料 たっぷりでお得　健康家族  黒にんにくの保存方法 配達時の常温から【冷蔵】の場合ですが温度差によりパックを閉じたままですと中の湿度が多くなるため黒にんにくが柔らかくなります。
(こちらはお好みですので特に問題ございません) こちらの場合ですが、このまま長期間(約6カ月)冷蔵庫に入れたままですと多湿状態が続くためカビが発生しやすい状態となります。
(このカビは醤油・味噌などのカビと同じとされており皮をむいて食べる黒にんにくは体に害はないとされておりますが、やはり好ましくありません) ★冷蔵の保存ポイント 【冷蔵】の場合　ジップロップパック「フタつき保存容器」であれば多湿にならないようにフタを開けたままの時間をつくっていただて皮の部分が乾燥したらフタを閉じたまま冷蔵庫で結構でございます。
※多湿にならなければ大丈夫です ●保存のおすすめは冷凍 ★冷凍の保存ポイント 【冷凍】の場合でございますが多湿を気にすることなく長期保存も可能ですのでおすすめです。
(当店のパックそのまま、フタをしたままです) 黒にんにくはカチコチになりませんので食べたい粒数を冷凍庫から取り出しすぐに食べれます。
★保存方法は同封いたしますのでご安心です

【コンビニ受取対応商品】 ◆ 黒にんにく【自然のサプリメント】【最近疲れやすい】【免疫力】【送料無料】【ダイエット食品】【健康食品】【無添加】【発酵食品】【生活習慣】 ◆国産【青森県産にんにく】が美味しい理由！ ◆冬と夏の寒暖差！青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
◆【津軽にんにく】は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！この環境が　実が引き締まり・甘味・風味の抜群な【ニンニク】になる秘訣なのです。
◆召し上がり方 そのまま皮を剥き食べれます！ 1ヶ月間、低温熟成しました。
◆にんにくで【健康家族】 商品明細 名称  津軽黒にんにく 訳あり  内容量  　2kg 500g×4  原材料 にんにく  産地 青森県つがる市稲垣町  賞味期限 製造日から約6ヶ月 (裏面に記載)  保存方法  直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 冷蔵庫で保管する場合はパックから取り出し保管することをおすすめします   製造者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 (有)インフィニティー グルメ通り 代表　小田桐賢一 黒にんにく成分表  栄養成分表示 (可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg  たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg  脂質 0.1g  バリン 195mg  炭水化物 42.0g  アラニン 171mg  ナトリウム （食塩相当量）39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg    （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく   こちらの商品は栄養価は変わらないお得な訳あり  こんな方におすすめ！  ・低価格でたっぷり黒にんにくを食べたい  ・味や見た目より栄養重視  ・料理や業務用(加工品)に使いたい  黒にんにく　 送料無料 2kg 500g×4パック(ジップロップ付き) ※沖縄・離島は別途ご負担となります。
栄養価は変わらないお得な訳あり   ※必読お願いいたします。
こちらの商品は当店、青森県産にんにくを発酵熟成させた【黒にんにく】栄養価は変わらないお得な訳ありとなります。
したがって、熟成発酵する際に皮が剥げ・潰れ・超小粒など栄養面で変わらないのですが 見た目(全潰れ・一部潰れ)や 味(そのまま食せますが皮が剥がれる事により水分の蒸発で固くなり甘みが本来より少ない) など栄養価は変わらないお得な訳ありとなりますので何卒ご理解のうえ、お買い求めくださいませ。
    ※見た目 一部皮の剥がれ・潰れ ※味 皮剥がれによる水分蒸発で固くなり甘みが減少 ●栄養価は変わりございません。
   波動熟成加工で旨み倍増  栽培にもこだわり良い土づくりからこだわった津軽にんにく　自社生産で厳選しています。
 黒にんにくの保存方法 配達時の常温から【冷蔵】の場合ですが温度差によりパックを閉じたままですと中の湿度が多くなるため黒にんにくが柔らかくなります。
(こちらはお好みですので特に問題ございません) こちらの場合ですが、このまま長期間(約6カ月)冷蔵庫に入れたままですと多湿状態が続くためカビが発生しやすい状態となります。
(このカビは醤油・味噌などのカビと同じとされており皮をむいて食べる黒にんにくは体に害はないとされておりますが、やはり好ましくありません) ★冷蔵の保存ポイント 【冷蔵】の場合　ジップロップパック「フタつき保存容器」であれば多湿にならないようにフタを開けたままの時間をつくっていただて皮の部分が乾燥したらフタを閉じたまま冷蔵庫で結構でございます。
※多湿にならなければ大丈夫です ●保存のおすすめは冷凍 ★冷凍の保存ポイント 【冷凍】の場合でございますが多湿を気にすることなく長期保存も可能ですのでおすすめです。
(当店のパックそのまま、フタをしたままです) 黒にんにくはカチコチになりませんので食べたい粒数を冷凍庫から取り出しすぐに食べれます。
★保存方法は同封いたしますのでご安心です

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したがって、熟成発酵する際に皮が剥げ・潰れ・超小粒など栄養面で変わらないのですが 見た目(全潰れ・一部潰れ)や 味(そのまま食せますが皮が剥がれる事により水分の蒸発で固くなり甘みが本来より少ない) など栄養価は変わらないお得な訳ありとなりますので何卒ご理解のうえ、お買い求めくださいませ。
    ※見た目 一部皮の剥がれ・潰れ ※味 皮剥がれによる水分蒸発で固くなり甘みが減少 ●栄養価は変わりございません。
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◆召し上がり方 そのまま皮を剥き食べれます！ 1ヶ月間、低温熟成しました。
◆にんにくで【健康家族】 商品明細 名称  津軽黒にんにく 訳あり　バラ・小粒入り  内容量  　1kg 500g×2  原材料 にんにく  産地 青森県つがる市稲垣町  賞味期限 製造日から約6ヶ月 (裏面に記載)  保存方法  直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 冷蔵庫で保管する場合はパックから取り出し保管することをおすすめします   製造者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 (有)インフィニティー グルメ通り 代表　小田桐賢一 黒にんにく成分表  栄養成分表示 (可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg  たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg  脂質 0.1g  バリン 195mg  炭水化物 42.0g  アラニン 171mg  ナトリウム （食塩相当量）39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg    （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく たっぷり 1kg 500g×2 パック 送料無料 ★青森県産にんにくを熟成発酵 大・中・小粒で約200粒 ※自然食品ですので大きさ・粒数のバラツキがございます その日の体調に合わせ大きさを調整できます！  大粒 食べ応えのある大きさで疲れが気になる日におすすめです！   中粒 程よい大きさで健康のために補給！  小粒 甘くて食べやすいのが特徴で初めての方やお子様にも！  無添加・無着色など 一切の調味料を無使用で安心安全 こちらの商品は500g×2パックの1kgです 勿論、味はフルーティーで栄養満点 青森県産にんにく　をじっくり熟成させた、津軽黒ニンニクです！ 送料無料 ※沖縄別途1,500円のご負担となります(離島も別途あり)  波動熟成加工で旨み倍増  栽培にもこだわり良い土づくりからこだわった津軽にんにく　自社生産で厳選しています。
こちらの商品は　津軽黒にんにく　 1kg 500g×2パック 送料無料 たっぷりでお得　健康家族  黒にんにくの保存方法 配達時の常温から【冷蔵】の場合ですが温度差によりパックを閉じたままですと中の湿度が多くなるため黒にんにくが柔らかくなります。
(こちらはお好みですので特に問題ございません) こちらの場合ですが、このまま長期間(約6カ月)冷蔵庫に入れたままですと多湿状態が続くためカビが発生しやすい状態となります。
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※多湿にならなければ大丈夫です ●保存のおすすめは冷凍 ★冷凍の保存ポイント 【冷凍】の場合でございますが多湿を気にすることなく長期保存も可能ですのでおすすめです。
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★保存方法は同封いたしますのでご安心です

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その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
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こちらの商品は　津軽黒にんにく　 2kg 500g×4パック 送料無料 たっぷりでお得　健康家族  黒にんにくの保存方法 配達時の常温から【冷蔵】の場合ですが温度差によりパックを閉じたままですと中の湿度が多くなるため黒にんにくが柔らかくなります。
(こちらはお好みですので特に問題ございません) こちらの場合ですが、このまま長期間(約6カ月)冷蔵庫に入れたままですと多湿状態が続くためカビが発生しやすい状態となります。
(このカビは醤油・味噌などのカビと同じとされており皮をむいて食べる黒にんにくは体に害はないとされておりますが、やはり好ましくありません) ★冷蔵の保存ポイント 【冷蔵】の場合　ジップロップパック「フタつき保存容器」であれば多湿にならないようにフタを開けたままの時間をつくっていただて皮の部分が乾燥したらフタを閉じたまま冷蔵庫で結構でございます。
※多湿にならなければ大丈夫です ●保存のおすすめは冷凍 ★冷凍の保存ポイント 【冷凍】の場合でございますが多湿を気にすることなく長期保存も可能ですのでおすすめです。
(当店のパックそのまま、フタをしたままです) 黒にんにくはカチコチになりませんので食べたい粒数を冷凍庫から取り出しすぐに食べれます。
★保存方法は同封いたしますのでご安心です

青森県産むきにんにく 冷凍 保存に便利なジップロック付き 商品明細  内容量  1kg 500g×2  原材料 にんにく　他不使用 津軽にんにく(白玉王)  産地 青森県つがる市稲垣町 保存方法 賞味期限 ・冷凍で保存してください 冷凍で1年 解凍後は早めにお召し上がりください ・ラベルに記載  特徴 保存料・防腐剤不使用のむきにんにく 炒め物　スープ　イタリアン タレなど様々な料理に 毎日のお料理に使いやすいよう、芽（芯）を取り除いております ご家庭や飲食店様にもおすすめです  製造・販売者  有限会社 インフィニティー 青森県つがる市稲垣町福富町崎24-5 tel 0173-26-5650 Fax 0173-26-5651  冷凍そのまま、もしくは半解凍の調理も可能です！ （スライスや刻む際も扱いやすくオススメ） 軽く水で洗った後、調理してください。
解凍してお使いになる場合は、電子レンジなどは使用せず自然解凍もしくは冷蔵庫での解凍をお願い致します。
解凍した際、半透明色になる事がありますが加熱すると通常に戻り、問題ございません。
【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく  冷凍そのまま、もしくは半解凍の調理も可能です！ （スライスや刻む際も扱いやすくオススメ） 軽く水で洗った後、調理してください。
解凍してお使いになる場合は、電子レンジなどは使用せず自然解凍もしくは冷蔵庫での解凍をお願い致します。
解凍した際、半透明色になる事がありますが加熱すると通常に戻り、問題ございません。
青森県産　津軽にんにくが美味しい理由！ 冬と夏の寒暖差！ 青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
にんにく は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！ この環境が　身がひきしまり・甘味・風味　の抜群なにんにくなる秘訣なのです。
これが　青森県産にんにくが愛される理由です。
 ★同梱配送の送料についてのご注意 ※こちらの商品は【冷凍便　送料無料】となります 沖縄・離島の場合別途ご負担となりますのでご了承お願い致します。
当店ご注文メールにて別途送料を加算いたしますのでご確認くださいませ。
 たっぷり5kg 500g×10 業務用むきにんにくは ＞＞こちら＜＜  こちらの商品は 青森県産 むきにんにく 1kg 500g×2 です

青森県産むきにんにく 冷凍 保存に便利なジップロック付き 商品明細  内容量  5kg 500g×10  原材料 にんにく　他不使用 津軽にんにく(白玉王)  産地 青森県つがる市稲垣町 保存方法 賞味期限 ・冷凍で保存してください 冷凍で1年 解凍後は早めにお召し上がりください ・ラベルに記載  特徴 保存料・防腐剤不使用のむきにんにく 炒め物　スープ　イタリアン タレなど様々な料理に 毎日のお料理に使いやすいよう、芽（芯）を取り除いております ご家庭や飲食店様にもおすすめです  製造・販売者  有限会社 インフィニティー 青森県つがる市稲垣町福富町崎24-5 tel 0173-26-5650 Fax 0173-26-5651  冷凍そのまま、もしくは半解凍の調理も可能です！ （スライスや刻む際も扱いやすくオススメ） 軽く水で洗った後、調理してください。
解凍してお使いになる場合は、電子レンジなどは使用せず自然解凍もしくは冷蔵庫での解凍をお願い致します。
解凍した際、半透明色になる事がありますが加熱すると通常に戻り、問題ございません。
【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく  冷凍そのまま、もしくは半解凍の調理も可能です！ （スライスや刻む際も扱いやすくオススメ） 軽く水で洗った後、調理してください。
解凍してお使いになる場合は、電子レンジなどは使用せず自然解凍もしくは冷蔵庫での解凍をお願い致します。
解凍した際、半透明色になる事がありますが加熱すると通常に戻り、問題ございません。
青森県産　津軽にんにくが美味しい理由！ 冬と夏の寒暖差！ 青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
にんにく は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！ この環境が　身がひきしまり・甘味・風味　の抜群なにんにくなる秘訣なのです。
これが　青森県産にんにくが愛される理由です。
 ★同梱配送の送料についてのご注意 ※こちらの商品は【冷凍便　送料無料】となります 沖縄・離島の場合別途ご負担となりますのでご了承お願い致します。
当店ご注文メールにて別途送料を加算いたしますのでご確認くださいませ。
 こちらの商品は 青森県産 むきにんにく 5kg 500g×10 業務用 です

(産直)とは、産地直売、産地直送、産地直結の略語です ◆ 加工用【全訳】 ◆【青森県産にんにく】が美味しい理由！ ◆冬と夏の寒暖差！青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
◆【津軽にんにく】は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！この環境が　実が引き締まり・甘味・風味の抜群な【ニンニク】になる秘訣なのです。
◆【冷蔵庫で保存してください】※冷蔵の場合はそのまま新聞紙に包み匂いが漏れないようにポリ袋に入れます。
新聞紙に包まないでポリ袋のままだと、カビの原因　になりますので注意です。
◆※冷凍の場合は一粒ずつ皮を剥いて保存パックやラップに包み、使いやすい量小分けしておくと便利です。
ご使用するときは冷凍のまま刻んでお使い下さい。
◆すりおろし・各切り方などの調理法は同封いたします。
◆【加工用にんにく】としてもお使い頂けるこの値段！◆【健康家族】のためご自宅で自家製【黒にんにく】を作るというお客様からも喜びの声が届いております。
◆こちらの商品は発送用に仕分けされた際、当店正規の商品から省かれた格安商品となります。
◆【加工用】腐り・傷・発芽・発根・カビ・虫害・しぼみなど一部状態が悪く、加工用として使用することを前提としたものとなっています。
◆【取り扱い】状態の悪化が進行するので、なるべく早めに使い切るようお願いします。
◆1箱約10kgでの販売となっておりますが若干の誤差が生じることがございます。
◆時期やタイミングによりにんにくの状態が変動いたします。
※場合により使用できないにんにくが多数ある場合がございます。
◆傷んだ個所から虫はが発生する場合がございます。
お早めにお使いください。
【にんにく全訳 加工用】 商品明細  内容量  約10kg  品種  白玉王 (津軽にんにく)  産地  青森県つがる市  特徴  全訳(一部状態が悪い箇所のある)にんにくのみ【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく --> 加工用 全訳 にんにく約10kg  配送方法につきましてご注意ください こちらの商品は【普通便】での発送となります。
※沖縄・離島別途送料ご負担となります。
   こちらの商品は加工用 全訳にんにくです   こちらの商品は仕分けの際に省かれた 一部状態の悪いにんにくのみの加工用商品となります ご理解のうえお買い求めくださいませ。
傷んだ箇所を取り除くことで 味、品質に問題なく使用することができます。
廃棄予定商品のため 格安でご提供いたします。
約10kg 送料無料普通便にて日時指定・代引き可能 冬 青森県産　にんにく　が美味しい理由！ 冬と夏の寒暖差！ 青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
にんにく は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！ この環境が　身がひきしまり・甘味・風味　の抜群なにんにくなる秘訣なのです。
これが　青森県産 にんにく　が愛される理由です。
夏   ★日本最高級の青森県ブランドにんにくで健康に★ 必読お願い致します システム上　他商品とお買い上げの場合、送料無料となりますが別途送料が発生する場合がございます。
当店の注文メールにてご確認くださいませ。
　　同梱につきまして   こちらの商品は仕分けの際に省かれた 一部状態の悪いにんにくのみの加工用商品となります ご理解のうえお買い求めくださいませ。
傷んだ箇所を取り除くことで 味、品質に問題なく使用することができます。
廃棄予定商品のため 格安でご提供いたします。
約10kg 送料無料普通便にて日時指定・代引き可能

青森県産にんにく生おろし 冷凍 保存に便利なジップロック付き 【変色の訳あり　おろしにんにく】 商品明細  内容量  1kg 500g×2  原材料 にんにく　他不使用 津軽にんにく(白玉王)  産地 青森県つがる市稲垣町 保存方法 賞味期限 ・冷凍で保存してください 冷凍で約2年 解凍後は早めにお召し上がりください ・ラベルに記載  特徴 【変色の訳あり】 無添加 無着色 無加熱の生すりおろしにんにく 炒め物　スープ　イタリアン タレなど様々な料理に万能調味料 敢えて何も加えず風味・香り・味にこだわりました  製造・販売者  有限会社 インフィニティー 青森県つがる市稲垣町福富町崎24-5 tel 0173-26-5650 Fax 0173-26-5651【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく  無塩 無酒 無調整剤 無増粘剤青森県産 津軽にんにく100% 香り・辛み・味　これぞ　The にんにく にんにくの緑色・青色・黄色の変色について検証しましたが味・栄養価には問題ありませんでした。
　 香りや辛みの元になるアリインという物質は、刻んだり、すったりなどの刺激を受けるとアリシンという物質に変化します これが更に時間がたつとアルキルサルファイド化合物というものへ変化 そしてニンニクに含まれる鉄分とアルキルサルファイド化合物が、しばらく空気にさらされる（酸化が進む）と結合して青・緑色になるのです。
なお、この反応が人体に対してなにか影響を与えることはありません。
また、ニンニクの効果に変化があるわけでもありませんのでご安心ください。
あらかじめ熱を加えることで変色を防ぐこともできますが香りが落ちたりするため当店では冷凍することにより変色を抑えております。
にんにく生産者がこだわったのはにんにく本来の栄養・香り・辛みをお楽しみいただきたい それが無添加 無着色 無加熱のおろし生にんにくとなります。
 ※写真より色の【薄い・濃い】違いがございますのでご了承お願いします。
青森県産　津軽にんにくが美味しい理由！ 冬と夏の寒暖差！ 青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
にんにく は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！ この環境が　身がひきしまり・甘味・風味　の抜群なにんにくなる秘訣なのです。
これが　青森県産にんにくが愛される理由です。
★日本最高級の青森県ブランドにんにくで健康に★  こちらの商品は 青森県産 変色の訳あり おろし生にんにく 1kg 500g×2 です

◆ 黒にんにく【自然のサプリメント】【最近疲れやすい】【免疫力】【送料無料】【ダイエット食品】【健康食品】【無添加】【発酵食品】【生活習慣】Black garlic ◆国産【青森県産にんにく】が美味しい理由！ ◆冬と夏の寒暖差！青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
◆【津軽にんにく】は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！この環境が　実が引き締まり・甘味・風味の抜群な【ニンニク】になる秘訣なのです。
◆召し上がり方 そのまま皮を剥き食べれます！ 1ヶ月間、低温熟成しました。
◆にんにくで【健康家族】 商品明細 名称   津軽黒にんにくお試し  内容量  　500g 100g×5  原材料 にんにく  産地 青森県つがる市  賞味期限 製造日から約6ヶ月 (裏面に記載)  保存方法  直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 冷蔵庫で保管する場合はパックから取り出し保管することをおすすめします   製造者 青森県つがる市稲垣町 (有)インフィニティー   販売者  青森県つがる市稲垣町 (有)インフィニティー 黒にんにく成分表  栄養成分表示 (可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg  たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg  脂質 0.1g  バリン 195mg  炭水化物 42.0g  アラニン 171mg  ナトリウム （食塩相当量）39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg    （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく お試し 100g パック 送料無料 ★青森県産にんにくを熟成発酵 大・中・小粒で約20粒 ※自然食品ですので大きさ・粒数のバラツキがございます その日の体調に合わせ大きさを調整できます！  大粒 食べ応えのある大きさで疲れが気になる日におすすめです！   中粒 程よい大きさで健康のために補給！  小粒 甘くて食べやすいのが特徴で初めての方やお子様にも！  無添加・無着色など 一切の調味料を無使用で安心安全  波動熟成加工で旨み倍増  栽培にもこだわり良い土づくりからこだわった津軽にんにく　自社生産で厳選しています。
こちらの商品は　津軽黒にんにく　 おすそ分け 100g×5 送料無料  メール便の特性  メール便は簡易包装の為、多少のつぶれ等が生じる場合がございます。
日時指定、段ボール配送ご希望の場合は宅配便650円加算をご指定下さい。
冷凍便と同梱の場合は到着後、冷凍保存がおすすめです。
システム上　他商品とお買い上げの場合、送料無料となりますが別途送料が発生する場合がございます。
当店の注文メールにてご確認くださいませ。
　　同梱につきまして  黒にんにくの保存方法 配達時の常温から【冷蔵】の場合ですが温度差によりパックを閉じたままですと中の湿度が多くなるため黒にんにくが柔らかくなります。
(こちらはお好みですので特に問題ございません) こちらの場合ですが、このまま長期間(約6カ月)冷蔵庫に入れたままですと多湿状態が続くためカビが発生しやすい状態となります。
(このカビは醤油・味噌などのカビと同じとされており皮をむいて食べる黒にんにくは体に害はないとされておりますが、やはり好ましくありません) ★冷蔵の保存ポイント 【冷蔵】の場合　ジップロップパック「フタつき保存容器」であれば多湿にならないようにフタを開けたままの時間をつくっていただて皮の部分が乾燥したらフタを閉じたまま冷蔵庫で結構でございます。
※多湿にならなければ大丈夫です ●保存のおすすめは冷凍 ★冷凍の保存ポイント 【冷凍】の場合でございますが多湿を気にすることなく長期保存も可能ですのでおすすめです。
(当店のパックそのまま、フタをしたままです) 黒にんにくはカチコチになりませんので食べたい粒数を冷凍庫から取り出しすぐに食べれます。
★保存方法は同封いたしますのでご安心です

◆ 黒にんにく【自然のサプリメント】【最近疲れやすい】【免疫力】【送料無料】【ダイエット食品】【健康食品】【無添加】【発酵食品】【生活習慣】 ◆国産【青森県産にんにく】が美味しい理由！ ◆冬と夏の寒暖差！青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
◆【津軽にんにく】は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！この環境が　実が引き締まり・甘味・風味の抜群な【ニンニク】になる秘訣なのです。
◆召し上がり方 そのまま皮を剥き食べれます！ 1ヶ月間、低温熟成しました。
◆にんにくで【健康家族】 商品明細 名称  津軽黒にんにく 訳あり　  内容量  　300g  原材料 にんにく  産地 青森県つがる市稲垣町  賞味期限 製造日から約6ヶ月 (裏面に記載)  保存方法  直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 冷蔵庫で保管する場合はパックから取り出し保管することをおすすめします   製造者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 (有)インフィニティー グルメ通り 代表　小田桐賢一 黒にんにく成分表  栄養成分表示 (可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg  たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg  脂質 0.1g  バリン 195mg  炭水化物 42.0g  アラニン 171mg  ナトリウム （食塩相当量）39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg    （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく   こちらの商品は栄養価は変わらないお得な訳あり  こんな方におすすめ！  ・低価格でたっぷり黒にんにくを食べたい  ・味や見た目より栄養重視  ・料理や業務用(加工品)に使いたい  黒にんにく　 送料無料 300g(ジップロップ付き) 訳あり   ※必読お願いいたします。
こちらの商品は当店、青森県産にんにくを発酵熟成させた【黒にんにく】栄養価は変わらないお得な訳ありとなります。
したがって、熟成発酵する際に皮が剥げ・潰れ・超小粒など栄養面で変わらないのですが 見た目(全潰れ・一部潰れ)や 味(そのまま食せますが皮が剥がれる事により水分の蒸発で固くなり甘みが本来より少ない) など栄養価は変わらないお得な訳ありとなりますので何卒ご理解のうえ、お買い求めくださいませ。
    ※見た目 一部皮の剥がれ・潰れ ※味 皮剥がれによる水分蒸発で固くなり甘みが減少 ●栄養価は変わりございません。
   波動熟成加工で旨み倍増  栽培にもこだわり良い土づくりからこだわった津軽にんにく　自社生産で厳選しています。
 メール便の特性  メール便は簡易包装の為、多少のつぶれ等が生じる場合がございます。
日時指定、段ボール配送ご希望の場合は宅配便650円加算をご指定下さい。
 黒にんにくの保存方法 配達時の常温から【冷蔵】の場合ですが温度差によりパックを閉じたままですと中の湿度が多くなるため黒にんにくが柔らかくなります。
(こちらはお好みですので特に問題ございません) こちらの場合ですが、このまま長期間(約6カ月)冷蔵庫に入れたままですと多湿状態が続くためカビが発生しやすい状態となります。
(このカビは醤油・味噌などのカビと同じとされており皮をむいて食べる黒にんにくは体に害はないとされておりますが、やはり好ましくありません) ★冷蔵の保存ポイント 【冷蔵】の場合　ジップロップパック「フタつき保存容器」であれば多湿にならないようにフタを開けたままの時間をつくっていただて皮の部分が乾燥したらフタを閉じたまま冷蔵庫で結構でございます。
※多湿にならなければ大丈夫です ●保存のおすすめは冷凍 ★冷凍の保存ポイント 【冷凍】の場合でございますが多湿を気にすることなく長期保存も可能ですのでおすすめです。
(当店のパックそのまま、フタをしたままです) 黒にんにくはカチコチになりませんので食べたい粒数を冷凍庫から取り出しすぐに食べれます。
★保存方法は同封いたしますのでご安心です

◆ 黒にんにく【自然のサプリメント】【最近疲れやすい】【免疫力】【送料無料】【ダイエット食品】【健康食品】【無添加】【発酵食品】【生活習慣】 ◆国産【青森県産にんにく】が美味しい理由！ ◆冬と夏の寒暖差！青森県と言えば言わずと知れた雪国。
その過酷な寒さが野菜には最適な環境をもたらします。
◆【津軽にんにく】は雪が降る前に植え、冬の雪の下で糖度を十分蓄え雪解けとともに成長！この環境が　実が引き締まり・甘味・風味の抜群な【ニンニク】になる秘訣なのです。
◆召し上がり方 そのまま皮を剥き食べれます！ 1ヶ月間、低温熟成しました。
◆にんにくで【健康家族】 商品明細 名称  津軽黒にんにく  内容量  　1kg 500g×2  原材料 にんにく  産地 青森県つがる市稲垣町  賞味期限 製造日から約6ヶ月 (裏面に記載)  保存方法  直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 冷蔵庫で保管する場合はパックから取り出し保管することをおすすめします   製造者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 (有)インフィニティー グルメ通り 代表　小田桐賢一 黒にんにく成分表  栄養成分表示 (可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg  たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg  脂質 0.1g  バリン 195mg  炭水化物 42.0g  アラニン 171mg  ナトリウム （食塩相当量）39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg    （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析【残留農薬検査結果】 自社生産 100% のニンニクだから言える 安全と安心のこだわり 青森県産 津軽にんにく ※ご確認お願いします。
   こちらの商品は【海外販売】専用ページです。
国内用商品ページと内容が異なりますのでご注意くださいませ。
  にんにく生産者だからできる品質こだわりの津軽黒にんにく にんにくは生きています。
黒にんにくにする前の状態も非常に重要で品質に大きく影響します。
生きているにんにくは時間が経てば芽が出ようとしたり鮮度が落ち腐りも出るとても繊細な生鮮食品なのです。
当店では加工前の選別時間を生産することでロス時間を最小限にし鮮度状態を最適、最優先にできる環境で厳選したにんにくを加工しております。
この環境のもと、黒にんにく専用機 (波動熟成) で甘くて食べやすい黒にんにくを多くのお客様にご愛用頂いております。
★青森県産にんにくを熟成発酵★  無添加・無着色の青森県産 黒にんにく 大・中・小粒で約200粒 日本最高級の青森県産ブランドにんにくで健康になろう！  ●黒にんにくとは？ にんにくを無添加・無着色で約一ヶ月間、熟成発酵させたものです。
  その変化は色だけではありません ●にんにくと比べると... 抗酸化力→約10倍 Sアリルシステイン→約3倍 ポリフェノール→約5倍　などなど...   ●大きいものや小さいもの、さまざまなサイズが入ってます。
●その日の体調に合わせてサイズを調整できます。
  ●500g×2の商品です　●500gで約100粒です ●ジップロック付きなので長期保存が可能です。
  どんな味？　●ドライフルーツにも似た甘酸っぱい味です   食べ方は？　●食感はやわらかい、皮を剥き、そのまま食べられます   ●にんにくは日本の青森県の自社農場で作っています ●生産から加工まで一貫作業です ●無添加・無着色で熟成発酵  黒にんにくの保存について  ●冷凍保存がおすすめです 長期保存が可能なのでおすすめです。
その場合バッグは開けないで下さい。
黒にんにくは固まらないのですぐに食べられます。
 ●冷蔵の場合 多湿ではない場合、密封容器に入れると保存できます。
水分がある場合は、冷蔵前に蓋を開けて表面を乾かしてください。
 冷蔵保存の注意点  冷蔵庫に長時間保管すると、カビが発生する可能性があります。
（約6か月） 体に支障はございませんがあまり好ましくありません。
配送料につきまして    別途送料をいただく場合はご注文後メールにて修正いたしますのでご了承くださいませ。
 業務用　10kg はこちら>>> Click here for commercial 10kg

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 35g×6 原材料 にんにく(青森県産)、植物油 賞味期限 180日※表示日数より賞味期限が短い場合ございます。
製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 開封前：常温（28℃以下）開封後：常温（28℃以下） お問い合わせ先 ちとせ食品販売株式会社　045-938-4120 栄養成分表示(可食部100gあたり) 水分 3.0g 蛋白質 11.3g 脂質 30.0g 炭水化物 53.4g 灰分 2.3g 食塩相当量 0.05g エネルギー 529kcal個数別で販売しております。
1袋入り 3袋入り 12袋入り

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 35g×12 原材料 にんにく(青森県産)、植物油 賞味期限 180日※表示日数より賞味期限が短い場合ございます。
製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 開封前：常温（28℃以下）開封後：常温（28℃以下） お問い合わせ先 ちとせ食品販売株式会社　045-938-4120 栄養成分表示(可食部100gあたり) 水分 3.0g 蛋白質 11.3g 脂質 30.0g 炭水化物 53.4g 灰分 2.3g 食塩相当量 0.05g エネルギー 529kcal個数別で販売しております。
1袋入り 3袋入り 6袋入り

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 70g×6 原材料 乾燥にんにく(にんにく(青森県産))、食塩/pH調整剤、香料 賞味期限 180日※表示日数より賞味期限が短い場合ございます。
製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 開封前：常温（28℃以下）開封後：冷蔵（10℃以下） お問い合わせ先 ちとせ食品販売株式会社　045-938-4120 栄養成分表示(可食部100gあたり) 水分 71.7g 蛋白質 4.9g 脂質 0.6g 炭水化物 20.8g 灰分 2.1g 食塩相当量 1.3g エネルギー 107kcal個数別で販売しております。
1瓶入り 2瓶入り 12瓶入り

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 70g×2 原材料 乾燥にんにく(にんにく(青森県産))、食塩/pH調整剤、香料 賞味期限 180日※表示日数より賞味期限が短い場合ございます。
製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 開封前：常温（28℃以下）開封後：冷蔵（10℃以下） お問い合わせ先 ちとせ食品販売株式会社　045-938-4120 栄養成分表示(可食部100gあたり) 水分 71.7g 蛋白質 4.9g 脂質 0.6g 炭水化物 20.8g 灰分 2.1g 食塩相当量 1.3g エネルギー 107kcal個数別で販売しております。
1瓶入り 6瓶入り 12瓶入り

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 35g×3 原材料 にんにく(青森県産)、植物油 賞味期限 180日※表示日数より賞味期限が短い場合ございます。
製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 開封前：常温（28℃以下）開封後：常温（28℃以下） お問い合わせ先 ちとせ食品販売株式会社　045-938-4120 栄養成分表示(可食部100gあたり) 水分 3.0g 蛋白質 11.3g 脂質 30.0g 炭水化物 53.4g 灰分 2.3g 食塩相当量 0.05g エネルギー 529kcal個数別で販売しております。
1袋入り 6袋入り 12袋入り

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 100g×6 原材料 にんにく(青森県産)、食塩/pH調整剤、香料 賞味期限 180日※表示日数より賞味期限が短い場合ございます。
製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 開封前：常温（28℃以下）開封後：冷蔵（10℃以下） お問い合わせ先 ちとせ食品販売株式会社　045-938-4120 栄養成分表示(可食部100gあたり) 水分 70.5g 蛋白質 4.7g 脂質 0.4g 炭水化物 22.3g 灰分 2.1g ナトリウム 533.0mg 食塩相当量 1.4g エネルギー 112kcal個数別で販売しております。
1個入り 2個入り 12個入り

　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 100g×12 原材料 にんにく(青森県産)、食塩/pH調整剤、香料 賞味期限 180日※表示日数より賞味期限が短い場合ございます。
製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 開封前：常温（28℃以下）開封後：冷蔵（10℃以下） お問い合わせ先 ちとせ食品販売株式会社　045-938-4120 栄養成分表示(可食部100gあたり) 水分 70.5g 蛋白質 4.7g 脂質 0.4g 炭水化物 22.3g 灰分 2.1g ナトリウム 533.0mg 食塩相当量 1.4g エネルギー 112kcal個数別で販売しております。
1個入り 2個入り 6個入り

賞味期限：180日 　 商品詳細 　 名称 にんにく加工品 内容量 100g×2 原材料 にんにく(青森県産)、食塩/pH調整剤、香料 賞味期限 180日※表示日数より賞味期限が短い場合ございます。
製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 開封前：常温（28℃以下）開封後：冷蔵（10℃以下） お問い合わせ先 ちとせ食品販売株式会社　045-938-4120 栄養成分表示(可食部100gあたり) 水分 70.5g 蛋白質 4.7g 脂質 0.4g 炭水化物 22.3g 灰分 2.1g ナトリウム 533.0mg 食塩相当量 1.4g エネルギー 112kcal個数別で販売しております。
1個入り 6個入り 12個入り

商品名：熟成黒にんにく 名称：加工にんにく 内容量：100g×5 原材料／にんにく（青森県産） ※アレルギー表示：なし ※エネルギー：100g当たり180kcal 保存方法：高温多湿、直射日光を避け常温で保存 製造者：青森第一食糧有限会社 青森県十和田市大字深持字糠森116-3 お問い合わせ番号： TEL.0176-23-7118 広告文責：プリセプト株式会社 TEL.0120-88-3056 販売業者名：プリセプト株式会社 大阪市東住吉区南田辺1丁目8-20 商品区分：食品

商品明細 名　称 にんにく味噌 原材料名 味噌（国内製造）、にんにく（青森県産）、水あめ、上白糖、本みりん、白ごま、醤油、食用植物油脂 内容量 ・150g ・150g×2 ・150g×3 賞味期限 包装ラベルに記載 保存方法 ■未開封の場合 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■開封後の場合 冷蔵保存。
必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
早めに使い切るのがおすすめです。
配送方法 メール便　送料無料 ※ポスト投函となります。
※代金引換不可 同　梱 不　可

訳あり青森県産にんにく生産者直送 ※※発売日につきまして※※ 発売日とは、システム上「予約状態」から「通常購入状態」へ開放された日です。
商品の発送に必要なお客様の情報をシステムより取り込みされます。
実際の発送日とは異なりますのでご了承ください。
商品詳細 名　称 にんにく 生産地 青森県産 商品内容 訳あり【家庭用】不揃い2kg （サイズS?L不揃い）※サイズ指定不可 保存方法 新聞紙に包んで冷蔵庫等での保存 をおすすめします。
その際、臭いが気になる場合は新聞紙に包んだ後、 ポリ袋等に入れ保存して下さい。
直接、ポリ袋等に入れての保存は湿気等でカビが生 える原因になります。
配送方法 常温便　送料無料 ※沖縄・一部離島は別途手数料が必要になります。

常温便 （※クール便対応商品と同梱の場合、クール便対応可） 送料：1配送先につき送料：980円 当店他商品との同梱可 （※同梱が無い場合は製造元より直送となる場合がございます） お届け内容 熟成黒にんにくバラ300g （青森県産福地ホワイト六片種使用） 原材料/にんにく（青森産） 賞味期限/製造から1年 製造：青森第一食糧（有）　青森県十和田市 試験検査項目 結果 エネルギー 215.0kcal/100g 水分 44.5g/100g たんぱく質 7.8g/100g 脂質 0.2g/100g 炭水化物 45.5g/100g 灰分 2.0g/100g ナトリウム 8mg/100g カルシウム 21mg/100g 乳酸菌数 300以下/g 1日10g程度（1〜2片）を目安にお召し上がりください。
生のにんにくと違い、多く食べても心配ありません。
体臭・口臭も気になりませんので、安心してお召し上がりください。
※個々の水分量が異なるため、黒ニンニクエキスが滲み出場合もございますが、品質上問題はございません。
青森の新鮮で上質な生にんにくを独自の製法で長時間熟成し、丁寧にじっくりと真っ黒に熟成させたのが「熟成黒にんにく」。
熟成させることによって、本来生にんにくが持っている栄養素を損なわずに封じ込めることに成功！ そして、にんにく特有の辛味や臭いが大幅に減少されるため、にんにくをそのまま食べることができるんです！ （注「わぁ?★美味しいぃ！」 というものではありません（汗 個人差が出る味わい！ ドライプルーンのような味わいもありますし、若干の酸味も、甘みも感じます。
そして、「あぁ、黒く変わってもにんにくだったんだね」という味がします。
（わかりにくくてごめんなさい！) 意外と柔らかくて水分があり、香ばしい香りもします。
生のにんにくとは全然違う風味で、食べた後に特有の臭さがほとんどありません。
ちなみに、スタッフ＠やまざきは黒にんにくが大好きで、毎日1片フルーツ感覚で食べています♪ 1片ほど食べると、体がポッポポッポと 中から暖かくなってくる感じ！ これが黒にんにくパワー！

常温便 無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。
産地直送品のため、当店他商品との同梱不可 ※1梱包は同一規格3箱までとなります ※3セットまで1梱包でお届けできます。
掘りたての時期は、外皮も柔らかくハリがありますが、徐々に冷蔵庫での保管によってパリパリとシワが見られるようになります。
にんにく自体の品質には問題ございませんので、ご安心くださいませ。
　 商品名 田子町産にんにく（乾燥） 規格 A　Lサイズ 内容量 1kg (14?16玉) ●お届けするネットのままか、新聞紙に包んで冷蔵庫（チルド）で保存。
※ビニール袋で保存すると、湿気が出てきて蒸れてしまうのでおススメしません。
※約10日くらいで芽が出てきますが、問題なくお召し上がりいただけます。
芽が出る前に食べきりたい方は10日前後を目安としてください。
●薄皮を剥いで、一個ずつ個別に冷凍庫で保存。
●すりおろし、スライスしてジップロックなどで冷凍庫で保存。
※すりおろして製氷皿に入れて凍らせると便利♪(薬味用の製氷皿あるといいかも♪) ※冷凍の場合はかなりの期間もちますが、風味は損なわれていきますので、美味しくお召し上がりいただくにはお早めにお召し上がりくださいませ。
●薄皮をむいて、醤油、味噌、酢、オイルなどに漬けて保存。
※数ヶ月持ちます。
青森県の最南端に位置する田子町。
面積の80％を山林が占め、水と空気に恵まれた自然豊かな町です。
田子町でにんにく栽培が始まったのは昭和37年頃。
有機肥料を使用し、 徹底した土作りから始まりました。
はじめはなかなか上手く栽培できず、苦労も多かったのですが、 徐々に改良を重ね、工夫し、昭和44年には農協に「にんにく生産部会」ができ 町をあげての本格的なにんにく生産体制が整いました！ そしてまもなく、昭和50年には 「質」「量」ともに日本一と認められるようになり 田子ブランドのにんにくが全国でも有名になったのです！ 田子町は、山林に囲まれた盆地となっているため、 昼夜・季節の温度差が激しい地域。
その激しい気候と有機肥料栽培によって、 にんにくの糖度はぐんぐんあがる！ そして味はもちろん、丸まると太って雪のように美しい 「田子にんにく」がうまれるのです。
さらに田子町にはにんにく専用のCA冷蔵庫があり、 温度・湿度・酸素・ ガスなど24時間体制でコンピューターが管理し美味しさを保っています。
9月末?10月頃、一斉に収穫されたにんにくは、このCA冷蔵庫で休眠状態になり、皆さまの元へ出荷される直前まで美味しさそのままで保管されます。
にんにくの原産地は中央アジアといわれ、紀元前3,000年頃の古代エジプト王朝でもすでに栽培されていたといわれています。
紀元前1300年頃にはピラミッドを造った労働者たちの栄養補給にも使われていたり、古代ローマ時代の兵士が体力維持のため食べていたり、古来から滋養強壮・パワー補給には欠かせない野菜だったんです！ 日本には奈良時代に伝わったとされ、「古事記」や「日本書紀」にも記載があるほど、昔から重宝され、その栄養の高さを実感されていたんですね。

常温便 無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。
産地直送品のため、当店他商品との同梱不可 ※1梱包は同一規格3箱までとなります ※3セットまで1梱包でお届けできます。
掘りたての時期は、外皮も柔らかくハリがありますが、徐々に冷蔵庫での保管によってパリパリとシワが見られるようになります。
にんにく自体の品質には問題ございませんので、ご安心くださいませ。
　 商品名 田子町産にんにく（乾燥） 規格 B　Lサイズ 内容量 1kg(14〜16玉) ●お届けするネットのままか、新聞紙に包んで冷蔵庫（チルド）で保存。
※ビニール袋で保存すると、湿気が出てきて蒸れてしまうのでおススメしません。
※約10日くらいで芽が出てきますが、問題なくお召し上がりいただけます。
芽が出る前に食べきりたい方は10日前後を目安としてください。
●薄皮を剥いで、一個ずつ個別に冷凍庫で保存。
●すりおろし、スライスしてジップロックなどで冷凍庫で保存。
※すりおろして製氷皿に入れて凍らせると便利♪(薬味用の製氷皿あるといいかも♪) ※冷凍の場合はかなりの期間もちますが、風味は損なわれていきますので、美味しくお召し上がりいただくにはお早めにお召し上がりくださいませ。
●薄皮をむいて、醤油、味噌、酢、オイルなどに漬けて保存。
※数ヶ月持ちます。
青森県の最南端に位置する田子町。
面積の80％を山林が占め、水と空気に恵まれた自然豊かな町です。
田子町でにんにく栽培が始まったのは昭和37年頃。
有機肥料を使用し、 徹底した土作りから始まりました。
はじめはなかなか上手く栽培できず、苦労も多かったのですが、 徐々に改良を重ね、工夫し、昭和44年には農協に「にんにく生産部会」ができ 町をあげての本格的なにんにく生産体制が整いました！ そしてまもなく、昭和50年には 「質」「量」ともに日本一と認められるようになり 田子ブランドのにんにくが全国でも有名になったのです！ 田子町は、山林に囲まれた盆地となっているため、 昼夜・季節の温度差が激しい地域。
その激しい気候と有機肥料栽培によって、 にんにくの糖度はぐんぐんあがる！ そして味はもちろん、丸まると太って雪のように美しい 「田子にんにく」がうまれるのです。
さらに田子町にはにんにく専用のCA冷蔵庫があり、 温度・湿度・酸素・ ガスなど24時間体制でコンピューターが管理し美味しさを保っています。
9月末〜10月頃、一斉に収穫されたにんにくは、このCA冷蔵庫で休眠状態になり、皆さまの元へ出荷される直前まで美味しさそのままで保管されます。
にんにくの原産地は中央アジアといわれ、紀元前3,000年頃の古代エジプト王朝でもすでに栽培されていたといわれています。
紀元前1300年頃にはピラミッドを造った労働者たちの栄養補給にも使われていたり、古代ローマ時代の兵士が体力維持のため食べていたり、古来から滋養強壮・パワー補給には欠かせない野菜だったんです！ 日本には奈良時代に伝わったとされ、「古事記」や「日本書紀」にも記載があるほど、昔から重宝され、その栄養の高さを実感されていたんですね。

常温便 無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。
産地直送品のため、当店他商品との同梱不可 ※1梱包は同一規格3箱までとなります ※3セットまで1梱包でお届けできます。
掘りたての時期は、外皮も柔らかくハリがありますが、徐々に冷蔵庫での保管によってパリパリとシワが見られるようになります。
にんにく自体の品質には問題ございませんので、ご安心くださいませ。
　 商品名 田子町産にんにく（乾燥） 規格 B　Lサイズ 内容量 1kg(14〜16玉) ●お届けするネットのままか、新聞紙に包んで冷蔵庫（チルド）で保存。
※ビニール袋で保存すると、湿気が出てきて蒸れてしまうのでおススメしません。
※約10日くらいで芽が出てきますが、問題なくお召し上がりいただけます。
芽が出る前に食べきりたい方は10日前後を目安としてください。
●薄皮を剥いで、一個ずつ個別に冷凍庫で保存。
●すりおろし、スライスしてジップロックなどで冷凍庫で保存。
※すりおろして製氷皿に入れて凍らせると便利♪(薬味用の製氷皿あるといいかも♪) ※冷凍の場合はかなりの期間もちますが、風味は損なわれていきますので、美味しくお召し上がりいただくにはお早めにお召し上がりくださいませ。
●薄皮をむいて、醤油、味噌、酢、オイルなどに漬けて保存。
※数ヶ月持ちます。
青森県の最南端に位置する田子町。
面積の80％を山林が占め、水と空気に恵まれた自然豊かな町です。
田子町でにんにく栽培が始まったのは昭和37年頃。
有機肥料を使用し、 徹底した土作りから始まりました。
はじめはなかなか上手く栽培できず、苦労も多かったのですが、 徐々に改良を重ね、工夫し、昭和44年には農協に「にんにく生産部会」ができ 町をあげての本格的なにんにく生産体制が整いました！ そしてまもなく、昭和50年には 「質」「量」ともに日本一と認められるようになり 田子ブランドのにんにくが全国でも有名になったのです！ 田子町は、山林に囲まれた盆地となっているため、 昼夜・季節の温度差が激しい地域。
その激しい気候と有機肥料栽培によって、 にんにくの糖度はぐんぐんあがる！ そして味はもちろん、丸まると太って雪のように美しい 「田子にんにく」がうまれるのです。
さらに田子町にはにんにく専用のCA冷蔵庫があり、 温度・湿度・酸素・ ガスなど24時間体制でコンピューターが管理し美味しさを保っています。
9月末〜10月頃、一斉に収穫されたにんにくは、このCA冷蔵庫で休眠状態になり、皆さまの元へ出荷される直前まで美味しさそのままで保管されます。
にんにくの原産地は中央アジアといわれ、紀元前3,000年頃の古代エジプト王朝でもすでに栽培されていたといわれています。
紀元前1300年頃にはピラミッドを造った労働者たちの栄養補給にも使われていたり、古代ローマ時代の兵士が体力維持のため食べていたり、古来から滋養強壮・パワー補給には欠かせない野菜だったんです！ 日本には奈良時代に伝わったとされ、「古事記」や「日本書紀」にも記載があるほど、昔から重宝され、その栄養の高さを実感されていたんですね。