他の原料塩やニガリなどは使わず、 伊豆大島の海水だけを使用して国内で生産した国産のお塩 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。
国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水のみを原料に、太陽と風と火の力を活用する日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作られました。
他の原料塩などは使っていません。
成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。
日本の伝統海塩（あらしお）がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。
味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。
海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。
料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。
あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。
おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。
ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。
■原材料名 海水（伊豆大島近海） ■内容量 500g ■保存方法 常温保管 （開封後は密封して湿気を避ける） ■製造方法 天日、平釜 ■製造者 海の精株式会社 ■栄養成分（100g中） ナトリウム：34g、マグネシウム：700mg、カルシウム：400mg、カリウム：240mg、ヨウ素：0.017mg、鉄：0.0042mg、銅：0.0028mg、マンガン：0.002mg、クロム：0.002mg、亜鉛：0.0011mg 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 国産有機 玄米味噌 1kg2,338円伊勢惣 みやここうじ 1000g 1,540円波照間産 黒糖 400g × 2個 国産 黒砂1,093円類似商品はこちら海の精 あらしお 500g2,020円海の精 あらしお 500g × 2袋2,526円海の精 あらしお 240g 赤ラベル 伊豆大島795円海の精 あらしお 350g 赤ラベル 伊豆大島1,134円海の精 あらしお 240g 赤ラベル 伊豆大島1,000円海の精 あらしお 240g × 4袋 赤ラベル3,056円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,721円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,230円海の精 あらしお 240g × 2袋 赤ラベル1,585円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

和洋中なんでもつかえる 万能塩 油もの、焼き物、和え物、汁ものに 食品添加物不使用 なんでもソルトは「海の精 やきしお」に、香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を独自にブレンドしました。
・和、洋、中等なんでも使える“万能調味塩”です。
・香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材をブレンドし、和、洋、中のそれぞれの旨味素材が、どんな料理も美味しく仕上げます。
・塩は、自然に囲まれた伊豆大島で黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料にし、他の塩やにがり、化学調味料などの食品添加物は一切使用していません。
・和の香味として昆布粉末・しいたけ粉末、洋の香味として有機JAS認定を取得した4種のハーブ、黒白コショウ、中の香味としてにんにく粉末しょうが粉末を配合しています。
※唐揚げに振りかけて お召し上がり方 調理全般に。
揚げ物、炒め物などの油もの、焼き物、和え物、汁ものなどの味付けに、隠し味にも。
和:魚の塩焼き、焼き鳥、焼きうどん、煮込みうどん、お吸い物などに。
洋:肉のグリル焼き、ポテトフライ、シチュー、パスタ、ドレッシングなどに。
中:チャーハン、から揚げ、焼きそば、中華風スープなどに。
■名称 調味塩 ■原材料名 焼塩（伊豆大島製造）、昆布粉末、有機バジル、しいたけ粉末、有機黒コショウ、有機白コショウ、にんにく粉末、しょうが粉末、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム ■内容量 58g × 3袋 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：32kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.8g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：67.9g ■保存方法 直射日光を避け常温保管 ■使用上のご注意 ・開封したらすぐに食卓ビン（別売）に詰め替えてください。
・湿気にご注意 ■製造者 海の精株式会社 ■関連キーワード まとめ買い 和洋中 和食 洋食 中華 調理全般 なんでもつかえる 万能塩 調味塩 伝統壺焼塩 自然 素材 ブレンド 調味料 揚げ物 炒め物 油もの 焼き物 和え物 汁もの 味付け 隠し味 フレーバー 味付き ソルト しお ダシ だし 万能調味料 何でも使える シーズニングソルト ブレンドソルト ミックス 詰替え つめかえ 詰め替え 詰替え この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのソルトはこちらから 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 なんでもソルト 瓶 58g 味付き塩663円海の精 有機ペッパーソルト・詰め替え用 55g1,246円海の精 有機ペッパーソルト・詰め替え用 55g422円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

　 紀州南高梅から作った梅酢とまろやかな塩をブレンド 梅塩（うめじお） PLUM SALT 紀州南高梅から作った梅酢と、まろやかな塩をほどよくブレンドしました。
酸味があり、いろいろな料理に使えるお塩です。
【梅塩ができるまで】 紀州完熟南高梅を天日塩で漬込むと、30日ほどで、梅のクエン酸などを含んだ果実水ができます。
これが梅酢です。
この梅酢と海のミネラルを含んだ塩をブレンドしたのが、梅塩です。
【梅塩のご利用方法】 「五代庵 梅塩」はいろいろな料理の隠し味や、生野菜や温野菜などの素材の味を楽しむシンプルな料理に使うと、より一層引き立ちます。
他にも魚の潮煮、蒸し鶏、天ぷら、刺身、漬物などに。
おにぎり／肉料理／魚料理 ■名称 調味塩 ■原材料名 食塩（オーストラリア産）、梅酢（食塩、梅）／酸味料 ■内容量 260g × 2袋 ■賞味期限 製造日より常温2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示[100gあたり（推定値）] エネルギー：19kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.1g、炭水化物：5.4g、食塩相当量：94.7g、クエン酸：3.1g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい ■使用上のご注意 湿気または経時変化により、固着・変色する場合がありますが、品質には問題ありません。
■販売者 株式会社東農園 ■製造者 有限会社みなべの梅農産組合 ■関連キーワード うめじお 梅じお うめ塩 PLUM SALT 調味塩 紀州南高梅 完熟 梅酢 クエン酸 ミネラル まろやか 塩 天日塩 ブレンド 酸味 料理用 隠し味 素材の味 引き立つ 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 東農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら篠崎 もも梅酒 もも、はじめました 500ml1,585円東農園 五代庵 梅塩 260g663円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g398円類似商品はこちら東農園 五代庵 梅塩 260g × 6袋 3,819円東農園 五代庵 梅塩 100g × 2袋 795円東農園 五代庵 梅塩 260g663円東農園 五代庵 梅塩 100g420円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 2袋 1,728円最進の塩 300g × 2袋2,091円海の精 漬物塩1500g × 2袋7,068円徳造丸 あごのだし塩 150g × 2袋1,844円徳造丸 真鯛のだし塩 150g × 2袋1,844円

エセックス海岸の自然の恵み、マルドンの塩。
マルドンクリスタルソルトカンパニーは、イングランドの東部エセックス地方で200年以上にわたり塩の生産を行ってきました。
中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが、産業化が進み、伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。
エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、現在マルドンのOsborne家のみとなっています。
1．塩分濃度の高い海水を汲み上げ、ろ過を行った後、平釜にて15時間から16時間煮詰めます。
2．その際、小さなピラミッド型の結晶が水面に形成され、それが徐々に大きくなり釜の底に沈殿します。
3．鍋の水の大部分が蒸発した後、このピラミッド形の結晶を特別な熊手で鍋の淵に慎重に集めます。
4．最後に乾燥工程を経て混じりけのない中が空洞となったピラミッド型の結晶のクリスタルシーソルトが出来上がります。
　世界の有名シェフが指名するマルドンの塩は「英国王御用達」 「英国王室御用達」の認定証は「ロイヤルワラント」と呼ばれています。
12世紀ヘンリー二世の時代から今日に至るまで、実に八百年以上の歴史を持っています。
「ロイヤルワラント」を授与できるのは、エリザベス二世、エディンバラ公、プリンス・オブ・ウエールズの三人のみで、現在は約八百社、千を超える商品が「ロイヤルワラントホルダー」です。
2012年「ロイヤルワラントホルダー」となったマルドン???130年以上の伝統的な製塩の技法を継承し続け豊かな伝統を誇る老舗として名実共に認められる存在となりました。
■名称 食塩 ■原材料名 海水 ■内容量 125g × 2個 ■保存方法 湿気を避けて保存してください。
■使用上のご注意 ※製法上、カルシウムスケール（結晶）が時にして見られる場合があります。
取り除いてお使いください。
■原産国 イギリス よく一緒に購入されている商品はこちらマルドン シーソルト・スモーク 125g 1,122円マルドン シーソルト グラインダー入り 55g1,328円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス361円類似商品はこちらマルドン シーソルト 125g 867円マルドン シーソルト・スモーク 125g 1,122円アクアメール ゲランドの塩125g × 2個 2,596円海の精 なんでもソルト 瓶 58g × 2本 1,263円海の精 あらしお 500g × 2袋2,526円男鹿半島の塩 黒い塩 40g × 3本 ［男鹿1,664円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 2袋 1,728円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×3,491円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×1,326円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩 フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。
塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。
塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように”手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。
現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。
贈り物にも最適です。
サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。
※肉料理のトッピングに ※画像はイメージです   ゲランドの塩の特徴 フランス北西部、ブルターニュ半島の「ゲランド地区」の塩田で収穫される天日塩。
1000年以上もの長きに渡り、"パルディエ"と呼ばれる塩職人達が先祖代々の製塩方法を守り続け、生産し続けています。
海水を干満の差によって、塩田に引き込み、太陽と風の力でゆっくりと結晶化した塩を、手作業で収穫することが大きな特徴です。
一般的な食塩に比べ、塩化ナトリウムの含有量が少なく、その分マグネシウムやカルシウム、カリウムなどを含んでいます。
そのため、塩味だけではなく、ほのかな苦味や甘味を感じさせ、深い味わいをお楽しみいただけます。
  PGI（Protected Geographical Indication）とは？ ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定（2012年3月20日）となります。
『PGI（Protected Geographical Indication）』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。
農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。
    ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準「ナチュール・エ・プログレ」 「ゲランドの塩」シリーズは、フランス・ブルターニュ半島・ゲランド地区にあ るブルディック社が製造・販売の商品です。
この商品は塩田の水中で結晶した塩を手作業 で丁寧に収穫し自然乾燥させ、現地工場で袋詰めしたのち、日本へ出荷されています。
同時にこの製品は、ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準である「ナチュール・エ・プログレ」の規定をクリアした製品でもあり、それによって高い品質が保証されております。
「ナチュール・エ・プログレ」の規定事項におきまして、ゲランドの塩の製法は古来の伝統に則ったもので、洗浄や加工などの処理を加えることが禁止されております。
それゆえに塩田由来の夾雑物が混入している場合がございます。
また収穫する年の気候 状況により仕上がりに若干の変化があること（粒の大きさ、色、味、夾雑物の量、水分量 等）、天然のものだからこその変化であることをお楽しみください。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（フランス） ■内容量 125g ■工程 天日 ■使用上のご注意 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。
その場合は砕いてご使用ください。
本商品におきましては、塩田由来の夾雑物の混入を事由とした返品・返金を承ることが出来かねますので、予めご了承の上、ご購入をお願い申し上げます。
■栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：92.7g ■原産国 フランス ■輸入者 株式会社 アクアメール セット商品、アクアメールのその他の商品はこちらから ＼この商品を紹介した記事はこちら！／ よく一緒に購入されている商品はこちらアルカン カマルグの塩 フルールドセル 1251,239円セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k1,180円セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k2,088円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

　 沖縄の沖合約2000mの海水からできた塩 和、洋、中華など、どんなお料理にもオススメ ・沖縄、糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。
・単なる塩味だけでなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。
素材そのものの味を一層ひき立てます。
・食卓で ・調理に ・梅干しに ・漬け物に MADE IN OKINAWA ■名称 食塩 ■原材料名 海水（沖縄県） ■製造方法 原材料名：海水（100％ 沖縄県） 工程：逆浸透膜、平釜、平釜 ■内容量 500g × 2袋 ■栄養成分表示（100g当り） エネルギー：0kcal、タンパク質、脂質、炭水化物：0g、食塩相当量：91.1g、カルシウム：400mg、カリウム：160mg、マグネシウム：180mg ■使用上のご注意 本品は吸湿して固まる場合がありますが、品質には影響ございません。
■製造者 株式会社 青い海 ■関連キーワード AOIUMI 100％ 沖縄県産 MADE IN OKINAWA 海水だけ 海水のみ 食塩 しお公正 美ら海 糸満 塩味 甘み 和食 洋食 中華 料理 素材 味 引き立てる 食卓 調理 梅干し 漬け物 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 青い海のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら中日本氷糖 国産原料 ロック氷砂糖 1kg ［785円青い海 沖縄の海水塩青い海 500g × 4袋2,831円セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k2,088円類似商品はこちら青い海 沖縄の海水塩青い海 500g × 4袋2,831円青い海 沖縄の海水塩青い海 500g769円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 22,520円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 111,506円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 56,202円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg1,326円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 2袋 1,728円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 5袋 4,325円海の精 漬物塩1500g × 2袋7,068円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

　 藻塩焼きを基に生まれた「海人の藻塩」 海水と海藻だけの旨味が凝縮した「藻塩」の味わい 海人の藻塩とは、かつて玉藻と呼ばれていた瀬戸内の海水と海藻・ホンダワラから作られたまろやかな塩味が特徴の藻塩です。
辛さに尖ったところがなく、素材を生かすまろやかな旨味が楽しめます。
色は淡いベージュで海水と海藻だけの旨味が凝縮した「藻塩」の味わいです。
本品は古代の人々が貴重な食材を入れていたとされる布袋をイメージしました。
普段のお料理にはもちろん、贈り物などにもおすすめです。
古代遺跡に出土した一片の土器から始まった藻塩づくり 1984年、広島県安芸郡蒲刈町（現・呉市蒲刈町）の工事中に発見された古墳時代の製塩土器の発見がきっかけとなり、藻塩製塩法の研究がスタートしました。
万葉集にも詠まれている「藻塩」ですが、塩の作り方を伝える古文書もなく、解明までの道のりは遠く険しいものでした。
10年余りの歳月が費やされ、ついに確立できた藻塩の製法は、海水に浸したホンダワラを乾燥させるという工程を繰り返して塩分濃度を高めた「かん水」をつくり、土器で煮詰めて塩を採るというものでした。
この古代土器製塩法を基に、海の恵みを結晶させた古くて新しいお塩が『海人の藻塩』。
古代の製法に倣い、すべて自然の恵みを原料につくられます。
日本の渚百選にも選ばれた、工場の目の前の海岸から汲み上げた美しい瀬戸内海の海水と、天然の旨味が凝縮された国産のホンダワラを原料に、一釜一釜 丹精込めてつくられています。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（瀬戸内海）、海藻 ■内容量 300g 　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　エネルギー：12kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：3.1g、食塩相当量：93.7g、カルシウム：238mg、カリウム：448mg、マグネシウム：1010mg 　 ■工程 逆浸透膜、立釜、浸漬、平釜、焼成 ■備考 ・茶色の濃い塩の結晶がありますが、海藻由来の色素によるものです。
・原料の海藻（ホンダワラ）は国産を使用しています。
■製造者 浦刈物産株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他美味しいお塩はこちらから ▶ 浦刈物産のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小川の煮出し麦茶 つぶまる 220g ［小川275円みうら食品 鳥中華 しょうゆ味 スープ付 2人360円イトク食品 クラフトジンジャーシロップ 2002,092円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

日本の塩つくりの原点ともいえる 藻塩焼きを基に生まれた「海人の藻塩」。
藻塩とは、ホンダワラなどの海藻を使用してつくった塩のこと。
色は淡いベージュ。
海水と海藻だけの旨味が凝縮した「藻塩」の味わい。
辛さに尖ったところがなく、素材を生かすまろやかな旨味が特徴です。
古墳時代には、濃い塩水をつくり、製塩土器に注ぎたしながら煮詰めて藻塩を作っていました。
その当時の製塩土器をイメージし、素焼きの土器に藻塩を入れパッケージしました。
贈答用にも、キッチンや食卓に置いてもかわいい商品です。
古代遺跡に出土した一片の土器から始まった藻塩づくり 1984年、広島県安芸郡蒲刈町（現・呉市蒲刈町）の工事中に発見された古墳時代の製塩土器の発見がきっかけとなり、藻塩製塩法の研究がスタートしました。
万葉集にも詠まれている「藻塩」ですが、塩の作り方を伝える古文書もなく、解明までの道のりは遠く険しいものでした。
10年余りの歳月が費やされ、ついに確立できた藻塩の製法は、海水に浸したホンダワラを乾燥させるという工程を繰り返して塩分濃度を高めた「かん水」をつくり、土器で煮詰めて塩を採るというものでした。
この古代土器製塩法を基に、海の恵みを結晶させた古くて新しいお塩が『海人の藻塩』。
古代の製法に倣い、すべて自然の恵みを原料につくられます。
日本の渚百選にも選ばれた、工場の目の前の海岸から汲み上げた美しい瀬戸内海の海水と、天然の旨味が凝縮された国産のホンダワラを原料に、一釜一釜 丹精込めてつくられています。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（瀬戸内海）、海藻（ホンダワラ/国産） ■内容量 250g ■工程 逆浸透膜、立釜、浸漬、平釜、焼成 ■製造者 浦刈物産株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちら海人の藻塩 100g スタンドパック ［あまび551円光食品 オーガニックこどもカレー 100g 有345円会津天宝醸造 天宝 昆布いか大根 120g 醤260円類似商品はこちら海人の藻塩 1kg ［あまびとのもしお］4,586円海人の藻塩 巻紙包み 500g ［あまびとのも2,377円海人の藻塩 100g スタンドパック ［あまび551円海人の藻塩 100g スタンドパック ［あまび1,000円海人の藻塩 100g × 6袋 スタンドパック3,038円海人の藻塩 100g × 3袋 スタンドパック1,623円海人の藻塩 布袋 300g1,558円海人の藻塩 布袋 300g × 2袋 3,491円海人の藻塩 布袋 300g × 2袋 2,995円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

日本の塩つくりの原点ともいえる 藻塩焼きを基に生まれた「海人の藻塩」。
藻塩とは、ホンダワラなどの海藻を使用してつくった塩のこと。
色は淡いベージュ。
海水と海藻だけの旨味が凝縮した「藻塩」の味わい。
辛さに尖ったところがなく、素材を生かすまろやかな旨味が特徴です。
ジッパー付きなので開封後も容器に移さずそのまま保管が可能です。
古代遺跡に出土した一片の土器から始まった藻塩づくり 1984年、広島県安芸郡蒲刈町（現・呉市蒲刈町）の工事中に発見された古墳時代の製塩土器の発見がきっかけとなり、藻塩製塩法の研究がスタートしました。
万葉集にも詠まれている「藻塩」ですが、塩の作り方を伝える古文書もなく、解明までの道のりは遠く険しいものでした。
10年余りの歳月が費やされ、ついに確立できた藻塩の製法は、海水に浸したホンダワラを乾燥させるという工程を繰り返して塩分濃度を高めた「かん水」をつくり、土器で煮詰めて塩を採るというものでした。
この古代土器製塩法を基に、海の恵みを結晶させた古くて新しいお塩が『海人の藻塩』。
古代の製法に倣い、すべて自然の恵みを原料につくられます。
日本の渚百選にも選ばれた、工場の目の前の海岸から汲み上げた美しい瀬戸内海の海水と、天然の旨味が凝縮された国産のホンダワラを原料に、一釜一釜 丹精込めてつくられています。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（瀬戸内海）、海藻（ホンダワラ/国産） ■内容量 100g × 3袋 ■工程 逆浸透膜、立釜、浸漬、平釜、焼成 ■製造者 浦刈物産株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちら幸田商店 黒ごまアーモンドきな粉 300g582円やまつ辻田 国産特上たかの爪 7g371円仁井田本家 料理酒 旬味 720ml 瓶1,874円類似商品はこちら海人の藻塩 100g × 6袋 スタンドパック3,038円海人の藻塩 100g スタンドパック ［あまび551円海人の藻塩 100g スタンドパック ［あまび1,000円海人の藻塩 1kg ［あまびとのもしお］4,586円海人の藻塩 巻紙包み 500g ［あまびとのも2,377円海人の藻塩 土器入り 250g ［あまびとのも1,613円海人の藻塩 布袋 300g × 2袋 3,491円海人の藻塩 布袋 300g × 2袋 2,995円矢堅目の藻塩 100g × 3袋1,395円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

男鹿半島の海水から生まれた塩を、竹炭焼釜でじっくり焼いた「黒い塩」 多彩な魚が水揚げされる漁場として知られる男鹿半島の綺麗な海水を、平釜を使って、じっくりと時間をかけて煮込んで仕上げた男鹿工房の「男鹿半島の塩」。
その「男鹿半島の塩」を孟宗竹に詰めて、竹炭焼釜でさらにじっくり焼いて出来た黒色の塩が「黒い塩」です。
竹の旨み成分が塩に溶け込むため普通のお塩よりも口溶けが早く、まろやかな美味しい塩に仕上がっています。
各種お料理の味付けや、肉類・魚介類・野菜の煮物などあらゆる料理にご利用いただけます。
お寿司のふり塩・お刺身・天ぷら・焼肉などの付け塩におすすめです。
2007年むらおこし特産品コンテストグランプリ「経済産業大臣賞」受賞。
■名称 塩 ■原材料名 海水 （男鹿半島） ■内容量 40g × 3本 ■工程 平釜、焼成 ■開封後のご注意 開封後は密閉して、常温で保管してください。
■製造者 株式会社男鹿工房 よく一緒に購入されている商品はこちら柏崎青果 青森県産 歯ごたえのある切り干し大根433円天日塩いごてつ 160g1,112円海人の藻塩 100g スタンドパック ［あまび551円類似商品はこちら男鹿半島の塩 黒い塩 40g ［男鹿工房］642円マルドン シーソルト 125g × 2個 1,696円 石川 奥能登の塩 1kg × 3袋 中道商8,570円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g × 3個1,748円マルドン シーソルト 125g 867円アルカン カマルグの塩 フルールドセル 1251,239円新海塩産業 のと珠洲塩 一番釜 1000g ×9,780円 石川 奥能登の塩 1kg 中道商店 3,469円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g × 5個2,738円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

天日と平釜の日本伝統海塩・国産塩 「海の精あらしお」を低温で乾燥したお塩です 国産塩（伊豆大島産） 海水だけを原料に、太陽熱や風力などの自然エネルギーを利用した塩田と平釜を用いた伝統海塩を乾燥させました。
●公正しお（食用塩表示適正マーク） 公正競争規約に従って正しく表示しているマークです 素材の"甘み"と"旨み"を引き出すお塩です 【天日と平釜の伝統製法を継承】 1.塩田で天日濃縮 清らかな海水を繰り返しネット架や流下盤に流し、太陽と風の力で水分を蒸発します。
2.平釜で結晶 長年の研究と熟練の技術でニガリ成分を十分に残した、おいしい塩類バランスを安定的に実現しています。
その「海の精あらしお」を乾燥させて、使いやすくしました。
"あったらいいな"がここにある 【ぱらぱらと"振れる"あらしお】 伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精 あらしお」を、低温で乾燥した製品です。
しっとりとして、昔なつかしい感触の伝統海塩（あらしお）ですが、用途によっては使いづらいのが難点でした。
そこで、その成分バランスと味の良さはそのままに、“より使いやすく”をめざして開発しました。
乾かせばよいだけのようですが、そこが伝統海塩の難しさ。
ただの水で湿っているわけでなく、苦汁（にがり）で湿っているのです。
天日で干すくらいでは乾き切らず、加熱すると成分と味が変わってしまいます。
そこで、低温の温風で時間をかけて、ほどよく乾燥させました。
ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレのある味わいはそのままに、ぱらぱらと振れる新しい「あらしお」の誕生です。
直接になめると、水分による伝統海塩ならではの味の変化が分かります。
ぱらぱらと振りやすいので、均等に下味を付けたい調理にぴったり。
また、素材にしっかり付着するので、焼きものや蒸しものなどにも。
そのほか、すべての「あらしお」の用途に活用できます。
*国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。
*原料は海水100％で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。
■名称 塩 ■原材料名 海水（伊豆大島） ■内容量 150グラム × 3袋 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：0kcal、たんぱく質・脂質・炭水化物：0g、食塩相当量：91.44g、カルシウム：420mg、マグネシウム：740mg、カリウム：250mg ■保存方法 ・開封後はチャックを合わせ、端からしっかりお閉めください。
・吸湿性があります。
使用後はチャックをしっかりお閉めください。
■ご注意 ・海水の中のカルシウムにより小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。
・湿気にご注意 ■製造方法 ・原材料名：海水（伊豆大島） ・工程：天日、平釜、乾燥 ■製造者 海の精株式会社 ■関連キーワード いのちの母なる海のエキス 国産塩 伊豆大島産 粗塩ドライ あら塩ドライ 海水100％ 乾燥塩 ピッタリサイズ 天日 平釜 伝統 製法 海塩 素材 甘み 旨み 引き出す 塩 お塩 調味料 公正しお チャック付 塩 シオ salt ソルト しお 国産海水100％海水 海塩 この商品のお買い得なセットはこちらから 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 あらしお 500g × 2袋2,526円ケンミン 業務用ビーフン 1kg × 2袋 2,594円まいにちのこめ油 1.5kg 栄養機能食品 1,348円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

素材の味を引き立たせる、カルシウムを豊富に含んだ極上の塩 北谷町宮城海岸沖合いの清流な海水を原料とした環境に配慮した地球に優しい塩です。
あらゆる料理に相性バッチリ。
漬け物に、そして特に塩おむすびにすると美味しいと評判です。
「ちゃたんの塩」の原料は．．． 東シナ海に面した沖縄県北谷町。
海水から淡水を作り出す過程で生まれる、安心で安全な海水100%の濃縮海水を原料としています。
「ちゃたんの塩」のの製造方法は．．． 低温（65度）蒸発濃縮製法でじっくりと煮詰め、仕上げています。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（沖縄県北谷町） ■内容量 1kg ■製造工程 逆浸透膜、立釜 ■製造者 沖縄北谷自然海塩株式会社 ▼ 日本のおいしい酢・塩をたくさん取り揃えております よく一緒に購入されている商品はこちら有機JAS マルクラ 有機米使用 乾燥白米こう1,303円白松 瀬戸内の花藻塩 1kg442円ムソー カンタン八芳酢 900ml × 2本 2,332円類似商品はこちら ちゃたんの塩 1kg × 5袋 ［沖縄北谷自7,520円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg1,326円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 111,506円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 56,202円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 22,520円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g879円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 5袋 4,325円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 2袋 1,728円青い海 沖縄の海水塩青い海 500g769円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

　 山陰吉母のきれいな海水を100％使用 魚料理やスイーツにおすすめ 国産 平釜塩 響灘につづく透明度18mの吉母浜のきれいな海水から出来ています。
海水を昔ながらの平釜製法でじっくりと8時間かけて煮つめて結晶にした、にがり成分を含んだおいしいお塩です。
最進の塩は魚介との相性が抜群です。
干物、焼き魚はもちろん、刺身や鮨など幅広い魚介料理でお使いいただけます。
甘いものにも 塩プリンや塩チーズケーキなどスイーツでもお楽しみください。
甘みが引き立ち、コクのあるスイーツに仕上がります。
※画像はイメージです ■名称 食塩 ■原材料名 海水（山口県） ■内容量 300g × 2袋 ■製造方法 ・原材料名：海水（山口県） ・工程：平釜 ■栄養成分表示（100gあたり） 熱量：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：84.1g、カリウム：176mg、マグネシウム：563mg、カルシウム：1.40g ■最進の塩（100g中） にがり成分：7.2g以上、pH：10.3 ■使用上のご注意 ・水に溶かすとカルシウムの成分により、白濁する場合があります。
・にがりを含みますので吸湿性があります。
開封後は密閉した容器に保管してください。
・この商品の包装フィルムには、環境保護の為、燃やすとダイオキシン発生のおそれのある、塩素系樹脂は使用していません。
■販売者 兼 製造所 株式会社 最進の塩 ■関連キーワード 最進のしお 最進のシオ さいしんのしお しお シオ 食塩 国産海水100％ 国産 海水 海塩 salt 山陰吉母 吉母浜 平釜塩 にがり ニガリ 苦汁 独自製法 こだわり 職人 調味料 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから 最進の塩のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら最進の塩 300g × 3袋2,933円最進の塩 300g1,116円東農園 五代庵 梅塩 260g × 2袋 1,326円類似商品はこちら最進の塩 180g × 6袋3,245円最進の塩 300g × 3袋2,933円最進の塩 300g1,116円最進の塩 180g × 3袋1,694円最進の塩 180g615円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 2袋 1,728円海の精 漬物塩1500g × 2袋7,068円徳造丸 あごのだし塩 150g × 2袋1,844円徳造丸 真鯛のだし塩 150g × 2袋1,844円

　 雲丹万能調味塩 濃厚な雲丹を使用した万能調味料 濃厚な雲丹にまろやかな焼塩を加えました。
香り豊かな深い味わいの万能調味料です。
■おすすめレシピ 〈雲丹めし〉 〈作り方〉 1.ごはん3合に、本品小さじ3杯を入れ通常お米を炊く水の分量で炊飯器をセットします。
2.炊きあがりましたら、よく混ぜ5分程蒸らします。
お好みで、ねぎやごま、大葉等の薬味を入れてお召しあがりください。
茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物のだし等、様々な料理にお使いいただけます。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、うに風味顆粒（乳糖、コーンスターチ、うに加工品、食塩、その他）、昆布粉末／調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド、紅麹）、増粘多糖類、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む） 内容量 160g×4袋 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：120kcal、たんぱく質：13.5g、脂質：0.2g、炭水化物：16.0g、食塩相当量：76.2g 使用上のご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
製造者 はぎの食品株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから はぎの食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら富士甚醤油 とり天の素 260ml512円アサムラサキ かき醤油 1.8L × 2本 3,194円小浜海産物 雲丹ひしお 110g1,303円類似商品はこちらはぎの食品 雲丹万能調味塩 160g × 2袋762円はぎの食品 雲丹万能調味塩 160g398円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 4袋 1,440円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 しじみのだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 10袋3,480円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 103,480円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 2袋762円

　 伊勢えび ISEEBI 伊勢えびのだし塩 国産伊勢えびを使用した万能調味料 国産伊勢えびにまろやかな海塩を加えました。
香り豊かな深い味わいの万能調味料です。
■おすすめレシピ 〈伊勢えびのお吸いもの〉 〈材料〉 ・水：500cc ・ねぎ輪切り：3g ・わかめ：10g その他 お好みの野菜や薬味を入れてお召しあがりください。
〈作り方〉 1.鍋に水を入れ、沸騰したら本品を小さじ2杯入れ、ねぎとわかめを入れます。
2.一煮立ちしたら出来上がりです。
みそ汁、茶碗蒸し、天ぷら塩など様々な料理にお使いいただけます。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、伊勢えびだし顆粒（食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、伊勢えび粉末、その他）／調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、（一部にえびを含む） 内容量 160g×4袋 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：120kcal、たんぱく質：18.3g、脂質：1.6g、炭水化物：8.1g、食塩相当量：76.2g 使用上のご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
製造者 はぎの食品株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから はぎの食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらはぎの食品 しじみのだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g398円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g398円類似商品はこちらはぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 2袋762円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g398円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 4袋 1,440円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 しじみのだし塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 雲丹万能調味塩 160g × 4袋1,440円はぎの食品 真鯛のだし塩 160g × 10袋3,480円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 103,480円はぎの食品 のどぐろだし塩 160g × 2袋762円

　 粟国村近海から汲み上げた海水を使用 1ヵ月かけてできる海の結晶！ 粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。
3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。
素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性が良いです。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（沖縄県・粟国島） 　 ■製造工程 天日・平釜 ■内容量 160g × 2袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
■使用上のご注意 ・季節や気候により、毎日できる度毎に多少の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。
・にがり分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合はフライパンなどで軽く炒るか、天日で干してお使いください。
・まれに黒い粒子や、茶色い粒子がある場合がございます。
　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：73.4g、マグネシウム：1660mg、カルシウム：250mg、カリウム：480mg 鉄：0.62mg、ヨウ素：450μg、リン：0.05mgホウ素：0.45mg、リチウム：0.70mg、ケイ素：0.50mg 　 ■製造者 株式会社 沖縄海塩研究所 この商品のお買い得なセットはこちらから 沖縄海塩研究所のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円河原酢造 有機純米酢 老梅 500ml688円ヒカリ オイスターソース 115g 光食品 524円類似商品はこちら沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g × 5袋 4,325円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g879円青い海 沖縄の海水塩青い海 500g × 2袋1,512円青い海 沖縄の海水塩青い海 500g × 4袋2,831円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 22,520円 ちゃたんの塩 1kg × 5袋 ［沖縄北谷自7,520円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 111,506円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 56,202円海の精 漬物塩1500g × 2袋7,068円

江戸時代から続く、塩の食文化の伝承 素材を生かし、味を伝える ※画像はイメージです。
「赤穂の天塩」は、国内の塩田が廃止され、イオン交換樹脂膜塩になる中で 「古き良き塩田の塩」を求める消費者の声から、塩のまち赤穂で誕生しました。
江戸時代から続く伝統製法（にがりを含む差塩製法）を活かし、作り続けて40年、変わらぬ品質で消費者の皆様に愛されてきました。
「赤穂の天塩」は、海の成分"にがり"を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わい。
食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。
天塩は料理・漬物に大活躍！ 漬物に対する「天塩」の分量目安 料理に対する塩の割合 梅干し 20% 白菜漬け（短期保存 1-3ヵ月） 5-8% 白菜漬け（長期保存 約6ヵ月） 10-12% アサリの砂出し「天塩」の分量目安 水1リットルに対して、塩を30g（大さじ2杯）使用が目安です。
塩はひとつまみ振るだけで、食材そのものの美味しさを引き出す和食に欠かせない基礎調味料です。
■名称 塩 ■原材料名 天日塩（オーストラリア・シャークベイ）、粗製海水塩化マグネシウム（にがり） ■内容量 5kg ■栄養成分表示 （100gあたり） 熱量・たんかく質・脂質・炭水化物：0、ナトリウム：36g、マグネシウム：550mg、カルシウム5-70mg、カリウム：5-80mg、塩化ナトリウム：92g ■工程 ・洗浄、粉砕 混合 ・溶解、立釜 ■使用上のご注意 ・塩は長期保存しても品質に問題ありませんので、賞味期限は表示しておりません。
・品質には万全を期しておりますが、原料に天日塩を使用しているため、不溶解物がある場合があります。
■製造者 赤穂化成株式会社 赤穂化成のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら桜井食品 お米のホットケーキミックス 200g362円天塩 赤穂の天塩 3kg1,152円戸村フーズ 戸村本店のドレッシング 甘口 361,482円類似商品はこちら天塩 赤穂の天塩 1kg421円?天塩 赤穂の天塩 3kg1,152円 天塩 赤穂の天塩 5kg × 3袋 5,061円天塩 赤穂の天塩 3kg × 3袋 3,183円天塩 天海の塩 500g590円?木曽路物産 天外天塩 1kg604円木曽路物産 天外天塩 1kg × 4個 2,097円木曽路物産 天外天塩 1kg × 2個 1,085円青い海 沖縄の海水塩 あらじお 1kg × 56,202円

　 長崎県五島列島産 矢堅目の藻塩 五島列島の海で育った海藻を天日乾燥させ清冽な海水とじっくり焚きあげました。
五島の海からの贈り物 五島列島近海の海水と長崎県五島灘の海で育った海藻を原料に、 直火焚きの平釜式で昔ながらの伝統製法に基づき、塩本来の魅力を引き出すために十分な時間と手間をかけ焚き上げられた矢堅目の藻塩。
ミネラルが大量に含まれ、まさに海からの贈り物です。
この「矢堅目の藻塩」を焼成し、瓶詰めにしています。
食卓塩として何にでも振り掛けられます。
焼き魚の振り塩、天ぷらのつけ塩、生野菜、漬物、おにぎり、お肉にもオススメです。
すべて手作業 「矢堅目の塩」はすべて手作業で作られています。
その日の気候条件や釜を炊く薪の状態などによっても細かく調整しなければなりません。
職人の技で一昼夜かけて煮詰められた塩は、旨み、まろ味、甘味を出すために約2日間かけてろ過され、ようやく完成します。
口に入るものだから安心して食べてほしい、その思いを込めてひとつひとつ丁寧に作られています。
名称 食塩（藻塩） 原材料名 海水（五島近海）、海藻（ひじき） 内容量 50g×3個 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：26kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.1g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：76.2g、カルシウム：300mg、マグネシウム：1100mg、カリウム：460mg 工程 逆浸透膜、浸漬、平釜、焼成 製造者 株式会社やがため この商品のお買い得なセットはこちらから 矢堅目のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらフンドーダイ醤油 五葉 平成 100ml × 1,745円九州ファーム おろしにんにく1kg × 4個 3,710円ヒカリ 関西風 お好みソース 300g ［光食397円類似商品はこちら矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g × 5個2,738円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g616円矢堅目の藻塩 100g × 3袋1,395円矢堅目の藻塩 100g × 5袋2,279円矢堅目の塩 250g × 3袋1,988円矢堅目の藻塩 100g568円矢堅目の塩 250g × 5袋3,310円矢堅目の塩 250g741円矢堅目の塩 1kg × 2袋5,549円

　 日本海産「のどぐろ」を使った「のどぐろだし塩」 風味豊かな深い味わいの万能調味料 日本海で獲れたのどぐろのみを使用した贅沢な一品です。
上質で甘みのあるのどぐろの出汁をお楽しみください。
のどぐろを使用した風味豊かな深い味わいの万能調味料です。
スープ、おにぎり、鍋料理におすすめです。
おすすめレシピ 〈 のどぐろだしスープ 〉 〈材料〉 ・水：500cc ・ねぎ輪切り：3g ・あぶら揚げ：10g ・えのき：10g その他お好みの野菜やブラックペッパー等を入れてください。
〈作り方〉 1.鍋に水を入れ、沸騰したら本品を小さじ2杯を入れ、えのきとあぶら揚げを入れます。
2.一煮立ちしたら、ねぎを入れて出来上がりです。
お吸い物、茶碗蒸し、天ぷら塩など様々な料理にお使いいただけます。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、焼のどぐろだし顆粒（食塩、砂糖、焼のどぐろ粉末、その他）、いわし煮干粉末／調味料（アミノ酸等）、紅麹色素（一部に大豆を含む）  内容量 160g × 4袋 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：137kcal、たんぱく質：27.4g、脂質：0.9g、炭水化物：4.8g、食塩相当量：61.0g  保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
  ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
  製造者 はぎの食品株式会社  関連キーワード 喉黒 ノドグロ 喉黒だし塩 のどぐろのだし塩 のどぐろダシ塩 しお 国産 風味豊か 深い味わい 調味塩 調味料 料理 お吸い物 茶碗蒸し 天ぷら塩 のどぐろだしスープ この商品のお買い得なセットはこちらから はぎの食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらはぎの食品 あごのだし塩 160g × 2袋 762円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g × 2袋762円山清 鬼からし 200g522円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

　 国内産の真鯛を使った「真鯛だし塩」 香り豊かな深い味わいの万能調味料 国内産の真鯛を使用することにより、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げました。
上品でコクのある出汁をお楽しみいただける人気商品です。
炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。
お手軽レシピ 〈 鯛にゅうめん 〉 茹でたそうめん1束に対し、本品を小さじ1杯お湯180ccに加えてよくかき混ぜ、お好みでネギ、胡麻などを入れれば深い味わいの鯛にゅうめんの出来上がりです。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、鯛粉末、鯛エキス（真鯛（国内産）、食塩、酵母エキス）、鰹節エキス（還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他）、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆・小麦・ゼラチン・豚肉を含む）  内容量 160g × 4袋 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：147kcal、たんぱく質：25.5g、脂質：1.3g、炭水化物：8.4g、食塩相当量：53.3g  保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
  ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
  製造者 はぎの食品株式会社  関連キーワード まだいのだし塩 真鯛のダシ塩 しお 国産 海塩 まろやか 香り豊か 深い味わい 調味塩 調味料 和風 料理 合う 炊き込みご飯 茶碗蒸し 天ぷら塩 お吸い物 鯛にゅうめん この商品のお買い得なセットはこちらから はぎの食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら宝食品 食いしん坊 子持ち木くらげ 150g542円はぎの食品 伊勢えびだし塩 160g398円山清 鬼からし 200g522円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

　 ミネラルが豊富なサマートリュフ入り海塩 マグネシウムやカルシウムなどのミネラルが豊富 ゲランドの塩はフランスのブルターニュ地方で採れる海塩。
一目でわかるこの塩の特徴は、どことなくグレーがかっているところです。
伝統的製法で作られるので、マグネシウムやカルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。
このIGPのゲランド塩にサマートリュフが入った商品です。
■名称 トリュフ入り塩 ■原材料名 食塩、乾燥サマートリュフ（3％）／香料 ■内容量 60g ■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：96.5g ■保存方法 直射日光を避け涼しい場所で保存 ■原産国名 イタリア ■輸入者 株式会社フードライナー ■関連キーワード ミネラル豊富 乾燥サマートリュフ トリュフ入り塩 フランス ブルターニュ地方 海塩 マグネシウム カルシウム 伝統製法 IGP 食塩 しお シオ sea salt 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから フードライナーのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小川生薬 国産黒蒸し生姜 60g1,498円アスト 新食缶ベーカリー 缶入りソフトパン・イ618円アスト 新食缶ベーカリー 缶入りソフトパン・メ618円類似商品はこちらジュリアーノ タルトゥーフィ ゲランド塩 サ3,850円アクアメール ゲランドの塩 1000g5,095円アクアメール ゲランドの塩125g1,314円アクアメール ゲランドの塩 1000g × 8,661円アクアメール ゲランドの塩125g × 2個 2,596円アクアメール セルマランドゲランド ゲランドの867円セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k1,869円セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k1,180円能登製塩 塩こしょう 黒 60g1,250円?

　 天然ミネラルが豊富！ イオン交換膜透析法を採用した濃度の高い天然にがり イオン交換膜透析製塩法により重金属やPCBなどの不純物を完全に取り去っております。
現代人に不足しがちな天然ミネラルが豊富に含まれています。
豆腐を作る以外にも調味料としても人気があり、ごはんを炊く時に1合に対して1〜2滴加えるとふっくらとした美味しいご飯が炊き上がり、魚の煮付けでは型崩れせず、骨離れが良くなり、肉は柔らかくなります。
《使用法》 長崎にがりの場合、豆腐作りには豆乳200mlに対して2ml（ティースプーン1杯） ■名称 食品添加物粗製海水塩化マグネシウム ■原材料名 長崎県五島灘の海水 ■内容量 1000ml ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存 ■栄養成分表示（100ml当たり） 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：2.3g、マグネシウム：6,400mg、カルシウム：3,500mg、カリウム：2,300mg ■使用上のご注意 塩の結晶が浮遊、沈殿することがありますが、品質に問題ありません。
■販売者 お茶と健康食品のぶんぶく この商品のお買い得なセットはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヒカリ 濃厚ソース 360ml ［光食品］ 498円ヒカリ 関西風 お好みソース 300g ［光食397円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円類似商品はこちら長崎五島うどん 五島手延うどん2000g3,726円長崎五島うどん プレミアム 五島手延うどん 568円長崎五島うどん 五島手延うどん2000g × 6,963円長崎五島うどん プレミアム 五島手延うどん 1,000円長崎五島うどん 五島うどんが 美味しく頂ける 978円長崎五島うどん プレミアム 五島手延うどん 2,132円長崎五島うどん プレミアム 五島手延うどん 1,132円長崎五島うどん 五島うどんが 美味しく頂ける 1,800円長崎五島うどん 五島手延うどん 200g × 4,967円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

  ふりかけるだけでオシャレで高級感あるトリュフの風味に！毎日をちょっと楽しく豊かに！ イタリア・ピエモンテ州から日本の高級レストランにもトリュフを空輸している「TartufLanghe(タルトゥフランゲ)社」の白トリュフ。
塩はフランス・ゲランドの塩を使用した、贅沢なトリュフ塩です。
容器の蓋を開けた時から、鼻を刺激する強いマッシュルーム系の香りに食欲が湧いてきます。
このしっかりとした香りは、肉料理や、クリームパスタなど、味の濃い料理にバッチリマッチするでしょう。
卵料理やチーズ、魚料理にも合わせてみたいですね。
お料理の最後にふりかけるだけで手軽に高級感が出るのもとてもうれしいポイントです。
日本の食卓ではあまり馴染みの無い調味料かもしれませんから、贈り物として渡してみるのも喜ばれるかもしれません。
■商品名称 白トリュフソルト ■原材料名 食塩、白トリュフ、香料 ■賞味期限 製造日から常温で18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■原産国 イタリア ■内容量 50g ■保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。
よく一緒に購入されている商品はこちら黒トリュフソルト 50g ［TartufLan2,032円?やまつ辻田 大からから極上七味 西高野街道から741円やまつ辻田 国内産 大辛 鷹の爪 一味唐がらし1,747円類似商品はこちら黒トリュフソルト 50g ［TartufLan2,032円?黒トリュフソルト 25g ［TartufLan1,210円黒トリュフソルト 25g × 6個 ［Tart5,709円黒トリュフソルト 25g × 3個 ［Tart2,932円海の精 なんでもソルト 瓶 58g 味付き塩663円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g 味474円海の精 なんでもソルト 瓶 58g × 2本 1,263円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×3,491円海の精 なんでもソルト 詰め替え用 58g ×1,326円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

  ふりかけるだけでオシャレで高級感あるトリュフの風味に！毎日をちょっと楽しく豊かに！ イタリア・ピエモンテ州から日本の高級レストランにもトリュフを空輸している「TartufLanghe(タルトゥフランゲ)社」の黒トリュフ。
塩はフランス・ゲランドの塩を使用した、贅沢なトリュフ塩です。
容器の蓋を開けた時から、鼻を刺激する強いマッシュルーム系の香りに食欲が湧いてきます。
このしっかりとした香りは、肉料理や、クリームパスタなど、味の濃い料理にバッチリマッチするでしょう。
卵料理やチーズ、魚料理にも合わせてみたいですね。
お料理の最後にふりかけるだけで手軽に高級感が出るのもとてもうれしいポイントです。
日本の食卓ではあまり馴染みの無い調味料かもしれませんから、贈り物として渡してみるのも喜ばれるかもしれません。
■商品名称 黒トリュフソルト ■原材料名 食塩、黒トリュフ、香料 ■原産国 イタリア ■内容量 50g ■賞味期限 製造日から常温で18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。
■注意事項 ・吸湿により固結することがありますが品質には問題ございません。
・におい移りを避けて保管してください。
■製造者 ジャパンソルト株式会社 ［関連商品］お得なセットはコチラから 黒トリュフソルト 50g 黒トリュフソルト 50g ×3本 黒トリュフソルト 25g 白トリュフソルト 25g よく一緒に購入されている商品はこちら白トリュフソルト 50g ［TartufLan2,047円?まいにちのこめ油 1.5kg 栄養機能食品 1,348円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円類似商品はこちら黒トリュフソルト 25g ［TartufLan1,210円黒トリュフソルト 25g × 6個 ［Tart5,709円黒トリュフソルト 25g × 3個 ［Tart2,932円白トリュフソルト 50g ［TartufLan2,047円?能登製塩 塩こしょう 黒 60g1,250円?能登製塩 塩こしょう 黒 60g970円能登製塩 塩こしょう 黒 60g × 3袋 2,878円矢堅目の塩 藻塩焼塩 50g616円穂高観光食品 おにぎりの塩 野沢菜 50g478円

　 国産真鯛使用 真鯛のだし塩網元料理 徳造丸 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物にオススメ 国産真鯛エキスを使用した調味塩 国内産真鯛エキスを使用した和風料理によく合う調味塩。
お吸物、天ぷら塩、炊き込みご飯などいろいろなお料理にお使いいただけます。
簡単レシピ 〈 鯛にゅうめん 〉 茹でたそうめん1束に対し、本品を小さじ1杯、お湯180ccに加えてよくかき混ぜ、お好みでネギ、胡麻などを入れれば深い味わいの鯛にゅうめんの出来上がりです。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、鯛粉末、鯛エキス（真鯛（国内産）、食塩、酵母エキス）、鰹節エキス（還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他）、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆・小麦・ゼラチン・豚肉を含む）  内容量 150g × 2袋 賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：147kcal、たんぱく質：25.5g、脂質：1.3g、炭水化物：8.4g、食塩相当量：53.3g  保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
・この袋は開閉出来るチャックと光を通さないアルミ素材を使用しています。
開封後は出来るだけ空気をぬいてチャックを閉じ袋のまま保存して下さい。
  ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
  販売者 株式会社徳造丸  製造者 はぎの食品株式会社  関連キーワード 国産真鯛使用 真鯛だし塩 まだいのだし塩 真鯛のダシ塩 ダシ塩 調味塩 調味料 網元料理 和食 日本食 和風 料理 味付け 炊き込みご飯 茶碗蒸し 天ぷら塩 お吸い物 鯛にゅうめん この商品のお買い得なセットはこちらから 徳造丸のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら徳造丸 あごのだし塩 150g × 2袋1,844円徳造丸 真鯛のだし塩 150g937円徳造丸 あごのだし塩 150g937円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

　 国産飛魚使用 あごのだし塩網元料理 徳造丸 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物にオススメ 国産飛魚を使用した調味塩 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物などいろいろなお料理にお使いいただけます。
お手軽レシピ 〈 ほうれん草ときのこのスープ 〉 〈材料〉3人前 ・だし塩：7g ・豆腐：1/4丁 ・ほうれん草ボイル：20g ・えのき：20g ・しいたけ：1個 〈作り方〉 1.鍋に水を500cc、だし塩7g（約小さじ2杯）を入れ沸かす。
2.豆腐を1.5cm角のさいころ状に、しいたけを薄切りにする。
3.1が沸騰したら、2の具材を入れて約10分中火で煮詰める。
4.冷凍ボイルのほうれん草を入れて約2分煮詰めて出来上がり。
名称 調味塩 原材料名 食塩（国内製造）、スープベース（ぶどう糖、食塩、チキンブイヨン粉末、その他）、焼あご粉末、いわし煮干粉末／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）  内容量 150g × 2袋 賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：128kcal、たんぱく質：19.9g、脂質：0.9g、炭水化物：10.0g、食塩相当量：55.9g  保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
・この袋は開閉出来るチャックと光を通さないアルミ素材を使用しています。
開封後は出来るだけ空気をぬいてチャックを閉じ袋のまま保存して下さい。
  ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。
  販売者 株式会社徳造丸  製造者 はぎの食品株式会社  関連キーワード 国産飛魚使用 あごだし塩 アゴのだし塩 あごのダシ塩 調味塩 調味料 網元料理 和食 日本食 料理 味付け 炊き込みご飯 茶碗蒸し 天ぷら塩 お吸い物 ほうれん草ときのこのスープ この商品のお買い得なセットはこちらから 徳造丸のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら三国酢造 寿司酢 720ml × 2本 瓶 1,326円徳造丸 真鯛のだし塩 150g × 2袋1,844円マエカワテイスト 無添加 天然だしパック 特撰2,393円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

日本では希少な天日海塩 素材に"甘み"と"旨み"をのせるお塩です 「海の精ほししお」は、伊豆大島で海水から直接生産する、国産の塩です。
海水だけを原料にし、他の塩や添加物は使っていません。
海水だけを原料に、太陽熱と風力のみを利用して結晶させる、日本ではきわめて珍しい天日採塩法でつくられています。
天日だけで結晶させた塩は、雨や湿気の多い日本にはありませんでしたが、独自の製法によって、1977年に誕生しました。
海外の大量生産された天日塩とは成分が異なり、味もまろやかです。
さまざまな塩類をバランスよく含んでいるため、塩辛いだけでなく、ほのかな甘味、苦味、酸味があります。
自然エネルギーを生かしたエコ製法 1.塩田で天日濃縮 国立公園内にある製塩場で、黒潮が運ぶ清らかな海水を繰り返しネット架や流下盤に流し、太陽と風の力で水分を蒸発します。
（ネット架流下式塩田） 2.温室で天日結晶化 太陽の光が降りそそぐガラス温室に、濃縮した海水を入れます。
少量ずつ手間をかけて太陽熱で水分を蒸発させ、ニガリ成分をおいしく残した結晶に仕上げます。
（天日温室） ※画像はイメージです 〈お召し上がり方〉 ・いろいろな料理にお使いいただけます。
・料理や食品加工に使うと、まろやかな美味を醸し出します。
*水に溶かすと、白い沈殿物がでることがありますが、海水中のカルシウムです。
■名称 塩 ■原材料名 海水 ■内容量 240g ■栄養成分表示（100g中） 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：92.38g、マグネシウム：525mg、カルシウム：525mg、カリウム：157mg ■製造方法 ・原材料名：海水（伊豆大島） ・工程：天日 ■使用上のご注意 ・生産した季節により、結晶の大きさが異なることがあります。
・吸湿性があります。
使用後はチャックをしっかりお閉めください。
・湿気にご注意 ■製造者 海の精株式会社 ■関連キーワード 国産塩 塩 シオ salt ソルト 海水 伊豆大島近海 海水100％ 希少 天日海塩 独自製法 エコ製法 天日濃縮 天日結晶化 太陽熱 結晶 まろやか 天然 ミネラル マグネシウム カルシウム カリウム 調味料 青 天日塩 てんじつえん てんぴじお この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの天日塩はこちらから 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら波照間産 黒糖 400g × 2個 国産 黒砂1,093円波照間産 黒糖 250g × 3個 国産 黒砂1,073円海の精 あらしお 500g1,326円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

伊豆大島の海水だけをで生産した国産のお塩 ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレ！ 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。
国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水のみを原料に、太陽と風と火の力を活用する日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作られました。
他の原料塩などは使っていません。
成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。
日本の伝統海塩（あらしお）がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。
味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。
海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。
料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。
あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。
おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。
ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。
■原材料名 海水（伊豆大島近海） ■製造方法 天日、平釜 ■内容量 760g ■栄養成分（100g中） ナトリウム：34g、マグネシウム：700mg、カルシウム：400mg、カリウム：240mg、ヨウ素：0.017mg、鉄：0.0042mg、銅：0.0028mg、マンガン：0.002mg、クロム：0.002mg、亜鉛：0.0011mg ■保存方法 常温保管 （開封後は密封して湿気を避ける） ■製造者 海の精株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml2,343円カンホアの塩 石臼挽き 500g774円海の精 有機ペッパーソルト・詰め替え用 55g422円類似商品はこちら海の精 あらしお 760g × 3袋5,868円海の精 あらしおドライ 150g 国産塩567円海の精 あらしお 240g 赤ラベル 伊豆大島795円海の精 あらしお 350g 赤ラベル 伊豆大島1,134円海の精 あらしおドライ 150g × 6袋 国3,132円海の精 あらしお 240g 赤ラベル 伊豆大島1,000円海の精 あらしおドライ 150g × 3袋 国1,673円海の精 あらしお 3kg6,951円海の精 あらしお 240g × 4袋 赤ラベル3,056円

他の原料塩やニガリなどは使わず、 伊豆大島の海水だけを使用して国内で生産した国産のお塩 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。
国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水のみを原料に、太陽と風と火の力を活用する日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作られました。
他の原料塩などは使っていません。
成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。
日本の伝統海塩（あらしお）がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。
味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。
海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。
料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。
あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。
おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。
ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。
■原材料名 海水（伊豆大島近海） ■内容量 500g ■保存方法 常温保管 （開封後は密封して湿気を避ける） ■製造方法 天日、平釜 ■製造者 海の精株式会社 ■栄養成分（100g中） ナトリウム：34g、マグネシウム：700mg、カルシウム：400mg、カリウム：240mg、ヨウ素：0.017mg、鉄：0.0042mg、銅：0.0028mg、マンガン：0.002mg、クロム：0.002mg、亜鉛：0.0011mg 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml2,343円海の精 国産有機 玄米味噌 1kg2,338円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円類似商品はこちら海の精 あらしお 500g1,326円海の精 あらしお 500g × 2袋2,526円海の精 あらしお 240g 赤ラベル 伊豆大島795円海の精 あらしお 350g 赤ラベル 伊豆大島1,134円海の精 あらしお 240g 赤ラベル 伊豆大島1,000円海の精 あらしお 240g × 4袋 赤ラベル3,056円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,721円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,230円海の精 あらしお 240g × 2袋 赤ラベル1,585円再入荷しました2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,387円2026/4/10カクサ ご飯にかけるあおさといわし削りぶし 23,019円2026/4/10木村九商店 味の顔見世 実山椒 水煮 料理用 1,454円

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩 フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品 PGI認定商品 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。
塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。
あら塩を顆粒状に加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬物と和・洋・中、てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
工夫次第で様々なお料理にお使いいただけます。
お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。
シンプルなお料理ほど味の違いは明確に。
ぜひお試しください。
※パン作りやお料理に ※画像はイメージです   ゲランドの塩（セル マラン ド ゲランド） 海水を貯水池に取り込み、太陽と風の作用によって塩分濃度を高め結晶化させます。
そして、結晶池に沈殿した粒の大きな結晶を収穫し、乾燥させたのち、顆粒状に挽いて袋詰めを行っています。
このようにして出来上がったゲランドの塩（セル マラン ド ゲランド）は、とてもマイルドで溶けやすく、自然で独特な香りがします。
ゲランドの塩は、フランス有機農業推進団体「ナチュール・エ・プログレ」が定めた独自の食品安全基準を満たしており、同団体より認証マークを授けられています。
  PGI（Protected Geographical Indication）とは？ ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定（2012年3月20日）となります。
『PGI（Protected Geographical Indication）』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。
農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。
  ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準 「ナチュール・エ・プログレ」 「ゲランドの塩」シリーズは、フランス・ブルターニュ半島・ゲランド地区にあ るブルディック社が製造・販売の商品です。
この商品は塩田の水中で結晶した塩を手作業 で丁寧に収穫し自然乾燥させ、現地工場で袋詰めしたのち、日本へ出荷されています。
同時にこの製品は、ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準である「ナチュール・エ・プログレ」の規定をクリアした製品でもあり、それによって高い品質が保証されております。
「ナチュール・エ・プログレ」の規定事項におきまして、ゲランドの塩の製法は古来の伝統に則ったもので、洗浄や加工などの処理を加えることが禁止されております。
それゆえに塩田由来の夾雑物が混入している場合がございます。
また収穫する年の気候 状況により仕上がりに若干の変化があること（粒の大きさ、色、味、夾雑物の量、水分量 等）、天然のものだからこその変化であることをお楽しみください。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（フランス） ■内容量 1kg × 2個 ■工程 天日、乾燥、粉砕 ■使用上のご注意 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。
その場合は砕いてご使用ください。
本商品におきましては、塩田由来の夾雑物の混入を事由とした返品・返金を承ることが出来かねますので、予めご了承の上、ご購入をお願い申し上げます。
■栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：93.9g ■原産国 フランス ■輸入者 株式会社 アクアメール セット商品、アクアメールのその他の商品はこちらから ＼この商品を紹介した記事はこちら！／ よく一緒に購入されている商品はこちらアクアメール セルマランドゲランド ゲランドの1,596円みたけ食品工業 大豆粉と米粉のパンケーキミック422円カマルグ グロ・セル 1kg × 3袋 ［アル2,234円

PGI認定、千年以上の歴史を持つゲランドの塩 フランス有機農業推進団体「Nature et Progres」認定商品 PGI認定商品 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、海水から作られる塩。
塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。
あら塩を顆粒状に加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬物と和・洋・中、てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
工夫次第で様々なお料理にお使いいただけます。
お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。
シンプルなお料理ほど味の違いは明確に。
ぜひお試しください。
※パン作りやお料理に ※画像はイメージです   ゲランドの塩（セル マラン ド ゲランド） 海水を貯水池に取り込み、太陽と風の作用によって塩分濃度を高め結晶化させます。
そして、結晶池に沈殿した粒の大きな結晶を収穫し、乾燥させたのち、顆粒状に挽いて袋詰めを行っています。
このようにして出来上がったゲランドの塩（セル マラン ド ゲランド）は、とてもマイルドで溶けやすく、自然で独特な香りがします。
ゲランドの塩は、フランス有機農業推進団体「ナチュール・エ・プログレ」が定めた独自の食品安全基準を満たしており、同団体より認証マークを授けられています。
  PGI（Protected Geographical Indication）とは？ ユーロ圏内の全ての塩の中で初の認定（2012年3月20日）となります。
『PGI（Protected Geographical Indication）』とは、『原産地名称保護制度』の中に設けられた基準の1つで、『地理的表示保護』と訳されます。
農産物、農産加工物の特定の品質、特定の地域に根付くものを評価します。
  ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準 「ナチュール・エ・プログレ」 「ゲランドの塩」シリーズは、フランス・ブルターニュ半島・ゲランド地区にあ るブルディック社が製造・販売の商品です。
この商品は塩田の水中で結晶した塩を手作業 で丁寧に収穫し自然乾燥させ、現地工場で袋詰めしたのち、日本へ出荷されています。
同時にこの製品は、ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準である「ナチュール・エ・プログレ」の規定をクリアした製品でもあり、それによって高い品質が保証されております。
「ナチュール・エ・プログレ」の規定事項におきまして、ゲランドの塩の製法は古来の伝統に則ったもので、洗浄や加工などの処理を加えることが禁止されております。
それゆえに塩田由来の夾雑物が混入している場合がございます。
また収穫する年の気候 状況により仕上がりに若干の変化があること（粒の大きさ、色、味、夾雑物の量、水分量 等）、天然のものだからこその変化であることをお楽しみください。
■名称 食塩 ■原材料名 海水（フランス） ■内容量 1kg × 2個 ■工程 天日、乾燥、粉砕 ■使用上のご注意 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。
その場合は砕いてご使用ください。
本商品におきましては、塩田由来の夾雑物の混入を事由とした返品・返金を承ることが出来かねますので、予めご了承の上、ご購入をお願い申し上げます。
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