メーカー名 (株)南州農場 内容量 荒挽きウィンナー120g、荒挽きフランク、荒挽きボロニア250g 原産国・原産地 日本 賞味期限 （製造日より）冷蔵にて70日 アレルゲン 豚肉 商品説明 南州農場の定番のソーセージ3点をすべて味わえるセットです。
南州農場をはじめてお召し上がりいただく方へのギフトとしてもおすすめです。
黒豚のジューシーな旨みを存分にお楽しみください。
鹿児島県大隅半島で大切に育てられた南州農場の鹿児島黒豚を原料に、 荒挽きの生地を羊腸に詰め山桜のチップでスモークした、 ウインナー・フランク・ボロニアの詰合せです。

凝縮された熟成の旨味が、酒と相性抜群の腸詰めです。
じっくりと30日間熟成された腸詰めは円やかな旨味とコクを蓄えています。
日光HIMITSUひみつ豚をベースに良質な国産豚100％で作られたラプチョンは 、日光のたまり醤油と天然塩で調味し熟成され、「贅沢な中華風の生ソーセージ」に仕上がりました。
乾燥熟成をしているのでサラミのような歯ごたえがありますが、優しく蒸して食したり、炒めたり、炊き込みご飯など多彩な調理法で料理をなお一層引き立てます。
年末年始やお祝い事のお料理などにも最適な腸詰め、中華風ラプチョンです。
　商品情報 商品名 中華風腸詰め熟成生ソーセージ（日光HIMITSU豚のラプチョン） 原産国 豚肉：国産、塩：オーストラリア、醤油：国産、豚腸：アメリカ 原材料 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、乳酸菌、たまり醤油、キビ砂糖、紹興酒、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、胡椒、五香粉、豚腸 /　亜硝酸、アスコルビン酸（豚肉・乳成分・大豆・小麦を含む） 規格 1パック　約180g（2本入）　 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ラプチョンは主に中国広東地方の腸詰め生ソーセージです。
寒の時期に豚肉を挽いたものに香辛料、酒、醤油、砂糖などを混ぜ合わせ天然の腸に入れて、1週間程乾燥させて作ります。
独特の風味と旨味が特徴です。
蒸したり炒めたり、炊き込みご飯などの具材に使ったり広東料理などの点心には欠かすことが出来ない食材です。
グルメソムリエのラプチョンは、日光HIMITSUひみつ豚モモ肉をベースに良質な国産豚の豚トロを加えたひき肉に、日光のたまり醤油とミネラルハーヴェスト塩で塩味を出し香辛料を加え腸詰めにし、専用の熟成庫で通常のラプチョンよりも長く乾燥熟成をかけました。
肉の旨味と融け出る甘い脂が特徴的な腸詰めで、酒肴として醸造酒はもちろん蒸留酒にも相性抜群です。
ラプチョンはサラミや生ソーセージにはないほんのりと甘い旨味と凝縮した旨味があり、酒肴はもちろん、肉の代わりとしてチャーハンや炒め物、炊き込みご飯など、他に類をないような具材としてお料理を楽しめます。
日光HIMITSUひみつ豚で仕込んだ生の腸詰めを30日間じっくりと熟成されたラプチョンは、まろやかな旨味が凝縮されてます。
冷凍でのお届けとなります。
30日間じっくりと熟成したラプチョンは凝縮した旨味が味わえます。
食感はしっかりしています。
加熱してお召し上がり下さい。
生のままスライスしたラプチョンと小松菜をオイスターソースで炒めただけで旨味たっぷりの青菜炒めに！ 白菜の上にスライスしたラプチョンと千切り生姜を並べて蒸し器で10分ほど蒸してお醤油をひと回ししただけで、うまい一品に。
（電子レンジでもできます） ラプチョンなしでは作れないという中国風土鍋ご飯「ラプチョンボウジャイファン 」も簡単に美味しく出来ます。
炊き込みご飯にも肉の出汁が出て美味しく召し上がれます。
チャーハン・焼き飯には生のままカットして炒めてお使いください。
一味違ったチャーハンが味わえます。
ラプチョンと大根の中華風おかゆ。
ラプチョンの旨味たっぷりに炊きあがります。
1パック（2本入）です。
冷凍でのお届けとなります。
天然のケーシングを使用し、重量で製造するため長さにばらつきがございます。
  ◆ラプチョンの土鍋ご飯 ラプチョンの旨味たっぷりの炊き込みご飯。
かすかなラプチョンを丸ごと炊き込むことによって、ラプチョンの旨味が逃げず、美味しさもしっかり味わえます。
お米1合は研いで30分浸水し、水気を切っておきます。
土鍋に薄く油を塗って、米と水180ml、塩小さじ1/2を入れ、塊のままラプチョンを載せて炊きます。
沸騰するまで強火で、ブクブク沸騰したら弱火にして10分ほど炊き、火を止めて5分ほど蓋をしたまま蒸らします。
ラプチョンを取り出し、卵を一個割入れ、再度蓋をして5?10分蒸らします。
卵が半熟になったらスライスしたラプチョン、別途ゆでて置いた青梗菜を載せ、たれを掛けまわします。
※たれ・・・醤油小さじ1，オイスターソース小さじ2，ごま油小さじ1/2 全体を混ぜてお召し上がれ。
おこげが欲しいときにはここで再度弱火にかけても。
  ◆日光HIMITSU豚のラプチョンは衛生的な管理をされた作業室でカッティングから充填、乾燥熟成が行われます 日光HIMITSU豚のラプチョンは日光市の銘柄豚/日光HIMITSUひみつ豚のモモ肉の上質な部位に、さらに贅沢にゼラチン質の旨味たっぷりの国産豚の豚トロを加えています。
鮮度の良いモモ肉と豚トロをミンサーで粗挽きにし、五香紛・胡椒や酒と合わせてミキサーでゆっくりと練り込み、その後半日ほど熟成庫で休ませます。
熟成庫で寝かされたラプチョンの餡は、良質な豚腸に充填されます。
腸詰めされたラプチョンは熟成庫に吊され、1ヶ月後に製品になります。
2週間ほど熟成されたラプチョンは、徐々に乾燥され重量が減少しその分旨味が増していきますが、未だ本来の味わいにはなりません。
毎日吊るしを入れ替えて丁寧に熟成を重ねていきます。
30日ほど熟成されたラプチョンは、乾燥がゆっくりと進み旨味が凝縮され、2週間ほどではバラバラだった味わいが、やっとまろやかでまとまりのある完成された味わいが出来上がります。

【今までのぐるぐるソーセージに比べて、「1.5倍！」ボリュームアップ！渦巻き状が楽しい映えるソーセージ♪】日光市の銘柄豚「日光HIMITSU豚」を使用した人気のブラートヴルストを、インパクト大のロングソーセージにしました！ジューシーであふれる肉汁と旨味たっぷりの味わいそのまま♪パーティーや、バーベキューに、もちろんご家庭でも！目でも楽しめるぐるぐるソーセージをお楽しみください♪ 　商品情報 原産国 豚肉：国産、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 /　調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 規格 1パック=約1.4m前後（約330g前後）直径（渦巻状）：16cm。
ケーシングの太さにより長さは変わります。
　 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
※金属探知機検査済みです。
【同梱について】他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞今までのぐるぐるソーセージに比べて、「1.5倍！」ボリュームアップ！渦巻き状が楽しい映えるソーセージ♪ぐるぐる生ソーセージ 日光市の銘柄豚「日光HIMITSU豚」を使用した人気のブラートヴルストを、インパクト大のロングソーセージにしました！ ジューシーであふれる肉汁と旨味たっぷりの味わいそのまま♪パーティーや、バーベキューに、もちろんご家庭でも！目でも楽しめるぐるぐるソーセージをお楽しみください♪ ◆ぐるぐる生ソーセージ ソーセージのオリンピック「IFFA2019」で金賞受賞の「日光HIMITSU豚の生ソーセージ」の生地を、ぐるぐるソーセージにしました。
美味しい豚肉・安心安全な豚肉の代名詞「SPF豚」の「日光HIMITSU豚」をメインに、イベリコ豚ベジョータを加えて、さらに旨味をジューシー感が増しています。
グルメソムリエの職人が手間ひまかけて旨味を引き出したソーセージは、かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがたまりません。
焼いても煮込んでも、メイン料理になるご馳走ソーセージの美味しさをご堪能ください。
市販のピザにぐるぐるソーセージをのせました♪簡単でボリュームのあるピザになります！ バーベキューでも存在感大！皆でシェアして食べれる楽しさです♪ ぐるぐる状態で焼くだけでなく、ながーいソーセージなので短く切ってお料理にも！ マッシュポテトの上にぐるぐるソーセージ！バースデー祝いのソーセージアレンジ♪ 長さ約1.4mのロングソーセージをくるくる巻きました。
解凍後、真空パックのままボール等に入れ、熱湯を上からかけ、そのまま3分程、お湯の中につけておきます。
こうすることにより形が崩れにくくなります。
袋からうずまきがほぐれないよう丁寧に取り出し、その後フライパンやグリルパンで焼いてお召し上がり下さい。
※真空パックから取り出してボイルを致しますと、うず巻きがほどけてしまいますのでご注意下さい。
生のままカスエラやスキレットに入れて焼くのも一つの手です。
（直径14cmのカスエラにピッタリ入ります） カスエラやスキレットを使えば直火でもグリルでもオーブンでも型崩れなく焼いて頂けます♪ ◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました！ IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。
さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞（ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得）を受賞させていただきました。
◆厳選した原料を使用しています 【SPF豚肉】 ベースとなる豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。
豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
【天然塩】　 味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
湖塩なのでマイクロプラスティックゼロ、安心安全な塩です。
【ケーシング（羊腸・豚腸）】　　 業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用しています。
【スパイス】 ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から、肉の旨味を最大限に引き出せるスパイスを厳選して使用しています。
◆グルメソムリエの生ソーセージは、一般のソーセージよりもヘルシー カロリー・脂質・炭水化物・塩分が少なく、タンパク質が多いソーセージです。
添加物は最低限しか使用しておりません。
◆グルメソムリエの生ソーセージ・美味しい食べ方 ●焼き方 解凍した生ソーセージをグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
表面をこんがりパリッと焼き上げた焼きソーセージの旨味は、加熱ソーセージにはない美味しさです。
※生ソーセージですから、中までしっかり火を通してください。
焼く前にボイルするのもおすすめです。
●召し上がり方 グルメソムリエの生ソーセージは、何も付けずにそのまま召し上がりいただくのがおすすめです。
焼き立てソーセージの圧倒的な肉感と溢れる肉汁をお楽しみください！ 是非熱々のうちにお召し上がりください。
●ソーセージが10倍美味しくなる読本付いてます ソーセージのいろいろな焼き方や、焼きソーセージの楽しみ方、料理素材としての生ソーセージの使い方やメニューなど、詳しく紹介した、16ページの読本が付いてます！

ソーセージ本来の調理方法であります、ボイルをして美味しい生ソーセージです。
日光HIMITSUひみつ豚の上質なモモ肉と、肉感のしっかりした煮込んで美味しい部位のお肉をブレンドして使いながら、肉の熟成した旨味を引き出したソーセージです。
通常のソーセージに比べてよりしっかりしたゼラチン質に富んだ、重量感のある食べごたえのあるソーセージに仕上がっていますので、焼いてもカスレなどの煮込み料理に使っても美味しくいただけます。
　商品情報 原産国 豚肉：国産、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（国産）、食塩、香辛料、ガーリックパウダー、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 /　調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 規格 1パック 200g（50g×4） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【販売メモ】 解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞日光HIMITSU豚 粗挽き 生ソーセージ（ブティファラ） 1本50gのボリュームです。
（市販のウインナーは1本約20g）※生ソーセージは鮮度が命ですので、解凍後はその日のうちに調理下さい。
　 ブティファラと鴨コンフィと豚のカスレ（トマト風味） ブティファラと鴨のコンフィ、日光HIMITSU豚の肩ロース、白いんげん豆のトマト風味のカスレ。
素材の旨味だけで調味料要らずで濃厚なソースに仕上ります。
ブティファラは煮込んでもしっとりしているので、味の馴染んだ翌日も美味しく頂けます。
【材料】 ブティファラ...1パック（4本） 合鴨コンフィ・・・1パック 日光HIMITSU豚肩ロース・・・1パック（300g） 白いんげん豆・・・1袋（120g） あらごしトマト（又はトマトの水煮）・・・1パック（380g） 玉ねぎ・・・大1個（小なら2個） ニンニク・・・2片 白ワイン・・・50cc オリーブオイル・塩・胡椒 【下準備】 白いんげん豆は5?6時間水に漬け、ざるに上げて水けを切っておく 玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする 肩ロースは一口大に切る 合鴨コンフィは湯煎にかけて脂を切っておく（脂はジャガイモを焼くと美味しいので取っておく） 【作り方】 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎとニンニクを透明になるまで炒める。
白ワインを加えて強火にしアルコールを飛ばしたら、トマトと水200cc、白いんげん豆を加えて沸騰したら弱火にする。
別のフライパンにオリーブオイルを入れ、肩ロースを焼く。
途中塩コショウして焦げ目が付くまで焼いたら2の鍋に加えて豆と肉が柔らかくなるまで弱火で煮込み（40分?50分くらい）塩で味を整える。
　 ブティファラと合鴨コンフィを加えてブティファラに火が通るまでごく弱火で15分程煮込む。
カスエラなどの耐熱容器に盛り、表面に焼き色が付くまでトースターやグリルで焼いたら熱々を食卓に！ 粗挽きの黒胡椒とほんのりガーリックが効いた粗挽きのソーセージはパリッと焼いても煮込んでも美味しく頂けます。
　 バーベキューにもおすすめです！ 「グルメソムリエのソーセージ」と「シャウエッセン等のウインナー」とのボリュームの比較 3種類の生ソーセージやウインナーの大きさとボリュームを比較してみました。
お買い物の際にご参考下さい。
▼グルメソムリエウインナーの商品はこちら ・あらびきウインナー30g×8本 ・あらびきロングウインナー60g×4本 　 生ソーセージの焼き方・楽しみ方の読本付き♪ 写真左：ソーセージの調理方法なども6種類掲載しています。
火の入れ方によってソーセージの食感や味わいが変わります。
それぞれのお好みでお楽しみください。
写真右：ソーセージの美味しい食べ方やレシピを16種類を掲載しています。
もっともっと美味しい食べ方がありますが、先ずは参考になさってください。
☆グルメソムリエのHIMITSU豚ソーセージは肉屋さんのこだわりがいっぱい詰め込んであります！ ◆手間暇かけて旨みを引き出し進化することを心がけています 理想のソーセージとは？ある意味「肉単体で食べるよりも多くの味や風味がソーセージに詰まっている」ものでなくてはならないと思っています。
その為に、肉屋として出来ることを淡々と行い、味を引き出すことは徹底的に何度も確認をしながら製品を仕上げていきます。
ヨーロッパ各地の様々な加工肉工場訪問やメーカーが持っている情報なども製品に活かし、各製品は日々進歩していくようなソーセージ・ベーコン作りを心がけています。
◆原料肉にこだわり味を引き出します ソーセージやベーコンなどにこだわるということは、その原料肉に常にこだわるということです。
豚肉は特定病原菌を除いた高度な衛生管理の環境下で肥育された安心・安全な豚肉であります「SPF豚の日光HIMITSU豚」を使っています。
味を引き出す為には、原料肉の肉質や味と風味などの性質をより理解して、部位毎の旨味や特性、時期による肉の性質や違いなどを考慮し想定しながら作業をすすめることが大切と考えています。
◆肉以外の原料もこだわります 塩はオーガニック天然塩・ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
海洋汚染、マイクロプラスチック問題などには全く関係の無い塩です。
またソーセージのケーシングの羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用（中国産は使ってません）しています。
尚スパイスのベースとなるものはソーセージの本場ドイツから厳選したものを輸入しています。
美味いソーセージの第一歩は肉の吟味と肉の下ごしらえから。
肉は部位によって味も性質も違います。
ソーセージとしての旨味を引き出す為に各部位を丁寧にスジ挽きし練り合わせて熟成することで深い味わいを引き出します。
美味しいソーセージづくりには生地の質と温度が非常に大切です。
ソーセージ用の肉はドイツ製の最新の高速カッターでカッティングすることで肉汁が出ずにエマルジョン化され上質な生地になり、加熱をすることでさらに違いが出てくる大切な行程です。
（ふわふわソーセージなど） 　 　 練り行程の後、寝かせて味を引き出されたソーセージの生地は天然の羊腸に腸詰めされます。
日光HIMITSUひみつ豚の繊細な生地は、ドイツ製の最新の真空スタッファーにより肉間の空気を脱気し質の高い腸詰めが出来上がります。
日光HIMITSUひみつ豚のソーセージの出来上がりです。
手間暇かけたソーセージの完成形は美しいです♪この状態でソーセージ専用の熟成庫に入れ、-2度の温度帯で休ませながら旨味をさらに引き出され製品化されます。

見た目はソーセージ、味は餃子しかも肉感しっかりの味わいです♪日光産無農薬発芽にんにく、日光産ニラ、HIMITSU豚の美味しさがギュッと詰まった、会心のソーセージが出来上がりました。
騙されたと思って一度召し上がってみて下さい(^^)様々なイベントで使っていただいております。
こちらの餃子ソーセージはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪ 　商品情報 商品名 日光HIMITSU豚の餃子ソーセージ 原産国 豚肉・にんにく：国産、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、ニラ、発芽にんにく、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 /　調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 規格 1パック　約200g（4本入） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
※金属探知機検査済みです。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ビールにあう！餃子の美味しさ♪餃子ソーセージ ビールにあう！餃子の美味しさ！日光産の無農薬発芽にんにく、日光産ニラ、日光ひみつ豚の美味しさがギュッと詰まった、餃子風味のソーセージ。
騙されたと思って一度召し上がってみて下さい（＾＾） ◆餃子ソーセージ 美味しい豚肉・安心安全な豚肉の代名詞「SPF豚」の「日光HIMITSU豚」をメインに、ニラと発芽にんにくと入れた「餃子ソーセージ」。
口に入れると、まさに餃子の味わい。
そのまま食べても美味しいですが、餃子のように酢醤油で召し上がっても美味。
グルメソムリエの職人が手間ひまかけて旨味を引き出したソーセージは、かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがたまりません。
焼いても煮込んでも、メイン料理になるご馳走ソーセージの美味しさをご堪能ください。
◆生ソーセージは旨味が違います 通常のソーセージは加熱済み食品になり、食前に再加熱をしますが、生ソーセージはフレッシュなままに瞬間凍結しています。
お召し上がりになる直前に調理していただくので、作り立ての味わいを楽しめます。
一噛みごとに溢れる肉汁、肉の食感や旨味をダイレクトに味わえるソーセージです！ ◆日光産 無農薬「発芽にんにく」の特徴 HIMITSU豚のコク深い味わいと、ニンニク・ニラが驚くほどマッチ！餃子好きの方にもソーセージ好きな方にも召し上がって頂きたい、弾力があってジューシーなソーセージです。
ソーセージなのに餃子の食べ応え♪ビールによく合います！ 1パック4本入り（約200g）です。
冷凍でのお届けとなります。
◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました！ IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。
さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞（ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得）を受賞させていただきました。
◆厳選した原料を使用しています 【SPF豚肉】 ベースとなる豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。
豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
【天然塩】　 味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
湖塩なのでマイクロプラスティックゼロ、安心安全な塩です。
【ケーシング（羊腸・豚腸）】　　 業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用しています。
【スパイス】 ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から、肉の旨味を最大限に引き出せるスパイスを厳選して使用しています。
◆グルメソムリエの餃子 生ソーセージは、一般のソーセージよりもヘルシー カロリー・脂質・炭水化物・塩分が少なく、タンパク質が多いソーセージです。
添加物は最低限しか使用しておりません。
◆グルメソムリエの生ソーセージ・美味しい食べ方 ●焼き方 解凍した生ソーセージをグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
表面をこんがりパリッと焼き上げた焼きソーセージの旨味は、加熱ソーセージにはない美味しさです。
※生ソーセージですから、中までしっかり火を通してください。
焼く前にボイルするのもおすすめです。
●召し上がり方 グルメソムリエの生ソーセージは、何も付けずにそのまま召し上がりいただくのがおすすめです。
焼き立てソーセージの圧倒的な肉感と溢れる肉汁をお楽しみください！ 是非熱々のうちにお召し上がりください。
●ソーセージが10倍美味しくなる読本付いてます ソーセージのいろいろな焼き方や、焼きソーセージの楽しみ方、料理素材としての生ソーセージの使い方やメニューなど、詳しく紹介した、16ページの読本が付いてます！

肉本来の食感と美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナーです。
調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくりました。
ウィスキーを30年以上熟成させたオーク樽をチップにしたものを独自の配合でブレンドし燻煙をかけています。
薫り高く甘みを感じる香りがさらに「あらびきウインナー」の旨みを引き出します。
　TBSテレビ『バナナマンの早起きせっかくグルメ』でめちゃめちゃ旨い！美味しい！と紹介された「あらびきウインナー」をバーベキューにも大好評のぐるぐるソーセージにしました！ 　商品情報 商品名 日光ひみつ豚のスモークぐるぐるソーセージ300g 原産国 日光HIMITSU豚：国産、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚（国産）、食塩（湖塩）、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖） /リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸） 規格 1パック=約1.4m前後（約300g前後）直径（渦巻状）：15〜16cm。
ケーシングの太さにより長さは変わります。
　 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 解凍後、フライパンやグリル、バーベキュー網でパリッと焼いてお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞見た目も楽しい大人気のぐるぐるソーセージ！日光ひみつ豚のスモークソーセージで作りました！パリッとジューシーな食感をお楽しみください。
バーベキューでも話題になること間違いなしですね！ ※ぐるぐる生ソーセージと同じ約140センチ330gで製造しておりますが、加熱スモークをかけることにより仕上がりは約300gになっています。
ぐるぐるソーセージを丸ごと乗せたピザも楽しいですね♪ 市販のpizzaに乗せてボリュームアップ！ドライトマトとたっぷりのチーズを乗せたら、これはもう、ビールで流し込みたくなる！市販のpizzaに乗せてボリュームアップ！チーズとトリュフを少々乗せたらとっても上品なワインに合うpizzaに♪ ホットプレートでチーズフォンデュ♪ワインのおつまみに！ホットプレートでぐるぐるを広げた真ん中にモッツァレラチーズを入れて解けるまで弱火で熱します。
30年以上ウイスキーの熟成に使ったオーク樽のチップをベースに独自のブレンドをしたチップで丁寧にスモークをかけています。
甘い上品な香りがオーク樽チップの特徴です。
◆あらびきウインナーは厳選した原料を使用しています あらびきウインナーの原材料である豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。
豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
天然塩・・・味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
海からは400km以上離れた内地の湖塩になりますのでマイクロプラスチック汚染にも無関係の安全安心の塩です。
ケーシング（羊腸・豚腸）・・・業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産を使用しています。
スパイス　　ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から肉の旨味をしっかりと引き出せるスパイスを厳選して使用しています。
発色剤等の添加物は最低限に抑えています。
国内の平均値の1/10程に控えて肉の旨味を活かしています。
日光HIMITSUひみつ豚 「SPF豚」の中でも、飼育環境や自家製飼料にこだわった「日光HIMITSU豚」を使用。
豚肉特有の臭みやクセが少なく、深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
ウィスキーオーク樽のチップ ウィスキーを30年以上熟成させたオーク樽をチップにしたものを独自の配合でブレンドし燻煙をかけています。
薫り高く甘みを感じる香りがさらに「あらびきウインナー」の旨みを引き出します。

「パリうま！」肉本来の食感と美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナー♪調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくった、グルメソムリエの定番ウィンナーです。
パリッとした歯ごたえと肉の食感が活きています。
スモーク風味にも拘り、ウィスキーを30年以上熟成させたオーク樽のチップを使用し上品なスモークフレーバーに仕上げました。
　商品情報 原産国 日光HIMITSU豚：国産、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（国産）、食塩（湖塩）、香辛料、羊腸、糖類（砂糖、ブドウ糖） /　リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸） 規格 1パック 約240g（30g×8本入り）1本(約)太さ約1.8cm×長さ10cm前後 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 解凍してから調理してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
※金属探知機検査済みです。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞肉本来の美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナー！ ◆あらびきウインナーは厳選した原料を使用しています あらびきウインナーの原材料である豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。
豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
天然塩・・・味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストラリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
海からは400km以上離れた内地の湖塩になりますのでマイクロプラスチック汚染にも無関係の安全安心の塩です。
ケーシング（羊腸・豚腸）・・・業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産を使用しています。
スパイス　　ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から肉の旨味をしっかりと引き出せるスパイスを厳選して使用しています。
発色剤等の添加物は最低限に抑えています。
国内の平均値の1/10程に控えて肉の旨味を活かしています。
日光HIMITSUひみつ豚 「SPF豚」の中でも、飼育環境や自家製飼料にこだわった「日光HIMITSU豚」を使用。
豚肉特有の臭みやクセが少なく、深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
ウィスキーオーク樽のチップ ウィスキーを30年以上熟成させたオーク樽をチップにしたものを独自の配合でブレンドし燻煙をかけています。
薫り高く甘みを感じる香りがさらに「あらびきウインナー」の旨みを引き出します。
◆あらびきウインナーを使った美味しいレシピ あらびきウインナーのポトフ ウインナーやソーセージ料理の定番ともいえるポトフは、「あらびきウインナー」を煮すぎなくジューシー感がある状態で頂くのがポイントです。
あらびきウインナーのトマト鍋 具材はお好みでいろいろ入れて下さい。
最後の〆はパスタやご飯をリゾット風に入れて楽しむのもたまりません。
のり巻きウインナー 「バナナマンの早起きせっかくグルメ！！」で紹介されていたレシピを作ってみました。
ゴマ油で炒めた、あらびきウインナーにわさびを付けて、炙ったのりで巻くというシンプルですが、意外や意外！良く合います。
あらびきウインナーの味噌汁 朝の味噌汁こそボリュームたっぷりので頂きたいですね！ジャガイモ、キャベツ、そしてワカメなどを入れて最後に「あらびきウインナー」をひと煮立ち。
味噌汁嫌いのお子様にも喜ばれますよ〜。
あらびきウインナーとポテトのマヨマスタード炒め ウインナーと言ったらジャガイモですね。
ビールのおつまみにも最高の一品です。
冷めても美味しく頂けます。
ウインナーエッグ こんな朝食テンション上がっちゃいますね！でも、実はつまみにもいいんです！スキレットでアツアツをどうぞ。
あらびきウインナーのメスティン炊き込みご飯とコンソメスープ キャンプやアウトドアのBBQなどでもおすすめしたいメニューがこれ！ウインナーの旨みと、スモークの食欲をそそる香りがご飯に浸透して美味しく頂けます♪ 市販品のコンソメスープに入れてさっと温めればあらびきウインナーも更に美味しく頂けます！ 肉感と歯ごたえが決まる繊細なカッティング工程 丁寧に整形しスジ引きされたウインナーの原料肉の日光HIMITSUひみつ豚肉は、一度粗挽きにされ、自家製スパイスや塩、自家製ブイヨン等を加えドイツ製の切れ味の鋭いソーセージ用カッターで肉の線維をカッティングしていきエマルジョン化されます。
高性能の充填機を使い丁寧に天然羊腸へ詰めます 更にエマルジョン化した肉に粗挽きされた肉を混ぜ合わせ、冷蔵庫でじっくりと熟成され旨みを引き出します。
羊腸への充填はドイツの高性能の真空充填機を使います。
同じ圧力で充填することで同じ歯ごたえでしっかりした肉感のソーセージが出来上がります。
繊細な温度管理をしながら燻煙します ドイツ製の高性能スモークハウスで燻煙します。
しっかりと温度や時間をプログラミングし、繊細な温度と時間を管理をしながら燻しをすることで、肉汁と旨味を蓄え、心地よい食感を引き出していきます。
チップはウイスキーオークをベースにブレンドして使います。
旨味を引き出す塩のこだわり 味のベースとなる塩はオーストラリアのミネラルを多く含んだ、バランスの良い自然塩「ミネラルハーヴェスト塩」を使用しております。
この塩を使うこだわりは、4つあります。
この塩を使うこだわりは、 ・この塩は通常の塩に比べて素材に浸透しやすい性質があり少ない分量で素材の旨味を最大限に引き出せる。
・そのため「おとなの生ソーセージ」シリーズは、一般的なソーセージと比べて30%以上減塩しています。
・また海洋汚染されてない自然環境の良い湖塩であり、BFAオーガニックに登録されている100%天然塩。
・マイクロプラスチック汚染にも無関係の天然塩（検査は皆無という結果です）   スモークタイプのあらびきウインナーは、大手ハムメーカーさんから何種類も出ていまして、そのウインナーの味わいは日本独自の味付けになっていると思います。
食感としては少し柔らかい粗挽き感があって、味としては我々日本人には馴染み深い少し和風のテイストが効いた味わいになっているような気がします。
また少し旨み調味料の味わいもします。
グルメソムリエの粗挽きウインナーは大手さんのものとは少し違ったものにしたいと考え、より肉の食感を出して、調味料の力を必要以上に借りること無く、代わりに肉の旨味を引き出してそれを練り込んだスモークのウインナーとして造ってみました。
また最終的に、あらびきウインナーの風味と食感を決めるスモーク工程では、30年以上ウイスキーの熟成に使ったオーク樽のチップをベースに独自のブレンドをして使い、甘い燻しにより食欲の出るような肉の風味を引き出し、あらびきウインナーとして重要なファクターであります「パリッ」とした食感と合わせてお客様の満足感を引き出すよう作っております。
株式会社 グルメミートワールド 代表 田村幸雄

ミルキーで濃厚な美味しさのソーセージです！濃厚なチーズのコクと肉の旨味のマリアージュソーセージです！一口でジューシーでコクのある肉汁と芳醇なチーズの美味しさ♪口いっぱいにほおばってお楽しみください♪スーパーゴールド賞受賞の羊ミルクチーズを使用した、贅沢感たっぷりのグルメソムリエオリジナルの生ソーセージです。
　商品情報 商品名 濃厚チーズ生ソーセージ（40g×4本） 原産国 豚肉：国産、チーズ：スペイン、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚、羊乳チーズ、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 /　調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 規格 1パック　約160g（4本入） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞  とろ〜り！チーズが溶けだします♪濃厚チーズ生ソーセージ 濃厚なチーズのコクと肉の旨味のマリアージュソーセージです！一口でジューシーでコクのある肉汁と芳醇なチーズの美味しさが口いっぱいに広がります♪ スーパーゴールド賞受賞の羊ミルクチーズを使用した、高品質で珍しいグルメソムリエオリジナルチーズ入りソーセージをご堪能ください。
◆濃厚チーズの生ソーセージ 日光HIMITSU豚の生ソーセージをベースにして、羊乳チーズをブレンドし練り上げました。
ソーセージの味わいは更に深くミルキーな円やかさが際立ちジューシーで香りある生ソーセージに仕上げております。
生ソーセージにスペインはアルバラシン社のチーズの中から、ワールドチーズアワードでスーパーゴールド賞を受賞したチーズをブレンドしました。
肉汁と一緒に濃厚なチーズが溶けだし、ミルキーで上品なチーズに仕上がっております。
◆生ソーセージは旨味が違います 通常のソーセージは加熱済み食品になり、食前に再加熱をしますが、生ソーセージはフレッシュなままに瞬間凍結しています。
お召し上がりになる直前に調理していただくので、作り立ての味わいを楽しめます。
一噛みごとに溢れる肉汁、肉の食感や旨味をダイレクトに味わえるソーセージです！ 一口で感じる濃厚なチーズの風味豊かな生ソーセージ♪ジューシーで味わい深い美味しさです。
◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました！ IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。
さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞（ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得）を受賞させていただきました。
◆厳選した原料を使用しています 【SPF豚肉】 ベースとなる豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。
豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
【天然塩】　 味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
湖塩なのでマイクロプラスティックゼロ、安心安全な塩です。
【ケーシング（羊腸・豚腸）】　　 業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用しています。
【スパイス】 ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から、肉の旨味を最大限に引き出せるスパイスを厳選して使用しています。
◆グルメソムリエの餃子 生ソーセージは、一般のソーセージよりもヘルシー カロリー・脂質・炭水化物・塩分が少なく、タンパク質が多いソーセージです。
添加物は最低限しか使用しておりません。
◆グルメソムリエの生ソーセージ・美味しい食べ方 ●焼き方 解凍した生ソーセージをグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
表面をこんがりパリッと焼き上げた焼きソーセージの旨味は、加熱ソーセージにはない美味しさです。
※生ソーセージですから、中までしっかり火を通してください。
焼く前にボイルするのもおすすめです。
●召し上がり方 グルメソムリエの生ソーセージは、何も付けずにそのまま召し上がりいただくのがおすすめです。
焼き立てソーセージの圧倒的な肉感と溢れる肉汁をお楽しみください！ 是非熱々のうちにお召し上がりください。
●ソーセージが10倍美味しくなる読本付いてます ソーセージのいろいろな焼き方や、焼きソーセージの楽しみ方、料理素材としての生ソーセージの使い方やメニューなど、詳しく紹介した、16ページの読本が付いてます！

パリうま！美味しいホットドックが食べたい！　ホットドッグのために作ったロングタイプのソーセージです。
肉本来の食感と美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナーです。
調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくりました。
IFFA金賞受賞の日光HIMITSU豚の粗挽きスモークソーセージにイベリコ豚ベジョータを加えることで、旨味がアップしています。
またソーセージの肉の食感を出来るだけ活かし、「パリうま」の歯ごたえと肉の食感が活きている粗挽きウインナーです。
　商品情報 原産国 日光HIMITSU豚：国産　イベリコ豚肉：スペイン、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉、食塩（湖塩）、香辛料、羊腸、糖類（砂糖、ブドウ糖） /　リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸） 規格 1パック 240g（4本入）　長さ 約17cm 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【メモ】1本60gで作っていますので、腸の太さによりソーセージの長さが変わります。
長めのものと短めのものが入る場合があります。
　 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞肉本来の美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナー！ ホットドッグのための　イベリコ豚ベジョータ入り　ロングあらびきウインナー ◆イベリコ豚入りあらびきウインナーは厳選した原料を使用しています イベリコ豚入り あらびきウインナーの原材料である豚肉は、どちらも非常に質の高い「日光HIMITSU豚」と「イベリコ豚ベジョータ」を使用しています。
天然塩・・・味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストラリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
海からは400km以上離れた内地の湖塩になりますのでマイクロプラスチック汚染にも無関係の安全安心の塩です。
ケーシング（羊腸・豚腸）・・・業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産を使用しています。
スパイス　　ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から肉の旨味をしっかりと引き出せるスパイスを厳選して使用しています。
発色剤等の添加物は最低限に抑えています。
国内の平均値の1/10程に控えて肉の旨味を活かしています。
日光HIMITSUひみつ豚 「SPF豚」の中でも、飼育環境や自家製飼料にこだわった「日光HIMITSU豚」を使用。
豚肉特有の臭みやクセが少なく、深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
イベリコ豚ベジョータ ドングリの森で放牧し、ドングリをたっぷり食べて育ったイベリコ豚の脂はオレイン酸に富み、歩くオリーブオイルと言われるほどです。
バラ肉は90％が脂ですが、くどく無く、脂のコクのある甘みは他に類がありません。
ウィスキーオーク樽のチップ ウィスキーを30年以上熟成させたオーク樽をチップにしたものを独自の配合でブレンドし燻煙をかけています。
薫り高く甘みを感じる香りがさらに「あらびきウインナー」の旨みを引き出します。
皮はパリッとして中はジューシー！噛む程に肉汁が溢れます。
グルメソムリエ独自の製法で肉の深い旨味を引き出しました。
ちょっと太めで17cm長さのソーセージはホットドックにピッタリ！ハードなロールパンにも負けないボリュームです。
1パック240g（1本約17cm、60g×4本入）真空冷凍でのお届けになります。
解凍後、沸騰しない程度の湯煎で10分前後が食べ頃です♪ 肉感と歯ごたえが決まる繊細なカッティング工程 丁寧に整形しスジ引きされたウインナーの原料肉の日光HIMITSUひみつ豚とイベリコ豚ベジョータ肉は、一度粗挽きにされ、自家製スパイスや塩、自家製ブイヨン等を加えドイツ製の切れ味の鋭いソーセージ用カッターで肉の線維をカッティングしていきエマルジョン化されます。
高性能の充填機を使い丁寧に天然羊腸へ詰めます 更にエマルジョン化した肉に粗挽きされた肉を混ぜ合わせ、冷蔵庫でじっくりと熟成され旨みを引き出します。
羊腸への充填はドイツの高性能の真空充填機を使います。
同じ圧力で充填することで同じ歯ごたえでしっかりした肉感のソーセージが出来上がります。
繊細な温度管理をしながら燻煙します ドイツ製の高性能スモークハウスで燻煙します。
しっかりと温度や時間をプログラミングし、繊細な温度と時間を管理をしながら燻しをすることで、肉汁と旨味を蓄え、心地よい食感を引き出していきます。
チップはウイスキーオークをベースにブレンドして使います。
旨味を引き出す塩のこだわり 味のベースとなる塩はオーストラリアのミネラルを多く含んだ、バランスの良い自然塩「ミネラルハーヴェスト塩」を使用しております。
この塩を使うこだわりは、4つあります。
この塩を使うこだわりは、 ・この塩は通常の塩に比べて素材に浸透しやすい性質があり少ない分量で素材の旨味を最大限に引き出せる。
・そのため「おとなの生ソーセージ」シリーズは、一般的なソーセージと比べて30%以上減塩しています。
・また海洋汚染されてない自然環境の良い湖塩であり、BFAオーガニックに登録されている100%天然塩。
・マイクロプラスチック汚染にも無関係の天然塩（検査は皆無という結果です）   スモークタイプのあらびきウインナーは、大手ハムメーカーさんから何種類も出ていまして、そのウインナーの味わいは日本独自の味付けになっていると思います。
食感としては少し柔らかい粗挽き感があって、味としては我々日本人には馴染み深い少し和風のテイストが効いた味わいになっているような気がします。
また少し旨み調味料の味わいもします。
グルメソムリエの粗挽きウインナーは大手さんのものとは少し違ったものにしたいと考え、より肉の食感を出して、調味料の力を必要以上に借りること無く、代わりに肉の旨味を引き出してそれを練り込んだスモークのウインナーとして造ってみました。
豚肉は日光市の肉質の優れたSPF豚、日光HIMITSUひみつ豚をベースに、スペインのイベリコ豚の最高クラスのベジョータをブレンドしてソーセージの旨みを深めています。
また最終的に、あらびきウインナーの風味と食感を決めるスモーク工程では、30年以上ウイスキーの熟成に使ったオーク樽のチップをベースに独自のブレンドをして使い、甘い燻しにより食欲の出るような肉の風味を引き出し、あらびきウインナーとして重要なファクターであります「パリッ」とした食感と合わせてお客様の満足感を引き出すよう作っております。
株式会社 グルメミートワールド 代表 田村幸雄

【今までのぐるぐるソーセージに比べて、「1.5倍！」ボリュームアップ！渦巻き状が楽しい映えるソーセージ♪】日光市の銘柄豚「日光HIMITSU豚」を使用した人気のブラートヴルストを、インパクト大のロングソーセージにしました！ジューシーであふれる肉汁と旨味たっぷりの味わいそのまま♪パーティーや、バーベキューに、もちろんご家庭でも！目でも楽しめるぐるぐるソーセージをお楽しみください♪ 　商品情報 原産国 豚肉：国産、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 /　調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 規格 1パック=約1.4m前後（約330g前後）直径（渦巻状）：16cm。
ケーシングの太さにより長さは変わります。
　 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
※金属探知機検査済みです。
【同梱について】他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞今までのぐるぐるソーセージに比べて、「1.5倍！」ボリュームアップ！渦巻き状が楽しい映えるソーセージ♪ぐるぐる生ソーセージ 日光市の銘柄豚「日光HIMITSU豚」を使用した人気のブラートヴルストを、インパクト大のロングソーセージにしました！ ジューシーであふれる肉汁と旨味たっぷりの味わいそのまま♪パーティーや、バーベキューに、もちろんご家庭でも！目でも楽しめるぐるぐるソーセージをお楽しみください♪ ◆ぐるぐる生ソーセージ ソーセージのオリンピック「IFFA2019」で金賞受賞の「日光HIMITSU豚の生ソーセージ」の生地を、ぐるぐるソーセージにしました。
美味しい豚肉・安心安全な豚肉の代名詞「SPF豚」の「日光HIMITSU豚」を使用しています。
グルメソムリエの職人が手間ひまかけて旨味を引き出したソーセージは、かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがたまりません。
焼いても煮込んでも、メイン料理になるご馳走ソーセージの美味しさをご堪能ください。
市販のピザにぐるぐるソーセージをのせました♪簡単でボリュームのあるピザになります！ バーベキューでも存在感大！皆でシェアして食べれる楽しさです♪ ぐるぐる状態で焼くだけでなく、ながーいソーセージなので短く切ってお料理にも！ マッシュポテトの上にぐるぐるソーセージ！バースデー祝いのソーセージアレンジ♪ 長さ約1.4mのロングソーセージをくるくる巻きました。
解凍後、真空パックのままボール等に入れ、熱湯を上からかけ、そのまま3分程、お湯の中につけておきます。
こうすることにより形が崩れにくくなります。
袋からうずまきがほぐれないよう丁寧に取り出し、その後フライパンやグリルパンで焼いてお召し上がり下さい。
※真空パックから取り出してボイルを致しますと、うず巻きがほどけてしまいますのでご注意下さい。
生のままカスエラやスキレットに入れて焼くのも一つの手です。
（直径14cmのカスエラにピッタリ入ります） カスエラやスキレットを使えば直火でもグリルでもオーブンでも型崩れなく焼いて頂けます♪ ◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました！ IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。
さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞（ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得）を受賞させていただきました。
◆厳選した原料を使用しています 【SPF豚肉】 ベースとなる豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。
豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
【天然塩】　 味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
湖塩なのでマイクロプラスティックゼロ、安心安全な塩です。
【ケーシング（羊腸・豚腸）】　　 業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用しています。
【スパイス】 ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から、肉の旨味を最大限に引き出せるスパイスを厳選して使用しています。
◆グルメソムリエの生ソーセージは、一般のソーセージよりもヘルシー カロリー・脂質・炭水化物・塩分が少なく、タンパク質が多いソーセージです。
添加物は最低限しか使用しておりません。
◆グルメソムリエの生ソーセージ・美味しい食べ方 ●焼き方 解凍した生ソーセージをグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
表面をこんがりパリッと焼き上げた焼きソーセージの旨味は、加熱ソーセージにはない美味しさです。
※生ソーセージですから、中までしっかり火を通してください。
焼く前にボイルするのもおすすめです。
●召し上がり方 グルメソムリエの生ソーセージは、何も付けずにそのまま召し上がりいただくのがおすすめです。
焼き立てソーセージの圧倒的な肉感と溢れる肉汁をお楽しみください！ 是非熱々のうちにお召し上がりください。
●ソーセージが10倍美味しくなる読本付いてます ソーセージのいろいろな焼き方や、焼きソーセージの楽しみ方、料理素材としての生ソーセージの使い方やメニューなど、詳しく紹介した、16ページの読本が付いてます！

日光HIMITSU豚のソーセージに、たっぷり発芽にんにくを入れたソーセージです。
噛む程に、にんにくの効いた肉汁が溢れます。
ニンニク好きにはたまりません。
かなりニンニクが効いてます。
※匂いが気になる時にはおすすめできません。
　商品情報 商品名 日光HIMITSU豚のにんにくソーセージ（おとなの生ソーセージ 50g×4本） 原産国 豚肉・にんにく：国産、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、発芽にんにく、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 /　調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 規格 1パック 約200g（4本入り） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ピュアなニンニクの風味が効いてます！ にんにく好きにはたまりません！ 日光HIMITSU豚のにんにくソーセージ 日光HIMITSU豚のソーセージに、たっぷり発芽にんにくを入れ、味わい深いソーセージが出来上がりました♪何度も試作を繰り返して完成した『にんにくソーセージ』。
かなりにんにくが効いてます。
口に入れると、にんにくの効いた肉汁が溢れます。
好きな人は、食べれば食べるほど病みつきになる美味しさです！ 日光市の銘柄豚「日光HIMITSU豚」を使用した粗挽きソーセージをベースに、日光産の「発芽にんにく」で味わいと風味を加えました。
ジューシーで甘みのある脂と濃い味わいの肉、風味豊かで栄養価も高いニンニクの美味しさをお楽しみただけます。
原料豚の「日光HIMITSU豚」は、上質なSPF豚で安心安全、臭みのない柔らかな肉質で、業界では美味しい豚の代名詞として知られています。
日光産「発芽にんにく」の特徴 　・日光連山の伏流水で水耕栽培した無農薬にんにくはピュアな風味があります 　・発芽野菜のためミネラル豊富で栄養成分が5〜10倍増加した健康野菜です 水耕栽培なので衛生的で、根も葉も丸ごと食べられる安心安全なにんにくです。
スプラウト（発芽野菜）なので栄養素が凝縮されている健康野菜です。
◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました！ IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。
さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞（ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得）を受賞させていただきました。
◆厳選した原料を使用しています 【SPF豚肉】 ベースとなる豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。
豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
【天然塩】　 味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
湖塩なのでマイクロプラスティックゼロ、安心安全な塩です。
【ケーシング（羊腸・豚腸）】　　 業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用しています。
【スパイス】 ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から、肉の旨味を最大限に引き出せるスパイスを厳選して使用しています。
◆グルメソムリエの餃子 生ソーセージは、一般のソーセージよりもヘルシー カロリー・脂質・炭水化物・塩分が少なく、タンパク質が多いソーセージです。
添加物は最低限しか使用しておりません。
◆グルメソムリエの生ソーセージ・美味しい食べ方 ●焼き方 解凍した生ソーセージをグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
表面をこんがりパリッと焼き上げた焼きソーセージの旨味は、加熱ソーセージにはない美味しさです。
※生ソーセージですから、中までしっかり火を通してください。
焼く前にボイルするのもおすすめです。
●召し上がり方 グルメソムリエの生ソーセージは、何も付けずにそのまま召し上がりいただくのがおすすめです。
焼き立てソーセージの圧倒的な肉感と溢れる肉汁をお楽しみください！ 是非熱々のうちにお召し上がりください。
●ソーセージが10倍美味しくなる読本付いてます ソーセージのいろいろな焼き方や、焼きソーセージの楽しみ方、料理素材としての生ソーセージの使い方やメニューなど、詳しく紹介した、16ページの読本が付いてます！

ドイツでは「ソーセージの王様」と称されるビアシンケン。
ドイツ語で「ビールのハム」を意味し、ビールに良く合うソーセージと言われています。
ハムときめ細かなソーセージを一緒に味わえる贅沢なソーセージです。
日光HIMITSU豚で作ったビアシンケンの上品でコクのある味わいをお楽しみください。
そのまま薄くスライスしても、厚切りで焼いても美味しく召し上がって頂けます。
　商品情報 原産国 国産 原材料 日光ひみつ豚肉（国産）、牛肉、食塩、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）/リン酸塩、（Na、k）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）発色剤（亜硝酸塩Na）、 （一部に豚を含む）　 規格 1個　200g　サイズ：約12cm 直径：約5.5cm 賞味期限 製造より冷凍1年　 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 薄くスライスしてオードブルやサンドイッチに。
そのままでも焼いても美味しくお召し上がり頂けます。
【メモ】 解凍方法：真空パックから取り出し、冷蔵庫でゆっくり解凍していただきますと、商品にしわがよらず、きれいに解凍していただけます。
（真空パックのまま解凍しますと、商品にしわが寄ることがございます。
） ※開封後はお早めにお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞日光HIMITSU豚のビアシンケン ビアシンケンとはビールに良く合うハムの意味。
お酒はもちろんのことパンやご飯にも良く合うようスパイスを吟味し、しっとりとした食感に仕上げています。
日光HIMITSUひみつ豚をオリジナルスパイスと肉を煮出したブイヨンでしっかりと練り上げ、塩漬けハムの角切りを合わせしっとりと仕上げました。
これはシャルキュトリの技法です。
ソーセージのまろやかさとハムの旨みを一緒に味わえるのがビアシンケンです。
そのままカットしてオードブルやサンドイッチでお召し上がりください。
焼いてハムステーキにすると、これまたビールに最高です！ソースをかけるとご飯にも良く合うおかずになります。
◆ビアシンケン 製品のこだわり ・オリジナルブレンドで調合したスパイスを使用し、他にはない上質な味わいを追求しました。
・日光HIMITSU豚から抽出したブイヨンも加え、通常控えめなビアシンケンにコクと旨味をプラスしました。
・ハムは部位ごとに丁寧にトリミングした角切り肉を使用しており、見た目のコントラストや食感の変化も楽しんで頂けます。
コロンと可愛いサイズにこだわりました！ドイツのビアシンケンは判が大きくてスライスして売られているものが主流ですが、あえてお好みの厚さにカットが出来る小さな判で作りました＾＾   ◆日光HIMITSU豚は豚特有の臭みやクセが少なく、風味良く旨味があります。
日光HIMITSU豚とは、SPF豚と呼ばれている原料豚を使い作っています。
風味豊かで保水性に富み豚肉独特の臭みが少ないという特長があります。
・日光HIMITSU豚は日光市で飼育される国産豚でありSPF豚です。
SPF豚とは特定の病原体を全く持たない豚に与えられる称号であり、養豚期間中に抗菌性薬剤を使う必要がほとんどなくなることから薬剤残留のリスクがほとんどない、健康的な安心安全な豚といえます。

手間ひまかけて美味しい『バウフロラーデン』できました！ 4週間、塩漬け熟成をかけ旨みを引き出した日光HIMITU豚の熟成ベーコンとHIMITSU豚をベースに牛タンと牛腿肉をオリジナルスパイスと香味野菜で練りあげ味と旨みを引き出した特製ソーセージミートが一緒に楽しめます。
特製ソーセージミートは熟成ベーコンの旨みを吸って更に美味しく頂けます。
数種類の肉の旨味の調和と相乗効果で、上品な味わいのシャルキュトリになりました。
30年以上ウイスキーの熟成に携わったオーク樽チップで丁寧に燻しをかけ仕上げました。
　商品情報 原産国 豚肉：国産（日光HIMITSU豚） 原材料 豚肉（日光HIMITSU豚）、牛肉、食塩、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）/リン酸塩（Na、k）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に豚、牛を含む） 規格 1パック　350g以上　サイズ：約9.5cm 直径：約8cm 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 そのままカットしてお召し上がりいただけます。
厚切りでソテーすると一層美味しくいただけます。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞冷製で良し！ソテーで美味なシャルキュトリバウフロラーデン（日光HIMITSU豚 熟成ベーコン巻き） 日光HIMITSUひみつ豚をベースに、牛タンと牛腿肉をオリジナルスパイスと香味野菜で練りあげて、味と旨みを引き出したソーセージミートを、4週間じっくりと熟成をかけた日光HIMITSU豚バラ肉で巻きました。
そして、ウイスキー樽チップの甘い燻しで、じっくりとスモークをかけました。
熟成ベーコンの旨みを吸ったソーセージミートの旨みがたまりません！！数種類の肉の旨みが調和した、上品な味わいのシャルキュトリができ上りました。
厚切りカットでステーキに！　ボリュームたっぷりのステーキは、メインディッシュになる一品です。
肉塊のようにしっかりしたバウフロラーデンは満足感も高く、メインディッシュとなる一品です。
薄くスライスして、ハムのようにいただくのも美味です。
そのまま薄くスライスしてサラダに！　しっかりした味のある野菜と一緒にどうぞ。
バウフロラーデンをサンドイッチに！　肉の旨味が重なってより美味しくなりました。
薄切りを軽くソテーして、クロワッサンサンドと一緒にどうぞ。
シンプルに厚切りステーキがおすすめ！熟成ベーコンの旨みがプラスされたソーセージミートが美味しいです。
ソーセージと盛り合わせて♪厚切りソテーは食べ応えあります 薄切りにしてサッとソテーしても美味しいです♪ 塩ラーメンにトッピングしてみました！ご家庭のインスタントラーメンもいつもと違った味わいに♪ こだわりのノウハウで手間ひまかけて、美味しいバウフロラーデンができあがります！ 30年以上ウイスキーを熟成させたオークチップでスモークをかけます。
甘い薫りが漂います。
スモークかける前に熟成をかけますが、スモーク後もじっくりと寝かせて旨味を引き出します。
美しい切り口のバウフロラーデン。
半分にカットして、切り口を確認して商品化しています。
カットした後、味を落ち着かせたあとパッケージング。
お客様へお届けいたします。

商品名 生ハム スペイン産 ハモンセラーノ 7ヶ月 熟成 120g×1個（生ハム 切り落とし、ガスパック、スライス） 商品説明 ---

名称 そうざい 原材料名 セットに含まれる各商品の原材料表示等につきましては、下記リンク先商品ページにてご確認ください。
1.玄米コッペ（3本入） 2.玄米食パン（6枚切） 3.ポークソーセージ 4.お子さまウインナー 5.自家製スモークチキン 6.ポーク＆チキンソーセージ 7.コーンクリームスープ 8.かぼちゃのスープ 9.自家製ブルーベリージャム 賞味期限 1.2：パン：約30日間3.〜8.お惣菜・ソーセージ：約90日間9.ジャム：約180日間商品ラベルをご確認ください 保存方法 -18℃以下で保存してください 製造者 株式会社知久静岡県浜松市中央区桜台1-2-1静岡県浜松市中央区高丘東1-6-78 セット内容 ●玄米コッペ（3本入）×2袋 ●玄米食パン（6枚切）×2袋 ※グルテンフリーではありません。
●ポークソーセージ×1袋 ●お子さまウインナー×1袋 ●自家製スモークチキン×1袋 ●ポーク＆チキンソーセージ×1袋 ●コーンクリームスープ×2袋 ●かぼちゃのスープ×2袋 ●自家製 ブルーベリージャム×1個 合計：13品 【関連ワード】惣菜 お惣菜 総菜 そうざい おかず 弁当 お弁当 無添加 手作り お取り寄せ 詰め合わせ セット ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 お中元 お歳暮 敬老の日 新生活 一人暮らし 共働き 単身赴任 時短 時短料理 知久屋 ちくや おすすめ 人気 グルメ 食品 朝ごはん 朝ご飯 朝食 お昼ごはん お昼ご飯 昼食 夕ご飯 晩御飯 夕食 真空パック 送料込み 健康志向 時短調理 簡単調理 玄米コッペパン コッペパン 玄米食パン 食パン ポークソーセージ ソーセージ お子さまウインナー スモークチキン チキンソーセージ コーンクリームスープ コーンスープ かぼちゃのスープ かぼちゃスープ ブルーベリージャム ジャム 洋惣菜 冷凍

加熱食肉製品（加熱後包装） 名称 ソーセージ詰合せ 原材料名 セットに含まれる各商品の原材料表示等につきましては、下記リンク先商品ページにてご確認ください。
●お子さまウインナー ●ポークソーセージ ●ポーク＆チキンソーセージ ●自家製スモークチキン 賞味期限 約20日間または約30日間商品ラベルをご確認ください 保存方法 10℃以下で保存してください 製造者 株式会社知久静岡県浜松市中央区高丘東1-6-78 セット内容 ●お子さまウインナー×3袋 ●ポーク＆チキンソーセージ×3袋 ●ポークソーセージ×3袋 ●自家製スモークチキン×3袋合計：12袋【関連ワード】惣菜 お惣菜 総菜 そうざい おかず 弁当 お弁当 無添加 手作り お取り寄せ 詰め合わせ セット ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 お中元 お歳暮 敬老の日 新生活 一人暮らし 共働き 単身赴任 時短 時短料理 知久屋 ちくや おすすめ 人気 グルメ 食品 朝ごはん 朝ご飯 朝食 お昼ごはん お昼ご飯 昼食 夕ご飯 晩御飯 夕食 真空パック 送料込み 健康志向 時短調理 簡単調理 ポークソーセージ ソーセージ スモークチキン チキンソーセージ 洋惣菜 冷蔵

返礼品説明 無駄なものを入れない、本当においしいソーセージ。
荒挽きの生地を羊腸に詰め、山桜のチップでスモークした用途の広いソーセージです。
肉の旨みを引き立てるために、余計なつなぎや添加物に頼らず、素材と製法にこだわっています。
黒豚ならではのきめ細かな肉質と脂の甘みが、噛むたびにじゅわっと広がります。
ボイルしてお召し上がり下さい。
生産?加工?販売まで一貫体制で行っています。
多くの一般的なソーセージに使われる「植物性たん白」や「乳・卵」などのアレルゲン原料は一切使っていません。
アレルギー対応が求められる飲食店や福祉施設、保育園・学校給食などでも安心してお使いいただけます。
＜お召し上がり方＞ ポトフやホットドッグ、バーベキューにもおすすめです。
名称 ＜選べる容量＞鹿児島黒豚 ロングウィンナー 700g or ショートウィンナー 900g 内容量 ▼下記よりお選びください。
●黒豚ロングウィンナー 700g（35g×20本） （長さ16cm、直径1.7cm） ●黒豚ショートウィンナー 900g（15g×60本） （長さ7cm、直径1.6cm） 原材料名 黒豚肉（鹿児島県産）、食塩、香辛料/リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na） 原材料産地 鹿児島県産 製造・加工地 鹿屋市 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 消費目処または賞味期限 製造日より180日 地場産品に該当する理由 鹿屋市で製造・加工された返礼品 （告示第5条第3号に該当） 事業者 南州農場株式会社 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 豚肉 ・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
＜選べる容量＞鹿児島黒豚 ロングウィンナー 700g or ショートウィンナー 900g

返礼品説明 無駄なものを入れない、本当においしいソーセージ。
荒挽きの生地を羊腸に詰め、山桜のチップでスモークした用途の広いソーセージです。
肉の旨みを引き立てるために、余計なつなぎや添加物に頼らず、素材と製法にこだわっています。
黒豚ならではのきめ細かな肉質と脂の甘みが、噛むたびにじゅわっと広がります。
ボイルしてお召し上がり下さい。
生産?加工?販売まで一貫体制で行っています。
多くの一般的なソーセージに使われる「植物性たん白」や「乳・卵」などのアレルゲン原料は一切使っていません。
アレルギー対応が求められる飲食店や福祉施設、保育園・学校給食などでも安心してお使いいただけます。
名称 鹿児島黒豚 荒挽きフランク 900g 内容量 黒豚粗挽きフランク 900g（75g×12本） （長さ10cm、直径3.0cm） 原材料名 黒豚肉（鹿児島県産）、食塩、香辛料/リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na） 原材料産地 鹿児島県産 製造・加工地 鹿屋市 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 消費目処または賞味期限 製造日より180日 地場産品に該当する理由 鹿屋市で製造・加工された返礼品 （告示第5条第3号に該当） 事業者 南州農場株式会社 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 豚肉 ・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
鹿児島黒豚 荒挽きフランク 900g

製品仕様 商品名 香薫あらびきポーク 内容量 ・144g×20袋【計2.88kg】 ・480g大袋×7袋【計3.36kg】 上記2種のうち1種をお選びください。
賞味期限 冷蔵で30日程度 アレルギー表記 豚肉、ゼラチン 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 配送方法 冷蔵 事業者 プリマハム株式会社 鹿児島工場 鹿児島県いちき串木野市 商品説明 プリマハム独自製法の挽きたてスパイスの風味を生かした香りが特徴の味わい豊かなポークウインナーです。
大袋は保存に便利なジッパー機能付きです。
※パッケージは変更になる場合がございます。
※添加物について気になる方は以下へお問い合わせくださいませ。
プリマハム九州支店 ギフト課 〒811-0195 福岡県糟屋郡新宮町上府北4-3-20 電話番号：092-963-0604 （【時間】9:00〜17:00　※土・日・祝日を除く） 地場産品類型 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興・地域活性化 (2) 健康・福祉の充実 (3) 教育・文化・スポーツの振興 (4) 環境・景観の保全 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

バラエティ豊富なセットだから これ1つで＊食卓が華やかに＊ パーティーや贈り物にもオススメです。
*********************************************** ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」の グルメな5品の盛り合わせ レバーペースト 田舎風パテ あらびきウィンナー チョリソー 佐渡ゴールドソーセージ *********************************************** ▼クリーミーでとっても食べやすい！▼ 国産レバー使用！パンやクラッカーと一緒に レバーペースト 名　称 ソーセージ 原材料名 豚肉（新潟県産）、鶏肉臓肉（国産）、食塩、香辛料 添加物 リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na） 内 容 量 150g 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 290.2kcal たんぱく質 14.8g 脂質 24.1g 炭水化物 0.7g 食塩相当量 1.7g ▼カットしたり、サンドイッチの具材にも▼ 田舎風パテ 名　称 食肉製品 原材料名 豚肉（新潟県産）、鶏肉臓肉（国産）、食塩、香辛料 添加物 リン酸Na、発色剤（亜硝酸Na） 内 容 量 150g 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 294.8kcal たんぱく質 15.1g 脂質 24.4g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 1.2g ▼ミネラル豊富な「佐渡の深海塩」を使用▼ あらびきウィンナー 名　称 ソーセージ 原材料名 豚肉（新潟県産）、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 160g（5本入り） 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 292.7kcal たんぱく質 13.7g、脂質 24.8g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ▼辛いだけじゃない！肉の旨味を味わえる▼ チョリソー 名　称 ソーセージ 原材料名 豚肉（新潟県産）、牛肉（豪産）、香辛料、食塩、砂糖 添加物 リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V,C）、酸味料（クエン酸）、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 140g（5本入り） 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 278kcal たんぱく質 13.8g 脂質 23.2g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 2.0g ▼香り豊かなターメリックが入って色鮮やか▼ 佐渡ゴールドソーセージ 名　称 ソーセージ 原材料名 豚肉（新潟県産）、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸Na、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、香辛料抽出物 内 容 量 160g（5本入り） 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 191.7kcal たんぱく質 14.5g 脂質 13.6g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは？ 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ ＼もっと知りたい！／ ソーセージの世界♪ ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ ＜発送方法＞ クロネコヤマト　クール冷凍便

決済確認から1〜2ヶ月で発送 ※大人気返礼品のためお申し込みが殺到しております。
寄附申込が集中した際や盆歳暮などの繁忙時期は、更にお時間をいただく場合がございますので予めご了承ください。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 ※「雲仙ハム」は(株)長崎雲仙ハムのオリジナル商品です。
類似商品にご注意ください。
日本屈指の人気を誇る島原の「雲仙ハム」 雲仙ハムは島原市民のソウルフードで、誰しも一度は食べたことがあるほど、島原市民にとってはなじみ深く人気のあるポークソーセージです。
※ハムは通常豚のブロック肉を塩漬けにしたもののことを言いますが、「雲仙ハム」は、良質な国産豚を塩漬けして熟成させ、さらにミンチにし成形したボロニアソーセージのことです。
創業70有余年…この長い歴史を持つ雲仙ハムは一子相伝です。
原料にこだわり代々受け継いできた秘伝の味は、他の類似商品には真似できない唯一無二の味で、一度食べるとその美味しさに驚かれることでしょう。
食卓のおかずとしてはもちろん、お弁当のおかずや酒の肴にもピッタリで、ご贈答用としてもオススメです。
数量限定で提供している返礼品です。
在庫がなくなり次第終了いたしますので、お求めはお早めにお願いします。
●希少な「雲仙ハム」 雲仙ハムは「島原市」の単一工場のみで製造しているため、出荷量に限りがあります。
YouTubeや雑誌でも紹介されたこともあり、全国の皆様より注文が殺到しております。
島原で作られた雲仙ハムを地元の方々により多く召し上がっていただきたいという思いから、長崎県外にはあまり多く販売されておらず、長崎県外の方が入手困難であるため、雲仙ハムは希少なハムとなっています。
●素材を生かした保存料不使用のポークソーセージ 油をひかずに焼けるほどのほとばしる肉汁と豚肉の脂＆玉ねぎの甘みで、大人はもちろん、子どもも大好きな味です。
また、保存料不使用なのでお子さまも安心して食べられます。
●中まで火を通さなくていい 雲仙ハムは加熱処理をしていますので、焼かずにそのままでも食べられます。
お好きな焼き加減、2.0cm以上の極厚でもお楽しみいただけます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
返礼品詳細 名称 雲仙ハム 選べる内容量 内容量 ●ご希望の内容量をお選びください。
・ソーセージ小 300g×2本 ・ソーセージ小 300g×3本 ・ソーセージ大 800g×2本 原材料名 豚肉、馬鈴しょでん粉、玉ねぎ、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、コショウ、卵粉末、調味料（アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(※一部に卵・豚肉を含む) ■原産地：国産 ■加工地（製造地）：国内製造（島原市） アレルギー表示 卵,豚肉 原材料の一部に卵、豚肉を含む 賞味期限 製造日より40日（要冷蔵） ケーシングに賞味期限記載あり 発送日時点では、賞味期限1ヶ月程のものを発送しています。
配送方法 冷蔵 地場産品理由 当市の伝統的なハムであり、区域内の本社工場において製造されている。
原材料の仕入れから、独自配合、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている。
事業者 長崎雲仙ハム　ASTY ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ボロニアソーセージ ボローニャソーセージ 旨味 食べ応え 簡単調理 時短 アレンジ 栄養 【季節のイベントや贈り物で】 花見 宴会 パーティー お取り寄せ 通販 クリスマス お正月 お年賀 ウインターギフト お歳暮 御歳暮 プレゼント 贈り物 ホワイトデー バレンタインデー 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 ギフト 御礼品 返礼品 返礼 お土産 おみやげ バーベキュー BBQ 【様々なシーンで】 惣菜 おかず オードブル 食べ物 おいしい 美味しい ごちそう ご馳走 豪華 贅沢 家 家庭 弁当 お弁当 食卓 夕食 ご褒美 ごほうび 遠足 お祝い 【関連キーワード】 人気 ランキング 訳あり 訳アリ わけあり 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ 贈答 贈答用 ギフト 故郷納税 ふるさと コスパ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン 祭 人気 レビュー 口コミ お取り寄せ 取り寄せ 送料無料 注文 配送 地域 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 旅行 おすすめ※「雲仙ハム」は(株)長崎雲仙ハムのオリジナル商品です。
類似商品にご注意ください。
日本屈指の人気を誇る島原の「雲仙ハム」 雲仙ハムは島原市民のソウルフードで、誰しも一度は食べたことがあるほど、島原市民にとってはなじみ深く人気のあるポークソーセージです。
※ハムは通常豚のブロック肉を塩漬けにしたもののことを言いますが、「雲仙ハム」は、良質な国産豚を塩漬けして熟成させ、さらにミンチにし成形したボロニアソーセージのことです。
創業70有余年…この長い歴史を持つ雲仙ハムは一子相伝です。
原料にこだわり代々受け継いできた秘伝の味は、他の類似商品には真似できない唯一無二の味で、一度食べるとその美味しさに驚かれることでしょう。
食卓のおかずとしてはもちろん、お弁当のおかずや酒の肴にもピッタリで、ご贈答用としてもオススメです。
数量限定で提供している返礼品です。
在庫がなくなり次第終了いたしますので、お求めはお早めにお願いします。
●希少な「雲仙ハム」 雲仙ハムは「島原市」の単一工場のみで製造しているため、出荷量に限りがあります。
YouTubeや雑誌でも紹介されたこともあり、全国の皆様より注文が殺到しております。
島原で作られた雲仙ハムを地元の方々により多く召し上がっていただきたいという思いから、長崎県外にはあまり多く販売されておらず、長崎県外の方が入手困難であるため、雲仙ハムは希少なハムとなっています。
●素材を生かした保存料不使用のポークソーセージ 油をひかずに焼けるほどのほとばしる肉汁と豚肉の脂＆玉ねぎの甘みで、大人はもちろん、子どもも大好きな味です。
また、保存料不使用なのでお子さまも安心して食べられます。
●中まで火を通さなくていい 雲仙ハムは加熱処理をしていますので、焼かずにそのままでも食べられます。
お好きな焼き加減、2.0cm以上の極厚でもお楽しみいただけます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

美味しく食べてフードロスに貢献！！ “株式会社いくとせ”とフードテックベンチャー“ASTRA FOOD PLAN株式会社”の共同開発！ 某大手牛丼チェーンのかくれフードロスから生まれた新食材『タマネギぐるりこ?』を使用したソーセージとミートローフのセットです。
美味しく食べてフードロスに貢献！！ 発色剤不使用の「ぐるりこ?ソーセージ」は、生の国産豚肉を使用。
「タマネギぐるりこ?」が練り込まれた粗挽きソーセージは、タマネギの芳醇な香りと、口の中で広がるジューシーさの相性が抜群。
まさに五感で楽しむことができる極上のソーセージです。
このソーセージ生地を細挽きにして贅沢に380g使って焼き上げたのが、ジャーマンミートローフです。
生のまま薄くスライスしてハムのように食べたり、焼いたり、サンドイッチに挟んだりとアレンジの幅が広い食品です。
【タマネギぐるりこ?とは？】 タマネギの芯、表面の硬い部分、スライス時のサイズの規格外品を原料とした、100％タマネギ由来の乾燥玉ねぎフレークです。
玉ねぎの端材は、某大手牛丼チェーンの牛丼用の玉ねぎを加工する際に発生したものをアップサイクルしています。
【商品の特徴】 ・国産豚肉の生肉のみを贅沢に使用し、噛めば噛むほど肉の旨味が広がります。
・減塩タイプなので、味覚の負担も少なく、お子様から大人までパクパク食べられます。
・小麦粉、卵、大豆たんぱく、こんにゃく粉等のつなぎ類は一切使っていません。
・上白糖不使用。
【ASTRA FOOD PLAN株式会社】 過熱蒸煎機という高速で食材を乾燥させる機械を開発。
風味豊かな「タマネギぐるりこ?」という商品を産み出し、隠れフードロスの削減、それを活用したアップサイクル商品の普及に取り組んでいます。
もったいないから食べて美味しいへの世界へ活動展開中です。
【株式会社いくとせについて】 2022年10月設立の株式会社いくとせは、「みらい（味蕾）を創る」をモットーに、小さいお子様にも安心安全な食肉製品の製造に努めています。
つくばみらい市内の農家と6次産業商品開発に取り組むなど、新たな食肉製品文化を広げる活動も行っています。
商品概要 名称 職人が作る タマネギ香る！ジャーマンミートローフと無塩せき粗挽きソーセージ　味わいセット 内容量 ジャーマンぐるりこ?ミートローフ1本（380g） ぐるりこ?ソーセージ2パック（1P 120g x2パック） 注意事項 生鮮食品ですので、解凍・開封後は3日以内にお召し上がりください。
開封すると酸化が進みますので、一度に食べきらない分は、そのまま袋等に包んで冷凍保存してください。
賞味期限 冷凍状態で約3か月 アレルギー 豚肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度でお届けします。
※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社いくとせ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
職人が作る タマネギ香る！ジャーマンミートローフと無塩せき粗挽きソーセージ　味わいセット 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

国際線ファーストクラス・ビジネスクラスの機内食にも採用された実績を持つ職人が、ドイツ伝統の製法で作り上げました。
厳選した国産豚の中でも栄養価の高いモモ肉メインに使用した贅沢な逸品。
お客様からは「お肉が美味しい」「ずっと噛んでいられる」「お肉が苦手な小さなお子様でも食べられた」とご好評の本場の味で、ぜひドイツの雰囲気をお楽しみください！ ?ドイツならではの製法? 豚モモ肉をドイツ伝統の4種類に切り分け、その配合比と挽き方で食感や味のバランスを調整。
細かく挽いたミンチ（エマルジョン）で粗挽きミンチを包み込む製法により、しっかりとした食感と旨味を閉じ込めています。
○ミートローフ（フライシュケーゼ） ドイツでは「フライシュケーゼ」と呼ばれる、粗挽き肉を使ったソーセージ生地を型に入れて焼き上げた逸品です。
・美味しい食べ方 5mm程度に薄切りし、フライパンで両面をお好きな程度に焼いてください。
そのままも美味しいですが、焼くことで旨味が引き立ちおすすめです。
○ドイツの焼きソーセージ「ブラートヴルスト」2種 ドイツの屋台でおなじみの焼きソーセージ「ブラートヴルスト」から、代表的な「チューリンガー」と、幅広い世代に人気の「トスカーナ」（トマト＆ガーリック）をセットにしました。
・美味しい食べ方 1.鍋のお湯が沸騰したら火を止め、ソーセージを4?5分浸してください。
2.中火で熱したフライパンで、油は引かずに表面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです。
【株式会社いくとせについて】 2022年10月設立の株式会社いくとせは、「みらい（味蕾）を創る」をモットーに、小さいお子様にも安心安全な食肉製品の製造に努めています。
つくばみらい市内の農家と6次産業商品開発に取り組むなど、新たな食肉製品文化を広げる活動も行っています。
商品概要 名称 ソーセージ 職人が作る ミートローフ と 2種の焼きソーセージ お味見セット 内容量 〇ミートローフ 380g 〇チューリンガー 2本入り（90g）　 〇トスカーナトマト 2本入り（90g） 各1パック 計3パック 注意事項 ・ミートローフ：解凍後、開封後は5日以内にお召し上がりください。
・ソーセージ：解凍後、開封後は3日以内にお召し上がりください。
※生鮮食品ですので、解凍・開封後は3日以内にお召し上がりください。
※開封後は酸化が進みます。
一度に食べきらない場合は、そのまま袋等に包んで冷凍保存してください。
賞味期限 冷凍状態で約3か月 アレルギー 乳、豚肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度でお届けします。
※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社いくとせ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
ソーセージ 職人が作る ミートローフ と 2種の焼きソーセージ お味見セット 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

スライス済みだから食べやすい！！お肉の旨味とスパイシーな辛味がじゅわっとお口いっぱいに広がります。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
●内容量225g●商品サイズ（cm）幅約30×奥行約20×高さ約3●原材料畜肉（豚肉、牛肉）、豚脂肪、水あめ、食塩、香辛料、乳たん白/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む）●栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：392kcal、たんぱく質：27.9g、脂質：27.6g、炭水化物：8.1g、食塩相当量：3.8g※この表示値は、目安です。
●アレルギー物質乳成分・牛肉・豚肉●原産国日本●賞味期限パッケージに記載●保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。
（検索用：チョリソー 辛い おつまみ お酒 ドライソーセージ カルパス サラミ スパイシー タンパク質 お徳用 4573186218546）最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。
最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合は最強翌日配送対象外となります。
・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合

スライス済みだから食べやすい！！お肉の旨味とスパイシーな辛味がじゅわっとお口いっぱいに広がります。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
●内容量225g×2個●商品サイズ（cm）幅約30×奥行約20×高さ約3●原材料畜肉（豚肉、牛肉）、豚脂肪、水あめ、食塩、香辛料、乳たん白/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む）●栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：392kcal、たんぱく質：27.9g、脂質：27.6g、炭水化物：8.1g、食塩相当量：3.8g※この表示値は、目安です。
●アレルギー物質乳成分・牛肉・豚肉●原産国日本●賞味期限パッケージに記載●保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。
（検索用：チョリソー 辛い おつまみ お酒 ドライソーセージ カルパス サラミ スパイシー タンパク質 お徳用 4573186218546）最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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品名 明太ソーセージ 名称 リオナソーセージ 原材料名 豚肉、鶏肉、豚脂肪、辛子めんたいこ、辛子調味液、結着材料（でん粉、植物性たん白）、砂糖、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール、黄5、赤106）、（一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む） 内容 450g×4Pセット 原料原産地名 日本 賞味期限 表面右下記載 保存方法 -18℃以下で保存してください お召し上がり方 ■焼いて食べる場合 冷凍庫から出したソーセージは、冷蔵庫でゆっくり4?5時間自然解凍してから調理してしてください。
常温での自然解凍は旨味が逃げてしまいますのでNGです。
フライパンに軽く油をひき、2?3分炒めれば出来上がり♪切れ目はお好みで♪ ■ボイルして食べる場合 ソーセージが浸かるくらいの量のお湯に冷凍ソーセージを投入したら弱火にし、5?6分程茹でてください。
ポトフやお鍋の具材などにする場合は、調理している間に溶け出した水分も、いい「だし」になるので、凍ったまま入れてもおいしく食べられます。
なお、強火で茹でるとソーセージの皮が破れて肉汁が流出してしまうので、お湯は沸騰させないようにしましょう。
商品説明 プチプチ明太入りのジューシーなソーセージ 鶏肉使用で脂肪分 7% カット ! カプサイシンのパワーでエネルギーアップ !明太子のプチプチした 食感がたまらなく美味しいソーセージです。
和・洋・中どの料理にも相性抜群。
調理簡単 ! 経済的。
ソーセージの中にプチプチの明太子を詰め込んだ、 ジューシーでほんのり辛いソーセージです。
お酒のおつまみやご飯のおかず、お子様のおやつなど、様々な用途でご利用できます。
送料について 北海道・東北・沖縄・一部離島の方は送料無料の商品をお買い求めいただいても別途送料1,500円(※1配送に付き)が発生いたします。
ご注文確定後に手動で送料を加算させていただきますのでご了承ください。
加工所 筑紫ファクトリー株式会社 (北九州市八幡西区中の原2?1?11) 販売者 株式会社アジア開発貿易（大分県日田市大字求来里454-2） 用　途 ホタテ 貝柱 1kg 送料無料 訳あり ほたて 帆立 北海道産 大粒 刺身 ほたて貝 業務用 生食可 割れ かけ サイズ不揃い 贈答用 ギフト BBQ 御歳暮 お中元 伊藤家の食卓

国際線ファーストクラス、ビジネスクラス向けに手造りソーセージを作っていた実績のある職人によるこだわりのドイツ製法の細引きソーセージ。
食べやすいサイズで、朝食、お弁当、バーベキュー等、色々なシーンで大活躍！ 食卓をより豊かにするこだわりの美味しさを、ぜひ手軽にお楽しみください。
【無塩せきドイツソーセージ（粗挽き）の特徴】 ・発色剤（亜硝酸塩）不使用の無塩せき製法。
・国産豚の生肉のみを贅沢に使用！ ・小麦粉、卵、大豆たんぱく、こんにゃく粉等のつなぎ類や砂糖は不使用！ ・ドイツ製法の粗挽きタイプで、細挽き生地に粗挽き肉を混ぜるので、肉感も強くジューシーな食感。
・減塩タイプで、素材を活かしたマイルドな味付け。
・スモーク（燻製）していないので、スモーク（燻製）が苦手な方にもおすすめ。
・天然羊腸で2本?4本繋がったままお届けするので、食卓はもちろん、キャンプやBBQで切り分ける楽しみも！ 【美味しいお召し上がり方】 〇ソーセージ ・茹でる場合 鍋にソーセージが浸かるくらいの水を入れ、沸騰したら火を止め、冷蔵庫で解凍したソーセージを熱いお湯の中に4〜5分間漬けてください。
腸が張ってきたら食べごろです。
・焼く場合 油をひかず、中火で熱したフライパンで、表面に焦げ目がつくまで焼いてください。
【株式会社いくとせ】 株式会社いくとせは、2022年10月に設立した会社です。
『みらい（味蕾）を創る』をモットーに、小さいお子様にも喜んでお召し上がりいただけるような安心安全な食肉製品の製造に努めています。
また、つくばみらい市内の農家と6次産業商品開発に取り組む等、新たな食肉製品文化を広げる活動を行っています。
商品概要 名称 国産 豚 職人が作る ドイツ ソーセージ 粗挽き ・ 細挽き 2種ミックスセット 【 小麦粉 卵 砂糖 不使用 】 （12本入×各1パック） 計650g 内容量 ドイツソーセージ細挽き 12本（300g×1パック) ドイツソーセージ粗挽き 12本（350g×1パック） 計650g 注意事項 ※生鮮食品ですので、解凍・開封後は3日以内にお召し上がりください。
※開封後は酸化が進みます。
一度に食べきらない場合は、そのまま袋等に包んで冷凍保存してください。
賞味期限 冷凍保存で3か月 真空パック開封後は、お早めにお召し上がりください（3日以内目安） アレルギー 豚肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度でお届けします。
※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社いくとせ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
国産 豚 職人が作る ドイツ ソーセージ 粗挽き ・ 細挽き 2種ミックスセット 【 小麦粉 卵 砂糖 不使用 】 （12本入×各1パック） 計650g 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

国際線ファーストクラス、ビジネスクラス向けに手造りソーセージを作っていた実績のある職人によるこだわりのドイツ製法の細引きソーセージ。
食べやすいサイズで、朝食、お弁当、バーベキュー等、色々なシーンで大活躍！ 食卓をより豊かにするこだわりの美味しさを、ぜひ手軽にお楽しみください。
【無塩せきドイツソーセージ（粗挽き）の特徴】 ・発色剤（亜硝酸塩）不使用の無塩せき製法。
・国産豚の生肉のみを贅沢に使用！ ・小麦粉、卵、大豆たんぱく、こんにゃく粉等のつなぎ類や砂糖は不使用！ ・ドイツ製法の粗挽きタイプで、細挽き生地に粗挽き肉を混ぜるので、肉感も強くジューシーな食感。
・減塩タイプで、素材を活かしたマイルドな味付け。
・スモーク（燻製）していないので、スモーク（燻製）が苦手な方にもおすすめ。
・天然羊腸で2本?4本繋がったままお届けするので、食卓はもちろん、キャンプやBBQで切り分ける楽しみも！ 【美味しいお召し上がり方】 〇ソーセージ ・茹でる場合 鍋にソーセージが浸かるくらいの水を入れ、沸騰したら火を止め、冷蔵庫で解凍したソーセージを熱いお湯の中に4〜5分間漬けてください。
腸が張ってきたら食べごろです。
・焼く場合 油をひかず、中火で熱したフライパンで、表面に焦げ目がつくまで焼いてください。
【株式会社いくとせ】 株式会社いくとせは、2022年10月に設立した会社です。
『みらい（味蕾）を創る』をモットーに、小さいお子様にも喜んでお召し上がりいただけるような安心安全な食肉製品の製造に努めています。
また、つくばみらい市内の農家と6次産業商品開発に取り組む等、新たな食肉製品文化を広げる活動を行っています。
商品概要 名称 国産 豚 職人が作る ドイツ 粗挽き ソーセージ【 小麦粉 卵 砂糖 不使用 】24本 計650 内容量 ドイツソーセージ粗挽き 24本 計650g（325g×2パック） 注意事項 ※生鮮食品ですので、解凍・開封後は3日以内にお召し上がりください。
※開封後は酸化が進みます。
一度に食べきらない場合は、そのまま袋等に包んで冷凍保存してください。
賞味期限 冷凍保存で3か月 真空パック開封後は、お早めにお召し上がりください（3日以内目安） アレルギー 豚肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度でお届けします。
※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社いくとせ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
国産 豚 職人が作る ドイツ 粗挽き ソーセージ【 小麦粉 卵 砂糖 不使用 】24本 計650g 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

世界各国にソーセージを輸出しているブックルンダーのソーセージ。
肉本来の味わいが楽しめます。
商品詳細内容量5本入（250g）成分／素材豚肉、食塩、香辛料、砂糖/ピロリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)●本製品は牛肉、大豆、鶏肉を加工する施設において製造されております。
●ソーセージの脂肪分が白く固まる事がありますが品質には問題ございません。
●開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
　注：びんはワレモノです。
取り扱い中にヒビがはいることがありますので、特に開封にはご注意ください。
(お召し上がり方)沸騰したお湯にソーセージを入れて、ふたをしたら火を止めで余熱で3〜4分温めてください。
お好みで温めた後、軽く焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限720日(約2年)※商品発送の時点で、賞味期限まで残り2ヶ月以上の商品をお届けしますサイズ直径約6cm、高さ約14cm原産国ドイツ産アレルギー特定原材料（※1）豚肉（※1）特定原材料および特定原材料に準ずるもの28品目※こちらの商品の輸入者シールは強粘性となっております。
シールが剥がしにくい場合がございますので予めご了承ください。
日本語による一括表示シールの貼付について 賞味期限・賞味期間について ご注文内容の変更について メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています｜ギフト プレゼント おみやげ お土産 JTB ショッピング｜

国際線ファーストクラス、ビジネスクラス向けに手造りソーセージを作っていた実績のある職人によるこだわりのドイツ製法の細引きソーセージ。
食べやすいサイズで、朝食、お弁当、バーベキュー等、色々なシーンで大活躍！ 食卓をより豊かにするこだわりの美味しさを、ぜひ手軽にお楽しみください。
【無塩せきドイツソーセージ（細挽き）の特徴】 ・発色剤（亜硝酸塩）不使用の無塩せき製法。
・国産豚の生肉のみを贅沢に使用！ ・小麦粉、卵、大豆たんぱく、こんにゃく粉等のつなぎ類や砂糖は不使用！ ・細引きでスモーク（燻製）していないので、粗挽きの脂やスモーク（燻製）が苦手な方にもおすすめ。
・減塩タイプで、素材を活かしたマイルドな味付け。
・天然羊腸で2本?4本繋がったままお届けするので、食卓はもちろん、キャンプやBBQで切り分ける楽しみも！ 【美味しいお召し上がり方】 〇ソーセージ ・茹でる場合 鍋にソーセージが浸かるくらいの水を入れ、沸騰したら火を止め、冷蔵庫で解凍したソーセージを熱いお湯の中に4〜5分間漬けてください。
腸が張ってきたら食べごろです。
・焼く場合 油をひかず、中火で熱したフライパンで、表面に焦げ目がつくまで焼いてください。
【株式会社いくとせ】 株式会社いくとせは、2022年10月に設立した会社です。
『みらい（味蕾）を創る』をモットーに、小さいお子様にも喜んでお召し上がりいただけるような安心安全な食肉製品の製造に努めています。
また、つくばみらい市内の農家と6次産業商品開発に取り組む等、新たな食肉製品文化を広げる活動を行っています。
商品概要 名称 国産 豚 職人が作る ドイツ 細挽き ソーセージ 【 小麦粉 卵 砂糖 不使用 】24本 計600g 内容量 ドイツソーセージ細挽き 24本 計600g（300g×2パック） 注意事項 ※生鮮食品ですので、解凍・開封後は3日以内にお召し上がりください。
※開封後は酸化が進みます。
一度に食べきらない場合は、そのまま袋等に包んで冷凍保存してください。
賞味期限 冷凍保存で3か月 真空パック開封後は、お早めにお召し上がりください（3日以内目安） アレルギー 豚肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度でお届けします。
※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社いくとせ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
職人が作る ドイツソーセージ 細挽き セット（300g×2パック）計600g 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

国際線ファーストクラス、ビジネスクラス向けに手造りソーセージを作っていた実績のある職人によるこだわりのドイツ製法の細引きソーセージ。
食べやすいサイズで、朝食、お弁当、バーベキュー等、色々なシーンで大活躍！ 食卓をより豊かにするこだわりの美味しさを、ぜひ手軽にお楽しみください。
【無塩せきドイツソーセージ（細挽き）の特徴】 ・発色剤（亜硝酸塩）不使用の無塩せき製法。
・国産豚の生肉のみを贅沢に使用！ ・小麦粉、卵、大豆たんぱく、こんにゃく粉等のつなぎ類や砂糖は不使用！ ・細引きでスモーク（燻製）していないので、粗挽きの脂やスモーク（燻製）が苦手な方にもおすすめ。
・減塩タイプで、素材を活かしたマイルドな味付け。
・天然羊腸で2本?4本繋がったままお届けするので、食卓はもちろん、キャンプやBBQで切り分ける楽しみも！ 【美味しいお召し上がり方】 〇ソーセージ ・茹でる場合 鍋にソーセージが浸かるくらいの水を入れ、沸騰したら火を止め、冷蔵庫で解凍したソーセージを熱いお湯の中に4〜5分間漬けてください。
腸が張ってきたら食べごろです。
・焼く場合 油をひかず、中火で熱したフライパンで、表面に焦げ目がつくまで焼いてください。
【株式会社いくとせ】 株式会社いくとせは、2022年10月に設立した会社です。
『みらい（味蕾）を創る』をモットーに、小さいお子様にも喜んでお召し上がりいただけるような安心安全な食肉製品の製造に努めています。
また、つくばみらい市内の農家と6次産業商品開発に取り組む等、新たな食肉製品文化を広げる活動を行っています。
商品概要 名称 国産 豚 職人が作る ドイツ 細挽き ソーセージ 【 小麦粉 卵 砂糖 不使用 】24本 計600g 内容量 ドイツソーセージ細挽き 24本 計600g（300g×2パック） 注意事項 ※生鮮食品ですので、解凍・開封後は3日以内にお召し上がりください。
※開封後は酸化が進みます。
一度に食べきらない場合は、そのまま袋等に包んで冷凍保存してください。
賞味期限 冷凍保存で3か月 真空パック開封後は、お早めにお召し上がりください（3日以内目安） アレルギー 豚肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度でお届けします。
※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社いくとせ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
職人が作る ドイツソーセージ 細挽き セット（300g×2パック）計600g 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。