■ISBN:9784065288702★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル土着品種でめぐるイタリアワインの愛し方 内藤和雄/著ふりがなどちやくひんしゆでめぐるいたりあわいんのあいしかたこうだんしやのじつようぶつくこうだんしや/の/じつよう/BOOK発売日202209出版社講談社ISBN9784065288702大きさ207P 21cm著者名内藤和雄/著 土着品種でめぐるイタリアワインの愛し方 内藤和雄/著 3,080 円
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著者石田博(著)出版社世界文化社発売日2019年03月ISBN9784418193011ページ数215Pキーワードわいんのしんすたんだーどわいんぐらすわもう ワインノシンスタンダードワイングラスワモウ いしだ ひろし イシダ ヒロシ9784418193011内容紹介最近ワインに興味を持った方、昔からワインが好きでよく知っていると自負されている方、ビジネスツールとしてワインを身に付けたいビジネスマン、そんな方々すべてにおくる、著者渾身の書き下ろし。 内容はワインの失敗や困ったときのケーススタディから解き明かす15章構成で、各章ごとのソムリエ・コラムには著者の豊富な経験とワイン最新情報が凝縮しています。 ・・・・なぜ、オレンジワインが世界的に流行っているのか、自然派ワインは何を飲むべきか、酸化防止剤なしのワインが本当によいのか?・・・・・等々。 ワインの世界はここ数年で一気に変わったといわれており、昔の常識は今はアウトということさえあります。 あなたのワイン学をスマートに刷新させてくれる待望の1冊。 「いまさら聞けないワインの基本」「ワインの今」をやさしく教えてくれます。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次アペリティフ/料理オーダー/ワインオーダー/白ワイン/赤ワイン/ワインのサービス/チーズ/ホストテイスティング/ペアリングコース/グランメゾン/ビオワイン/認定試験/クールなワイン/テイスティング/多様化するワインの楽しみ方 ワインの新スタンダード ワイングラスはもう回さない 15Stories for a Smart Approach to Wine/石田博【1000円以上送料無料】 1,650 円
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著者石田博(著)出版社世界文化社発売日2019年03月ISBN9784418193011ページ数215Pキーワードわいんのしんすたんだーどわいんぐらすわもう ワインノシンスタンダードワイングラスワモウ いしだ ひろし イシダ ヒロシ9784418193011内容紹介最近ワインに興味を持った方、昔からワインが好きでよく知っていると自負されている方、ビジネスツールとしてワインを身に付けたいビジネスマン、そんな方々すべてにおくる、著者渾身の書き下ろし。 内容はワインの失敗や困ったときのケーススタディから解き明かす15章構成で、各章ごとのソムリエ・コラムには著者の豊富な経験とワイン最新情報が凝縮しています。 ・・・・なぜ、オレンジワインが世界的に流行っているのか、自然派ワインは何を飲むべきか、酸化防止剤なしのワインが本当によいのか?・・・・・等々。 ワインの世界はここ数年で一気に変わったといわれており、昔の常識は今はアウトということさえあります。 あなたのワイン学をスマートに刷新させてくれる待望の1冊。 「いまさら聞けないワインの基本」「ワインの今」をやさしく教えてくれます。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次アペリティフ/料理オーダー/ワインオーダー/白ワイン/赤ワイン/ワインのサービス/チーズ/ホストテイスティング/ペアリングコース/グランメゾン/ビオワイン/認定試験/クールなワイン/テイスティング/多様化するワインの楽しみ方 ワインの新スタンダード ワイングラスはもう回さない 15Stories for a Smart Approach to Wine/石田博【3000円以上送料無料】 1,650 円
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■ISBN:9784766137927★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルWINEブラインドテイスティングの教科書 科学的アプローチからワインを理解して品種を当てる 鈴木明人/著ふりがなわいんぶらいんどていすていんぐのきようかしよWINE/ぶらいんど/ていすていんぐ/の/きようかしよかがくてきあぷろ−ちからわいんおりかいしてひんしゆおあてる発売日202402出版社グラフィック社ISBN9784766137927大きさ271P 21cm著者名鈴木明人/著 WINEブラインドテイスティングの教科書 科学的アプローチからワインを理解して品種を当てる 鈴木明人/著 2,970 円
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■タイトルヨミ:ジツシユノブドウデワカルワイン■著者:石田博/著■著者ヨミ:イシダヒロシ■出版社:日本経済新聞出版社 ワイン■ジャンル:生活 酒・ドリンク ワイン■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2013/8/1商品情報商品名10種のぶどうでわかるワイン 石田博/著フリガナジツシユ ノ ブドウ デ ワカル ワイン著者名石田博/著出版年月201308出版社日本経済新聞出版社大きさ193P 19cm 10種のぶどうでわかるワイン 石田博/著 1,650 円
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著者蓮見よしあき(著)出版社虹有社発売日2013年05月ISBN9784770900609ページ数173Pキーワードぜろからはじめるわいなりーきぎよう ゼロカラハジメルワイナリーキギヨウ はすみ よしあき ハスミ ヨシアキ9784770900609内容紹介「自分が造ったぶどうでワインを造る」。 新規就農、限られた予算の中で、知恵をしぼりながら、場所選び、栽培、醸造、販売促進、経営など、個人で農園・ワイナリーを起業したノウハウを「ゼロからスタート」をキーワードに、体験を交えながら紹介する。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 個人でもできるワイナリー起業/第2章 どこにワイナリーを造るか 場所選び編/第3章 移住先での暮らし方 新生活編/第4章 ぶどうを育てて売るぶどう栽培?委託醸造編/第5章 醸造技術はこうして学べ 醸造編/第6章 夢のワイナリーを造る 建設編/第7章 気になる「お金」について 資金編/第8章 はじめてのワイナリー経営 経営&PR編/第9章 これからのワイナリー 未来編 ゼロから始めるワイナリー起業/蓮見よしあき【1000円以上送料無料】 1,760 円
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著者蓮見よしあき(著)出版社虹有社発売日2013年05月ISBN9784770900609ページ数173Pキーワードぜろからはじめるわいなりーきぎよう ゼロカラハジメルワイナリーキギヨウ はすみ よしあき ハスミ ヨシアキ9784770900609内容紹介「自分が造ったぶどうでワインを造る」。 新規就農、限られた予算の中で、知恵をしぼりながら、場所選び、栽培、醸造、販売促進、経営など、個人で農園・ワイナリーを起業したノウハウを「ゼロからスタート」をキーワードに、体験を交えながら紹介する。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 個人でもできるワイナリー起業/第2章 どこにワイナリーを造るか 場所選び編/第3章 移住先での暮らし方 新生活編/第4章 ぶどうを育てて売るぶどう栽培?委託醸造編/第5章 醸造技術はこうして学べ 醸造編/第6章 夢のワイナリーを造る 建設編/第7章 気になる「お金」について 資金編/第8章 はじめてのワイナリー経営 経営&PR編/第9章 これからのワイナリー 未来編 ゼロから始めるワイナリー起業/蓮見よしあき【3000円以上送料無料】 1,760 円
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著者奥山久美子(著)出版社ワイン王国発売日2024年01月ISBN9784880735085ページ数175Pキーワードぶるごーにゆこーとどーるえようこそぶるごーにゆこー ブルゴーニユコートドールエヨウコソブルゴーニユコー おくやま くみこ オクヤマ クミコ9784880735085内容紹介ワイン愛好家の永遠の憧れ、ブルゴーニュ・ワイン。 今は世界中のワインが手に入る時代ですが、ブルゴーニュ・ワインだけは別格。 その魅力に触れた人はたちまち虜になる、そして世界のワイン生産者がお手本とする、魔力のあるワインなのです。 本書は、そんなブルゴーニュ・ワインの神秘を解き明かす旅へと誘います。 世界最高峰のワインが生まれる、ブルゴーニュ地方コート・ドール地域、北から南に広がる26村。 著者・奥山久美子さんは長年ブルゴーニュ・ワインを研究し、毎年現地に足を運び生産者を訪問しています。 本書では、奥山さんが得た最新情報をたっぷり盛り込み、ブルゴーニュの全貌をお伝えします。 愛好家垂涎の「詳細な畑の地図」も貴重な資料! 奥山さんお勧めの生産者はもちろん、ブルゴーニュの基礎知識・歴史もわかりやすく紐解きます。 奥山さんの長年の友人で、ブルゴーニュの著名生産者「ドメーヌ・シモン・ビーズ」を率いるビーズ・千砂さんのエッセイもたっぷりご紹介。 現地でワインを造る千砂さんならではの視点で、悲喜こもごもの「今のブルゴーニュ・ワイン」を語ります。 そして、もう一つの見どころは「観光情報」。 美食の町ブルゴーニュを訪れたらぜひ行きたいレストランやホテル、お土産店など、奥山さんや千砂さんが実際に通う、いち推し観光スポットをご紹介します。 本書があれば、ブルゴーニュをまるごと満喫できます。 鞄に入れてブルゴーニュのワイン旅へ出かけましょう!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1部 ブルゴーニュの歴史/第2部 ブルゴーニュの基礎知識(ブルゴーニュ概論/コート・ドールの26村/コート・ドール26村の地図)/第3部 ブルゴーニュを観光する(レストラン&ビストロ/ワインショップ&お土産、ホテル) ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック/奥山久美子【1000円以上送料無料】 2,500 円
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著者奥山久美子(著)出版社ワイン王国発売日2024年01月ISBN9784880735085ページ数175Pキーワードぶるごーにゆこーとどーるえようこそぶるごーにゆこー ブルゴーニユコートドールエヨウコソブルゴーニユコー おくやま くみこ オクヤマ クミコ9784880735085内容紹介ワイン愛好家の永遠の憧れ、ブルゴーニュ・ワイン。 今は世界中のワインが手に入る時代ですが、ブルゴーニュ・ワインだけは別格。 その魅力に触れた人はたちまち虜になる、そして世界のワイン生産者がお手本とする、魔力のあるワインなのです。 本書は、そんなブルゴーニュ・ワインの神秘を解き明かす旅へと誘います。 世界最高峰のワインが生まれる、ブルゴーニュ地方コート・ドール地域、北から南に広がる26村。 著者・奥山久美子さんは長年ブルゴーニュ・ワインを研究し、毎年現地に足を運び生産者を訪問しています。 本書では、奥山さんが得た最新情報をたっぷり盛り込み、ブルゴーニュの全貌をお伝えします。 愛好家垂涎の「詳細な畑の地図」も貴重な資料! 奥山さんお勧めの生産者はもちろん、ブルゴーニュの基礎知識・歴史もわかりやすく紐解きます。 奥山さんの長年の友人で、ブルゴーニュの著名生産者「ドメーヌ・シモン・ビーズ」を率いるビーズ・千砂さんのエッセイもたっぷりご紹介。 現地でワインを造る千砂さんならではの視点で、悲喜こもごもの「今のブルゴーニュ・ワイン」を語ります。 そして、もう一つの見どころは「観光情報」。 美食の町ブルゴーニュを訪れたらぜひ行きたいレストランやホテル、お土産店など、奥山さんや千砂さんが実際に通う、いち推し観光スポットをご紹介します。 本書があれば、ブルゴーニュをまるごと満喫できます。 鞄に入れてブルゴーニュのワイン旅へ出かけましょう!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1部 ブルゴーニュの歴史/第2部 ブルゴーニュの基礎知識(ブルゴーニュ概論/コート・ドールの26村/コート・ドール26村の地図)/第3部 ブルゴーニュを観光する(レストラン&ビストロ/ワインショップ&お土産、ホテル) ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック/奥山久美子【3000円以上送料無料】 2,500 円
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著者古野正憲(著)出版社メディア・ケアプラス発売日2023年11月ISBN9784908399237ページ数95Pキーワードわいんわきようりゆうのじだいがおすき ワインワキヨウリユウノジダイガオスキ ふるの まさのり フルノ マサノリ9784908399237内容紹介こんな見方からワインを考える本があったのか!◆アルゼンチン共和国大使推薦!ブドウが根を張る土壌で重要なのが地質。 ワインの銘酒フランスの「ロマネ・コンティ」を作るブドウ畑は、恐竜が生息した白亜紀・ジュラ紀時代の石灰質の地層がひらがる。 これと同じような地層からなるアルゼンチンでは、フランスに負けないワインができる!こうしてできたワインには心がある話など、ワイン好きの読者も知らないお話がギュッと一冊になった!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 アルゼンチンとアルゼンチン・ワイン(アルゼンチンの概要/一二五年来のアミーゴ/アルゼンチン・ワインの特徴/アルゼンチン・ワインのワイナリー巡り)/第2章 ワインの味を決める要素(ワインの醸造過程/ブドウが育つための環境「テロワール」/醸造過程における微生物たちの働き/不思議な有機農法「ビオディナミ」/ワイン・テイスティングの要/ワインの味わい方)/第3章 ワインの心(ワインは恐竜の時代がお好き/ワインにも宿る「心」とは?/「心」の特徴(共認機能)) ワインは恐竜の時代がお好き アルゼンチンの大自然から生まれる心と絆/古野正憲【1000円以上送料無料】 1,430 円
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著者田邉公一(著)出版社マイナビ出版発売日2023年12月ISBN9784839983840ページ数143Pキーワードわいんおたのしむにんきそむりえがおしえる ワインオタノシムニンキソムリエガオシエル たなべ こういち タナベ コウイチ9784839983840内容紹介最近は、酒店だけではなくコンビニやスーパーでも気軽に買えるようになったワイン。 ただ、お店で選ぶ時もそうですが、どのワインが美味しいワインなのか、自分に合うワインなのか、初心者にはなかなか見抜けません。 リーズナブルで美味しい、コストパフォーマンスの高いワインを選ぶとなるとさらに難しく、格安だからと買ってみて失敗した経験のある方も多いと思います。 本書は、ワインに関する情報を積極的に発信されている、ワインディレクターの田邉公一氏に、初心者にもわかりやすい、コストパフォーマンスの高いワインの選び方、おすすめのワインなどについて解説していただきました。 失敗しないワインセレクト法を中心に、知っておきたいワインの常識、田邉氏が選ぶおすすめワイン31本、ワインの種類に合ったグラス選び、ペアリングのコツ、テイスティングの基本など、ワインに関する知識を幅広く解説いただきます!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 失敗しないワイン選び(ワインを選ぶ前に知っておきたいこと/ワインには赤、白、ロゼ、スパークリングなどがある ほか)/2 おうちワインの「格」を上げる方法(ワインの温度「赤ワインは常温ですか?」/「白ワインはどのくらい冷やせばよいですか?」 ほか)/3 安くて美味!絶対間違わない31本(スパークリングワイン/白ワイン ほか)/4 新しいワインの世界を知るためのレッスン(料理とワイン ペアリングの法則/料理とワインの合わせ方 ほか) ワインを楽しむ 人気ソムリエが教えるワインセレクト法/田邉公一【1000円以上送料無料】 1,793 円
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著者田邉公一(著)出版社マイナビ出版発売日2023年12月ISBN9784839983840ページ数143Pキーワードわいんおたのしむにんきそむりえがおしえる ワインオタノシムニンキソムリエガオシエル たなべ こういち タナベ コウイチ9784839983840内容紹介最近は、酒店だけではなくコンビニやスーパーでも気軽に買えるようになったワイン。 ただ、お店で選ぶ時もそうですが、どのワインが美味しいワインなのか、自分に合うワインなのか、初心者にはなかなか見抜けません。 リーズナブルで美味しい、コストパフォーマンスの高いワインを選ぶとなるとさらに難しく、格安だからと買ってみて失敗した経験のある方も多いと思います。 本書は、ワインに関する情報を積極的に発信されている、ワインディレクターの田邉公一氏に、初心者にもわかりやすい、コストパフォーマンスの高いワインの選び方、おすすめのワインなどについて解説していただきました。 失敗しないワインセレクト法を中心に、知っておきたいワインの常識、田邉氏が選ぶおすすめワイン31本、ワインの種類に合ったグラス選び、ペアリングのコツ、テイスティングの基本など、ワインに関する知識を幅広く解説いただきます!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 失敗しないワイン選び(ワインを選ぶ前に知っておきたいこと/ワインには赤、白、ロゼ、スパークリングなどがある ほか)/2 おうちワインの「格」を上げる方法(ワインの温度「赤ワインは常温ですか?」/「白ワインはどのくらい冷やせばよいですか?」 ほか)/3 安くて美味!絶対間違わない31本(スパークリングワイン/白ワイン ほか)/4 新しいワインの世界を知るためのレッスン(料理とワイン ペアリングの法則/料理とワインの合わせ方 ほか) ワインを楽しむ 人気ソムリエが教えるワインセレクト法/田邉公一【3000円以上送料無料】 1,793 円
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著者古野正憲(著)出版社メディア・ケアプラス発売日2023年11月ISBN9784908399237ページ数95Pキーワードわいんわきようりゆうのじだいがおすき ワインワキヨウリユウノジダイガオスキ ふるの まさのり フルノ マサノリ9784908399237内容紹介こんな見方からワインを考える本があったのか!◆アルゼンチン共和国大使推薦!ブドウが根を張る土壌で重要なのが地質。 ワインの銘酒フランスの「ロマネ・コンティ」を作るブドウ畑は、恐竜が生息した白亜紀・ジュラ紀時代の石灰質の地層がひらがる。 これと同じような地層からなるアルゼンチンでは、フランスに負けないワインができる!こうしてできたワインには心がある話など、ワイン好きの読者も知らないお話がギュッと一冊になった!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 アルゼンチンとアルゼンチン・ワイン(アルゼンチンの概要/一二五年来のアミーゴ/アルゼンチン・ワインの特徴/アルゼンチン・ワインのワイナリー巡り)/第2章 ワインの味を決める要素(ワインの醸造過程/ブドウが育つための環境「テロワール」/醸造過程における微生物たちの働き/不思議な有機農法「ビオディナミ」/ワイン・テイスティングの要/ワインの味わい方)/第3章 ワインの心(ワインは恐竜の時代がお好き/ワインにも宿る「心」とは?/「心」の特徴(共認機能)) ワインは恐竜の時代がお好き アルゼンチンの大自然から生まれる心と絆/古野正憲【3000円以上送料無料】 1,430 円
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■ISBN:9784880735085★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック 奥山久美子/著ふりがなぶるご−にゆこ−とど−るえようこそぶるご−にゆこ−とど−るのにじゆうろくそんちてきわいんがいどぶつく発売日202401出版社ワイン王国ISBN9784880735085大きさ175P 21cm著者名奥山久美子/著 ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック 奥山久美子/著 2,500 円
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著者中川原まゆみ(著)出版社ガイアブックス発売日2014年07月ISBN9784882829089ページ数293Pキーワードどちやくひんしゆでしるいたりあわいんしゆよう ドチヤクヒンシユデシルイタリアワインシユヨウ なかがわら まゆみ ナカガワラ マユミ9784882829089内容紹介イタリアのブドウ主要100品種をカラーラベルとともにAtoZで解説した『土着品種で知るイタリアワイン』第3版。 ハードバック版では、●ヴィンテージチャートの更新、及び新規ワインの情報も追加●最新呼称名による解説、品種別索引に改訂●各ワインの最新ラベルとテクニカル情報を更新●耐久性のいいハードカバーでさらに使いやすく※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1部 100品種A to Z/第2部 各種リスト及び用語解説(産地マップ/産地名リスト/類似品種も含めた品種リスト/ワイン名から品種を知る/ヴィンテージ表/生産者リスト/用語解説) 土着品種で知るイタリアワイン 主要100品種ガイド/中川原まゆみ【1000円以上送料無料】 3,080 円
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著者乙須敏紀(訳) 大田直子(訳)出版社ガイアブックス発売日2009年02月ISBN9784882826903ページ数959Pキーワードしぬまえにのむべきせんいちわいんしぬ シヌマエニノムベキセンイチワインシヌ べけつと に−る BECKET ベケツト ニ−ル BECKET9784882826903内容紹介世界中のワイン生産地域から蒐集した最も美味しく、最も興味深い物語を持つワインを、魅惑的な写真と歯切れの良い文章で紹介するワイン愛好家必読の1冊。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次発泡性ワイン/白ワイン/赤ワイン/酒精強化ワイン 死ぬ前に飲むべき1001ワイン 厳選された1001本の世界ワイン図鑑/乙須敏紀/大田直子【1000円以上送料無料】 5,280 円
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著者乙須敏紀(訳) 大田直子(訳)出版社ガイアブックス発売日2009年02月ISBN9784882826903ページ数959Pキーワードしぬまえにのむべきせんいちわいんしぬ シヌマエニノムベキセンイチワインシヌ べけつと に−る BECKET ベケツト ニ−ル BECKET9784882826903内容紹介世界中のワイン生産地域から蒐集した最も美味しく、最も興味深い物語を持つワインを、魅惑的な写真と歯切れの良い文章で紹介するワイン愛好家必読の1冊。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次発泡性ワイン/白ワイン/赤ワイン/酒精強化ワイン 死ぬ前に飲むべき1001ワイン 厳選された1001本の世界ワイン図鑑/乙須敏紀/大田直子【3000円以上送料無料】 5,280 円
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著者中川原まゆみ(著)出版社ガイアブックス発売日2014年07月ISBN9784882829089ページ数293Pキーワードどちやくひんしゆでしるいたりあわいんしゆよう ドチヤクヒンシユデシルイタリアワインシユヨウ なかがわら まゆみ ナカガワラ マユミ9784882829089内容紹介イタリアのブドウ主要100品種をカラーラベルとともにAtoZで解説した『土着品種で知るイタリアワイン』第3版。 ハードバック版では、●ヴィンテージチャートの更新、及び新規ワインの情報も追加●最新呼称名による解説、品種別索引に改訂●各ワインの最新ラベルとテクニカル情報を更新●耐久性のいいハードカバーでさらに使いやすく※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1部 100品種A to Z/第2部 各種リスト及び用語解説(産地マップ/産地名リスト/類似品種も含めた品種リスト/ワイン名から品種を知る/ヴィンテージ表/生産者リスト/用語解説) 土着品種で知るイタリアワイン 主要100品種ガイド/中川原まゆみ【3000円以上送料無料】 3,080 円
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著者: 宮嶋 勲出版社:ステレオサウンドサイズ:単行本ISBN-10:4880732419ISBN-13:9784880732411■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 イタリアワインランキング / 宮嶋 勲 / ステレオサウンド [単行本]【メール便送料無料】 2,308 円
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著者斉藤研一(著)出版社宝島社発売日2013年11月ISBN9784800218599ページ数159Pキーワードしゆぎよくのわいんべすとひやく シユギヨクノワインベストヒヤク さいとう けんいち サイトウ ケンイチ9784800218599スタッフPOP著書多数で『神の雫』コラムでおなじみの斉藤研一セレクトの珠玉ワインを一挙掲載。 コンビニでよく見るあのワインからロマネコンティやドンペリニョンなど“いつかは飲みたい憧れワイン”まで、読んで楽しい・飲んで美味しい100本を紹介します。 コンパクトな新書サイズで、今夜飲みたいワインがすぐ見つかる! ワイン初心者はもちろん、中級者〜上級者の知識整理にも最適です。 内容紹介お値打ちワインから特別な日のワインまで「いま飲みたい」が必ず見つかる!多彩なラインナップで初級者から上級者まで楽しめる!!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 フランスボルドー/2 フランスブルゴーニュ/3 その他フランス/4 イタリア/5 その他ヨーロッパ/6 アメリカ/7 オセアニア/8 日本/9 注目のワイン/10 スパークリングワイン 珠玉のワインBEST100/斉藤研一【1000円以上送料無料】 1,257 円
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著者斉藤研一(著)出版社宝島社発売日2013年11月ISBN9784800218599ページ数159Pキーワードしゆぎよくのわいんべすとひやく シユギヨクノワインベストヒヤク さいとう けんいち サイトウ ケンイチ9784800218599スタッフPOP著書多数で『神の雫』コラムでおなじみの斉藤研一セレクトの珠玉ワインを一挙掲載。 コンビニでよく見るあのワインからロマネコンティやドンペリニョンなど“いつかは飲みたい憧れワイン”まで、読んで楽しい・飲んで美味しい100本を紹介します。 コンパクトな新書サイズで、今夜飲みたいワインがすぐ見つかる! ワイン初心者はもちろん、中級者〜上級者の知識整理にも最適です。 内容紹介お値打ちワインから特別な日のワインまで「いま飲みたい」が必ず見つかる!多彩なラインナップで初級者から上級者まで楽しめる!!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 フランスボルドー/2 フランスブルゴーニュ/3 その他フランス/4 イタリア/5 その他ヨーロッパ/6 アメリカ/7 オセアニア/8 日本/9 注目のワイン/10 スパークリングワイン 珠玉のワインBEST100/斉藤研一【3000円以上送料無料】 1,257 円
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■ISBN:9784800218599★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル珠玉のワインBEST100 斉藤研一/著ふりがなしゆぎよくのわいんべすとひやく発売日201311出版社宝島社ISBN9784800218599大きさ159P 18cm著者名斉藤研一/著 珠玉のワインBEST100 斉藤研一/著 1,257 円
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●巻頭特集・・・『2023年 旨安ワイン』 さぁ、今年も旨安ワインの季節がやってまいりました! 物価上昇は止まるところを知らず、生活必需品でさえ 「少しでも安いものを」と節約に励む今日この頃。 嗜好品であるワインにはなかなか手を伸ばしにくい 状況ではありますが、だからこそ「買って良かった!」と 心から思える旨安ワインの存在が光ります。 今年も飛び切りの旨安ワインが揃いました!! ●テイスティングレヴュー・・・2021年ブルゴーニュ VOL.3(現地試飲)、ナチュラルワイン、日本のワイン(現地試飲/東日本)・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。 いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。 現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。 全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。 ワインファンのための雑誌です。
リアルワインガイド VOL84 2023 Winter 1,885 円
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著者斉藤研一(著)出版社美術出版社発売日2020年03月ISBN9784568506440ページ数191Pキーワードわいんのしけんもんだいしゆう2020 ワインノシケンモンダイシユウ2020 さいとう けんいち サイトウ ケンイチ9784568506440内容紹介過去問から編み出した予想問題で集中トレーニング。 充実の解説で実力アップ!ソムリエ、ワインエキスパート試験の出題傾向を分析。 約500問で出題範囲をカバー。 ワインの知識を総ざらい!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 酒類飲料概論/2 ワイン産地/フランス/3 ワイン産地/その他ヨーロッパ/4 ワイン産地/ニューワールド/5 ワインと料理/6 その他(販売、鑑賞表現、サービスほか) ワインの試験問題集 出題傾向まるわかり 2020/21/斉藤研一【1000円以上送料無料】 1,980 円
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著者ジャスパー・モリス(著) 阿部秀司(訳) 立花峰夫(訳)出版社白水社発売日2012年11月ISBN9784560082485ページ数649Pキーワードぶるごーにゆわいんたいぜん ブルゴーニユワインタイゼン もりす じやすぱ− MORRI モリス ジヤスパ− MORRI9784560082485目次第1部 ブルゴーニュの背景(歴史的背景/ブルゴーニュワインの取引/地勢:テロワール、地質、土壌/気候:風、雨、雹、霜、そして日照/白ブドウ/赤ブドウ/ブドウ栽培 ほか)/第2部 畑と生産者(コート・ド・ニュイ/コート・ド・ボーヌ/大ブルゴーニュ圏) ブルゴーニュワイン大全/ジャスパー・モリス/阿部秀司/立花峰夫【1000円以上送料無料】 13,200 円
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著者斉藤研一(著)出版社美術出版社発売日2020年03月ISBN9784568506440ページ数191Pキーワードわいんのしけんもんだいしゆう2020 ワインノシケンモンダイシユウ2020 さいとう けんいち サイトウ ケンイチ9784568506440内容紹介過去問から編み出した予想問題で集中トレーニング。 充実の解説で実力アップ!ソムリエ、ワインエキスパート試験の出題傾向を分析。 約500問で出題範囲をカバー。 ワインの知識を総ざらい!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 酒類飲料概論/2 ワイン産地/フランス/3 ワイン産地/その他ヨーロッパ/4 ワイン産地/ニューワールド/5 ワインと料理/6 その他(販売、鑑賞表現、サービスほか) ワインの試験問題集 出題傾向まるわかり 2020/21/斉藤研一【3000円以上送料無料】 1,980 円
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著者ジャスパー・モリス(著) 阿部秀司(訳) 立花峰夫(訳)出版社白水社発売日2012年11月ISBN9784560082485ページ数649Pキーワードぶるごーにゆわいんたいぜん ブルゴーニユワインタイゼン もりす じやすぱ− MORRI モリス ジヤスパ− MORRI9784560082485目次第1部 ブルゴーニュの背景(歴史的背景/ブルゴーニュワインの取引/地勢:テロワール、地質、土壌/気候:風、雨、雹、霜、そして日照/白ブドウ/赤ブドウ/ブドウ栽培 ほか)/第2部 畑と生産者(コート・ド・ニュイ/コート・ド・ボーヌ/大ブルゴーニュ圏) ブルゴーニュワイン大全/ジャスパー・モリス/阿部秀司/立花峰夫【3000円以上送料無料】 13,200 円
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著者ジャスパー・モリス(著) 阿部秀司(訳) 立花峰夫(訳)出版社白水社発売日2012年11月ISBN9784560082485ページ数649Pキーワードぶるごーにゆわいんたいぜん ブルゴーニユワインタイゼン もりす じやすぱ− MORRI モリス ジヤスパ− MORRI9784560082485目次第1部 ブルゴーニュの背景(歴史的背景/ブルゴーニュワインの取引/地勢:テロワール、地質、土壌/気候:風、雨、雹、霜、そして日照/白ブドウ/赤ブドウ/ブドウ栽培 ほか)/第2部 畑と生産者(コート・ド・ニュイ/コート・ド・ボーヌ/大ブルゴーニュ圏) ブルゴーニュワイン大全/ジャスパー・モリス/阿部秀司/立花峰夫【3000円以上送料無料】 13,200 円
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