カルヴァドスとは、フランス・ノルマンディー地方のカルヴァドス県とその近隣の県で造られるアップルブランデーのことを言います。
中でもシャトー・デュ・ブルイユは数多の星付きレストランやホテルでメニューに欠かせないカルヴァドスとして長年愛されてきました。
そのブルイユが特別な1本として作り上げるのが「シャトードブルイユ30年」。
数百種類のリンゴと選び抜かれたオーク樽を使用し洗練された味わいに仕上がっています。

【商品詳細】※保管は縦置きで願います（横向きにすると液漏れが発生する可能性がございます）製菓材料用ブランデー　アルコール度数40度　HORS D'AGE 6年熟成香り・味わいともに力と厚みがあり、舌ざわりにも充分なビロード感があります香りが充分に長く、ゆらめく力があります全体の味わいがしっかりしているので、お菓子の中に加えてもその特徴は生きてきます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります※20歳未満の者の飲酒は法律により禁じられております。
購入時に生年月日の記載が必要です。
商品説明 名称 製菓材料用ブランデー 原材料 りんご、砂糖、添加剤(カラメル) 生産国 フランス　SACB 内容量 700ml　ビン詰め　 アレルギー 該当品外 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 229kcal

2年から5年熟成させた原酒をブレンドしています。
オーク樽由来のフルーティな香りとバニラを思わせる味わいが特徴。
容量700ml アルコール度数40％

ペールマグロワール社は1821年ポン レヴェックという町で創業しました。
ここは、ペイ・ドージュの中心部にあり、まわりを良質なりんごを産する果樹園に囲まれています。
同社の「カルヴァドス」は、フランス国内においては、知名度、販売数量ともトップクラスに位置づけられる名門です。
「ペール マグロワール　VSOP シングルモルトカスク」は、フレンチオーク樽で熟成された後、シングルモルトスコッチウイスキー樽で熟成されています。
淡いルビー色をしており、リンゴの香りの複雑味をもっています。
ペール・マグロワール社 創業1821年の老舗。
蒸留所はカルヴァドスの優秀酒を生むペイ・ドージュ地区のボン・レヴェックにあります。

2〜5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルーティな香り。
オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい。
内容量 700ml 度数 40％ ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

1825年ピエール・ブラーによって設立されたブラー社はカルヴァドス最良の産地、ペイ・ドージュ地区の中心地に本社を置いている。
同社製品はペイ・ドージュACを名乗る優良品揃い。
公認の各種のりんごを使ってつくられている。
XOは8?40年熟成させた原酒をブレンド。
バーボン樽とライウイスキー樽で追熟。
ブラー XO ダブルバレル フィニッシュはフレンチオークの樽で数年間熟成させた後、さらにバーボンとアメリカンウイスキーの樽で熟成。
魅惑的な味わいに仕上がった1本です。
◆Boulard　X.O. Calvados DOUBLE BARREL FINISH 　ブラー　XO カルヴァドス ダブルバレルフィニッシュ 　容量：700ml 　度数：43度 　箱あり・並行輸入品 ※画像はイメージです。
入荷時期により、実際のラベルやボトルのデザイン・ヴィンテージ等が写真と異なる場合がございます。
※ギフトラッピング可能商品です。
ご入用の方は、当店のギフトラッピング商品を合わせてご購入下さい。

アップルブランデーの代名詞　「カルヴァドスブラー」 この商品について VSOPバーボンカスクフィニッシュカルヴァドスは、ノルマンディー地方のセラーでオーク樽熟成させたカルヴァドス・ペイ・ドージュをブレンドし、その後バーボン樽で10週間熟成させたものです。
外観：アンバーゴールド 香り：リンゴ、ドライフルーツ、ブラックベリー、バニラ、リコリス、軽いスモーク。
味わい：熟したリンゴ、バニラ、ブラウンシュガーのニュアンスがあり、クレーム・ブリュレを思わせます。
フィニッシュ：トースト香と甘いスパイスの風味が長く続きます。
内容量：700ml アルコール度数：44% オーク樽のフレーバーをほどよく備えた薫り高いカルヴァドス。
※入荷時期により、実際のラベルやボトルのデザイン・ヴィンテージ等が写真と異なる場合がございます。

※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について限定 激安 格安 おすすめ ブランデー・カルヴァドス フランス産 202011hpyフランスのノルマンディー地方でつくられる　林檎を原料とするお酒フレッシュなフルーツ香が特徴のカルヴァドスです。
食前酒、カクテル材料、料理酒、製菓用酒として最適です。
Coeur　de　Lion（クール・ド・リヨン）社のカルヴァドスは、2011年5月26日、27日両日にフランスのドーヴィルで開催された、G8サミット（主要8カ国首脳会議）のオフィシャル・ギフトとして、参加各国代表に贈呈されたことでも有名。
G8サミット開催地ドーヴィルは、クール・ド・リヨン社と同じく、ノルマンディー地方のカルヴァドス県に位置していることから、同地方の特産品であるカルヴァドスがギフトのひとつとして選定されました。
参加各国代表に贈呈されたクール・ド・リヨン社のカルヴァドスは、サミット用として特別にブレンド及びボトリングされたカルヴァドスで、それぞれのラベルには参加各国代表者の名前が印字されたそうです。
クール・ド・リヨン社は、ワイン同様、原産地呼称統制法の厳しい規制の下で、ノルマンディー中心部のりんご優良生産地「ペイドージュ地区北部」の中でも、最優良地である「フィエフ・サンタンヌ」に自社りんご園を保有しており、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っております。
その製法と情熱は現社長であるクリスチャン・ドルーアン氏の父親がカルヴァドスづくりを始めた1960年代より50年近くに亘り受け継がれています。
クール・ド・リヨン社製品のうち75%は50ヶ国を超える国々に輸出されており、その知名度と実績は数々の国際品評会で得た143個もの金賞受賞数により証明されております。
美味しい人気のクールドリヨンは、こちらをクリックして下さい！ 贈って喜ばれるランキング常連のカルヴァドスは、こちらをクリックして下さい！ 飲んでみたい気になる話題ののブランデーは、こちらをクリックして下さい！ 行ってみたいステキなフランスのオススメのお酒はこちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。

★世界3大ブランデーのひとつ ★量産出来ない貴重なお酒！ ★贈り物に絶大なる人気！ ★大切な人に贈りたいブランデー！ カルヴァドスとはフランスの北西部ノルマンディー地方で造られるりんごのブランデーです。
りんごの生産が盛んであった中心産地の名をとり、19世紀初頭からカルヴァドスと呼ばれている世界3大ブランデーのひとつです。
厳しい条件をクリアした高品質なカルヴァドスのみが「カルヴァドス・ペイ・ドージュ」を名乗ることができます。
製造元のマスネ社はオー・ド・ヴィの独自製法を発明し、フランボワーズから初めてオー・ド・ヴィ（ブランデー）を造り出した1870年創業の老舗メーカーです。
数々の賞を獲得したその品質と信頼性はヨーロッパ随一。
選び抜かれた質の高い新鮮なフルーツによって、伝統を守りつつも現代人の好みに合う製品を造り続けています。
◆送料 ラッピング無料◆ りんご丸ごと閉じ込められた！ マスネ ポムプリゾニエール りんご実入 カルヴァドス ブランデー 700ml 40度 箱入【並行輸入品】 フランスの北西部ノルマンディー地方で造られる「閉じ込められたりんご」と名付けられたりんごの蒸留酒（カルヴァドス）です。
瓶の中に丸ごとりんごが入っている「秘密」は、春にりんごの実が小さい内に瓶をくくりつけ、9月にりんごが大きくなると瓶ごと切り離して作られています。
そして最も高品質とされる「カルヴァドス・ペイ・ドージュ」を詰めて出荷する、実に時間と手間ひまがかかり、量産が出来ない貴重なブランデーなのです。
りんご由来の芳醇な香りが感じられ、とても柔らかな味わいを楽しむことができます。
水割りや、ソーダ割りはもちろん、アップルジュース割りもおすすめの楽しみ方です。
アルコール度数： 40% 原産国：フランス 容量：700ml瓶 ♥♥♥♥　包装・のしQ＆A　♥♥♥♥ Q　プレゼントなので納品書・請求書等は入れないで欲しい。
A　弊店は商品に書類は一切同梱しない方針ですので、誤って請求書等が商品に同梱される事はありません。
ご安心下さいませ。
Q　熨斗を付けたいが、どこで熨斗の種類を指定するのか？ A　ご注文を進めて頂きますと、送付先、お支払い方法等が表示されている枠があります。
その中で「ラッピング・のし」の隣に「変更」と文字がありクリックをすると、熨斗一覧が出てきます。
例えば「寿」を選択しますと、「ラッピング・のし」の欄の下に「のし：寿」と表示されます。
Q　熨斗の文字は自分で指示したい。
A「備考」の下に熨斗を指示する項目があります。
熨斗上部、熨斗下部の記入欄がございますので、ご記入下さいませ。
Q　ラッピング、熨斗は有料？ A　無料で、サービスでしています！ Q　メッセージカードはありますか？ A　申し訳ございません。
メッセージカードは対応しておりません。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 味屋の商品は、様々な用途で皆様にご利用頂いています！ 【御祝】 内祝　結婚祝　結婚記念日　出産祝　入学祝　卒業祝　就職祝　昇進祝 成人式　還暦祝　古稀祝　喜寿祝　傘寿祝　米寿祝　卒寿祝　白寿祝　 引越祝　新築祝　上棟祝　開店祝　退職祝　快気祝　敬老の日 【法事】 香典返し　志　法事引出物　四十九日　一周忌　法要　お盆　供物　お供え 【季節のご挨拶】 お中元　お歳暮　御年賀　暑中見舞　寒中見舞 【記念品】 記念品　粗品　景品　ゴルフコンペ景品　 【イベント】 御誕生日　父の日　母の日　バレンタイン　 ホワイトデー 【その他】 贈答品　お返し　御祝返し　御見舞　餞別　プレゼント　帰省土産 自宅用　パーティ 宅飲み　家飲み ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　 カルヴァドス マスネ ポム プリゾニエール ブランデー 700ml 40度 【ギフト箱入】【ラッピング のし 送料無料】カルバドス 酒 ギフト 贈り物 プレゼント 包装 熨斗 御祝 誕生日 餞別 サプライズ 恋人 りんご リンゴ 実入り アップル アップルブランデー

ペイドージュ地区の中心地、カンブルメール村で100年に渡ってカルヴァドスを生産。
高品質少量生産主義を取っており、ポールボキューズやタイユヴァンなどの有名レストランで愛飲されている銘酒。
1度蒸留したものを木樽で8ヶ月間寝かせ再度蒸留しているとの事です。
豊かで深みがある極上のカルヴァドス実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。

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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について クッキング カルヴァドス カルバドス ブランデー りんご 201811※商品画像は販売開始時の画像です。
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銘柄名のクールドリヨンは「獅子の心」の意。
ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っているこだわりのカルヴァドス。
クール ド リヨン ポモード ノルマンディー 700ml 17度 kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について 202312銘柄名のクールドリヨンは「獅子の心」の意。
ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っているこだわりのカルヴァドス。
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AOCペイドージュ 数百種類のリンゴを使って生産する由緒あるシャトーのカルヴァドス。
りんごのフルーティさ、ペイドージュらしいボディの豊かさを持つ。
ストレートで十分にお楽しみいただけます。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

Lemorton Vieux Calvados ブランデー　700ml 今や入手困難になってきたカルヴァドスのオールド ヴィンテージ。
[アルコール度数］40％ [和　暦］昭和60年 [輸入元のコメント］ ノルマンディ地方で収穫された48種類のリンゴと洋ナシでシードルとポワレを仕込み、その醸造酒を蒸留して得られる透明なスピリッツを、さらに樽で長時間に渡って熟成させて出来る琥珀色のブランデーです。
ルモルトンのカルヴァドスは、最低30％の洋ナシとリンゴのブレンドで造られます。
ラベルに年号が記されたカルヴァドスは蒸留された単一の年を意味し、熟成年数が記されたものは異なる樽のカルヴァドスをブレンドした際に最も若いものを基準に記されています。
■Lemorton ルモルトン ルモルトンのカルヴァドスは洋ナシとリンゴのブレンドでジュースは完全に醗酵するまで木樽で置かれる。
円形蒸留機で蒸留された後、何十年もの歳月を経て樽から瓶に詰められ、グラスに注がれたときにやっと息を吹き返し 芳醇な芳香が人々を魅了します。
 

ドメーヌ・ド・セマインヴィーユという自家農園のリンゴのみを使って生産する小規模生産者。
セマインヴィーユは25年?30年のブレンドで、焼きリンゴの甘い香りに微かなタバコのニュアンス。
アーモンドやフルーティなフィニッシュ。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

ドメーヌ・ド・セマインヴィーユという自家農園のリンゴのみを使って生産する小規模生産者。
セマインヴィーユは25年?30年のブレンドで、焼きリンゴの甘い香りに微かなタバコのニュアンス。
アーモンドやフルーティなフィニッシュ。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

ドメーヌ・ド・セマインヴィーユという自家農園のリンゴのみを使って生産する小規模生産者。
セマインヴィーユは25年?30年のブレンドで、焼きリンゴの甘い香りに微かなタバコのニュアンス。
アーモンドやフルーティなフィニッシュ。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

スリーリバーズ20周年記念で72本のみの限定リリース。
シングルカスクグラスの注いだ瞬間から、芳醇でエレガントなアロマが湧き出て空間を支配します。
約50年前に蒸留され樽の中で44年間深い眠りにつき、8年間ガラス製の容器（ボンボン）で静かに待ち続け、そして今、ガラスに注がれ世に解き放たれたパワーとロマンを感じます！（販売元案内文より）実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。

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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！ 202104フルーティさとフローラル感を併せ持つ、透明感のある辛口。
果実のパワーと熟成によるニュアンスがバランス良く楽しめ、ヴァニラに似たほのかに甘さを伴った余韻が長く続く。
適温：18度から20度色：アンバー（琥珀色）味：辛口樽熟成：樽熟成（有）ボディ：フルボディ色合いについて：輝きのあるオレンジがかった琥珀色。
香りについて：カルヴァドスの真価が発揮された出色の出来。
フルーティさとフローラル感を併せ持つ。
リンゴだけでなく砂糖漬けのオレンジピールのようなアクセントやコニャックに似た華やかさがあり、軽やかなスパイスのニュアンスがある。
味わいについて：透明感のある辛口。
フルーティさとフローラル感が口の中で大きく広がり、ポプリのような華やかさがある。
口当たりは滑らか。
力強い焼きリンゴの香りと、クローブなどのスパイスやオレンジピールの複雑な香りが合わさり、果実のパワーと熟成によるニュアンスがバランス良く楽しめる。
ヴァニラに似たほのかに甘さを伴った余韻が長く続く。
栽培方法について：原料は選び抜かれた20種類ものリンゴで、自家果樹園のものだけを使用。
石灰・粘土質土壌。
製法について：自然発酵させたシードルの状態で、半年間以上澱とともに寝かせ、味わいに深みを持たせる。
蒸留は薪を使い直火でゆっくりと行う伝統的方式。
単式蒸留機で一次蒸留し、アルコール度数30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵してから、二次蒸留を行い、アルコール度数70%で再びオーク樽に入れて熟成させる。
熟成期間は12年。
このワインに合う料理は？白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)食後酒【ロジェグルー： Roger Groult】 伝統ある家族経営ならでは！150年にわたり継承されてきた至高のカルヴァドスロジェ・グルー社は、5世代続く伝統的製法でカルヴァドスを造り続けてきた家族経営の蒸留所。
100年以上も前から使われている蒸留器を用い、薪の火でゆっくりと蒸留する数少ない生産者のひとつです。
ペイ・ドージュ地区のほぼ中央、オルベック村クロ・ド・ラ・コルヴァニエールに位置し、現在の当主は5代目ジャン=ロジェ・グルー氏です。
　原料のリンゴは、24haある自社畑で出来たもの。
化学肥料を使わない自然な方法で栽培しています。
A.O.C.認定されている内20種類のリンゴから、苦味系品種70%、甘味系品種20%、酸味系品種10%の割合で栽培しています。
　リンゴを自然発酵させて出来たシードルの状態で半年以上澱とともに寝かせ、その後蒸留。
1901年に購入した直火の蒸留器が現在も稼動しています。
蒸留は単式で2回行います。
その後熟成庫にて、原酒を継ぎ足しながら熟成していきます。
その中には、19世紀から連綿と中身を継ぎ足しながら使っている樽も存在しています。
伝統ある家族経営の蒸留所ならではの、他には出せない深い味わいが楽しめるカルヴァドスです。
　カルヴァドスはリンゴを原料にした蒸留酒で、フランス・ノルマンディー地方の特産品。
中でも優良産地ペイ・ドージュ地区で生産されるものは奥深さがあり別格扱いされ、A.O.C.法で規制を受けて造られています。
同じノルマンディ地方の特産、カマンベール・チーズやウォッシュ・チーズとともに、またタルトタタンやチョコレートなどと、食後のひとときにお楽しみいただけます。
美味しい人気のロジェグルー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 贈って喜ばれるカルヴァドス関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 気になるコニャック関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 話題のブランデー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 飲んでみたいマール関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ のんびり楽しみたいグラッパ関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 行ってみたいステキな国フランスのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
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クリスチャン・ドローワン氏が手掛けるヴィンテージカルヴァドス。
ブランド名の「マルキ・ド・サンループ」はカルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。
りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。
希少な1962ヴィンテージ。
(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。

クリスチャン・ドローワン氏が手掛けるヴィンテージカルヴァドス。
ブランド名の「マルキ・ド・サンループ」はカルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。
りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。
希少な1962ヴィンテージ。
(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。

ジェラール・ペリゴール家は、カルヴァドス・ペイ・ドージュ地区のアラ・デュ・パン（Haras　du　Pin）と、アルジャンタン（Argentan）の間に位置する家族経営のカルヴァドス生産者で、その生産は1930年代から本格的にスタートしました。
化学肥料を一切使用していない農園内には、馬などの家畜が放牧されていて、まさに楽園そのもの。
約2000本のリンゴ樹木を保有し、ソフトな品種の“ドゥース・モエン：Douce　MOEN”、　ビター品種“フルカン：Frequin”、やや酸味のある“アヴロール：Avrolles”など、30種以上のリンゴを栽培しています。
9月に蒸留が行われた後、400リットルのトロンセ産オークの新樽で熟成させますが、長期熟成の場合は同家所有の古樽に移し替えて、さらなる熟成を重ねます。
こちらはその自家製果樹園から4種類のりんごを使用。
新樽で3年古樽で27年の熟成。
ペリゴール家秘蔵の逸品。
ふくよかな樽香りと熟成したフルーツ香。
しっかりとした味わい。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
この商品には箱がありません。

クリスチャン・ドローワン氏が手掛けるヴィンテージカルヴァドス。
ブランド名の「マルキ・ド・サンループ」はカルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。
りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。
すべて「AOCカルヴァドス」で、AOCペイドージュやAOCドンフロンテとは異なり、少量の洋梨が含まれており少しライトな仕上がりとなっております。
(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

準備中実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。
この商品には箱がありません。

単式蒸留機で一次蒸留、アルコール分30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵し、二次蒸留。
70%で再びオーク樽に入れ20年以上熟成しました。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

自家果樹園のリンゴのみを使い、単式蒸留された伝統的カルヴァドス。
エージドールは最低25年以上熟成させた原酒をブレンドしたもので、ウッディでフルーティなアロマがありエレガントなバランスが葉巻やチョコレートと良く合います。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

16世紀よりカルヴァドスを作り続けているカルヴァドスの名門。
18年以上の熟成原酒を使用、厚みがありとても豊かな味わいです。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
この商品には箱がありません。

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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！ 202104ロジェグルー3年よりも熟成の長さを感じさせ、濃度の高い香りや熟成によって丸みを帯びたスムースな飲み口が魅力。
しっかりとした焼きリンゴの香りで複雑さも増し、スパイス感、重厚さがある。
適温：18度から20度色：アンバー（琥珀色）味：辛口樽熟成：樽熟成（有）ボディ：フルボディ色合いについて：輝きのある黄金色。
香りについて：ロジェ・グルー　3年よりも熟成の長さを感じさせる。
香り立ちが良く、黒糖やコンポートを思わせる濃度の高い香り。
突出したアルコール感も無く、調和の取れた香り。
ほのかにシナモンなどのスパイスのニュアンスが感じられる。
味わいについて：辛口。
アルコール感は熟成のおかげで丸みを帯び、スムース。
しっかりとした焼きリンゴの香りで複雑さも増し、スパイス感、重厚さがある。
栽培方法について：原料は選び抜かれた20種類ものリンゴで、自家果樹園のものだけを使用。
石灰・粘土質土壌。
製法について：自然発酵させたシードルの状態で、半年間以上澱とともに寝かせ、味わいに深みを持たせる。
蒸留は薪を使い直火でゆっくりと行う伝統的方式。
単式蒸留機で一次蒸留し、アルコール度数30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵してから、二次蒸留を行い、アルコール度数70%で再びオーク樽に入れて熟成させる。
熟成期間は8年。
このワインに合う料理は？白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)食後酒【ロジェグルー： Roger Groult】 伝統ある家族経営ならでは！150年にわたり継承されてきた至高のカルヴァドスロジェ・グルー社は、5世代続く伝統的製法でカルヴァドスを造り続けてきた家族経営の蒸留所。
100年以上も前から使われている蒸留器を用い、薪の火でゆっくりと蒸留する数少ない生産者のひとつです。
ペイ・ドージュ地区のほぼ中央、オルベック村クロ・ド・ラ・コルヴァニエールに位置し、現在の当主は5代目ジャン=ロジェ・グルー氏です。
　原料のリンゴは、24haある自社畑で出来たもの。
化学肥料を使わない自然な方法で栽培しています。
A.O.C.認定されている内20種類のリンゴから、苦味系品種70%、甘味系品種20%、酸味系品種10%の割合で栽培しています。
　リンゴを自然発酵させて出来たシードルの状態で半年以上澱とともに寝かせ、その後蒸留。
1901年に購入した直火の蒸留器が現在も稼動しています。
蒸留は単式で2回行います。
その後熟成庫にて、原酒を継ぎ足しながら熟成していきます。
その中には、19世紀から連綿と中身を継ぎ足しながら使っている樽も存在しています。
伝統ある家族経営の蒸留所ならではの、他には出せない深い味わいが楽しめるカルヴァドスです。
　カルヴァドスはリンゴを原料にした蒸留酒で、フランス・ノルマンディー地方の特産品。
中でも優良産地ペイ・ドージュ地区で生産されるものは奥深さがあり別格扱いされ、A.O.C.法で規制を受けて造られています。
同じノルマンディ地方の特産、カマンベール・チーズやウォッシュ・チーズとともに、またタルトタタンやチョコレートなどと、食後のひとときにお楽しみいただけます。
美味しい人気のロジェグルー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 贈って喜ばれるカルヴァドス関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 気になるコニャック関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 話題のブランデー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 飲んでみたいマール関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ のんびり楽しみたいグラッパ関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 行ってみたいステキな国フランスのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。

内容量 700ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
商品説明 アルコール分40%、ペイ・ドージュの豊かな土壌で生まれたりんご本来の風味が活きた香味豊かな味わいのカルヴァドスです。

内容量 700ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
商品説明 アルコール分40%、ペイ・ドージュの豊かな土壌で生まれたりんご本来の風味が活きた香味豊かな味わいのカルヴァドスです。