【数量限定】【幻の芋焼酎】チンタラリ（ちんたらり）焼酎文化の土台を作った河内菌発見者初代・河内源一郎 の明治41年の秘蔵の製造レシピを元に再現！ 甕壺等で10年寝かせた昔ながらの手作業にとことんこだわった逸品です

豊臣の時代より四百年以上続く、相良家は現当主、栄二氏で九代目にあたります。
創業は元和元年（1615年）、「相良」という名から分かる通り、熊本県人吉から移住されて100年以上経った頃、享保15年に相良仲右衛門さんが酒造りを始められました。
現在、製造から瓶詰めまで一貫して家業でこなす蔵は、鹿児島市内ではただ1軒となってしまいました。
この、相良仲右衛門は香り風味、甘味という要素にこだわり原料は勿論、蒸留された原酒は機械を頼らずに昔ながらの手作業で管理し、とことん味にこだわった焼酎です。
下田七窪の銘水と有機栽培の芋を使用し、数多くある原酒の中より選び抜いた幻の逸品です。
当主が焼酎の旨味が最も幅広く味わえる度数が30度であると考え、そのための蒸留と調合熟成して造られた焼酎です。
ストレートはもちろんの事、水割り、お湯割り、ロック等お好みの飲み方で、お召し上がり下さい。
内容量・度数 900ml／30度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿児島市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 相良酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途150円(税込)、 2本の場合は別途200円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           Grand Cru 酒酒楽楽 金 （しゅしゅらくらく）※通称（しゃらく） 酒楽.金　(しゃらく.きん) 西酒造の畑で土質・日当たりの良い「Grand Cru（特級畑）」で採れた「黄金千貫」と、 自社の田んぼで大切に育てた「山田錦」を、創業以来160年培った技で仕上げた一本です。
焼酎畑を思い浮かべながら、純粋に”酒”を”楽”しんで頂けたら 幸いです。
酒造りとは、己を磨き続け、想いを伝え続け、旨さを追い求め続けることです。
焼酎の旨さを追求するためには原料特性を知ることはとても大事なことです。
西酒造さんでは苗を育てるところから、特級畑(屋根のない蔵)での栽培管理、そして収穫した後の熟成まで黄金千貫の特性を知り尽くし、このGrand Cru(グランクリュ)酒酒楽楽金を醸成されています。
芋焼酎の世界を広げるこの一杯を、是非、多くの方に広めていただきたく宜しくお願い致します。
  内容量・度数 720ml／30度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(山田錦）) 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は専用化粧箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
基本的に6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           Grand Cru 酒酒楽楽 赤 （しゅしゅらくらく）※通称（しゃらく） 酒楽.赤　(しゃらく.あか) 年1回限定発売 酒造りとは、己を磨き続け、想いを伝え続け、旨さを追い求め続けることです。
私たちは、焼酎の旨さを追求するべく、鹿児島の大地から更なる旨さを引き出し皆様にお届けする使命がございます。
一年は365日ですが、お芋の収穫も仕込みも年に一回しかありません。
お芋の成長から仕込み.貯蔵まで330日、一年に一回しかないチャンスを最大限に生かし、酒楽.赤は生まれました。
この酒楽.赤で更なる芋焼酎の世界をお楽しみ頂ければ幸いでございます。
これからも、芋の可能性を掘り起し"旨い"への挑戦をし続けてまいります。
■酒酒楽楽.赤 旨さの追求には原料芋の特性を知ることが重要です。
薩摩芋は、鮮度重視の場合ですと掘り上げてから仕込むまでの期間が重要となりますが、掘り上げてから適した環境で寝かせると新たな旨みの素を生み出してくれます。
西酒造さんでは苗を育て、屋根のない蔵(特級畑)で育み、熟成させた薩摩芋で、このGrand Cru酒酒楽楽赤を醸しました。
　芋焼酎の世界を広げるこの一杯を、是非多くの方に広めて頂きたくよろしくお願い申し上げます。
  内容量・度数 720ml／30度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(国産米) 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
基本的に6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           Grand Cru 酒酒楽楽 赤 （しゅしゅらくらく）※通称（しゃらく） 酒楽.赤　(しゃらく.あか) 年1回限定発売 酒造りとは、己を磨き続け、想いを伝え続け、旨さを追い求め続けることです。
私たちは、焼酎の旨さを追求するべく、鹿児島の大地から更なる旨さを引き出し皆様にお届けする使命がございます。
一年は365日ですが、お芋の収穫も仕込みも年に一回しかありません。
お芋の成長から仕込み.貯蔵まで330日、一年に一回しかないチャンスを最大限に生かし、酒楽.赤は生まれました。
この酒楽.赤で更なる芋焼酎の世界をお楽しみ頂ければ幸いでございます。
これからも、芋の可能性を掘り起し"旨い"への挑戦をし続けてまいります。
■酒酒楽楽.赤 旨さの追求には原料芋の特性を知ることが重要です。
薩摩芋は、鮮度重視の場合ですと掘り上げてから仕込むまでの期間が重要となりますが、掘り上げてから適した環境で寝かせると新たな旨みの素を生み出してくれます。
西酒造さんでは苗を育て、屋根のない蔵(特級畑)で育み、熟成させた薩摩芋で、このGrand Cru酒酒楽楽赤を醸しました。
　芋焼酎の世界を広げるこの一杯を、是非多くの方に広めて頂きたくよろしくお願い申し上げます。
  内容量・度数 720ml／30度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(国産米) 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
基本的に6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

よく一緒に購入されている商品送料無料 ぐい呑み 冷酒に熱燗に 籐巻ぐい呑み7,150円【仕込み水は狛猫がいる京都丹後の金比羅神社ご神山からの湧き水】京丹後の農家が手塩にかけて育てた京都のブランドさつまいも「京かんしょ」を、地焼酎蔵「丹後蔵」が丹念に仕込みつくった『京の芋焼酎 いもにゃん セット』です。
京都北部・京丹後の日本酒蔵有志で2006年に創業した焼酎蔵が「丹後蔵」です。
仕込み水は「丹後ちりめんの里」で日本唯一といわれる「こまねこ」がいる神社の水源を使用しています。
この水は、カルシウム分が比較的多い硬水で丹後蔵がつくる芋焼酎たちを作り育ててくれています。
『いもにゃん』は、金時芋「京かんしょ」の皮を全剥きした後、2種類の酵母で発酵、減圧及び常圧蒸留の蒸留法で作った原酒をブレンドした癖が少なく飲みやすい芋焼酎です。
華やかな香りとすっきりとした味わいがクセになるおいしさに仕上げました。
ストレートやソーダ・ジュース割りでじっくり楽しめる「ライトな芋焼酎(22度)」と、ロックやお湯割りにして楽しんでいただける「ちょっと濃いめの香りと味(32度)」の2種類をご用意しました。
パッケージラベルは「狛猫(こまねこ)」をモチーフにした可愛らしい猫のラベルと芋焼酎を連想させるネーミングを持たせ、女性にも飲んでいただきたい芋焼酎です。
ちょっと大人の女子会や一人の時間をゆったり楽しんでいただける『京の芋焼酎 いもにゃん セット』をぜひご賞味ください。
【名称】焼酎【数量・内容】2種各500ml【原材料】甘藷(国産)、米麹(国産米)類似商品はこちら京の芋焼酎 いもにゃん 500ml セット お6,189円お酒 焼酎 芋焼酎 ごじゃっぺ 25度 7205,621円お酒 焼酎 芋焼酎 ごじゃっぺ 25度 7205,058円芋焼酎 栗焼酎 情留酒 氷露 玉 37度 727,469円芋焼酎 栗焼酎 情留酒 氷露 玉 37度 726,722円焼酎セット 能登 里山里海焼酎セット 麦焼酎 8,778円焼酎セット 能登 里山里海焼酎セット 麦焼酎 7,900円本格加賀丸いも焼酎 のみよし 金箔入 2本セッ5,280円本格加賀丸いも焼酎 のみよし 金箔入 2本セッ4,752円新着商品はこちら2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円2024/5/29富士山カレー 4食セット レトルトカレー 詰め3,980円再販商品はこちら2024/5/31小浜まんじゅう 5個入 2箱 まんじゅう 和菓3,564円2024/5/31じゃばら本舗 柑橘じゃばら入りグミ 6袋 セッ3,570円2024/5/31かぼちゃ団子 3種セット だんご 北海道 郷土3,569円

甘くフルーティな味を目指して醸した「紅小牧」 青果用の紅さつま芋を原料にし、甘くフルーティな味を目指して醸した女性向けの焼酎です。
端麗で、とても飲みやすくロックアイスにほんの少しのお水を垂らす「ちょいみず」で飲むとさらに香りが引き立ちます。
タイプ 芋焼酎 原材料 芋：鹿児島県産紅さつま、米：鹿児島県産米 使用麹種 河内菌白麹 使用酵母 鹿児島2号酵母 アルコール分 30度

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 軽快ですっきりとした味わい、コクと 深みを感じさせる余韻が調和した逸品 宝山 蒸撰白豊 酒精乃雫 それぞれの芋が持つ本来の特徴を追求した蒸撰シリーズ。
その味わいや香りをダイレクトに感じられるように無調整・無濾過で醸し出されています。
Tasting Note 白豊ならではの独特の爽やかで甘い香り、軽快でさらりとした飲み口ですが、重厚で深い味わいがじわじわと口の中に広がって行きます。
後味は軽快な辛口となっており、サラっと流してくれます。
白豊は食べてもおいしい芋と言われており、どっしりとした深みのある味わいは蒸かし芋を彷彿とさせます。
その後に現れる際立つ余韻も楽しんでもらいたい逸品です。
■2011年モンドセレクション/銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県産白豊)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数34.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION さつま芋本来の“自然な甘味や旨味”を 堪能できる絶妙なバランス 宝山 蒸撰紅東 酒精乃雫 それぞれの芋が持つ本来の特徴を追求した蒸撰シリーズ。
その味わいや香りをダイレクトに感じられるように無調整・無濾過で醸し出されています。
むしろ、食べておいしいと評判の紅東をあえて仕込んだ焼酎は、さすが黄金千貫を父に持つ系統ゆえか、非常においしく仕上がっています。
Tasting Note 芋由来の甘味のある香り、当り口は少し辛さを感じますが、蒸かした芋や焼き芋、栗といったホクホクとした旨味・甘味が口に広がっていきます。
余韻は少し永めですが、心地よく引いていくのでゆっくりと楽しんでいただきたい。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県紅東)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数34.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION さつま芋本来の“自然な甘味や旨味”を 堪能できる絶妙なバランス 宝山 蒸撰紅東 酒精乃雫 それぞれの芋が持つ本来の特徴を追求した蒸撰シリーズ。
その味わいや香りをダイレクトに感じられるように無調整・無濾過で醸し出されています。
むしろ、食べておいしいと評判の紅東をあえて仕込んだ焼酎は、さすが黄金千貫を父に持つ系統ゆえか、非常においしく仕上がっています。
Tasting Note 芋由来の甘味のある香り、当り口は少し辛さを感じますが、蒸かした芋や焼き芋、栗といったホクホクとした旨味・甘味が口に広がっていきます。
余韻は少し永めですが、心地よく引いていくのでゆっくりと楽しんでいただきたい。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県紅東)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量1800ml 度数34.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末夏の利八 30度 1800ml なつのりはち 指宿市　　吉永酒造 若き蔵主杜氏・吉永章一氏が挑んだ30度の夏の焼酎です。
利八の中でも個性派、濃厚で飲み手を選ぶ逸品！ ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある ご家族を中心とされた手づくりの蔵です。
2011年蔵を継いだ五代目蔵主の吉永章一氏は、30代の若手ながら意欲的に焼酎づくりに取り組んでおられます。
●「夏の利八」は吉永章一氏の意欲作です。
　　　　　　肩貼りに次のような書き込みがあります。
　「利八の中でも個性派、濃厚で飲み手を選ぶ逸品。
　　氷の溶け具合によって熟成感のある甘みとアルコール度数の変化にともなうインパクト。
　　感じる芳醇な味わいもエンドレスに変化する。
　　とにかく ロックが美味い！」 夏の焼酎は一般的な傾向として、度数を薄めてサラッと呑みやすく仕上げているイメージがありますが、この「夏の利八」はあえてアルコール度数を「30度」にしています。
　　○栓を開けると、穏やかな甘い芋の香りが漂います。
　　○口に含むと、濃くて深い甘みが口中に広がります。
　　　凝縮した旨みとコクがありますが、スッ〜と消えていく感じです。
　　　喉越しはまろやかでアルコール度数の高さに抵抗はありません。
　　　淡い旨みが余韻を残します。
　　○やはりロックがいいです。
ストレートよりもキレ・旨みとも増して美味しくなりました。
　　　そして、氷の溶け具合によって味わいが微妙に変化します。
　　○炭酸で割ってもシュワシュワ感を保ちつつアルコール感もシッカリ残ります。
○ラベル・瓶とも「夏」らしく青色で統一されています。
涼しげでいい感じです 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：30度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末匠の華（たくみのはな）30度 720ml たくみのはな 指宿市山川　白露酒造 さつま芋の皮と表層部を1個1個取り除き、芋の真中の部分だけでつくられました。
上品でスッキリした芋のよい香りに、やわらかく旨みのあるきれいな味わいです ●指宿から枕崎方向に国道226号線を南下していくと、山川の長崎鼻入口手前左側に「白露酒造」の看板があります。
看板のある小高い丘が白露酒造の醸造所で、開聞岳を一望できる美しい風景もあって　見せる工場として観光客に人気のあるスポットの一つになっています。
●志布志市にあった白露酒造は享保15年（1730年）創業の歴史のある蔵です。
平成元年（1989年）に志布志市から指宿市山川地区に蒸溜所を新設移転しました。
コンピュータによる集中管理の最新鋭の設備を取り入れた蒸溜所です。
●「匠の華」は、指宿産の極上のさつま芋の皮と表層部を1個1個取り除き、芋の真中の部分だけを白麹で醸した吟醸焼酎 です。
仕上げに微量　麦焼酎をブレンドしました。
上品でスッキリした芋のよい香りに、口当たりのやわらかい旨みと甘みのあるきれいな味わいに仕上がっています。
アルコール度数の高さを感じません。
　○この焼酎は、素敵な筒状の化粧箱に入っています 容　量：720ml 原材料：さつま芋　麦　米麹(白) アルコール度数：30度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末天と地と人と30度1800ml てんとちとひとと 鹿屋市　　小鹿酒造 「天」の恵み「（大）地」の力、「人」の技と心で醸された甕壺熟成焼酎 ●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。
照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。
蔵はサツマイモにこだわっています。
平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。
畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。
●この小鹿酒造のキャッチフレーズが「天と地と人と」です。
「天」の恵み、「（大）地」の力、「人」の技と心で育てられてきたことに感謝し、これからもそれらを大事にすることによって成長していく企業であり続けたいとの思いを込めた言葉です。
●焼酎「天と地と人と」は、この小鹿酒造の思いが込められてつくられた焼酎です。
「天」の恵みである国見山系の清涼な伏流水を用い、鹿児島の「大地」が育んだサツマイモを原料に、自然の声（麹やモロミの声）を五感を研ぎ澄ましながら聞くという「蔵人」の技と心・・これらすべてのこだわり、そして鹿児島の伝統技術を詰め込みました。
国産米を麹用米に、黒麹で醸した原酒を、甕壺の中で3年間じっくり寝かせました。
長期熟成酒特有のまろやかな甘みと柔らかい口当たりの焼酎に仕上がっています。
アルコール度数は30度です。
●本商品は「天と地と人と」という文字を染め抜いた風呂敷で包まれ、そのまま木箱に収められています。
高級感のある瓶に木箱の組合せで、贈答品にもどうぞご利用ください 同封されたしおりに下記のようなことが書いてあります。
　小鹿のこだわり。
　それは自然への感謝の心。
　焼酎造りに欠かせない清らかな天然水まさに天の恵み。
　さつまいもを豊かに育てる大地の力。
　それらに感謝する心があればこそ、自然は人間の技を 　受け入れ、いも焼酎を醸すことを許してもらえるのだ 　と信じています。
天と地と人と 720mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：30度

古酒　王道楽土 30度1800ml こしゅ おうどうらくど 熊本県球磨郡多良木町　　恒松酒造本店 無濾過で仕上げた「王道楽土」の3年熟成焼酎。
まろやかな口当たりに奥深い旨味のある味わいです ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔　鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
　　 　 ●「王道楽土（おうどうらくど）」は、熊本県山江村で契約栽培した黄金千貫芋を原料に黒麹で醸されました。
水は、水量の豊かな球磨盆地の田園地帯の地下80メートルから汲み上げた地下水です。
そして、芋本来の風味を残すため「無濾過」で瓶詰めされています。
　　※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
　　　寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を 　　　手作業ですくい取ります。
　　　原料の芋の品質がストレートに反映されるので、朝堀り芋を使用したり、ヘタを切り落 　　　とすなど丁寧な対応をされているそうです。
●「古酒 王道楽土」は、王道楽土の原酒を3年以上熟成し30度で瓶詰めした限定焼酎です。
穏やかでしっかりした芋の香りに、口当たりはまろやかで奥深い旨味のある味わいに仕上がっています。
アルコール度数が30度と高めですが、そのアルコールの高さを感じさせません。
後口もよく、口の中に残る余韻が長く残ります。
●ロック、お湯割りと何でもいけます。
○2014年全国酒類コンクール芋焼酎部門で第一位となりました 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：30度

初垂れ　諭吉の里30度　500ml ゆきちのさと 大分県中津市　　西の誉銘醸 香り豊かで旨味成分がたっぷりと凝縮された麦焼酎の初垂れ（ハナタレ）です ●慶応4年（明治元年　1868年）創業の西の誉銘醸は福沢諭吉ゆかりの地である大分県中津市にあります。
もともと日本酒の蔵で、焼酎造りにも日本酒造りで培った技術が十分に活かされています。
●「初垂れ（はつたれ）　諭吉の里」は麦焼酎の初垂れです。
蒸留時の最初に垂れてくる部分を「初留」（（はなたれ）「初垂れ」とも）といいます。
選び抜いた二条大麦を50％まで磨きこみ減圧蒸留する工程で、最初に抽出された希少な原酒を用いてつくられました。
「初留」は香り豊かで旨味成分がたっぷりと凝縮されています。
雑味のない透きとおるような香味、麦焼酎のもつ独自の苦味のなかにスッキリとした甘さは麦焼酎の原点です。
●ストレートで、またオンザロックでお楽しみください とてもオシャレなフラスコ風の容器入りで専用化粧箱がついています 容　量：500ml 原材料：麦　麦麹 アルコール度数：30度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 24.5cm×10cm×10cm

相良仲右衛門30度1800ml さがらちゅうえもん 鹿児島市　　相良酒造 初代の名を冠し黒麹で醸したこだわりの30度芋焼酎。
アルコール度数の高さを感じさせないまろやかな口当たりに仕上がっています ●鹿児島市の上町にある相良酒造は270年以上の歴史を持つ伝統蔵です。
相良家の祖先が元和元年(1615年)球磨(人吉市)から鹿児島に移り、享保15年(1730年)相良仲右衛門が酒屋を開業し藩政時代は島津どん(殿)にも酒を納入したと伝えられています。
現社長・相良博信氏は十代目にあたります。
●初代の名を冠した焼酎が「相良仲右衛門（ちゅうえもん）」です。
芋焼酎特有の香りと独特の丸みを醸し出すため、また黒麹を使った焼酎の旨味を最も幅広く引き出すために、 アルコール度数をあえて30度にし、旨みをぎゅっと閉じ込めました。
●契約栽培された「黄金千貫」芋を原料に黒麹で醸しました。
割り水は下田七窪の天然湧水です。
アルコール度数の高さを感じさせないまろやかな口当たりに仕上がっています。
生で飲むと芋の旨味が印象的で、まさに旨みをぎゅっと閉じ込めたという感じです。
意外とスッキリしていて、後口も上品なのでストレート、ロックでも十分いけます。
お湯割りにすると黒麹特有の濃醇なコクと旨みが焼酎好きにはたまりません。
●アルコール度数が高いので焼酎を割る水・お湯の割合は、25度のときよりも多めにしてください 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：30度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末まだこ（芋）30度 720ml まだこ いも 宮崎県日南市　　酒蔵王手門 蔵が独自に開発した非原酒「無割水焼酎」製法で、「まだこ」のようにまとわりつく様な豊潤で濃厚な味わいに仕上がりました ●明治28年（1895年）日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年（2005年）醸造所を同じ日南市の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。
広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。
蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。
　・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 　・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています 　・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売していますが（宮本武蔵シリーズ）、本商品は新しい超限定のシリーズ（PS特約店限定商品）第4回目の商品です。
新シリーズの ○テーマは「グロうま（グロテスク＝異様な、うま＝美味しさ）」−−「異様なうまさが後を引く」がテーマです。
○コンセプトは「質」から「本質」を見極める本格焼酎を醸す−−本質に対し”熟慮苦心”し手間（造りへのこだわり）を 本気で楽しむこと。
●「まだこ（芋）」は、自然栽培の黄金千貫芋を原料に白麹を用い独自の製法でつくりあげた焼酎です（無割水焼酎）。
　　　※「無割水焼酎」とは？ 　　　　通常、焼酎はモロミを1回だけの蒸留（単式蒸留）で高アルコールの濃 　　　　度（40度前後）の原酒をつくり、それを割り水で加水してアルコール度 　　　　数を下げて（通常25度）飲みやすく仕上げています。
　　　　「無割水焼酎」は、一切割水をせずに30度という度数に蒸留し、原酒 　　　　さながらの味わいを程よく飲みやすい状態に仕上げたものをいいます。
　　　　豊潤で濃厚な味わいに仕立て、まとわりつくような濃厚な味わいを 　　　　実現しました。
非原酒「無割水焼酎」は、蒸留仕立ての豊潤で濃厚な味わいを表現するため、酒造王手門が独自に開発した焼酎です。
久しぶりに入荷した「まだこ（芋）」の味わいは？ 　　　　　　　　　　　　・・・皆で試飲しました。
　　○開栓すると、豊潤なしっかりした芋の香りが漂います。
　　　芋臭い！といってもいいかもしれません 　　○口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がります。
複雑でしっかりした 　　　独特の甘みです。
度数が高いためか香りが鼻に抜けます。
　　　雑味も感じず喉越しはまろやかで 余韻がながく残ります。
　　○ロックもいいですが、お湯割り（ぬる燗）もオススメです。
　　　香りがやさしくなり、味わいも美味しくて飲みやすくなりました。
個性的ですが良い焼酎だと思いました。
蔵元の口上に「名前の通り「まだこ」のようにまとわりつく様な感覚を覚えます」とありますが、そのようなイメージをうけました。
酒名は「まだこ」。
一風変わった名前ですがその由来は「真蛸」だそうです。
元来、真蛸とは、「土用のタコは、親にも食わすな。
」と、言われる程、美味なもの。
本商品を一度、口に含めば飲み手に吸着し深い旨味に引きずり込まれる様な味わい（独特の風味）から、「無加水芋焼酎」ならではの独自性を“真蛸”になぞられているとのことです。
同じ製法でつくられた無加水麦焼酎「マダコ（麦）」も好評発売中です。
まだこ（芋）1800mlサイズはコチラから 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：30度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末蔵内極秘稟議書?玄人（くろ）30度1800ml くらうち ごくひりんぎしょ くろ 宮崎県日南市　　酒蔵王手門 新体制としてスタートした酒蔵王手門の新ブランドとなる第一弾の芋焼酎です。
「日常に寄り添う極上の焼酎」というコンセプトでつくられました。
その味わいは？ ●明治28年（1895年）日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年（2005年）醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。
広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。
蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。
　・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 　・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています 　・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●この商品は、今年新体制としてスタートした酒蔵王手門の新ブランドとなる第一弾の芋焼酎です。
「日常に寄り添う極上の焼酎を！」というコンセプトでつくられたそうです。
そして、固定観念をなくし、楽しんでいただきたいという思いから お酒の造りなども明らかにされていません。
　【商品案内に添えてあった高橋杜氏のコメントをご紹介します】 　「酒を味わうときに いろいろ、考えて飲む酒が美味いか？ 　そんなのは邪念でしかない、と考える 　本当に旨い酒ってのは 飲み続けられて 　なおかつ風味がいいやつだよ 　あくまで自然体で 日常に寄り添わないといかんのだ 　今まで酒造りを通して 　本当にこれだ！という設計詰め込んだが 　その全貌は敢えて伏せたい 　酒造りはベールに包まれているくらいが 　ちょうどいいと思っている 　まあ、まず味わってみんない 　一口、二口とすすめるたび 　呑めば呑むほど 旨いってなる焼酎だから」 ●ここで、通例でしたらスタッフと試飲した試飲評を掲載するのですが この焼酎につきましては差し控えさせていただきます。
　・しっかりと素材の風味を感じるレベルの高い味わいです。
　・これが「日常に寄り添う極上の焼酎」なのかもしれません。
蔵内極秘稟議書?玄人 720mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：30度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末蔵内極秘稟議書?玄人（くろ）30度720ml くらうち ごくひりんぎしょ くろ 宮崎県日南市　　酒蔵王手門 新体制としてスタートした酒蔵王手門の新ブランドとなる第一弾の芋焼酎です。
「日常に寄り添う極上の焼酎」というコンセプトでつくられました。
その味わいは？ ●明治28年（1895年）日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年（2005年）醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。
広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。
蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。
　・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 　・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています 　・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●この商品は、今年新体制としてスタートした酒蔵王手門の新ブランドとなる第一弾の芋焼酎です。
「日常に寄り添う極上の焼酎を！」というコンセプトでつくられたそうです。
そして、固定観念をなくし、楽しんでいただきたいという思いから お酒の造りなども明らかにされていません。
　【商品案内に添えてあった高橋杜氏のコメントをご紹介します】 　「酒を味わうときに いろいろ、考えて飲む酒が美味いか？ 　そんなのは邪念でしかない、と考える 　本当に旨い酒ってのは 飲み続けられて 　なおかつ風味がいいやつだよ 　あくまで自然体で 日常に寄り添わないといかんのだ 　今まで酒造りを通して 　本当にこれだ！という設計詰め込んだが 　その全貌は敢えて伏せたい 　酒造りはベールに包まれているくらいが 　ちょうどいいと思っている 　まあ、まず味わってみんない 　一口、二口とすすめるたび 　呑めば呑むほど 旨いってなるしょうちゅうだから」 ●ここで、通例でしたらスタッフと試飲した試飲評を掲載するのですが この焼酎につきましては差し控えさせていただきます。
　・しっかりと素材の風味を感じるレベルの高い味わいです。
　・これが「日常に寄り添う極上の焼酎」なのかもしれません。
蔵内極秘稟議書?玄人 1800mlサイズはコチラから 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：30度

マーラー Mahler 2022 30度720ml まーらー 垂水市　八千代伝酒造 全量自社栽培の芋「紅ハルカ」と全量自社栽培の米「ヒノヒカリ」で醸した芋焼酎です。
華やかな香りに濃厚でトロリとした甘みのある味わい ●垂水市市街地から高城川をさかのぼっていくと新御堂に八木酒造猿ケ城蒸溜所があります。
森に溶け込むように蒸留所は立っています。
小さな山が蒸留所の敷地といった感じで、入口から急な坂を登っていくと事務所や貯蔵庫などがある建物があり、そこからまた坂を登っていくと蒸留所の建物があります。
貯蔵タンク群は更にその上にありました。
もともとの自然を残した敷地内は　よく手入れされ、小さな泉や流れもあり公園のようです。
空気も澄んでいて 都会の方だったら1日いても飽きないかも・・と、思えるくらいの自然環境です。
●「マーラー 2022」は、ドメーヌ芋焼酎第4弾となります。
　　※ドメーヌ芋焼酎とは 　　　「ドメーヌ」とはフランス・ブルゴーニュ地区で「自社畑のブドウのみ 　　　　からワインをつくる」ことを意味しているそうですが、「ドメーヌ芋 　　　　焼酎」は 全て自社栽培したサツマイモ、麹用米を使用してつくりあ 　　　　げた八千代伝酒造の銘柄のことです。
　　※「マーラー 2022」には、ドメーヌに到達した自社基準シール「ドメーヌ 　　　　八千代伝」が貼付けされています。
2010年、蔵は原料芋の自家栽培をはじめました。
栽培面積を広げ2018年には「農業法人」の認可を取得されました。
マーラー 2022の原料芋は、自社畑で全量特定栽培（除草剤・殺虫剤・化学肥料不使用）で育てた「ベニハルカ」芋です。
そして、麹用米も全量自社栽培米ヒノヒカリとなりました。
●自社畑で育てた「ベニハルカ」芋を仕込み当日に収穫し白麹で醸しました。
仕込み水は、蔵のある垂水・猿ヶ城渓谷に湧く水を使用しています。
　　　※猿ヶ城渓谷の流域の自社田だけでなく、蔵仕込み水、割り水・・ 　　　　米を育てる水田用水はすべて同一水となります。
●華やかな香りに濃厚でトロリとした甘みのある味わいに仕上がっています。
喉越しはまろやかで余韻を楽しめます。
蔵のオススメはお湯割り、クラッシュアイスオンザロック、水割りです。
作曲家・指揮者として活躍したグスタフ・マーラー（Gustav Mahler）の言葉。
　「伝統とは　 　　灰を崇拝することではなく 炎を絶やさないことである」 【！】この商品は箱が付いておりません。
ラッピング等をご希望の方は、一緒に「小瓶1本用化粧箱」をご購入下さい。
容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：30度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末ぬ魔 Undiluted 31度1800ml あんだいるーてぃどぅ ぬま 出水市　　神酒造 2年ぶりの出荷となる「無調整 無加水の低度数原酒」です。
穏やかないい芋の香りにクセのない濃く深い甘みのある味わいに仕上がっています ●出水市高尾野町にある神酒造は明治5年(1872年)創業で、鹿児島でも歴史ある蔵の一つです。
レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
●蔵では創業当時より使い続けている和甕にて、すべての一次仕込みを行っています。
また、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りにも力を入れています。
●2年ぶりの出荷となる「ぬ魔」は、今回 鹿児島県出水市の神酒造さんの商品となります。
これまでの「ぬ魔」と 同じように「無調整 無加水の低度数原酒」です。
全国の地酒屋有志グループ「黒あげはの会」プロデュース指定蔵元第8號の商品で、鹿児島県産のサツマイモを 原料に独自の製法（無加水焼酎）でつくりあげた焼酎です。
これまで以上に更に限界に挑んだ、出荷数量860本の限定商品です。
　　　※「無加水焼酎」とは？ 　　　　通常、焼酎はモロミを1回だけの蒸留（単式蒸留）で高アルコールの濃 　　　　度（40度前後）の原酒をつくり、それを割り水で加水してアルコール度 　　　　数を下げて（通常25度）飲みやすく仕上げています。
　　　　「無加水焼酎」は、高アルコール濃度の原酒をあえてつくらず、しかも 　　　　一滴も加水しないで 原酒さながらの味わいを程よく飲みやすい状態に 　　　　仕上げたものをいいます。
　　○グラスに注ぐと、穏やかないい芋の香りが漂います。
　　○口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がります。
　　　クセがなくサラッとした甘みです。
度数が高いですがスムーズに 　　　喉を通ります。
余韻がながく残ります。
　　○お湯割り（ぬる燗）がオススメですがストレートもいいです。
この焼酎は原酒ですが、口当たりが良いので飲兵衛はストレートでグイグイいけます。
○「ぬ魔（ぬま）」という酒名は、造り（製法等）に対し際限なく こだわる造り手の様子を比喩した意味と、飲み手が味に深くはまって しまう（惚れ込む）という意味の2つ視点を組み合わせたものだそうです。
○冠語である「Pure&Pleasant」は、この仕上げに対する純粋な喜びを 意味し、Undiluted（無加水/純粋さそのまま）であるこの「ぬま」は 「absolu incredible」＝原酒とは信じられないほどの口当たりの良さと 美味しさを意味しています ○そして、印象的なラベルの画像ですが・・・ 焼酎の仕上がりに達成感を得ている蔵人の顔を表現したデザインです 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：31度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末まだこ（芋）30度 1800ml まだこ いも 宮崎県日南市　　酒蔵王手門 蔵が独自に開発した非原酒「無割水焼酎」製法で、「まだこ」のようにまとわりつく様な豊潤で濃厚な味わいに仕上がりました ●明治28年（1895年）日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年（2005年）醸造所を同じ日南市の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。
広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。
蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。
　・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 　・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています 　・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売していますが（宮本武蔵シリーズ）、本商品は新しい超限定のシリーズ（PS特約店限定商品）第4回目の商品です。
新シリーズの ○テーマは「グロうま（グロテスク＝異様な、うま＝美味しさ）」−−「異様なうまさが後を引く」がテーマです。
○コンセプトは「質」から「本質」を見極める本格焼酎を醸す−−本質に対し”熟慮苦心”し手間（造りへのこだわり）を 本気で楽しむこと。
●「まだこ（芋）」は、自然栽培の黄金千貫芋を原料に白麹を用い独自の製法でつくりあげた焼酎です（無割水焼酎）。
　　　※「無割水焼酎」とは？ 　　　　通常、焼酎はモロミを1回だけの蒸留（単式蒸留）で高アルコールの濃 　　　　度（40度前後）の原酒をつくり、それを割り水で加水してアルコール度 　　　　数を下げて（通常25度）飲みやすく仕上げています。
　　　　「無割水焼酎」は、一切割水をせずに30度という度数に蒸留し、原酒 　　　　さながらの味わいを程よく飲みやすい状態に仕上げたものをいいます。
　　　　豊潤で濃厚な味わいに仕立て、まとわりつくような濃厚な味わいを 　　　　実現しました。
非原酒「無割水焼酎」は、蒸留仕立ての豊潤で濃厚な味わいを表現するため、酒造王手門が独自に開発した焼酎です。
久しぶりに入荷した「まだこ（芋）」の味わいは？ 　　　　　　　　　　　　・・・皆で試飲しました。
　　○開栓すると、豊潤なしっかりした芋の香りが漂います。
　　　芋臭い！といってもいいかもしれません。
　　○口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がります。
複雑でしっかりした 　　　独特の甘みです。
度数が高いためか香りが鼻に抜けます。
　　　雑味も感じず喉越しはまろやかで 余韻がながく残ります。
　　○ロックもいいですが、お湯割り（ぬる燗）もオススメです。
　　　香りがやさしくなり、味わいも美味しくて飲みやすくなりました。
個性的ですが良い焼酎だと思いました。
蔵元の口上に「名前の通り「まだこ」のようにまとわりつく様な感覚を覚えます」とありますが、そのようなイメージをうけました。
酒名は「まだこ」。
一風変わった名前ですがその由来は「真蛸」だそうです。
元来、真蛸とは、「土用のタコは、親にも食わすな。
」と、言われる程、美味なもの。
本商品を一度、口に含めば飲み手に吸着し深い旨味に引きずり込まれる様な味わい（独特の風味）から、「無加水芋焼酎」ならではの独自性を“真蛸”になぞられているとのことです。
同じ製法でつくられた無加水麦焼酎「マダコ（麦）」も好評発売中です。
まだこ（芋）720mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：30度

珍魚 とらふぐ 30度 1500ml とらふぐ 宮崎県日南市　　酒蔵王手門 「グロうま」第三弾！！第三弾は樫樽の芋焼酎です。
蔵が腕によりをかけた「珍酒」を味わってください ●明治28年（1895年）日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年（2005年）醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。
広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。
蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。
　・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 　・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています 　・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売していますが（宮本武蔵シリーズ）、本商品は新しい超限定のシリーズ（PS特約店限定商品）第3回目の商品です。
新シリーズの ○テーマは「グロうま（グロテスク＝異様な、うま＝美味しさ）」−−「異様なうまさが後を引く」がテーマです。
○コンセプトは「質」から「本質」を見極める本格焼酎を醸す−−本質に対し”熟慮苦心”し手間（造りへのこだわり）を 本気で楽しむこと。
●「珍魚 とらふぐ」は、宮崎産の黄金千貫芋を白麹で醸し樫樽で3年以上熟成した原酒と 鹿児島産の安納芋を白麹で醸した原酒をブレンドしてつくられました。
製造の随所に工夫を重ねておられるそうです。
蔵は、「グロうま」を「とらふぐ」にどのように表現しているのでしょうか？ そして、第1回目の商品である「あんこう」と味わいがどのように異なるのか・・・皆で試飲しました。
　　○先ず、焼酎の色合いが樫樽熟成の原酒をメインにしている？ためか淡い琥珀色です。
　　○開栓すると、ウィスキーのような上品で甘く深い香りが漂います。
　　○口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がり余韻が長くつづきます。
　　　微かに感じる樫樽由来の？タンニンの渋味がアクセントになっています。
　　　アルコール度数は高いですが喉越しはまろやかです。
　　○お湯割りもいけますが、ロック、水割り派が多数でした。
●「あんこう」に比べ、樫樽熟成の特徴が大きいように思います。
容　量：1500ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：30度

漆黒・超不阿羅王33度 1800ml しっこく　ちょうふぁらお 宮崎県日南市　　酒蔵王手門 漆黒の闇に閃光の一滴、ここに出現れる！酒蔵王手門 限定シリーズ第五弾−期待を裏切りません ●明治28年（1895年）日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年（2005年）醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。
広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。
蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。
　・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 　・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています 　・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついたレベルの高い個性的な味わいの焼酎を次々と発売しています。
その第五弾！！「漆黒・超不阿羅王」も期待を裏切りません。
裏ラベルに記された「漆黒」の由来は・・・ 漆黒の闇（甕中）に包まれ極み抜かれた酒質が伝説となってここに解き放たれる−というということだそうです。
●「漆黒・超不阿羅王」は、宮崎産の紅寿芋を河内式黒麹ゴールドで醸し手間ひまかけて造られた「超不阿羅王」原酒に、同じ宮崎産の紅寿芋を黄麹で醸し4年間熟成した焼酎原酒をブレンドして造られました。
熟達の技法で黒麹・黄麹にあわせて仕込まれた熟成モロミ！そのモロミを減圧・常圧の蒸留方法に仕分け、異なる特有の味わいを絶妙にブレンドしました。
●高品質で完成度の高い芋焼酎に仕上がっていています。
奥深い香り！とろみを帯びた旨みをご堪能ください。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒・黄） アルコール度数：33度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末やまと日和（やまとびより） 33度 720ml やまとびより 姶良郡姶良町　　白金酒造 白麹、黒麹で醸した原酒をブレンドしてオーク樽に貯蔵した樽貯蔵芋焼酎です。
芋焼酎らしさは残しつつ、木樽の香り・風味も楽しめます ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登 録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道10号線を進んでいくと 途中で（姶良町脇元）国道沿いに ある石蔵を見ることができます。
●「やまと日和」は、オーク樽に貯蔵した樽貯蔵芋焼酎です。
数ある芋焼酎の原酒の中から、樽に貯蔵することでさらに美味しくなる原酒を厳選しました。
　※この原酒もこだわりがあります 　　黄金千貫芋を白麹と黒麹で醸したモロミを、それぞれステンレス蒸留器 　　木樽蒸留器で蒸留した2種類の原酒を使用しています 樽に貯蔵することで、芳醇なバニラのような木樽貯蔵特有の甘い香りと芳ばしい香りが芋焼酎にプラスされています。
芋焼酎らしさは残しつつ、木樽の香り・風味も楽しめる商品です。
●水割り、ロック、炭酸割りがオススメです。
　○化粧箱入りなので贈り物としても重宝です 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹（白・黒） アルコール度数：33度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 27.5cm×8.5cm×8.5cm

歩く一日（a day to walk）33度1800ml あるくいちにち 志布志市　　若潮酒造 オーク樽熟成の芋焼酎とシェリー樽熟成の麦焼酎をブレンドしてつくられたハイボール専用の焼酎。
ロック、お湯割りまでいけるオールラウンダーの仕上がりです ●志布志市安楽にある若潮酒造は、昭和43年（1968年）に地元の5つの焼酎蔵元が協業して創業されました。
若潮酒造が目指されているのは「蔵特有の味と香り」と「安定した質の焼酎造り」です。
コンピューターや大型設備に代表される近代的な技術と、「千刻蔵」で培われる手造りの経験と知恵による伝統的 な技術を融合して焼酎をつくっています。
●「歩く一日」はハイボール専用としてつくられた樫樽貯蔵熟成焼酎です。
オーク樽熟成の芋焼酎とシェリー樽熟成の麦焼酎を絶妙なバランスでブレンドしてつくられました。
バニラのような甘みとナッツを想わせる香ばしさが特徴です。
ハイボール専用ですが、お湯割りまでイケるオールラウンダーです。
　　※ラベルには、カメが歩く姿が描かれています（カメハイ） 　　○グラスに注ぐと、豊かな樽熟成の香が漂います。
強い香りです。
　　○口に含むと、樽熟成の力強い旨みが口中に広がります。
　　　アルコールの辛味も感じますが甘みとうまくマッチしています。
　　　喉越しはまろやかで、旨みが余韻を残します。
　　○ハイボール専用ですが、ロックお湯割りまでいけます。
　　　アルコール度数が高いのでソーダで割っても薄くなりすぎません。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹 大麦　麦麹 アルコール度数：33度

麗月30度720ml れいげつ 指宿市　　指宿酒造 知らない間に酒量が進んでしまっている30度樫樽熟成芋焼酎 ●芋焼酎の樽貯蔵は難しいといわれています。
「麗月（れいげつ）」は指宿酒造さんが試行錯誤を繰り返し、蔵独自の熟成法で完成させた樫樽熟成の芋焼酎です。
●芳醇な香りとまろみのある口当たりでコクも十分にあります。
とても喉越しが良くて、知らない間にグイグイ酒量が進んでしまっている焼酎です。
●ストレート、ロック、水割りがおすすめです。
●リニューアルしてアルコール度数30度になりました。
容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：30度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 22cm×8.5cm×8.5cm

躍る一日（a day to be excited）30度1800ml おどるいちにち 志布志市　　若潮酒造 一日シリーズ第4段は「ゾウ」も心が躍りだすような麦焼酎！フルーティーな香りにやわらかですが濃厚な旨みが広がります ●志布志市安楽にある若潮酒造は、昭和43年（1968年）に地元の5つの焼酎蔵元が協業して創業されました。
若潮酒造が目指されているのは「蔵特有の味と香り」と「安定した質の焼酎造り」です。
コンピューターや大型設備に代表される近代的な技術と、「千刻蔵」で培われる手造りの経験と知恵による伝統的 な技術を融合して焼酎をつくっています。
●一日シリーズ第4弾となる「躍る一日」は、「ゾウ」も心が躍りだすような・・若潮酒造 の新しい麦焼酎です。
熟したバナナのようなメローな香り、チェリーブランデーのような果実感、オペラケーキのようなミルキーでビタースイートな、まさに「スイーツ焼酎」です。
　　○グラスに注ぐと、穏やかでまろやかなバナナの香りを中心に 　　　フルーツ系の香りが漂います。
　　○口に含むと、やわらかですが濃厚な旨みが広がります。
　　　クセがなく全体としてはドライタイプの味わいのなかにフルーツ 　　　の甘みが加わった飲みやすい焼酎です。
　　　これまでの麦焼酎とは一味違った香りと味わいの焼酎です。
　　　喉越しはまろやかで、ビターな旨みが余韻を残します。
　　○蔵オススメは、ロックにソーダ割り、それにお湯割りで。
「スイーツ焼酎」とまではいきませんが、フルーティーでとても飲みやすい麦焼酎です。
容　量：1800ml 原材料：大麦（国産）　麦麹 アルコール度数：30度

全量黄麹　手づくり焼酎石蔵32度 1800ml いしぐら 姶良郡姶良町　　白金酒造 黒瀬東洋海杜氏渾身の黄麹100％の焼酎。
出荷数が120本限りの希少な焼酎です ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道10号線を進んでいくと　途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。
大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。
「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。
●「全量黄麹　手づくり焼酎石蔵」は黄麹100％の焼酎です。
黄麹100％といってもピンとくる方は少ないと思います（私もそうでした）。
現在、黄麹の焼酎として多くの銘柄が発売されていますが、その多くは黄麹に白麹や黒麹が併せて醸されています。
それは、白麹・黒麹を用いると仕込み段階で「酸」が発生し　モロミに雑菌が混入してもモロミの腐敗や劣化を防ぐことが出来るからです。
黄麹100％だと「酸」は発生せず、モロミに雑菌が混入するとモロミは腐造してしまうので　黄麹100％の焼酎造りはとても難しいものになります。
●黒瀬東洋海杜氏頭は全量黄麹の焼酎づくりに挑みました。
鹿児島で一番寒い時期である昨年1月、雑菌の侵入を防止するため少数の製造者以外の出入りを禁じた蔵で、麹室での麹米造りからかめ壺による一次・二次仕込みまで、昼夜をとわず経験と五感を使い　全量黄麹による仕込みをなしとげました。
発酵したモロミは、木桶蒸留器により蒸留され原酒はかめ壺で寝かされました。
このように手間ひまかけて造られた焼酎なので出荷数は極めて少なくて、1800瓶・720瓶とも120本限りの超限定品となりました。
●仕上がりですが 先ずは、吟醸香のような馥郁とした香りが素晴らしいです。
スッキリした味わいの中にも、フルーティで上品な華やかさをもった焼酎に仕上がっています。
しっかりとした造りなのでコクと旨味もあり　とてもまろやかな喉越しがたまりません。
●ロック、お湯割りもいけますがストレートでじっくり味わっていただきたい焼酎です。
全量黄麹　手づくり焼酎石蔵 720mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黄） アルコール度数：32度

全量黄麹　手づくり焼酎石蔵32度 720ml いしぐら 姶良郡姶良町　　白金酒造 黒瀬東洋海杜氏渾身の黄麹100％の焼酎。
出荷数が120本限りの希少な焼酎です ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道10号線を進んでいくと　途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。
大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。
「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。
●「全量黄麹　手づくり焼酎石蔵」は黄麹100％の焼酎です。
黄麹100％といってもピンとくる方は少ないと思います（私もそうでした）。
現在、黄麹の焼酎として多くの銘柄が発売されていますが、その多くは黄麹に白麹や黒麹が併せて醸されています。
それは、白麹・黒麹を用いると仕込み段階で「酸」が発生し　モロミに雑菌が混入してもモロミの腐敗や劣化を防ぐことが出来るからです。
黄麹100％だと「酸」は発生せず、モロミに雑菌が混入するとモロミは腐造してしまうので　黄麹100％の焼酎造りはとても難しいものになります。
●黒瀬東洋海杜氏頭は全量黄麹の焼酎づくりに挑みました。
鹿児島で一番寒い時期である昨年1月、雑菌の侵入を防止するため少数の製造者以外の出入りを禁じた蔵で、麹室での麹米造りからかめ壺による一次・二次仕込みまで、昼夜をとわず経験と五感を使い　全量黄麹による仕込みをなしとげました。
発酵したモロミは、木桶蒸留器により蒸留され原酒はかめ壺で寝かされました。
このように手間ひまかけて造られた焼酎なので出荷数は極めて少なくて、1800瓶・720瓶とも120本限りの超限定品となりました。
●仕上がりですが 先ずは、吟醸香のような馥郁とした香りが素晴らしいです。
スッキリした味わいの中にも、フルーティで上品な華やかさをもった焼酎に仕上がっています。
しっかりとした造りなのでコクと旨味もあり　とてもまろやかな喉越しがたまりません。
●ロック、お湯割りもいけますがストレートでじっくり味わっていただきたい焼酎です。
全量黄麹　手づくり焼酎石蔵 1800mlサイズはコチラから 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹（黄） アルコール度数：32度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 24.5cm×13.5cm×10cm ※小瓶1本用ギフトバッグには入りません ※余裕がありますが、小瓶2本用ギフトバッグをおすすめします

全量黄麹　手づくり焼酎石蔵32度 720ml いしぐら 姶良郡姶良町　　白金酒造 黒瀬東洋海杜氏渾身の黄麹100％の焼酎。
出荷数が120本限りの希少な焼酎です ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道10号線を進んでいくと　途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。
大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。
「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。
●「全量黄麹　手づくり焼酎石蔵」は黄麹100％の焼酎です。
黄麹100％といってもピンとくる方は少ないと思います（私もそうでした）。
現在、黄麹の焼酎として多くの銘柄が発売されていますが、その多くは黄麹に白麹や黒麹が併せて醸されています。
それは、白麹・黒麹を用いると仕込み段階で「酸」が発生し　モロミに雑菌が混入してもモロミの腐敗や劣化を防ぐことが出来るからです。
黄麹100％だと「酸」は発生せず、モロミに雑菌が混入するとモロミは腐造してしまうので　黄麹100％の焼酎造りはとても難しいものになります。
●黒瀬東洋海杜氏頭は全量黄麹の焼酎づくりに挑みました。
鹿児島で一番寒い時期である昨年1月、雑菌の侵入を防止するため少数の製造者以外の出入りを禁じた蔵で、麹室での麹米造りからかめ壺による一次・二次仕込みまで、昼夜をとわず経験と五感を使い　全量黄麹による仕込みをなしとげました。
発酵したモロミは、木桶蒸留器により蒸留され原酒はかめ壺で寝かされました。
このように手間ひまかけて造られた焼酎なので出荷数は極めて少なくて、1800瓶・720瓶とも120本限りの超限定品となりました。
●仕上がりですが 先ずは、吟醸香のような馥郁とした香りが素晴らしいです。
スッキリした味わいの中にも、フルーティで上品な華やかさをもった焼酎に仕上がっています。
しっかりとした造りなのでコクと旨味もあり　とてもまろやかな喉越しがたまりません。
●ロック、お湯割りもいけますがストレートでじっくり味わっていただきたい焼酎です。
全量黄麹　手づくり焼酎石蔵 1800mlサイズはコチラから 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹（黄） アルコール度数：32度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 24.5cm×13.5cm×10cm ※小瓶1本用ギフトバッグには入りません ※余裕がありますが、小瓶2本用ギフトバッグをおすすめします