 「芋の臭さがたまらない」。
「小鶴 初心者お断り」は芋焼酎を心から愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上げました。
蔵人の探究心が生み出した懐かしくも新しき芋臭さ。
心して飲むべし。
●原料とブレンドのこだわり 芋焼酎ベテランの方々から寄せられる多くの声に応えるべく芋臭い焼酎をつくりました。
クセの強いこの一杯、どう飲みこなしますか。
粗削りながらも真っ直ぐに個性を主張する農林2号と黄金千貫。
健全で新鮮なさつまいもが潜在的に持つ香りを引き出す原料を生かし個性の異なる原酒に相乗効果をもたらすブレンド技術にて、より芋臭く、コクのある酒室へと仕上げました。
●農林2号と黄金千貫 小鶴初心者お断りは、農林2号と黄金千貫から出来たそれぞれの原酒をの中で、香りと味わいに特徴のある原種を選択・ブレンドし、より芋臭く、コクのある酒質へと仕上げました。
●黒麹を使用 芋焼酎づくりは一に麹です。
麹をうまく仕込めるかによって、焼酎の味が決まるとも言われています。
黒麹で醸したもろみは一般的に重厚な香り、ふくよかでコクのある焼酎ができると言われます。
小鶴初心者お断りにおいても味わい深い焼酎を造るため黒麹を使用しています。
●小鶴初心者お断りの味わい・香り 小鶴初心者お断りのは「昔ながらの芋臭い焼酎」にこだわりました。
その香りと味わいは、クセが強く芋の臭さがたまりません。
また、芋臭い焼酎は焼き鳥や季節のお刺身と相性抜群です。
長年芋焼酎を愛飲されている方にとって、今の芋焼酎はクセが少ない、もっと芋臭い焼酎が飲みたいといった声も囁かれるようになりました。
「小鶴初心者お断り」は、そんな長年芋焼酎を愛してやまない方へ贈る、昔懐かしい芋臭い焼酎です。
●お湯割りで楽しむ お湯割りでは、力強く広がる芋臭さ、ほっこりと口に広がるふくよかな芋の風味が楽しめます。
本場鹿児島では「焼酎6：お湯4」を”ロクヨン”、「焼酎5：お湯5」を”ゴウゴウ”と呼び、親しまれています。
アルコール度数25度の焼酎を”ロクヨン”でつくると約15度になり、一般的な清酒のアルコール度数に近づきます。
呑む人の体調に合わせて、自由に濃さを調節できるのも焼酎の特長です。
ちなみに、お湯割りをつくるときは先にお湯をグラスに注ぎ、次に焼酎を加えるのが基本の流儀となっています。
この方法だと、アルコールとお湯の比重の違いによって、かきまぜなくてもうまく馴染むといわれてます。
●ロックで楽しむ ロックでは、焼酎を飲みなれている方にはオススメです。
キリッと締まった芋臭さ、一層一層をめくるように現れる複雑な味わいが味わえます。
口の中でゆっくりと味わうことで、温度変化に伴う風味の変化をお楽しみください。
氷が入ったグラスに焼酎を注いだ直後はストレートに近い味わいがあり、氷が溶けるにつれて飲みやすい水割りに変化します。
もちろん、氷は天然水（軟水）などで作った氷が最適です。
●水割りで楽しむ 水割りでは、程よく香る芋臭さ、柑橘類のような爽快な含み香と伸びのある味わいが楽しめます。
水割りには、天然水（軟水）がオススメです。
●ストレートで楽しむ ストレートでは、しっかりと香る芋臭さ、濃醇で幅のある味わいが楽しめます。
飲む時は冷たく冷やして、グラスに注ぎそのままお飲み下さい。
11,460 円
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堤酒造 黒麹 むらさきいも 25度 720cc 味わいの特徴 なんと「ムラサキマサリ」はあの希少品「赤霧島」と同じ原料芋を使用した芋焼酎なんです。
ブルーベリー同様ポリフェノールの一種アントシアニンをたっぷり含んだムラサキマサリ。
500年以上の伝統を持つ球磨焼酎の技術を用いて造り上げた本格芋焼酎。
「ムラサキマサリ」の上品な味に黒麹が加わることによりフルーティーな香りに深い味わいを持つ本格芋焼酎となっています。
製造元 堤酒造 産地 [熊本県] 種別 芋焼酎 主要原料名 黒麹・むらさきいも アルコール度数 25% 容量 720ml
15,360 円
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【限定】濱田酒造 芋焼酎 結（ゆい）芋芋焼酎 28度 720ml 味わいの特徴 この焼酎は、東海地区の酒屋有志で作る「結の会」の究極の芋焼酎を造りたいと言う願いと濱田酒造の技術と焼酎造りに対するこだわりが結実して完成したものです。
鹿児島産の厳選されたさつまい芋とさつま芋麹だけで作り上げた芋芋焼酎です。
純粋な芋焼酎にこだわり28度で瓶詰めしました。
ほんのりした芋の香りと純芋焼酎ならではのすっきりした味わいが魅力の逸品です。
製造元 濱田酒造株式会社 産地 [鹿児島県] 種別 芋焼酎 主要原料名 さつまいも、芋麹 アルコール度数 28% 容量 720ml
25,200 円
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明るく色鮮やかなオレンジ芋「タマアカネ」が原料。
甘くフルーティーなコクとまるみを感じる彩り豊かな味わいが特徴です。
13年の開発期間を経て生まれたタマアカネに加え、霧島酒造独自の芋の花酵母を使用することでこれまでの芋焼酎にない、はなやかな香りがつくられました。
キラッと光るうまさ、フレッシュではなやかな香りには、陽気さを感じさせる彩りある魅力が秘められています。
商品名 茜霧島（あかねきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(タマアカネ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留11本セット霧島酒造 本格芋焼酎 茜霧島 900ml×11本
15,980 円
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明るく色鮮やかなオレンジ芋「タマアカネ」が原料。
甘くフルーティーなコクとまるみを感じる彩り豊かな味わいが特徴です。
13年の開発期間を経て生まれたタマアカネに加え、霧島酒造独自の芋の花酵母を使用することでこれまでの芋焼酎にない、はなやかな香りがつくられました。
キラッと光るうまさ、フレッシュではなやかな香りには、陽気さを感じさせる彩りある魅力が秘められています。
商品名 茜霧島（あかねきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(タマアカネ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留12本セット霧島酒造 本格芋焼酎 茜霧島 900ml×12本
16,980 円
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芋焼酎に最適といわれるサツマイモ・黄金千貫のDNAを受け継ぐ紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールが焼酎麹の生成するクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。
気高い香りと澄んだ甘みが特徴の本格芋焼酎です。
どんな料理とも相性がよく、食事をいっそう華やかなものにしてくれます。
商品名 赤霧島（あかきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留9本セット霧島酒造 本格芋焼酎 赤霧島 900ml×9本
12,980 円
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明るく色鮮やかなオレンジ芋「タマアカネ」が原料。
甘くフルーティーなコクとまるみを感じる彩り豊かな味わいが特徴です。
13年の開発期間を経て生まれたタマアカネに加え、霧島酒造独自の芋の花酵母を使用することでこれまでの芋焼酎にない、はなやかな香りがつくられました。
キラッと光るうまさ、フレッシュではなやかな香りには、陽気さを感じさせる彩りある魅力が秘められています。
商品名 茜霧島（あかねきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(タマアカネ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留10本セット霧島酒造 本格芋焼酎 茜霧島 900ml×10本
13,980 円
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明るく色鮮やかなオレンジ芋「タマアカネ」が原料。
甘くフルーティーなコクとまるみを感じる彩り豊かな味わいが特徴です。
13年の開発期間を経て生まれたタマアカネに加え、霧島酒造独自の芋の花酵母を使用することでこれまでの芋焼酎にない、はなやかな香りがつくられました。
キラッと光るうまさ、フレッシュではなやかな香りには、陽気さを感じさせる彩りある魅力が秘められています。
商品名 茜霧島（あかねきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(タマアカネ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留7本セット霧島酒造 本格芋焼酎 茜霧島 900ml×7本
9,980 円
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明るく色鮮やかなオレンジ芋「タマアカネ」が原料。
甘くフルーティーなコクとまるみを感じる彩り豊かな味わいが特徴です。
13年の開発期間を経て生まれたタマアカネに加え、霧島酒造独自の芋の花酵母を使用することでこれまでの芋焼酎にない、はなやかな香りがつくられました。
キラッと光るうまさ、フレッシュではなやかな香りには、陽気さを感じさせる彩りある魅力が秘められています。
商品名 茜霧島（あかねきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(タマアカネ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留8本セット霧島酒造 本格芋焼酎 茜霧島 900ml×8本
11,980 円
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明るく色鮮やかなオレンジ芋「タマアカネ」が原料。
甘くフルーティーなコクとまるみを感じる彩り豊かな味わいが特徴です。
13年の開発期間を経て生まれたタマアカネに加え、霧島酒造独自の芋の花酵母を使用することでこれまでの芋焼酎にない、はなやかな香りがつくられました。
キラッと光るうまさ、フレッシュではなやかな香りには、陽気さを感じさせる彩りある魅力が秘められています。
商品名 茜霧島（あかねきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(タマアカネ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留9本セット霧島酒造 本格芋焼酎 茜霧島 900ml×9本
12,980 円
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芋焼酎に最適といわれるサツマイモ・黄金千貫のDNAを受け継ぐ紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールが焼酎麹の生成するクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。
気高い香りと澄んだ甘みが特徴の本格芋焼酎です。
どんな料理とも相性がよく、食事をいっそう華やかなものにしてくれます。
商品名 赤霧島（あかきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留12本セット霧島酒造 本格芋焼酎 赤霧島 900ml×12本
16,980 円
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恒松酒造 無濾過芋焼酎 黒麹仕込み 王道楽土 720ml 味わいの特徴 球磨郡山江村で契約栽培した芋（黄金千貫）をひとつひとつ手作業で選別し、米黒麹1.2トンに対し芋六トンの割合で仕込んだ贅沢な本格芋焼酎。
麹菌は、厳選した黒麹菌を用い、無濾過で瓶詰めし、芋本来の風味を大事に残しました。
製造元 （株）恒松酒造本店 産地 [熊本県] 種別 芋焼酎 主要原料名 さつま芋（黄金千貫）、米麹 アルコール度数 25% 容量 720ml
16,560 円
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芋焼酎に最適といわれるサツマイモ・黄金千貫のDNAを受け継ぐ紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールが焼酎麹の生成するクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。
気高い香りと澄んだ甘みが特徴の本格芋焼酎です。
どんな料理とも相性がよく、食事をいっそう華やかなものにしてくれます。
商品名 赤霧島（あかきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留10本セット霧島酒造 本格芋焼酎 赤霧島 900ml×10本
13,980 円
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芋焼酎に最適といわれるサツマイモ・黄金千貫のDNAを受け継ぐ紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールが焼酎麹の生成するクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。
気高い香りと澄んだ甘みが特徴の本格芋焼酎です。
どんな料理とも相性がよく、食事をいっそう華やかなものにしてくれます。
商品名 赤霧島（あかきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留11本セット霧島酒造 本格芋焼酎 赤霧島 900ml×11本
15,980 円
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芋焼酎に最適といわれるサツマイモ・黄金千貫のDNAを受け継ぐ紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールが焼酎麹の生成するクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。
気高い香りと澄んだ甘みが特徴の本格芋焼酎です。
どんな料理とも相性がよく、食事をいっそう華やかなものにしてくれます。
商品名 赤霧島（あかきりしま）アルコール度数 25度商品分類 本格芋焼酎原材料 さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ蒸留法 単式蒸留11本セット霧島酒造 本格芋焼酎 赤霧島 900ml×11本
15,980 円
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