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4,510 円
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2,530 円
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2,764 円
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3,630 円
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1,650 円
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■取り扱っているお酒の特徴 プレミアム酒 地酒 銘酒 有名銘酒 お酒 幻のお酒 飲み比べ 高級 おすすめ 粗酒 ■用途 ご褒美 お取り寄せ 贈り物 内祝 内祝い 引き出物 引出物 お祝い 御祝 結婚記念日 ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞御礼 お餞別 記念品 景品 賞品 粗品 ■シーン ウエディング 季節のご挨拶 寿 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 二次会 披露宴 結婚式 初節句 成人式 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 お見舞い 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 ゴルフコンペ 初盆 お彼岸 進物 お土産 ■お祝事に 結婚祝い 結婚祝 出産祝い 入学祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 入園祝い 入学祝 卒園祝い 卒業祝い 卒業祝 就職祝い 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 引っ越し祝い 引越し祝 開店祝 退職祝い 快気祝 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝 古希 百賀 ■内祝いに 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 快気内祝い 出産内祝 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝 開店内祝 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い ■弔事に 粗供養 法事 法要 仏事 志 満中陰志 会葬御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 供物 お供え 御霊前 ■お返しに 香典返し お祝い返し お香典返し 香典返 ■その他 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 人気 老舗 話題 お世話になりました ちょっとした手土産 周年記念 ありがとうの気持ち 遅れてごめんね おめでとう ■季節のイベントやご挨拶に お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御中元 御歳暮 御年賀 残暑見舞 年始挨拶 バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ以外 ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン クリスマス イベント用ギフト ■対象 ご両親 父 母 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 祖母 おばあちゃん 旦那 夫 妻 彼氏 彼女 男性 女性 先輩 上司 友達 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代
1,884 円
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 ふしぎ屋 25度720ml ふしぎや 大分県臼杵市 藤居酒造 ITI（国際味覚審査機構）で蒸留酒として世界初の「ダイヤモンド賞」を受賞した麦焼酎！穏やかですがシッカリした麦の香にフルーティーでスッキリした味わいです ●明治5年(1872年)創業の老舗蔵・藤居酒造は大分県臼杵市野津町にあります。
風光明媚な野津町で、『風光り水澄む里の酒蔵』を目指し「和醸良酒」の心で酒造りに取り組 んでいます。
山中深くの洞窟貯蔵庫や、久保ん谷湧水を用いた造りといった、独自の設備や製法が自慢です。
●麦焼酎「ふしぎ屋」は、ITI（国際味覚審査機構）で蒸留酒として世界初の「ダイヤモンド賞」を受賞しました。
※ITIは、ブリュッセル（ベルギー）に本部を置く、世界中の食品 ・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする 機関です。
審査員はヨーロッパで最も権威ある15の調理師協会および国際ソム リエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエ120名で構成されて います。
審査は完全なブラインドテスト。
有名であるとか、大企業とかは一切 関係ありません。
味覚だけの厳正な審査です。
※この審査で、「ふしぎ屋」は10年連続の三つ星を獲得 蒸留酒として はじめてとなる最高賞の「ダイヤモンド賞」を獲得しました。
●「ふしぎ屋」は麦を麦麹で醸したモロミを伝統手法である「常圧蒸留」した後、過剰濾過を避け麦の本来の旨みを引き出すため、原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」で仕上げています。
※マイナス5℃の氷結フィルターで雑味を除去しています。
そして、その原酒を一定期間熟成させる事により お湯割り、ロックにしても負けない、芳ばしさの中に柔らかく呑みごたえのある、豊かな味わいに仕上げました。
○グラスに注ぐと、穏やかですがシッカリした麦の香りが漂います。
甘い香りも顔をだします。
○口に含むと、やさしい旨みと甘みが口中に広がります。
フルーティーでスッキリしています。
とても飲みやすくスムーズに喉を通ります。
○水割り、ロックもいけますがお湯割りもいいです。
ふしぎ屋 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：麦 麦麹 アルコール度数：25度
1,095 円
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 山海禄膳25度1800ml 【藤居酒造】 やまうみろくぜん 大分県臼杵市 藤居酒造 裸麦を原料に「甘く」「香ばしく」「濃厚な風味」をもった力強い仕上がりです ●明治5年(1872年)創業の老舗蔵・藤居酒造は大分県臼杵市野津町にあります。
風光明媚な野津町で、『風光り水澄む里の酒蔵』を目指し「和醸良酒」の心で酒造りに取り組 んでいます。
山中深くの洞窟貯蔵庫や、久保ん谷湧水を用いた造りといった、独自の設備や製法が自慢です。
本商品は黒蝶（くろあげは）の会「定番酒第2号」となる麦焼酎です。
※「定番酒第1号」は、神酒造の芋焼酎 「脱藩黒蝶 慈愛25度」になります。
●「山海禄膳（やまうみろくぜん）」は、全国の地酒屋有志グループ「黒あげはの会」プロデュース 第三弾となる麦焼酎です。
大分県臼杵産の裸麦（トヨノカゼ）を100％使用し常圧蒸留で「甘く」「香ばしく」「濃厚な風味」をも った力強く飲み飽きしない味わいを醸しだしました。
醸造石数十石（一升瓶 1055本）の限定麦焼酎です。
○開栓すると、甘みをおびた香ばしい香りが漂います。
○口に含むと、濃厚な味わいが口中に広がり やがて、やわらかい甘みが余韻を 残します。
しっかりした味わいです。
○ロック、水割りもいけますが、甘みと奥行きを楽しめるお湯割り（ぬる燗）も いいです。
「山海禄膳」という酒名ですが、 ・「山海」は、山の幸・海の幸に恵まれた食の宝庫・臼杵にあること ・「禄膳」は、城下町臼杵の「禄膳酒（ごちそうの焼酎）」としての イメージから 名付けられたそうです。
容 量：1800ml 原材料：麦 麦麹 アルコール度数：25度
2,944 円
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 ふしぎ屋 25度1800ml ふしぎや 大分県臼杵市 藤居酒造 ITI（国際味覚審査機構）で蒸留酒として世界初の「ダイヤモンド賞」を受賞した麦焼酎！穏やかですがシッカリした麦の香にフルーティーでスッキリした味わいです ●明治5年(1872年)創業の老舗蔵・藤居酒造は大分県臼杵市野津町にあります。
風光明媚な野津町で、『風光り水澄む里の酒蔵』を目指し「和醸良酒」の心で酒造りに取り組 んでいます。
山中深くの洞窟貯蔵庫や、久保ん谷湧水を用いた造りといった、独自の設備や製法が自慢です。
●麦焼酎「ふしぎ屋」は、ITI（国際味覚審査機構）で蒸留酒として世界初の「ダイヤモンド賞」を受賞しました。
※ITIは、ブリュッセル（ベルギー）に本部を置く、世界中の食品 ・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする 機関です。
審査員はヨーロッパで最も権威ある15の調理師協会および国際ソム リエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエ120名で構成されて います。
審査は完全なブラインドテスト。
有名であるとか、大企業とかは一切 関係ありません。
味覚だけの厳正な審査です。
※この審査で、「ふしぎ屋」は10年連続の三つ星を獲得 蒸留酒として はじめてとなる最高賞の「ダイヤモンド賞」を獲得しました。
●「ふしぎ屋」は麦を麦麹で醸したモロミを伝統手法である「常圧蒸留」した後、過剰濾過を避け麦の本来の旨みを引き出すため、原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」で仕上げています。
※マイナス5℃の氷結フィルターで雑味を除去しています。
そして、その原酒を一定期間熟成させる事により お湯割り、ロックにしても負けない、芳ばしさの中に柔らかく呑みごたえのある、豊かな味わいに仕上げました。
○グラスに注ぐと、穏やかですがシッカリした麦の香りが漂います。
甘い香りも顔をだします。
○口に含むと、やさしい旨みと甘みが口中に広がります。
フルーティーでスッキリしています。
とても飲みやすくスムーズに喉を通ります。
○水割り、ロックもいけますがお湯割りもいいです。
ふしぎ屋 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：麦 麦麹 アルコール度数：25度
2,145 円
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 脱藩黒蝶 忠義25度1800ml だっぱんくろあげは ちゅうぎ 大分県臼杵市 藤居酒造 黒蝶の会「定番酒第2号」は全麹仕込麦焼酎の9年熟成焼酎です。
甘みをおびた芳醇な香りに深くまろやか力強い味わいです ●明治5年(1872年)創業の老舗蔵・藤居酒造は大分県臼杵市野津町にあります。
風光明媚な野津町で、『風光り水澄む里の酒蔵』を目指し「和醸良酒」の心で酒造りに取り組 んでいます。
山中深くの洞窟貯蔵庫や、久保ん谷湧水を用いた造りといった、独自の設備や製法が自慢です。
本商品は黒蝶（くろあげは）の会「定番酒第2号」となる麦焼酎です。
※「定番酒第1号」は、神酒造の芋焼酎 「脱藩黒蝶 慈愛25度」になります。
●厳選した国産大麦を原料に「全麹仕込」で醸されました。
そして、原酒を約9年もの間熟成させることで全麹本来の力強い味わいが深くまろやかに変化 するとともに、甘みのある芳醇な香りが立ち上がる麦焼酎に仕上がっています。
○グラスに注ぐと、甘みをおびた芳醇な香りが漂います。
しっかりしています。
○口に含むと、濃厚で奥深い甘みのある味わいが口中に広がります。
力強く、アルコール度数25度とは思えないくらいの飲みごたえがありますが 喉越しはまろやかです。
しっかりした甘み・旨みが余韻を残します。
○ロック、水割りもいけますが、お湯割り（ぬる燗）もいいです。
「脱藩黒蝶 忠義」という酒名ですが、 ・本商品は、忠心蔵の大内蔵之介率いる四十六人の忠義をコンセプトにしています。
吉良上野介の仇討ちを念頭に、長きに渡る苦節の期間を「熟成」とし ・見事悲願の仇討ちを達した機を「詰め口＝飲んでいただける機会を設けられた 《悲願》」となぞらえてネーミングされたそうです。
容 量：1800ml 原材料：麦 麦麹 アルコール度数：25度
2,749 円
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 藤居醸造合資会社。
無農薬の麦を使用し、昔ながらの手造りで、 原料の旨味を十分生かしています。
「竹田の名水」で仕込まれた逸品。
香ばしい麦の香りと柔らかで丸みのある味わい、 ほんのりした甘さをお楽しみください。
6本での出品です。
6本の価格でお買い求め下さい。
お取り寄せの為、お日にちを10?14日間程いただく場合がございます。
この商品は、他の商品と同梱出来ません。
以上、ご了承下さい。
アルコール度数：25% 容量：1800ml×6本当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
麦焼酎 無農薬 自然麦を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
17,400 円
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 ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は無料で承りますPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています 感謝を込めてシール 1本用紙袋（小瓶C） かぶせ紙とタッセル【不可】 間隔 商品情報 【商品名】 麦焼酎 特蒸泰明 ほんのりお湯割り 22度（とくじょうたいめい）720ml〔化粧箱付〕 【商品説明】 原材料名：麦（国産）、麦麹 アルコール度数：22度 【蔵元】 藤居醸造／大分県 気温等の諸条件によって白く濁ったり油分が浮遊、沈殿する場合もございますが、これは無濾過ならではの特長であり品質上問題ございません。
【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン
1,380 円
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常圧蒸留のみで造られた麦焼酎。
麦独特の香ばしさと、麦チョコのような甘い風味、重厚感のある旨みが特徴です。
香ばしさの後にくる、しっかりとした味わい、胃にしみわたる感覚は、一度味わったら癖になります。
飲み応えのあるタイプのため、食中、食後に飲むのがオススメ。
ロック又は水割りで、じっくりと味わっていただきたい焼酎です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
1,540 円
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母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦焼酎 特蒸泰明 720ml 麦焼酎 大分県 藤居醸造 泰明 風味が良く引き出される100%常圧蒸留の麦焼酎麦本来の香ばしい香りと重量感ある飲みごたえの泰明ブランドのフラッグシップです。
二代目杜氏の名からこの名をつけました。
脂ものや味の濃い料理とも相性が良いので、お食事と一緒にお楽しみいただけます。
また、食後酒としてチョコレートなどと合わせていただくのもおすすめです。
◆産地：大分県 / 藤居醸造◆容量：720ml◆アルコール度：25%◆焼酎ジャンル：麦焼酎◆原材料：二条大麦・麦麹◆蒸留方法：常圧蒸留・減圧蒸留 2
2,300 円
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母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦焼酎 特蒸泰明 1800ml 麦焼酎 大分県 藤居醸造 泰明 風味が良く引き出される100%常圧蒸留の麦焼酎麦本来の香ばしい香りと重量感ある飲みごたえの泰明ブランドのフラッグシップです。
二代目杜氏の名からこの名をつけました。
脂ものや味の濃い料理とも相性が良いので、お食事と一緒にお楽しみいただけます。
また、食後酒としてチョコレートなどと合わせていただくのもおすすめです。
◆産地：大分県 / 藤居醸造◆容量：1800ml◆アルコール度：25%◆焼酎ジャンル：麦焼酎◆原材料：二条大麦・麦麹◆蒸留方法：常圧蒸留・減圧蒸留 2
3,800 円
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母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦焼酎 泰明 720ml 麦焼酎 大分県 藤居醸造 泰明 風味が良く引き出される常圧蒸留とクリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。
キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。
泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りとスッキリ感がほどよく調和し「いつもの焼酎」にぴったりです。
◆産地：大分県 / 藤居醸造◆容量：720ml◆アルコール度：25%◆焼酎ジャンル：麦焼酎◆原材料：二条大麦・麦麹◆蒸留方法：常圧蒸留・減圧蒸留 2
2,000 円
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特徴「中取り」と呼ばれる原酒タンクの中間の層、その一番美味しい部分だけを使用した贅沢な焼酎です。
19度と度数は低いながら特蒸泰明の奥深い香りと味はそのまま。
ストレートでも料理の味を妨げることはありません。
透明瓶に入った焼酎の波間に泳ぐ金魚のラベルが涼を誘います。
特に料理との相性がいい焼酎ですので、食卓にどうぞ。
生産国（地域）大分県 / 藤居醸造内容量720mlアルコール度数19度焼酎ジャンル麦焼酎原材料二条大麦・麦麹注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています
2,200 円
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特徴「中取り」と呼ばれる原酒タンクの中間の層、その一番美味しい部分だけを使用した贅沢な焼酎です。
19度と度数は低いながら特蒸泰明の奥深い香りと味はそのまま。
ストレートでも料理の味を妨げることはありません。
透明瓶に入った焼酎の波間に泳ぐ金魚のラベルが涼を誘います。
特に料理との相性がいい焼酎ですので、食卓にどうぞ。
生産国（地域）大分県 / 藤居醸造内容量1800mlアルコール度数19度焼酎ジャンル麦焼酎原材料二条大麦・麦麹注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています
3,500 円
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母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦焼酎 泰明 1800ml 麦焼酎 大分県 藤居醸造 泰明 風味が良く引き出される常圧蒸留とクリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。
キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。
泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りとスッキリ感がほどよく調和し「いつもの焼酎」にぴったりです。
◆産地：大分県 / 藤居醸造◆容量：1800ml◆アルコール度：25%◆焼酎ジャンル：麦焼酎◆原材料：二条大麦・麦麹◆蒸留方法：常圧蒸留・減圧蒸留 2
3,300 円
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常圧蒸留のみで造られた麦焼酎。
麦独特の香ばしさと、麦チョコのような甘い風味、重厚感のある旨みが特徴です。
香ばしさの後にくる、しっかりとした味わい、胃にしみわたる感覚は、一度味わったら癖になります。
飲み応えのあるタイプのため、食中、食後に飲むのがオススメ。
ロック又は水割りで、じっくりと味わっていただきたい焼酎です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。
2,970 円
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常圧蒸留、減圧蒸留した焼酎をブレンドすることにより、麦らしいしっかりとした味と香りを出しながらも、すっきりとした後味の焼酎に仕上がっています。
食事との相性も幅広く、食中酒としても楽しんで頂けます。
飲み方はロックがオススメです。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。
1,375 円
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特蒸 泰明、泰明などを手がける、藤居醸造の麦焼酎。
原料に地元千歳産の品種" トヨノカゼ "を使用。
特蒸 泰明と同様、常圧蒸留で仕込みました。
貯蔵期間は3ヶ月間ながらも、熟成させたようなまろやかな味と、柔らかな麦の香りを感じます。
食事とも合わせやすく、リラックスしながら飲みたくなる優しい味わいの焼酎です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。
1,210 円
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お待たせ！6月分入荷しました！雑誌dancyu09年9月号「次代を切り拓く注目銘柄13本」に選ばれた藤居醸造の限定麦焼酎です。
「生産者の顔が見える安心感のある焼酎を造りたい」との蔵元の思いから誕生した麦焼酎で、地元千歳町高畑地区の「農業組合法人 高畑」の皆さんが作る新品種「トヨノガゼ」という裸麦を使用した意欲作です！ 通常の二条麦に比べ、麦の香ばしい香りが強く、甘みが口の中に広がるのが特徴です。
同蔵の麦焼酎「泰明」が男性的なのに対し、このトヨノガゼは「女性的な香ばしさ!?」があるような気がします。
重量感がありながらもこの蔵らしい切れ味があり、さまざまな飲み方に対応します。
なんといっても毎日でも飲める親しみやすい価格が嬉しいですね。
産 地 大分県 蔵 元 藤居醸造 原 料 トヨノカゼ、大麦麹 アルコール度数 25% 製 法 白麹、常圧蒸留 容 量 900ml
1,210 円
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常圧蒸留と減圧蒸留を匠にブレンドした「泰明」。
でも、やはり藤居醸造！飲み応えのあるしっかりとした味わいは健在です！ 「特蒸泰明」が常圧蒸留100％なのに対し、この「泰明」は常圧蒸留と減圧蒸留をブレンドしてあります。
ブレンドというと「けっこう飲みやすいのかな」とイメージしがちですが、ここは藤居醸造らしく結構しっかりとした味わいです。
たぶん常圧蒸留の比率が高いのでしょう。
最初になんともいえない麦を焦がした香ばしい香りが広がると、トロリとした甘みが口に広がります。
口当たりのまろやかさと甘みが特蒸泰明とは少し違うところ。
飲み比べてみるのも面白いと思います。
ロック、水割りがオススメですが、お湯割りも意外と悪くないです。
天ぷらや味噌を使った料理、味付けが濃い目の煮込み料理もイイですねぇ。
産 地 大分県 蔵 元 藤居醸造 原 料 大麦、大麦麹 アルコール度数 25% 製 法 白麹、常圧蒸留＆減圧蒸留 容 量 720ml
1,375 円
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常圧蒸留と減圧蒸留を匠にブレンドした「泰明」。
でも、やはり藤居醸造！飲み応えのあるしっかりとした味わいは健在です！ 「特蒸泰明」が常圧蒸留100％なのに対し、この「泰明」は常圧蒸留と減圧蒸留をブレンドしてあります。
ブレンドというと「けっこう飲みやすいのかな」とイメージしがちですが、ここは藤居醸造らしく結構しっかりとした味わいです。
たぶん常圧蒸留の比率が高いのでしょう。
最初になんともいえない麦を焦がした香ばしい香りが広がると、トロリとした甘みが口に広がります。
口当たりのまろやかさと甘みが特蒸泰明とは少し違うところ。
飲み比べてみるのも面白いと思います。
ロック、水割りがオススメですが、お湯割りも意外と悪くないです。
天ぷらや味噌を使った料理、味付けが濃い目の煮込み料理もイイですねぇ。
産 地 大分県 蔵 元 藤居醸造 原 料 大麦、大麦麹 アルコール度数 25% 製 法 白麹、常圧蒸留＆減圧蒸留 容 量 720ml
1,375 円
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