内容量 100g×10袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 山椒（中国） 商品説明 四川省産の花山椒。
花椒独特の舌が痺れる強い辛みと香りが特長。
本場四川では花椒と藤椒をブレンドし各種料理に使用されることもあります。
山椒は、ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛みがあります。
若い葉は「木の芽」と呼ばれ、汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用います。
乾燥した外皮を粉末にしたものが粉山椒で鰻の蒲焼等に使用します。
GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付:肉（ラーロウ）、東挽肉（トンポーロー） 料理中:ラーズーチー、鶏肉とナッツ炒め、火鍋、水煮牛肉 仕上げ:麻婆豆腐、担々麺　

「高野山 平野清椒庵 粉山椒 ゆず一味缶 詰め合わせ ギフトBOX」は、2024年にプレミア和歌山（和歌山県産優良県産品）に認定された「粉山椒」と「ゆず一味」のセットです。
国産原料のみを使用しています。
＜粉山椒＞和歌山県産ぶどう山椒を100％使用。
収穫初期の緑色の鮮やかな山椒を乾燥し、粉砕時に熱がかからないように石臼にて粉砕しており、フレッシュな味わいです。
色、香りを保つため殺菌工程はありません。
うなぎ、みそ汁、鍋、魚の煮つけ、てんぷら、焼き鳥等におすすめ。
ヨーロッパではスイーツにも使用されます。
＜ゆず一味＞和歌山県産ゆず、鹿児島県喜界島産の唐辛子を使用。
唐辛子の辛みの中に柚子の爽やかな香りの効いた薬味。
風味劣化のデリケートな柚子皮は手剥き加工し低温で乾燥しており、柚子の苦みやえぐみを抑え爽やかな香りを引き出しています。
焼き鳥、鍋、うどん、そば、ラーメン、サラダ等におすすめ。
【名称】山椒の粉、ゆず一味【数量・内容】粉山椒、ゆず一味 各5g【賞味期間】＜粉山椒＞製造日から180日 ＜ゆず一味＞製造日から365日【原材料】＜粉山椒＞山椒(和歌山県産) ＜ゆず一味＞唐辛子(鹿児島県産)、柚子類似商品はこちら高野山 平野清椒庵 粉山椒 ゆず一味 七味缶 3,350円高野山 平野清椒庵 粉山椒 一味缶 詰め合わせ2,589円高野山 平野清椒庵 粉山椒 七味缶 詰め合わせ2,589円高野山 平野清椒庵 ゆず一味 七味缶 詰め合わ2,470円高野山 平野清椒庵 薬味5点 詰め合わせ ギフ5,979円地獄の一味 3個 一味唐辛子 調味料 唐辛子 2,330円地獄の一味 90個 業務用 一味唐辛子 調味料36,936円地獄の一滴 スパイス 激辛 調味料 国産 ゆず1,890円あごごま 7種セット ふりかけ カルシウム 島4,820円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/9ツールスタンド Lサイズ シルバー 台所用品 9,020円2026/1/8スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円2026/1/6柚子果汁100％ 12本 ゆず 調味料 柚子 19,700円

類似返礼品はこちらぶどう豆と有馬山椒のセット　 ご家庭用 化粧箱22,000円割烹旅館の味わいをご自宅で！総料理長の手仕込み15,000円行列のできる有馬温泉スタジオーネのジェラート915,000円行列のできる有馬温泉スタジオーネのジェラート610,000円有馬温泉セット17,000円有馬伝来弁当籠75,000円季節の素材を使った無添加焼き菓子詰め合わせセッ17,000円季節の素材を使った無添加焼き菓子詰め合わせセッ10,000円有馬温泉中の坊ギフトクーポン | 兵庫県 近畿70,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 創業1559年の「佃煮元祖 川上商店」が運営する「山椒彩家」の商品をお届けします。
かつて有馬では、多くの旅館が山椒の木を保有しており、収穫した山椒を湯次客にふるまっていました。
六甲山系に自生する「ヤマサンショウ」のことを「有馬山椒」と言い、高い柑橘系の香りが特徴です。
花や葉の近くに鋭いトゲがついており、収穫に3倍の時間がかかりますが、口に入れたときの辛みや風味は別格です。
香り高い山椒を使った商品の詰合せをお楽しみください。
【株式会社　川上商店／078-903-3153】 内容量・サイズ等 ・有馬山椒カレー 200g（1人前） ・山椒釜めしの素 190g（2合用） ・山椒醤油 120ml ・ちりめん昆布 有馬煮 95g ・ひとふり潮の香（実山椒入り） 90g ・有馬 粉さんしょう 5g 賞味期限 3ヵ月程度 配送方法 常温 発送期日 ご入金いただいてから約2か月以内の配送となります。
アレルギー 小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご ちりめんは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 有馬山椒詰合せAセット 原材料名 【有馬山椒カレー】野菜（玉ねぎ、人参）、牛肉（国産）、牛乳、醤油、砂糖、トマトケチャップ、チャツネ、ポークオイル、野菜エキス、ウスターソース、小麦粉、植物油脂（菜種）、山椒、バター、カレー粉、おろしにんにく、ビーフエキス、赤唐辛子、酵母エキス、ブラックペッパー 【山椒釜飯の素】人参、実山椒、椎茸、醤油、昆布だし、本みりん 【粉山椒】山椒 【山椒入りひとふり潮の香】昆布、実山椒、醤油、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸味料 【ちりめん昆布有馬煮】昆布、かつお、椎茸、実山椒、ちりめん、醤油、砂糖、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸味料、保存料（ソルビン酸K） 【山椒醤油】しょうゆ、水飴、みりん、山椒 賞味期限 最短商品　製造日より120日(賞味期限) 保存方法 直射日光及び、高温多湿を避けて保存 製造者 株式会社　川上商店 事業者情報 事業者名 株式会社　川上商店 連絡先 078-903-3153 営業時間 09:00-18:00 定休日 毎週水曜日 新着返礼品はこちら2026/1/13六甲ゆめいちご1箱 約250g×4パック17,000円2026/1/8＜角度選択可＞日本国産 広田ゴルフ ハンドメイ45,000円2026/1/8日本国産 広田ゴルフ ハンドメイド フォージド45,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/13神戸トラッドクッキー　合計24個入り5,000円2026/1/13神戸トラッドクッキー　合計24個入り5,000円2026/1/13神戸浪漫パイ＆クッキーセット | クッキー パ5,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 特集 > レビューキャンペーン20251201 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長におまかせ

類似返礼品はこちら飛騨牛カレーと飛騨高山ラーメン満腹欲ばりセット12,000円キッチン飛騨監修 さとうオリジナル 飛騨牛カレ21,000円飛騨高山けーちゃん3種食べ比べセット | 鶏肉20,000円キッチン 飛騨監修 さとうオリジナル 飛騨牛カ40,000円飛騨牛カレー 7食セット CU001｜ レトル23,000円飛騨牛カレーと飛騨高山ラーメン満腹欲ばりセット10,000円飛騨の味 地酒と飛騨高山ラーメンセット | 自12,000円飛騨の味 高山3種詰合せ| 自宅でご当地の味 15,000円飛騨高山麦酒 スタウト 12缶セット 350m31,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 奥飛騨の山奥に生える高原(たかはら)山椒。
ひと房ずつ手作業で収穫し、こだわりの天日干しを経て石臼で挽き、きめ細やかな粉にしています。
特徴は、香り・辛さ・痺れのバランスの良さ。
香りが高い高原山椒だからこその爽やかな香りが食欲をそそります。
また、口に入れた時のピリッとした辛さと痺れはやみつきになります。
「でも、山椒ってどうやって使えばいいの?」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、実は色々な料理や食材に合う調味料です。
ウナギややきとりはもちろんのこと、チーズや味噌汁、カレーなどコクを楽しむ食材との相性も抜群です。
チョコレートやバニラアイス、シフォンケーキなど、スイーツとの相性もとても良いです。
缶に入っているのでサッと一振りするのに便利です。
【販売事業者】 アンテナショップ　まるっとプラザ 0577-77-9200 内容量・サイズ等 山椒粉5g×2缶 賞味期限 6か月 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、30日以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 山椒粉 原材料名 山椒（飛騨地方産） 原料原産地 岐阜県高山市 賞味期限 6か月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
開封後は冷蔵庫に保管し、 お早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社 飛騨山椒 〒506-1431　岐阜県高山市奥飛騨温泉郷村上35番地1 事業者情報 事業者名 飛騨高山アンテナショップ　まるっとプラザ 連絡先 0577-77-9200 新着返礼品はこちら2026/1/9葉っぱマグネット | ギフトラッピング対応 10,000円2026/1/9暮らしのお膳　小 | キッチン ウッド 53,000円2026/1/9暮らしのお膳　大 | キッチン ウッド 66,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/13岐阜県高山市の対象施設で使える楽天トラベルクー500,000円2026/1/13岐阜県高山市の対象施設で使える 楽天トラベルク400,000円2026/1/13岐阜県高山市の対象施設で使える 楽天トラベルク300,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 寄附金額から選ぶ > 〜10,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ

類似返礼品はこちら後がけ山薫るスパイス1本 篠畑農園 | 山5,000円山椒の粉 4袋 セット | 山椒 調味料 香辛20,000円山椒粉 2個セット | 山椒 調味料 香辛料 12,000円ねり七味と粉山椒の詰合せ | 山椒 調味料 香9,000円粉山椒・七味缶の詰合せ | 山椒 調味料 香辛9,000円粉山椒・ゆず一味缶の詰合せ | 山椒 調味料 9,000円粉山椒・ゆず一味・七味缶の詰合せ | 山椒 調11,000円フリーズドライ山椒雑炊 各2個×2セット | 12,000円国内産 うなぎ蒲焼 タレ・山椒付き 選べる 12,000円?・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ぶどう山椒発祥の地、和歌山県有田川町旧清水地域の山間で大切に育てたぶどう山椒です。
一房ずつ丁寧に収穫し、乾燥後手作業で雑味の原因となる種や枝などの不純物を取り除いています。
乾燥機から出した瞬間から劣化していく乾燥山椒をいかに劣化させることなくお届けするかを考え、 劣化の原因となる温度、湿気、光を徹底的に管理しているのでぶどう山椒本来の色と柑橘の爽やかな香りをお楽しみ頂けます。
ミルなどでで粉にして頂くと、挽きたての香りが楽しめます。
◆粉・粒山椒の使い方◆ 鰻のイメージが強い山椒ですが実は万能なスパイスです！！ ◇醤油、酒、砂糖、みりんで甘辛く味付けされたもの全て （○○の照り焼き、○○のかば焼き、煮魚、豚の角煮等） ◇脂っこいもの味の濃いもの（唐揚げ等揚げ物、中華料理全般） ◇カジュアルに カップラーメン等（使い方に迷う必要はありません。
とにかくかけるのです。
） ◇アレンジ 塩と山椒1対1で山椒塩を作って天ぷらや焼肉、焼鳥に。
◇意外な使い方 バニラアイスやレアチーズケーキに （乳成分のコクと爽やかな香りがマッチして素晴らしいハーモニーを奏でます。
　良質な山椒のみが許される新たな味わいです。
） ◆保存方法◆ 直射日光や高温多湿を避け冷凍庫で保存してください。
【お問合せ先】 事業者名：篠畑農園 連絡先：070-8463-3440 関連キーワード：山椒 薬味 調味料 スパイス 万能 味 食品 ふるさと納税 人気 送料無料 内容量・サイズ等 紀州ぶどう山椒 ▼ご希望の商品と容量を下記よりお選びください 【粒】 ・1袋 (8g) ・3袋 (合計24g) ・5袋 (合計40g) 【粉】 ・1袋 (6g) ・3袋 (合計18g) ・5袋 (合計30g) 原材料：山椒 産地（都道府県）：和歌山 不使用添加物：すべて不使用 ブランド名：篠畑農園 製造者・販売者：篠畑農園　和歌山県有田郡有田川町日物川339 保存方法：直射日光や高温多湿を避け冷凍庫で保存してください。
賞味期限 製造日から1年 配送方法 常温 発送期日 【粒】寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。
【粉】決済から2週間程度で発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 乾燥山椒 原材料名 山椒 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光や高温多湿を避け冷凍庫で保存してください。
製造者 篠畑農園　和歌山県有田郡有田川町日物川339 事業者情報 事業者名 篠畑農園 連絡先 070-8463-3440 営業時間 09:30-17:30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆 よく一緒に寄附申込されている返礼品山椒 加工品 8品 セット | 佃煮 つくだ煮27,000円新着返礼品はこちら2026/1/1nalu juice 有田みかん 250ml 16,000円?2025/12/27［選べる内容量］ 有田みかん 家庭用 3kg6,500円2025/12/23マルチ栽培 有田 みかん 特秀 S または S20,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・油 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）だれもが生き生きと暮らせる福祉社会の実現事業 （2）地域の特性を活かした産業・観光の活性化事業 （3）自然と共生し、快適に暮らせる生活基盤の整備事業 （4）可能性を伸ばしまちを豊かにする教育・学習の推進事業 （5）住民参加とさまざまな交流により開かれたまちづくり事業 （6）町長お任せコース（特に指定事業なし）

類似返礼品はこちら山椒の粉 4袋 セット | 山椒 調味料 香辛20,000円山椒粉 2個セット | 山椒 調味料 香辛料 12,000円山椒三昧4点セット14,500円 紀州ぶどう山椒 1?5袋 篠畑農園 | 山椒5,000円?国内産 うなぎ蒲焼 タレ・山椒付き 選べる 12,000円?フリーズドライ山椒雑炊 各2個×2セット | 12,000円ねり七味と粉山椒の詰合せ | 山椒 調味料 香9,000円粉山椒・七味缶の詰合せ | 山椒 調味料 香辛9,000円粉山椒・ゆず一味缶の詰合せ | 山椒 調味料 9,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ★2021年度カタログ掲載品★ かんじゃ山椒園自慢の加工品8点セット 当園では栽培から加工・販売まで一貫して行うことにより最良の物を、最高の状態でお客様に直接お届け致します。
●粉山椒 当園の一番人気商品！ 生産者だからこそできる色・香りをお楽しみ下さい。
鰻だけでなく、焼鳥・照焼き・蒲焼・味噌焼き・煮魚・中華料理・から揚げ等油っこい料理、何でも美味しく食べられます。
おススメは塩と混ぜて山椒塩を作って天ぷら。
絶品です！ 変わった食べ方でバニラアイスにかけても美味しいです。
●山椒佃煮 実山椒を白醤油で炊いた佃煮です。
山椒のシビレと共に白醤油の出汁の風味がフワッと広がります。
ご飯のお供・お酒の肴・料理のトッピング等にどうぞ。
●山椒水煮 実山椒を色がくすまないように煮沸温度にもこだわって水煮にしました。
佃煮作り・料理のトッピング・サラダ等にどうぞ。
●山椒味噌 醤油文化が栄えている湯浅の味噌を使って山椒味噌を作りました。
甘めのお味噌なので、もろみ味噌の様に使うのがおススメです。
豆腐・ご飯のお供・田楽・ふろふき大根・野菜スティック等にどうぞ。
●山椒ジャム 研究に研究を重ねてようやく納得のできる一品に仕上がりました。
レアチーズケーキ・アイス・ヨーグルト等にどうぞ。
甘くもさっぱりした癖になる味をお楽しみ下さい。
●香味油 米油に当園の粉山椒の香りを移した香味油です。
サラダのドレッシング、カルパッチョのソース、肉や魚料理の風味づけなど、いろいろとお試しください。
インスタントラーメンもこれがあればご馳走に変身します。
●おろし山椒 自慢の生山椒をペーストにしました。
ワサビの様な使い方をして頂けます。
寿司・刺身・ステーキ・焼肉・お豆腐・納豆等にどうぞ。
特に脂っこい寿司刺身・ステーキ焼肉などはさっぱり食べられるので絶品です。
●紀奥三昧 和歌山県名産の山椒・柚子・唐辛子を混ぜた香辛料で七味の代わりに使って頂けます。
牛丼・親子丼等丼もの全般、味噌汁、うどん、そばにどうぞ！ 柚子や山椒の香りも消えないようにこだわって作っており普通の七味には無い素晴らしい香りがフワッと広がるので、あらゆる料理が1ランクアップします。
事業者名：かんじゃ山椒園 連絡先：0737-25-1315 営業時間：9：00〜18：00 内容量・サイズ等 粉山椒8g 山椒佃煮45g 山椒水煮40g 山椒味噌90g 山椒ジャム100g 香味油97g おろし山椒25g 紀奥三昧8g 賞味期限 製造日より1〜2年 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第発送 アレルギー 小麦、オレンジ、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 山椒加工品8点セット 原材料名 ●手摘み臼挽き粉山椒 山椒 ●紀奥三昧 山椒（和歌山県産）、柚子、唐辛子 ●おろし山椒 山椒（和歌山県産）、ホワイトリカー、食塩 ●山椒水煮 山椒（和歌山県産）、食塩 ●山椒佃煮（白醤油） 山椒(和歌山県産)、白醤油(小麦、大豆、食塩)日本酒、味醂、だし(かつお、さば、いわし、あじ、こんぶ、しいたけ)、食塩/酒精 ●山椒味噌 味噌(大豆、米、食塩、大麦)(和歌山県製造)、砂糖、日本酒、実山椒(和歌山県産)、味醂、だし(鰹、鰯、鯵、鯖、昆布、椎茸)/酒精　 ●山椒ジャム グラニュー糖(オーストラリア製造、タイ製造、国内製造)実山椒(和歌山県産)/増粘剤(ペクチン：オレンジ由来)、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 ●山椒香味油 食用こめ油（国内製造）、粉山椒 原料原産地 山椒：和歌山県 味噌：和歌山県 グラニュー糖：オーストラリア製造、タイ製造、国内製造 賞味期限 ●手摘み臼挽き粉山椒：製造から1年 ●紀奥三昧：製造から1年 ●おろし山椒：製造から1年 ●山椒水煮：製造から1年 ●山椒佃煮（白醤油）：製造から1年 ●山椒味噌：製造から1年半 ●山椒ジャム：製造から2年 ●山椒香味油：製造から2年 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 製造者 株式会社かんじゃ山椒園 和歌山県有田郡有田川町宮川129 事業者情報 事業者名 かんじゃ山椒園 連絡先 0737-25-1315 営業時間 9：00〜17：00 よく一緒に寄附申込されている返礼品 紀州ぶどう山椒 1?5袋 篠畑農園 | 山椒5,000円?ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 野菜 > 野菜その他 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）だれもが生き生きと暮らせる福祉社会の実現事業 （2）地域の特性を活かした産業・観光の活性化事業 （3）自然と共生し、快適に暮らせる生活基盤の整備事業 （4）可能性を伸ばしまちを豊かにする教育・学習の推進事業 （5）住民参加とさまざまな交流により開かれたまちづくり事業 （6）町長お任せコース（特に指定事業なし）

類似返礼品はこちら鎌倉三留商店6本セット | ピクルス ビネガ16,000円人参ドレッシングセット150ml×4本 | 調10,000円鎌倉三留商店6本セット | 調味料 薬膳 健康16,000円ドレッシングセット5本人参2種・玉ねぎ・赤玉ね18,000円ピクルスビネガー、薬膳ソース2本 、鎌倉薬膳カ16,000円鎌倉野菜 ドレッシング 150ml × 5本 18,000円自家製ちりめん山椒230g | ちりめん山椒 16,000円らい亭　会席お食事券 | 食事 会席料理 人34,000円黒毛和牛　サーロイン味噌漬け鎌倉　河野牛豚肉店22,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 化学調味料を一切使わず、旨みとコクを引き出す山椒ベースの万能スパイス。
醤油味、味噌味、トマト味、カレー味、中華味とどんな味ともマッチし、深みとコクを引き出します。
調理法や食材によって味が七変化。
.炒めても煮ても振りかけるだけでもご利用いただけます。
まず、鶏のから揚げ、おにぎり、卵かけご飯でお試しください。
肉、魚、卵、野菜、豆、米、スパゲッティー、素麺、乳製品との相性は抜群。
※調理画像はイメージです。
予めご了承くださいませ。
本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。
内容量・サイズ等 鎌倉スパイス（山椒、ヒング（小麦粉含む）、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンク岩塩）45g×4本 賞味期限 発送より6カ月 配送方法 常温 発送期日 2?3週間程度で発送 アレルギー 小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 山椒ベース・天然の万能調味料「鎌倉スパイス」4本セット 原材料名 鎌倉スパイス：ピンク岩塩(パキスタン）、ブラックペッパー（マレーシア）、ホワイトペッパー、山椒、ヒング（アサフォエティダ、小麦粉※）※小麦粉はアレルゲン28品目対象 賞味期限 発送より6カ月 保存方法 高温多湿を避け保存。
製造者 アナン株式会社神奈川県鎌倉市極楽寺2-6-14 事業者情報 事業者名 チー坊ノワール 連絡先 0467-24-5872 営業時間 11時30分?16時30分 定休日 月曜・火曜・不定休あり 新着返礼品はこちら2026/1/7デリショコ6個入り18,000円2026/1/5たこつぼオーナー体験チケット54,000円2025/12/27こだわりのチーズケーキ！鎌倉の☆ | 菓子 お30,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/13鎌倉さんぽ道 / 鎌倉さくら道12個入り | 10,000円2026/1/13〈お歳暮ギフト〉鎌倉しふぉんのシフォンケーキ　12,000円2026/1/13〈父の日ギフト〉らい亭お食事券 | 麺 食品 12,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料 > スパイス 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使途の指定なし （2）かまくらの歴史的遺産や文化財を守るために… （3）かまくらの文化を創造発信するために… （4）みどり多いかまくらの自然景観を守るために… （5）かまくらの子どもたちが健やかに育つ環境を整えるために… （6）かまくらの学校教育を充実させるために… （7）災害に強いかまくらにするために… （8）歩きやすく快適なかまくらの道路を整備するために… （9）かまくらに訪れる観光客の方が快適に過ごせるために… （10）かまくらの健康づくり、福祉の環境を整えるために… （11）地球環境に配慮した、人にも動物にもやさしい街をつくるために… （12）かまくらの消防機能の充実のために… （13）かまくらの産業の振興のために… （14）緑地保全基金 （15）風致保存基金 （16）こどもの夢応援基金 （17）就学援助基金 （18）教育文化施設建設等基金 （19）一般廃棄物処理施設建設基金 （20）スポーツ施設建設基金 （21）図書館振興基金 （22）景観重要建造物等保全基金　旧華頂宮邸 （23）景観重要建造物等保全基金　鎌倉文学館 （24）景観重要建造物等保全基金　旧鎌倉図書館 （25）景観重要建造物等保全基金　鎌倉市立御成小学校旧講堂 （26）景観重要建造物等保全基金　建物の希望なし （27）かまくらエール基金（市民活動推進基金）

（ まとめ買い 、 業務用 に）※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
（ まとめ買い 、 業務用 に）

（ まとめ買い 、 業務用 に）※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
（ まとめ買い 、 業務用 に）

お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞山椒・花椒(スパイス)＞ギャバン 業務用 四川赤山椒(花椒) ホール 袋 (100g)【ギャバン 業務用 四川赤山椒(花椒) ホール 袋の商品詳細】強い香りとしびれる辛さが特徴の中国四川省産山椒(スパイス)です。
厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスに仕上げています。
ギャバン業務用スパイス。
【ギャバン 業務用 四川赤山椒(花椒) ホール 袋の原材料】品名：山椒【栄養成分】品名：山椒【注意事項】脱酸素剤を取り出してからご使用ください。
使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。
【原産国】中国【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウスギャバンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ハウスギャバン東京都中央区新川2丁目31-10120-39-1954広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ギャバン(GABAN)/]

よく一緒に購入されている商品1,080円1,180円1,280円1,470円1,000円 和歌山だからこそ地元の自慢できる特産品を是非味わって頂きたい思いで販売を始めました。
本当に市販品とは風味、香りが段違いです。
山椒の甘くてさわやかな香りが料理の美味しさをさらに引き立たせてくれます。
また山椒の程よい刺激が味のアクセントにもなり、うなぎはもちろんのこと、鍋やパスタ等、様々な料理に合わせてお使い頂ける万能な香辛料です。
実はぬか床に入れるとぬか漬けも美味しくなります。
商品名 紀州和歌山ぶどう山椒 商品区分 食品＞山椒 内容量 ぶどう山椒10g×1袋 製造国 日本(和歌山県) 使用方法 うなぎや焼き鳥等、料理にミル等で挽き、ふりかけてお召し上がりください 原材料名 山椒（和歌山県産） 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 常温で保管してください。
高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
開封後は冷蔵または冷凍で保存することを推奨します 賞味期限 10ヶ月 栄養成分表示 栄養成分表示 1袋（10g）あたり［推定値］ エネルギー 22.8kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0g、炭水化物 0.79g、食塩相当量 0.02g 加工者 有限会社樽の味〒644-0023和歌山県御坊市名田町野島3597 関連キーワード 粒山椒 山椒 つぶ山椒 山椒粒 国産山椒 和山椒 和風スパイス うなぎ テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 さんしょう 無添加 敬老の日 手作り 香辛料 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 調味料 サンショオール 鰻 うな重 清水町 あらぎ島 和歌山県 ぶどう山椒 類似商品はこちら1,470円1,920円1,920円11,000円1,500円1,580円1,180円3,980円2,980円3,980円2026/01/13 更新 栄養成分表示 1袋（10g）あたり［推定値］ エネルギー 22.8kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0g、炭水化物 0.79g、食塩相当量 0.02g ぶどう山椒乾燥粒 ぶどう山椒 山椒 うなぎ 有田川町 ぬか床 和歌山 海鮮 海 柑橘 カレー お酒 料理 紀州 山梨 九州 デザート お酒 無添加 昔ながら お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 手作り 訳あり つけもの おばあちゃん 産地直送 産直 地産地消 格安 いなか 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルスブレビス ラブレ R1 細胞 ナチュラルキラー細胞 ダイエット ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 ぬかみそ 米ぬか ギフト お歳暮 お中元 プレゼント セール バーゲン セット 酵母 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味

豊かな香り・辛さが特徴、飛騨山椒の「山椒粉」。
奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました。
風味がよく、さまざまな料理によく合います。
うなぎ、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリアンなどにどうぞ。
飛騨山椒とは？ 飛騨の風土と昔ながらのこだわりの製法で作られた、『飛騨山椒』シリーズ。
ここにしかない香り普段のお料理にプラスしてお楽しみください 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって大切に守られ育てられてきました。
高度800m程度のごく限られた土地で栽培された、香り高く稀少な山椒のみを使っています。
飛騨山椒独特の「すばらしい香り」をそのままお届けするため、乾燥機を使わず、昔ながらの天日干しをしています。
通常サイズよりもお得になっていますので、リピーターの方にお勧めです。
商品説明文 名称 飛騨山椒粉 詰替え用　15g 商品詳細 豊かな香り・辛さが特徴、飛騨山椒の「山椒粉」。
奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました。
風味がよく、さまざまな料理によく合います。
うなぎ、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリアンなどにどうぞ。
内容量 飛騨山椒粉 詰替え用　15g 原材料 山椒 （飛騨地域産） 賞味期限 約2ヶ月（お届けのタイミングにより少し表記より短くなることがございます） 配送方法 常温にてお届け致します。
豊かな香り・辛さが特徴、飛騨山椒の「山椒粉」。
奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました。
風味がよく、さまざまな料理によく合います。
うなぎ、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリアンなどにどうぞ。
飛騨山椒とは？ 飛騨の風土と昔ながらのこだわりの製法で作られた、『飛騨山椒』シリーズ。
ここにしかない香り普段のお料理にプラスしてお楽しみください 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって大切に守られ育てられてきました。
高度800m程度のごく限られた土地で栽培された、香り高く稀少な山椒のみを使っています。
飛騨山椒独特の「すばらしい香り」をそのままお届けするため、乾燥機を使わず、昔ながらの天日干しをしています。
通常サイズよりもお得になっていますので、リピーターの方にお勧めです。

　 GABAN FRESH CROP SPICE ギャバン業務用スパイス 中国四川省産で収穫した産地限定の赤山椒。
四川赤山椒ホール 強い香りとしびれる辛さが特長の中国四川省産の山椒です。
花椒（ホアジョウ ）は麻婆豆腐や担々麺などの四川料理に欠かせない食材です。
花椒を粉にして塩を足すと花椒塩に、また花椒を油につけると花椒油がご自宅で作れます。
厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスに仕上げた「四川赤山椒」をぜひお試しください。
たっぷり入った業務用です。
特徴： 花椒独特の芳香と、舌をしびれさせる辛味を有する四川省産の花山椒 色調： 赤色ー暗赤色 用途： 香辛料 下味付： 肉（ラーロウ）、東坡肉（トンポーロー） 料理中： 辣子鶏（ラーズーチー）、鶏肉とナッツ炒め、水煮牛肉、麻辣火鍋 仕上げ： 麻婆豆腐、担々麵、花椒油、花椒塩 ※麻婆豆腐や担々麺にどうぞ！ GABAN®の想い 厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスを豊富なバリエーションでご用意しています。
スパイスとユニークな食材の提供を通じて、プロのおいしさ・感動の創造に貢献しています。
プロのシェフの要求に応える高品質で豊富なスパイス ギャバンは創業以来約50年にわたり、豊富なスパイスを提供し続けています。
つねにプロ視点での製品品質を追求し続けているため、プロのシェフの間で支持され、永年にわたり高いシェアを誇っています。
世界から原料調達・生産・販売まで品質にこだわり続けるギャバン 世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。
さらに、スパイスだけでなく、ヨーロッパ、アジアから質の高いユニークな食材を紹介し、プロの期待に応える、品質、品揃え、サービス、情報の提供をしています。
■名称 花椒 ■商品名 四川赤山椒ホール 100g袋 ■原材料名 花椒 ■内容量 100g × 2袋 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 ・未開封：高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
・開封後：開封後は密封して冷蔵庫で保管し、できるだけ早くご使用ください。
■品質劣化の目安 変色、香味の変化等 ■使用上の注意 脱酸素剤を取り出してからご使用ください。
■原産国名 中国 ■加工者 株式会社　ギャバン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他中華料理におススメの調味料はこちらから ▶ ギャバンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらGABAN 四川赤山椒 花椒 ホール 100g1,478円ユウキ食品 フォースープ400g1,596円ユウキ食品 芝麻醤 200g917円

　 一振りで上品な味わい 和歌山産大粒ぶどう山椒 うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。
ミカン科である山椒の爽やかな香り。
雑味のない刺激的な辛みが特徴です 色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。
和洋中、スイーツなど幅広く使える うなぎや焼き魚はもちろん、お味噌汁やおひたしに。
てんぷらなどのつけ塩に。
ピザやパスタ、チーズケーキやバニラアイスなどのトッピングに。
和洋中、スイーツなど幅広くご使用いただけます。
薬味缶も付いてます 貰って嬉しい、使って便利な薬味缶！（φ40mm×H58mm、スチール製） 蓋側面に小穴が空いていますので、蓋をずらして出る量を調節してお使いください。
10gで半分ぐらいの容量になります。
名称 石臼挽き山椒粉（缶付き） 原材料名 山椒（和歌山県産） 内容量 5g 栄養成分表示（100gあたり） 熱量：375kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：6.2g、炭水化物：69.6g、食塩相当量：0.0g（推定値） 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 うおくに商店 この商品のお買い得なセットはこちらから うおくに商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらうおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g598円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 768円薩南製糖 島ザラメ 500g436円類似商品はこちらうおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 768円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 2,120円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,202円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 3,680円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 7,220円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 5,980円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 11,844円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g 缶980円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g 缶1,940円

ピリッとした辛味のある中国産山椒 四川風炒め、麻婆豆腐にオススメ さわやかな香りと、ピリッとした辛味のある中国産山椒のパウダーです。
四川風炒め、麻婆豆腐などに合います。
SELECTは、プロフェッショナル向けにつくられた商品です。
■品名 花椒 ■原材料名 花椒 ■原料原産地名 中国 ■内容量 100g ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後は吸湿、虫害、退色などを防ぐため、ファスナーを端からおさえてしっかり閉め、冷暗所に保管してください。
※ファスナーに粉が付着したときは、閉めにくくなりますので、軽くたたいて落としてください。
■ご注意 ・商品によっては、品質保持のために、脱酸素剤や乾燥剤（小袋入り）が入っています。
これらは無害ですが、食べられません。
これらが入っている商品は、品質表示の下に表示しています。
・脱酸素剤、乾燥剤は入っていません。
■加工者・加工所 エスビー食品株式会社 ■関連キーワード SELECT セレクトスパイス 中国産山椒 花椒（ホアジャオ） かしょう 粉 粉末 香辛料 さわやか 香り ピリ辛 辛味 スパイス 四川風炒め 麻婆豆腐 中華調味料 調味料 プロフェッショナル向け 四川ペッパー 花椒 麻辣火鍋 四川料理 中華料理 中国料理 はなしょう かしょう フアチアオ ホアジャオ この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの一味唐辛子はこちらから エスビー食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 甜面醤 1kg 業務用 ［youk1,502円ユウキ食品 豆チ醤 1kg 業務用1,496円ユウキ食品 四川花椒油 920g ［youki3,507円類似商品はこちらエスビー食品 S&B 花椒100g × 4袋 4,200円エスビー食品 S&B 花椒100g × 2袋 2,120円エスビー食品 S&B 赤缶 カレー粉 84g 748円エスビー食品 S&B 赤缶 カレー粉 400g1,820円エスビー食品 S&B 赤缶 カレー粉 84g 2,047円エスビー食品 S&B 赤缶 カレー粉 84g 1,425円S&B エスビー食品 ハバネロ袋入り100g2,660円S&B エスビー食品 ハバネロ袋入り100g2,160円エスビー食品 S&B 赤缶 カレー粉 400g5,320円

　 和歌山県産ぶどう山椒使用 うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁におすすめ 和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。
うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁に一振りするだけで上品な味わいになります。
色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。
■名称 石臼挽き山椒粉 ■原材料名 山椒（和歌山県産） ■内容量 10g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100gあたり 熱量：375kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：6.2g、炭水化物：69.6g、食塩相当量：0.0g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 うおくに商店 見澤良隆 ■関連キーワード 和歌山県産 ぶどう山椒 さんしょう さんしょう粉 上品 味わい 色合い 香り 辛み 国産 国内産 最高峰 香辛料 スパイス 薬味 うなぎの蒲焼 焼魚 お味噌汁 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから うおくに商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらうおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 768円ヒカリ 焼肉のたれ 350g ［光食品］731円創業350年の老舗の油茂製油が贈る ごま油で作663円類似商品はこちらうおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 768円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,079円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 11,844円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 7,220円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 5,980円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 3,680円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 2,120円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g598円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g 缶980円再入荷しました2026/1/13ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円2026/1/13通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円?2026/1/13通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円?

　 丁寧な手仕事で最高級の山椒を 飛騨山椒 山椒粉（アルミチャック入り） 奥飛騨の山奥にやっと高原（たかはら）山椒。
一房ずつ手作業で収穫し、こだわりの天日干しを経て、石臼で挽き、きめ細かい粉にしています。
奥飛騨特産 高原山椒とは 日本国内で栽培・自生している山椒の多くはアサクラサンショウとブドウサンショウですが、岐阜県飛騨山脈（北アルプス）の麓の高原川流域・高山市奥飛騨温泉郷で栽培している山椒は「高原山椒（たかはらさんしょう）」という品種です。
高原山椒は、実が小ぶりで他種よりも爽やかな柑橘系の香り成分を多く含んでいるのが特徴で、全国のうなぎの名店や老舗料亭など料理のプロから選ばれています。
奥飛騨で自生していた香りの強い優れた山椒の木。
山と土と水。
高冷地ならではの風土が生み出した自然の恵みと言えるでしょう。
江戸時代、天領だった飛騨郡代が徳川将軍に献上した記録が残っており、昔から地域の特産品として知られていたと言われています。
誇るべき山椒の木を、地元の人々は代々大切に守り育てています。
本商品の特徴 特徴は、香り・辛さ・痺れのバランスの良さ。
香りが強い高原山椒だからこその爽やかな香気が食欲をそそります。
また、口に入った時にピリッとした辛さと痺れはやみつきになります。
山椒の使い方 「でも、山椒ってどう使えばいいの？」と思う方もいるかも知れませんが、実は色々な料理や食材に合う調味料です。
ウナギや焼き鳥はもちろんのこと、チーズや味噌汁などコクを楽しむ食材との相性も抜群です。
他にも、スパイスを楽しむキーマカレーや、珍しいところではコーヒーなど。
飛騨山椒の爽やかな香りと刺激が、料理の美味しさをどうぞ。
便利なアルミチャック入り 飛騨山椒がアルミチャックに詰められています。
缶より少し多めの15g入りです。
名称 山椒粉 原材料名 山椒（飛騨山椒100％） 内容量 15g 栄養成分表示（10g当たり） エネルギー：37kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.6g、炭水化物：6.8g、食塩相当量：0.01g（推定値） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
取扱上の注意 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
製造者 有限会社飛騨山椒 この商品のお買い得なセットはこちらから 飛騨山椒のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら飛騨山椒 山椒粉 5g948円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円デイリーフーズ プルーンエキス 300g1,295円再入荷しました2026/1/13ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円2026/1/13通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円?2026/1/13通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円?

地元の人々に守られてきた、奥飛騨産の最高級の山椒 日本各地に自生する山椒の中でも、特にさわやかな柑橘系の香りで評判の飛騨産の山椒です。
奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました。
飛騨の山椒は江戸時代、天領だった飛騨の郡代が徳川将軍にも献上した記録が残っています。
そのころから特産品として、知られていたと言われています。
風味がよく、うなぎ、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリア料理など、さまざまな料理によく合います。
＜詰替用＞はこちらからお求めいただけます。
ジッパー付ですので、香りも逃がしません。
　薫り高い飛騨の山椒の秘密 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって、大切に守られ育てられてきました。
高度、800m程度、上下100m半径5km範囲の限られた土地で栽培された山椒のみが高い香りを産み出してくれます。
他の土地に移植してもこの香りはでません。
土地、水、気温、霧(湿度)など、さまざまな偶然が積み重なった自然の恵みです。
　創業以来変わらないこだわりの製法 7月下旬から8月にかけて収穫した山椒は、最初に1,2日陰干しをしてから、天日干しにします。
飛騨山椒の天日干しは創業以来こだわっている技術です。
乾燥機を使うと色はキレイに仕上がりますが、飛騨山椒独特の「すばらしい香り」は飛んでしまいます。
この一手間かけた天日干しによって深い緑色をした良い香りの山椒になるのです。
天日干しされ山椒は、種と皮を分け、注文がある分だけ杵でついて粉にします。
■原材料名 山椒 （飛騨地域産100％） ■内容量 粒山椒 8g （ミル付き） ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください　開封後は要冷蔵で保存。
よく一緒に購入されている商品はこちらうおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,202円泉万醸造 ぬか漬けのたれ 1L795円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g935円類似商品はこちら飛騨山椒 山椒粉15g1,398円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g935円飛騨山椒 山椒粉 5g948円飛騨山椒 山椒粉15g × 6袋 ／ まとめ買8,125円飛騨山椒 山椒粉15g × 3袋 ／ まとめ買4,169円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g × 65,309円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g × 32,744円飛騨山椒 山椒粉 5g × 5缶 ／ まとめ買4,538円飛騨山椒 山椒粉 5g × 2缶 ／ まとめ買1,844円再入荷しました2026/1/13ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円2026/1/13通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円?2026/1/13通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円?

　 丁寧な手仕事で最高級の山椒を 飛騨山椒 山椒粉 奥飛騨の山奥にやっと高原（たかはら）山椒。
一房ずつ手作業で収穫し、こだわりの天日干しを経て、石臼で挽き、きめ細かい粉にしています。
奥飛騨特産 高原山椒とは 日本国内で栽培・自生している山椒の多くはアサクラサンショウとブドウサンショウですが、岐阜県飛騨山脈（北アルプス）の麓の高原川流域・高山市奥飛騨温泉郷で栽培している山椒は「高原山椒（たかはらさんしょう）」という品種です。
高原山椒は、実が小ぶりで他種よりも爽やかな柑橘系の香り成分を多く含んでいるのが特徴で、全国のうなぎの名店や老舗料亭など料理のプロから選ばれています。
奥飛騨で自生していた香りの強い優れた山椒の木。
山と土と水。
高冷地ならではの風土が生み出した自然の恵みと言えるでしょう。
江戸時代、天領だった飛騨郡代が徳川将軍に献上した記録が残っており、昔から地域の特産品として知られていたと言われています。
誇るべき山椒の木を、地元の人々は代々大切に守り育てています。
本商品の特徴 特徴は、香り・辛さ・痺れのバランスの良さ。
香りが強い高原山椒だからこその爽やかな香気が食欲をそそります。
また、口に入った時にピリッとした辛さと痺れはやみつきになります。
山椒の使い方 「でも、山椒ってどう使えばいいの？」と思う方もいるかも知れませんが、実は色々な料理や食材に合う調味料です。
ウナギや焼き鳥はもちろんのこと、チーズや味噌汁などコクを楽しむ食材との相性も抜群です。
他にも、スパイスを楽しむキーマカレーや、珍しいところではコーヒーなど。
飛騨山椒の爽やかな香りと刺激が、料理の美味しさをどうぞ。
便利な缶入り 缶に入っているので、さっと一振りするのに便利です。
詰め替え用パックもご用意あります。
名称 山椒粉 原材料名 山椒（飛騨地方産） 内容量 5g×2缶 栄養成分表示（10g当たり） エネルギー：37kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.6g、炭水化物：6.8g、食塩相当量：0.01g（推定値） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
取扱上の注意 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
製造者 有限会社飛騨山椒 この商品のお買い得なセットはこちらから 飛騨山椒のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら飛騨山椒 山椒粉15g × 3袋 ／ まとめ買4,169円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g × 32,744円北海道産 てんさい含蜜糖 粉末 500g × 1,742円再入荷しました2026/1/13ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円2026/1/13通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円?2026/1/13通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円?

　 一振りで上品な味わい 和歌山産大粒ぶどう山椒 うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。
ミカン科である山椒の爽やかな香り。
雑味のない刺激的な辛みが特徴です 色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。
和洋中、スイーツなど幅広く使える うなぎや焼き魚はもちろん、お味噌汁やおひたしに。
てんぷらなどのつけ塩に。
ピザやパスタ、チーズケーキやバニラアイスなどのトッピングに。
和洋中、スイーツなど幅広くご使用いただけます。
薬味缶も付いてます 貰って嬉しい、使って便利な薬味缶！（φ40mm×H58mm、スチール製） 蓋側面に小穴が空いていますので、蓋をずらして出る量を調節してお使いください。
10gで半分ぐらいの容量になります。
名称 石臼挽き山椒粉（缶付き） 原材料名 山椒（和歌山県産） 内容量 5g×2個 栄養成分表示（100gあたり） 熱量：375kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：6.2g、炭水化物：69.6g、食塩相当量：0.0g（推定値） 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 うおくに商店 この商品のお買い得なセットはこちらから うおくに商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらうおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,202円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g 缶980円カネゲン 純正菜種油 一番搾り 1250g ×9,589円類似商品はこちらうおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,079円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 3,680円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 7,220円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 5,980円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 768円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 11,844円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,202円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g 缶1,940円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g 缶980円

　 国産実山椒を水煮に！ 山椒の持つ独特な風味と色合いがお料理を盛り上げます！ 丁寧に手作業で選別した国産のみを使用したお料理用の山椒の実です。
爽やかな香りとピリッとした辛味のある国産(和歌山)の実山椒を水煮にしました。
青魚を煮る時に入れると魚の臭みも取れ又、丼物、煮物の薬味、おろし和え昆布などの佃煮に入れたり、色々な料理の味を引き立たせます。
木村九商店の京風の味と伝統にこだわり作られた実山椒（水煮）をぜひご賞味ください。
※画像はイメージです 木村九商店のこだわり 木村九商店は、素材にこだわり全国から選りすぐった原材料を集め調理しています。
創業以来、「京風」の味と伝統を守り続け、下ごしらえから調理まで、繊細な味を守るために丁寧な手仕事で商品を作っています。
使用する原料、調味料、添加物についても吟味を重ね、工場内の衛生管理も徹底しています。
■名称 実山椒・水煮 ■原材料名 実山椒（国産）、食塩 ■内容量 70g(固形量25g) × 2個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
■使用上のご注意 白い粒は実山椒の種子です。
品質には問題ございませんので安心してご使用ください。
■賞味期限 製造日から1年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：36kcal、たんぱく質：2.0g、脂質：0g未満、炭水化物：7.0g、食塩相当量：2.2g ■製造者 株式会社 木村九商店 ■キーワード さんしょう 上品 国産 国内産 香辛料 スパイス 薬味 料理 調味料 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの山椒はこちらから ▶ 木村九商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらカメヤ食品 伊豆わさびピスタチオ 40g498円内堀醸造 フルーツビネガー 有機りんごの酢 3965円吉田ふるさと村 青とうがらし&ニンニク 60g595円再入荷しました2026/1/13ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円2026/1/13通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円?2026/1/13通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円?

　 和歌山県産ぶどう山椒使用 うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁におすすめ 和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。
うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁に一振りするだけで上品な味わいになります。
色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。
■名称 石臼挽き山椒粉 ■原材料名 山椒（和歌山県産） ■内容量 5g × 5袋 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100gあたり 熱量：375kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：6.2g、炭水化物：69.6g、食塩相当量：0.0g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 うおくに商店 見澤良隆 ■関連キーワード 和歌山県産 ぶどう山椒 さんしょう さんしょう粉 上品 味わい 色合い 香り 辛み 国産 国内産 最高峰 香辛料 スパイス 薬味 うなぎの蒲焼 焼魚 お味噌汁 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから うおくに商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら林農園 五一わいん ナイヤガラ 白 720ml1,706円小原 湯浅醤油 うすくち 900ml ＜うすく1,947円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 2,120円類似商品はこちらうおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 7,220円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 5,980円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 768円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 11,844円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 2,120円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,079円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,202円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g 缶1,940円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g598円再入荷しました2026/1/13ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円2026/1/13通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円?2026/1/13通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円?

ピリッとした辛味のある中国産山椒 四川風炒め、麻婆豆腐にオススメ さわやかな香りと、ピリッとした辛味のある中国産山椒のパウダーです。
四川風炒め、麻婆豆腐などに合います。
SELECTは、プロフェッショナル向けにつくられた商品です。
■品名 花椒 ■原材料名 花椒 ■原料原産地名 中国 ■内容量 100g × 4袋 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後は吸湿、虫害、退色などを防ぐため、ファスナーを端からおさえてしっかり閉め、冷暗所に保管してください。
※ファスナーに粉が付着したときは、閉めにくくなりますので、軽くたたいて落としてください。
■ご注意 ・商品によっては、品質保持のために、脱酸素剤や乾燥剤（小袋入り）が入っています。
これらは無害ですが、食べられません。
これらが入っている商品は、品質表示の下に表示しています。
・脱酸素剤、乾燥剤は入っていません。
■加工者・加工所 エスビー食品株式会社 ■関連キーワード まとめ買い セット SELECT セレクトスパイス 中国産山椒 花椒（ホアジャオ） かしょう 粉 粉末 香辛料 さわやか 香り ピリ辛 辛味 スパイス 四川風炒め 麻婆豆腐 中華調味料 調味料 プロフェッショナル向け 四川ペッパー 花椒 麻辣火鍋 四川料理 中華料理 中国料理 はなしょう かしょう フアチアオ ホアジャオ この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの一味唐辛子はこちらから エスビー食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらエスビー食品 S&B 花椒100g 粉1,080円類似商品はこちらエスビー食品 S&B 花椒100g × 2袋 2,120円エスビー食品 S&B 花椒100g 粉1,080円S&B エスビー食品 ハバネロ袋入り100g 4,280円エスビー食品 S&B 有機シナモンパウダー 85,580円エスビー食品 S&B 赤缶 カレー粉 84g 2,047円エスビー食品 S&B 赤缶 カレー粉 84g 1,425円エスビー食品 S&B 袋入りヒハツ 13g ×3,240円エスビー食品 S&B 袋入りヒハツ 13g ×1,680円エスビー食品 S&B 袋入りヒハツ 13g ×1,028円再入荷しました2026/1/13ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円2026/1/13通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円?2026/1/13通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円?

　 丁寧な手仕事で最高級の山椒を 飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g 奥飛騨の山奥にやっと高原（たかはら）山椒。
一房ずつ手作業で収穫し、こだわりの天日干しを経て、石臼で挽き、きめ細かい粉にしています。
奥飛騨特産 高原山椒とは 日本国内で栽培・自生している山椒の多くはアサクラサンショウとブドウサンショウですが、岐阜県飛騨山脈（北アルプス）の麓の高原川流域・高山市奥飛騨温泉郷で栽培している山椒は「高原山椒（たかはらさんしょう）」という品種です。
高原山椒は、実が小ぶりで他種よりも爽やかな柑橘系の香り成分を多く含んでいるのが特徴で、全国のうなぎの名店や老舗料亭など料理のプロから選ばれています。
奥飛騨で自生していた香りの強い優れた山椒の木。
山と土と水。
高冷地ならではの風土が生み出した自然の恵みと言えるでしょう。
江戸時代、天領だった飛騨郡代が徳川将軍に献上した記録が残っており、昔から地域の特産品として知られていたと言われています。
誇るべき山椒の木を、地元の人々は代々大切に守り育てています。
本商品の特徴 特徴は、香り・辛さ・痺れのバランスの良さ。
香りが強い高原山椒だからこその爽やかな香気が食欲をそそります。
また、口に入った時にピリッとした辛さと痺れはやみつきになります。
山椒の使い方 「でも、山椒ってどう使えばいいの？」と思う方もいるかも知れませんが、実は色々な料理や食材に合う調味料です。
ウナギや焼き鳥はもちろんのこと、チーズや味噌汁などコクを楽しむ食材との相性も抜群です。
他にも、スパイスを楽しむキーマカレーや、珍しいところではコーヒーなど。
飛騨山椒の爽やかな香りと刺激が、料理の美味しさをどうぞ。
詰め替え用です。
特製缶に収まる8gサイズの詰替え用です。
名称 山椒粉 原材料名 山椒（飛騨山椒100％） 内容量 8g×6袋 栄養成分表示（10g当たり） エネルギー：37kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.6g、炭水化物：6.8g、食塩相当量：0.01g（推定値） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
取扱上の注意 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
製造者 有限会社飛騨山椒 この商品のお買い得なセットはこちらから 飛騨山椒のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら飛騨山椒 山椒七味 15g952円再入荷しました2026/1/13ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円2026/1/13通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円?2026/1/13通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円?

　 和歌山県産ぶどう山椒使用 うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁におすすめ 和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。
うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁に一振りするだけで上品な味わいになります。
色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。
■名称 石臼挽き山椒粉 ■原材料名 山椒（和歌山県産） ■内容量 10g × 5袋 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100gあたり 熱量：375kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：6.2g、炭水化物：69.6g、食塩相当量：0.0g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 うおくに商店 見澤良隆 ■関連キーワード 和歌山県産 ぶどう山椒 さんしょう さんしょう粉 上品 味わい 色合い 香り 辛み 国産 国内産 最高峰 香辛料 スパイス 薬味 うなぎの蒲焼 焼魚 お味噌汁 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから うおくに商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらワルツ ディルマローズ・フレンチ・バニラ 2g1,354円神戸紅茶 生紅茶 KOBE TASTING B980円加藤美蜂園本舗 北海道てんさいオリゴ 1kg 9,139円類似商品はこちらうおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 7,220円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 11,844円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 3,680円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,202円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 768円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 2,120円うおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,079円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g 缶1,940円うおくに商店 紀州山椒唐辛子粉 二味 5g598円再入荷しました2026/1/13ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円2026/1/13通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円?2026/1/13通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円?

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エスビー 小袋山椒の粉 0.2g×200袋入メーカーエスビー内容量0.2g×200袋入商品説明ピリッとくる独特の辛味とさわやかな香りが特徴です。
うなぎの蒲焼き、焼鳥、魚の煮つけ、麻婆豆腐、唐揚げ、みそ汁などに最適です。
便利で簡単な個包装となっており使い切りでご使用いただけます。
原材料名花椒（中国）、山椒注意事項直射日光、高温多湿を避けて保存・その他特記事項：外装を開封後はお早めにお召し上がりください生産国または原産国日本商品区分食品・飲料/スパイス販売者及び広告文責株式会社LEAD　TEL:0471867820様々なご用途でご利用いただけます。
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■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
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中国花椒を使いやすい粉末にしました。
麻婆豆腐の仕上げには欠かせません。
四川省産花椒使用です。
サイズ個装サイズ：22.5×12.5×13.5cm重量個装重量：650g仕様賞味期間：製造日より180日生産国中国 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)栄養成分エネルギー363kcalたん白質9.6g脂質5.6g炭水化物68.6g食塩相当量0.0g原材料名称：花椒粉花椒保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

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