商品説明 ★お試しサイズ　100ml　ペットボトル入り★天然かけ醤油の少量お試しサイズ。
持ち運びにも便利ですので、旅行や職場にもおススメ 商品名 芳醇天然かけ醤油 100ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 18か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 14Kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g 【レシピ】あさりとキャベツのバター酒蒸し 材料（2人分） ・あさり　1パック・キャベツ　1/4個・酒　大さじ4・芳醇天然かけ醤油　大さじ1〜2・バター　20g・パセリ（あれば）適量 料理手順 1．あさりは砂出しをし、流水で殻と殻をこすり合わせるようにして洗いざるに上げる。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。
3．鍋にあさり、キャベツ、酒を入れてフタをし火にかける。
4．あさりの口が開いたらバターと醤油を加えバターが溶けるようざっくりと混ぜる。
5．パセリを散らしてできあがり！ 【レシピ】いわしの甘露煮 材料（2〜3人分） ・いわし　3〜4匹・芳醇天然かけ醤油　大さじ2・砂糖　大さじ2・水　50ml・しょうが　1/2かけ 料理手順 1．わしは内臓を取り除き血合いをきれいに洗う。
水気をよく拭き取り半分に切る。
2．しょうがは薄くスライスする。
3．鍋にいわし以外の材料を入れ、煮立ったらいわしを入れる。
スプーンでいわしに煮汁をかけながら煮汁がとろっとするまで煮詰める。
4．器に盛り、お好みで千切りしょうがと青ネギを飾って出来上がり。

商品説明 淡口醤油に昆布と鰹のだしを合わせた、使いやすいだし醤油です。
だしの旨味が広がり、様々な素材に合います。
◆吸い物：本品1：水18-20 ◆かけつゆ：本品1：水8-9 ◆茶碗蒸し：本品1：水14-15 ◆煮物：本品1：水8-9 ◆鍋つゆ：本品1：水20 他にもだし巻き卵、炊き込みご飯等にも。
500mlはこちら 商品名 お吸物のつゆ 900ml 3本セットはこちら 12本セットはこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（小麦、食塩、脱脂加工大豆）（国内製造）、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、藻塩、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール 保存方法 直射日光をさけて保存 賞味期限 18か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9.9Kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 2.7g

商品説明 淡口醤油に昆布と鰹のだしを合わせた、使いやすいだし醤油です。
だしの旨味が広がり、様々な素材に合います。
◆吸い物：本品1：水18-20 ◆かけつゆ：本品1：水8-9 ◆茶碗蒸し：本品1：水14-15 ◆煮物：本品1：水8-9 ◆鍋つゆ：本品1：水20 他にもだし巻き卵、炊き込みご飯等にも。
900mlはこちら 商品名 お吸物のつゆ 500ml×12本 商品概要 原材料 しょうゆ（小麦、食塩、脱脂加工大豆）（国内製造）、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、藻塩、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール 保存方法 直射日光をさけて保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9.9Kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 2.7g

商品説明 ★人気商品★ 弊社で一番の人気商品！ 鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。
サイズラインナップ 500mlはこちら 900mlはこちら塩分12.5％ 商品名 芳醇天然かけ醤油 360ml×3本 1本はこちら 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、 ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、 カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24か月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 14Kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g 【レシピ】あさりとキャベツのバター酒蒸し 材料（2人分） ・あさり　1パック・キャベツ　1/4個・酒　大さじ4・芳醇天然かけ醤油　大さじ1〜2・バター　20g・パセリ（あれば）適量 料理手順 1．あさりは砂出しをし、流水で殻と殻をこすり合わせるようにして洗いざるに上げる。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。
3．鍋にあさり、キャベツ、酒を入れてフタをし火にかける。
4．あさりの口が開いたらバターと醤油を加えバターが溶けるようざっくりと混ぜる。
5．パセリを散らしてできあがり！ 【レシピ】いわしの甘露煮 材料（2〜3人分） ・いわし　3〜4匹・芳醇天然かけ醤油　大さじ2・砂糖　大さじ2・水　50ml・しょうが　1/2かけ 料理手順 1．わしは内臓を取り除き血合いをきれいに洗う。
水気をよく拭き取り半分に切る。
2．しょうがは薄くスライスする。
3．鍋にいわし以外の材料を入れ、煮立ったらいわしを入れる。
スプーンでいわしに煮汁をかけながら煮汁がとろっとするまで煮詰める。
4．器に盛り、お好みで千切りしょうがと青ネギを飾って出来上がり。

商品名 燻製だし醤油 70ml×12本 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、米醸造調味料、食塩、ぶどう糖、清酒、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、鰹節エキス、醸造酢、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、香料、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 12ヶ月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 12kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0g 炭水化物 2.2g 食塩相当量 2.2g さくらのチップの香る燻製醤油 「燻製だし醤油」は燻した鰹節を醤油に漬け込み、薫香の香り豊かななおいしいお醤油です。
オススメのメニューは「卵かけご飯」。
お醤油の味がダイレクトに伝わり、鰹と昆布のだしが、口の中で十分に旨味を感じさせてくれます。
燻製の香りでワンランク上の卵かけご飯はいかがですか。
【レシピ】サーモンとかぶのカルパッチョ （コツ・ポイント） 燻製だし醤油：オリーブオイル：レモン汁＝4：1：0.5がおすすめ！ 材料（2人分）・サーモン（刺身用）　1さく ・かぶ　1/4個・燻製だし醤油　適量・レモン、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう　適量・チャービル（あれば）適量 料理手順 1．サーモンは厚さ3〜4mm、かぶは皮をむいて1〜2mmにスライスする。
2．レモンは1枚薄切りにしたものを4等分し飾り用に残しておく。
レモン汁を小さじ1/2くらいしぼる 3．皿にサーモンとかぶを交互に並べ、燻製だし醤油、レモン汁、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをかけレモンスライスやチャービルを飾る。

商品名 燻製だし醤油 70ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、米醸造調味料、食塩、ぶどう糖、清酒、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、鰹節エキス、醸造酢、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、香料、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 12ヶ月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 12kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0g 炭水化物 2.2g 食塩相当量 2.2g さくらのチップの香る燻製醤油 「燻製だし醤油」は燻した鰹節を醤油に漬け込み、薫香の香り豊かななおいしいお醤油です。
オススメのメニューは「卵かけご飯」。
お醤油の味がダイレクトに伝わり、鰹と昆布のだしが、口の中で十分に旨味を感じさせてくれます。
燻製の香りでワンランク上の卵かけご飯はいかがですか。
【レシピ】サーモンとかぶのカルパッチョ （コツ・ポイント） 燻製だし醤油：オリーブオイル：レモン汁＝4：1：0.5がおすすめ！ 材料（2人分）・サーモン（刺身用）　1さく ・かぶ　1/4個・燻製だし醤油　適量・レモン、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう　適量・チャービル（あれば）適量 料理手順 1．サーモンは厚さ3〜4mm、かぶは皮をむいて1〜2mmにスライスする。
2．レモンは1枚薄切りにしたものを4等分し飾り用に残しておく。
レモン汁を小さじ1/2くらいしぼる 3．皿にサーモンとかぶを交互に並べ、燻製だし醤油、レモン汁、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをかけレモンスライスやチャービルを飾る。

商品説明 淡口醤油に昆布と鰹のだしを合わせた、使いやすいだし醤油です。
だしの旨味が広がり、様々な素材に合います。
◆吸い物：本品1：水18-20 ◆かけつゆ：本品1：水8-9 ◆茶碗蒸し：本品1：水14-15 ◆煮物：本品1：水8-9 ◆鍋つゆ：本品1：水20 他にもだし巻き卵、炊き込みご飯等にも。
900mlはこちら 商品名 お吸物のつゆ 500ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（小麦、食塩、脱脂加工大豆）（国内製造）、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、藻塩、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール 保存方法 直射日光をさけて保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9.9Kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 2.7g

商品名 にんにく醤油 180ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、米醸造調味料、食塩、ぶどう糖、フライドガーリック、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、ジンジャーパウダー、昆布、醸造酢/調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 15Kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 2.1g 何にでも使えるから、深いこと考えずに使うのがこの調味料の醍醐味 だし醤油に、刻んだフライドガーッリックがたっぷり入っています。
にんにくの香りを抑えつつ、しっかりとパンチの効いた味となっています。
使い方は幅広い逸品で、卵かけご飯や 唐揚げの下味、パスタ、野菜炒め、炒飯などの味付けに、また焼魚、冷奴などにそのままかけてお使いください。
開発秘話 クラーク記念国際高等学校広島キャンパスと川中醤油が商品を共同開発したことがきっかけで、この商品は誕生しました。
同校の、企業と連携して商品を企画・販売する「商品開発ゼミ」の中で、川中醤油が製造を担い、試行錯誤の末に完成しました。
出来上がった商品は、同校の文化祭等で販売され、飛ぶように売れ、瞬く間に完売しました。
その後、川中醤油社内でもこの商品の完成度の高さから、「このままで終わらせるのはもったいない」という声が多々ありました。
そこで川中醤油は製造・開発・営業・企画とそれぞれの部署からメンバーを集め「にんにく醤油発売プロジェクト」を発足させ、原材料を見直し、試作を何度も重ねた結果、納得の味に仕上がりました。
あまり料理が得意でない男性でもちょっとの手間でおいしく料理が出来る事をコンセプトにしています。
そのコンセプトから名称やラベルのデザインを決定しました。
若いプロジェクトスタッフの意見が反映された結果、これまでの伝統を重んじる川中醤油らしからぬネーミングとラベルが特徴的なこの商品となったのです。
完成した商品は弊社直営店の試食コーナーにて、来店されるお客様に味見をしていただきました。
好評な意見をいただき、満を持して発売いたしました。
【レシピ】お化け肉まんカレー風味 材料（6個分） ☆皮 ・強力粉　50g ・薄力粉　150g ・ドライイースト　5g ・ベーキングパウダー　5g ・砂糖　30g ・サラダ油　6g ・塩　少々 ・カレー粉　2g ☆具材 ・豚ひき肉 ・玉ねぎ　1/2個 ・男が使うにんにく醤油　大さじ3 ・砂糖　大さじ1/2 ・しょうが（すりおろし）少々 ・塩こしょう　少々 料理手順 1．ボールをはかりに乗せて皮の材料をすべて量り入れさっと混ぜる。
100mlのぬるま湯を少しずつ入れてこねる。
2．まとまったらラップをして室温で15分くらい置く。
3．玉ねぎはみじん切りにし、他の具材の材料と混ぜておく。
混ぜたら6等分にして丸める。
4．皮をめん棒で伸ばす。
周囲は薄く真ん中は厚めにする。
5．皮に具材を乗せて包む。
とじ目に具材がつくと閉じなくなるので気を付ける。
小さく切ったクッキングシートに乗せる。
6．あれば食用のインクで顔を書く 7．中火で20分蒸したらできあがり！ 【レシピ】はちみつ醤油のグリルチキン 材料（2人分） ・鶏もも肉　2枚 ・じゃがいも（小）　2個 ・塩コショウ　少々 ・☆にんにく醤油　大さじ3 ・☆はちみつ　大さじ2 ・☆バルサミコ酢　大さじ1 ・☆白ワイン（または酒）　大さじ1 ・☆オリーブオイル　大さじ2 ・ローズマリー（あれば）　2枝 料理手順 1．鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウを全体にすりこむ。
ビニール袋に鶏肉と☆を入れ、全体を揉み込む、冷蔵庫で2時間漬け込む。
（この時ローズマリーの先を少し飾り用に残しておく。
） 2．じゃがいもはよく洗い、一口大に乱切りして水にさらす。
ラップをしてレンジで2分加熱する。
3．オーブンを200度に予熱する。
天板にオーブンシートを敷き、鶏もも肉とじゃがいもを並べ、鶏肉の漬け汁を全体にかける。
20〜30分焼く。
4．皿に飾り付け、ローズマリーを添えて出来上がり。

商品説明 北海道の根昆布を使用し、濃厚な根昆布だしと本醸造仕込みの醤油で造りました。
弊社濃口醤油より食塩分を焼く45%カットし、9%未満にした上品で贅沢な醤油です。
根昆布のうま味とまろやかな風味、自然な昆布の甘みが素朴な醤油です。
商品名 根こんぶ醤油 500ml×12本 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、米醸造調味料、昆布エキス、昆布、酵母エキス、梅肉/アルコール、カラメル色素 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24か月 アレルギー表示 小麦・大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9Kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 1.2g

商品説明 北海道の根昆布を使用し、濃厚な根昆布だしと本醸造仕込みの醤油で造りました。
弊社濃口醤油より食塩分を焼く45%カットし、9%未満にした上品で贅沢な醤油です。
根昆布のうま味とまろやかな風味、自然な昆布の甘みが素朴な醤油です。
商品名 根こんぶ醤油 500ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、米醸造調味料、昆布エキス、昆布、酵母エキス、梅肉/アルコール、カラメル色素 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24か月 アレルギー表示 小麦・大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9Kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 1.2g

商品説明 プレゼント等に使いたいというお客様の声が多くありましたので、20本入りをご用意しました。
本品は鰹と昆布のうま味たっぷりのだし醤油です。
本醸造濃口醤油に自社抽出した一番だしの上澄みのみを合わせた贅沢な逸品。
毎日の食卓にナイスパス！美味しい笑顔を届けます！二重剥離構造によって中身と外気の接触を減少させ、開栓後も鮮度維持力を高めた密閉ボトルを使用しています。
卓上に置けるサイズです。
商品名 芳醇 天然かけ醤油 サンフレッチェボトル 200ml×20本 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24か月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 14Kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g 【レシピ】あさりとキャベツのバター酒蒸し 材料（2人分） ・あさり　1パック・キャベツ　1/4個・酒　大さじ4・芳醇天然かけ醤油　大さじ1〜2・バター　20g・パセリ（あれば）適量 料理手順 1．あさりは砂出しをし、流水で殻と殻をこすり合わせるようにして洗いざるに上げる。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。
3．鍋にあさり、キャベツ、酒を入れてフタをし火にかける。
4．あさりの口が開いたらバターと醤油を加えバターが溶けるようざっくりと混ぜる。
5．パセリを散らしてできあがり！ 【レシピ】いわしの甘露煮 材料（2〜3人分） ・いわし　3〜4匹・芳醇天然かけ醤油　大さじ2・砂糖　大さじ2・水　50ml・しょうが　1/2かけ 料理手順 1．わしは内臓を取り除き血合いをきれいに洗う。
水気をよく拭き取り半分に切る。
2．しょうがは薄くスライスする。
3．鍋にいわし以外の材料を入れ、煮立ったらいわしを入れる。
スプーンでいわしに煮汁をかけながら煮汁がとろっとするまで煮詰める。
4．器に盛り、お好みで千切りしょうがと青ネギを飾って出来上がり。

商品説明 北海道の根昆布を使用し、濃厚な根昆布だしと本醸造仕込みの醤油で造りました。
弊社濃口醤油より食塩分を焼く45%カットし、9%未満にした上品で贅沢な醤油です。
根昆布のうま味とまろやかな風味、自然な昆布の甘みが素朴な醤油です。
商品名 根こんぶ醤油 500ml 3本セットはこちら 12本セットはこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、米醸造調味料、昆布エキス、昆布、酵母エキス、梅肉/アルコール、カラメル色素 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24か月 アレルギー表示 小麦・大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 9Kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 1.2g

商品説明 大好評発売中！天然かけの減塩タイプ！「本当に減塩？」と思うほどにおいしい。
従来の天然かけ醤油よりも、食塩相当量をさらに30％カットした減塩タイプのかけ醤油ができました。
本醸造濃口週から塩分だけを取り除く「イオン交換式」製法で、おいしさはそのままに減塩し、自社抽出の鰹と昆布の「合わせだし」を合わせました。
だしの香りと旨味が引き立ちます。
そのままかけて食べる冷ややっこや、ぶっかけうどん、卵かけご飯などに最適です。
卓上用にも使いやすいサイズで、自家用、贈答用どちらにもお使いいただけます。
【セット内容】送料別 芳醇天然かけ醤油減塩タイプボトル200ml×6本 商品名 【T-GE6】芳醇天然かけ醤油減塩 6本セット ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　プレゼント　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　お祝い返し　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　ちちの日　母の日　ははの日　敬老の日　記念品　卒業記念品　卒園記念品 定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　夏ギフト　季節の贈り物　クリスマスプレゼント　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　バレンタインデー　ホワイトデー　うちいわい　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　人気　手土産 プチギフト お配りギフト　体験ギフト ソーシャルギフト 法人注文 まとめ買い 大量注文 ■幅広い年代の方へのギフトに。
父 母 父親 母親 お父さん お母さん 義父 義母 おじいちゃん おばあちゃん 両親 家族 兄 弟 姉 妹 親戚 祖父 祖母 叔父 叔母 友人 友達 女友達 男性 男子 女性 女子 夫 妻 旦那さん 奥さん カップル 彼氏 彼女 先生 会社 同僚 上司 取引先 部下 ママ友 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代　キッズ ベビー 子供 幼稚園 小学生 中学生 高校生 大学生 社会人 成人 敬老会 ■醤油 しょうゆ しょう油 しょ油 醤ゆ SOY SAUCE soy sauce SOYSAUCE ソイソース だし醤油 出汁醤油 だししょうゆ でじるしょうゆ でじる醤油 濃口醤油 淡口醤油 再仕込醤油 白醤油 溜り醤油 無添加 添加物 醤油麹 醤油差し

商品名 にんにく醤油 180ml×12本 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、米醸造調味料、食塩、ぶどう糖、フライドガーリック、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、ジンジャーパウダー、昆布、醸造酢/調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 15Kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 2.1g 何にでも使えるから、深いこと考えずに使うのがこの調味料の醍醐味 だし醤油に、刻んだフライドガーッリックがたっぷり入っています。
にんにくの香りを抑えつつ、しっかりとパンチの効いた味となっています。
使い方は幅広い逸品で、卵かけご飯や 唐揚げの下味、パスタ、野菜炒め、炒飯などの味付けに、また焼魚、冷奴などにそのままかけてお使いください。
開発秘話 クラーク記念国際高等学校広島キャンパスと川中醤油が商品を共同開発したことがきっかけで、この商品は誕生しました。
同校の、企業と連携して商品を企画・販売する「商品開発ゼミ」の中で、川中醤油が製造を担い、試行錯誤の末に完成しました。
出来上がった商品は、同校の文化祭等で販売され、飛ぶように売れ、瞬く間に完売しました。
その後、川中醤油社内でもこの商品の完成度の高さから、「このままで終わらせるのはもったいない」という声が多々ありました。
そこで川中醤油は製造・開発・営業・企画とそれぞれの部署からメンバーを集め「にんにく醤油発売プロジェクト」を発足させ、原材料を見直し、試作を何度も重ねた結果、納得の味に仕上がりました。
あまり料理が得意でない男性でもちょっとの手間でおいしく料理が出来る事をコンセプトにしています。
そのコンセプトから名称やラベルのデザインを決定しました。
若いプロジェクトスタッフの意見が反映された結果、これまでの伝統を重んじる川中醤油らしからぬネーミングとラベルが特徴的なこの商品となったのです。
完成した商品は弊社直営店の試食コーナーにて、来店されるお客様に味見をしていただきました。
好評な意見をいただき、満を持して発売いたしました。
【レシピ】お化け肉まんカレー風味 材料（6個分） ☆皮 ・強力粉　50g ・薄力粉　150g ・ドライイースト　5g ・ベーキングパウダー　5g ・砂糖　30g ・サラダ油　6g ・塩　少々 ・カレー粉　2g ☆具材 ・豚ひき肉 ・玉ねぎ　1/2個 ・男が使うにんにく醤油　大さじ3 ・砂糖　大さじ1/2 ・しょうが（すりおろし）少々 ・塩こしょう　少々 料理手順 1．ボールをはかりに乗せて皮の材料をすべて量り入れさっと混ぜる。
100mlのぬるま湯を少しずつ入れてこねる。
2．まとまったらラップをして室温で15分くらい置く。
3．玉ねぎはみじん切りにし、他の具材の材料と混ぜておく。
混ぜたら6等分にして丸める。
4．皮をめん棒で伸ばす。
周囲は薄く真ん中は厚めにする。
5．皮に具材を乗せて包む。
とじ目に具材がつくと閉じなくなるので気を付ける。
小さく切ったクッキングシートに乗せる。
6．あれば食用のインクで顔を書く 7．中火で20分蒸したらできあがり！ 【レシピ】はちみつ醤油のグリルチキン 材料（2人分） ・鶏もも肉　2枚 ・じゃがいも（小）　2個 ・塩コショウ　少々 ・☆にんにく醤油　大さじ3 ・☆はちみつ　大さじ2 ・☆バルサミコ酢　大さじ1 ・☆白ワイン（または酒）　大さじ1 ・☆オリーブオイル　大さじ2 ・ローズマリー（あれば）　2枝 料理手順 1．鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウを全体にすりこむ。
ビニール袋に鶏肉と☆を入れ、全体を揉み込む、冷蔵庫で2時間漬け込む。
（この時ローズマリーの先を少し飾り用に残しておく。
） 2．じゃがいもはよく洗い、一口大に乱切りして水にさらす。
ラップをしてレンジで2分加熱する。
3．オーブンを200度に予熱する。
天板にオーブンシートを敷き、鶏もも肉とじゃがいもを並べ、鶏肉の漬け汁を全体にかける。
20〜30分焼く。
4．皿に飾り付け、ローズマリーを添えて出来上がり。

商品説明 だしの旨みと風味、梅の酸味で“かけておいしい、つけておいしい” 商品名 とろ〜り梅しょうゆ 200ml×20本セット 商品概要 原材料 砂糖・異性化液糖（国内製造）、醤油（大豆、小麦を含む）、梅果肉、粒梅ペースト（梅、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、りんご酢、はちみつ、その他）、米醸造調味料、食塩、梅酢、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、醸造酢、昆布/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1、甘味料（スクラロース）、香料 保存方法 直射日光を高温さけ保存 賞味期限 12か月 アレルギー表示 小麦、大豆、りんご 栄養成分表（15ml当り） 熱量 19Kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0g 炭水化物 4.3g 食塩相当量 1.8g 高校生と共同でつくった醤油 広島県では高校生の商業研究発表会があり、広島市立広島商業高等学校（以下、市商高校）の高校生が、「高校生によるオリジナル醤油の開発と販売」に取り組みました。
その商品を開発・販売する上で川中醤油が協力をしました。
様々な商品があるなかで醤油を選んだ高校生 市商高校生が商品開発に醤油を選んだ理由として、調味料のなかでも醤油は特に地域性が強く地域の食文化に根付いており、醤油が地域の食文化を担っていると感じたからです。
川中醤油としても醤油離れが進んでいるこの現状を危惧しており、地域の食文化発展に力を貸せるならと協力をさせていただきました。
さっそく開発メンバーの高校生たちは、同校内の生徒を対象にアンケートを実施しました。
すると、学校で朝食を取っている生徒が多いことが分かりました。
この事から手軽に食べられる料理としておにぎりに注目し、おにぎりの具として定番の梅を使うことを考えました。
より明確なコンセプトを 梅+醤油、そして高校生自身が「本当においしいと感じるモノ」をテーマに商品開発は動き出しました。
市商高校生は調理実習で梅醤油6種を試作し、おにぎりだけでなくサンドイッチや梅醤油鍋なども作りました。
「梅の酸味が苦手」という理由から苦手な人が多く、「10代の私達が食べておいしい醤油」という考えから本当に美味しい醤油づくりは苦労の連続でした。
また、この梅醤油は加熱すると風味が損なわれるため、加熱せずにつけたり、かけたりする用途に限定した使い方を提案することにしました。
試行錯誤を経て 試作改良を重ねた結果、はちみつを使い甘さを加え、醤油にとろみをつけました。
そのとろみのおかげで、食材によく絡み、つけるだけ、かけるだけでとてもおいしく食べることができる梅醤油となりました。
原材料には国産の梅にこだわり、紀州産のカリカリ梅、梅酢、はちみつ梅をふんだんに使用しています。
こうして高校生の求める「10代の私達が食べておいしい醤油」は完成しました。
そして、商品コンセプトは調理実習の検証から「かけておいしい、つけておいしい」とすることになりました。
おいしい食べ方 一番オススメの食べ方はおにぎりに混ぜあわせて食べること。
作り方は簡単！ボールにご飯を移し、軽く冷ましておきます。
その後本商品をごはんに混ぜ込みます。
（ご飯1合に対し大さじ1〜2杯程度）。
最後にご飯を握り、のりを巻いて完成です。
その他にもサラダのドレッシングやパスタに合わせても美味しくいただけます。
校内イベントで即完売！ 2014年12月に校内イベントを実施してまず300本販売したところ、瞬く間に完売しました。
手応えを感じ広島のスーパーで販売することができないかと考えました。
県内スーパーで市販化 広島県内のスーパーなどにサンプル提供を行い、反応を待ちました。
すると後日、広島市内のスーパーから説明に来てほしいとの回答を頂きました。
話し合いの結果1,000本の注文をもらいスーパーで販売することが実現しました。
販売決定後、高校生たちは販売員として店頭に立ちお客様に直接商品の使い方や魅力をお伝えして試食提供活動を行いました。
その後他のスーパーや生協にも扱いが広がり、これまでに 1万本以上出荷しています。
試食販売を通して、地域と交流を深める事にも繋がりました。
川中醤油社員と市商高校生による商品開発風景 高校生のアイデアが詰まったこの商品を是非ご賞味ください。

商品説明 ★人気商品★ 弊社で一番の人気商品！ 鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。
サイズラインナップ 100mlはこちら 360mlはこちら 900mlはこちら 塩分12.5％ 商品名 芳醇天然かけ醤油 500ml×3本 1本はこちら 2本セットはこちら 4本セットはこちら 6本セットはこちら 6本セット(のし・包装対応可能）はこちら 12本セット（のし・包装対応可能）はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 14Kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g 芳醇天然かけ醤油ってどんな醤油？ この商品は発売から20年以上経っているロングセラー商品です。
愛されるその理由はやっぱり味！芳醇天然かけ醤油は、幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。
鰹と昆布のだしが後味の良い口あたりを実現しています。
使用用途が広い醤油 万能な醤油と謳うだけあって、使用する幅は多種に渡ります。
豆腐や納豆、漬物にそのままかけて使う事はもちろん、煮物やめんつゆ、炒め物の味付けなどにもお使いいただけます。
その他アイデア次第で和風醤油パスタ、卵かけごはん、焼きおにぎり、マグロの漬け丼など使用用途は様々です。
手軽さが便利な醤油 めんつゆで使用するならだしを加えなくて、薄めてお使い頂けます。
濃口醤油を使った場合はだしを入れて味を調節しないと辛くて食べられませんが、天然かけ醤油はだし醤油なので、薄めてそのままめんつゆに使えます。
だしとみりん、砂糖が入っていることで、煮物を作る際もあれこれと調味料を使わなくてOKです。
時間と手間の節約になる醤油です。
健康を気遣う方に 鰹と昆布の旨味で塩分を抑えながらもしっかとした味を出すことに成功しました。
通常の濃口醤油よりも塩分は控えめです。
仕込みの塩水を少なめにすることで、大豆や小麦の素材に含まれるアミノ酸や糖分がたっぷり溶け込んだもろみができます。
じっくり熟成されたもろみは、圧搾して熱を加えた後、旨味をたっぷり含んだ味の伸びが効く醤油になります。
使う人の口コミで広がった知る人ぞ知る商品です。
伝統の味をぜひ一度 川中醤油が百余年も受け継いできた昔ながらの醤油づくり。
そのこだわりが息づく人気の商品が「芳醇天然かけ醤油」です。
沼田町の清らかな天然水を使い、大豆と小麦を麹で発酵させ、一年ほどで熟成。
さらに国産の鰹節と昆布の天然だしをブレンドしています。
天然かけ醤油は、幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。
お豆腐やお漬物、焼き魚やしらすおろしなどにかけると、素材の味がいっそう引き立ちます。
また、濃口醤油の代わりとして、煮物や麺つゆなどの味付けにもお使いいただけます。
【レシピ】あさりとキャベツのバター酒蒸し 材料（2人分） ・あさり　1パック・キャベツ　1/4個・酒　大さじ4・芳醇天然かけ醤油　大さじ1〜2・バター　20g・パセリ（あれば）適量 料理手順 1．あさりは砂出しをし、流水で殻と殻をこすり合わせるようにして洗いざるに上げる。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。
3．鍋にあさり、キャベツ、酒を入れてフタをし火にかける。
4．あさりの口が開いたらバターと醤油を加えバターが溶けるようざっくりと混ぜる。
5．パセリを散らしてできあがり！ 【レシピ】いわしの甘露煮 材料（2〜3人分） ・いわし　3〜4匹・芳醇天然かけ醤油　大さじ2・砂糖　大さじ2・水　50ml・しょうが　1/2かけ 料理手順 1．わしは内臓を取り除き血合いをきれいに洗う。
水気をよく拭き取り半分に切る。
2．しょうがは薄くスライスする。
3．鍋にいわし以外の材料を入れ、煮立ったらいわしを入れる。
スプーンでいわしに煮汁をかけながら煮汁がとろっとするまで煮詰める。
4．器に盛り、お好みで千切りしょうがと青ネギを飾って出来上がり。

商品説明 だしの旨みと風味、梅の酸味で“かけておいしい、つけておいしい” 商品名 とろ〜り梅しょうゆ 200ml×3本セット 1本はこちら 商品概要 原材料 砂糖・異性化液糖（国内製造）、醤油（大豆、小麦を含む）、梅果肉、粒梅ペースト（梅、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、りんご酢、はちみつ、その他）、米醸造調味料、食塩、梅酢、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、醸造酢、昆布/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1、甘味料（スクラロース）、香料 保存方法 直射日光を高温さけ保存 賞味期限 12か月 アレルギー表示 小麦、大豆、りんご 栄養成分表（15ml当り） 熱量 19Kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0g 炭水化物 4.3g 食塩相当量 1.8g 高校生と共同でつくった醤油 広島県では高校生の商業研究発表会があり、広島市立広島商業高等学校（以下、市商高校）の高校生が、「高校生によるオリジナル醤油の開発と販売」に取り組みました。
その商品を開発・販売する上で川中醤油が協力をしました。
様々な商品があるなかで醤油を選んだ高校生 市商高校生が商品開発に醤油を選んだ理由として、調味料のなかでも醤油は特に地域性が強く地域の食文化に根付いており、醤油が地域の食文化を担っていると感じたからです。
川中醤油としても醤油離れが進んでいるこの現状を危惧しており、地域の食文化発展に力を貸せるならと協力をさせていただきました。
さっそく開発メンバーの高校生たちは、同校内の生徒を対象にアンケートを実施しました。
すると、学校で朝食を取っている生徒が多いことが分かりました。
この事から手軽に食べられる料理としておにぎりに注目し、おにぎりの具として定番の梅を使うことを考えました。
より明確なコンセプトを 梅+醤油、そして高校生自身が「本当においしいと感じるモノ」をテーマに商品開発は動き出しました。
市商高校生は調理実習で梅醤油6種を試作し、おにぎりだけでなくサンドイッチや梅醤油鍋なども作りました。
「梅の酸味が苦手」という理由から苦手な人が多く、「10代の私達が食べておいしい醤油」という考えから本当に美味しい醤油づくりは苦労の連続でした。
また、この梅醤油は加熱すると風味が損なわれるため、加熱せずにつけたり、かけたりする用途に限定した使い方を提案することにしました。
試行錯誤を経て 試作改良を重ねた結果、はちみつを使い甘さを加え、醤油にとろみをつけました。
そのとろみのおかげで、食材によく絡み、つけるだけ、かけるだけでとてもおいしく食べることができる梅醤油となりました。
原材料には国産の梅にこだわり、紀州産のカリカリ梅、梅酢、はちみつ梅をふんだんに使用しています。
こうして高校生の求める「10代の私達が食べておいしい醤油」は完成しました。
そして、商品コンセプトは調理実習の検証から「かけておいしい、つけておいしい」とすることになりました。
おいしい食べ方 一番オススメの食べ方はおにぎりに混ぜあわせて食べること。
作り方は簡単！ボールにご飯を移し、軽く冷ましておきます。
その後本商品をごはんに混ぜ込みます。
（ご飯1合に対し大さじ1〜2杯程度）。
最後にご飯を握り、のりを巻いて完成です。
その他にもサラダのドレッシングやパスタに合わせても美味しくいただけます。
校内イベントで即完売！ 2014年12月に校内イベントを実施してまず300本販売したところ、瞬く間に完売しました。
手応えを感じ広島のスーパーで販売することができないかと考えました。
県内スーパーで市販化 広島県内のスーパーなどにサンプル提供を行い、反応を待ちました。
すると後日、広島市内のスーパーから説明に来てほしいとの回答を頂きました。
話し合いの結果1,000本の注文をもらいスーパーで販売することが実現しました。
販売決定後、高校生たちは販売員として店頭に立ちお客様に直接商品の使い方や魅力をお伝えして試食提供活動を行いました。
その後他のスーパーや生協にも扱いが広がり、これまでに 1万本以上出荷しています。
試食販売を通して、地域と交流を深める事にも繋がりました。
川中醤油社員と市商高校生による商品開発風景 高校生のアイデアが詰まったこの商品を是非ご賞味ください。

商品説明 大好評発売中！大人気「天然かけ醤油」の減塩タイプ　大人気「天然かけ醤油」の減塩タイプです。
おいしさそのまま減塩製法により、こだわりの本醸造濃口醤油から塩分のみを取り除き、自社抽出の香り高い鰹の一番だしと、昆布のまろやかなうま味を合わせました。
醤油の塩分が少ない分、だしの香りとうま味が引き立ちます。
さらに、開栓後も常温で鮮度を保つ、二重剥離構造のボトル入りで欲しい分だけ押し出せます。
卓上に置けるサイズで大変便利です。
毎日の食事をおいしく減塩してみませんか。
商品名 芳醇天然かけ醤油減塩タイプボトル 200ml×20本 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）（国内製造）、米醸造調味料、食塩、ぶどう糖、鰹節、砂糖、たん白加水分解物、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 11.9Kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 1.6g

商品説明 大好評発売中！大人気「天然かけ醤油」の減塩タイプ　大人気「天然かけ醤油」の減塩タイプです。
おいしさそのまま減塩製法により、こだわりの本醸造濃口醤油から塩分のみを取り除き、自社抽出の香り高い鰹の一番だしと、昆布のまろやかなうま味を合わせました。
醤油の塩分が少ない分、だしの香りとうま味が引き立ちます。
さらに、開栓後も常温で鮮度を保つ、二重剥離構造のボトル入りで欲しい分だけ押し出せます。
卓上に置けるサイズで大変便利です。
毎日の食事をおいしく減塩してみませんか。
商品名 芳醇天然かけ醤油減塩タイプボトル 200ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）（国内製造）、米醸造調味料、食塩、ぶどう糖、鰹節、砂糖、たん白加水分解物、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 18ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 11.9Kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 1.6g

商品説明 再仕込み醤油（※）を使用し、香りと旨味がお刺身にぴったりです。
煮物や照り焼きなどに隠し味として入れるとコクがでます。
※醤油を2度製造するような製法のためこのように呼ばれています。
甘露醤油と呼ばれることもあります。
1.8Lはこちら 商品名 さしみ醤油むらさき 500ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 大豆、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 23Kcal たんぱく質 1.9g 脂質 0g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 2.0g 【レシピ】パンプキンケーキお醤油カラメルがけ 材料（18cm丸型1個分） ☆パンプキンケーキ・ビスケット　80g ・バター（1）　30g・かぼちゃ（マッシュした状態）380g・薄力粉　60g・砂糖　50〜60g（かぼちゃの甘さによって調節） ・バター（2）　大さじ1 卵　1個・生クリーム　130ml☆お醤油カラメルソース・砂糖　大さじ4 ・水（1）　大さじ2 ・水（2）　大さじ3と1/2・むらさき　小さじ1・お好みで生クリーム、クッキー、チョコなどトッピング用に 料理手順 1．かぼちゃは種を取って皮をむき、レンジにかけるか茹でるなどして火を通す。
柔らかくなったら水気を切り、フォークなどで潰して冷ます。
2．バター（1）は耐熱容器に入れ、レンジにかけて溶かす。
ビスケットは荒く砕き、溶かしたバターと混ぜる。
3．型にオーブンシートを敷き、1を敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。
4．ボールにバター（2）、砂糖、卵、1のかぼちゃを入れよく混ぜる。
よく混ざったら生クリームを加え更に混ぜる。
最後に薄力粉を加え、だまがなくなるまで混ぜる。
5．型に4を流し入れて表面をならし、170度に予熱したオーブンで40〜50分焼く。
6．お醤油カラメルソースを作る。
鍋に砂糖と水（1）を入れ火にかける。
鍋を揺すりながら砂糖を溶かし、好みの色より少し薄めに色づいたら火を止める。
水（2）を加えよく混ぜ合わせる。
（この時飛び散るので注意！）さらに醤油を加えて混ぜ、冷ましておく。
7．ケーキが焼きあがったら、粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やす。
8．型から外し切り分け、お醤油カラメルソースをかけたらできあがり！お好みで飾りつけをしてみてください(^^) 【レシピ】太刀魚の蒲焼 材料（2人分） ・太刀魚　1匹・大葉　5枚くらい・小麦粉　適量・油　適量 料理手順 1．太刀魚の下処理をする。
鱗を取って頭を切り落とし、包丁の先で腹を切り内臓を取り除く。
2．キッチンペーパーで太刀魚の水気をふき取ったら、小麦粉を両面にまぶし、半分に切った大葉とともに皮目を外にして巻く。
巻き終わりは楊枝でとめて動かないようにする。
3．フライパンに油をしき、太刀魚を焼く。
焦げ付きやすいので注意する！4．表面がパリッとして火が通ったら一旦お皿に取り、楊枝を抜いて半分に切っておく。
たれの材料をフライパンに入れとろみが付くまで煮詰める。
とろみが付いてきたら太刀魚を絡め、お好みの野菜と一緒に盛りつけて出来上がり！

商品説明 ★人気商品★ 弊社で一番の人気商品！ 鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。
※100mlペットボトル、200ml、360ml、500mlのご用意がございます。
サイズラインナップ 100mlはこちら 200mlはこちら 360mlはこちら 500mlはこちら 商品名 芳醇天然かけ醤油 900ml 3本セットはこちら 6本セット(のし・包装対応可能）はこちら 12本セット（のし・包装対応可能）はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 14Kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g ロングセラー商品 この商品は発売から20年以上経っているロングセラー商品です。
愛されるその理由はやっぱり味！芳醇天然かけ醤油は、幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。
鰹と昆布のだしが後味の良い口あたりを実現しています。
使用用途が広い醤油 万能な醤油と謳うだけあって、使用する幅は多種に渡ります。
豆腐や納豆、漬物にそのままかけて使う事はもちろん、煮物やめんつゆ、炒め物の味付けなどにもお使いいただけます。
その他アイデア次第で和風醤油パスタ、卵かけごはん、焼きおにぎり、マグロの漬け丼など使用用途は様々です。
手軽さが便利な醤油 めんつゆで使用するならだしを加えなくて、薄めてお使い頂けます。
濃口醤油を使った場合はだしを入れて味を調節しないと辛くて食べられませんが、天然かけ醤油はだし醤油なので、薄めてそのままめんつゆに使えます。
だしとみりん、砂糖が入っていることで、煮物を作る際もあれこれと調味料を使わなくてOKです。
時間と手間の節約になる醤油です。
健康を気遣う方に 鰹と昆布の旨味で塩分を抑えながらもしっかとした味を出すことに成功しました。
通常の濃口醤油よりも塩分は控えめです。
仕込みの塩水を少なめにすることで、大豆や小麦の素材に含まれるアミノ酸や糖分がたっぷり溶け込んだもろみができます。
じっくり熟成されたもろみは、圧搾して熱を加えた後、旨味をたっぷり含んだ味の伸びが効く醤油になります。
使う人の口コミで広がった知る人ぞ知る商品です。
【レシピ】あさりとキャベツのバター酒蒸し 材料（2人分） ・あさり　1パック・キャベツ　1/4個・酒　大さじ4・芳醇天然かけ醤油　大さじ1〜2・バター　20g・パセリ（あれば）適量 料理手順 1．あさりは砂出しをし、流水で殻と殻をこすり合わせるようにして洗いざるに上げる。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。
3．鍋にあさり、キャベツ、酒を入れてフタをし火にかける。
4．あさりの口が開いたらバターと醤油を加えバターが溶けるようざっくりと混ぜる。
5．パセリを散らしてできあがり！ 【レシピ】いわしの甘露煮 材料（2〜3人分） ・いわし　3〜4匹・芳醇天然かけ醤油　大さじ2・砂糖　大さじ2・水　50ml・しょうが　1/2かけ 料理手順 1．わしは内臓を取り除き血合いをきれいに洗う。
水気をよく拭き取り半分に切る。
2．しょうがは薄くスライスする。
3．鍋にいわし以外の材料を入れ、煮立ったらいわしを入れる。
スプーンでいわしに煮汁をかけながら煮汁がとろっとするまで煮詰める。
4．器に盛り、お好みで千切りしょうがと青ネギを飾って出来上がり。

商品説明 再仕込み醤油（※）を使用し、香りと旨味がお刺身にぴったりです。
煮物や照り焼きなどに隠し味として入れるとコクがでます。
※醤油を2度製造するような製法のためこのように呼ばれています。
甘露醤油と呼ばれることもあります。
1.8Lはこちら 商品名 さしみ醤油むらさき 500ml×12本 商品概要 原材料 大豆、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24か月 アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表（15ml当り） 熱量 23Kcal たんぱく質 1.9g 脂質 0g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 2.0g 【レシピ】パンプキンケーキお醤油カラメルがけ 材料（18cm丸型1個分） ☆パンプキンケーキ・ビスケット　80g ・バター（1）　30g・かぼちゃ（マッシュした状態）380g・薄力粉　60g・砂糖　50〜60g（かぼちゃの甘さによって調節） ・バター（2）　大さじ1 卵　1個・生クリーム　130ml☆お醤油カラメルソース・砂糖　大さじ4 ・水（1）　大さじ2 ・水（2）　大さじ3と1/2・むらさき　小さじ1・お好みで生クリーム、クッキー、チョコなどトッピング用に 料理手順 1．かぼちゃは種を取って皮をむき、レンジにかけるか茹でるなどして火を通す。
柔らかくなったら水気を切り、フォークなどで潰して冷ます。
2．バター（1）は耐熱容器に入れ、レンジにかけて溶かす。
ビスケットは荒く砕き、溶かしたバターと混ぜる。
3．型にオーブンシートを敷き、1を敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。
4．ボールにバター（2）、砂糖、卵、1のかぼちゃを入れよく混ぜる。
よく混ざったら生クリームを加え更に混ぜる。
最後に薄力粉を加え、だまがなくなるまで混ぜる。
5．型に4を流し入れて表面をならし、170度に予熱したオーブンで40〜50分焼く。
6．お醤油カラメルソースを作る。
鍋に砂糖と水（1）を入れ火にかける。
鍋を揺すりながら砂糖を溶かし、好みの色より少し薄めに色づいたら火を止める。
水（2）を加えよく混ぜ合わせる。
（この時飛び散るので注意！）さらに醤油を加えて混ぜ、冷ましておく。
7．ケーキが焼きあがったら、粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やす。
8．型から外し切り分け、お醤油カラメルソースをかけたらできあがり！お好みで飾りつけをしてみてください(^^) 【レシピ】太刀魚の蒲焼 材料（2人分） ・太刀魚　1匹・大葉　5枚くらい・小麦粉　適量・油　適量 料理手順 1．太刀魚の下処理をする。
鱗を取って頭を切り落とし、包丁の先で腹を切り内臓を取り除く。
2．キッチンペーパーで太刀魚の水気をふき取ったら、小麦粉を両面にまぶし、半分に切った大葉とともに皮目を外にして巻く。
巻き終わりは楊枝でとめて動かないようにする。
3．フライパンに油をしき、太刀魚を焼く。
焦げ付きやすいので注意する！4．表面がパリッとして火が通ったら一旦お皿に取り、楊枝を抜いて半分に切っておく。
たれの材料をフライパンに入れとろみが付くまで煮詰める。
とろみが付いてきたら太刀魚を絡め、お好みの野菜と一緒に盛りつけて出来上がり！

商品説明 ★人気商品★ 弊社で一番の人気商品！ 鰹だしと昆布だしをバランスよく組み合わせた、どんな食材にも合う、塩分控えめなマイルドなだし醤油です。
※100mlペットボトル、200ml、360ml、500mlのご用意がございます。
100mlはこちら 200mlはこちら 360mlはこちら 500mlはこちら 900ml6本入りはこちら 900ml12本入りはこちら 塩分12.5％ 商品名 芳醇天然かけ醤油 900ml×3本 1本はこちら 商品概要 原材料 しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 保存方法 直射日光・高温をさけ保存 賞味期限 24ヶ月 アレルギー表示 大豆、小麦 栄養成分表（15ml当り） 熱量 14Kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g ロングセラー商品 この商品は発売から20年以上経っているロングセラー商品です。
愛されるその理由はやっぱり味！芳醇天然かけ醤油は、幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。
鰹と昆布のだしが後味の良い口あたりを実現しています。
使用用途が広い醤油 万能な醤油と謳うだけあって、使用する幅は多種に渡ります。
豆腐や納豆、漬物にそのままかけて使う事はもちろん、煮物やめんつゆ、炒め物の味付けなどにもお使いいただけます。
その他アイデア次第で和風醤油パスタ、卵かけごはん、焼きおにぎり、マグロの漬け丼など使用用途は様々です。
手軽さが便利な醤油 めんつゆで使用するならだしを加えなくて、薄めてお使い頂けます。
濃口醤油を使った場合はだしを入れて味を調節しないと辛くて食べられませんが、天然かけ醤油はだし醤油なので、薄めてそのままめんつゆに使えます。
だしとみりん、砂糖が入っていることで、煮物を作る際もあれこれと調味料を使わなくてOKです。
時間と手間の節約になる醤油です。
健康を気遣う方に 鰹と昆布の旨味で塩分を抑えながらもしっかとした味を出すことに成功しました。
通常の濃口醤油よりも塩分は控えめです。
仕込みの塩水を少なめにすることで、大豆や小麦の素材に含まれるアミノ酸や糖分がたっぷり溶け込んだもろみができます。
じっくり熟成されたもろみは、圧搾して熱を加えた後、旨味をたっぷり含んだ味の伸びが効く醤油になります。
使う人の口コミで広がった知る人ぞ知る商品です。
【レシピ】あさりとキャベツのバター酒蒸し 材料（2人分） ・あさり　1パック・キャベツ　1/4個・酒　大さじ4・芳醇天然かけ醤油　大さじ1〜2・バター　20g・パセリ（あれば）適量 料理手順 1．あさりは砂出しをし、流水で殻と殻をこすり合わせるようにして洗いざるに上げる。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。
3．鍋にあさり、キャベツ、酒を入れてフタをし火にかける。
4．あさりの口が開いたらバターと醤油を加えバターが溶けるようざっくりと混ぜる。
5．パセリを散らしてできあがり！ 【レシピ】いわしの甘露煮 材料（2〜3人分） ・いわし　3〜4匹・芳醇天然かけ醤油　大さじ2・砂糖　大さじ2・水　50ml・しょうが　1/2かけ 料理手順 1．わしは内臓を取り除き血合いをきれいに洗う。
水気をよく拭き取り半分に切る。
2．しょうがは薄くスライスする。
3．鍋にいわし以外の材料を入れ、煮立ったらいわしを入れる。
スプーンでいわしに煮汁をかけながら煮汁がとろっとするまで煮詰める。
4．器に盛り、お好みで千切りしょうがと青ネギを飾って出来上がり。

名称しょうゆ加工品/つゆ(希釈用)/昆布だし/味付ぽん酢内容量昆布しょうゆ500ml×2本昆布つゆ500ml×1本根昆布だし500ml×1本昆布ぽん酢500m×1本おろし昆布ぽん酢500ml×1本原材料昆布しょうゆ：しょうゆ(本醸造)、(脱脂加工大豆、小麦)、砂糖、風味原料(天然利尻昆布、かつおエキス)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)昆布つゆ：しょうゆ(本醸造、国内製造)、かつおエキス、砂糖、米発酵調味料、食塩、天然利尻昆布(北海道礼文島船泊産)/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む)根昆布だし：昆布エキス(国内製造)、食塩、かつお節エキス(国内製造)、根昆布(北海道礼文島船泊産)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)昆布ぽん酢：しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、米発酵調味料、ポン酢、かつおエキス、利尻昆布(北海道礼文島船泊沖産)/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)おろし昆布ぽん酢：米発酵調味料(国内製造)、ポン酢、しょうゆ、大根、ビートシラップ、醸造酢、かつおエキス、砂糖、食塩、利尻昆布(北海道礼文島船泊沖産)、水飴/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)賞味期限1年保存方法直射日光を避け常温で保存販売者船泊漁業協同組合販売流通課北海道礼文郡礼文町事業者船泊漁業協同組合配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】礼文島 うま味の雫 （醤油やポン酢の5種セット） 昆布 だし醤油 しょうゆ 調味料 ぽん酢 出汁 めんつゆ 利尻昆布 旨味 詰め合わせセット 礼文島産の昆布を使用した調味料セットをお届けいたします。
「昆布しょうゆ」天然利尻昆布をカットしてしょうゆに入れてありますので、他では味わえないまろやかな風味のしょうゆです。
「昆布つゆ」利尻昆布入りでまろやかな味の利尻昆布つゆです。
お水で薄めるだけで本格的な高級料亭の上品な味がお楽しみいただけます。
「根昆布だし」簡単にひと手間加えられていつものお料理も一層美味しくなる便利でおだしです。
「昆布ぽん酢」と「おろし昆布ぽん酢」礼文島産利尻昆布のだしの風味とコクの味付けぽん酢です。
まろやかでスッキリとした味わいで、鍋ものなどのつけ・かけはもちろん、サラダ、炒めものの味付け、焼肉、焼魚、などなど幅広く自由にお使いいただけます。
寄附金の用途について 1. 地場産業の振興 2. 保健、福祉及び医療 3. 教育及び文化の振興 4. スポーツの振興 5. 自然保護、環境保全 6. 北のカナリアパーク整備 7. ふるさと応援、体験道場事業 8. 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

内容量：1L（1000ml・ペットボトル）×6本（1ケース） 『昆布しょうゆ』まろやか低塩仕立て、昆布の旨みが効いてます。
カネカメの昆布しょうゆは、北海道産の天然昆布を贅沢に使用した醤油です。
昆布の繊細なうま味がたっぷり入っていますので、料理のうまさが変わります。
【お料理全般に】 お刺身、おひたし等のつけ・かけはもちろん、料理全般にお使い頂けます。
【原材料】 しょうゆ、昆布、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、アルコール、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等） 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存、※開封後要冷蔵

内容量：1L（1000ml・ペットボトル）×6本（1ケース） 水で割るだけ、他の調味料はいりません。
簡単本格和風料理つゆ。
他の調味料はいりません。
水を割るだけの簡単手軽！「昆布八方」は、日本料理の味付けを簡単に美味しくする調味料「八方地」（何にでも八方使える重宝なダシ）です。
本格和食料理店で、上級だしをひいて丁寧に味つけしたように、自然なおいしさに仕上ります。
「昆布八方」は、北海道産天然昆布の深みのある旨み、削りたてのかつお節やさば節、上質な醤油とみりんをバランス良く調合し、独自製法の「八方仕立て」製法で丁寧に合わせています。
だから水で割るだけでどんな料理にも、これ1本。
【原材料】 しょうゆ（国内製造）、砂糖、風味原料（昆布、鰹節）、みりん、果糖ぶどう糖液糖、食塩、オリゴ糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 【栄養成分表（100ml当り）】 熱量：128kcal たんぱく質：5.5g 脂質：0.0g 炭水化物：26.4g 食塩相当量：10.5g 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存、※開封後要冷蔵

    出汁いらず万能醤油  ■ おだしじょうず(淡口) 熟成されたうすくち醤油をベースに、鰹節と昆布をふんだんに使いじっくりと出汁をとっています。
お吸い物、うどんの出汁、煮物、茶わん蒸しなど色をつけたくない料理にお使いください。
 ■ 田中醤油について 明治38年で大分県中津市に醤油・味噌屋として創業。
初代 田中久造が醤油・味噌を地域の米や大豆、麦を使い地下水の美味しい水を使用して仕込んだ?油・味噌を近隣の個人客の家に置き回る手法を取り、地域に根付いた企業として116年続いています。
現在も地域に根付いた営業形態も継続しつつ、近年は醤油・味噌等加工品の製造・販売による販路拡大にも努めて多くの新製品なども開発製造販売にいそしんでいます。
商品名 おだしじょうず(淡口) 名称 しょうゆ加工品 原材料名 うすくち醤油、風味原料（天然かつお節、こんぶ）、糖類（ぶどう糖液糖、砂糖）、本みりん、塩、調味料（アミノ酸等）、アルコール 内容量 360ml 商品コード J4571158951118 賞味期限 パッケージに記載（製造より約365日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 有限会社田中醤油店 大分県中津市大字犬丸1661 区分 食品出汁醤油 だししょうゆ 出汁しょうゆ おでん 煮物 茶わん蒸し お吸い物 ご当地調味料 薄口 うすくち

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
品名 【澤井醤油本店】だしわり醤油セット（500ml×6本） 商品概要 京料理用淡口醤油をベースに本みりん、かつお、さば、しいたけ、こんぶ　などの味を風味豊かに加えました。
創業1879年洛中にて昔ながらの桶や釜を用い、京料理の縁の下の力持ちとして守り、造りづづけています。
京料理に用いられる淡口醤油をベースに風味豊かにしあげました。
幅広い料理にご利用できます。
〈そうめん〉だしわり醤油1＋水3＋みりんなど 〈うどん〉だしわり醤油1＋水6＋みりんなど 〈天つゆ〉だしわり醤油1＋水3 〈茶碗蒸し・煮物・炊き込みご飯〉だしわり醤油1＋水9 〈親子丼〉だしわり醤油1＋水4＋濃口醤油色付程度／みりん 〈だしまきたまご〉だしわり醤油小さじ1＋水9 〈たまごかけごはん・おひたし〉だしわり醤油　そのままで 高温多湿、直射日光をさける、冷暗所保存。
開封後は冷蔵庫保存 ■澤井醤油本店のもろみ・醤油作り 当店の醤油づくりに関しては頑固に守りつづけた味を口伝で伝えています。
木の桶、大きな釜をはじめ昔ながらの道具を使い、まるさわの味を守り続けているのです。
醸造過程において麹菌への微妙な加減が必要であり人間の感・経験が生きています。
また、百味会の催しや地方の百貨店で、当店の醤油やもろみが紹介され、一般のお客様からの需要もふえてきました。
そのため近年、小ビン入りの醤油も商品化しました。
やはり、ご家庭においても京都の味わい深いまるさわ醤油・もろみを使っていただければ、さらに美味しい料理がつくれるものと自負しております。
2003年に改装工事を致しましたが、その際に建物全体に住み着いてる麹菌が死んでしまう事で澤井醤油の味が変ってしまうのではと、とても心配しましたが当時の職人さんに大変お気遣い頂き、無事に改装することが出来ました。
今では京都市と国から景観重要建造物に指定されていますので、これからも醤油作りと京町屋の文化を末永く残していかなければと考えております。
内容量 だしわり醤油　500ml×6本 原材料 醤油（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、水あめ、砂糖、合わせだし（かつお節・さば節・椎茸・昆布）食塩、本みりん、たんぱく加水分解物、昆布エキス、酵母エキス./調味料（アミノ酸等）、アルコール　（一部に小麦・大豆・さば含む） アレルギー 小麦・さば・大豆 消費期限 8ヶ月ほど 保存方法 高温多湿、直射日光をさける、冷暗所保存。
開封後は冷蔵庫保存 配送方法 常温・別送 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者 ■ 澤井醤油本店■ 創業1879年　御所の西にて京町家で醤油もろみを醸造。
京料理の縁の下の支えとして木桶や釜をつかい昔ながらの味を守り続けています。
　 関連商品【ふるさと納税】【津乃吉】京のだし醤油・ぽん酢セット | だし醤油 ポ...【ふるさと納税】【SFA FOOD】京都割烹「旨味醤油」2本セット...10,000円18,000円【ふるさと納税】【はあと・フレンズ・ストア】燻製京だし醤油イブリデイ[...【ふるさと納税】老舗料亭の味を自宅で楽しむ「料亭の粉しょうゆ」陶器・巾...10,000円10,000円【ふるさと納税】老舗料亭の味を自宅で楽しむ「料亭の粉しょうゆ」陶器・巾...【ふるさと納税】【京都 京料理 立神】あさつき醤油化粧箱入り2本セット...10,000円13,000円【ふるさと納税】【京都 京料理 立神】あさつき醤油1本...【ふるさと納税】【京都 京料理 立神】あさつき醤油1本とあさつきマヨネ...5,000円10,000円【ふるさと納税】【SFA FOOD】京都割烹「濃厚ポン酢」・「旨味醤油...【ふるさと納税】【Key Stone】京都老舗の醤油＆醤油スイーツセッ...18,000円14,000円よく一緒に寄附申込されている返礼品京都・超行列店の天津飯の餡｜京都 本格中華 超4,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・ふりかけ > しょうゆ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）文化首都・京都のための事業に活用 （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

　 1964年から続く 濃厚だしつゆ 旨味たっぷり濃縮5倍 どんなお料理にも♪ 濃縮5倍の濃いつゆなので、めんつゆにはもちろんのこと、煮物や丼物、炒め物など、たっぷり使えてお得です。
甘さ控えめなので、唐揚げや漬物の下味、おしょうゆ代わりにも使えます。
テンヨの本醸造しょうゆと、かつお節からきちんと取っただしを使用し、丹精込めて作られております。
1964年から発売しているテンヨ武田のロングセラー商品です。
※画像はイメージです 使用方法（うすめ方のめやす） 料理名 本品 水またはお湯 ひやむぎ、そうめん、そば 1 4 すき焼き、肉じゃが 1 4 煮込みうどん、かけそば、鍋もの 1 8 おでん、天つゆ、茶碗むし 1 10 冷やっこ、湯豆腐、納豆 そのまま 鶏のからあげ あげる前にひたしておく ※お好みにより、しょうゆ、砂糖、みりんなどを加えてご使用ください。
■名称 つゆ（希釈用） ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、たん白加水分解物、食塩、ふし（かつお、そうだがつお）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦、大豆を含む） ■内容量 1リットル × 2本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （大さじ1杯（15ml）当たり） 熱量：15kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0.1g、炭水化物：2.7g、食塩相当量：2.4g ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください ■使用上の注意 ・開栓後は冷暗所に保存し、うすめた後は、すぐにご使用ください。
・この容器は高温にふれると変形することがあります。
熱湯をかけたり火のそばなど高温状態に置くことはお避けください。
■製造者 株式会社テンヨ武田 ■関連キーワード テンヨのだしつゆ びみさん だしつゆ 出汁 つゆ ダシ ツユ 希釈用 濃縮 旨味 料理 調味料 冷麦 冷や麦 素麺 蕎麦 すきやき にくじゃが なべ とうふ 唐揚げ 和食 日本食 1L 1,000ml この商品のお買い得なセットはこちらから テンヨ武田のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらブライトザマー クリーミーハニー 500g 1,339円テンヨ武田 料理用白だし 1000ml × 22,157円盛田 マルキン かき醤油 360ml397円

　 超特選 特製醤油本醸造マルシマ「刺身醤油」 さしみ、かけ、タレ用に最適！ 本品は、じっくりと醸造した三十石杉桶仕込みの生揚げに、もう一度麹を仕込んで再度熟成させた二度仕込み（通称さいしこみ法）の特濃しょうゆで、さしみ、かけ、タレ用に最適です。
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油をぜひ一度ご賞味ください。
※お刺身のつけ醤油に！ ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料 大豆、小麦、食塩 ■内容量 1.8L × 2本 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり 　　エネルギー：18kcal、たんぱく質：1.8g、炭水化物：2.1g、脂質：0g、食塩相当量：2.5g 　 ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください ■使用上のご注意 ・開栓後要冷蔵 ・本体は「ガラスびん」です。
・大豆は分別生産流通管理済み。
・お願い　ビンの取扱いは、やさしく、ていねいに。
■製造者 丸島醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのお醤油はこちらから ▶ 丸島醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小原 湯浅醤油 1.8L ＜再仕込しょうゆ＞3,348円しじみ汁 濃縮タイプ 290ml ［サンコウフ915円あさり汁 290ml × 2個 ［サンコウフー1,820円類似商品はこちら丸島醤油 再仕込さしみ醤油 1.8L 超特選 3,233円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 2本1,505円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 4本2,716円 マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml × 4,060円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml ／ 調味759円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml ［丸島1,443円マルシマ 純正醤油 うすくち 1.8L × 22,695円マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml × 2,549円

　 超特選 特製醤油本醸造マルシマ「刺身醤油」 さしみ、かけ、タレ用に最適！ 本品は、じっくりと醸造した三十石杉桶仕込みの生揚げに、もう一度麹を仕込んで再度熟成させた二度仕込み（通称さいしこみ法）の特濃しょうゆで、さしみ、かけ、タレ用に最適です。
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油をぜひ一度ご賞味ください。
※お刺身のつけ醤油に！ ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料 大豆、小麦、食塩 ■内容量 1.8L × 2本 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり 　　エネルギー：18kcal、たんぱく質：1.8g、炭水化物：2.1g、脂質：0g、食塩相当量：2.5g 　 ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください ■使用上のご注意 ・開栓後要冷蔵 ・本体は「ガラスびん」です。
・大豆は分別生産流通管理済み。
・お願い　ビンの取扱いは、やさしく、ていねいに。
■製造者 丸島醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのお醤油はこちらから ▶ 丸島醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小原 湯浅醤油 1.8L ＜再仕込しょうゆ＞3,348円しじみ汁 濃縮タイプ 290ml ［サンコウフ915円あさり汁 290ml × 2個 ［サンコウフー1,820円類似商品はこちら丸島醤油 再仕込さしみ醤油 1.8L 超特選 3,233円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 2本1,505円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 4本2,716円 マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml × 4,060円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml ／ 調味759円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml ［丸島1,443円マルシマ 純正醤油 うすくち 1.8L × 22,695円マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml × 2,549円