【商品説明】 産地：中国 別名・和名：ニンニク、大蒜 最も歴史の古いスパイスのひとつで、その歴史は古代エジプト時代まで遡り、巨大ピラミッド・ギザの建設中も、労働者の食事にはスタミナ源として大量のガーリックが使用されていたと言われています。
現在でもガーリックを使う料理は非常に多く、イタリア・スペイン・メキシコ・インド・中国・韓国など、日本でも人気の世界各国の料理。
その風味の主役はガーリックと言っても過言ではないほど、世界中で愛されているスパイスです。
肉や魚などのの臭み消しの力が強く、食欲増進作用があり、強壮の効能として広く知られるガーリックは仏門の僧侶は解脱の妨げになるため精進料理では使われないほど。
ソテー、炒めも、煮込み料理、パスタ料理やソース作りなど、多くの料理に使え、火を通す事で、より香ばしい風味を楽しむ事ができます。
肉や魚などの臭い消しとしてお使い頂く際は、みじん切りやすり下ろしたものを、下処理の段階で加えておくとより効果的です。
本商品は、薄くスライスしたニンニクを乾燥させてありますので、皮むき、スライスやみじん切りなどの手間が省け、使いたい時にさっと使え、時短料理には最適！いつもの料理に少量加えるだけで味にコクが生まれ、美味しく仕上がります。
常備しておくと大変便利なアイテムです。
■使用例： ・ガーリックトースト、パスタ、バターソテー、その他料理全般 ・脂の多い肉料理や炒め物、臭みのある素材の下ごしらえ ・ガーリックソルトに → 塩、ホワイトペッパーやブラックペッパーなどのスパイスと合わせて。
炒めものやパスタなどに、手軽に旨みたっぷりの味付けをする事ができます。
・唐揚げに → 塩とコショウ、酒と少しの砂糖で下味を付け、パウダーを一振り。
ガーリックのコクがたまらない絶品塩唐揚げに感動です。
【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ガーリック（スライス）【50g】 → ガーリック（スライス）【100g】 → ガーリック（スライス）【300g】 → ガーリック（スライス）【500g】 → ガーリック（スライス）【1000g】 ■パウダータイプ → ガーリック（パウダー）【50g】 → ガーリック（パウダー）【100g】 → ガーリック（パウダー）【300g】 → ガーリック（パウダー）【500g】 → ガーリック（パウダー）【1000g】 ■コース（顆粒）タイプ → ガーリック（コース/顆粒）【50g】 → ガーリック（コース/顆粒）【100g】 → ガーリック（コース/顆粒）【200g】 → ガーリック（コース/顆粒）【500g】 → ガーリック（コース/顆粒）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：ニンニク、大蒜 最も歴史の古いスパイスのひとつで、その歴史は古代エジプト時代まで遡り、巨大ピラミッド・ギザの建設中も、労働者の食事にはスタミナ源として大量のガーリックが使用されていたと言われています。
現在でもガーリックを使う料理は非常に多く、イタリア・スペイン・メキシコ・インド・中国・韓国など、日本でも人気の世界各国の料理。
その風味の主役はガーリックと言っても過言ではないほど、世界中で愛されているスパイスです。
肉や魚などのの臭み消しの力が強く、食欲増進作用があり、強壮の効能として広く知られるガーリックは仏門の僧侶は解脱の妨げになるため精進料理では使われないほど。
ソテー、炒めも、煮込み料理、パスタ料理やソース作りなど、多くの料理に使え、火を通す事で、より香ばしい風味を楽しむ事ができます。
肉や魚などの臭い消しとしてお使い頂く際は、みじん切りやすり下ろしたものを、下処理の段階で加えておくとより効果的です。
本商品は、乾燥させたニンニクをさらにパウダー状に加工されている為、皮むき、スライスやみじん切りなどの手間が省け、使いたい時にさっと使え、時短料理には最適！いつもの料理に少量加えるだけで味にコクが生まれ、美味しく仕上がります。
常備しておくと大変便利なアイテムです。
■使用例： ・ガーリックトースト、パスタ、バターソテー、その他料理全般 ・脂の多い肉料理や炒め物、臭みのある素材の下ごしらえ ・ガーリックソルトに → 塩、ホワイトペッパーやブラックペッパーなどのスパイスと合わせて。
炒めものやパスタなどに、手軽に旨みたっぷりの味付けをする事ができます。
・唐揚げに → 塩とコショウ、酒と少しの砂糖で下味を付け、パウダーを一振り。
ガーリックのコクがたまらない絶品塩唐揚げに感動です。
【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ガーリック（パウダー）【50g】 → ガーリック（パウダー）【100g】 → ガーリック（パウダー）【300g】 → ガーリック（パウダー）【500g】 → ガーリック（パウダー）【1000g】 ■コース/顆粒タイプ → ガーリック（コース/顆粒）【50g】 → ガーリック（コース/顆粒）【100g】 → ガーリック（コース/顆粒）【200g】 → ガーリック（コース/顆粒）【500g】 → ガーリック（コース/顆粒）【1000g】 ■スライスタイプ → ガーリック（スライス）【50g】 → ガーリック（スライス）【100g】 → ガーリック（スライス）【300g】 → ガーリック（スライス）【500g】 → ガーリック（スライス）【1000g】

【商品名】【ユウキフーズ】おろしにんにく　1kg【商品説明】・いろんな料理に使えるおろしにんにく♪・簡単・便利！！時間がない時など手間が省けます♪・1キロもあるからガンガン使えます♪【容量】1kg

　 名称（内容量） オタフクソース ガーリックチップ 300g (チャック付袋) 賞味期限 商品に記載 保存方法 常温保存 原材料 にんにく（中国）、植物油脂 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター）

選びぬいたにんにくを使い、おろしたてをフレッシュパック。
色、香り、形状が全ておろしたてそのもの。
利便性と保存性に優れた商品 保存方法 ： 冷蔵 / 賞味期間 ： 製造日より180日選びぬいたにんにくを使い、おろしたてをフレッシュパック。
色、香り、形状が全ておろしたてそのもの。
利便性と保存性に優れた商品 保存方法 ： 冷蔵 / 賞味期間 ： 製造日より180日

※こちらの商品は、1梱包20袋まで可能です メーカーよりパッケージ変更となっております。
開封後は密封して、冷蔵庫に保管して下さい。
名称 フライドガーリック 内容量 500g 保存方法 常温品 賞味期限 2ケ月以上 原材料名 ガーリック　パーム油 製造者 交易食品（株）横浜市スライスしたガーリックを良質のパーム油でじっくりと揚げ、 香ばしい風味とガーリックだけがもつ独特の旨味をひとつひとつに凝縮しました。
サラダのトッピングや肉料理など料理の幅が広がります。

※こちらの商品は、1梱包20袋まで可能です メーカーよりパッケージ変更となっております。
開封後は密封して、冷蔵庫に保管して下さい。
名称 フライドガーリック 内容量 500g 保存方法 常温品 賞味期限 2ケ月以上 原材料名 ガーリック　パーム油 製造者 交易食品（株）横浜市スライスしたガーリックを良質のパーム油でじっくりと揚げ、 香ばしい風味とガーリックだけがもつ独特の旨味をひとつひとつに凝縮しました。
サラダのトッピングや肉料理など料理の幅が広がります。