国産雑きのこミックスになります。
塩抜きして様々なキノコ料理にご使用頂けます。
単価： 2,450円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 44,100円/18Kg（税別） 生(原)産地： 国産 種類：舞茸約49％・ぶなしめじ約37％・なめこ約14％ 賞味期限： 約1年（直射日光を避け、冷暗所に保存） ●画像の賞味期限は撮影時のものです。
随時新しい商品が入荷しています。
参考メニュー： さまざまな料理 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。

商品について【説明】きのこ水煮。
味噌汁、鍋物など、幅広くお使いいただけます。
【原材料】なめこ、食塩、PH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、漂白剤(次亜流酸Na)【内容量】3kg/缶 × 1　(業務用　惣菜　和え物　味噌汁　など)【飯島の業務用缶詰】☆風味山菜☆

しろしょうゆとオリーブオイルに黒トリュフを加えました。
卵料理に良く合うブレンドソースです。
たまごかけご飯など卵料理との相性が良いです。
そのまま生卵やオムレツにかけてお召し上がりください。
※醤油製品のため、微量のアルコールが含まれております。
ブランドKINOKUNIYA 名　称しょうゆ加工品 原材料しろしょうゆ加工品、食用オリーブオイル、果糖ぶどう糖液糖、果実酢、しょうゆ、黒トリュフ、食塩/香料、増粘多糖類、（一部に小麦、大豆、さばを含む） 内容量150g

【なめこ水煮】 ◆商品名　：なめこ水煮 ◆原材料名：なめこ（秋田県産） ◆内容量　：200g（固形物90g）×6缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1 【菊なめこ】 ◆商品名　：きのこ味付 ◆原材料名：なめこ（秋田県産）、菊、ひめたけ、赤唐辛子、つゆ（醤油、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、酵母エキス、こんぶエキス）穀物酢（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） ◆内容量　：180g（固形物130g）×6缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1自然豊かな東成瀬村で育った秋田県産菌床なめこを使用して一つずつ手作りしています なめこ水煮と菊なめこ各6缶の計12缶セットです。

※48缶まで1個口分の送料で発送可能です。
スペイン産の風味豊なライプオリーブ。
ピザやサラダの具材などに便利なスライスタイプです。
オリーブは美容と健康の味方です！ オレイン酸がたっぷりで善玉コレステロールを増やす効果があります。
また、ポリフェノールが豊富で身体の酸化を防ぐ効果も。
その他ビタミン、ミネラルがいっぱい！ 内容量：390g×24缶（1ケース） 原産地：スペイン当店では実店舗でも販売しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

※48缶までに1個口分の送料で発送可能です。
スペイン産ライプオリーブの種抜きタイプ。
歯ごたえと香ばしい味わいが、特徴です。
内容量：390g 原産地：スペイン当店では実店舗でも販売しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

【なめこ水煮】 ◆商品名　：なめこ水煮 ◆原材料名：なめこ（秋田県産） ◆内容量　：200g（固形物90g）×2缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1 【菊なめこ】 ◆商品名　：きのこ味付 ◆原材料名：なめこ（秋田県産）、菊、ひめたけ、赤唐辛子、つゆ（醤油、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、酵母エキス、こんぶエキス）穀物酢（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） ◆内容量　：180g（固形物130g）×2缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1自然豊かな東成瀬村で育った秋田県産菌床なめこを使用して一つずつ手作りしています なめこ水煮と菊なめこ各2缶の計4缶セットです

※期間限定品のため、メーカー在庫によってはお届けできない場合があります。
予めご了承ください。
※配送センター出荷のため代金引換はご利用いただけません。
※お取り寄せ商品です。
在庫状況により発送まで1週間程度かかる場合がございます。
※商品は当社指定業者にて発送いたします。
※複数の商品をご注文いただいた際、発送元が異なる場合は、別送となります。
※配送センター出荷のため納品書などは同梱されておりません。
●商品の改訂により商品のデザイン、パッケージに記載されている内容と異なる場合があります。
【商品の特徴】・南イタリアの畑で太陽に育まれた完熟トマトをそのまま湯剥きして缶詰にしました。
・パスタソースやカレー、本格的な煮込み料理等にお使いいただけます。
【商品区分】加工食品【原材料名】トマト、トマトジュース/クエン酸【栄養成分表示】100g当たりエネルギー：21Kcalたんぱく質：1.2g脂質：0g炭水化物：4.0g食塩相当量：0.02g【内容量】400g×24個入り【賞味期限】別途ラベルに記載【保存方法】高温多湿・香りの強い場所・直射日光を避け、常温で保存【製造あるいは販売者】株式会社 朝日〒216-0033神奈川県川崎市宮前区宮崎5-14-4フリーダイヤル ： 0120-341-364【広告文責】 株式会社富士薬品 0120-51-2289

コーンスープ、グラタン、ソースに【原材料】スイートコーン（遺伝子組み換えでない）　砂糖　コーンスターチ　食塩　増粘剤（加工デンプン）【内容量】425g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】サンヨー堂合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

パスタや煮込み料理にお使いいただける便利なホールトマト！【原材料】トマト、トマトジュース、酸味料 【内容量】400g 【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】サンヨー堂合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

お届けの目安 ご入金確認後、1〜3営業日でのお届けとなります。
商品について ★S&Wのホールカーネルコーンはアメリカの大自然で育まれ、畑から収穫された新鮮なコーンを丸ごと缶詰にしています★ お料理にはもちろん、サラダやグラタンなどにも合いますし、ラーメンに入れたりするとちょっとした贅沢が味わえます♪　 いろんな工夫でお料理の幅がひろがります♪ 是非一度お試しください♪ 内容量 432g×12缶 注意事項 写真の色と実際の色がお客様がお使いのパソコンモニターの設定などので若干異なる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い致します。
在庫数の管理につきましては万全を期しておりますが、ご注文が重複してしまい、在庫切れでご提供できなくなってしまう場合がございます。
何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます 配送・返品について 食品のため開封後の交換・返品は一切不可ですので、ご購入前に商品のご理解・ご了承を頂きたくお願い申し上げます。
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【なめこ水煮】 ◆商品名　：なめこ水煮 ◆原材料名：なめこ（秋田県産） ◆内容量　：200g（固形物90g）×3缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1 【菊なめこ】 ◆商品名　：きのこ味付 ◆原材料名：なめこ（秋田県産）、菊、ひめたけ、赤唐辛子、つゆ（醤油、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、酵母エキス、こんぶエキス）穀物酢（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） ◆内容量　：180g（固形物130g）×3缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1自然豊かな東成瀬村で育った秋田県産菌床なめこを使用して一つずつ手作りしています なめこ水煮と菊なめこ各3缶の計6缶セットです。

【なめこ水煮】 ◆商品名　：なめこ水煮 ◆原材料名：なめこ（秋田県産） ◆内容量　：200g（固形物90g） ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1 【菊なめこ】 ◆商品名　：きのこ味付 ◆原材料名：なめこ（秋田県産）、菊、ひめたけ、赤唐辛子、つゆ（醤油、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、酵母エキス、こんぶエキス）穀物酢（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） ◆内容量　：180g（固形物130g） ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1自然豊かな東成瀬村で育った秋田県産菌床なめこを使用して一つずつ手作りしています なめこ水煮と菊なめこの2缶セットです。

◆商品名　：なめこ水煮 ◆原材料名：なめこ（秋田県産） ◆内容量　：200g（固形物90g）×48缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1自然豊かな東成瀬村で育った秋田県産菌床なめこを使用して一つずつ手作りしています

◆商品名　：なめこ水煮 ◆原材料名：なめこ（秋田県産） ◆内容量　：200g（固形物90g）×6缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1自然豊かな東成瀬村で育った秋田県産菌床なめこを使用して一つずつ手作りしています

◆商品名　：なめこ水煮 ◆原材料名：なめこ（秋田県産） ◆内容量　：200g（固形物90g）×12缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1自然豊かな東成瀬村で育った秋田県産菌床なめこを使用して一つずつ手作りしています

◆商品名　：きのこ味付 ◆原材料名：なめこ（秋田県産）、菊、ひめたけ、赤唐辛子、つゆ（醤油、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、酵母エキス、こんぶエキス）穀物酢（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） ◆内容量　：180g（固形物130g）×48缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1秋田の郷土料理菊なめこを、秋田県産のなめこ、菊、ひめたけを比内地鶏のつゆで漬け込み、缶詰にしました。
白いご飯はもとより、酒のあてや他の食材と合わせて和物などにもご使用いただけます。

◆商品名　：きのこ味付 ◆原材料名：なめこ（秋田県産）、菊、ひめたけ、赤唐辛子、つゆ（醤油、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、酵母エキス、こんぶエキス）穀物酢（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） ◆内容量　：180g（固形物130g）×12缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1秋田の郷土料理菊なめこを、秋田県産のなめこ、菊、ひめたけを比内地鶏のつゆで漬け込み、缶詰にしました。
白いご飯はもとより、酒のあてや他の食材と合わせて和物などにもご使用いただけます。

◆商品名　：きのこ味付 ◆原材料名：なめこ（秋田県産）、菊、ひめたけ、赤唐辛子、つゆ（醤油、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、酵母エキス、こんぶエキス）穀物酢（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） ◆内容量　：180g（固形物130g）×6缶 ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1秋田の郷土料理菊なめこを、秋田県産のなめこ、菊、ひめたけを比内地鶏のつゆで漬け込み、缶詰にしました。
白いご飯はもとより、酒のあてや他の食材と合わせて和物などにもご使用いただけます。

◆商品名　：きのこ味付 ◆原材料名：なめこ（秋田県産）、菊、ひめたけ、赤唐辛子、つゆ（醤油、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、酵母エキス、こんぶエキス）穀物酢（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） ◆内容量　：180g（固形物130g） ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1自然豊かな東成瀬村で育った秋田県産菌床なめこを使用して一つずつ手作りしています

◆商品名　：きのこ味付 ◆原材料名：なめこ（秋田県産）、菊、ひめたけ、赤唐辛子、つゆ（醤油、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、酵母エキス、こんぶエキス）穀物酢（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） ◆内容量　：180g（固形物130g） ◆大きさ　：75×75×60mm ◆賞味期限：ラベルに記載、製造日より3年 ◆保存方法：冷暗所で保管 ◆製造者　：農事組合法人　なるせ加工研究所　秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1 ◆販売者　：稲庭手延製麺　株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1自然豊かな東成瀬村で育った秋田県産菌床なめこを使用して一つずつ手作りしています

バルの定番であるブラックとグリーンのオリーブを使用しています。
白ワイン、にんにく、オリーブオイルで味わい深く仕上げた逸品です。
■内容量：60g×6個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)黒オリーブ水煮（アメリカ製造）、緑オリーブ水煮、オリーブ油、白ワイン、おろしにんにく、 食塩、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、硫酸鉄■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：国分グループ※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明輸入原料を国内でパック。
『もどし』とは乾燥戻し原料使用のため、フレッシュ原料よりも固めの規格になっております。
そのためチャーハンなどに混ぜても崩れることなく料理が仕上がります。
お料理の彩りにどうぞ。
内容量85g原材料(アレルギー表記含む)原材料名：えんどう、食塩、乳酸Ca、pH調整剤、着色料（黄4、青1）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージに記載メーカー名国分グループ本社（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が6個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

バルの定番であるブラックとグリーンのオリーブを使用しています。
白ワイン、にんにく、オリーブオイルで味わい深く仕上げた逸品です。
■内容量：60g×6個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)黒オリーブ水煮（アメリカ製造）、緑オリーブ水煮、オリーブ油、白ワイン、おろしにんにく、 食塩、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、硫酸鉄■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：国分グループ※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明輸入原料を国内でパック。
『もどし』とは乾燥戻し原料使用のため、フレッシュ原料よりも固めの規格になっております。
そのためチャーハンなどに混ぜても崩れることなく料理が仕上がります。
お料理の彩りにどうぞ。
内容量85g原材料(アレルギー表記含む)原材料名：えんどう、食塩、乳酸Ca、pH調整剤、着色料（黄4、青1）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージに記載メーカー名国分グループ本社（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が6個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】アウトドアブランド「DOD」とのコラボ商品です。
キャンプシーンで簡単に楽しめるアヒージョ！2種類のきのことキャンプにおすすめのアヒージョオイルが缶詰に入っています。
お好みの具材と缶詰の中身を入れてグツグツすると、簡単に本格的なアヒージョができあがります。
・原材料(アレルギー表記含む)オリーブ油（スペイン製造）、まいたけ水煮、ひらたけ水煮、にんにく、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
3年・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名国分グループ本社（株）・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

バルの定番であるブラックとグリーンのオリーブを使用しています。
白ワイン、にんにく、オリーブオイルで味わい深く仕上げた逸品です。
■内容量：60g×6個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)黒オリーブ水煮（アメリカ製造）、緑オリーブ水煮、オリーブ油、白ワイン、おろしにんにく、 食塩、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、硫酸鉄■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：国分グループ※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明輸入原料を国内でパック。
『もどし』とは乾燥戻し原料使用のため、フレッシュ原料よりも固めの規格になっております。
そのためチャーハンなどに混ぜても崩れることなく料理が仕上がります。
お料理の彩りにどうぞ。
内容量85g原材料(アレルギー表記含む)原材料名：えんどう、食塩、乳酸Ca、pH調整剤、着色料（黄4、青1）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージに記載メーカー名国分グループ本社（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が6個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】アウトドアブランド「DOD」とのコラボ商品です。
キャンプシーンで簡単に楽しめるアヒージョ！2種類のきのことキャンプにおすすめのアヒージョオイルが缶詰に入っています。
お好みの具材と缶詰の中身を入れてグツグツすると、簡単に本格的なアヒージョができあがります。
・原材料(アレルギー表記含む)オリーブ油（スペイン製造）、まいたけ水煮、ひらたけ水煮、にんにく、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
3年・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名国分グループ本社（株）・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

大粒のカルチョーフィ（アーティチョーク）をまるごと香草などで味つけしてオイル漬けにしました。
茎つきの形状を活かしてそのままアンティパストに、またカットしてピッツァ、パスタの具に。
大粒のカルチョーフィ（アーティチョーク）をまるごと香草などで味つけしてオイル漬けにしました。

大粒のカルチョーフィ（アーティチョーク）をまるごと香草などで味つけしてオイル漬けにしました。
茎つきの形状を活かしてそのままアンティパストに、またカットしてピッツァ、パスタの具に。
大粒のカルチョーフィ（アーティチョーク）をまるごと香草などで味つけしてオイル漬けにしました。