原材料 もち米(国産,タイ産、ベトナム産、 その他)、米こうじ(国産米、 タイ産米、ベトナム産米、その他)、 規格 エキス分/45.0度以上 アルコール分/13.5度以上14.5度未満 賞味期限 製造後18ケ月(未開封)相生本みりん 三河伝統の旧式製法で造られたみりんを原料に使用した本みりんです。 もち米由来の上品な甘さとコク、乙焼酎の芳醇な香りが特徴です。 商品の品揃えも豊富で、一般のご家庭や料亭の料理人さんにもおなじみな弊社の定番商品です。 ※こちらの商品は一つで1梱包です 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。
[みりん]1個で1梱包★相生 本みりん 20L 1個 (20リットル)(本味醂)(業務用)QB【RCP】 10,318 ~
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原材料 もち米(国産,タイ産、ベトナム産、 その他)、米こうじ(国産米、 タイ産米、ベトナム産米、その他)、 規格 エキス分/45.0度以上 アルコール分/13.5度以上14.5度未満 賞味期限 製造後18ケ月(未開封)※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生本みりん 三河伝統の旧式製法で造られたみりんを原料に使用した本みりんです。 もち米由来の上品な甘さとコク、乙焼酎の芳醇な香りが特徴です。 商品の品揃えも豊富で、一般のご家庭や料亭の料理人さんにもおなじみな弊社の定番商品です。 ※こちらの商品は一つで1梱包です 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 沖縄 沖縄(本島) 800円 その他 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ※こちらの商品は一つで1梱包です [みりん]★送料無料★※1個で1梱包★相生 本みりん 20L 1個 (20リットル)(本味醂)(業務用)(QB) 11,528 ~
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カテゴリ名 調味料 容量 1000ml アルコール度数 13.5?14.5% 原材料 もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、焼酎乙類(国内製造)、糖類※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ 旧式三河 相生 本みりん 厳選された国産のもち米と米糀を100%使用し、三河旧式製法で造られた本みりんをベースに造り上げました。 一般家庭にもお手軽にお使い頂けるよう、品質とお求めやすさを実現しました。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 沖縄 沖縄(本島) 800円 その他 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [みりん]★送料無料★※ 旧式三河 相生 本みりん 1LPET 1ケース6本入り (6本セット)(1000ml)(本味醂)相生ユニビオ 5,478 ~
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カテゴリ名 調味料 容量 1000ml アルコール度数 13.5?14.5% 原材料 もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、焼酎乙類(国内製造)、糖類※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ 旧式三河 相生 本みりん 厳選された国産のもち米と米糀を100%使用し、三河旧式製法で造られた本みりんをベースに造り上げました。 一般家庭にもお手軽にお使い頂けるよう、品質とお求めやすさを実現しました。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 沖縄 沖縄(本島) 800円 その他 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [みりん]★送料無料★※2ケースセット 旧式三河 相生 本みりん (6本+6本)1LPETセット (12本セット)(1000ml)(本味醂)相生ユニビオ 9,878 ~
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格味醂(ミリン)です。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。 より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。 伝統的製法、日本の伝統的な製法です。 上質なもち米を原料に使用し、和釜で蒸煮。 仕込み後のみりんもろみを長期糖化熟成します。 みりん本来の製法で、乙類焼酎(米焼酎)を用います。 醸造・熟成期間は2年がかりです。 ・原材料:もち米 米焼酎 米麹 ・アルコール分:13.5度 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (700ml) 【愛知県】 【mikawa/japanese sake】 【送料無料・1本・2本・3本・4本・5本・6本・12本・一升瓶・四合瓶・四号瓶】 ※本味醂・本みりん・本ミリン・宝みりん・宝本みりん・こだわり・手作り・手造り・手づくり・高級・料亭。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【送料無料!】【使うだけで料理が更に美味しくなると大評判のみりん!】 角谷文治郎商店 三州三河みりん 1800ml×2本セット(北海道・沖縄は送料+990円) 9,620 ~
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もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格味醂(ミリン)です。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。 より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。 伝統的製法、日本の伝統的な製法です。 上質なもち米を原料に使用し、和釜で蒸煮。 仕込み後のみりんもろみを長期糖化熟成します。 みりん本来の製法で、乙類焼酎(米焼酎)を用います。 醸造・熟成期間は2年がかりです。 ・原材料:もち米 米焼酎 米麹 ・アルコール分:13.5度 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (700ml) 【愛知県】 【mikawa/japanese sake】 ※本味醂・本みりん・本ミリン・宝みりん・宝本みりん・こだわり・手作り・手造り・手づくり・高級・料亭。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【自然派の調味料として最適!上品でまろやかな甘さ!コク・旨みを引き出す調味料!】 角谷文治郎商店 三州三河みりん 1800ml 4,280 ~
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当商品はアルコールを14度含むため、3,980円以上送料無料ラインからは対象外となります。 国産もち米を使用した良質な甘味とコク。 昔ながらの伝統製法で造られる本みりん★ 「三河みりん」は、国内産のもち米だけを自家精米して使用した伝統的な本みりんです。 輸入もち米を使用するところが増えている中で、国産もち米と米麹、自家製本格焼酎だけを用い、昔ながらの伝統製法で造られています。 最近では自然農法による無農薬有機栽培米を用いるなど、"天然"へのこだわりは、さらに深化を遂げています。 本格焼酎もすべて自家製。 添加物を一切使わない昔ながらの"純天然醸造"で、もち米のおいしさを引き出しています。 まろやかなコク、さらっとキレる上品な甘味は飲めるほどにおいしく、まるでもち米のリキュール。 本物の美味しさを持つ本みりんは、素材の持ち味を引き立て、一度使うと手放せなくなります。 ・原材料名:もち米(佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県) )米こうじ(愛知県産米)本格焼酎(愛知県産米・自社港本町蔵製) 「伝統な造りによる本みりん」とは? 伝統的な本みりんは、本格焼酎に蒸したもち米と米麹を加えて仕込み、じっくり熟成させて造られた、アルコールを14%含む酒類です。 味わいは、さわやかな甘味と自然の旨みをもち、そのまま飲んでもリキュール感覚で美味しくお召しあがりいただけます。 料理の中の役割 伝統的製法で造られた本みりんは、料理に甘みや旨みを加えるだけではありません。 そこまでしてくれるの? と驚くの八面六臂の活躍ぶり。 いい仕事をしてくれます。 (1)上品な甘味をつける ブドウ糖やオリゴ糖など醸造過程で生まれたさまざまな種類の糖類が溶け込んでいるため、みりんの甘みはふくよかで柔らか。 砂糖のように単調で強い甘みではなく、上品な甘みを加えます。 (2)コクのある旨みをつける もち米由来のタンパク質から生まれる、まろやかでコクのあるやさしい旨みです。 (3)味を浸透させる 本みりんはアルコール分を含むため、甘みも旨みも材料によく浸透します。 (4)見た目をよくする 料理にテリ・ツヤをつけ、より美味しそうに仕上げます。 焼き物の場合は、きれいな焼き色がつきます。 (5)身を締める 料理の素材を引き締める働きがあり、煮くずれも防ぎます。 同時に、味が外に溶け出してしまうのも防ぎます (6)臭みをとる 魚の生臭さなどの嫌な臭いを消します。 また、みりんの良い香りの成分が、料理の持ち味をさらに引き立てます。 (7)味を調える 味付けを多少失敗したときも、後から加えて味を整えられます。 みりん風調味料は、味が単純なのでごまかしがきかず、他の調味料で微調整しなくてはいけません。 が、本みりんは平凡な料理もおいしくまとめてしまいます。 また、本みりんなら、うっかり使いすぎても「ちょっと味が濃くなった」 くらいで納まり、適当な分量を投入しても失敗しないのが嬉しいところ。 【大容量】角谷文治郎商店 三州三河みりん 14度 1800ml 【本みりん】【味醂】※メーカー価格改定が行われました。 4,543 ~
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SNSでも話題の愛知県の老舗みりん蔵「糀富」のやっさんが製造する本みりん。 毎日のように日本中を自社の車で配達している強者「やっさん」の愛情と情熱がたっぷり詰まったみりんです。 お料理にはもちろん、アイスクリームや炭酸割りで「みりんハイボール」もお楽しみいただけます! あんな料理やこんな料理にも少し足すだけでお料理のランクがアップする秘密の調味料です。 是非一度お試し下さい!病み付きになること間違いなし!!! 内容量:720ml 製造地:愛知県 株式会社 糀富 原材料:もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール アルコール:14度 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい 株式会社 糀富 戸田 本みりん 720ml 1,595 ~
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味、風味、テリ、コク、本格的な調理に欠かせない本みりんです。 さつま芋でん粉水飴を100%使用しています。 720ml×3本 【賞味期限】製造から18ヶ月 【原料原産地】 国産 【加工地】 熊本県山鹿市 ミリン 味醂 本味醂 本ミリン 山鹿市 熊本県産 国産 調味料 料理 和食 煮物 煮つけ味、風味、テリ、コク、本格的な調理に欠かせない本みりんです。 さつま芋でん粉水飴を100%使用しています。 商品説明 名称千代の園 本みりん 720ml×3本【千代の園酒造 株式会社】 内容量720ml×3本 原料原産地国産 加工地熊本県山鹿市 賞味期限製造から18ヶ月 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1か月以内に発送いたします。 提供事業者千代の園酒造 株式会社 ミリン 味醂 本味醂 本ミリン 山鹿市 熊本県産 国産 調味料 料理 和食 煮物 煮つけ 【ふるさと納税】\レビューキャンペーン/千代の園 本みりん 720ml×3本【千代の園酒造 株式会社】[ZAI053]\ 9,000 ~
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佐原は江戸時代を通じて日本最大の川港で、物資の集散地であり、「佐原名物お酒に醤油、味醂に奈良漬島の瓜」と醸造業が盛んなことがうたわれており、日本列島の実測地図を完成させた伊能忠敬先生(1745〜1818)の伊能家も酒造りをしていました。 当店の『最上白味醂』は、江戸時代後期より造り始め、現在に至るまでその製法、味を守り続けている、今では数少ない旧式の手造り味醂です。 昔は米を精米するのが大変な作業で、精白の高い”もち米”を使用した味醂を「白味醂」、精白の低い米を使用した味醂を「赤味醂」といいました。 毎年11月から翌年3月末にかけて、地元農家と契約栽培した有機肥料使用の新米”もち米”を蒸し、手作業で”こうじ米”と混ぜ、米焼酎をベースにしてタンクに投入し仕込みます。 。 ”もろみ”の日数は清酒より長く55日間でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り(粕は板状の味醂粕となり”こぼれ梅”といいます)”澱下げ”後、ビン詰めにして出荷します。 味醂が作られ始めた頃は、女性や子供に喜ばれた甘味酒、特に夏の暑気払いとして大いに飲まれていました。 たいていのビタミン類が麹(こうじ)から溶け出しており、夏負け防止の総合ドリンクとなっていたのでしょう。 現在、販売は地元消費が主で、ご家庭はもちろん、昔からのそば屋さん、うなぎ屋さん、料理屋さんに愛用され、どうぞ、旧式味醂の特徴である穏やかな香りと自然な甘み、濃厚なうまみを生かして、いろいろなお料理にお使い下さい。 健体康心いわゆる健康には、自然な食事がおおいに大切だと思います。
s【送料無料6本セット】(千葉)最上白みりん 1800ml 馬場本店酒造 最上白味醂 17,054 ~
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●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 佐原は江戸時代を通じて日本最大の川港で、物資の集散地であり、「佐原名物お酒に醤油、味醂に奈良漬島の瓜」と醸造業が盛んなことがうたわれており、日本列島の実測地図を完成させた伊能忠敬先生(1745〜1818)の伊能家も酒造りをしていました。 当店の『最上白味醂』は、江戸時代後期より造り始め、現在に至るまでその製法、味を守り続けている、今では数少ない旧式の手造り味醂です。 昔は米を精米するのが大変な作業で、精白の高い”もち米”を使用した味醂を「白味醂」、精白の低い米を使用した味醂を「赤味醂」といいました。 毎年11月から翌年3月末にかけて、地元農家と契約栽培した有機肥料使用の新米”もち米”を蒸し、手作業で”こうじ米”と混ぜ、米焼酎をベースにしてタンクに投入し仕込みます。 。 ”もろみ”の日数は清酒より長く55日間でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り(粕は板状の味醂粕となり”こぼれ梅”といいます)”澱下げ”後、ビン詰めにして出荷します。 味醂が作られ始めた頃は、女性や子供に喜ばれた甘味酒、特に夏の暑気払いとして大いに飲まれていました。 たいていのビタミン類が麹(こうじ)から溶け出しており、夏負け防止の総合ドリンクとなっていたのでしょう。 現在、販売は地元消費が主で、ご家庭はもちろん、昔からのそば屋さん、うなぎ屋さん、料理屋さんに愛用され、どうぞ、旧式味醂の特徴である穏やかな香りと自然な甘み、濃厚なうまみを生かして、いろいろなお料理にお使い下さい。 健体康心いわゆる健康には、自然な食事がおおいに大切だと思います。
(千葉)最上白みりん 1800ml 馬場本店酒造 最上白味醂 2,760 ~
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商品名 亀甲宮 キンミヤ 本みりん 1800ml 蔵元 宮崎本店(三重県) 原材料名 もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 アルコール度数 14度 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP亀甲宮 キンミヤ 本みりん 1800ml キンミヤ焼酎の宮崎本店の本みりんです。 もち米が引き出す自然の甘味が料理の味をいちだんと美味しくします。
亀甲宮 キンミヤ 本みりん 1800ml 6本 三重県 宮崎本店 ミリン コンビニ受取対応商品 ケース販売 お歳暮 プレゼント 8,250 ~
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これはお酒です。 酒類の購入には、年齢制限があります。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 会員登録に生年月日の記載のない方は備考欄に「20歳以上」である旨をご記入ください。 賞味期限 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 600ml 原材料 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米しょうちゅう 説明 さっぱりとして伸びがあります。 千葉産有機もち米と焼酎で造ります。 この白みりんは江戸時代後期から現在に至るまで、地元有機栽培のもち米を蒸し手作業で麹米と混ぜ、米焼酎をベースに50日間仕込みますこだわりの製法で味を守り続けている今では数少ない昔ながらの手づくりみりんです。 昔のみりん独特の深みのある甘さを出すため、タンクを炭火で保温し続けます。 用途 《最上白みりん 600ml》国産もち米 国産麹 さっぱり うまみ お料理に おせち 1,248 ~
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佐原は江戸時代を通じて日本最大の川港で、物資の集散地であり、「佐原名物お酒に醤油、味醂に奈良漬島の瓜」と醸造業が盛んなことがうたわれており、日本列島の実測地図を完成させた伊能忠敬先生(1745〜1818)の伊能家も酒造りをしていました。 当店の『最上白味醂』は、江戸時代後期より造り始め、現在に至るまでその製法、味を守り続けている、今では数少ない旧式の手造り味醂です。 昔は米を精米するのが大変な作業で、精白の高い”もち米”を使用した味醂を「白味醂」、精白の低い米を使用した味醂を「赤味醂」といいました。 毎年11月から翌年3月末にかけて、地元農家と契約栽培した有機肥料使用の新米”もち米”を蒸し、手作業で”こうじ米”と混ぜ、米焼酎をベースにしてタンクに投入し仕込みます。 。 ”もろみ”の日数は清酒より長く55日間でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り(粕は板状の味醂粕となり”こぼれ梅”といいます)”澱下げ”後、ビン詰めにして出荷します。 味醂が作られ始めた頃は、女性や子供に喜ばれた甘味酒、特に夏の暑気払いとして大いに飲まれていました。 たいていのビタミン類が麹(こうじ)から溶け出しており、夏負け防止の総合ドリンクとなっていたのでしょう。 現在、販売は地元消費が主で、ご家庭はもちろん、昔からのそば屋さん、うなぎ屋さん、料理屋さんに愛用され、どうぞ、旧式味醂の特徴である穏やかな香りと自然な甘み、濃厚なうまみを生かして、いろいろなお料理にお使い下さい。 健体康心いわゆる健康には、自然な食事がおおいに大切だと思います。
s【送料無料20本セット】(千葉)最上白みりん 600ml 馬場本店酒造 最上白味醂 22,095 ~
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●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 佐原は江戸時代を通じて日本最大の川港で、物資の集散地であり、「佐原名物お酒に醤油、味醂に奈良漬島の瓜」と醸造業が盛んなことがうたわれており、日本列島の実測地図を完成させた伊能忠敬先生(1745〜1818)の伊能家も酒造りをしていました。 当店の『最上白味醂』は、江戸時代後期より造り始め、現在に至るまでその製法、味を守り続けている、今では数少ない旧式の手造り味醂です。 昔は米を精米するのが大変な作業で、精白の高い”もち米”を使用した味醂を「白味醂」、精白の低い米を使用した味醂を「赤味醂」といいました。 毎年11月から翌年3月末にかけて、地元農家と契約栽培した有機肥料使用の新米”もち米”を蒸し、手作業で”こうじ米”と混ぜ、米焼酎をベースにしてタンクに投入し仕込みます。 。 ”もろみ”の日数は清酒より長く55日間でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り(粕は板状の味醂粕となり”こぼれ梅”といいます)”澱下げ”後、ビン詰めにして出荷します。 味醂が作られ始めた頃は、女性や子供に喜ばれた甘味酒、特に夏の暑気払いとして大いに飲まれていました。 たいていのビタミン類が麹(こうじ)から溶け出しており、夏負け防止の総合ドリンクとなっていたのでしょう。 現在、販売は地元消費が主で、ご家庭はもちろん、昔からのそば屋さん、うなぎ屋さん、料理屋さんに愛用され、どうぞ、旧式味醂の特徴である穏やかな香りと自然な甘み、濃厚なうまみを生かして、いろいろなお料理にお使い下さい。 健体康心いわゆる健康には、自然な食事がおおいに大切だと思います。 ●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
(千葉)最上白みりん 600ml 馬場本店酒造 最上白味醂 1,080 ~
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この味醂を使ったらもう他の味醂は使えない! お料理の出来が違います!! この白みりんは江戸時代後期から現在に至るまで、 地元有機栽培のもち米を蒸し手作業で麹米と混ぜ、 米焼酎をベースに50日間仕込みますこだわりの製法で 味を守り続けている今では数少ない昔ながらの手づくり みりんです。 昔のみりん独特の深みのある甘さを出すため、 タンクを炭火で保温し続けます。 ●賞味期限 : 製造から18ヶ月 ●主な原材料 : もち米・米麹・米焼酎 [千葉県] 馬場本店 最上白味醂(みりん) 1800ml(1.8L)【千葉県佐原市 馬場本店】 2,860 ~
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この味醂を使ったらもう他の味醂は使えない! お料理の出来が違います!! この白みりんは江戸時代後期から現在に至るまで、 地元有機栽培のもち米を蒸し手作業で麹米と混ぜ、 米焼酎をベースに50日間仕込みますこだわりの製法で 味を守り続けている今では数少ない昔ながらの手づくり みりんです。 昔のみりん独特の深みのある甘さを出すため、 タンクを炭火で保温し続けます。 ●賞味期限 : 製造から18ヶ月 ●主な原材料 : もち米・米麹・米焼酎 [千葉県] 馬場本店 最上白味醂(みりん) 600ml【千葉県佐原市 馬場本店】 1,130 ~
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この味醂を使ったらもう他の味醂は使えない! お料理の出来が違います!! この白みりんは江戸時代後期から現在に至るまで、 地元有機栽培のもち米を蒸し手作業で麹米と混ぜ、 米焼酎をベースに50日間仕込みますこだわりの製法で 味を守り続けている今では数少ない昔ながらの手づくり みりんです。 昔のみりん独特の深みのある甘さを出すため、 タンクを炭火で保温し続けます。 ●賞味期限 : 製造から18ヶ月 ●主な原材料 : もち米・米麹・米焼酎 [千葉県] 馬場本店 最上白味醂(みりん) 1L【千葉県佐原市 馬場本店】 1,821 ~
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養命酒の原酒造りの技術を活かすこと。 吟味された国産の素材を用いること。 そして、駒ヶ根高原の恵まれた自然環境のなかで丹念に造ること。 信州産のお米にこだわり、昔ながらの製法から生まれる家醸本みりんは、養命酒製造だからこそお届けできる、本物の味わいです。 糖類、アミノ酸塩などは無添加。 照りや甘みをつけるだけではない、料理に味を一段上げる、みりん本来の味わいをお楽しみください。 【お届けセット内容】 家醸本みりん(1.8L)×1 原材料名 もち米(信州産)、米こうじ(信州産米)、醸造アルコール 内容量 1.8L アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ご注意 1. 熟成が進むにつれて液色が濃くなることがございますが、品質には問題ありません。 2. 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
家醸本みりん(1.8L) 2,706 ~
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商品名 伝統製法 熟成本みりん6本セット 容量 1800mlx6本 蔵元 白扇酒造(株) 「三年熟成本みりん」が「伝統製法熟成本みりん」に改名となります。 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。 さらに酒蔵でじっくりと熟成。 たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。 ※送り先が北海道、沖縄、離島の場合は該当地域の運賃の半額かかります。 改めて店舗より運賃を加算したメールを送らせて頂きますのでご了承下さい。
福来純 伝統製法 熟成本みりん1800mlx6本セット<白扇酒造(株)> 18,480 ~
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商品名 伝統製法 熟成本みりん 容量 1800ml 蔵元 白扇酒造(株) 「三年熟成本みりん」が「伝統製法熟成本みりん」に改名となります。 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。 さらに酒蔵でじっくりと熟成。 たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。
福来純 伝統製法 熟成本みりん 1800ml<白扇酒造(株)> 3,080 ~
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【名称】甘強酒造(愛知) 甘強みりん本みりん 愛知県 1800ml ×6本(個) 【商品詳細】百年の伝統が生かされた「かくし味」、料理に欠かせない素材。 オールマイティにご利用頂ける本味醂です。 さらっとした口当たりでコクがあって、どんな料理への隠し味にも適しています。 【原材料】もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類、糖類【容量】1800 ml【入数】6 【保存方法】7〜15度の温度が最適。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカー/輸入者】甘強酒造(株)(愛知)【JAN】4972443118207 【産地】愛知県【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
甘強酒造(愛知) 甘強みりん 本みりん 愛知県 1.8L 1800ml ×6本(個) 調味料 7,224 ~
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【名称】三州三河みりん 純もち米仕込み 1800 ml×6本【商品詳細】みりんの本場三河にて創業以来、みりん一筋の造りを続ける蔵の中で、特別栽培によるもち米の美味しさを「醸造」という日本の伝統技術のみで引き出しました。 三河みりんはお料理にはもちろんのこと、そのまま飲んでも美味しい米のうまみ豊かな調味料です。 【原材料】もち米、米こうじ、本格焼ちゅう(アルコール分13.5%エキス分43以上)【容量】1800 ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカー/輸入者】角谷文治郎商店【JAN】4938209701403【産地】愛知県【生産者】角谷文治郎商店【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 【商品につきまして】最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。 このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございます。 予めご了承ください。 【送料につきまして】離島地域は、別途メールにて追加金額をご連絡いたします。 【ご注文時のキャンセル・変更につきまして】ご注文確定メール配信後のキャンセル・変更は受け付けておりません。 【発送につきまして】・商品によって発送元・配送業者が異なる場合がございます。 予めご了承ください。 ・異なる受注番号の商品を同梱することは出来ません。 ・PPバンド、透明テープで補強しております ・お届け先の変更、営業所留め指定はできません。 ・長期不在、お届け先の誤入力などによって、商品が弊社に持ち戻りとなった場合につきましては、衛生上の観点から再発送を致しておりません。 商品代金につきましては、お客様のご負担となりますのでご注意ください。 【返品・交換・キャンセル・保証につきまして】食料品となりますので、不具合のない場合、未開封・未使用に限らず一切返品を受け付けておりません。 万が一お届けした商品に不具合がございましたら、商品到着後7日以内にご連絡をお願いいたします。 交換等の対応をさせていただきます。 ただし7日を過ぎたものは対応できませんのでご注意ください。 7日以内でも、商品を使用または廃棄した場合は対応できません。 外箱の汚損・破れ、缶の傷・へこみ等の返品・交換はできかねます。 【その他注意事項につきまして】・12時以降のご注文は翌営業日の対応となります。 ・領収書発行は、商品発送時にお送りしますメール内のURLより発行しダウンロードをお願いいたします。 ・後払い決済でのお支払いについては、お支払い時の控えが領収書の代わりとなります。 ・重複発行を避けるために弊社では領収書は発行できません。 ご了承ください。
角谷文治郎商店 三州三河みりん 純もち米仕込み 1800ml 1.8L × 6本 調味料【送料無料※一部地域は除く】 愛知 味醂 三河味淋 25,200 ~
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原材料 もち米(中国産、タイ産)、米(国内産)、米麹(中国産米、米国産米、タイ産米)、醸造アルコール、糖類 内容量 180本(1630g) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載無 栄養成分 エネルギー…236kcal 脂質…0g ナトリウム…2.3mg たんぱく質…0.2g 炭水化物…42.6g 食塩相当量…0〜0.06g JANコード 4548175162629 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 天晴徳用本みりんは、由緒ある「流山白みりん」の伝統的な醸造方法を受け継いだ製品です。 まろやかな甘みと上品な香りはあらゆる料理を引き立てます。 煮物、照り焼き、天つゆ、そばつゆ、たれなど幅広くご利用ください。 【アルコール分】 13.5度以上14.5未満 【使用上の注意】 白い結晶ができることがありますが、糖分ですから安心してお使いください。 色が濃くなることがありますが、品質には変わりありません。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
天晴 本みりん 徳用 1.8L 1800ml ペットボトル(常温) 業務用 1,442 ~
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「タカラ 本みりん カジュアルパック」は、国産のもち米と米こうじを使用し、 タカラ独自の醸造技術でじっくりと熟成させた本格みりんです。 上品でまろやかな甘み、自然な照りとコクが特徴で、煮物・照り焼き・炒め物・おでんなど、 和食を中心とした幅広い料理に最適。 料理に深みを加え、素材の旨みを引き立てます。 軽量で扱いやすい2Lカジュアルパックは、業務用厨房はもちろん、家庭の常備調味料としても便利です。 【商品詳細】 ・内容量:2L ・アルコール度数:約13〜14度 ・ブランド:タカラ(TAKARA) ・名称:本みりん(醸造調味料) ・原材料:もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 ・保存方法:直射日光を避け常温で保存(開封後は冷暗所または冷蔵庫にて保存) ・賞味期限:パッケージに記載 ・製造者:宝酒造株式会社(京都府京都市) 【おすすめポイント】 ・国産もち米使用の本格本みりん ・自然な甘みと美しい照りを料理にプラス ・煮物・照り焼き・炒め物など幅広い料理に対応 ・軽量&便利な2Lパックで使いやすい タカラ / 宝酒造 / 本みりん / みりん / 調味料 / 甘味料 / 煮物 / 照り焼き / 炒め物 / 和食 / プロ仕様 / 業務用 / 大容量 / 家庭用 / 常備ストック / 送料無料 / DONオンラインショップ タカラ 本みりん カジュアルパック 2L[業務用 調味料 料理用 甘味料 煮物 照り焼き プロ仕様 家庭用 常備ストック][送料無料] 2,199 ~
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内容量 700ml 原材料名 もち米(佐賀県、北海道) 米麹(愛知県産米) 本格焼酎 産地愛知県【三河みりん】 このみりんは飲めます!! 国内産もち米を糖類やアルコールなど無添加で醸造 本物の手造りみりんです。 僕は新婚さんの奥さんのお客さんには このみりんで肉じゃが作ってご主人さんの胃袋を つかんじゃって下さいって言ってお勧めしてます。 普通の肉じゃががこのみりんのおかげで料亭の味に変わりますよ。 是非一度お試し下さい。
角谷文治郎商店三河みりん700ml 1,980 ~
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内容量 700ml 原材料名 もち米(佐賀県、北海道) 米麹(愛知県産米) 本格焼酎 産地愛知県【三河みりん】 このみりんは飲めます!! 国内産もち米を糖類やアルコールなど無添加で醸造 本物の手造りみりんです。 僕は新婚さんの奥さんのお客さんには このみりんで肉じゃが作ってご主人さんの胃袋を つかんじゃって下さいって言ってお勧めしてます。 普通の肉じゃががこのみりんのおかげで料亭の味に変わりますよ。 是非一度お試し下さい。
角谷文治郎商店三河みりん700ml 三河味醂 みかわみりん ss 1,980 ~
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【商品説明】 ■内容量:1800ml ■分類(区分):本みりん ■製造国:日本 ■アルコール分13.5度以上 14.5度未満 ■原材料(成分):もち米、米、米麹、醸造アルコール、糖類 ■1個口の目安:6本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。 後ほど当店で送料修正させて頂きます。 詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード: もりた 酒 醸造 醸造酒 料理 料理酒 調理酒 料理用 国産 みりん 味醂 ペットボトル 紙パック パック 500 500g 500ml 1000 1000g 1000ml 1800 1800m 1.8 1.8Lミシュラン星獲得京都老舗料亭でも使用している、プロも認めた圧倒的な品質。 掛米にもち米を使用しているため、砂糖では得られない上品で自然な甘みが出ます。 深みのあるコクと米由来の旨味、そして食欲をそそる照り、つや、コクが全然違います。
【送料無料】 盛田 蔵出し 本みりん 1800ml(1.8L)ペットボトル×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 [T.001.1716.5.SE] 1,480 ~
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【商品説明】 ■内容量:1800ml ■分類(区分):本みりん ■製造国:日本 ■アルコール分13.5度以上 14.5度未満 ■原材料(成分):もち米、米、米麹、醸造アルコール、糖類 ■1個口の目安:6本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。 後ほど当店で送料修正させて頂きます。 詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード: もりた 酒 醸造 醸造酒 料理 料理酒 調理酒 料理用 国産 みりん 味醂 ペットボトル 紙パック パック 500 500g 500ml 1000 1000g 1000ml 1800 1800m 1.8 1.8Lミシュラン星獲得京都老舗料亭でも使用している、プロも認めた圧倒的な品質。 掛米にもち米を使用しているため、砂糖では得られない上品で自然な甘みが出ます。 深みのあるコクと米由来の旨味、そして食欲をそそる照り、つや、コクが全然違います。
【送料無料】 盛田 蔵出し 本みりん 1800ml(1.8L)ペットボトル×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 [T.001.1716.5.SE] 1,480 ~
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