・商品詳細情報 商品名：焙煎荏胡麻 黒種 白種 原材料名：荏胡麻 黒種 白種（国産 無農薬 荏胡麻 100%使用） 容量：黒えごま40g／袋、白えごま40g／袋 配送：ネコポスでの配送となります。
＞＞荏胡麻屋 関連商品＜＜ えごま油、擦り荏胡麻、粗挽き荏胡麻、えごまパウダー、焙煎荏胡麻、えごまオイルカプセルなどをお探しの方は上記のリンクから一覧でご確認下さい。
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【食べ比べ 焙煎えごま 荏胡麻の実 黒種 白種 Produce by 荏胡麻屋】 ・モリシゲ物産が手掛ける荏胡麻ブランド （有）モリシゲ物産は、荏胡麻事業として、荏胡麻を生産から加工、そして販売までを一貫して手掛けています。
荏胡麻を無農薬で育て、自社工場で加工する荏胡麻屋です。
品質へのこだわりから、自社でコントロールできる体制を整えています。
・無農薬の荏胡麻から作る焙煎荏胡麻 荏胡麻の豊富な栄養素を丸ごと摂取できる低温焙煎した焙煎荏胡麻です。
黒種と白種の荏胡麻の実を焙煎しています。
荏胡麻の豊富な栄養を全量摂取で丸ごと摂れるので、荏胡麻を食べられる方にはオススメの一品です。
荏胡麻を炒ってますのでそのままお料理に使う事が出来ます。
皮が柔らかく、擂らずにそのまま食べても消化吸収されます。
たまご焼きや納豆に入れて朝食に如何でしょうか。
トッピングの他、お味噌汁やトマトスープ等の浮き実にも使えます。
荏胡麻のぷちぷちとした楽しい食感がアクセントになります。
荏胡麻には、黒えごまと白えごまがあり、秩父にある荏胡麻屋農園では、白種荏胡麻の栽培面積はわずか4％程度です。
黒えごまはコクがあって香ばしく、白えごまはあっさりとして食べやすい味わいです。
是非食べ比べ下さい。
・荏胡麻の主成分はαリノレン酸（アルファ−リノレン酸） 人間の必要な成分だが、体内で作る事が出来ない成分は、食べる事で摂取します。
αリノレン酸もその一つで、人体内で合成できない必須脂肪酸です。
αリノレン酸は、植物油に多く含まれている不飽和脂肪酸で、オメガ3（n-3）系脂肪酸に属する代表的な脂肪酸として有名です。
αリノレン酸は、荏胡麻油（＝シソ油）や、アマニ油等に多く含まれます。
荏胡麻油は、成分の61％がαリノレン酸です。
・商品詳細情報 商品名：焙煎荏胡麻 黒種 白種 原材料名：荏胡麻 黒種 白種（国産 無農薬 荏胡麻 100%使用） 容量：黒えごま40g／袋、白えごま40g／袋 配送：ネコポスでの配送となります。
【荏胡麻への拘り】 ・荏胡麻屋 代表の想い 「食を通して、人の健康と日本の農に貢献したい。
」と思い、1997年有限会社モリシゲ物産を設立。
創業時の初心を貫き、未来を見据え「食や農、人の健康」というテーマと向き合い日々荏胡麻を作り続けている。
・(有)モリシゲ物産のこだわり農場 荏胡麻屋は、1999年に福島県阿武隈高原の山を開墾する事からスタートしました。
2011年、東日本大震災の被災により農園を埼玉県秩父市に移設し、またゼロからのスタートとなりましたが、地域の皆さまのあたたかいご支援をうけ農地を拡大し現在に至ります。
農業に携わり約20年たつモリシゲファームは、沢山の経験を積みましたが、昔と変わらぬ農法で荏胡麻を育てています。
荏胡麻屋は、最良の商品をお客様のお手元に届けるために、土づくりから自然と向き合います。
荏胡麻屋の荏胡麻は、土を耕し、種を撒き、化学肥料を使わずに堆肥で大切に育てます。
荏胡麻油は、昔ながらの圧搾製法で搾り、添加物は一切入れてません。
生産から商品化まで手作りで行い、高品質の製品を可能な限りリーズナブルに提供できるようにしています。
有限会社モリシゲ物産による、荏胡麻の生産と商品化事業は埼玉県経営革新計画に認証されています（産創第1351号）。
・安心安全を考慮した結果の自社工場 生産から販売までを自社で行う一貫した荏胡麻事業は、モリシゲブランドの安心・安全、そして品質へのこだわりです。
秩父へ農場移転を機に農場隣接のモリシゲファクトリー（製造工場）を立ち上げました。
モリシゲファクトリーは、選別・洗浄・乾燥・加熱・冷却・焙煎・冷却・加圧・圧搾・発酵・充填・パッケージング等、 隣接する農場で生産した生産品を製品化するまでの全ての機能が備わっております。
・商品関連キーワード 荏胡麻 えごま エゴマ egoma 焙煎荏胡麻 焙煎えごま 焙煎エゴマ 焙煎 αリノレン酸 アルファリノレン酸 アルファ−リノレン酸 リノレン酸 オメガ3 国産 人気 埼玉 秩父 モリシゲ物産 もりしげ物産 荏胡麻屋 えごまや えごま屋 ＞＞荏胡麻屋 関連商品＜＜ えごま油、擦り荏胡麻、粗挽き荏胡麻、えごまパウダー、焙煎荏胡麻、えごまオイルカプセルなどをお探しの方は上記のリンクから一覧でご確認下さい。

真誠 しょうゆ味ゴマ 500g【 送料無料 】【 ポスト投函 】【 当日発送 】ごま 調味ごま 大容量 業務用 醤油味 トッピング おにぎり サラダ 胡麻 まとめ買い ストック用 【 送料無料 】【 ポスト投函 】【 当日発送 】 真誠の「しょうゆ味ゴマ」は、香ばしい煎りごまをベースにしょうゆの風味をプラスした調味ごまです。
香り高くコクのある味わいで、ご飯やおにぎり、サラダ、炒め物など幅広い料理にぴったり。
手軽に振りかけるだけで料理の風味を引き立て、毎日の食卓に彩りを添えます。
たっぷり500g入りの大容量パックで、業務用やまとめ買い、ストックにもおすすめです。
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皮をむいて香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。
なめらかで分離しにくいねりごまです。
【内容量】120g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】カタギ食品

お得な8本入りケースセットです。
中南米及びアフリカ産の白ごまを使用し、滑らかな舌触りになるように丁寧に練り上げました。
全粒タイプですので皮むきごまを使用したものに比べて香りが際立つようになっております。
ドレッシングや、ソース、タレ、生地など用途は広がります。
ごまには体に嬉しい成分が豊富です。
牛乳の約10倍ものカルシウムが含まれていたり、ミネラルや約20種類のアミノ酸も含まれています。
また、女性にも嬉しい成分としてあげられるのが不溶性食物繊維が豊富な点です。
便秘解消だけでなく、コレステロールを排出する効果もあります。
使いやすいキャップ付きのスタンドパウチですので、保存に便利です。
また、油分が分離した場合もみほぐして混ぜられるので最後まで使いやすくなっております。
底や表面に黒い斑点が見られる事がありますが、ごまの皮ですので安心してお使い下さい。
ごま100％の無添加で保存料等は使用しておりません。
■名称：純ねりごま白（皮付き） ■原材料名：ごま（中南米及びアフリカ産） ■内容量：1kg ■賞味期限：製造日より12ヶ月 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を 　　　　　　避けて保存して下さい。
■製造者：株式会社豊年屋 　　　　　長野県駒ヶ根市下平292-35 ※※トップページバナーでもお知らせさせて頂いておりますが 3月30日17時以降のご注文分より胡麻製品の値上げを実施させて 頂く事となりました。
ご愛顧頂いているお客様には心苦しい限りではありますが どうぞご理解下さいますようお願い致します。
輸入のいりごま白黒1kg、すりごま白黒1kg、 ねりごま白黒皮付1kgは税別で+100円となり、 ねりごま白黒皮付500gは税別で+50円 8本入りのねりごまは税別＋800円となります。
どうぞ宜しくお願い致します。

【12/16以降の製造・出荷の予定です。
先ずは余剰在庫から順に発送されますのでご了承ください】 中南米産の皮むきごまを使用し、滑らかな舌触りになるように丁寧に練り上げました。
ドレッシングや、ソース、タレ、生地など用途は広がります。
また、むきごまを使用していますので舌触りがなめらかでお腹に優しく介護食や流動食にもご利用頂けます。
ごまには、ごま特有の成分ゴマリグナンが含まれています。
身体の錆びつき（＝老化）を食い止め、肝機能の改善や脂肪酸の代謝を促進し免疫力を高めて美容や健康の効果も期待できる優れた抗酸化物質として注目されています。
使いやすキャップ付きのスタンドパウチですので、保存に便利です。
また、油分が分離した場合もみほぐして混ぜられるので最後まで使いやすくなっております。
ごま100％の無添加で保存料等は使用しておりません。
■名称：純ねりごま白 ■原材料名：ごま（中南米産） ■内容量：1kg ■賞味期限：製造日より12ヶ月 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を 　　　　　　避けて保存して下さい。
■製造者：株式会社豊年屋 　　　　　長野県駒ヶ根市下平292-35

中南米及びアフリカ産の白ごまを使用し、滑らかな舌触りになるように丁寧に練り上げました。
全粒タイプですので皮むきごまを使用したものに比べて香りが際立つようになっております。
ドレッシングや、ソース、タレ、生地など用途は広がります。
ごまには体に嬉しい成分が豊富です。
牛乳の約10倍ものカルシウムが含まれていたり、ミネラルや約20種類のアミノ酸も含まれています。
また、女性にも嬉しい成分としてあげられるのが不溶性食物繊維が豊富な点です。
便秘解消だけでなく、コレステロールを排出する効果もあります。
使いやすキャップ付きのスタンドパウチですので、保存に便利です。
また、油分が分離した場合もみほぐして混ぜられるので最後まで使いやすくなっております。
底や表面に黒い斑点が見られる事がありますが、ごまの皮ですので安心してお使い下さい。
ごま100％の無添加で保存料等は使用しておりません。
■名称：純ねりごま白（皮付き） ■原材料名：ごま（中南米及びアフリカ産） ■内容量：1kg ■賞味期限：製造日より12ヶ月 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を 　　　　　　避けて保存して下さい。
■製造者：株式会社豊年屋 　　　　　長野県駒ヶ根市下平292-35 ※※トップページバナーでもお知らせさせて頂いておりますが 3月30日17時以降のご注文分より胡麻製品の値上げを実施させて 頂く事となりました。
ご愛顧頂いているお客様には心苦しい限りではありますが どうぞご理解下さいますようお願い致します。
輸入のいりごま白黒1kg、すりごま白黒1kg、 ねりごま白黒皮付1kgは税別で+100円となり、 ねりごま白黒皮付500gは税別で+50円 8本入りのねりごまは税別＋800円となります。
どうぞ宜しくお願い致します。

【12/16以降の製造・出荷の予定です。
先ずは余剰在庫から順に発送されますのでご了承ください】 中南米産の皮むきごまを使用し、滑らかな舌触りになるように丁寧に練り上げました。
ドレッシングや、ソース、タレ、生地など用途は広がります。
また、むきごまを使用していますので舌触りがなめらかでお腹に優しく介護食や流動食にもご利用頂けます。
ごまには、ごま特有の成分ゴマリグナンが含まれています。
身体の錆びつき（＝老化）を食い止め、肝機能の改善や脂肪酸の代謝を促進し免疫力を高めて美容や健康の効果も期待できる優れた抗酸化物質として注目されています。
使いやすキャップ付きのスタンドパウチですので、保存に便利です。
また、油分が分離した場合もみほぐして混ぜられるので最後まで使いやすくなっております。
ごま100％の無添加で保存料等は使用しておりません。
■名称：純ねりごま白 ■原材料名：ごま（中南米産） ■内容量：1kg ■賞味期限：製造日より12ヶ月 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を 　　　　　　避けて保存して下さい。
■製造者：株式会社豊年屋 　　　　　長野県駒ヶ根市下平292-35

中南米及びアフリカ産の白ごまを使用し、滑らかな舌触りになるように丁寧に練り上げました。
全粒タイプですので皮むきごまを使用したものに比べて香りが際立つようになっております。
ドレッシングや、ソース、タレ、生地など用途は広がります。
ごまには体に嬉しい成分が豊富です。
牛乳の約10倍ものカルシウムが含まれていたり、ミネラルや約20種類のアミノ酸も含まれています。
また、女性にも嬉しい成分としてあげられるのが不溶性食物繊維が豊富な点です。
便秘解消だけでなく、コレステロールを排出する効果もあります。
使いやすいキャップ付きのスタンドパウチですので、保存に便利です。
また、油分が分離した場合もみほぐして混ぜられるので最後まで使いやすくなっております。
底や表面に黒い斑点が見られる事がありますが、ごまの皮ですので安心してお使い下さい。
ごま100％の無添加で保存料等は使用しておりません。
■名称：純ねりごま白（皮付き） ■原材料名：ごま（中南米及びアフリカ産） ■内容量：1kg ■賞味期限：製造日より12ヶ月 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を 　　　　　　避けて保存して下さい。
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【12/16以降の製造・出荷の予定です。
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中南米産の皮むきごまを使用し、滑らかな舌触りになるように丁寧に練り上げました。
ドレッシングや、ソース、タレ、生地など用途は広がります。
また、むきごまを使用していますので舌触りがなめらかでお腹に優しく介護食や流動食にもご利用頂けます。
ごまには、ごま特有の成分ゴマリグナンが含まれています。
身体の錆びつき（＝老化）を食い止め、肝機能の改善や脂肪酸の代謝を促進し免疫力を高めて美容や健康の効果も期待できる優れた抗酸化物質として注目されています。
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■名称：純ねりごま白 ■原材料名：ごま（中南米産） ■内容量：1kg ■賞味期限：製造日より12ヶ月 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を 　　　　　　避けて保存して下さい。
■製造者：株式会社豊年屋 　　　　　長野県駒ヶ根市下平292-35

■商品説明 良質な白ごまを水洗いし、ふっくらと香ばしく煎り上げました。
【使用例】菓子類、タレなどに。
■内容量 1kg（1袋あたり） ■保存方法 高温及び多湿の所での保存は避けてください ■使用上の注意 開封後は開け口をとじ、お早めにお召し上がりください。
密閉容器等に移して頂ければ最良です。
■賞味期限 6ヶ月 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、下記へお願いします。
かどや製油株式会社 電話：0120-11-5072 広告文責及び商品問い合わせ先 製造・販売元：かどや製油株式会社 区分：食品・日本製 広告文責：ネットリアル株式会社〒130-0014 東京都墨田区亀沢1-4-17 東洋ビル4FTEL:0120-574-331 FAX:03-6800-6823

賞味期間：製造より2年 原材料：皮むきいりごま（国内製造）厳選したごまをほどよく煎り、 特殊製法によりじっくりと練り上げた なめらかなペースト状のごまです。
揉みほぐしやすいスタンドパックタイプ。
しゃぶしゃぶのたれや棒々鶏ソース、ごま豆腐はもちろん、 料理のコクだしに、またトーストやバニラアイスにそのままかけてお楽しみいただけます。

賞味期間：製造より2年 原材料：黒いりごま（国内製造）厳選したごまをほどよく煎り、 特殊製法によりじっくりと練り上げた なめらかなペースト状のごまです。
揉みほぐしやすいスタンドパックタイプ。
しゃぶしゃぶのたれや棒々鶏ソース、ごま豆腐はもちろん、 料理のコクだしに、またトーストやバニラアイスにそのままかけてお楽しみいただけます。

名称有機いりごま原材料名有機ごま原料原産地名枠外左上部賞味期限下段に記載内容量（1袋）いりごま白70g　いりごま黒70g　いりごま金60g　すりごま白60g　すりごま黒60g　すりごま金50g賞味期限枠外左上部に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者カタギ食品株式会社 大阪府寝屋川市石津元町12-8関連商品はこちらかどや 純正ごま油(濃口) 銀印 1650g×12...かどや 純正ごま油(濃口) 銀印 1650g×6...GABAN ギャバン ブラックペッパー ホー...【2袋セット】GABAN ギャバン ブラック...【2袋セット】GABAN　ホワイトペッ...GABAN デュカスパイス100g×2　ギャバン...GABAN ギャバン パンプキンパウダー300...GABAN　ギャバン　四川赤山椒ホール100...

【商品について】 皮むきごま（黒ごま）を練り上げたものです。
商品説明一般名称 黒ごま内容量 1kg×12原材料 黒ゴマ（ミャンマー・パラグアイ）保存方法 常温で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴皮むきごま（黒ごま）を練り上げたものです。
製造者株式会社浜乙女所在地 愛知県名古屋市中村区名駅4-16-26　

おつまみえんどう豆(麻辣味)グリーンピースをカラッと揚げてサクッとした食感に仕上げました。
花椒の香りと、後からじんわり押し寄せる麻辣の辛みがクセになります。
ビールのお供にぴったりの一品です！個包装は便利な食べ切りサイズです。
おつまみえんどう豆(塩味)サクッと香ばしい、軽い食感に仕上げました。
グリーンピースの風味をいかしたシンプルな味わいの一品です。
ビールや日本酒など、お酒のおつまみやおやつとしてどうぞ。
個包装は便利な食べ切りサイズです。
おつまみえんどう豆(にんにく味)グリーンピースを揚げて、サクッと香ばしい軽い食感に仕上げました。
ガーリックでほんのり味付けしたスナックです。
ビールや日本酒など、お酒のおつまみやおやつとしてどうぞ。
個包装は便利な食べ切りサイズです。
内容量：100g（1袋あたり）保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 グリーンピースを揚げて、サクッと香ばしい軽い食感に仕上げました。
個包装は便利な食べ切りサイズです。

内容量 1kg 保存方法 常温品 賞味期限 3ヶ月以上 原材料名 ごま　 製造者 カタギ食品（株）大阪府カタギ自慢の香ばしさ　直火焙煎！白すりごま。
カタギ自慢のお徳用ごま。
さまざまな用途にお使いください。

内容量 1kg 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 ごま 製造者 カタギ食品（株）大阪府カタギ自慢の香ばしさ　直火焙煎！白いりごま。
カタギ自慢のお徳用ごま。
さまざまな用途にお使いください。

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【商品の特徴】ふっくら煎り上げた黒ごまを丹念に摺り上げたすりごまです。
様々ま料理にご使用いただけます。
【商品区分】すりごま【原材料名】いりごま(国内製造)【栄養成分表示】エネルギー：599kcalたん白質：20.3g脂質：54.2g炭水化物：18.5g食塩相当量：0.0gカルシウム：1200mg【内容量】70g×20個入り【賞味期限】別途商品に記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい【製造あるいは販売者】みたけ食品工業株式会社埼玉県戸田市本町1-5-7045-441-3420【広告文責】 株式会社富士薬品 0120-51-2289

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【商品の特徴】独自の焙煎技術で香り豊かに煎り上げた白ごまです。
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【商品区分】いりごま【原材料名】いりごま(国内製造)【栄養成分表示】エネルギー：599kcalたん白質：20.3g脂質：54.2g炭水化物：18.5g食塩相当量：0.0gカルシウム：1200mg【内容量】80g×20個入り【賞味期限】別途商品に記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい【製造あるいは販売者】みたけ食品工業株式会社埼玉県戸田市本町1-5-7045-441-3420【広告文責】 株式会社富士薬品 0120-51-2289

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様々ま料理にご使用いただけます。
【商品区分】すりごま【原材料名】いりごま(国内製造)【栄養成分表示】エネルギー：599kcalたん白質：20.3g脂質：54.2g炭水化物：18.5g食塩相当量：0.0gカルシウム：1200mg【内容量】80g×20個入り【賞味期限】別途商品に記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい【製造あるいは販売者】みたけ食品工業株式会社埼玉県戸田市本町1-5-7045-441-3420【広告文責】 株式会社富士薬品 0120-51-2289

内容量 500 原材料 胡麻（グアテマラ） 保存方法 直射日光、高温多湿避け冷暗所保存 賞味期限 （商品に記載）

内容量 500 原材料 胡麻（グアテマラ） 保存方法 直射日光、高温多湿避け冷暗所保存 賞味期限 （商品に記載）

使いやすく揉みほぐしやすいスタンドパックタイプです。
黒ごま100％の濃厚なコクと、黒ごまの香ばしい風味をお楽しみいただけます。
【内容量】120g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】九鬼産業

使いやすく揉みほぐしやすいスタンドパックタイプです。
白ごま100％の濃厚なコクと、ごま本来の甘みをお楽しみいただけます。
【内容量】120g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】九鬼産業

内容量：約1kg　※月日の経過での乾燥により20g程度の誤差が生じる場合がございます。
原材料：小豆（キタロマン） ／ 北海道産　※無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で育った小豆です。
※遺伝子組み換えではありません。
簡単説明：渡部信一さんの無農薬小豆。
北海道産・無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した小豆。
渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者です。
土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。
チカラのある土壌で育った小豆は甘みと風味が違います。
煮豆、赤飯、ぜんざい、お菓子づくりにどうぞ。
★小豆は健康・美容におススメのお豆です。
ゴボウよりも多い食物繊維、ワインよりも多いポリフェノールが含まれています。
収穫年度：2023年。
●毎年11月下旬?12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。
●豆の賞味期限ですが、豆は加工食品ではないので賞味期限はありません。
しっかり天日乾燥していますので、収獲から2年経過後でも美味しくお召し上がり頂けます。
保存方法：直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。
★渡部信一さんは、お豆を収穫して天日乾燥後、風通しの良い場所で保管されています。
渡部信一さんの無農薬小豆。
北海道産・無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した小豆。
品種は「キタロマン／固定種」。
渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者です。
土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。
チカラのある土壌で育った小豆は甘みと風味が違います。
煮豆、赤飯、ぜんざい、お菓子づくりにどうぞ。
★小豆は健康・美容におススメのお豆です。
ゴボウよりも多い食物繊維、ワインよりも多いポリフェノールが含まれています。
【免責事項】豆の重量について：豆の袋詰めは生産者渡部信一さんのスタッフさんが手作業で行っております。
また月日の経過での乾燥により重量減があります。
よって表記重量の「±20グラム」前後でのお届けとなりますことをご了承くださいませ。

内容量：約1kg　※月日の経過での乾燥により20g程度の誤差が生じる場合がございます。
原材料：小豆（キタロマン） ／ 北海道産　※無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で育った小豆です。
※遺伝子組み換えではありません。
簡単説明：渡部信一さんの無農薬小豆。
北海道産・無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した小豆。
渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者です。
土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。
チカラのある土壌で育った小豆は甘みと風味が違います。
煮豆、赤飯、ぜんざい、お菓子づくりにどうぞ。
★小豆は健康・美容におススメのお豆です。
ゴボウよりも多い食物繊維、ワインよりも多いポリフェノールが含まれています。
収穫年度：2023年。
●毎年11月下旬?12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。
●豆の賞味期限ですが、豆は加工食品ではないので賞味期限はありません。
しっかり天日乾燥していますので、収獲から2年経過後でも美味しくお召し上がり頂けます。
保存方法：直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。
★渡部信一さんは、お豆を収穫して天日乾燥後、風通しの良い場所で保管されています。
渡部信一さんの無農薬小豆。
北海道産・無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した小豆。
品種は「キタロマン／固定種」。
渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者です。
土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。
チカラのある土壌で育った小豆は甘みと風味が違います。
煮豆、赤飯、ぜんざい、お菓子づくりにどうぞ。
★小豆は健康・美容におススメのお豆です。
ゴボウよりも多い食物繊維、ワインよりも多いポリフェノールが含まれています。
【免責事項】豆の重量について：豆の袋詰めは生産者渡部信一さんのスタッフさんが手作業で行っております。
また月日の経過での乾燥により重量減があります。
よって表記重量の「±20グラム」前後でのお届けとなりますことをご了承くださいませ。