
鰹のたたきと刺身、うまさの競演。 刺身もたたきも両方味わいたいという声にお応えして、セットもご用意しました。 どちらも鮮度とうまみを閉じ込めた司こだわりの鰹ですが、刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。 炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。 ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。 ■鰹のたたき 解凍方法 真空包装のまま流水で20〜30分解凍、または、真空包装からお皿に出してラップをかけずに冷蔵庫で4時間解凍。 ※芯(凍った部分)が少し残るくらいが良い頃合いです。 ※解凍しすぎは水分が出て、身が緩む原因となりますのでご注意ください。 ■鰹のたたき お召し上がり方 皮目を上にして右端から切る。 厚さは約1cm。 一節に塩少々をかけて手で軽くたたいて味をなじませます。 スライスした玉ねぎ、刻みねぎ、青じそ、おろしにんにくや生姜などお好みの薬味を添えて、ゆずポン酢をたっぷりかけて、爽やかな酸味が引き立てる鰹の旨味をお楽しみください。 <発送元> 高知県高知市大津乙1910-19 土佐料理司 ギフトセンター 鰹たたき1節約300g以上 鰹刺身1節約250g以上 ぽん酢しょうゆ300ml 生鰹用さしみ醤油50ml、薬味付き(おろし生姜、おろしにんにく、わさび)各2.5g×2袋 【賞味期限】冷凍30日(開封後は冷蔵にて1日) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 鰹のたたきと刺身、うまさの競演。 刺身もたたきも両方味わいたいという声にお応えして、セットもご用意しました。 どちらも鮮度とうまみを閉じ込めた司こだわりの鰹ですが、刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。 炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。 ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。 ■鰹のたたき 解凍方法 真空包装のまま流水で20〜30分解凍、または、真空包装からお皿に出してラップをかけずに冷蔵庫で4時間解凍。 ※芯(凍った部分)が少し残るくらいが良い頃合いです。 ※解凍しすぎは水分が出て、身が緩む原因となりますのでご注意ください。 ■鰹のたたき お召し上がり方 皮目を上にして右端から切る。 厚さは約1cm。 一節に塩少々をかけて手で軽くたたいて味をなじませます。 スライスした玉ねぎ、刻みねぎ、青じそ、おろしにんにくや生姜などお好みの薬味を添えて、ゆずポン酢をたっぷりかけて、爽やかな酸味が引き立てる鰹の旨味をお楽しみください。 <発送元> 高知県高知市大津乙1910-19 土佐料理司 ギフトセンター 詰め合わせ 食べ比べ 海鮮 魚 魚介 産地直送 新鮮 ポン酢 塩 薬味付き 生姜 にんにく おかず おつまみ 贈答 贈り物 熨斗 のし その他の返礼品はこちら! 土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身1節 鰹たたき2節セット 【株式会社土佐料理司】[ATAD024] 土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身セット 【株式会社土佐料理司】[ATAD025] 土佐料理司 土佐便りセット 【株式会社土佐料理司】[ATAD030] その他のお届け回数はこちら! 【3回定期便】土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身 鰹たたきセット 【株式会社土佐料理司】[ATAD066] 【6回定期便】土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身 鰹たたきセット 【株式会社土佐料理司】[ATAD067] 【12回定期便】土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身 鰹たたきセット 【株式会社土佐料理司】[ATAD068] 【株式会社土佐料理司】すべての商品はこちら! 商品説明 名称一本釣り とろ鰹の刺身・炭火焼き 鰹たたきセット【株式会社土佐料理司】 内容量鰹たたき1節約300g以上 鰹刺身1節約250g以上 ぽん酢しょうゆ300ml 生鰹用さしみ醤油50ml、薬味付き(おろし生姜、おろしにんにく、わさび)各2.5g×2袋 賞味期限冷凍30日(開封後は冷蔵にて1日)※解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、7日程度で発送いたします。 ※ご入金日の7日以降にて着日指定可能です。 ご希望の方は備考欄にご記入ください。 ※1月1日〜1月7日までは着日指定いただけませんのでご了承ください。 ※のし対応ご希望の場合は備考欄にごきさいください 提供事業者株式会社土佐料理司 地場産品基準該当理由 【鰹】高知県認定地域資源 その他の返礼品はこちら! 【ふるさと納税】土佐料理司本店 鰹たたき2節セット 約600g(4〜5名分) かつお 鰹 カツオ かつおのたたき 高知市【株式会社土佐料理司】[ATAD009] 【ふるさと納税】土佐料理司 高知本店 鰹塩たたきセット (6〜8名分) かつお 鰹 カツオ かつおのたたき 高知市【株式会社土佐料理司】[ATAD006] 【ふるさと納税】土佐料理司 三代目天の鰻蒲焼2尾セット 高知市 春野町産 【株式会社土佐料理司】[ATAD020] 【ふるさと納税】土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身1節 鰹たたき2節セット 【株式会社土佐料理司】[ATAD024] 【ふるさと納税】 一本釣り とろ鰹の刺身(約250g)・炭火焼き 鰹たたき(約300g) セット / 高知 鰹 かつお カツオ たたき 鰹たたき 刺身 お刺身 とろ鰹 【株式会社土佐料理司】[ATAD023] 18,000 ~
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内容量 ・藁焼き鰹たたきハーフサイズ3本(600g)×土佐の塩丸150g ・藁焼き鰹たたきハーフサイズ5本(1kg)+土佐の塩丸150g 賞味期限 1ヶ月 保存方法 要冷凍 支払方法 代金引換でのご利用は出来ません。 送料と配送について ・送料無料 ・ヤマト便/配送日時指定が可能となります。 ・注文完了後、3営業日程度での発送となります。 ※月火祝日、営業時間外にご注文頂いた場合は翌営業日を注文完了日とします。 2013/12/27(金)15時まで 2014/1/6(月) 2018年12月出荷分よりセットのお塩が変わります。 変更前 商品名:土佐佐賀完全天日干し塩 いごてつ160g 製造者:浜田哲男 変更後 商品名:土佐の塩丸150g(天日塩) 製造者:(有)ソルディープ 高知県幡多郡黒潮町 高知県黒潮町の旧佐賀地区。 この町は昔から鰹の一本釣りで有名な土佐佐賀漁港があります。 鰹(カツオ)のたたきと言えば全国でも一般的ですよね。 しかし、一本釣りの鰹ともなるとどこでも!という訳にはいきません。 ここ土佐佐賀漁港に構える、土佐佐賀水産こそ絶品の「カツオのたたき」を提供すべく、 漁場や釣り方にこだわって漁を行う方々なのです。 土佐佐賀ではこんな風に「鰹(かつお)のタタキ」を食べるんですよ! 「カツオの塩たたき」です! 高知県ではカツオのたたきをポン酢とたっぷりの薬味で食べるのはもちろんのこと、「塩タタキ」として食す事も一般的だそうです。 厚めに切ったカツオのたたきに、塩を振りかけて揉みこむようにたたき、たっぷりの薬味をかければ出来上がり! この塩がカツオの旨味をしっかり引き出すのです。 その他の食べ方 【高知県黒潮町・土佐佐賀】藁焼き鰹(かつお)のたたきセット 6,850 ~
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名 称カツオタタキ原材料名カツオ(太平洋) 添付タレ:醤油(大豆・小麦を含む)、醸造酢/調味料(アミノ酸等)内 容 量・カツオタタキ 約1kg(背・腹各2節) ・タレ 10ml×5加熱調理の必要性そのままお召し上がり下さい。 保存方法冷凍(?18℃以下)にて保存賞味期限外箱短側面に記載製 造 者山福水産株式会社 静岡県焼津市田尻2347ご 案 内製品には万全を期していますが、まれに魚の小骨が残っている事がありますのでご注意ください。 解凍後は冷蔵保管し、当日中にお召し上がりください。 一度解凍したものを再凍結しないでください。 関連商品はこちら敬老の日 ガーリックビン長鮪 500g ま...敬老の日 めばちマグロ づけ 400g (80g×...ポイント10倍敬老の日【送料無料】本ま...ポイント10倍 敬老の日【送料無料】メバ... 炭火焼きかつおタタキ 1kg 背・腹各2節入 タレ付き かつお カツオ 鰹 かつおのたたき 鰹たたき お刺身 お中元 4,000 ~
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商品内容・ちりめんじゃこ(約80g×3)・藁焼きタタキ(腹 約250g)・すえひろ屋特製タタキのタレ(140ml)・薬味せっと(1せっと)原材料ちりめんじゃこ:いわしの稚魚(高知県産)、食塩 藁焼きタタキ:鰹(太平洋産) すえひろ屋特製タタキのタレ:容器記載 薬味せっと:ネギ、ニンニク、ミョウガ(ミョウガがない場合はスダチ)賞味期限ちりめんじゃこ:冷蔵2日・冷凍1ヶ月 藁焼きタタキ:冷蔵即日・冷凍3日 すえひろ屋特製タタキのタレ:容器記載 薬味せっと:冷蔵2日ちりめんじゃこはあつあつのごはんや大根おろしと一緒にどうぞ。 塩加減が良くお互いの旨味を引き出します。 すえひろ屋自慢の鰹のタタキは、農薬を使わずに育てた稲の藁ですえひろ屋スタッフが1本1本大切に焼き上げました。 ワラももちろん、土佐れいほく産です。 わらの香りも一緒にお楽しみいただけます。 またすえひろ屋特製タタキのタレは鰹節や昆布などをふんだんに使い1週間以上ねかして高知県産柚子酢を最後に混ぜ合わせて作っています。 酸味がまろやかで魚料理との合性がばつぐんです。 薬味もせっとになっており、タタキをお好きな厚さに切っていただくと、すぐにお召し上がりいただけます。 【ちりめん丼の作り方】炊き立てのご飯の上に、ちりめんじゃこ、海苔、大根おろし、薬味(ねぎやみょうが)、ゴマなどをのせ、醤油や柚子の酢等をかけてお召し上がりください。 オプションの選択について温度帯が異なる商品をご注文された場合、「冷凍」または「冷蔵」でお届けいたします。 ※冷蔵発送の例:「冷蔵+常温」「冷凍+冷蔵不可商品」商品を温度帯毎に「個別発送」を希望される場合は、別途送料を頂戴いたします。 個別発送を希望される場合、オプションの「個別発送を希望」欄で「個別発送希望(+1,120円)を選択してお知らせください。 ご注文完了後スタッフが変更手続きいたします。 キーワード干物,ひもの,セット,ちりめん,チリメン,じゃこ,雑魚,鰹,カツオ,かつお,タタキ,藁焼き,土佐,高知,Pick up おすすめ商品 すえひろ屋[すえひろや]釜揚げちりめん+四万十うなぎせっと 4,990(税込) すえひろ屋[すえひろや]土佐のびんび干物せっと<一豊せっと> 4,900(税込) すえひろ屋[すえひろや]土佐のびんび干物せっと<千代せっと> 3,900(税込) すえひろ屋[すえひろや]土佐のびんび干物せっと<おりょうせっと> 3,500(税込) すえひろ屋[すえひろや]おじゃこせっと 3,990(税込) すえひろ屋[すえひろや]釜揚げちりめんじゃこギフト(約1kg) 5,990(税込) 釜揚げちりめん+鰹タタキせっと しらす シラス 釜揚げ ちりめんじゃこ ちりめん チリメン じゃこ 高知 藁焼き かつお 藁焼き カツオ たたき かつおのたたき カツオのたたき 鰹のたたき ギフト 贈答用 お土産 グルメ 【冷凍発送】 3,500 ~
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鰹たたきを色々な味で食べ比べできるセットです。 期間・数量限定での販売となります。 商品詳細 名称 藁焼きハーフカットたたき食べ比べセット【HM-25】 原材 料名 かつお(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) ごま油調味料(ごま油(国内製造)、食塩、米発酵調味料、味醂、醸造酢(米黒酢)、梅酢加工品、醤油、魚醤、昆布エキス、かつおエキス/増粘多糖類、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)) オリーブ油調味料(オリーブ油(スペイン製造)、なたね油、砂糖、食塩、醸造酢(ぶどう酢)、とうもろこし油、ワイン、濃縮レモン果汁、米発酵調味料、昆布エキス、にんにく末、たいエキス、あさりエキス、乾燥酵母/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、紅花色素、香辛料抽出物、クチナシ色素) 海鮮ユッケのたれ(醤油(国内製造)、米発酵調味料、ごま油、おろしにんにく、砂糖、すりごま、香辛料、魚醤/パプリカ色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)) 食塩(海水(高知県)) 内容量 藁焼きかつおたたき(ハーフ)×6?8袋(合計約1kg) 20mlタレ×2袋、天日塩(5g)×2袋 塩ごま油(10g)×2袋 塩レモンオリーブオイル(10g)×2袋 海鮮ユッケのタレ(15g)×2袋 ※背腹の部位指定はできません。 また、部位が偏る場合があります。 ※限定数に達した場合、 販売を終了させていただく可能性があります。 予めご了承下さい。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800土佐伝統漁法「一本釣り」は、一尾ずつ釣り上げるため 身の傷みが少なく鮮度が落ちるのを防ぐことができます。 釣り上げた鰹は船上ですぐに冷凍。 厳密な温度管理を行い、最高の品質を維持することで、 釣った瞬間の鮮度そのままの旨さをお届けします。 土佐伝統の藁焼きは、表面を高温で一気に焼き上げることで、 皮目はパリッと香ばしく鰹の旨味を閉じ込めます。 香り高い藁が鰹の旨さをさらに引き立て、格別の味わいになるのです。 ハーフパックの鰹のたたきは1パック約1〜2人前。 食べきりやすく、おつまみにもぴったりのサイズです。
【数量限定】藁焼きハーフカットたたき食べ比べセット【HM-25】 5,724 ~
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1パック1人前。 便利で人気な小分けセットに 天日塩がセットになりました。 web限定掲載の増量セットです。 商品詳細 名称 藁焼き鰹塩たたき小分け増量セット【KK-10】 原材 料名 かつお(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) おろししょうが(生姜(高知県)、食塩/酒精、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤) 食塩(海水(高知県)) 内容量 藁焼き鰹たたき(ブロック)×7?9パック(合計約800g) たれ20ml×4袋 天日塩(5g)×4袋 おろししょうが8g×4袋 おろしにんにく5g×4袋 部位・ブロック数の指定はできません。 また、部位が偏る場合がございます。 予めご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800塩たたきは、土佐の漁師たちが釣ったばかりの鰹を炙り、 塩をふって食べていたことが始まりと言われています。 鰹のうまみや食感をしっかり感じられる塩たたきは、 新鮮で本当にうまい鰹だからこそできる食べ方なのです。 明神水産「塩たたき」には、高知県内で作られた天日塩を使用しています。 職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、 太陽の熱と自然の風の力だけで乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、 鰹の味を最大限に引き出します。 たたきは流水解凍後、かるく炙るのもおすすめです。 厚く切って天日塩をふってお召し上がりください。 脂ののった戻り鰹の旨さが、塩の味わい深さでさらに際立つことでしょう。
【特別ご奉仕価格】藁焼き鰹塩たたき小分け増量セット【KK-10】 4,536 ~
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1パック1人前。 便利で人気な小分けセットに 天日塩がセットになりました。 期間限定での販売です。 商品詳細 名称 藁焼き鰹塩たたき小分けセット【KK-5】 原材 料名 かつお(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) おろししょうが(生姜(高知県)、食塩/酒精、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤) 食塩(海水(高知県)) 内容量 藁焼き鰹たたき(ブロック)×4?5パック(合計約400g) たれ20ml×2袋 天日塩(5g)×2袋 おろししょうが8g×2袋 おろしにんにく5g×2袋 部位・ブロック数の指定はできません。 また、部位が偏る場合がございます。 予めご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800塩たたきは、土佐の漁師たちが釣ったばかりの鰹を炙り、 塩をふって食べていたことが始まりと言われています。 鰹のうまみや食感をしっかり感じられる塩たたきは、 新鮮で本当にうまい鰹だからこそできる食べ方なのです。 明神水産「塩たたき」には、高知県内で作られた天日塩を使用しています。 職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、 太陽の熱と自然の風の力だけで乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、 鰹の味を最大限に引き出します。 たたきは流水解凍後、かるく炙るのもおすすめです。 厚く切って天日塩をふってお召し上がりください。 脂ののった戻り鰹の旨さが、塩の味わい深さでさらに際立つことでしょう。
【特別ご奉仕価格】藁焼き鰹塩たたき小分けセット【KK-5】 3,240 ~
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大人気の『新春特別セット』! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げた 鮮度の良い鰹を、国産の藁を使って一気に焼き上げました! 新年だけのネット限定特別セット! 商品詳細 名称 【特別ご奉仕価格】新春特別3倍増量セット(限定300セット)【ST-10】 原材 料名 かつお(北西太平洋) びんちょうまぐろ(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) おろししょうが(生姜(高知県)、食塩/酒精、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤) 内容量 藁焼き鰹たたき×6節(合計約1.68kg) トロ鰹刺身(中)×3節(合計約390g) 藁焼きびんちょうまぐろたたき(ブロック)×6パック(合計約780g) 20mlタレ×12袋 40mlタレ×12袋 にんにく・しょうが×各12袋 合計で約24人前 背節・腹節の指定はできません。 また背節のみ・腹節のみになる場合がございます。 ※限定数に達した場合、 販売を終了させていただく可能性があります。 予めご了承下さい。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。 ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。 香ばしく焼き上げたびんちょうまぐろたたきは独特の甘みがあり、 ぜひ味わって頂きたい一品です。 鰹のたたきと食べ比べてみてはいかがでしょう。 鰹といえばたたきが定番ですが、刺身のうまさはまた格別です。 刺身は新鮮な一本釣りの鰹だからこそできる食べ方。 戻り鰹のもちもちとした食感と、脂ののった濃厚な味わいをお楽しみください。
【特別ご奉仕価格】新春特別3倍増量セット(限定300セット)【ST-10】 10,692 ~
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大人気の『新春特別セット』! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げた 鮮度の良い鰹を、国産の藁を使って一気に焼き上げました! 新年だけのネット限定特別セット! 商品詳細 名称 【特別ご奉仕価格】新春特別増量セット(限定500セット)【ST-8】 原材 料名 かつお(北西太平洋) びんちょうまぐろ(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) おろししょうが(生姜(高知県)、食塩/酒精、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤) 内容量 藁焼き鰹たたき×4節(合計約1.12kg) トロ鰹刺身(中)×2節(合計約約260g) びんちょうまぐろたたき(ブロック)×4袋(合計約520g) 40mlたれ×8袋 20mlたれ×8袋 おろししょうが8g×8袋 おろしにんにく5g×8袋 合計で約16人前 背節・腹節の指定はできません。 また背節のみ・腹節のみになる場合がございます。 ※限定数に達した場合、 販売を終了させていただく可能性があります。 予めご了承下さい。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。 ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。 香ばしく焼き上げたびんちょうまぐろたたきは独特の甘みがあり、 ぜひ味わって頂きたい一品です。 鰹のたたきと食べ比べてみてはいかがでしょう。 鰹といえばたたきが定番ですが、刺身のうまさはまた格別です。 刺身は新鮮な一本釣りの鰹だからこそできる食べ方。 戻り鰹のもちもちとした食感と、脂ののった濃厚な味わいをお楽しみください。
【特別ご奉仕価格】新春特別増量セット(限定500セット)【ST-8】 8,316 ~
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1月・2月だけの特別価格! 鰹のたたきとさしみ、鮪のたたきを セットにしました。 商品詳細 名称 【特別ご奉仕価格】新春特別大漁セット(限定1000セット)【ST-6】 原材 料名 かつお(北西太平洋) びんちょうまぐろ(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) おろししょうが(生姜(高知県)、食塩/酒精、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤) 内容量 藁焼き鰹たたき×2節(合計約560g) トロ鰹刺身(中)×1節(約130g) 藁焼きびんちょうまぐろたたき(ブロック)×2パック(合計約260g) 20mlタレ×4袋、40mlタレ×4袋 にんにく・しょうが×各4袋 合計で約8人前 背節・腹節の指定はできません。 また背節のみ・腹節のみになる場合がございます。 ※限定数に達した場合、 販売を終了させていただく可能性があります。 予めご了承下さい。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から、 藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。 ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。 香ばしく焼き上げたびんちょうまぐろたたきは独特の甘みがあり、 ぜひ味わっていただきたい一品です。 鰹のたたきと食べ比べてみてはいかがでしょう。 鰹といえばたたきが定番ですが、刺身のうまさはまた別格です。 刺身は新鮮な一本釣りの鰹だからこそできる食べ方。 戻り鰹のもちもちとした食感と、脂ののった濃厚な味わいをお楽しみください。
【特別ご奉仕価格】新春特別大漁セット(限定1000セット)【ST-6】 4,752 ~
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行列のできる明神丸第一号店「ひろめ市場店」の 味を再現したたたきセットです 商品詳細 名称 明神丸藁焼き鰹たたき(大)4節セット【MJ-24】 原材 料名 かつお(北西太平洋) たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢、本みりん、ゆず果汁、かつおだし、砂糖、食塩、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)) 食塩(海水(高知県)) おろししょうが(生姜(高知県)、食塩/酒精、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤) 内容量 藁焼き鰹たたき(大)×4節(合計約1.4Kg) 80mlタレ×4袋 天日塩5g×4袋 おろししょうが8g×6袋 おろしにんにく5g×6袋 背節のみのお届けとなります。 大きさにバラつきが生じる場合があります。 状況によりたたきタレが変更になる場合があります。 ご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800高知市の明神丸「ひろめ市場店」は行列の絶えない人気店。 職人が豪快な炎でたたきを一気に焼き上げ、 天日塩で食べるのが明神丸流の食べ方です。 従来の4?5倍以上の藁を使用し、手作業での工程を増やすなど よりいっそう各工程にこだわることで 職人が手焼きした香ばしさを再現しています。 塩やタレをつけたり薬味をたっぷりのせたり、色々な食べ方をお楽しみください。 当セット限定の明神丸特製塩たたきのたれも一押しです。 さわやかな柚子果汁の酸味が、脂ののった戻り鰹によく合います。 お店の味をご自宅でも味わっていただきたいとの思いで 試行錯誤を繰り返し完成した鰹たたき、ぜひ賞味ください。
【明神水産】明神丸藁焼き鰹たたき(大)4節セット【MJ-24】 10,260 ~
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行列のできる明神丸第一号店「ひろめ市場店」の 味を再現したたたきセットです 商品詳細 名称 明神丸藁焼き鰹たたき(大)2節セット【MJ-22】 原材 料名 かつお(北西太平洋) たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢、本みりん、ゆず果汁、かつおだし、砂糖、食塩、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)) おろししょうが(生姜(高知県)、食塩/酒精、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤) 食塩(海水(高知県)) 内容量 藁焼き鰹たたき(大)×2節(合計約700g) 80mlタレ×2袋 おろししょうが8g×3袋 おろしにんにく5g×3袋 天日塩5g×2袋 背節のみのお届けとなります。 大きさにバラつきが生じる場合があります。 状況によりたたきタレが変更になる場合があります。 ご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800高知市の明神丸「ひろめ市場店」は行列の絶えない人気店。 職人が豪快な炎でたたきを一気に焼き上げ、 天日塩で食べるのが明神丸流の食べ方です。 従来の4?5倍以上の藁を使用し、手作業での工程を増やすなど よりいっそう各工程にこだわることで 職人が手焼きした香ばしさを再現しています。 お店の味をご自宅でも味わっていただきたいとの思いで 試行錯誤を繰り返し完成した鰹たたき、ぜひ賞味ください。
【明神水産】明神丸藁焼き鰹たたき(大)2節セット【MJ-22】 7,020 ~
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厳密な温度管理と熟練した技術により 手焼きの香ばしさ再現したたたきセットです 商品詳細 名称 【特別ご奉仕価格】匠藁焼き鰹たたき4?5ブロック(1kg)セット【YMJ-10】 原材 料名 かつお(太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) 塩たたきのたれ(ゆず果汁、食塩) 食塩(海水(高知県)) 内容量 藁焼き鰹たたき超特大(ブロック)×4?5袋(合計約1kg) 40mlタレ×4袋 おろししょうが8g×4袋 おろしにんにく5g×4袋 天日塩5g×4袋 部位・ブロック数の指定はできません。 部位の偏りや大きさにバラつきが生じる場合があります。 ご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800従来の4?5倍以上の藁を使用し、手作業での工程を増やすなど よりいっそう各工程にこだわることで 職人が手焼きした香ばしさを再現しています。 セットの天日塩は、高知県内で作られたものを使用しています。 職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、太陽の熱と自然の風の力だけで 乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、鰹の味を最大限に引き出します。 明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。 ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
【特別ご奉仕価格】匠藁焼き鰹たたき4?5ブロック(1kg)セット【YMJ-10】 7,128 ~
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厳密な温度管理と熟練した技術により 手焼きの香ばしさ再現したたたきセットです 商品詳細 名称 【特別ご奉仕価格】匠藁焼き鰹たたき10?15ブロック(3kg)セット【YMJ-30】 原材 料名 かつお(太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) 塩たたきのたれ(ゆず果汁、食塩) 食塩(海水(高知県)) 内容量 匠藁焼き鰹たたき10?15ブロック(3kg)セット 鰹たたき超特大(ブロック)× 10?15袋(合計約3kg) 40mlタレ×12袋 天日塩5gx6袋 明神丸の塩たたきのタレ100ml×1本 部位・ブロック数の指定はできません。 部位の偏りや大きさにバラつきが生じる場合があります。 ご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800従来の4?5倍以上の藁を使用し、手作業での工程を増やすなど よりいっそう各工程にこだわることで 職人が手焼きした香ばしさを再現しています。 セットの天日塩は、高知県内で作られたものを使用しています。 職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、太陽の熱と自然の風の力だけで 乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、鰹の味を最大限に引き出します。 明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。 ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
【特別ご奉仕価格】匠藁焼き鰹たたき10?15ブロック(3kg)セット【YMJ-30】 14,256 ~
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厳密な温度管理と熟練した技術により 手焼きの香ばしさ再現したたたきセットです 商品詳細 名称 【特別ご奉仕価格】匠藁焼き鰹たたき5?8ブロック(1.5kg)セット【YMJ-15】 原材 料名 かつお(太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) 塩たたきのたれ(ゆず果汁、食塩) 食塩(海水(高知県)) 内容量 鰹たたき超特大(ブロック)× 5?8袋(合計約1.5kg) 40mlタレ×6袋 天日塩5gx3袋 明神丸の塩たたきのタレ100ml×1本 部位・ブロック数の指定はできません。 部位の偏りや大きさにバラつきが生じる場合があります。 ご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800従来の4?5倍以上の藁を使用し、手作業での工程を増やすなど よりいっそう各工程にこだわることで 職人が手焼きした香ばしさを再現しています。 セットの天日塩は、高知県内で作られたものを使用しています。 職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、太陽の熱と自然の風の力だけで 乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、鰹の味を最大限に引き出します。 明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。 ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
【特別ご奉仕価格】匠藁焼き鰹たたき5?8ブロック(1.5kg)セット【YMJ-15】 9,072 ~
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厳密な温度管理と熟練した技術により 手焼きの香ばしさ再現したたたきセットです 商品詳細 名称 【特別ご奉仕価格】匠藁焼き鰹たたき2ブロック(500g)セット【YMJ-5】 原材 料名 かつお(太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) 塩たたきのたれ(ゆず果汁、食塩) 食塩(海水(高知県)) 内容量 鰹たたき超特大(ブロック)×2袋(合計約500g) 40mlタレ×2袋 天日塩5g×1袋 明神丸の塩たたきのタレ100ml×1本 部位・ブロック数の指定はできません。 部位の偏りや大きさにバラつきが生じる場合があります。 ご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800従来の4?5倍以上の藁を使用し、手作業での工程を増やすなど よりいっそう各工程にこだわることで 職人が手焼きした香ばしさを再現しています。 セットの天日塩は、高知県内で作られたものを使用しています。 職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、太陽の熱と自然の風の力だけで 乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、鰹の味を最大限に引き出します。 明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。 ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
【特別ご奉仕価格】匠藁焼き鰹たたき2ブロック(500g)セット【YMJ-5】 4,968 ~
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トロ鰹の塩たたきセット 田野屋塩二郎特製の完全天日塩と厳選した土佐沖どれの鰹をわら焼きでタタキに仕上げました。 臭みの少ないカツオは塩とワサビでお召し上がりください。 品名 トロ鰹の塩たたきセット 内容量 トロカツオ 1節(150g〜200g)タレ:150ml塩:田野屋塩二郎20g 具:ネギ、玉葱、ミョウガ、生姜、ニンニク、ワカメ 原材料名 鰹(高知県田野産)・塩 賞味期限 生ものですので、お早めにお召しあがりください。 保存方法 要冷凍 加工業者名 西岡鮮魚店 【期日指定不可】 トロ鰹の塩たたきセット 1節 ((有)ユニオン)| カツオ カツオのたたき 鰹 塩たたき 塩 トロ鰹 水産加工品 4,980 ~
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● 商 品 内 容 確 認 ● 商品名 【わら焼きタタキ】 黒潮かつおタタキ 3本入り 原材料名 鰹(北西太平洋) 【タレ】しょうゆ(国内製造)、醸造酢、米発酵調味料、ぽん酢調味料、食塩、かつおこんぶだし、おろしにんにく、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料、香料、(一部に大豆・小麦を含む) 【おろしにんにく】にんにく(中国産)、pH調整剤 【おろししょうが】しょうが(中国産)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム) 【ゆず果汁】ゆず(馬路村産) 内容量 鰹たたき3節(合計約1,000g以上)、タタキのタレ80ml×3本、おろしにんにく2.5g×3袋、おろししょうが2.5g×3袋、ゆずスティック5ml×3袋 賞味期限 製造日より30日 保存方法 到着後は冷凍室にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保管して、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者 土佐海株式会社 高知県土佐市宇佐町宇佐2753-96TEL:088-856-2788 販売者 株式会社坂田信夫商店 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4 TEL:0887-53-2576 配送方法 クロネコヤマト冷凍便でメーカーより直送 他商品同梱はできません 代金引換はご利用いただけません 配達日時指定可 ※12時?14時は指定不可 ご注文日から「6日以降」をご指定ください。 2週間を超える着日指定はご遠慮くださいませ。 のし ご希望の際は要望欄にご記入ください。 配送温度帯 冷凍便 関連ワード ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い 【送料無料】わら焼き鰹たたき 3節セット(合計1,000g以上)【メーカー直送】【他商品同梱不可、代引不可】 特産 7,400 ~
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● 商 品 内 容 確 認 ● 商品名 【わら焼きタタキ】 黒潮かつおタタキ (小) 原材料名 鰹(北西太平洋) 【タレ】しょうゆ(国内製造)、醸造酢、米発酵調味料、ぽん酢調味料、食塩、かつおこんぶだし、おろしにんにく、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料、香料、(一部に大豆・小麦を含む) 【おろしにんにく】にんにく(中国産)、pH調整剤 【おろししょうが】しょうが(中国産)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム) 【ゆず果汁】ゆず(馬路村産) 内容量 鰹たたき2節(合計約500g以上)、タタキのタレ50ml×2本、おろしにんにく2.5g×2袋、おろししょうが2.5g×2袋、ゆずスティック5ml×2袋 賞味期限 製造日より30日 保存方法 到着後は冷凍室にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保管して、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者 土佐海株式会社 高知県土佐市宇佐町宇佐2753-96TEL:088-856-2788 販売者 株式会社坂田信夫商店 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4 TEL:0887-53-2576 配送方法 クロネコヤマト冷凍便でメーカーより直送 他商品同梱はできません 代金引換はご利用いただけません 配達日時指定可 ※12時?14時は指定不可 ご注文日から「6日以降」をご指定ください。 2週間を超える着日指定はご遠慮くださいませ。 のし ご希望の際は要望欄にご記入ください。 配送温度帯 冷凍便 関連ワード ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い 【送料無料】わら焼き鰹たたき 2節セット(合計500g以上)【メーカー直送】【他商品同梱不可、代引不可】 特産 4,890 ~
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● 商 品 内 容 確 認 ● 商品名 【わら焼きタタキ】 黒潮かつおタタキ (大) 原材料名 鰹(北西太平洋) 【タレ】しょうゆ(国内製造)、醸造酢、米発酵調味料、ぽん酢調味料、食塩、かつおこんぶだし、おろしにんにく、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料、香料、(一部に大豆・小麦を含む) 【おろしにんにく】にんにく(中国産)、pH調整剤 【おろししょうが】しょうが(中国産)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム) 【ゆず果汁】ゆず(馬路村産) 内容量 鰹たたき2節(合計約650g以上)、タタキのタレ80ml×2本、おろしにんにく2.5g×2袋、おろししょうが2.5g×2袋、ゆずスティック5ml×2袋 賞味期限 製造日より30日 保存方法 到着後は冷凍室にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保管して、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者 土佐海株式会社 高知県土佐市宇佐町宇佐2753-96TEL:088-856-2788 販売者 株式会社 坂田信夫商店 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4 TEL:0887-53-2576 配送方法 クロネコヤマト冷凍便でメーカーより直送 他商品同梱はできません 代金引換はご利用いただけません 配達日時指定可 ※12時?14時は指定不可 ご注文日から「6日以降」をご指定ください。 2週間を超える着日指定はご遠慮くださいませ。 のし ご希望の際は要望欄にご記入ください。 配送温度帯 冷凍便 関連ワード ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い 【送料無料】わら焼き鰹たたき 2節セット(合計650g以上)【メーカー直送】【他商品同梱不可、代引不可】 特産 6,000 ~
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レビューを書いて 緑花堂5%OFFクーポンGET!レビューを書いたらメールでお知らせくださいね 焼津の一本釣りかつおのたたきと刺身の詰め合わせです。 ■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■賞味期限:出荷日より35日■規格:かつおのたたき黒潮造り250g、かつお刺身170g、ポン酢20g×4■サイズ(mm):230×200×12■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3~7営業日以内の発送予定。 ◇カテゴリ◇惣菜>>和風惣菜一本釣り鰹尽くし 静岡 SHS3890094 |惣菜 和風惣菜 鰹 お中元 お歳暮 特産品静岡 一本釣り鰹尽くし ▼関連商品:商品カテゴリー ◇ 人気の食品セレクト> 惣菜> 和風惣菜 一本釣り鰹尽くし 静岡 SHS3890094 |惣菜 和風惣菜 鰹 お中元 お歳暮 特産品 4,583 ~
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丁寧に一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結しました。 鮮度を保ったまま、高温で表面を香ばしく焼き上げ、鰹の旨味を閉じ込めました。 内容量 かつおのたたき黒潮造り250g×2、黒潮のたれ10g×2 製造生産地 静岡 賞味期間 冷凍35日 アレルゲン 小麦 総重量 600g 【注意事項】 商品の詳細はご注文前にメーカーサイトもしくはカタログ等で御確認ください。
静岡 かつおの黒潮たたき造り 食品開発(株) ギフト プレゼント 贈り物 【代引不可】 3,850 ~
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商品区分 大五セレクション 名称 国産うなぎ長蒲焼き2尾 & かつおのたたき 2本 原材料 うなぎ(静岡・宮崎等)、かつお(静岡県産) 内容量 ・国産うなぎ蒲焼き約140g×2尾 ・蒲焼のタレ・山椒小袋2袋 ・かつおのたたき約200g×2節 ・かつおのたたき特製タレ4袋 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。 賞味期限 【うなぎ蒲焼】出荷から冷凍で約2か月 【カツオのたたき】出荷から冷凍で30日間。 解凍後は即日お召し上がりください。 ※1週間以内にお召し上がりくださると、藁焼き本来の風味を感じることができます。 送料 送料無料 商品説明 【国産うなぎ蒲焼】 ふっくら柔らか!大五うなぎ工房オリジナル製法による柔らかな食感。 箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。 うなぎが苦手な方からでも、「やわらか〜い」と好評をいただいています。 特に女性やシニアの方から大絶賛されリピーターが多い商品です。 湯せんであたためるだけで鰻屋さんの本格うなぎ蒲焼をお楽しみいただけます。 【カツオのたたき】 一尾ずつ釣り上げる「一本釣り」は、魚体が綺麗で身の痛みが少なく、鮮度が落ちにくい漁法です。 鮮度抜群の鰹から、さらに良い部位を厳選。 ワラの強い火力で一気に焼き上げることで、表面はパリッと香ばしく、中はもちもち食感のレアに。 香ばしいワラの香りに包まれた、素材の旨味をギュッと閉じ込めたタタキに仕上げました。 簡単解凍で、職人が調理した鰹のたたきをご家庭でお楽しみいただけます。 特製ダレをおつけします。 お好みで薬味などと一緒にお召し上がりください。 ・クール(冷凍)宅急便にて全国にお届け致します。
国産うなぎ長蒲焼き2尾&かつおのたたき2本ギフト 一本釣り 藁焼き カツオ 鰹 かつお タタキ たたき 国産 うなぎ 蒲焼き 誕生日 プレゼント 7,980 ~
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商品区分 大五セレクション 名称 国産うなぎ蒲焼きハーフ2枚 & かつおのたたき 2本 原材料 うなぎ(静岡・宮崎等)、かつお(静岡県産) 内容量 ・国産うなぎ蒲焼きハーフ約70g×2枚 ・蒲焼のタレ・山椒小袋1袋 ・かつおのたたき約200g×2節 ・かつおのたたき特製タレ2袋 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。 賞味期限 【うなぎ蒲焼】出荷から冷凍で約2か月 【カツオのたたき】出荷から冷凍で30日間。 解凍後は即日お召し上がりください。 ※1週間以内にお召し上がりくださると、藁焼き本来の風味を感じることができます。 送料 送料無料 商品説明 【国産うなぎ蒲焼】 ふっくら柔らか!大五うなぎ工房オリジナル製法による柔らかな食感。 箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。 うなぎが苦手な方からでも、「やわらか〜い」と好評をいただいています。 特に女性やシニアの方から大絶賛されリピーターが多い商品です。 湯せんであたためるだけで鰻屋さんの本格うなぎ蒲焼をお楽しみいただけます。 【カツオのたたき】 一尾ずつ釣り上げる「一本釣り」は、魚体が綺麗で身の痛みが少なく、鮮度が落ちにくい漁法です。 鮮度抜群の鰹から、さらに良い部位を厳選。 ワラの強い火力で一気に焼き上げることで、表面はパリッと香ばしく、中はもちもち食感のレアに。 香ばしいワラの香りに包まれた、素材の旨味をギュッと閉じ込めたタタキに仕上げました。 簡単解凍で、職人が調理した鰹のたたきをご家庭でお楽しみいただけます。 特製ダレをおつけします。 お好みで薬味などと一緒にお召し上がりください。 ・クール(冷凍)宅急便にて全国にお届け致します。
ギフト 国産うなぎ蒲焼きハーフ2枚&かつおのたたき2本誕生日 お祝い 内祝い プレゼント 一本釣り 藁焼き カツオ 鰹 かつお タタキ たたき 国産 うなぎ 蒲焼き 5,980 ~
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商品区分 大五セレクション 名称 国産うなぎ長蒲焼き1尾 & かつおのたたき 1本 原材料 うなぎ(静岡・宮崎等)、かつお(静岡県産) 内容量 ・国産うなぎ蒲焼き約140g×1尾 ・蒲焼のタレ・山椒小袋1袋 ・かつおのたたき約200g×1節 ・かつおのたたき特製タレ2袋 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。 賞味期限 【うなぎ蒲焼】出荷から冷凍で約2か月 【カツオのたたき】出荷から冷凍で30日間。 解凍後は即日お召し上がりください。 ※1週間以内にお召し上がりくださると、藁焼き本来の風味を感じることができます。 送料 送料無料 商品説明 【国産うなぎ蒲焼】 ふっくら柔らか!大五うなぎ工房オリジナル製法による柔らかな食感。 箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。 うなぎが苦手な方からでも、「やわらか〜い」と好評をいただいています。 特に女性やシニアの方から大絶賛されリピーターが多い商品です。 湯せんであたためるだけで鰻屋さんの本格うなぎ蒲焼をお楽しみいただけます。 【カツオのたたき】 一尾ずつ釣り上げる「一本釣り」は、魚体が綺麗で身の痛みが少なく、鮮度が落ちにくい漁法です。 鮮度抜群の鰹から、さらに良い部位を厳選。 ワラの強い火力で一気に焼き上げることで、表面はパリッと香ばしく、中はもちもち食感のレアに。 香ばしいワラの香りに包まれた、素材の旨味をギュッと閉じ込めたタタキに仕上げました。 簡単解凍で、職人が調理した鰹のたたきをご家庭でお楽しみいただけます。 特製ダレをおつけします。 お好みで薬味などと一緒にお召し上がりください。 ・クール(冷凍)宅急便にて全国にお届け致します。
ギフト 国産うなぎ長蒲焼き1尾&かつおのたたき1本プレゼント 蒲焼 一本釣り 藁焼き カツオ 鰹 かつお タタキ たたき 鰻 ウナギ 蒲焼き 国産 誕生日 食べ物 グルメ 贈り物 贈答 4,980 ~
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\一本釣り×完全ワラ焼き!/ 鮮度・香ばしさ・脂の旨みが詰まった 極上の鰹タタキ 一本釣りで釣り上げた鰹を、船内で即・急速冷凍! その鮮度抜群の鰹を、高知・四万十川流域の米ワラだけ を使用して、職人が丁寧にワラ焼き。 完全ワラ焼き製法の『龍馬タタキ』(南方 ナンポウ)は、 あっさりとした赤身と、 パリッと香ばしい皮目がが特徴です。 ▼お届け内容 ・龍馬タタキ(南方)2袋セット ※1袋で約2?3人前! ★1袋ずつの個包装&冷凍でストックにも便利! ★手土産やお裾分けにもおすすめ♪ こんな方におすすめ! ・本格的な鰹のタタキをご自宅で楽しみたい方 ・お世話になった方への贈り物や手土産に ・冷凍庫にストックしておきたい方 商品説明 名称 土佐伝統製法カツオタタキ「龍馬タタキ」南方上り鰹 内容量 カツオタタキ約300g×2本、天日塩6g×2個、タレ15g×4袋(一部に小麦・大豆含む) 賞味期限 商品記載 保存方法 冷凍保存 製造者 株式会社ハマヤ 鰹群家(なぶらや)事業部 高知県高知市長浜6598-9 色鮮やかな赤身とあっさりとした口当たりが特徴!完全ワラ焼き鰹(かつお)タタキ龍馬タタキ【南方】300g 2袋(塩・タレ付き)!嬉しい個包装!【お祝い】【ギフト】【誕生日】【内祝い】【お取り寄せ】 3,480 ~
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