商品の特徴 イタリア産自家製発酵種「パネトーネ種」を使用 1袋あたり糖質8.1g 1袋あたり食物繊維7.0g おいしいパンで気軽に糖質オフ 低糖質パンにありがちな独特の風味は全くなく、小麦の風味が感じられるほんのり甘くて フワッフワな食感。
低糖質 クロワッサン 12個入 2,299 ~
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プレーンタイプのクロワッサンは、ご家庭での買い置きに最適。 用途に応じていろいろな場所で活躍します イタリアンスタイルのクロワッサンは、その独特の口どけのよさが命。 何もつけずそのままでもおいしく召し上がれますし、ハムや野菜などとアレンジしてもOK。 食卓で、旅先で、いろんなシーンで活躍します。 原材料小麦粉、糖類、パネトーネ種、動物油脂、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、麦芽エキス、酵母、植物油脂、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む) 栄養成分表示一覧表(規定重量に基づく1個当たりの概算値)エネルギー(kcal):156 たんぱく質(g):2.8 脂質(g):8.4 炭水化物(g):17.4 ナトリウム(mg):86 アレルゲン情報 小麦・卵・乳・大豆 重量 約38g/1個 【注】発送までに1カ月くらいかかることがございます。 【注】賞味期限はメーカー製造から35日です。 基本的に在庫を持っていないため、お届けする商品は、さらに短い賞味期限となります。
【本州4ケース送料無料】コモパン毎日クロワッサン64個(16個入り×4ケース)北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 6,266 ~
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プレーンタイプのクロワッサンは、ご家庭での買い置きに最適。 用途に応じていろいろな場所で活躍します イタリアンスタイルのクロワッサンは、その独特の口どけのよさが命。 何もつけずそのままでもおいしく召し上がれますし、ハムや野菜などとアレンジしてもOK。 食卓で、旅先で、いろんなシーンで活躍します。 原材料小麦粉、糖類、パネトーネ種、動物油脂、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、麦芽エキス、酵母、植物油脂、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む) 栄養成分表示一覧表(規定重量に基づく1個当たりの概算値)エネルギー(kcal):156 たんぱく質(g):2.8 脂質(g):8.4 炭水化物(g):17.4 ナトリウム(mg):86 アレルゲン情報 小麦・卵・乳・大豆 重量 約38g/1個 【注】発送までに1カ月くらいかかることがございます。 【注】賞味期限はメーカー製造から35日です。 基本的に在庫を持っていないため、お届けする商品は、さらに短い賞味期限となります。
【本州3ケース送料無料】コモパン毎日クロワッサン48個(16個入り×3ケース)北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 4,862 ~
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プレーンタイプのクロワッサンは、ご家庭での買い置きに最適。 用途に応じていろいろな場所で活躍します イタリアンスタイルのクロワッサンは、その独特の口どけのよさが命。 何もつけずそのままでもおいしく召し上がれますし、ハムや野菜などとアレンジしてもOK。 食卓で、旅先で、いろんなシーンで活躍します。 原材料小麦粉、糖類、パネトーネ種、動物油脂、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、麦芽エキス、酵母、植物油脂、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む) 栄養成分表示一覧表(規定重量に基づく1個当たりの概算値)エネルギー(kcal):156 たんぱく質(g):2.8 脂質(g):8.4 炭水化物(g):17.4 ナトリウム(mg):86 アレルゲン情報 小麦・卵・乳・大豆 重量 約38g/1個 【注】発送までに1カ月くらいかかることがございます。 【注】賞味期限はメーカー製造から35日です。 基本的に在庫を持っていないため、お届けする商品は、さらに短い賞味期限となります。
【本州のみ2ケース送料無料】コモパン毎日クロワッサン32個(16個入り×2ケース)北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 3,458 ~
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沖縄産の黒糖を贅沢に使ったクロワッサン。 その香ばしさと風味の豊かさは、感動的なおいしさ。 また、黒糖にはビタミンEの3〜4倍の抗酸化力があり、体に良いと言われています。 原材料小麦粉、黒糖フラワーペースト、パネトーネ種、ラード、マーガリン、卵、加工黒糖、ショートニング、砂糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩、麦芽エキス、酵母 / 加工デンプン、着色料(カラメル)、香料、乳化剤、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分表示一覧表(規定重量に基づく1個当たりの概算値)エネルギー(kcal)158 たんぱく質(g)2.7 脂質(g)8.6 炭水化物(g)17.7 食塩相当量(g)0.22 アレルゲン情報 小麦・卵・乳成分・大豆 入数 16個/1ケース 重量 約40g/1個 【注】発送までに1カ月くらいかかることがございます。 【注】賞味期限はメーカー製造から35日です。 基本的に在庫を持っていないため、お届けする商品は、さらに短い賞味期限となります。
【本州2ケース送料無料】コモパン黒糖クロワッサン 16個入り2ケース32個北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 3,890 ~
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沖縄産の黒糖を贅沢に使ったクロワッサン。 その香ばしさと風味の豊かさは、感動的なおいしさ。 また、黒糖にはビタミンEの3〜4倍の抗酸化力があり、体に良いと言われています。 原材料小麦粉、黒糖フラワーペースト、パネトーネ種、ラード、マーガリン、卵、加工黒糖、ショートニング、砂糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩、麦芽エキス、酵母 / 加工デンプン、着色料(カラメル)、香料、乳化剤、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分表示一覧表(規定重量に基づく1個当たりの概算値)エネルギー(kcal)158 たんぱく質(g)2.7 脂質(g)8.6 炭水化物(g)17.7 食塩相当量(g)0.22 アレルゲン情報 小麦・卵・乳成分・大豆 入数 16個/1ケース 重量 約40g/1個 【注】発送までに1カ月くらいかかることがございます。 【注】賞味期限はメーカー製造から35日です。 基本的に在庫を持っていないため、お届けする商品は、さらに短い賞味期限となります。
【本州1ケース送料無料】コモパン黒糖クロワッサン 16個入り1ケース北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 2,270 ~
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◎毎日お肉を朝食に!おすすめウインナーとベーコン ・オーストラリア産チキンウインナー ・北海道産ベーコン 発酵後冷凍パン ミニクロワッサン生地 30gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン ミニクロワッサン(パン生地) 内 容 1個 30g × 45個 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調整品、着色料(カロテン)、乳化剤、V.C.、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃?180℃のオーブンで、20?25分焼成 ※生地が膨らんで綺麗な焼き色がついたら焼き上がり。 ※ご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン ミニクロワッサン生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 濃厚なブルターニュー産の発酵バターを贅沢に使用し、特別のサクサク感と深いコクを出しました。 繊細な味と香り、食感、口当たり、そして使いやすさ。 世界の高級ホテルにも愛用されている最上級のクロワッサンです。 発酵後冷凍パン ミニクロワッサン生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり ミニクロワッサン 30g 濃厚なブルターニュー産の発酵バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる バターの風味満点 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェフランスの朝の定番、クロワッサンは日本でも大人気。 1番美味しいのはやっぱり焼きたてですが、焼き上り時間に合わせてパン屋さんに走るのも大変です。 そんな時に便利なのが、焼くだけの状態にして冷凍した「クロワッサン生地」。 二次発酵後まで終わっていますので、あとは 冷凍のまま並べて焼くだけ です。 フランスの大手ベーカリーが素材の味を追及して仕上げた、高級ホテルでも使わるクロワッサンですので、お味の方もお墨付き。 パン好きのあなたには特にお気に召していただけるのではないでしょうか? 1.技術不要、誰でも簡単に焼きあがります 特別な技術はいりません、誰でも上手に焼いていただけます。 冷凍庫から出したパン生地を、余熱したオーブンに並べて焼くだけです。 オーブンの中でパン生地がみるみる膨らんで、表面に美味しそうな焼き色がついたら出来上がり。 2.高級ホテルでも愛用、材料を厳選した高級クロワッサン フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、品質を突き詰めて製造したのがこちらの高級ラインのクロワッサン。 濃厚な、ブルターニュ地方の発酵バターをたっぷりと使用し、生地を幾層にも重ねる事で 特別のサクサク感と深いコク を出しました。 繊細な味と香り、サックリとした食感、そして冷凍のまま焼けるという使いやすさが評価され、世界の高級ホテルでも愛され続けています。 3.おやつや軽食に丁度いい「30g」サイズ 生地の状態で、約8cm×4cm、焼き上げると、約12cm×5cm。 手のひらに収まる、小さめサイズですので、生クリームやフルーツを挟んでちょっとしたおやつにもおすすめ。 チーズやハムを挟むだけで手軽にサンドイッチが楽しめます。 ちょっとお腹がすいた時の軽食やお夜食にいかがでしょうか? ◎送料無料で同梱できる、サンドイッチにおすすめ食材 モンセラーノ 200g 普段使いにとてもオススメ ブッラータチーズ 113g 鮮度を保つ為に冷凍でお届け スカモルツァ アフミカータ そのままでも、焼いても美味しい 4.包装をシンプルにする事で、低価格を実現 この商品はホテルやカフェなどで使われる「業務用商品」になります。 その為、華美な包装をいたしておりません。 特別な包装を省く事により、高級ラインでありながらもお手軽な価格での販売を実現いたしました。 「発酵後冷凍パン」焼き方の手順 1.オーブンを160℃?180℃に温めます。 2.パン生地を冷凍のまま鉄板に並べて、20分?25分焼成。 ※生地が膨らんで美味しそうな焼き色が付いたらできあがり。 ◎焼き上がりましたらすぐにオーブンから出して、冷ましてお召し上がりください。 ◎オーブンの温度と焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 ※生地と焼き上がりのサイズは、おおよその目安になります。 ※業務用につき、ギフト包装をする事ができません。
発酵後ミニクロワッサン エリタージュ 約30g 約45個 冷凍 ブルターニュ産発酵バター100%使用 パン生地 冷凍クロワッサン フランス産 業務用 【袋入り】【送料無料】【大容量】 7,020 ~
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ベイクアップ クロワッサン 60gの詳細 名 称 ベイクアップ クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 60g × 100個 箱サイズ 40x30x13Cm 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ クロワッサンについて フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大1箱、1梱包で発送となり、2箱目からは送料別途かかります。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ クロワッサンの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり 小さすぎない40g フランス産バター100%仕様 フランス直輸入の本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる バターの風味満点 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェお家で焼きたてが楽しめる便利な「冷凍パン生地」。 いつも冷凍庫にストックしておきたいけれど、結構かさばるのがストレスなのよね、という事はございませんか? それを解決したのが、この「ベイクアップタイプ」のパン生地です。 1番の特徴は、生地が平たい事。 冷凍庫のスペースをとりません。 こんなペタンコの生地が本当に膨らむのかしら……?と思っていると オーブンの中でじわじわしっかりと膨らんで、ふんわりサクサクのクロワッサンが焼きあがります。 もちろんお味のほうもお墨付き。 ホテルのカフェやレストランで使われるプロ仕様です。 通常の冷凍パン生地は、二次発酵させてから冷凍されるので、冷凍庫の中でかさばるという欠点がありました。 ベイクアップタイプのパン生地は一次発酵後に冷凍し、二次発酵は焼きながら行うというメーカー独自の技術を採用しています。 その為、生地が平たく、冷凍庫の中でかさばりません。 1.メーカー独自技術で、平たい形状 2.良質な材料だけを厳選して使っています イーストフードは不使用。 バターは味わい深いフランス産を使用。 ショートニングやマーガリンなどは使用していません。 小麦粉も厳選した上質な物を使っています。 3.甘すぎないので、アレンジもしやすい。 焼いてそのまま朝食やおやつにするのはもちろん、ハムやチーズを挟んでサンドイッチに。 クリームやフルーツを挟めばデザートにもなります。 焼きたてを少し冷まして、まだほんのり暖かい時に召し上がると、バターの香りが際立ちます。 「ベイクアップ冷凍パン」焼き方の手順 1.卵が塗ってある面を上にして、生地を天板に並べます。 2.室温で約20分(生地の表面が汗をかいてくるまで)置きます。 3.180℃に余熱したオーブンで約25分焼成。 4.生地が膨らみ全体に焼き色が付いたら焼き上がり。 ◎ 焼き上がりましたらすぐにオーブンから出してください。 ◎焼き時間はおおよその目安になります。 ご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 休日の朝は、焼きたてクロワッサンでゆったりとした朝食を。 ※生地と焼き上がりのサイズは、おおよその目安になります。 冷凍のまま焼けるフランス産ミニクロワッサン(バター100%使用)の違いを比べてみた! 「エリタージュ」 バターの芳醇な香りただよう 高級ホテル御用達フランス産発酵バター100%使用 30g45個入り送料込み価格 「LBG」 焼き上がりがさっくりリーズナブル カフェで人気のEU産バター100%使用 25g 40個入り送料別 「ベイクアップ」ぺったんこでかさばらない 冷凍庫にたくさん収納できるフランス産バター100%使用 40g 65個入り送料別 ぺったんこクロワッサン ベイクアップ クロワッサン 約60g 約100個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】 21,891 ~
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焼き方1.生地を解凍させます。 冷凍生地を冷蔵庫にて1晩(8時間前後)かけて解凍。 ⇒バットやトレーに並べて、ラップまたはビニール袋をかけて解凍ください。 2.解凍された生地を発酵させる(1)オーブンの天板に並べていきます。 ⇒生地は焼くと2倍以上に膨らみますので、これを予測し焼き上げても、並び合うパン同士がくっつかないように適度に間隔をあけて並べます。 ⇒天板に並びきらない分は、お盆等、平らなトレーにクッキングシートを敷いて並べます。 <注意点>発酵した生地は衝撃や直接触ると膨らみが悪くなるので、後々焼く前に発酵した生地を移動させやすくするクッキングシートがおすすめです。 (2)発酵させます。 ⇒生地の乗った天板、トレー全体が入る大きな箱等に入れ、さらに全体をビニールで包みます。 ⇒その際、袋内の湿気と温度を上げる事が望ましいので、沸かしたお湯をコップ等に入れて湯気の出ている状態で同封するのがおすすめです。 ※乾燥は発酵の妨げとなりますので、ビニールで全体を包みます。 ⇒発酵に最適な温度は30℃前後。 冷蔵庫や冬ならコタツの上等、可動中の電化製品の上に置いておくとうまくいきやすいです。 室温24℃前後でも発酵時間は伸びますが可能です。 <注意点>35℃以上になると、中のバターが溶けて流れてしますので注意。 ⇒生地全体が冷凍の状態から2倍程度まで膨らませます。 (2〜3時間程度)3.オーブンで焼きます。 (1)オーブンの温度を200℃に設定し、パンを入れる前にあらかじめ温めておきます。 (2)余熱を入れたオーブンにて焼きます。 ⇒200〜210℃で15分程焼きます。 焼く前に表面に溶き卵を刷毛で塗ると、光沢のあるクロワッサンに仕上がります。 アレルギー情報小麦、卵、乳、大豆商品説明メーカーコスモ・ベーカリーブランドヴィクトワール原材料名小麦粉、シートバター、牛乳、砂糖、マーガリン、全卵、パン酵母、乳化剤、塩(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)内容量10個入×3袋(1個あたり50g)消費期限製造から2か月保存方法-20℃以下にて保存コスモ・ベーカリー ヴィクトワール 冷凍クロワッサン生地 30個 お家で焼き立てクロワッサン♪ ヴィクトワールの人気商品『クロワッサン』がお家でお楽しみいただけます! 『ベーカリーワールドカップ』優勝 ロルダン氏監修によるクロワッサンです。 折込は18層と、一層毎が厚めの仕立てにより、外はカリっと、中はふんわりとした口あたりの良さが特徴です。 冷凍なのでいつでも好きな時に焼きたてクロワッサンが楽しめます。 ヴィクトワール 暮らしを、より豊かに、ゆとりあるものにする存在でありたい。 Cafe & Bakery Victoire「ヴィクトワール」 CONCEPT パンで会話を膨らませること パンを食事するだけでなく、パンを通じて人とのコミュニケーションを生み出していきたいと考えております。 食材や製法にこだわったもの、ベーシックなものでも一味ちがった味わいを発見して頂きたい。 中には奇抜な商品もございますが、食べて頂いたときに感動して誰かに伝えたくなるような商品作りを心がけています。 私達の願い 日常の生活の中において、おいしいパンを食べた時、少し贅沢な気分になります。 この少しの贅沢と、それらを分かち合う暖かい心の広がりが私たちの願いです。 天然酵母の使用は勿論、一つ一つの素材をそのまま使用するのではなく、料理と同じように工夫をいくつも足して、できる限り素材の持ち味を引き出すことで、最大限『おいしさ』にこだわり、喜んでいただけるパン作りを心がけています。 食材 材料を厳選し、素材から美味しいものを選びます。 国産品は勿論、輸入材料にも選定には試食を重ね、特に主となる小麦は10種を超える品目をブレンドを加えながら使用。 小麦の香りや風味、食感を作るパンの種類で使い分けています。 製法 私達のパンはスクラッチといって、小麦粉の調合から製造する製法です。 特に季節による水分調整と発酵を見極める技術にこだわることで、小麦の旨味を最大限引き出すように微調整を日々行っております。
冷凍生地 クロワッサン パン 焼くだけ 時短 冷凍 コスモ・ベーカリー ヴィクトワール 冷凍クロワッサン生地 30個 5,100 ~
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焼き方1.生地を解凍させます。 冷凍生地を冷蔵庫にて1晩(8時間前後)かけて解凍。 ⇒バットやトレーに並べて、ラップまたはビニール袋をかけて解凍ください。 2.解凍された生地を発酵させる(1)オーブンの天板に並べていきます。 ⇒生地は焼くと2倍以上に膨らみますので、これを予測し焼き上げても、並び合うパン同士がくっつかないように適度に間隔をあけて並べます。 ⇒天板に並びきらない分は、お盆等、平らなトレーにクッキングシートを敷いて並べます。 <注意点>発酵した生地は衝撃や直接触ると膨らみが悪くなるので、後々焼く前に発酵した生地を移動させやすくするクッキングシートがおすすめです。 (2)発酵させます。 ⇒生地の乗った天板、トレー全体が入る大きな箱等に入れ、さらに全体をビニールで包みます。 ⇒その際、袋内の湿気と温度を上げる事が望ましいので、沸かしたお湯をコップ等に入れて湯気の出ている状態で同封するのがおすすめです。 ※乾燥は発酵の妨げとなりますので、ビニールで全体を包みます。 ⇒発酵に最適な温度は30℃前後。 冷蔵庫や冬ならコタツの上等、可動中の電化製品の上に置いておくとうまくいきやすいです。 室温24℃前後でも発酵時間は伸びますが可能です。 <注意点>35℃以上になると、中のバターが溶けて流れてしますので注意。 ⇒生地全体が冷凍の状態から2倍程度まで膨らませます。 (2〜3時間程度)3.オーブンで焼きます。 (1)オーブンの温度を200℃に設定し、パンを入れる前にあらかじめ温めておきます。 (2)余熱を入れたオーブンにて焼きます。 ⇒200〜210℃で15分程焼きます。 焼く前に表面に溶き卵を刷毛で塗ると、光沢のあるクロワッサンに仕上がります。 アレルギー情報小麦、卵、乳、大豆商品説明メーカーコスモ・ベーカリーブランドヴィクトワール原材料名小麦粉、シートバター、牛乳、砂糖、マーガリン、全卵、パン酵母、乳化剤、塩(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)内容量10個入り(1個あたり50g)消費期限製造から2か月保存方法-20℃以下にて保存コスモ・ベーカリー ヴィクトワール 冷凍クロワッサン生地 10個 お家で焼き立てクロワッサン♪ ヴィクトワールの人気商品『クロワッサン』がお家でお楽しみいただけます! 『ベーカリーワールドカップ』優勝 ロルダン氏監修によるクロワッサンです。 折込は18層と、一層毎が厚めの仕立てにより、外はカリっと、中はふんわりとした口あたりの良さが特徴です。 冷凍なのでいつでも好きな時に焼きたてクロワッサンが楽しめます。 ヴィクトワール 暮らしを、より豊かに、ゆとりあるものにする存在でありたい。 Cafe & Bakery Victoire「ヴィクトワール」 CONCEPT パンで会話を膨らませること パンを食事するだけでなく、パンを通じて人とのコミュニケーションを生み出していきたいと考えております。 食材や製法にこだわったもの、ベーシックなものでも一味ちがった味わいを発見して頂きたい。 中には奇抜な商品もございますが、食べて頂いたときに感動して誰かに伝えたくなるような商品作りを心がけています。 私達の願い 日常の生活の中において、おいしいパンを食べた時、少し贅沢な気分になります。 この少しの贅沢と、それらを分かち合う暖かい心の広がりが私たちの願いです。 天然酵母の使用は勿論、一つ一つの素材をそのまま使用するのではなく、料理と同じように工夫をいくつも足して、できる限り素材の持ち味を引き出すことで、最大限『おいしさ』にこだわり、喜んでいただけるパン作りを心がけています。 食材 材料を厳選し、素材から美味しいものを選びます。 国産品は勿論、輸入材料にも選定には試食を重ね、特に主となる小麦は10種を超える品目をブレンドを加えながら使用。 小麦の香りや風味、食感を作るパンの種類で使い分けています。 製法 私達のパンはスクラッチといって、小麦粉の調合から製造する製法です。 特に季節による水分調整と発酵を見極める技術にこだわることで、小麦の旨味を最大限引き出すように微調整を日々行っております。
冷凍生地 クロワッサン パン 焼くだけ 時短 冷凍 コスモ・ベーカリー ヴィクトワール 冷凍クロワッサン生地 10個 3,100 ~
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product クセになる美味しさ。 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) クセになる美味しさがおなじみのミニクロワッサンが家庭で再現できます。 お子様のおやつや小腹が減った時のおやつなど、冷凍生地なら、解凍→発酵→焼成するだけでミニクロワッサンが楽しめます。 甘い油脂を折り込んでいるので、焼いてそのままでも美味しく召し上がれます。 もう少し甘党の方は、メープルシロップや濃い砂糖水を煮つめて、刷毛でぬってください。 少し洋酒を入れると風味が増します。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分〜45分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:210℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ミニクロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 【お試しいただきやすい30個入りはこちら】 ミニクロワッサン巻き MIYOSHI 25g×30 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項:※業務用のケース商品となります。 メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。 恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。 また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 原材料名 小麦粉(国内製造)、風味ファットスプレッド(加糖)、砂糖、マーガリン、卵、イースト、粉末油脂、食塩、粉末麦芽/乳化剤、トレハロース、香料、カゼインNa、pH調整剤、ビタミンC、着色料(カロテン)、酵素、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 規格 1個あたり約25g 保存方法 -18℃〜-23℃で保存してください 販売者 ミヨシ油脂株式会社 東京都葛飾区堀切4-66-1 製造者 株式会社イズム 四条畷工場 大阪府四条畷市清滝中町2-12 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 バーコード 4902883428482 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 351kcal たんぱく質 6.2g 脂質 17.3g 炭水化物 42.6g 食塩相当量 0.8g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) (2024年9月17日更新) ただ今のイチオシ MIYOSHI ミニクロワッサン25 25g×180 冷凍パン生地 冷凍生地 クロワッサン生地 業務用 1ケース ミヨシ_ 8,068 ~
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、原材料(製パン材料から液状小麦発酵風味料)に変更になりました。 (2025年11月21日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 焙煎小麦全粒粉を配合し、香ばしさが際立つ冷凍クロワッサン生地です。 巧みな焙煎度合による豊かな甘みと、味わい深い旨みをお楽しみください。 サクサクとした食感と、香ばしい香りの本格的なクロワッサンを是非ご自宅でお召し上がりください。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で20分?30分 発酵:温度32℃ / 湿度75%で70?75分 焼成:175℃ / 15?16分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 全粒粉クロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※業務用のケース商品となります。 メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。 恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。 また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地 / 冷凍食品(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 原材料名 小麦粉(国内製造)、マーガリン、焙焼小麦全粒粉、砂糖、卵、イースト、ショートニング、小麦胚芽、小麦ふすま、食塩、液状小麦発酵風味料(小麦粉、酵母、乳酸菌)/ 粗製海水塩化マグネシウム、香料、ビタミンC、酸化防止剤(V.C、ヒマワリ種子抽出物)、酵素、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 規格 1個あたり50g 保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください。 製造者 株式会社イズム 大阪市西淀川区御幣島6-11-32 製造所 株式会社イズム 四条畷工場 大阪府四条畷市清滝中町2-12 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 バーコード 4943456008014 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 369kcal たんぱく質 6.3g 脂質 23.2g 炭水化物 33.8g 食塩相当量 1.0g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 本品製造工場ではくるみを使用した製品の製造を行っています。 (2025年11月21日更新) ただ今のイチオシ ISM(イズム) 全粒粉クロワッサン板50 50g×100 冷凍パン生地 冷凍生地 クロワッサン生地 業務用 1ケース_ 10,133 ~
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) フランスパンのザクッ!バリッ!とした食感とクロワッサンのジュワッと広がる風味豊かさの良いとこどりをしたシート生地です。 カットの寸法を変えればバリエーションが広がります。 三角形にカットしてクロワッサンにしたり、長方形にカットして具材を巻いたりなど、さまざまなアレンジにもお使いいただけます。 生地サイズ:約170×320mm 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で15?20分 発酵:32℃ / 75% / 30分 焼成:175℃ / 15分〜16分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ バゲットクロワッサン チュロワッサン ミニチュロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで発送 ・ご確認事項:※業務用のケース商品となります。 メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。 恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。 また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地 / 冷凍食品(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 原材料名 小麦粉(国内製造)、マーガリン、発酵風味料(小麦粉、パネトーネ種)、発酵種、イースト、食塩、小麦たん白、砂糖、ショートニング、麦芽粉末 / 粗製海水塩化マグネシウム、香料、酸化防止剤(V.C、ヒマワリ種子抽出物)、ビタミンC、酵素、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 規格 1枚あたり680g 保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください。 製造者 株式会社イズム 大阪市西淀川区御幣島6-11-32 製造所 株式会社イズム 四條畷工場 大阪府四條畷市清滝中町2-12 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 バーコード 4943456007710 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 333kcal たんぱく質 6.9g 脂質 18.0g 炭水化物 35.9g 食塩相当量 1.0g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本品製造工場ではくるみを使用した製品の製造を行っています。 (2024年10月29日更新) ただ今のイチオシ ISM(イズム) バゲットクロワッサンシート680 680g×8 冷凍パン生地 冷凍生地 クロワッサン生地 業務用 1ケース_ 10,195 ~
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 難しいと思っていたクロワッサンも冷凍生地ならとっても簡単です。 既に巻いてあるので、作業が簡単です。 バター入りマーガリンを使っているので、香り豊かでボリューム感もあります。 パリッとした焼き立てをカフェ・オレで楽しんだり、卵やハムを挟んだサンドイッチとして、工夫次第でいろいろお楽しみいただけます。 クロワッサンの原形が作られたのは1683年までさかのぼります。 発祥の地はウィーンで、その後、フランスへ持ち込まれ、1920年頃から油脂を折り込んだクロワッサンなったと言われています。 それまではキップェルと言うハード系のパンだったようですよ。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温(20℃)で60分 発酵:30℃ / 75% / 60分 焼成:210℃ / 約17分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ クロワッサン ■メーカー提供レシピはこちら チョコチップダマンドクロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 » 関連アイテム クロワッサン巻き 10個入り(43g×10) 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで発送 ・ご確認事項:※業務用のケース商品となります。 メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。 恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。 また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 原材料名 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、バター、イースト、脱脂粉乳、食塩/香料、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、酵素、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 規格 1個あたり約43g 保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください。 製造者 株式会社イズム 大阪市西淀川区御幣島6-11-32 製造所 株式会社イズム 四条畷工場 大阪府四條畷市清滝中町2-12 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 バーコード 4943456712317 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 366kcal たんぱく質 6.3g 脂質 21.5g 炭水化物 36.7g 食塩相当量 1.1g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本品製造工場ではくるみを使用した製品の製造を行っています。 (2023年4月22日更新) ただ今のイチオシ ISM(イズム) クロワッサン巻き 43g×80 冷凍パン生地 冷凍生地 クロワッサン生地 業務用 1ケース_クロッフル 7,520 ~
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 香り豊かな発酵バターを折り込み、三角にカットした板生地です。 発酵バターは、クリームを乳酸発酵させてから作るバターで、ヨーグルトのようなわずかな酸味があり、非常に香り高いもの。 ヨーロッパで昔から作られている伝統的なバターです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 発酵バタークロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで発送 ・ご確認事項:※業務用のケース商品となります。 メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。 恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。 また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 原材料名 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、粉末麦芽/ビタミンC、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 規格 1個あたり約45g 保存方法 -18℃〜-23℃で密封して保管してください。 製造者 株式会社イズム 大阪市西淀川区御幣島6-11-32 製造所 株式会社イズム 四条畷工場 大阪府四條畷市清滝中町2-12 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 バーコード 4943456700208 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 368kcal たんぱく質 6.4g 脂質 21.6g 炭水化物 36.9g 食塩相当量 0.9g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本品製造工場ではくるみを使用した製品の製造を行っております。 (2020年1月29日更新) ただ今のイチオシ ISM(イズム) 発酵バタークロワッサン板 45g×100 冷凍パン生地 冷凍生地 クロワッサン生地 業務用 1ケース_ 12,881 ~
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 難しいと思っていたクロワッサンも冷凍生地なら、簡単にお楽しみいただけます。 三角形にカットした板生地ですので、板チョコ・ハム・チーズなどを巻き込むといっそう美味しくなります。 バター入りマーガリンを使っているので、香り豊かでボリューム感もあります。 パリッとした焼き立てをカフェ・オレで楽しんだり、卵やハムを挟んだサンドイッチとして、工夫次第でいろいろと楽しめます。 焼成前の重量:約43g 焼成前の大きさ:二等辺三角形で約130mm×150mm 焼成後の大きさ:三日月成型時で横:約110mm、幅:約84mm、高さ:約51mm 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分 発酵:32℃ / 75% / 65分 焼成:180℃ / 約13分? ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ あんクロワッサン » 関連アイテム クロワッサン板 1ケース(43g×130) 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地 原材料名 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、バター、イースト、脱脂粉乳、食塩/香料、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、酵素、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 規格 1個あたり約43g 保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4562104050214 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 366kcal たんぱく質 6.4g 脂質 21.6g 炭水化物 36.5g 食塩相当量 1.1g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年1月24日更新) ただ今のイチオシ ママパン クロワッサン板 43g×20 冷凍パン生地 冷凍生地 クロワッサン生地 ISM(イズム)_ 2,028 ~
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 難しいと思っていたクロワッサンも冷凍生地ならとっても簡単です。 既に巻いてあるので、作業が簡単です。 バター入りマーガリンを使っているので、香り豊かでボリューム感もあります。 パリッとした焼き立てをカフェ・オレで楽しんだり、卵やハムを挟んだサンドイッチとして、工夫次第でいろいろお楽しみいただけます。 クロワッサンの原形が作られたのは1683年までさかのぼります。 発祥の地はウィーンで、その後、フランスへ持ち込まれ、1920年頃から油脂を折り込んだクロワッサンなったと言われています。 それまではキップェルと言うハード系のパンだったようですよ。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温(20℃)で60分 発酵:30℃ / 75% / 60分 焼成:210℃ / 約17分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ クロワッサン ■メーカー提供レシピはこちら チョコチップダマンドクロワッサン » 関連アイテム クロワッサン巻き 1ケース(43g×80) 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地 原材料名 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、バター、イースト、脱脂粉乳、食塩/香料、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、酵素、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 規格 1個あたり約43g 保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4562104050207 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 366kcal たんぱく質 6.4g 脂質 21.6g 炭水化物 36.5g 食塩相当量 1.1g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年3月29日更新) ただ今のイチオシ ママパン クロワッサン巻き 43g×10 冷凍パン生地 冷凍生地 クロワッサン生地 ISM(イズム) クロッフル_ 1,191 ~
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product クセになる美味しさ。 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) クセになる美味しさがおなじみのミニクロワッサンが家庭で再現できます。 お子様のおやつや小腹が減った時のおやつなど、冷凍生地なら、解凍→発酵→焼成するだけでミニクロワッサンが楽しめます。 甘い油脂を折り込んでいるので、焼いてそのままでも美味しく召し上がれます。 もう少し甘党の方は、メープルシロップや濃い砂糖水を煮つめて、刷毛でぬってください。 少し洋酒を入れると風味が増します。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分〜45分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:210℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ミニクロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 【お試しいただきやすい30個入りはこちら】 ミニクロワッサン巻き MIYOSHI 25g×30 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項:※業務用のケース商品となります。 メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。 恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。 また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 原材料名 小麦粉(国内製造)、風味ファットスプレッド(加糖)、砂糖、マーガリン、卵、イースト、粉末油脂、食塩、粉末麦芽/乳化剤、トレハロース、香料、カゼインNa、pH調整剤、ビタミンC、着色料(カロテン)、酵素、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 規格 1個あたり約25g 保存方法 -18℃〜-23℃で保存してください 販売者 ミヨシ油脂株式会社 東京都葛飾区堀切4-66-1 製造者 株式会社イズム 四条畷工場 大阪府四条畷市清滝中町2-12 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 バーコード 4902883428482 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 351kcal たんぱく質 6.2g 脂質 17.3g 炭水化物 42.6g 食塩相当量 0.8g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) (2024年9月17日更新) ただ今のイチオシ MIYOSHI ミニクロワッサン25 25g×360 2ケース 冷凍パン生地 冷凍生地 クロワッサン生地 業務用 1ケース ミヨシ_ 16,136 ~
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27層で出来た自家製のクロワッサン生地は、贅沢なほどにバターの香り高く、それでいて甘さ控えめ。 27層で出来た自家製のクロワッサン生地は、贅沢なほどにバターの香り高く、それでいて甘さ控えめ。 岡山県にある蒜山(ひるぜん)高原のジャージー牛乳を使用した、もっちりコクのある濃厚なミルククリームに仕上げました。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)小麦、卵、乳成分 (推奨20品目)大豆 ■賞味期限:27日 ■原産国/製造国:日本 ■総重量(単位:g):2500 ■規格:80g×26 ■サイズ(mm):340×270×135 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:のし対応OK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
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ニューヨークで生まれた、新しいカタチのクロワッサンスイーツ。 ニューヨークで生まれた、新しいカタチのクロワッサンスイーツ。 特徴的な渦巻型のクロワッサンに、ホイップを配合したチョコレートクリームをたっぷり詰め込みました。 見た目とは裏腹に満足感たっぷりのスイーツパンです。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)小麦、卵、乳成分 (推奨20品目)大豆 ■賞味期限:60日 ■原産国/製造国:日本 ■総重量(単位:g):1700 ■規格:チョコレートクリーム×16 ■サイズ(mm):340×270×135 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:のし対応OK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
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ニューヨークで生まれた、新しいカタチのクロワッサンスイーツ。 ニューヨークで生まれた、新しいカタチのクロワッサンスイーツ。 特徴的な渦巻型のクロワッサンに、ホイップを配合したチョコレートクリームをたっぷり詰め込みました。 見た目とは裏腹に満足感たっぷりのスイーツパンです。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)小麦、卵、乳成分 (推奨20品目)大豆 ■賞味期限:60日 ■原産国/製造国:日本 ■総重量(単位:g):1100 ■規格:チョコレートクリーム×10 ■サイズ(mm):258×210×122 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:のし対応OK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
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ニューヨークで生まれた、新しいカタチのクロワッサンスイーツ。 ニューヨークで生まれた、新しいカタチのクロワッサンスイーツ。 特徴的な渦巻型のクロワッサンに、ホイップを配合したチョコレートクリームをたっぷり詰め込みました。 見た目とは裏腹に満足感たっぷりのスイーツパンです。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)小麦、卵、乳成分 (推奨20品目)大豆 ■賞味期限:60日 ■原産国/製造国:日本 ■総重量(単位:g):1300 ■規格:チョコレートクリーム×12 ■サイズ(mm):340×270×135 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:のし対応OK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
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ニューヨークで生まれた、新しいカタチのクロワッサンスイーツ。 ニューヨークで生まれた、新しいカタチのクロワッサンスイーツ。 特徴的な渦巻型のクロワッサンに、ホイップを配合したチョコレートクリームをたっぷり詰め込みました。 見た目とは裏腹に満足感たっぷりのスイーツパンです。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務8品目)小麦、卵、乳成分 (推奨20品目)大豆 ■賞味期限:60日 ■原産国/製造国:日本 ■総重量(単位:g):1300 ■規格:チョコレートクリーム×12 ■サイズ(mm):340×270×135 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:のし対応OK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
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