高級食材として、認知されている「トリュフ」ですが、中国からの輸入が始まって約20年、日本市場での取扱いも年々増えてまいりました。
フランス、イタリア、スペインなどの美食で知られる国々でも広く扱われており中国の最大の輸出先がヨーロッパであることからも品質の安定がうかがわれます。
お料理の中に黒いアクセントは非常に食欲をそそり気品高いものとなります。
トリュフオイル、トリュフジュース（共に別売り）と合わせてご使用いただくと風味、香り共に良い本格的な一品となります。
婚礼でのおめでたいお料理、パーティーでの華やかなお料理、和、洋、中、問わずお試し下さい。
品名：冷凍トリュフホール (3-5cm) 内容量：500g 原産国：中国産 ヒマラヤ 保存方法：冷凍で、振動の少ない冷暗所に保存。
開蓋後は、冷凍庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。
※パッケージデザイン等はメーカにより予告なく変更される場合があります。
