養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー50尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。冷凍品。
インドネシアまたはパプアニューギニア産の原料になります。通好みのバナナエビ。尻尾が長く、揚げ物はボリューム感が出ます。とんかつ専門店で利用されることが多く、天然ならではの甘みを感じられます。流通量が少ないため、ぜひご利用ください。冷凍品。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー45尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。1尾約29g。冷凍品。
ノンブランド無頭殻付きバナメイ海老です。食感がソフトで甘味があるバナメイ海老は、使い勝手が良く蒸したり炒めたり揚げたり、どんな調理法にも向いています。殻付きのままシンプルににんにくと炒めたり、殻を剥いてパスタやサラダ、アヒージョに如何でしょうか。納品日により産地やメーカーの変更がありますのでご了承ください。冷凍品。
しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約9cm、目方約10g。冷凍品。
養殖エビの代表、肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭ブラックタイガーです。しっかりとした食感で赤色の発色が強いのでフライや天ぷら、エビチリなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。くどんな料理にも映えます。納品日により産地とメーカー変更の場合がございますのでご了承下さい。冷凍品。
サイズ別に取り揃えてりますので、ぜひご利用ください。養殖バナメイエビを便利なむき海老にしました。IQF凍結なので使いたい時に、使いたい量だけ解凍できるので非常に便利。どんな料理にもご利用頂けます。和洋中には必ず使うアイテムです。加熱していません。尚、ブランドについては、極洋、丸紅ほか変わりますので、ご了承下さい。冷凍品。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー35尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。1尾約37g。冷凍品。
冷凍海老の定番、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。身がぎっしりと詰まっており、ぷりっとした食感で甘味が強く旨味も豊か。加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。エビフライやエビチリ、バター焼きなどに。シングルタイプ、1尾平均→全長約10cm、目方約13g。基本的にインドネシア産になりますが、変更の場合もあります。冷凍品。
むき身のブロックはあまり出回っておらず、それでもバナメイと比べて食感が違い、仕上がりの色目も非常に綺麗です。見た目も艶やかなブラックタイガー海老を便利なむき海老に。食感に弾力があり、そのプリプリ感は最高。900g×2のスペックですので、使い勝手も良し。天ぷらや中華、炒め物などにいかがでしょうか。ワンランク上の料理でしたらこちら。加熱用。冷凍品。
サイズ別に取り揃えております。和洋中どんな料理にも合うプリプリとした食感で適度な甘味の天然ホワイト海老です。上品な甘味とプリッとした肉質、甘味と風味のバランスが取れた味わい。最もエビらしい味が感じられると言われるホワイト海老でエビチリ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、また臭みが少ないので、酒蒸しなどのシンプルな料理にも。無頭殻付き。冷凍品。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー30尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。冷凍品。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー25尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理で如何でしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。冷凍品。
養殖バナメイエビを便利なむき海老にしました。身が柔らかいので口当たりが良く、甘みがありエビそのものの味を楽しむにはバナメイが一番。IQF凍結で使いたい時に、使いたい量だけ解凍できます。保水処理をしていますので、加熱後の縮みを抑えプリプリ食感でどんな料理にもご利用頂けます。加熱していません。加熱用。極洋または丸紅ブランドになります。冷凍品。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー25尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。1尾約52g。冷凍品。
養殖バナメイエビを便利なむき海老にしました。バナメイ海老は、身が柔らかいので口当たりが良く、甘みがありエビそのものの味を楽しむのに向いています。また、IQF凍結なので使いたい時に、使いたい量だけ解凍できるので非常に便利。皮むき状態で使い勝手が良くイタリアンや中華店、和食店で大人気です。加熱していません。メーカーは状況により異なります。加熱用。冷凍品。
加熱すると鮮やかな赤色になるブラックタイガー。有頭で約20cmもの大きさになりますので、海老フライや塩焼き、えび天など様々な料理に使うと豪華でインパクトは絶大です。臭みも無く、しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。産地、メーカー変更ございます。冷凍品。