今帰仁酒造の「天使の夢」は、100%樽熟成による本格泡盛古酒です。 3年以上の長期熟成により生まれる琥珀色の輝きと、樽由来の芳醇な香りが特徴的な逸品です。 泡盛の深い味わいと樽熟成がもたらすまろやかさが絶妙なバランスを生み、口の中でとろけるような滑らかな飲み心地を実現しました。 その卓越した品質は国際的にも認められ、2006年のモンドセレクションで金賞を受賞しています。 沖縄の伝統と革新が融合した至高の一本を、ロックや水割りなど、お好みのスタイルでご堪能ください。 > 1800mlはこちら
今帰仁酒造が誇る「美しき古里 熟成古酒 LEGEND」は、伝統的な常圧蒸留で仕上げた本格泡盛の古酒です。 3年以上の熟成期間をかけ、ステンレスタンクでじっくりと育て上げることで、泡盛本来の芳醇な香りと、まろやかな口当たりを実現しました。 アルコール度数25度で喉越しの良さも特徴的です。 沖縄泡盛の魅力を存分に引き出した逸品で、泡盛初心者からベテランまで幅広い層に支持されています。 熟成古酒ならではの深い味わいを、ロック、水割り、お湯割りなど、お好みのスタイルでお楽しみください。 > 紙パック1800mlはこちら
【祝いの席を彩る逸品】純金箔が舞う贅沢な古酒泡盛の魅力 贅を尽くした特別な泡盛「美しき古里 純金箔入り 古酒」をご紹介します。 厳選された琥珀色の古酒に純金箔を贅沢にブレンドした、見た目にも華やかな逸品です。 グラスに注ぐと金箔が優雅に舞い、祝いの席を格調高く演出してくれます。 熟成によって生まれた芳醇な香りと、まろやかな味わいが特徴です。 アルコール度数20度と控えめで、飲みやすさにもこだわっています。 金箔が織りなす美しい輝きと共に、熟成された古酒ならではの深い味わいをお楽しみいただけます。 結婚式や新年会など、特別なお祝いの席にぴったり。大切な方への贈り物としても喜ばれる一本です。グラスに注がれた瞬間から、宴の場を華やかに彩る金箔の舞をご堪能ください。沖縄の伝統と贅沢が調和した至極の一杯です。
【今帰仁村の銘酒】世界遺産の城跡が薫る、まろやかな泡盛の魅力 沖縄本島北部に位置する今帰仁村で造られる泡盛をご紹介します。 「美しき古里 」は、世界遺産・今帰仁城跡の麓から湧き出る良質な天然水を贅沢に使用し、熟練の杜氏たちが、伝統的な製法で丹念に仕込んでいます。 香りが穏やかで、まろやかな口当たりが特徴です。 アルコール度数20度とマイルドタイプですのでアルコールが苦手な方や、泡盛初心者の女性にも親しみやすい味わいです。 パッケージデザインにもこだわりが。今帰仁村の豊かな自然を表現したグリーンのボトルに、悠久の歴史を感じさせる今帰仁城跡のシルエットをあしらったラベルが印象的です。 沖縄の歴史と文化が息づく、泡盛をお楽しみください。 > 720mlはこちら > 1800mlはこちら > 紙パック1800mlはこちら
【今帰仁村の銘酒】世界遺産の城跡が薫る、まろやかな泡盛の魅力 沖縄本島北部に位置する今帰仁村で造られる泡盛をご紹介します。 「美しき古里 」は、世界遺産・今帰仁城跡の麓から湧き出る良質な天然水を贅沢に使用し、熟練の杜氏たちが、伝統的な製法で丹念に仕込んでいます。 香りが穏やかで、まろやかな口当たりが特徴です。 アルコール度数20度とマイルドタイプですのでアルコールが苦手な方や、泡盛初心者の女性にも親しみやすい味わいです。 パッケージデザインにもこだわりが。今帰仁村の豊かな自然を表現したグリーンのボトルに、悠久の歴史を感じさせる今帰仁城跡のシルエットをあしらったラベルが印象的です。 沖縄の歴史と文化が息づく、泡盛をお楽しみください。 > 720mlはこちら > 紙パック1800mlはこちら > 2700mlはこちら
【今帰仁村の銘酒】世界遺産の城跡が薫る、まろやかな泡盛の魅力 沖縄本島北部に位置する今帰仁村で造られる泡盛をご紹介します。 「美しき古里 」は、世界遺産・今帰仁城跡の麓から湧き出る良質な天然水を贅沢に使用し、熟練の杜氏たちが、伝統的な製法で丹念に仕込んでいます。 香りが穏やかで、まろやかな口当たりが特徴です。 アルコール度数20度とマイルドタイプですのでアルコールが苦手な方や、泡盛初心者の女性にも親しみやすい味わいです。 パッケージデザインにもこだわりが。今帰仁村の豊かな自然を表現したグリーンのボトルに、悠久の歴史を感じさせる今帰仁城跡のシルエットをあしらったラベルが印象的です。 沖縄の歴史と文化が息づく、泡盛をお楽しみください。 > 1800mlはこちら > 紙パック1800mlはこちら > 2700mlはこちら
琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。 時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。 麹に水と酵母を加え、発酵させる一次仕込みの後、甘藷を加えて発酵させる二次仕込みを経て粉黒糖を加える三次仕込みで造られます。 満点に輝く星と青い空の下、青々と茂る作物から誕生したお酒、今帰仁IMUGE. をお楽しみください。
琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。 時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。 麹に水と酵母を加え、発酵させる一次仕込みの後、甘藷を加えて発酵させる二次仕込みを経て粉黒糖を加える三次仕込みで造られます。 沖縄県産の紅芋と黒糖を使用しました。
沖縄復帰50周年を記念し、限定復刻された「まるだい」は、2022年5月15日の節目を祝う特別な泡盛です。 今帰仁酒造は復帰当時からの製法と技術を受け継ぎ、当時のラベルを再現した沖縄復帰50周年記念限定ラベルに仕上げました。 粗濾過で仕上げられたまるだいは、力強い味わいと豊かな香味で、瓶熟成させて古酒としても楽しむことができます。 この機会にぜひ、歴史的な節目を祝う限定復刻まるだいを味わってみてください。
琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。 麹に水と酵母を加え、発酵させる一次仕込みの後、甘藷を加えて発酵させる二次仕込みを経て粉黒糖を加える三次仕込みで造られます。 沖縄県産の紅芋と黒糖を使用しました。
琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。麹に水と酵母を加え、発酵させる一次仕込みの後、甘藷を加えて発酵させる二次仕込みを経て粉黒糖を加える三次仕込みで造られます。 沖縄県産の紅芋と黒糖を使用しました。
「今帰仁城 古酒十年」は、今帰仁酒造が誇る自信作です。 黒麹仕込みと常圧蒸留で作られた原酒を10年間熟成させることで、香り高く深いまろやかさが生まれます。 品質を追求した上質な味わいを、ぜひお楽しみくださいませ。
2004年蒸留の「今帰仁 10年熟成 古酒」は、黒麹仕込みの独特な香りが特徴のお酒です。 長い年月から生まれる熟成された味わいは、やわらかい口当たりと古酒の甘いコク、そして深みを引き出した贅沢な泡盛です。 また、古酒のうまさを最大限に引き出す飲み方として、ストレートやロックが特におすすめです。落ち着いた雰囲気でお楽しみいただける「今帰仁 10年熟成古酒」は、泡盛の味わいを堪能されたい方にぴったりの逸品でございます。 ぜひ一度、その独特の香りと味わいをお試しください。
「今帰仁酒造 今帰仁城 43度,720ml」の2本セットです。 泡盛の原酒が甕貯蔵によって熟成された「今帰仁城 古酒 43度」は黒麹仕込みが独特な香りを生み出し、長い年月が熟成された味わいに仕上げています。 口当たりはやわらかく、甘いコクと深みが感じられる贅沢な泡盛です。 おすすめの飲み方は、ストレートで古酒のうまさを存分に味わったり、ロックにして程よく冷やして楽しむことができます。どちらの飲み方でも、古酒ならではの風味と深みを堪能することができるでしょう。 今帰仁酒造の泡盛は、贈り物や特別な日のお祝いにもぴったりです。 > 1本はこちら > 6本セットはこちら
泡盛の原酒が甕貯蔵によって熟成された「今帰仁城 古酒 43度」は黒麹仕込みが独特な香りを生み出し、長い年月が熟成された味わいに仕上げています。 口当たりはやわらかく、甘いコクと深みが感じられる贅沢な泡盛です。 おすすめの飲み方は、ストレートで古酒のうまさを存分に味わったり、ロックにして程よく冷やして楽しむことができます。どちらの飲み方でも、古酒ならではの風味と深みを堪能することができるでしょう。 今帰仁酒造の泡盛は、贈り物や特別な日のお祝いにもぴったりです。 > 2本セットはこちら > 6本セットはこちら > 1800mlはこちら
「今帰仁酒造 今帰仁城 43度,720ml」の6本セットです。 泡盛の原酒が甕貯蔵によって熟成された「今帰仁城 古酒 43度」は黒麹仕込みが独特な香りを生み出し、長い年月が熟成された味わいに仕上げています。 口当たりはやわらかく、甘いコクと深みが感じられる贅沢な泡盛です。 おすすめの飲み方は、ストレートで古酒のうまさを存分に味わったり、ロックにして程よく冷やして楽しむことができます。どちらの飲み方でも、古酒ならではの風味と深みを堪能することができるでしょう。 今帰仁酒造の泡盛は、贈り物や特別な日のお祝いにもぴったりです。 > 1本はこちら > 2本セットはこちら