香り高く上品な芋香の芋焼酎 商品説明 商品名 本坊酒造 芋焼酎 さくらじま 720ml 内容量 720ml×12本 原材料 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) アルコール度数 25% 商品コメント 本格焼酎「さくらじま」は、美しい酒質の中にやわらかく溶け込んだ旨みと上品な芋香のある薩摩焼酎です。 まろやかな飲み口でありながら、長い余韻とともに穏やかにしみわたっていく深い味わい。 桜の花びらが川面を流れるようになめらかに口中に広がっていく、その香り高くふくよかなおいしさをぜひご堪能ください。 ■関連商品 ・ 本坊酒造 商品一覧はこちら 【1/9 20:00〜1/16 1:59 エントリーでP5倍】芋焼酎 さくらじま 720ml 12本 本坊酒造 桜島 薩摩焼酎 本格焼酎 13,300 ~
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香り高く上品な芋香の芋焼酎 商品説明 商品名 本坊酒造 芋焼酎 さくらじま 900ml 内容量 900ml×12本 原材料 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) アルコール度数 25% 商品コメント 本格焼酎「さくらじま」は、美しい酒質の中にやわらかく溶け込んだ旨みと上品な芋香のある薩摩焼酎です。 まろやかな飲み口でありながら、長い余韻とともに穏やかにしみわたっていく深い味わい。 桜の花びらが川面を流れるようになめらかに口中に広がっていく、その香り高くふくよかなおいしさをぜひご堪能ください。 ■関連商品 ・ 本坊酒造 商品一覧はこちら 【1/9 20:00〜1/16 1:59 エントリーでP5倍】芋焼酎 さくらじま 900ml 12本 本坊酒造 桜島 薩摩焼酎 本格焼酎 12,500 ~
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香り高く上品な芋香の芋焼酎 商品説明 商品名 本坊酒造 芋焼酎 さくらじま 1800ml 内容量 1800ml×6本 原材料 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) アルコール度数 25% 商品コメント 本格焼酎「さくらじま」は、美しい酒質の中にやわらかく溶け込んだ旨みと上品な芋香のある薩摩焼酎です。 まろやかな飲み口でありながら、長い余韻とともに穏やかにしみわたっていく深い味わい。 桜の花びらが川面を流れるようになめらかに口中に広がっていく、その香り高くふくよかなおいしさをぜひご堪能ください。 ■関連商品 ・ 本坊酒造 商品一覧はこちら 【1/9 20:00〜1/16 1:59 エントリーでP5倍】芋焼酎 さくらじま 1800ml 6本 本坊酒造 桜島 薩摩焼酎 本格焼酎 11,800 ~
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本坊酒造 芋焼酎 ARAWAZA BARREL FINISH (あらわざ バレルフィニッシュ) 36度 700ml ◆原材料: さつま芋(黄金千貫)・米麹(白麹) ◆アルコール度: 36% ◆容 量: 700ml ◆醸造元: 本坊酒造 知覧蒸溜所 【新技「磨き蒸留」軽やかな芋焼酎】 ◆「 あらわざ・バレル・フィニッシュ 」は、特許「磨き蒸留」により生み出された爽やかでフルーティーな香りと味わいの芋焼酎原酒を、弊社シングルモルトウイスキーに使用した樽で追加熟成(フィニッシュ)した逸品です。 ◆淡い琥珀色を帯び、ハーブやスパイス香の中にもふわりと広がるウッディーでバニラを感じさせる甘くエレガントなニュアンスをお楽しみください。 ◆新蒸留法「磨き蒸留」とは、蒸留釜に新鮮な空気を送りこむことで、蒸留中の醪に空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させることで、釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術。 ◆蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる技は、「蒸留酒の製造方法」として、2009年に特許を取得しました。 【本坊酒造HPより】 焼酎 ギフト あらわざ 芋焼酎 限定品 ARAWAZA BARREL FINISH あらわざ バレルフィニッシュ 36度 700ml 化粧箱入り 本坊酒造 プレゼント 贈り物 限定酒 3,080 ~
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焼酎文化を守り続ける鹿児島の老舗 本坊酒造は、1872年(明治5年)に鹿児島県で創業した老舗の酒造メーカーです。 焼酎王国・鹿児島に根ざし、地元の豊かな自然と職人の技を活かした本格焼酎を製造してきました。 特に、鹿児島特産の薩摩芋を使用した芋焼酎を主力に、多彩なラインナップを展開。 伝統的なかめ壺仕込みや独自の蒸留技術を用い、深みのある味わいを生み出しています。 また、焼酎だけでなく、ウイスキーやワインなどの製造にも挑戦し、国内外で高い評価を受けています。 本坊酒造は、歴史と革新を融合させながら、焼酎文化の未来を切り開いています。 150年の歩みと進化し続ける焼酎造り 本坊酒造は、明治時代に鹿児島県で創業し、以来150年以上にわたって焼酎造りを続けています。 戦後の焼酎需要の高まりとともに製造設備を拡充、多様な焼酎を生み出しており、1957年に発売した芋焼酎「桜島」は鹿児島を代表する焼酎のひとつとなりました。 その後も、伝統的な技術を大切にしながら新しい製法を取り入れ、減圧蒸留や長期熟成といった革新的なアプローチを展開しています。 2016年には鹿児島県南さつま市に「津貫蒸溜所」を開設し、焼酎だけでなくウイスキー製造にも本格参入しました。 伝統技法と最新技術が生み出す唯一無二の味わい 本坊酒造の焼酎造りは、鹿児島の豊かな風土を活かし、厳選した原料と水にこだわることから始まります。 地元産の薩摩芋(黄金千貫・シルクスイートなど)を主に使用し、仕込み水には清冽な地下水を使用。 伝統的な黒麹・白麹を使い分けることでそれぞれの特徴を活かした仕上がりを目指します。 蒸留方法には、深みのある味わいを生む常圧蒸留や、すっきりとした香りを引き出す減圧蒸留を採用し、さらに、貯蔵・熟成にも力を入れ、かめ壺熟成や樽貯蔵による味の深みを追求しています。 こうした伝統と最新技術の融合が、本坊酒造の焼酎に独自の個性と奥行きを与えています。 個性豊かな焼酎が生み出す至福の一杯 本坊酒造の焼酎の最大の特徴は、幅広いラインナップと個性豊かな味わいです。 看板商品である「桜島」シリーズは、芋の甘みとコクが絶妙に調和し、鹿児島焼酎の魅力を存分に味わえます。 「貴匠蔵」は、昔ながらのかめ壺仕込みで造られ、芳醇な香りと奥深い旨みが特徴。 その他にも、樽熟成焼酎や、限定生産のプレミアム焼酎も展開し、焼酎愛好家から高い評価を受けています。 飲み方もお湯割り、ロック、水割りと多様に楽しめるため、シーンに合わせて自分好みのスタイルで味わえます。 ITEM INFORMATION ロックや水割りによく合う 爽やかでクリアな薩摩焼酎 Seiten Sakurajima 本格焼酎 青天 桜島 25度 芋焼酎 夏季限定販売から通年販売にリニューアル。 ロックや水割りによく合う、爽やかでクリアな酒質の薩摩焼酎。 完熟バナナのようなフルーティーな香り、すっきりとした軽快な味わいの芋焼酎です。 ロックか水割り、冷やしてお飲み下さい。 商品仕様・スペック 生産者本坊酒造株式会社(知覧蒸溜所) 生産地日本/鹿児島県 商品名青天 桜島 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米、白麹) 容 量900ml 【01/21入荷予定】【送料無料】 本坊酒造 青天 桜島 25度 瓶 900ml 12本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可 11,316 ~
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三岳+大自然林の屋久島2本セット(化粧箱入) 鹿児島県 屋久島 三岳酒造 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 世界自然遺産登録の島・屋久島の太古のロマンを秘めた森に湧く柔らかい水(軟水)を用て醸された人気銘柄のセットです。 奥深い味わいをお楽しみいただけます 【三岳】25度 900ml 「三岳」は、世界自然遺産登録の島・屋久島の森に湧く名水を仕込み水に、 屋久島特産のさつま芋「黄金千貫」を原料として白麹をもちいて甕で一次仕込みを行い醸されています。 独特の風味を生かしたまろやかな飲み口、爽やかな酔い心地で、後味は爽やかです。 【屋久島 大自然林】25度 720ml 「屋久島 大自然林」は、本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」で「手造りの麹(白麹)」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られた芋焼酎です。 長年の仕込により蔵に住みついた酵母「蔵の精」による、豊かな香りとコクと甘みのある芳醇な味わいに仕上がっています。 本格派ながら飲みやすい焼酎です。 ◎この商品は箱に入った「化粧箱入」の商品です ※箱に入っていない「箱なし(裸瓶)」の商品は「こちら」をどうぞ 三岳・大自然林の屋久島2本セット(箱なし)はコチラから 容 量:900ml+720ml 原材料:さつまいも 米麹 アルコール度数:25度 三岳 + 大自然林 の屋久島2本セット(化粧箱入)【25度 三岳 900ml 屋久島大自然林 720ml 三岳酒造 本坊酒造 みたけ だいしぜんりん 小瓶 ギフト 手土産 楽天 プレゼント 屋久島 あす楽 還暦祝い 内祝い 退職祝い 開店祝い 誕生日プレゼント】 3,350 ~
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原酒 屋久杉 37度720ml げんしゅ やくすぎ 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 37度という度数を感じさせないまろやかな口当たりで飲みやすい壺入り原酒 ●世界自然遺産の島・屋久島!!本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。 麹室(こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。 ●「原酒 屋久杉」は、屋久島の太古のロマンを秘めた森に湧く柔らかい水(軟水)を用い 伝承蔵で「手造りの麹(白麹)」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られた芋焼酎の原酒です。 この原酒を貯蔵熟成させて出荷するのですが、その貯蔵場所がユニークです。 蔵の近くにある太忠岳という山の中腹にある、かつて水力発電所建設用として掘られたトンネルが焼酎の貯蔵庫となっています。 ●トンネルで熟成された「原酒 屋久杉」は、とても豊かでやさしい香りと甘み、そしてコクのある味わいは37度というアルコール度数を感じさせないまろやかな口当たりです。 ●そのまま冷やしてストレートで、又ロックがあいますが、お湯割りでもいける感じです。 ●なお、容器には陶製のカメを使っています。 ○本商品は平成27年夏にリニューアルされました。 中身がグレードアップして香りと旨みが増しました。 容器も上等になり頑丈になっています。 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:37度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 25cm×8.5cm×8.5cm 原酒 屋久杉 37度720ml 【本坊酒造 屋久島伝承蔵】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】 3,611 ~
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蔵の隠き魅やげ(おきみやげ)十年の眠り 25度1800ml くらのおきみやげ 南九州市知覧町 本坊酒造 津貫貴匠蔵 石蔵で10年もの間樫樽で熟成された米焼酎です。 淡い琥珀色の上品で甘く深い香りに、まろやかな濃い甘みのある味わいです ●南さつま市津貫にある本坊酒造「津貫貴匠蔵」は、「匠の技は貴し」として焼酎つくりの情熱をこめて命名された手づくり・甕仕込みの藏です。 枕崎市に至る国道から見える石蔵は、歴史を感じさせます。 ※国道から見える石藏は樫樽の貯蔵庫として利用されています 津貫貴匠蔵は手づくり・甕仕込みの藏として「こだわり」の焼酎がつくられています。 蔵造りの醸造所「貴匠蔵」、焼酎原酒の貯蔵庫として使われている石蔵・・見どころが多いです。 撮影中、偶然 本坊龍二杜氏とお目にかかることが出来ました。 ご案内をいただき お話も伺えてラッキーでした。 ●米焼酎「蔵の隠き魅やげ」はこの津貫蔵の石蔵で10年間樫樽熟成した商品です。 厳選された米を麹米として酒母を造り上げ、時間をかけてゆっくりと発酵させた醪(もろみ)を丹念に蒸留。 酒質の優れた原酒だけを、温度変化の少ない津貫蔵の石蔵においてじっくりとオーク樽に入れ貯蔵熟成させました。 ●長年の眠り(10年間)を経て、深遠な時の香りがよみがえる熟成米焼酎です。 ○グラスに注ぐと、淡い琥珀色をした液体からバニラのような上品で甘く深い香り が漂います。 ○口に含むと、まろやかな濃い甘みが口中に広がります。 微かに感じるオーク樽由来の?タンニンの渋味がアクセントになっています。 喉越しはまろやかで、長く余韻を楽しめます。 ○オススメはロックです。 口当たりがやわらかくなり旨みも冴えて飲みやすくなりました。 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度 蔵の隠き魅やげ(おきみやげ)十年の眠り 25度1800ml 【本坊酒造 津貫貴匠蔵】【米焼酎 樫樽貯蔵 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽】 2,992 ~
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甕幻 25度1800ml かめまぼろし 南さつま市加世田 本坊酒造 津貫貴匠蔵 甕壺で仕込んだ焼酎原酒を石蔵のなかの甕で貯蔵熟成しました。 上品で柔らかく厚みのあるまろやかな味わいです ●南さつま市津貫にある本坊酒造「津貫貴匠蔵」は、「匠の技は貴し」として焼酎つくりの情熱をこめて命名された手づくり・甕仕込みの藏です。 枕崎市に至る国道から見える石蔵は、歴史を感じさせます。 ※国道から見える石藏は樫樽の貯蔵庫として利用されています 津貫貴匠蔵は手づくり・甕仕込みの藏として「こだわり」の焼酎がつくられています。 蔵造りの醸造所「貴匠蔵」、焼酎原酒の貯蔵庫として使われている石蔵・・見どころが多いです。 撮影中、偶然 本坊龍二杜氏とお目にかかることが出来ました。 ご案内をいただき お話も伺えてラッキーでした。 ●南薩摩産「黄金千貫」芋を原料に、黒麹を用いて甕仕込みにて造られた焼酎原酒を、石蔵の中の甕に貯蔵し熟成させた芋焼酎です。 四季にを通じて温度差の少ない石蔵の中で甕貯蔵することで、上品で柔らかく厚みのあるまろやかな味、熟成による落ち着いた味わいに仕上がっています。 ○開栓すると、穏やかですが上品な熟成香が漂います。 ○口に含むと まろやかでしっかりした芋の旨みが口中に広がります。 甘みのなかに僅かですが苦味も感じることのできる味わいです。 ○後味はよく、旨さが長くつづきます。 甕幻 720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度 甕幻(かめまぼろし)25度1800ml 【本坊酒造 津貫貴匠蔵】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 プレゼント ギフト 1.8l あす楽 内祝い お返し お酒 還暦祝い お祝い 酒 開店祝い 誕生日 帰省土産】 2,554 ~
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芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging 36度700ml やくすぎ やくしま じすぎ たるじゅくせい 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 「屋久島地杉」でつくった樽で熟成しました。 ウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘味が活きた屋久島の芋焼酎です ●世界自然遺産の島・屋久島!!本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。 麹室(こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。 ●「Yakushima Jisugi Cask Aging」という英文の酒名ですが、屋久島の地杉でつくった樽で熟成したという意味と うかがいました。 ※屋久島には宮之浦岳をはじめ2000m近い山々があり、「空にダムがある」と 言われる程の降雨量と花崗岩が隆起した地質の土地で生育する屋久島の杉は、 他の生産地の杉と比べ比較的「高い油分」「高い耐久性」「高い耐候性」 「強度」を有していると言われてます。 そして屋久島の杉は1000年以上のものを「屋久杉」、1000年以下のものを 「小杉」と呼びます。 これとは別に、生態系の観点から本土の杉ではなく屋久島由来の杉の植林が 進められた30〜60年生の植林木があります。 これが「屋久島地杉」です。 「屋久島地杉」は、豊富な降水や湧水に恵まれながらも、栄養分の少ない花崗岩 の大地で、ゆっくりと成長し耐久性の高い材質で知られています。 屋久島伝承蔵では、この「地杉」を樽材として使用しました。 ●屋久島の森に湧く柔らかい水(軟水)を用い 伝承蔵で「手造りの麹(白麹)」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られた芋焼酎の原酒(原酒屋久杉)を「地杉樽」で熟成しました。 屋久島ならではの資源を活用し、豊かな大自然に包まれた環境で熟成され生み出される希少な本格焼酎です。 「地杉樽」由来のウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘味が活きた屋久島の芋焼酎です。 ○グラスに注ぐと、豊かで上品な樽香が漂います。 力強さの中にやさしさも感じます。 ○口に含むと、濃厚な旨み甘みが口中にひろがります。 アルコール度数は高いですが まろやかさを感じます。 旨みが余韻を残します。 ○ロックもいいですが ストレートでちびりちびり楽しみたい・・というのが多数 意見でした。 ○本商品は世界的酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2020」で「最優秀金賞」を受賞しました 容 量:700ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:36度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行):24cm×10cm×10cm ※小瓶1本用ギフトバッグに入りますが、ピッタリとしています ※横幅に余裕がありますが、小瓶2本用ギフトバッグもおすすめです 屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging 36度700ml 【本坊酒造 屋久島伝承蔵】(芋焼酎 いも焼酎 ギフト イモ焼酎 お酒 お土産 手土産 誕生日プレゼント 還暦祝い 内祝い 退職祝い 開店祝い 誕生日プレゼント) 4,334 ~
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芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末限定蔵出し 黒麹原酒 36度1800ml げんていくらだし くろこうじげんしゅ 南九州市知覧町 本坊酒造 知覧蒸留所 アルコール度数を感じさせないまろやかな口当たりに、濃厚でトロリとした甘みと旨みをもった味わいの限定原酒 ●一年に数回しか出荷されない「黒麹仕立て 桜島」の原酒です。 ●日本有数のサツマイモの産地・南薩摩の契約畑で栽培されたミネラルをたっぷり含んだ良質のサツマイモ(黄金千貫)を原料に黒麹で醸した焼酎が「黒麹仕立て桜島」です。 ※麹菌は従来の黒麹より味も香りも強い「黒麹ゴールド菌」を使用しています 「限定蔵出し 黒麹原酒」は、この原酒のなかでも秀逸な逸品を1年間熟成して蔵出しした限定の原酒です。 ●一滴の水も加えていない原酒は、焼き芋を思わせる香ばしさに、36度というアルコール度数を感じさせないまろやかな口当たりと原酒ならでは濃厚でトロリとした甘みと旨みをもった味わいです。 ●そのまま冷やしてストレートで、又はロックでお楽しみください。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:36度 限定蔵出し 黒麹原酒 36度1800ml 【本坊酒造 知覧蒸留所】(芋焼酎 いも焼酎 ギフト 1.8l あす楽) 4,157 ~
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魂の芋 25度1800ml たましいのいも 南さつま市加世田 本坊酒造 津貫貴匠蔵 貴匠蔵の本坊龍二杜氏が魂込めて今までの経験・技術を結集して造った黄麹焼酎。 フルーティーでまろやかな口当たりです ●南さつま市津貫にある本坊酒造「津貫貴匠蔵」は、「匠の技は貴し」として焼酎つくりの情熱をこめて命名された手づくり・甕仕込みの藏です。 枕崎市に至る国道から見える石蔵は、歴史を感じさせます。 ※国道から見える石藏は樫樽の貯蔵庫として利用されています 津貫貴匠蔵は手づくり・甕仕込みの藏として「こだわり」の焼酎がつくられています。 蔵造りの醸造所「貴匠蔵」、焼酎原酒の貯蔵庫として使われている石蔵・・見どころが多いです。 撮影中、偶然 本坊龍二杜氏とお目にかかることが出来ました。 ご案内をいただき お話も伺えてラッキーでした。 ●「魂の芋」は、本坊龍二杜氏が魂込めて、今までの経験・技術を結集しこだわり抜いて造った本格芋焼酎です。 厳選した黄金千貫芋を原料に黄麹で醸しています。 白ぶどうやメロンを連想させるフルーティーな香りが特徴で、柔らかい口当たり、かろやかな味わいをお楽しみ ください。 ※本坊龍二杜氏談 「今までの焼酎の味わいに対するこだわりを180度変えてみました。 お湯割り ではなく水割りで女性が好む香りや口当たりをイメージして造りました。 洋食にはワイングラスで楽しめる香りや味わいを、和食には水割りですっきり とダシやお野菜に合うようなイメージです。 このイメージを形にするため製法 ・熟成にこだわりました。 」 ○グラスに注ぐと、穏やかですがシッカリしたフルーティーな香りが 漂います。 ○口に含むと、旨みと甘みが口中に広がります。 含んだ直後は濃く感じましたが、口当たりはまろやかでスッ〜と 消えていきます。 ○蔵のオススメはロック、水割りです。 私的にはシッカリしたつくりでお湯割り(ぬる燗)もいけるように 思いました。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黄) アルコール度数:25度 魂の芋25度1800ml 【本坊酒造 津貫貴匠蔵】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽 イモ焼酎 内祝い 開店祝い 退職祝い お酒 還暦祝い お祝い】 3,088 ~
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あらわざ桜島 紙パック 25度1800ml あらわざさくらじま かみぱっく 南九州市知覧町 本坊酒造 知覧蒸留所 「磨き蒸留」という新技(あらわざ)を加えた、なめらかでかろやかな味わいの新桜島 ●薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた「磨き蒸留かろやか仕立て」の「あらわざ桜島」は、南九州市知覧町にある知覧醸造所でつくられています。 昭和48年(1973年)につくられた醸造所は完全オートメーション化など先端技術を導入していますが、こだわりの部分も残しています。 その一つが蒸留器に昔ながらの繊細でまろやかな味わいを出す「錫蛇管(すずじゃかん)」を使用していることです。 ステンレス製蛇管大型蒸留機に加え、錫蛇管小型蒸留機の原酒を使うことで、美味しい焼酎を醸し出しています。 ●この旨さを引き出す技に、新技術「磨き蒸留」が加わりました。 「磨き蒸留」とは、蒸留機の釜底部に新たな空気を送り込む専用パイプを装着し、蒸留中のもろみに空気を満遍なく行き渡らせ対流を発生させることで蒸留釜内部の安定均一化を実現した蒸留技術です。 この新技術によって、原料特有のコク、旨み、香りなど出来上がる焼酎の厚みを損なうことなく、渋味や雑味をやわらげ、なめらかでかろやかな味わいの芋焼酎に仕上がります。 ※蒸留中に「もろみを磨く」ような状態をつくりだすことから「磨き蒸留」と名づけたそうです 今までの桜島にくらべ、なめらかでスッキリした味わいです。 とても飲みやすいです。 ●ロック、水割り、お湯割と何でも楽しめます。 ○2013年8月 英国で開催された「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)2013」の焼酎部門で 「金賞」&「トロフィー」を受賞しました。 あらわざ桜島(瓶)1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 あらわざ桜島 紙パック 25度1800ml 【本坊酒造 知覧蒸留所】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽 還暦祝い 内祝い 退職祝い 開店祝い 誕生日プレゼント】 2,030 ~
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あらわざ桜島 25度900ml あらわざさくらじま 南九州市知覧町 本坊酒造 知覧蒸留所 「磨き蒸留」という新技(あらわざ)を加えた、なめらかでかろやかな味わいの新桜島 ●薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた「磨き蒸留かろやか仕立て」の「あらわざ桜島」は、南九州市知覧町にある知覧醸造所でつくられています。 昭和48年(1973年)につくられた醸造所は完全オートメーション化など先端技術を導入していますが、こだわりの部分も残しています。 その一つが蒸留器に昔ながらの繊細でまろやかな味わいを出す「錫蛇管(すずじゃかん)」を使用していることです。 ステンレス製蛇管大型蒸留機に加え、錫蛇管小型蒸留機の原酒を使うことで、美味しい焼酎を醸し出しています。 ●この旨さを引き出す技に、新技術「磨き蒸留」が加わりました。 「磨き蒸留」とは、蒸留機の釜底部に新たな空気を送り込む専用パイプを装着し、蒸留中のもろみに空気を満遍なく行き渡らせ対流を発生させることで蒸留釜内部の安定均一化を実現した蒸留技術です。 この新技術によって、原料特有のコク、旨み、香りなど出来上がる焼酎の厚みを損なうことなく、渋味や雑味をやわらげ、なめらかでかろやかな味わいの芋焼酎に仕上がります。 ※蒸留中に「もろみを磨く」ような状態をつくりだすことから「磨き蒸留」と名づけたそうです 今までの桜島にくらべ、なめらかでスッキリした味わいです。 とても飲みやすいです ●ロック、水割り、お湯割と何でも楽しめます。 ○2013年8月 英国で開催された「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)2013」の焼酎部門で 「金賞」&「トロフィー」を受賞しました。 あらわざ桜島 1800mlサイズはコチラから 容 量:900ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 あらわざ桜島 25度900ml 【本坊酒造 知覧蒸留所】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】 1,100 ~
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あらわざ桜島 25度1800ml あらわざさくらじま 南九州市知覧町 本坊酒造 知覧蒸留所 「磨き蒸留」という新技(あらわざ)を加えた、なめらかでかろやかな味わいの新桜島 ●薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた「磨き蒸留かろやか仕立て」の「あらわざ桜島」は、南九州市知覧町にある知覧醸造所でつくられています。 昭和48年(1973年)につくられた醸造所は完全オートメーション化など先端技術を導入していますが、こだわりの部分も残しています。 その一つが蒸留器に昔ながらの繊細でまろやかな味わいを出す「錫蛇管(すずじゃかん)」を使用していることです。 ステンレス製蛇管大型蒸留機に加え、錫蛇管小型蒸留機の原酒を使うことで、美味しい焼酎を醸し出しています。 ●この旨さを引き出す技に、新技術「磨き蒸留」が加わりました。 「磨き蒸留」とは、蒸留機の釜底部に新たな空気を送り込む専用パイプを装着し、蒸留中のもろみに空気を満遍なく行き渡らせ対流を発生させることで蒸留釜内部の安定均一化を実現した蒸留技術です。 この新技術によって、原料特有のコク、旨み、香りなど出来上がる焼酎の厚みを損なうことなく、渋味や雑味をやわらげ、なめらかでかろやかな味わいの芋焼酎に仕上がります。 ※蒸留中に「もろみを磨く」ような状態をつくりだすことから「磨き蒸留」と名づけたそうです 今までの桜島にくらべ、なめらかでスッキリした味わいです。 とても飲みやすいです。 ●ロック、水割り、お湯割と何でも楽しめます。 ○2013年8月 英国で開催された「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)2013」の焼酎部門で 「金賞」&「トロフィー」を受賞しました。 あらわざ桜島 900mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 あらわざ桜島 25度1800ml 【本坊酒造 知覧蒸留所】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽 還暦祝い 内祝い 退職祝い 開店祝い 誕生日プレゼント】 2,050 ~
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屋久島 大自然林 25度720ml やくしま だいしぜんりん 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 屋久島で昔ながらの「手造り」「甕仕込み」という伝統的製法で醸した焼酎。 豊かな香りとコクと甘みのある芳醇な味わい ●世界自然遺産の島・屋久島!!本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。 麹室(こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。 ●この伝承蔵で醸された「大自然林」がリニューアルされ「屋久島 大自然林」として発売されました。 鹿児島県産の良質なさつま芋を主原料に屋久島の太古のロマンを秘めた森に湧く柔らかい水(軟水)を用い 伝承蔵で「手造りの麹(白麹)」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られました。 長年の仕込により蔵に住みついた酵母「蔵の精」による、豊かな香りコクのある芳醇な味わいに仕上がって います。 ●ラベルデザインも一新されました。 屋久島在住の画家・高田裕子さんの 屋久島の森にしっかりと生きつづけている《翁杉》を描いた作品です。 ○開栓すると、フルーティーですが力強い豊かな香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある芳醇な味わいのなかにやさしさとやわらかな甘みを感じます。 以前の「大自然林」より甘みが増したように感じます。 喉越しはまろやかで、心地よい旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割り、お湯割りと・・何でもあいます。 以前の「大自然林」より重みと幅が広がったように感じます。 それでも飲みやすいというのが皆の意見でした。 ○「大自然林」は、世界的酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC)2018」で最優秀金賞を受賞しました 屋久島 大自然林 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 屋久島 大自然林 25度720ml 【本坊酒造 屋久島伝承蔵】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】 1,663 ~
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芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末屋久島 大自然林 25度1800ml やくしま だいしぜんりん 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 屋久島で昔ながらの「手造り」「甕仕込み」という伝統的製法で醸した焼酎。 豊かな香りとコクと甘みのある芳醇な味わい ●世界自然遺産の島・屋久島!!本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。 麹室(こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。 ●この伝承蔵で醸された「大自然林」がリニューアルされ「屋久島 大自然林」として発売されました。 鹿児島県産の良質なさつま芋を主原料に屋久島の太古のロマンを秘めた森に湧く柔らかい水(軟水)を用い 伝承蔵で「手造りの麹(白麹)」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られました。 長年の仕込により蔵に住みついた酵母「蔵の精」による、豊かな香りコクのある芳醇な味わいに仕上がって います。 ●ラベルデザインも一新されました。 屋久島在住の画家・高田裕子さんの 屋久島の森にしっかりと生きつづけている《翁杉》を描いた作品です。 ○開栓すると、フルーティーですが力強い豊かな香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある芳醇な味わいのなかにやさしさとやわらかな甘みを感じます。 以前の「大自然林」より甘みが増したように感じます。 喉越しはまろやかで、心地よい旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割り、お湯割りと・・何でもあいます。 以前の「大自然林」より重みと幅が広がったように感じます。 それでも飲みやすいというのが皆の意見でした。 ○「大自然林」は、世界的酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC)2018」で最優秀金賞を受賞しました 屋久島 大自然林 720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 屋久島 大自然林 25度1800ml 【本坊酒造 屋久島伝承蔵】(芋焼酎 いも焼酎 誕生日 ギフト プレゼント イモ焼酎 内祝い 開店祝い 退職祝い バースデー 贈答 お酒 還暦祝い 焼酎 お祝い 酒 贈り物 お返し) 3,326 ~
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焼酎文化を守り続ける鹿児島の老舗 本坊酒造は、1872年(明治5年)に鹿児島県で創業した老舗の酒造メーカーです。 焼酎王国・鹿児島に根ざし、地元の豊かな自然と職人の技を活かした本格焼酎を製造してきました。 特に、鹿児島特産の薩摩芋を使用した芋焼酎を主力に、多彩なラインナップを展開。 伝統的なかめ壺仕込みや独自の蒸留技術を用い、深みのある味わいを生み出しています。 また、焼酎だけでなく、ウイスキーやワインなどの製造にも挑戦し、国内外で高い評価を受けています。 本坊酒造は、歴史と革新を融合させながら、焼酎文化の未来を切り開いています。 150年の歩みと進化し続ける焼酎造り 本坊酒造は、明治時代に鹿児島県で創業し、以来150年以上にわたって焼酎造りを続けています。 戦後の焼酎需要の高まりとともに製造設備を拡充、多様な焼酎を生み出しており、1957年に発売した芋焼酎「桜島」は鹿児島を代表する焼酎のひとつとなりました。 その後も、伝統的な技術を大切にしながら新しい製法を取り入れ、減圧蒸留や長期熟成といった革新的なアプローチを展開しています。 2016年には鹿児島県南さつま市に「津貫蒸溜所」を開設し、焼酎だけでなくウイスキー製造にも本格参入しました。 伝統技法と最新技術が生み出す唯一無二の味わい 本坊酒造の焼酎造りは、鹿児島の豊かな風土を活かし、厳選した原料と水にこだわることから始まります。 地元産の薩摩芋(黄金千貫・シルクスイートなど)を主に使用し、仕込み水には清冽な地下水を使用。 伝統的な黒麹・白麹を使い分けることでそれぞれの特徴を活かした仕上がりを目指します。 蒸留方法には、深みのある味わいを生む常圧蒸留や、すっきりとした香りを引き出す減圧蒸留を採用し、さらに、貯蔵・熟成にも力を入れ、かめ壺熟成や樽貯蔵による味の深みを追求しています。 こうした伝統と最新技術の融合が、本坊酒造の焼酎に独自の個性と奥行きを与えています。 個性豊かな焼酎が生み出す至福の一杯 本坊酒造の焼酎の最大の特徴は、幅広いラインナップと個性豊かな味わいです。 看板商品である「桜島」シリーズは、芋の甘みとコクが絶妙に調和し、鹿児島焼酎の魅力を存分に味わえます。 「貴匠蔵」は、昔ながらのかめ壺仕込みで造られ、芳醇な香りと奥深い旨みが特徴。 その他にも、樽熟成焼酎や、限定生産のプレミアム焼酎も展開し、焼酎愛好家から高い評価を受けています。 飲み方もお湯割り、ロック、水割りと多様に楽しめるため、シーンに合わせて自分好みのスタイルで味わえます。 ITEM INFORMATION 南薩摩の伝統 黒麹仕立ての芋焼酎 Kurokouji Sakurajima 本格焼酎 黒麹仕立て 桜島 25度 芋焼酎 鹿児島を象徴する景観「桜島」。 海からも、空からも、町の日常からも、美しい姿を見せてくれます。 それは、この土地の原風景。 ふるさとの恵みに感謝し、この山に恥じない焼酎に育てる。 黒麹仕立て桜島は、生粋の薩摩仕込みの本格芋焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者本坊酒造株式会社(知覧蒸溜所) 商品名黒麹仕立て 桜島 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米、黒麹) 容 量900ml 【送料無料】 本坊酒造 黒麹仕立て 桜島 25度 紙パック 900ml 6本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可 5,706 ~
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焼酎文化を守り続ける鹿児島の老舗 本坊酒造は、1872年(明治5年)に鹿児島県で創業した老舗の酒造メーカーです。 焼酎王国・鹿児島に根ざし、地元の豊かな自然と職人の技を活かした本格焼酎を製造してきました。 特に、鹿児島特産の薩摩芋を使用した芋焼酎を主力に、多彩なラインナップを展開。 伝統的なかめ壺仕込みや独自の蒸留技術を用い、深みのある味わいを生み出しています。 また、焼酎だけでなく、ウイスキーやワインなどの製造にも挑戦し、国内外で高い評価を受けています。 本坊酒造は、歴史と革新を融合させながら、焼酎文化の未来を切り開いています。 150年の歩みと進化し続ける焼酎造り 本坊酒造は、明治時代に鹿児島県で創業し、以来150年以上にわたって焼酎造りを続けています。 戦後の焼酎需要の高まりとともに製造設備を拡充、多様な焼酎を生み出しており、1957年に発売した芋焼酎「桜島」は鹿児島を代表する焼酎のひとつとなりました。 その後も、伝統的な技術を大切にしながら新しい製法を取り入れ、減圧蒸留や長期熟成といった革新的なアプローチを展開しています。 2016年には鹿児島県南さつま市に「津貫蒸溜所」を開設し、焼酎だけでなくウイスキー製造にも本格参入しました。 伝統技法と最新技術が生み出す唯一無二の味わい 本坊酒造の焼酎造りは、鹿児島の豊かな風土を活かし、厳選した原料と水にこだわることから始まります。 地元産の薩摩芋(黄金千貫・シルクスイートなど)を主に使用し、仕込み水には清冽な地下水を使用。 伝統的な黒麹・白麹を使い分けることでそれぞれの特徴を活かした仕上がりを目指します。 蒸留方法には、深みのある味わいを生む常圧蒸留や、すっきりとした香りを引き出す減圧蒸留を採用し、さらに、貯蔵・熟成にも力を入れ、かめ壺熟成や樽貯蔵による味の深みを追求しています。 こうした伝統と最新技術の融合が、本坊酒造の焼酎に独自の個性と奥行きを与えています。 個性豊かな焼酎が生み出す至福の一杯 本坊酒造の焼酎の最大の特徴は、幅広いラインナップと個性豊かな味わいです。 看板商品である「桜島」シリーズは、芋の甘みとコクが絶妙に調和し、鹿児島焼酎の魅力を存分に味わえます。 「貴匠蔵」は、昔ながらのかめ壺仕込みで造られ、芳醇な香りと奥深い旨みが特徴。 その他にも、樽熟成焼酎や、限定生産のプレミアム焼酎も展開し、焼酎愛好家から高い評価を受けています。 飲み方もお湯割り、ロック、水割りと多様に楽しめるため、シーンに合わせて自分好みのスタイルで味わえます。 ITEM INFORMATION 華やかに、香り高く 桜の花のような香しい芋焼酎 Sakurajima 本格焼酎 さくらじま 25度 芋焼酎 本坊酒造を代表する銘柄、本格焼酎「さくらじま」。 独自の純粋培養の本坊酵母から生まれるフルーティで甘く華やかな香りと旨み。 純粋酵母を使った一次もろみを徹底した管理のもと、麹が産み出したクエン酸で雑菌からもろみを守り、酵母の特性そのままに発酵させ、主原料の南薩摩産黄金千貫を加えて二次もろみを造り出す。 この繊細にして緻密な工程が、雑味のない、香り高くフルーティで華やかな味わいを実現いたしました。 商品仕様・スペック 生産者本坊酒造株式会社(知覧蒸溜所) 生産地日本/鹿児島県 商品名さくらじま 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米、白麹) 容 量900ml 【送料無料】 本坊酒造 さくらじま 25度 瓶 900ml 12本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可 10,782 ~
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焼酎文化を守り続ける鹿児島の老舗 本坊酒造は、1872年(明治5年)に鹿児島県で創業した老舗の酒造メーカーです。 焼酎王国・鹿児島に根ざし、地元の豊かな自然と職人の技を活かした本格焼酎を製造してきました。 特に、鹿児島特産の薩摩芋を使用した芋焼酎を主力に、多彩なラインナップを展開。 伝統的なかめ壺仕込みや独自の蒸留技術を用い、深みのある味わいを生み出しています。 また、焼酎だけでなく、ウイスキーやワインなどの製造にも挑戦し、国内外で高い評価を受けています。 本坊酒造は、歴史と革新を融合させながら、焼酎文化の未来を切り開いています。 150年の歩みと進化し続ける焼酎造り 本坊酒造は、明治時代に鹿児島県で創業し、以来150年以上にわたって焼酎造りを続けています。 戦後の焼酎需要の高まりとともに製造設備を拡充、多様な焼酎を生み出しており、1957年に発売した芋焼酎「桜島」は鹿児島を代表する焼酎のひとつとなりました。 その後も、伝統的な技術を大切にしながら新しい製法を取り入れ、減圧蒸留や長期熟成といった革新的なアプローチを展開しています。 2016年には鹿児島県南さつま市に「津貫蒸溜所」を開設し、焼酎だけでなくウイスキー製造にも本格参入しました。 伝統技法と最新技術が生み出す唯一無二の味わい 本坊酒造の焼酎造りは、鹿児島の豊かな風土を活かし、厳選した原料と水にこだわることから始まります。 地元産の薩摩芋(黄金千貫・シルクスイートなど)を主に使用し、仕込み水には清冽な地下水を使用。 伝統的な黒麹・白麹を使い分けることでそれぞれの特徴を活かした仕上がりを目指します。 蒸留方法には、深みのある味わいを生む常圧蒸留や、すっきりとした香りを引き出す減圧蒸留を採用し、さらに、貯蔵・熟成にも力を入れ、かめ壺熟成や樽貯蔵による味の深みを追求しています。 こうした伝統と最新技術の融合が、本坊酒造の焼酎に独自の個性と奥行きを与えています。 個性豊かな焼酎が生み出す至福の一杯 本坊酒造の焼酎の最大の特徴は、幅広いラインナップと個性豊かな味わいです。 看板商品である「桜島」シリーズは、芋の甘みとコクが絶妙に調和し、鹿児島焼酎の魅力を存分に味わえます。 「貴匠蔵」は、昔ながらのかめ壺仕込みで造られ、芳醇な香りと奥深い旨みが特徴。 その他にも、樽熟成焼酎や、限定生産のプレミアム焼酎も展開し、焼酎愛好家から高い評価を受けています。 飲み方もお湯割り、ロック、水割りと多様に楽しめるため、シーンに合わせて自分好みのスタイルで味わえます。 ITEM INFORMATION 南薩摩の伝統 黒麹仕立ての芋焼酎 Kurokouji Sakurajima 本格焼酎 黒麹仕立て 桜島 25度 芋焼酎 鹿児島を象徴する景観「桜島」。 海からも、空からも、町の日常からも、美しい姿を見せてくれます。 それは、この土地の原風景。 ふるさとの恵みに感謝し、この山に恥じない焼酎に育てる。 黒麹仕立て桜島は、生粋の薩摩仕込みの本格芋焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者本坊酒造株式会社(知覧蒸溜所) 生産地日本/鹿児島県 商品名黒麹仕立て 桜島 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米、黒麹) 容 量900ml 【送料無料】 本坊酒造 黒麹仕立て 桜島 25度 瓶 900ml 12本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可 10,782 ~
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