バスカー　アイリッシュウイスキーは、アイリッシュの魅力であるトロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を贅沢に使用しています。
これらの原酒の魅力を最大限に引き出すマスターブレンダーは、エドリントン社の元マスターブレンダーでウイスキー殿堂入りを果たしたあのブレンディングの名手ジョン・ラムゼイ氏です。
バスカーを構成する3種のウイスキー（シングルモルト、シングルポットスチル、シングルグレーン）のうち、味わい豊かなシングルモルトとシングルポットスチルの構成比の合計が、一般的なアイリッシュに比べて高く、マルサラワイン樽も老舗トップブランドの「フローリオ」の樽のみを使用しています。
このマルサラワイン樽に由来する華やかなフルーツのアロマと柔らかな甘味が加わることで、なめらかでトロリとした口当たりがあり、スタンダードのアイリッシュでは感じられないワンランク上の味わいがお楽しみいただけます。
2020年に誕生したばかりの新しいアイリッシュウイスキーのブランドですが、『ワインエンスージアスト』誌の2021年のアワードにおいて著名なアイリッシュウイスキーを押さえ、アイリッシュブレンド部門最高賞の「ザ・ベスト・バイ・アマング・アイリッシュブレンド」を受賞するなど、最注目のアイリッシュウイスキーです。

[セット内容] 【バスカー アイリッシュウイスキー 40度700ml】 トロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を使用しています。
バスカーを構成する3種のウイスキーのうち、味わい豊かなシングルモルトとシングルポットスチルの構成比の合計が、一般的なアイリッシュに比べて高く、マルサラワイン樽も老舗トップブランドの「フローリオ」の樽のみを使用しています。
このマルサラワイン樽に由来する華やかなフルーツのアロマと柔らかな甘味が加わることで、なめらかでトロリとした口当たりがあり、スタンダードのアイリッシュでは感じられないワンランク上の味わいです。
【サントリー角瓶 40度700ml】 山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキーです。

　 ジェムソン ブラック・バレル』は、「JAMESON」のヘリテージシリーズから新登場するアイテムです。
「JAMESON」は1780年に創業し、当初は使っていない樽は蒸留所に放置されており、熟成に使う時に樽の内側を黒く焦がすチャーリングを行って再利用していました。
『ジェムソン ブラック・バレル』は、このチャーリングの製法を受け継ぎ、さらに磨きをかけた商品です。
『ジェムソン ブラック・バレル』の特長は、3回蒸留による滑らかさと、チャーリングを2度行った黒焦げの樽“ブラック・バレル”による熟成で生まれる芳醇で複雑な味わいです。
風味豊かなピュアポットスチルウイスキー＊と、年に一度しか蒸留されないスモールバッチ（少量生産）のグレーンウイスキーを使用し、バーボン樽とシェリー樽で熟成。
バーボン樽には、マスタークーパー（樽職人）が熟練の技で中面を炎で焦がすチャーリングを施し、2度のチャーによって黒焦げになった樽で熟成することで豊かなアロマやフレーバーが生み出されます。
最後のブレンドでは、マスターブレンダーが1つ1つの樽のフレーバーを見極め、こだわりのスペシャル・ブレンドを完成。
「JAMESON」ならではのスムースなテイストで、焦がしたバーボン樽によるナッツの香りやスパイス、バニラの甘さなどに、シェリー樽由来のフルーツの風味が調和した、芳醇で複雑な味わいに仕上げています。
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【バスカーアイリッシュ 40度700ml】 アイリッシュの魅力であるトロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を贅沢に使用。
アイリッシュブレンド部門最高賞を受賞。
【甘やかな香りと厚みのあるコク　サントリー角瓶 40度700ml】 山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキーです。
【ホワイト＆マッカイ 40度 700ml　ブレンデッド スコッチウイスキー】 1844年創業のホワイト＆マッカイ社。
トリプルマチュアードという独自の製法により成功を収め、現在では英国内のトップブランドの一つで、世界各国に輸出されています。

JAMESON BLACK BARREL 700ml 『ジェムソン ブラック・バレル』は、「JAMESON」のヘリテージシリーズから新登場するアイテムです。
「JAMESON」は1780年に創業し、当初は使っていない樽は蒸留所に放置されており、 熟成に使う時に樽の内側を黒く焦がすチャーリングを行って再利用していました。
『ジェムソン ブラック・バレル』は、このチャーリングの製法を受け継ぎ、さらに磨きをかけた商品です。
『ジェムソン ブラック・バレル』の特長は、3回蒸留による滑らかさと、 チャーリングを2度行った黒焦げの樽“ブラック・バレル”による熟成で生まれる芳醇で複雑な味わいです。
風味豊かなピュアポットスチルウイスキー＊と、年に一度しか蒸留されない スモールバッチ（少量生産）のグレーンウイスキーを使用し、バーボン樽とシェリー樽で熟成。
バーボン樽には、マスタークーパー（樽職人）が熟練の技で中面を炎で焦がすチャーリングを施し、 2度のチャーによって黒焦げになった樽で熟成することで豊かなアロマやフレーバーが生み出されます。
最後のブレンドでは、マスターブレンダーが1つ1つの樽のフレーバーを見極め、こだわりのスペシャル・ブレンドを完成。
「JAMESON」ならではのスムースなテイストで、焦がしたバーボン樽によるナッツの香りやスパイス、バニラの甘さなどに、 シェリー樽由来のフルーツの風味が調和した、芳醇で複雑な味わいに仕上げています。
◆容量：700ml ◆アルコール度数：40％　

JAMESON 700ml　Irish Whiskey ジェムソン社は、1780年ダブリンで創業。
19世紀末には麦芽と未発芽大麦を3回蒸留、熟成し、香味豊かな ウイスキーを送り出すことで名声を獲得しました。
　第二次世界大戦後、世相はライト志向に傾いた為、事業は停頓。
1974年、グレーンウイスキーをブレンドした『ノース・アメリカンブレンド』を開発。
そのソフト味わいで人気復活。
それがこちらの商品になります。
ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留に よって造られる豊かな香味とスムーズな味わいが特徴のウイスキーです。
◆容量：700ml ◆アルコール度数：40％　

品名ウイスキー原材料モルト内容量700mlアルコール分40度輸入者サントリースピリッツ株式会社(東京都港区)原産地アイルランド

マルサラワイン樽に由来する華やかなフルーツのアロマ。
柔らかな甘味が加わることで、なめらかでトロリとした口当たりがあり、スタンダードのアイリッシュでは感じられないワンランク上の味わいがお楽しみいただけます。

アードベッグ蒸留所は、アイラ島南部の海沿い、大西洋の波に洗われる岩の多い小さな岬に1815年に設立されました。
古くから熱狂的に支持されてきたアイラモルト、アードベッグ。
2008年7月からは新体制移行後に蒸留した原酒のみを使用した「10年」がリリースされ、強烈なスモーキーさと繊細な甘さが完璧に調和した味わいがアードベッグ復活を世に知らしめることとなりました。
「伝統的なアードベッグのスタイルを再現しようと、できる限りを尽くしました。
モルトはポートエレンで50／65ppmのヘビーピートに仕上げています。
熟成樽の材質も、ぐっと良質になっています。
」 ※アードベッグの蒸留・製造最高責任者を務めるビル・ラムズデン博士 原材料:モルト 原産地：スコットランド アルコール:46度　

スパイシー、クリーミー、フルーティー、シェリーそしてトーステッドノートの豊かな風味と複雑さが絶妙なバランスのウイスキー。

生産地 アイルランド 容量 700ML 度数 40度 特徴 「サイダー」とはアイルランド の代表的なシードル「BULMERS ブルマーズ 」。
このブルマーズで使用した樽に、タラモアデューを熟成させてフィニッシュ したボトル。

ブラック ブッシュ Black Bush ※ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
オロロソシェリー樽とバーボン樽で最長7年長期熟成させたモルト原酒を80％以上使用し、少量生産のグレーンウイスキーとブレンド。
シェリー樽熟成由来の熟した果実の香りと重厚な味わいが特徴です。
[原材料] モルト、グレーン [容量] 700ml [アルコール度数] 40％ [産地] アイルランドブラック ブッシュ Black Bush ※ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
オロロソシェリー樽とバーボン樽で最長7年長期熟成させたモルト原酒を80％以上使用し、少量生産のグレーンウイスキーとブレンド。
シェリー樽熟成由来の熟した果実の香りと重厚な味わいが特徴です。
[原材料] モルト、グレーン [容量] 700ml [アルコール度数] 40％ [産地] アイルランド

生産地 アイルランド 容量 700ML 度数 46度 特徴 グレンダーロッホのミズナラ7年シングルモルトは、鮮やかでありながら繊細でシームレスな深みがあります。
香り豊かでフルーティーでフローラルな香りで、ミズナラウイスキーの代名詞であるダークチョコレートオレンジ、サンダルウッド、シナモンのノートで贅沢で滑らかな口当たりが楽しめます。
このユニークなウイスキーは、トーストしたオークとオリエンタルスパイスの非常に長いフィニッシュの恩恵を受けており、ダークチョコレートはさらに長く残ります。

【量り売り】　ティーリング　シングルグレーン 　100ml　詰め替え商品　 ワールド・ウイスキー・アワード2014にて世界一に輝いた珍しいアイリッシュのシングルグレーン。
カリフォルニア赤ワインの熟成に使った樽を用いて熟成を施し、ノンチルフィルターでボトリングしています。
ウイスキーファンなら一度はトライし、その虜になって欲しい大注目の1本です。
■原材料：グレーン■アルコール度：46度■原産国：アイルランド 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  こちらは100ml量り売り商品です。
写真参照。
ワールド・ウイスキー・アワード2014にて世界一に輝いた珍しいアイリッシュのシングルグレーン。
カリフォルニア赤ワインの熟成に使った樽を用いて熟成を施し、ノンチルフィルターでボトリングしています。
ウイスキーファンなら一度はトライし、その虜になって欲しい大注目の1本です。

生産地 アイルランド 容量 700ML 度数 45度 特徴 『ROE & CO ロー アンド コー』は、厳選されたアイルランドの麦芽から生まれたモルトウイスキーとグレーンウイスキーを100%バーボン樽で熟成させた贅沢感のある滑らかなブレンドが特長です。
中でも麦芽による鮮やかなフルーティさとグレーンウイスキーのクリーミィさによって完璧なバランスを表現しました。
また高いファーストフィルの比率により、芳醇なバニラの味わいがフルーティさとほのかなスパイシーさを調和させたことにより、驚くほど深みがあり、贅沢で洗練された味わいを実現しました。

商品詳細 商品詳細 ブッシュミルズのスタンダード商品です。
3回蒸溜をしたモルト原酒と軽やかなグレーン原酒をブレンド。
スムースな口当たりとフレッシュな果実の様な味わいです。
品名 ブレンデット・ウイスキー 原産国 アイルランド 地域 原材料 モルト、グレーン アルコール度数 40% 容量 700ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

商品詳細 商品詳細 アイリッシュ　ウイスキーで唯一ピートを使用しているブランドです。
複雑味のある味わいでが、スムーズな飲み口で人気の高い1本です。
品名 シングルモルト 原産国 アイルランド 地域 原材料 モルト アルコール度数 40% 容量 700ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

1608年創業とも言われ、現在操業中のアイリッシュウイスキー蒸溜所の中では最古の歴史を誇る蒸溜所。
アイリッシュウイスキー伝統の3回蒸溜を守りつつ、アイリッシュウイスキーで一般的に使用される未発芽の麦は使用せず、ノンピート麦芽100％のモルト原酒にこだわっています。
＜テイスティング・ノート＞ ブッシュミルズのスタンダード商品。
3回蒸溜をしたモルト原酒と軽やかなグレーン原酒をブレンド。
スムースな口当たりとフレッシュな果実の様な味わいです。
【シングルモルトウイスキーとは？】 「シングルモルト・ウイスキー」 ひとつの蒸溜所で蒸溜されたモルトウイスキー（麦芽を原料にしたウイスキー）のみでつくったもの。
「シングルグレーン・ウイスキー」 ひとつの蒸溜所で蒸溜されたグレーンウイスキー（トウモロコシなどの穀物を原料にしたウイスキー）のみでつくったもの。
「ブレンデッド・ウイスキー」 モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしたものです。
シングルモルトウイスキーは、それがつくられた土地の気候風土を色濃く反映するため、個性的で香り豊かな味わいが愉しめます。
内容量 700ml 原材料 モルト、グレーン／アルコール度数：40％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 北アイルランド 輸入者 アサヒビール [ct_o_48]

No.1アイリッシュ・ウイスキーとして世界中で愛されているジェムソン。
単式蒸留ウイスキーと上質のグレーンウイスキーをブレンドしたもので、アイリッシュ・コーヒーのウイスキーやカクテルベースなど、 さまざまな楽しみ方が出来る1本です。
ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られる豊かな香味とスムーズな味わいが特徴。
【香り】　ほのかなフローラルに、スパイシーなウッディネスと甘みがちりばめられた香り 【味わい】　スパイシー、ナッツ、バニラの香りの絶妙なバランスの中に、シェリーの甘味がほのかに混ざり、滑らかな味わい 商品名 JAMESON　700ml 産　地 アイルランド タイプ ウイスキー 種　類 洋　酒 度　数 40度 内容量 700ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

アルコール度数：46% 容量：700ml

1974年に、初めてグレーンウイスキーをブレンドした、 ニューアイリッシュ・ウイスキーとして登場したジェムソン。
通常のスコッチウイスキーは2回蒸留であるのに対し、 ジェムソンは3回蒸留させ、樽熟成させることにより、 スムースな飲み口でまろやかな味わいに仕上がっています。
密閉炉でじっくりと、ピートを使わず乾かされた 大麦の豊かな香味もお楽しみいただけます。

アイルランド北部沿岸アントリウム州で最も古い歴史を持つといわれるブッシュミルズ蒸留所で造られるアイリッシュ・ウイスキーです。
スモークしていないモルトと完全に麦芽化した大麦を使用し、三回蒸留して造られ、軽やかでフルーティーな味わいが親しみやすい一本です。
　

【量り売り】　ウエストランド ギャリアナ　2020　30ml　詰め替え商品　 ギャリアナとは、ギャリー・オーク、オレゴン・ホワイト・オークとも呼ばれるオーク種のひとつで、 北米大陸の太平洋岸北西部でのみ分布している唯一の原生オーク種です。
ギャリー・オーク樽で熟成したスピリッツをこれまでのどのエディションよりも高い配合でブレンド。
奥深い個性、独創的なフレーバー　世界限定5625本の中の1本を量り売りしております。
■原材料：モルト■アルコール度：50度■原産国：アメリカ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  こちらは30ml量り売り商品です。
写真参照。
ギャリアナとは、ギャリー・オーク、オレゴン・ホワイト・オークとも呼ばれるオーク種のひとつで、 北米大陸の太平洋岸北西部でのみ分布している唯一の原生オーク種です。
ギャリー・オーク樽で熟成したスピリッツをこれまでのどのエディションよりも高い配合でブレンド。
奥深い個性、独創的なフレーバー　世界限定5625本の中の1本を量り売りしております。

No.1アイリッシュ・ウイスキーとして世界中で愛されているジェムソン。
ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られる豊かな香味と、 チャーリングを2度行った黒焦げの樽“ブラック・バレル”による熟成で生まれる芳醇で複雑な味わいが特徴。
風味豊かなピュアポットスチルウイスキーと、年に一度しか蒸留されないスモールバッチ（少量生産）のグレーンウイスキーを使用し、 バーボン樽とシェリー樽で熟成することにより、豊かなアロマやフレーバーが生み出されます。
【香　り】グレーンウイスキーからはバタースカッチやクリーミーなトフィーファッジ、ポットスチルウイスキーからは胡椒のようなピリッとした香味。
シェリー樽由来のネクタリンやアプリコット、完熟したリンゴ等、瑞々しいフルーツの香り 【味わい】黒く焦がしたバーボン樽由来の濃厚なスパイスや香ばしいナッツの香り、バニラの甘さ、シェリー樽由来のフルーツのフレーバー 【余　韻】芳醇で力強く、焦がした木の香りやバニラの余韻 商品名 JAMESON　BLACK BARREL　700ml 産　地 アイルランド タイプ ウイスキー 種　類 洋　酒 度　数 40度 内容量 700ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

商品詳細 商品詳細 世界No.1アイリッシュウイスキー 「 ジェムソン」を代表するアイテムです。
3回蒸留でスムーズな味わいと樽熟成による芳醇な香りが特長のアイリッシュウイスキーです。
アイルランドの法律で定められた最低3年熟成を上回る5年から7年熟成を経てから出荷されています。
品名 アイリッシュ・ウイスキー 原産国 アイルランド 地域 原材料 グレーン・モルト アルコール度数 40% 容量 700ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

【量り売り】　ウエストランド ギャリアナ　2020　100ml　詰め替え商品　 ギャリアナとは、ギャリー・オーク、オレゴン・ホワイト・オークとも呼ばれるオーク種のひとつで、 北米大陸の太平洋岸北西部でのみ分布している唯一の原生オーク種です。
ギャリー・オーク樽で熟成したスピリッツをこれまでのどのエディションよりも高い配合でブレンド。
奥深い個性、独創的なフレーバー　世界限定5625本の中の1本を量り売りしております。
■原材料：モルト■アルコール度：50度■原産国：アメリカ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください  　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  こちらは100ml量り売り商品です。
写真参照。
ギャリアナとは、ギャリー・オーク、オレゴン・ホワイト・オークとも呼ばれるオーク種のひとつで、 北米大陸の太平洋岸北西部でのみ分布している唯一の原生オーク種です。
ギャリー・オーク樽で熟成したスピリッツをこれまでのどのエディションよりも高い配合でブレンド。
奥深い個性、独創的なフレーバー　世界限定5625本の中の1本を量り売りしております。

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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！ 202109hpy手作業による蒸留、天然成分、ピュアミネラルウォーター、そして大いなる自然の力によって生まれるウイスキー。
この黄金色のブレンドウイスキーは、神秘的で芳醇な味わいがします。
グレンクリーウイスキーのあたたかい柑橘とナツメグの香り、わずかなジンジャーのアロマ、マイルドのスパイス感が、全てのウイスキー好きを満足させるでしょう。
アイルランドにおいてウイスキーの蒸留は中世、学びの黄金時代に誕生しました。
アイリッシュウイスキーは、献身手的で熟練したアイルランドの僧侶によって作られ、極められました。
アイルランド人にとっての本質的な活力のもと、ウィシュケ・ベァハ（生命の水）と呼ばれます。
グレンクリーのウイスキーは、この古代からの伝統（本物・継承・品質・職人の技）を受け継ぎ完成しました。
美味しい人気のグレンクリーアイリッシュウイスキー関連はこちらをクリックして下さい！ 飲んでみたいランキング常連のアイリッシュウイスキーは、こちらをクリックして下さい！ 気になるモルトウイスキーは、こちらをクリックして下さい！ 贈って喜ばれるランキング常連のウイスキーは、こちらをクリックして下さい！ ステキな国スコットランドのオススメの蒸留所情報はこちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
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アイルランドのヒルベニアディスティラリーズからリリースされたアイリッシュシングルグレーン。
原産国:アイルランド原材料:グレーン内容量:700mlアルコール分:46度輸入者及び引取先:日本酒類販売株式会社JAN:5391528960026

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 アイルランド 蔵　元 ハイド 度　数 46度 原　料 - 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ■ハイド社は、世界中から様々なヴィンテージ樽（シェリー・ラム・バーボン・ブルゴーニュワイン・ポート・マデイラ・コニャック・IPA 等）を調達し、その木樽にて厳しい基準のもとアイリッシュウイスキーの熟成を行う「ボンダー」と呼ばれる生産者です。
その独自の味わいのアイリッシュウイスキーは、数々の国際的な賞を受賞しております。
香り： シナモンとクローブの甘いカラメル。
複雑でスパイシー、甘いアメリカンバーボンの香り。
味わい： ほんのりと感じるブラックペッパーのスパイス、バター、バニラ、焦げたオーク樽の味わい。
フィニッシュ： オークと大麦の余韻が長く感じる。
アメリカ合衆国ケンタッキー州の200Lバーボン樽にて6年熟成させたシングルグレーンウイスキーです。
※ラベルの1916は、アイルランドにて、イギリスからの分離独立を目ざす武装蜂起（イースター蜂起）が起こった年です。

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 アイルランド 蔵　元 ハイド 度　数 43度 原　料 - 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ■ハイド社は、世界中から様々なヴィンテージ樽（シェリー・ラム・バーボン・ブルゴーニュワイン・ポート・マデイラ・コニャック・IPA 等）を調達し、その木樽にて厳しい基準のもとアイリッシュウイスキーの熟成を行う「ボンダー」と呼ばれる生産者です。
その独自の味わいのアイリッシュウイスキーは、数々の国際的な賞を受賞しております。
香り： しっかりとしたモルトの香りと甘いバニラ、ローストしたコーヒー豆のニュアンス。
味わい： 甘く豊かなホップ、ビスケット、コーヒー豆のニュアンス。
フィニッシュ： バランスが良く、甘いキャラメルの余韻。
滑らかでクリーミーな仕上がり。
75%のシングルグレーン（バーボン樽熟成）と25%のシングルモルト（シェリー樽熟成）をブレンド。
スタウトカスクフィニッシュ（5ヶ月〜6ヶ月）：スタウトカスクは黒ビールを3ヶ月熟成したアメリカ合衆国ケンタッキー州の200L樽です。
※ラベルの1640はオーナーの祖先がハイドバーをオープンさせた年です。

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 アイルランド 蔵　元 ハイド 度　数 43度 原　料 - 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ■ハイド社は、世界中から様々なヴィンテージ樽（シェリー・ラム・バーボン・ブルゴーニュワイン・ポート・マデイラ・コニャック・IPA 等）を調達し、その木樽にて厳しい基準のもとアイリッシュウイスキーの熟成を行う「ボンダー」と呼ばれる生産者です。
その独自の味わいのアイリッシュウイスキーは、数々の国際的な賞を受賞しております。
香り： しっかりとしたモルトの香りと甘いバニラ、ローストしたコーヒー豆のニュアンス。
味わい： 甘く豊かなホップ、ビスケット、コーヒー豆のニュアンス。
フィニッシュ： バランスが良く、甘いキャラメルの余韻。
滑らかでクリーミーな仕上がり。
75%のシングルグレーン（バーボン樽熟成）と25%のシングルモルト（シェリー樽熟成）をブレンド。
スタウトカスクフィニッシュ（5ヶ月〜6ヶ月）：スタウトカスクは黒ビールを3ヶ月熟成したアメリカ合衆国ケンタッキー州の200L樽です。
※ラベルの1640はオーナーの祖先がハイドバーをオープンさせた年です。