商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]雄町米で造られた本格米焼酎。
2004年度BTI（本部 シカゴ）国際酒類コンテストにて金賞＆ベストスピリッツに輝きました。
吟醸香と旨味が素晴らしいのです。
【吟香室町 米焼酎】
1,430 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]創業者である大浦藤市により開発された玄米焼酎は、現・代表取締役 大浦晋一の父・大浦勇作によってさらなる磨きがかけられました。
香ばしく、長期熟成をかけ仕上げた珍品といえます。
国内での玄米焼酎の醸造は、稀少であり、独自の技術で作り上げた100年の歴史を感じる一本です。
1,270 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]「有機玄米完がこい」は日本唯一の有機玄米焼酎です。
華やかな吟醸香と玄米が醸し出す独特の甘みが特徴です。
玄米焼酎の仕込みは発酵中、玄米が溶けにくく大変難儀します。
これを克服するために長年の経験と熟練を積んだ蔵人が豊永酒造独自の技術で原料処理を行っています。
明治期までの球磨焼酎は玄米で仕込んでいました。
どうぞ球磨焼酎の原点の味をお楽しみください。
アルコール度数は35度。
ご家庭での果実酒作りにも最適です。
2021年の全国酒類コンクールで最高位賞、2022年東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションで金賞を受賞しました。
2,310 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]1957年、日本初の樽熟成米焼酎「メローコヅル」発売から60年を迎えた2017年、「メローコヅル」で培った技術をバックボーンとするモルトウイスキー嘉之助蒸溜所を立ち上げました。
商品は樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したウイスキー樽でさらに後熟させた樽熟成米焼酎です。
後熟樽に嘉之助蒸溜所でのウイスキー熟成に使用したアメリカンホワイトオーク樽を使用。
60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、メローでリッチな香味をお愉しみください。
5,500 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]この焼酎は島津家自慢の一番搾りでもあり、古来島津公が幕府に献上していた品でもあります。
当時、米は非常に貴重なもので、米で仕込んだ焼酎を飲めるのは殿様のみ。
庶民は芋焼酎を飲んでいたというわけです。
「薩摩自顕流」の仕込みは伝統の吟醸酵母を使用。
極寒の時期に高度に精白された米を原料に、じっくりモロミを発酵させます。
更に、このモロミを蒸留する際に最初にとられる高品質の酎（花酒）のみを瓶詰めしたものです。
焼酎を飲んでいるのに、まるで清酒を飲んでいるかと錯覚してしまう米焼酎です。
吟醸香漂うその香りと、フルーティーな口当たりは、上質の純米酒のような味わいです。
清酒では得られない新しい発見が待っています。
お中元・お歳暮・お年賀など、大切な方への贈り物としても最適な逸品です。
2,180 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]この焼酎は島津家自慢の一番搾りでもあり、古来島津公が幕府に献上していた品でもあります。
当時、米は非常に貴重なもので、米で仕込んだ焼酎を飲めるのは殿様のみ。
庶民は芋焼酎を飲んでいたというわけです。
「薩摩自顕流」の仕込みは伝統の吟醸酵母を使用。
極寒の時期に高度に精白された米を原料に、じっくりモロミを発酵させます。
更に、このモロミを蒸留する際に最初にとられる高品質の酎（花酒）のみを瓶詰めしたものです。
焼酎を飲んでいるのに、まるで清酒を飲んでいるかと錯覚してしまう米焼酎です。
吟醸香漂うその香りと、フルーティーな口当たりは、上質の純米酒のような味わいです。
清酒では得られない新しい発見が待っています。
お中元・お歳暮・お年賀など、大切な方への贈り物としても最適な逸品です。
3,980 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]「有機玄米完がこい」は日本唯一の有機玄米焼酎です。
華やかな吟醸香と玄米が醸し出す独特の甘みが特徴です。
玄米焼酎の仕込みは発酵中、玄米が溶けにくく大変難儀します。
これを克服するために長年の経験と熟練を積んだ蔵人が豊永酒造独自の技術で原料処理を行っています。
明治期までの球磨焼酎は玄米で仕込んでいました。
どうぞ球磨焼酎の原点の味をお楽しみください。
アルコール度数は35度。
ご家庭での果実酒作りにも最適です。
2021年の全国酒類コンクールで最高位賞、2022年東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションで金賞を受賞しました。
4,730 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]創業者である大浦藤市により開発された玄米焼酎は、現・代表取締役 大浦晋一の父・大浦勇作によってさらなる磨きがかけられました。
香ばしく、長期熟成をかけ仕上げた珍品といえます。
国内での玄米焼酎の醸造は、稀少であり、独自の技術で作り上げた100年の歴史を感じる一本です。
2,150 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]第3弾の球磨焼酎 キグナス氷河を造るのは、熊本県球磨郡に蔵を構える「恒松酒造本店」。
大正6年の創業以来、伝統製法を守り球磨焼酎を育んできたこちらの蔵で、絶対零度のピュアなイメージを、混じり気の無い米焼酎で再現。
WTO(世界貿易機関）により世界の産地指定を受けた純米焼酎の聖地「球磨」で、厳選した酵母を使用し、丁寧に低温発酵させ、フルーティーな味わいに仕上げました。
氷河の技「ダイヤモンドダスト」をイメージしながら、オンザロックでスッキリとした飲み口をお楽 しみください。
3,300 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]もともと「古酒乙焼酎」は、開発当初より10年熟成を目指していました。
そのため、平成15年に設備・技術を整え、平成25年に初出荷を迎えたこの「十年古酒乙焼酎」は、石本酒造にとって、長く深い思い入れのある焼酎です。
主に大吟醸酒の酒粕を原料としてもろみを仕込み、搾って得た酒を単式蒸留機を用いて丁寧に減圧蒸留。
10年間じっくり寝かせたアルコール度数43度の本格焼酎です。
長期熟成のまろやかな口当たりと香りをご堪能下さい。
長期貯蔵のため、在庫数量が極めて少ない超限定商品です。
7,980 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]1957年、日本初の樽熟成米焼酎「メローコヅル」発売から60年を迎えた2017年、「メローコヅル」で培った技術をバックボーンとするモルトウイスキー嘉之助蒸溜所を立ち上げました。
商品は樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したウイスキー樽でさらに後熟させた樽熟成米焼酎です。
後熟樽に嘉之助蒸溜所でのウイスキー熟成に使用したアメリカンホワイトオーク樽を使用。
60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、メローでリッチな香味をお愉しみください。
5,500 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]400本限定。
7年貯蔵のシェリー樽長期熟成の古酒です。
樽出し原酒そのままの旨味が味わえます。
樽の芳醇な香りとまろやかな甘味をお楽しみ下さい。
貯蔵により濃い琥珀色が出ております。
そのため酒税法上「本格焼酎」としての光度を上回り、食物繊維を加えリキュールとして発売しています。
※食物繊維は味を香りには影響はございません。
3,520 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]厳選したシェリー樽に10年長期貯蔵した蔵秘伝の濃い琥珀色の原酒です。
スモーキーな樽香と爽快な果実香が調和した、古酒の味が楽しめます。
長期貯蔵により濃い琥珀色が出ております。
そのため酒税法上「本格焼酎」としての光度を上回り、焼酎として製品にすることができません。
樽出し原酒そのままの旨味を味わっていただくために食物繊維を加えリキュールとして発売しています。
※食物繊維は味、香りに影響はございません。
6,600 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]「球磨焼酎」は日本に4地域しかない産地呼称が認められた本格焼酎のひとつ。
原材料は米のみで、人吉球磨の地下水で仕込んだもろみを人吉球磨で蒸留し、瓶詰めします。
この度、球磨焼酎ブランド大球磨より新定番の熟成酒、「大球磨 長期熟成」が新発売となりました。
製造は琥珀色に輝く樫樽貯蔵米焼酎、秋の露やライスウイスキー常楽で有名な常楽酒造で球磨焼酎蔵の中でも特に樽熟成焼酎の味わい深さを追求している蔵のひとつです。
大球磨長期熟成は常楽酒造に眠る、3年以上の長期熟成酒をキー原酒にブレンドした樽熟成球磨焼酎。
スムースな飲み口に熟成樽由来の甘みが特徴で、ソーダで割ると華やかで爽快なハイボールが楽しめます。
樽熟成を極めた常楽酒造だからこそ生み出せる味わいとなっております。
球磨焼酎の可能性を追求した大球磨を是非ともお試しください。
2,200 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]「球磨焼酎」は日本に4地域しかない産地呼称が認められた本格焼酎のひとつ。
原材料は米のみで、人吉球磨の地下水で仕込んだもろみを人吉球磨で蒸留し、瓶詰めします。
大球磨12年を造るのは、山河や樽神輿で有名な福田酒造。
大球磨12年は米と樽熟成に重きを置き、より球磨焼酎の可能性が広がる焼酎造りを目指し開発されました。
12年熟成の原酒をベースとし絶妙にブレンド。
長い月日が生んだ、洋ナシやトロピカルフルーツを想わせるような繊細な甘みと口いっぱいに広がる豊かな米の香りが球磨焼酎の無限の可能性を感じさせます。
香りや味のニュアンスからは米焼酎とは思えない味わいで、高級なシングルモルトウイスキーを飲んでいるかのよう。
トロピカルなウイスキー好きの方も十分にお愉しみ頂ける仕上がりになっています。
球磨焼酎の可能性を追求した大球磨を是非ともお試しください。
3,850 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]純米清酒の酒粕と米麹を原料に使用し、単式常圧蒸留器で蒸留した後、3年以上熟成させた長期貯蔵古酒。
奥深く豊かな味わいを持つ純米酒粕焼酎です。
ほのかな吟醸香と、米由来の豊かな旨み、芯の強い味わい。
柔らかで芳醇な余韻が特徴です。
ストレート、水割り等、お好みでお楽しみ頂けますが、お湯割り、お爛など、温かくするとより米の旨みが引き立ちます。
2,980 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]南国酒造の前身「原口酒造」時代。
平成初期に仕込まれた究極の30年貯蔵熟成「米焼酎」。
今日まで世に送り出す事なく、長い歳月を経て大切に育ててきた「吉祥 西海の薫 稔（みのり）」は、30年前に稔った稲穂が焼酎として一人でも多くのお客様に飲んでいただきたい一心で命名しました。
極上の熟成香、滑らかで上品な味わい、スッキリとした甘さが特徴的な究極の逸品です。
ご贈答にもお勧めです。
6,850 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]高橋酒造が酵母の力を引き出す技術で進めている「香る酒」プロジェクト」のラインナップ商品。
女性や今まで焼酎に馴染みがなかった層にも気軽に楽しんでもらえるよう、フルーティで華やかな吟醸香と米由来のコク深くふくよかな味わいの両立を実現。
「星空ボトル」と名付けたパッケージでは、白岳ブランドの象徴である白髪岳（しらがたけ）の山のモチーフはそのままに、KAORUのテーマである、満点の星空にたたずむ夜の白髪岳の世界観をより繊細に表現しました。
一日の終りに「星空ボトル」で癒しのひとときを。
1,380 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]生産は極少量、知る人ぞ知る焼酎で、密かに飲まれている「極楽」。
「楽しさの極み」と言うことで名づけられ、適度に飲んで楽しくなってもらいたいという思いが込められています。
良質の米と、二百年前から湧き出る井戸水で仕込む極楽は柔らかなふくらみのある味わい。
フランス人の一流ホテルのトップソムリエやバーマン、レストランのシェフなどの飲食業界のプロフェッショナルによる、日本のお酒のコンクール「Kuramaster2021」にて、本格焼酎・泡盛部門プラチナ賞(Top13)および、米焼酎部門・審査員賞(米焼酎部門No.1)をW受賞しました。
2,980 ～
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商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]生産は極少量、知る人ぞ知る焼酎で、密かに飲まれている「極楽」。
「楽しさの極み」と言うことで名づけられ、適度に飲んで楽しくなってもらいたいという思いが込められています。
良質の米と、二百年前から湧き出る井戸水で仕込む極楽は柔らかなふくらみのある味わい。
フランス人の一流ホテルのトップソムリエやバーマン、レストランのシェフなどの飲食業界のプロフェッショナルによる、日本のお酒のコンクール「Kuramaster2021」にて、本格焼酎・泡盛部門プラチナ賞(Top13)および、米焼酎部門・審査員賞(米焼酎部門No.1)をW受賞しました。
2,980 ～
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SPレイアウトで
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