12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
2011年に初めてリリースされたビッグ ピートのクリスマスエディションは、 今回13回目を迎えました。
これまでにご愛飲いただいた全てのお客様に感謝申し上げます。
皆さまご存じの通り、数あるビッグ ピートの中でも、カスクストレングスで 味わえる貴重な機会です。
毎年少しずつレシピを変えつつも、アードベッグ、ボウモア、カリラ、 ポートエレンが使われていること、ノンチルフィルターであること、 そして着色されていないことなど、基本的なコンセプトに変更はもちろん ありません！ 今回はビッグ ピート クリスマスでは初めてのシェリーカスクフィニッシュ。
まさに、クリスマスの風味を表現していて大胆なフレーバーがクリスマス気分を盛り上げてくれること間違いなしで記憶に残る1本になることでしょう。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真が旧ラベルで掲載されている事があります。
旧ラベル希望の方は必ず確認下さい。
確認なき場合、商品リニューアル・箱の有無等での返品は出来ません。
年に一度のアイラフェス2024のために用意したビッグ　ピート　アイラフェス限定ボトル。
「THROPAIGEACH」とは、ゲール語で「トロピカル」を意味し、その名前が示すとおりビッグでスイートなアイラモルトのバッカニア（海賊）に仕上がっています。
ピートの効いた大麦とスモークが、スパイシーで温かな香りとともに焼きマシュマロへと変化する。

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僅かにスモーキーさがあり、フレッシュでスパイシーな味わいと、飲み易くまろやかな口当たりです。
新鮮なグレーンがモルトの良さを最大限に引き立てており、スタンダードなブレンデッドウイスキーの中では古典的なタイプです。
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僅かにスモーキーさがあり、フレッシュでスパイシーな味わいと、飲み易くまろやかな口当たりです。
新鮮なグレーンがモルトの良さを最大限に引き立てており、スタンダードなブレンデッドウイスキーの中では古典的なタイプです。
酒の説明が見難い場合はPC版をご覧ください

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レイクス蒸留所は2014年にイギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所。
アイリスはプリズムのように多彩な色、香り、フレーバーがあふれ、全てが最高の状態で、鮮やかで楽しさに満ちた日々に変化した世界を表現。

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フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した3つの原酒の構成比は、バーボン樽：75％、STR樽：20％、シェリー樽：5％で、マキヤーベイを構成するウ゛ァッティングをベースにSTR樽原酒を20％加えたような構成になっています

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“飛翔”を意味するヴォラルはスペイン北部のカンタブリア山脈にインスピレーションを得たシングルモルトで、そこでは鷲が上昇気流をとらえ、鮮やかな緑の森と湧き出る川を眼下に天高く舞います。
鷲は力強さや権力の象徴とされる一方で、優雅さや自由のイメージもあわせ持ち、ヴォラルはその両面の特徴を、マウンテンワインとシェリー樽の熟成により表現。
白檀の香りやフレッシュな果実の味わい、リッチな余韻が特長。

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スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。
そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。
探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが見事に表現されています。
蒸留所名と熟成年数は完全シークレットとなっております。

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スコットランドのグラスゴー市内に設立された新しい蒸留所、クライドサイドから遂に実現した日本市場向け限定品、スリーリバーズ創設20周年記念の2018年シングルウ゛ィンテージ、5年熟成．日本市場向け限定品は100％ファーストフィルアメリカンバーボンバレルで熟成、通常の定番品ではウ゛ィンテージや熟成年数の記載はありませんが、今回は2018年のシングルウ゛ィンテージ＆5年熟成がしっかりとラベルにも記載されており、58．6％のカスクストレングスで瓶詰めしました。

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ラガブーリンらしさが見事に表れていて、 想像を超える逸品。
カスク・ストレングスとは加水をせずにそのまま 瓶詰したもので、アルコール度数は50〜60度になります。
ラガヴーリン 12年 カスクストレングス

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湖水地方の素晴らしさを表現したリフレクションズは、この地方を代表するレストランのオーナーシェフ、サイモン・ローガン氏とのコラボレーションにより実現。
過去の功績だけでなく、今後の偉業への可能性にも期待と祝福の想いが込められている。
サイモンの信念を尊重し、土地や場所との結びつきや感性を大切に想う時間からインスピレーションを得た逸品

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ザ・ゴールドロンズシェリーカスクフィニッシュ第3弾キャンベルタウンモルトだけをブレンドしたゴールドロンズの限定品。
しかも、日本市場限定の特別にボトリングした日本限定アイテム。
シェリー樽による長期間のフィニッシュを経て、ダイナミックでシルキータッチの味わいに仕上がり、洗練された黒いボトルに詰められたシェリー樽熟成を際立たせるダークでミステリアスなグレーとレッドの色使いが特徴的なラベル。

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J&Gグラントの現在のオーナーであるジョン・グラントの幅広いネットワークを活かして、スコットランド各地から多彩な原酒を調達し、熟練のマスターブレンダーがレシピを作り上げました。
1980年代にドイツマーケット向けに初めてリリースし、それ以降断続的にドイツの他数カ国にも展開。
今回、伝統的なレシピはそのままに、一新されたラベルデザインで日本市場を皮切りにリリースが再開されました。
レシピの詳細は非公表ですが、20種類前後のモルト/グレーンウイスキーがブレンドされたグレン・ドーワンは、伝統あるJ&Gグラント社の名に恥じない高品質なブレンデッド・スコッチ・ウイスキーです。

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アイラカスクフィニッシュはアイラモルトのカリラの熟成に使用されていたホグスヘッドで16ヵ月追熟した13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
香りはカリラの樽由来の潮風を感じるスモーキーなレイヤーの奥からナッツやハチミツ、バニラのアロマが広がります。
口に含むとバニラクリーム、ピートスモークの味わいに小気味のよいホワイトペッパーのアクセントが加わり、ブラックベリーやラズベリー、ペカンパイが続きます。
1年を超える追熟期間によってアイラのスモーキーさが調和したシングルカスクです。

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ウイスキーメーカーズリザーブシリーズの第6弾。
昨年度のワールドベストシングルモルトに輝いた「ウイスキーメーカーズリザーブNo.4」、また各方面で高い評価を得た「ウイスキーメーカーズリザーブNo.5」の後継ボトル。

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「ストブクロス」の熟成は約90％がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しているのに対し、今回の限定品は100％ファーストフィルアメリカンバーボンバレルで熟成、60．6％のカスクストレングスで瓶詰めしました。
クライドサイド蒸留所の優しくてソフトなシナモン＆バニラのテイストそのままに、カスクストレングスによってボディ全体はパワフルにフィニッシュまで飲み応えある仕上がりとなっております。

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選りすぐったシングルモルトをシングルカスクのカスクストレングスにてボトリングしたリラックス独自の新ブランド

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カーンモア ストリクトリーリミテッドは「モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズ」の47.5％加水タイプのシリーズ。
手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。
ファーストフィル バーボンバレル熟成でバニラとオークの味わいをたっぷり蓄えました。

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2020年に発売されたシリーズ「シーバス エクストラ 13コレクション」 シーバスリーガルを追加熟成で ラムを熟成させたカスクで熟成された限定ウイスキー。

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選りすぐったシングルモルトをシングルカスクのカスクストレングスにてボトリングしたリラックス独自の新ブランド

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スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に創業した、家族経営の蒸溜所です。
100％自社栽培の大麦から丁寧にシングルモルトウイスキーをつくっています。
年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。

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2006年に発売開始された世界初のオーガニック認定のシングルモルトウイスキー。
原材料の栽培から蒸留、ボトリングにいたるまでの、製造の最初から最後まで、全てにおいて英国土壌協会が厳格に定める基準を満たし、その認証を得ており、全工程において細部まで徹底管理されたこだわりの商品です。
ウイスキーにプレーンな魅力を感じられる、稀有な1本。

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ベンリアックは、パッケージデザインのリニューアルを含めたライ ンナップの刷新を行っており、全て樽の構成が異なる意欲的なラ インナップとなっています。
こちらは日本未発売の「ザ スモーキ トゥエルブ」。

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ブラックブル カイロー　ピーテッドは、アイラモルトの空き樽でフィニッシュしたスモーキーなブレンデッドウイスキーで、無着色、ハイプルーフ（50％）ボトリングです。
色はゴールド。
香りは磯辺で焚火をしているかのようなヨードを含んだ煙りと共にブラウンシュガー、果樹園のフルーツ、モルティな香りが広がります。
味わいはピートスモークと共にローストソルティナッツ、レモンピールが広がり、トフィークリーム、シナモンとクローブの効いた焼きリンゴの味わいへと変化して行きます。
スモーキーな甘味がフィニッシュまで続き、心地よい余韻が広がります。
アイラの海を感じるピートスモークの溶け込んだフルーティで甘味の乗った味わいで、アルコール度数も一般的なウイスキーより高い100プルーフ（50％）！ミキサーを加えても崩れず、ウイスキーの味わいがしっかりと楽しめますので、ぜひハイボールでお楽しみください。

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ストロマの名前は、険しいケイスネス海岸の沖にある吹きさらしの島にちなんで付けられました。
「小川の島」と訳されます。
これは、悪名高い「スウィルキー」の渦を含む、 島の海岸の危険な流れも指します。
ストロマの灯台は、これらの近くの強力な流れについて船に警告します。
受賞歴のあるオールドプルトニーシングルモルトウイスキーを使用して蒸留所で作られました。
氷やカクテルと一緒に、きちんとお召し上がりいただけます。
バターや蜂蜜、ウイスキーの香り、円やかかつスイート、上質なウイスキーリキュールです。

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選りすぐったシングルモルトをシングルカスクのカスクストレングスにてボトリングしたリラックス独自の新ブランド

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ホワイト＆マッカイの原酒モルトです。

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ザ・フェイマス・グラウスは、スコットランドでも高い人気を誇るブレ ンデッドウイスキー。
キーモルトは、スペイサイドのザ・マッカラン と、オークニー諸島で製造するハイランドパークの2つ。
それぞれ 厳選された30年以上熟成の原酒をヴァッティングした贅沢な逸品 です。
ルビーカスクは、追加熟成でポートワインカスクでフィニッ シュされたことで、フルーティーな風味が強調されています。

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選りすぐったシングルモルトをシングルカスクのカスクストレングスにてボトリングしたリラックス独自の新ブランド

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
スコットランドのリースに1893年に誕生した創業社が、同地が、 その昔フランスから帰国したスコットランド女王“メアリー・ステュ アート（ハイランド・クイーンとして慕われる）”が上陸した場所だっ たことにちなんで名付けました。
8年は、ダークチョコレートのような 苦みのある甘さと、リッチで滑らかな味わいが感じられる1本。
たっぷりとしてスパイシーな味わい。
口当たりはとても滑らかで、 ナッツやドライフルーツを感じます。

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スコットランドのリースに1893年に誕生した創業社が、同地が、 その昔フランスから帰国したスコットランド女王“メアリー・ステュ アート（ハイランド・クイーンとして慕われる）”が上陸した場所だっ たことにちなんで名付けました。
8年は、ダークチョコレートのような 苦みのある甘さと、リッチで滑らかな味わいが感じられる1本。
たっぷりとしてスパイシーな味わい。
口当たりはとても滑らかで、 ナッツやドライフルーツを感じます。