バーボン樽で17年間熟成した原酒をフランスのコニャックの生産者、コニャック・フェラン社のフェラン樽で2年熟成、最後に日本の梅酒樽で1年間熟成を行いました。
香りは非常にリッチで深みがあり、プラムを中心とした複雑な果実味を感じさせます。
キャラメルの層が贅沢な甘さを加え、ナツメグ、シナモン、ロングペッパーなどのスパイスとウッディさが複雑さを一層引き立てます。
味わいは甘みと酸味のバランスが絶妙で、舌に心地よい旨みが広がります。
プルーン、バナナ、柑橘類、ココナッツのハーモニーがバニラと見事に絡み合い、一体感を醸し出します。
蜂蜜感とマジパンのクリーミーなコク、そして煮込んだフルーツの風味が奥深さを加えます。
スモーキーさと杉の香りに加え、ダークチョコレートとほのかなジンジャーが、洗練されたバルサミコ風味として印象に残ります。
ココアと梅の複雑さに、ローストされたナッツとアプリコット、トフィーの甘さが加わり、豊かで長い余韻が続きます。
【プラントレイラム】フランスの著名なコニャックの生産者、メゾン フェラン社が手掛けており、ブランデー造りで培われた伝統と技術がラム酒造りにも活かされています。
もともと『プランテーション ラム』というブランド名で知られていましたが、ブランドの本質を尊重しつつ名称が変更され、『プラントレイ（PLANTE RAY）』となりました。
「PLANTE」はサトウキビ、「RAY」は太陽を意味し、ラム酒の原料であるサトウキビと、それを育む太陽を表現しています。
このブランドの最大の特徴の一つが「ダブル エイジング」という熟成方法。
まず、ラムの生産地（バルバドス、ジャマイカ、ガイアナなど）でバーボン樽などで数年間熟成、その後フランスに持ち帰り、メゾン フェラン社が所有するコニャック樽（フェランカスク）でさらに熟成させます。
この二重熟成により、各原産地の個性を引き出しつつ、コニャック樽由来の複雑でエレガントな風味が付与されます。
この独自の製法が、『ラムのグランクリュ』と称される高い評価を得ています。
商品名プラントレイ ラム シングルカスク フィジー 2004 ウメシュカスク内容量700mlアルコール度数48.5%産地フィジー※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
■ご注文前に御確認ください■ ・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。

「ケーンアイランド」は 2016年にオランダ、アムステルダムに設立されたインフィニティスピリッツ社によるラムブランドです。
オーナーのハイン・スミット氏はかつて、ヨーロッパ最大のラム流通業者 E&A シアー社のマスターブレンダーのひとりとして活躍しており、そのノウハウとコネクションを利用して高品質のラムを世界中から買い付け、驚くほどリーズナブルな価格で販売しています。
この「ザ ロイヤルケーン カスクカンパニー」は、ハイン氏が厳選したシングルカスクのみをボトリングするプレミアムブランド。
第2弾となる今作は、7,000本以上のラムを所蔵、1997年にオープンし昨年25周年を迎えた、東京 吉祥寺のラム専門バー「SCREWDRIVER 」オーナーバーテンダー海老沢忍氏が全面的に監修。
その品質はもちろんのこと、インフィニティスピリッツ社の強みの一つともいえるコネクションの広さを活かし、ラム原産国としては非常に珍しい地域のカスクをボトリング致しました。
2010年にエルサルバドルのインゲニオ・ラ・カバナ蒸溜所で蒸溜した原酒を現地で8年間トロピカルエイジング。
その後大西洋を横断し、さらに英国で4年間のコンチネンタルエイジングを施しています。
エルサルバドルは南米で最も面接が小さく人口密度が多い国です。
また、独立当初から存在した経済格差に加え、不安定な政治はこの国の治安の悪さ世界随一にさせています。
若者たちは犯罪組織に巻き込まれギャングとして生きていく、その彼らの身体には藍色のタトゥー。
エルサルバドルの未来を担うはずの若者達が、その渦の中からもがき這い上がろうとしている現状をラベルデザインにしました。
【SCREW DRIVER オーナーバーテンダー 海老沢忍氏のテイスティングコメント】 キャラメル、バタートースト、甘栗、小豆、カシューナッツの甘やかでミルキーな香りを、コリアンダー、ハッカ、みかんの皮などの爽やかなアロマが下支えし際立たせている。
味わいはとてもクリーミーで、グレープフルーツやレモンの柑橘系の酸味、干し柿の枯れた甘みが舌の上に広がり、アールグレーの渋みやタバコのタンニンへと変化する。
終盤はダークモカのニュアンス。
余韻はとても長い。
鼻裏にはナツメグやドライローズマリー、干し草の香りが優しく残る。
商品名 ザ ロイヤルケーン カスク カンパニー エルサルバドール12年 2010容量 700ml 度数 62度 分類 ダーク 産地 エルサルバドル 味わい分類 熟成/プレミアムクラス ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

「ケーンアイランド」は 2016年にオランダ、アムステルダムに設立されたインフィニティスピリッツ社によるラムブランドです。
オーナーのハイン・スミット氏はかつて、ヨーロッパ最大のラム流通業者 E&A シアー社のマスターブレンダーのひとりとして活躍しており、そのノウハウとコネクションを利用して高品質のラムを世界中から買い付け、驚くほどリーズナブルな価格で販売しています。
この「ザ ロイヤルケーン カスクカンパニー」は、ハイン氏が厳選したシングルカスクのみをボトリングするプレミアムブランド。
第2弾となる今作は、7,000本以上のラムを所蔵、1997年にオープンし昨年25周年を迎えた、東京 吉祥寺のラム専門バー「SCREWDRIVER 」オーナーバーテンダー海老沢忍氏が全面的に監修。
その品質はもちろんのこと、インフィニティスピリッツ社の強みの一つともいえるコネクションの広さを活かし、ラム原産国としては非常に珍しい地域のカスクをボトリング致しました。
2000年にセントルシア蒸溜所のジョンドアポットスチルで蒸溜した原酒をバーボン樽に詰め、大西洋を横断しリバプールにある熟成庫で22年間の熟成を行いました。
湿度が高く寒冷な気候の中で熟をすすめることで、非常にまろやかな風味と複雑さをもつラムに仕上がっています。
【SCREW DRIVER オーナーバーテンダー 海老沢忍氏のテイスティングコメント】 非常に豊かでエレガントなフルーティ・フローラルノートの香り。
タバコ、インク、ローストアーモンドの優しく静かなアロマに、瑞々しく甘やかな青りんご、マスカット、オレンジ、濃厚で上品なローズの香りがバランス良く立ち上る。
味わいはべっ甲飴の柔らかな甘み、グァバ、パッションフルーツの酸味が、ほうじ茶やピーナッツの薄皮のタンニン、カカオの苦みへと変化する。
鼻裏にはドライレーズンと焚火のニュアンスが残る。
長期熟成がもたらす複雑なセントルシアの味わいは 50％近いアルコール感を全く感じさせないほど繊細且つ秀逸。
間違いなく玄人向けの1本と言えるだろう。
商品名 ザ ロイヤルケーン カスク カンパニー セントルシア 22年 2000容量 700ml 度数 49.6度 分類 ダーク 産地 セントルシア 味わい分類 熟成/プレミアムクラス ※画像はイメージです。
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100年前からある地下貯蔵庫で熟成。
深く、熟成したボディをもつコクのある味わい■商品名ハバナクラブ エクストラ＜7年＞■容量700ml■アルコール度数40度※900ml以下の商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入で、商品代金10,800円未満の場合、自動入力される送料が異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
※当店では最新入荷分を出荷しておりますので、リニューアルや仕入れ業者等により、画像と実際のボトルが異なる場合がございます。
また、容量やアルコール度数なども画像や表記と異なる場合がございます。
※画像はイメージです。
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100年前からある地下貯蔵庫で熟成。
深く、熟成したボディをもつコクのある味わい 商品名 ハバナクラブ　エクストラ＜7年＞■容量 700ml ■度数 40度 ■分類 ダーク ■産地 キューバ ※画像はイメージです。
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オーク樽熟成ののち、ろ過、瓶詰めしたもの■商品名ハバナクラブ ライト＜3年＞■容量700ml■アルコール度数37.5度※900ml以下の商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入で、商品代金10,800円未満の場合、自動入力される送料が異なります。
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香ばしいコク深さと香りのよさが沸き立つダークラム■商品名キャプテンモーガン ブラック■容量750ml■アルコール度数40度※900ml以下の商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入で、商品代金10,800円未満の場合、自動入力される送料が異なります。
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フレーバー豊かなミディアム・ライトタイプでコクとまろやかさを合わせ持つカクテルベースの定番 商品名 バカルディーゴールド■容量 750ml ■度数 40度 ■分類 ゴールド ■産地 プエルトリコ ※画像はイメージです。
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創設者ドン・ファンクド・バカルディにより生み出された8年熟成高級ダークラム。
その優雅な味わいはストレート、オン・ザ・ロックで。
キューバン。
シガーとの相性も最高。
■商品名バカルディー エイト■容量750ml■アルコール度数40度※900ml以下の商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入で、商品代金10,800円未満の場合、自動入力される送料が異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
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カシャーサとは、ピンガとも呼ばるさとうきびのしぼり汁で造られる蒸溜酒。
51は世界でもっとも愛飲されているカシャーサです。
容量 1000ml アルコール度数 40% 分類 カシャーサ 産地 ブラジル ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
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北米大陸と南米大陸の中間に位置する南米コスタリカ共和国産ラム。
スコットランドのハイランド地区とローランド地区でウイスキーを熟成していたアメリカンホワイトオーク樽で、12 年以上熟成したラム原酒をそれぞれ 50％ずつブレンドしています。
ロイヤル センテナリオではやや甘口となるスタイルで、それぞれのラム原酒の影響による、とても滑らかな口あたりとハーブのような余韻が特徴です。
グランレガドとは「偉大なる遺産」という意味で、その華やかな香りと味わいでロイヤル センテナリオの真髄をお楽しみください。
【Rum & Whisky オーナー 定元氏よりコメント】 甘いバニラ香とローストアーモンドの香ばしい風味が魅力的。
完熟洋梨のフルーティーな甘さ。
ハイランドとローランドの樽を合わせてバランスの良い味わいに仕上げています。
濃いめのハイボールが特におすすめ。
オンザロックにも最適。
受賞は下記で紹介されています。
◆TWSC(東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション) 2022金賞 商品名 ロイヤル センテナリオ 12年 グランレガド容量 700ml 度数 40度 分類 ダーク 産地 コスタリカ 味わい分類熟成/甘口…スタンダードクラス ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

北米大陸と南米大陸の中間に位置する南米コスタリカ共和国産ラム。
スコットランドのハイランド地区とローランド地区でウイスキーを熟成していたアメリカンホワイトオーク樽で、12 年以上熟成したラム原酒をそれぞれ 50％ずつブレンドしています。
ロイヤル センテナリオではやや甘口となるスタイルで、それぞれのラム原酒の影響による、とても滑らかな口あたりとハーブのような余韻が特徴です。
グランレガドとは「偉大なる遺産」という意味で、その華やかな香りと味わいでロイヤル センテナリオの真髄をお楽しみください。
【Rum & Whisky オーナー 定元氏よりコメント】 甘いバニラ香とローストアーモンドの香ばしい風味が魅力的。
完熟洋梨のフルーティーな甘さ。
ハイランドとローランドの樽を合わせてバランスの良い味わいに仕上げています。
濃いめのハイボールが特におすすめ。
オンザロックにも最適。
商品名 ロイヤル センテナリオ 12年 グランレガド容量 700ml 度数 40度 分類 ダーク 産地 コスタリカ 味わい分類 熟成/甘口…スタンダードクラス ※画像はイメージです。
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また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

北米大陸と南米大陸の中間に位置する南米コスタリカ共和国産ラム。
スコットランドのハイランド地区とローランド地区でウイスキーを熟成していたアメリカンホワイトオーク樽で、12 年以上熟成したラム原酒をそれぞれ 50％ずつブレンドしています。
ロイヤル センテナリオではやや甘口となるスタイルで、それぞれのラム原酒の影響による、とても滑らかな口あたりとハーブのような余韻が特徴です。
グランレガドとは「偉大なる遺産」という意味で、その華やかな香りと味わいでロイヤル センテナリオの真髄をお楽しみください。
【Rum & Whisky オーナー 定元氏よりコメント】 甘いバニラ香とローストアーモンドの香ばしい風味が魅力的。
完熟洋梨のフルーティーな甘さ。
ハイランドとローランドの樽を合わせてバランスの良い味わいに仕上げています。
濃いめのハイボールが特におすすめ。
オンザロックにも最適。
商品名 ロイヤル センテナリオ 12年 グランレガド容量 700ml 度数 40度 分類 ダーク 産地 コスタリカ 味わい分類熟成/甘口…スタンダードクラス ※画像はイメージです。
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カクテルベースとして使い勝手のよい、黄金色のミディアムタイプのラム。
お菓子作りにも適している■商品名サントリー ラム ゴールド■容量720ml■アルコール度数40度※900ml以下の商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入で、商品代金10,800円未満の場合、自動入力される送料が異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
※当店では最新入荷分を出荷しておりますので、リニューアルや仕入れ業者等により、画像と実際のボトルが異なる場合がございます。
また、容量やアルコール度数なども画像や表記と異なる場合がございます。
※画像はイメージです。
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スコットランドのハイランド地区、ローランド地区、スペイサイド地区でウイスキーを熟成していたアメリカンホワイトオーク樽で熟成したラム原酒を、ほぼ均等に使用。
8年から30年熟成のラム原酒を、ソレラシステムを用いてブレンドしています。
「ロイヤル センテナリオ」シリーズの製品であり、非常に芳醇でアロマティック。
それでいてクリーミィかつ、絹のように滑らかな舌触りを兼ね備えた、素晴らしい甘口ラムです。
1981 年に行われたロイヤル センテナリオの初樽詰めを記念して、2011 年より製造されている限定エディションです。
【Rum & Whisky オーナー 定元氏よりコメント】 より熟成を重ねて大人の嗜好品としての深みを知ったハイエンドクラス。
上質な甘味に加えてシガー、コーヒー豆、ビターチョコレートの複雑さ、クローヴやシナモン、レザーのスパイシーな余韻。
黒ブドウの皮のエレガンス。
ゆっくりとストレートで、ワンランク上の贅沢をお愉しみください。
商品名 ロイヤル センテナリオ 30 エディション リミターダ容量 700ml 度数 40度 分類 ダーク 産地 コスタリカ 味わい分類 熟成/甘口…プレミアムクラス ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

スコットランドのハイランド地区でウイスキーを熟成していたアメリカンホワイトオーク樽で熟成したラム原酒を 80％、ローランド地区のもので熟成したラム原酒を 20％の割合で使用。
6年から20年熟成のラム原酒を、ソレラシステムを用いてブレンドしています。
ロイヤル センテナリオでは最も甘口の部類となり、ハニーシロップのようになめらかで贅沢な味わいをお愉しみいただけます。
コアレンジの中では最も多くの賞を獲得している製品であり、フンダシオンとは「設立」という意味で、2005 年にブランドの設立 20 周年を記念して生まれた製品です。
【Rum & Whisky オーナー 定元氏よりコメント】 ブランドのフラッグシップとなる傑作。
極上のメープルシロップとバニラ、とろけるバターとカラメルソースをかけたパンケーキ。
ビターなアクセントとシルキーな舌触り。
素晴らしい食後酒です。
皆様の想像される甘いラム酒の理想形ではないでしょうか。
ストレートまたはロックで、まずは是非こちらをお試しいただきたいと、私からのお願いです。
受賞は下記で紹介されています。
◆TWSC(東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション) 2022銀賞 商品名 ロイヤル センテナリオ 20 フンダシオン容量 700ml 度数 40度 分類 ダーク 産地 コスタリカ 味わい分類 熟成/甘口…プレミアムクラス※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
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世界的に活躍するグラミー賞受賞アーティストであり、セルバレイラムのクリエイティブ・ディレクターでもあるブルーノ・マーズ。
世界最大のラムカルチャーをバックに、ブルーノ自らがボトルデザインとブランディングを手掛けたプレミアムラム「セルバレイ」1992年製の銅製連続式蒸留器で蒸留。
アメリカンオークで5年熟成させた後、天然のチョコレートで香りづけ。
シンプルにストレートやオンザロックでお楽しみください。
アイスコーヒーやカフェラテとも良く合います。
ブルーノ・マーズ BRUNO MARS シンガーソングライター、プロデューサーとして偉大な才能を発揮し、2018年に開催された第60回グラミー賞では6冠を達成。
名実ともにトップアーティストとしての地位を確立。
ブランド名はスペイン語名で　Selva=ジャングル　+　Rey=キング商品名セルバレイ ラム チョコレート容量750mlアルコール度数35度分類ラム原産国パナマ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
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プエルトリコ産のゴールド・ラムに、バニラや アプリコットなどのフレーバーを配合してあります。
香りはバニラ香が強く、トロピカルな味わい。
飲みやすいので女性にも人気が高い。
そのまま飲んでも良く出来たカクテルみたいなので、 ロックにレモンスライスやライムスライスを加えた だけでも非常に美味しく楽しめます。
※画像はイメージです。
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生産者達が自分達用にブレンドして仕上がりのいいものだけを世に出した品。
商品名 キャプテンモーガン　プライベートストック■容量 1000ml ■度数 40度 ■分類 スパイスドラム ■産地 アメリカ ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
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※画像はイメージです。
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熟成に時間をかけた逸品。
そのコクのある味わいは、ピニャコラーダ等のトロピカルカクテルをより味わい深いものにする 容量 700ml アルコール度数 37.5% 原産国 - ボタニカル - ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※画像はイメージです。
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※こちらはラベルリニューアルしています。
画像とお届けのボトルが異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
※画像はイメージです。
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ラムの中で世界最大の出荷量を誇るビッグ・ブランド。
1年熟成のラムをブレンドし、フィルター処理で脱色 商品名 バカルディ　スペリオール＜ホワイト＞容量 750ml 度数 40度 分類 ホワイト 産地 プエルトリコ 味わい分類 香味をおさえたホワイト ※画像はイメージです。
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様々なカクテルのベースとして、バーテンダーから絶大な信頼を得ているバカルディ社のホワイトラム商品名バカルディ　スペリオール＜ホワイト＞1．5L容量1500ml度数40度分類ホワイト産地プエルトリコ 味わい分類 香味をおさえたホワイト ※画像はイメージです。
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また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

台風シーズンになるとよく耳にする「南大東島」。
沖縄本島より東へはるか400kmの絶海の孤島です。
そんな南大東島で造られる国産ラムがこちら。
ラム酒は添加物などを加え、味わい、香りにマスキングをする物が多い中で、2004年に女性社長の金城さんが立ち上げたベンチャーディスティラリーが造るこのコルコルは無添加、無着色で本来の個性が存分に愉しめます。
飲みやすい25°なのでオン・ザ・ロックがお薦め。
瓶詰めからラベル貼りまで全て手作業のため、限られた本数しか製造できませんが、それゆえ心がこもった一本です。
容量 720ml アルコール度数 25% 原産国 日本 ボタニカル - ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
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トリニダード・トバゴ産のラムに11種以上の秘密のスパイスをブレンドした薬草系の風味が広がる複雑で飲み応えのある逸品です。
商品名 クラーケン　ブラック　スパイスド　ラム■容量 750ml ■度数 47度 ■分類 スパイスドラム ■産地 トリニダード・ドバゴ ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
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カシャーサとは、ピンガとも呼ばるさとうきびのしぼり汁で造られる蒸溜酒。
51は世界でもっとも愛飲されているカシャーサです。
■商品名ピラスヌンガ51 カシャーサ 700ml■容量700ml■アルコール度数40度※900ml以下の商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
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また、容量やアルコール度数なども画像や表記と異なる場合がございます。
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バーボン樽で11年間熟成した原酒をフランスのコニャックの生産者、コニャック・フェラン社のフェラン樽で1年3ヶ月熟成、最後にコプケ ポートワイン樽で9ヶ月間熟成を行いました。
香りはブラックベリー、ラズベリー、チェリー、プラムといった濃厚で複雑な赤い果実の香りが心地よく混ざり合い、フレッシュでフルーティー、そしてフローラルなニュアンスを添えています。
その後には、クルミ、シナモン、クローブ、キャラメル、バニラがバランス良く溶け合い、温かみと深みを感じさせます。
味わいはブラックペッパー、ヘーゼルナッツ、チョコレート、タバコが織りなす複雑な味わいが特徴です。
ラズベリー、バナナ、アプリコット、すみれのような繊細さも印象に残ります。
力強さの中にもエレガンスが感じられます。
パッションフルーツ、ストロベリー、マンゴー、アーモンド、そしてクリーミーな感覚が残り、さらにレザー、シナモンの樹皮、かんきつ類の皮、お香の煙、そしてココナッツ感が非常に長く続きます。
【コプケとは】創業は1638年、長いポートワインの歴史のなかでも「最古のポートワインハウス」として知られています。
物語は1630年代にドイツ人実業家、ニコラウ・コプケがハンザ同盟の総領事としてリスボンに駐在したところから始まります。
もともとは故郷のハンブルグにポートワインを輸出し始めたのがきっかけとなり、やがて父クリスチャンと共にコプケブランドを立ち上げました。
1780年代になるとドウロ地域の畑を購入し、いち早く自社でワインを造りを始めました。
ポートワインが徐々に人気を博し、ビジネスの中核を担うようになる中で、コプケはワインの生産から船積までを自社一貫して行うモデルを構築し、革新的な存在となりました。
【プラントレイラム】 フランスの著名なコニャックの生産者、メゾン フェラン社が手掛けており、ブランデー造りで培われた伝統と技術がラム酒造りにも活かされています。
もともと『プランテーション ラム』というブランド名で知られていましたが、ブランドの本質を尊重しつつ名称が変更され、『プラントレイ（PLANTE RAY）』となりました。
「PLANTE」はサトウキビ、「RAY」は太陽を意味し、ラム酒の原料であるサトウキビと、それを育む太陽を表現しています。
このブランドの最大の特徴の一つが「ダブル エイジング」という熟成方法。
まず、ラムの生産地（バルバドス、ジャマイカ、ガイアナなど）でバーボン樽などで数年間熟成、その後フランスに持ち帰り、メゾン フェラン社が所有するコニャック樽（フェランカスク）でさらに熟成させます。
この二重熟成により、各原産地の個性を引き出しつつ、コニャック樽由来の複雑でエレガントな風味が付与されます。
この独自の製法が、『ラムのグランクリュ』と称される高い評価を得ています。
商品名 プラントレイ ラム シングルカスク トリニダード 2011 コプケポートカスク 内容量 700ml アルコール度数 47.3% 産地 トリニダード ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
■ご注文前に御確認ください■ ・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。

コスタリカ産プレミアムラム『ロイヤル・センテナリオ』より、スコッチウイスキー樽熟成の真骨頂を感じさせる長期熟成ラム「ロイヤル・センテナリオ 25 グランレセルバ」限定リリース！ スコットランドのローランド地方でウイスキーを熟成していたアメリカンホワイトオーク樽で熟成したラム原酒を70％、スペイサイド地方の樽で熟成したラム原酒を30％の割合で使用。
6年から25年熟成のラム原酒を、ソレラシステムを用いて時間をかけてブレンドしています。
毎年限定数量しかリリースされない希少な極上ラムです。
＜オフィシャルアンバサダー 定元氏のコメント＞ 芳醇な甘味で人気の「ロイヤル・センテナリオ20」、重厚な味わいの最上級ラム「ロイヤル・センテナリオ30」の中間にありながら全く違うコンセプトで造られる「ロイヤル・センテナリオ25」は、セミドライでウイスキーを思わせるスタイル。
コスタリカの冷涼な高地を想わせる森林浴のような爽やかな草木の香りに、スコッチ樽での長期熟成によってのみ表現できる幾層にも重なった繊細なフレーバーとメープルシロップのような上品な甘味。
商品名 ロイヤル ロイヤル センテナリオ 25 グランレセルバ容量 700ml 度数 40度 分類 ダーク 産地 コスタリカ 味わい分類 熟成/甘口…プレミアムクラス ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
ラム酒のことなら当店『ラム専門店 RUM BAR（ラムバー）』へ

「ケーンアイランド」は 2016年にオランダ、アムステルダムに設立されたインフィニティスピリッツ社によるラムブランドです。
オーナーのハイン・スミット氏はかつて、ヨーロッパ最大のラム流通業者 E&A シアー社のマスターブレンダーのひとりとして活躍しており、そのノウハウとコネクションを利用して高品質のラムを世界中から買い付け、驚くほどリーズナブルな価格で販売しています。
この「ザ ロイヤルケーン カスクカンパニー」は、ハイン氏が厳選したシングルカスクのみをボトリングするプレミアムブランド。
第2弾となる今作は、7,000本以上のラムを所蔵、1997年にオープンし昨年25周年を迎えた、東京 吉祥寺のラム専門バー「SCREWDRIVER 」オーナーバーテンダー海老沢忍氏が全面的に監修。
その品質はもちろんのこと、インフィニティスピリッツ社の強みの一つともいえるコネクションの広さを活かし、ラム原産国としては非常に珍しい地域のカスクをボトリング致しました。
2000年にセントルシア蒸溜所のジョンドアポットスチルで蒸溜した原酒をバーボン樽に詰め、大西洋を横断しリバプールにある熟成庫で22年間の熟成を行いました。
湿度が高く寒冷な気候の中で熟をすすめることで、非常にまろやかな風味と複雑さをもつラムに仕上がっています。
【SCREW DRIVER オーナーバーテンダー 海老沢忍氏のテイスティングコメント】 非常に豊かでエレガントなフルーティ・フローラルノートの香り。
タバコ、インク、ローストアーモンドの優しく静かなアロマに、瑞々しく甘やかな青りんご、マスカット、オレンジ、濃厚で上品なローズの香りがバランス良く立ち上る。
味わいはべっ甲飴の柔らかな甘み、グァバ、パッションフルーツの酸味が、ほうじ茶やピーナッツの薄皮のタンニン、カカオの苦みへと変化する。
鼻裏にはドライレーズンと焚火のニュアンスが残る。
長期熟成がもたらす複雑なセントルシアの味わいは 50％近いアルコール感を全く感じさせないほど繊細且つ秀逸。
間違いなく玄人向けの1本と言えるだろう。
商品名 ザ ロイヤルケーン カスク カンパニー セントルシア 22年 2000容量 700ml 度数 49.6度 分類 ダーク 産地 セントルシア 味わい分類 熟成/プレミアムクラス ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
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「ケーンアイランド」は 2016年にオランダ、アムステルダムに設立されたインフィニティスピリッツ社によるラムブランドです。
オーナーのハイン・スミット氏はかつて、ヨーロッパ最大のラム流通業者 E&A シアー社のマスターブレンダーのひとりとして活躍しており、そのノウハウとコネクションを利用して高品質のラムを世界中から買い付け、驚くほどリーズナブルな価格で販売しています。
この「ザ ロイヤルケーン カスクカンパニー」は、ハイン氏が厳選したシングルカスクのみをボトリングするプレミアムブランド。
第2弾となる今作は、7,000本以上のラムを所蔵、1997年にオープンし昨年25周年を迎えた、東京 吉祥寺のラム専門バー「SCREWDRIVER 」オーナーバーテンダー海老沢忍氏が全面的に監修。
その品質はもちろんのこと、インフィニティスピリッツ社の強みの一つともいえるコネクションの広さを活かし、ラム原産国としては非常に珍しい地域のカスクをボトリング致しました。
2000年にセントルシア蒸溜所のジョンドアポットスチルで蒸溜した原酒をバーボン樽に詰め、大西洋を横断しリバプールにある熟成庫で22年間の熟成を行いました。
湿度が高く寒冷な気候の中で熟をすすめることで、非常にまろやかな風味と複雑さをもつラムに仕上がっています。
【SCREW DRIVER オーナーバーテンダー 海老沢忍氏のテイスティングコメント】 非常に豊かでエレガントなフルーティ・フローラルノートの香り。
タバコ、インク、ローストアーモンドの優しく静かなアロマに、瑞々しく甘やかな青りんご、マスカット、オレンジ、濃厚で上品なローズの香りがバランス良く立ち上る。
味わいはべっ甲飴の柔らかな甘み、グァバ、パッションフルーツの酸味が、ほうじ茶やピーナッツの薄皮のタンニン、カカオの苦みへと変化する。
鼻裏にはドライレーズンと焚火のニュアンスが残る。
長期熟成がもたらす複雑なセントルシアの味わいは 50％近いアルコール感を全く感じさせないほど繊細且つ秀逸。
間違いなく玄人向けの1本と言えるだろう。
商品名 ザ ロイヤルケーン カスク カンパニー セントルシア 22年 2000容量 700ml 度数 49.6度 分類 ダーク 産地 セントルシア 味わい分類 熟成/プレミアムクラス ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
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