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ヴォルネプルミエ・クリュクロ・デ・ソワサン・ズーブレモノポールルージュ [2015] ドメーヌ・ド・ラ・プース・ドール Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees (Monopole) 750ml ヴォルネイ 60 赤ワイン赤ワインギフトプレゼントフルボディ1997年からが新時代の始まり最先端を纏うヴォルネイの歴史的古参。
かつてロマネ・コンティのオーナーであったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部が、ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール。
1964年、投資家たちにより再構築され、その時に醸造長となったのがジェラール・ポテルであった。
やがて、ポテルが株式の半分を取得し、もう半分をオーストラリアの投資家たちが所有していたが、1997年にポテルが急死。
ドメーヌは売りに出され、これを購入したのが現オーナーのパトリック・ランダンジェである。
パトリック・ランダンジェPatrick Landangerは医療機械、とくに整形外科のビジネスで成功した人物です。
買収前にヴォーヌ・ロマネに別荘をもっており、いつかは畑を買い、この別荘をドメーヌにしたいとう夢を描いていました。
そんな折、プス・ドール売却の話を耳にしました。
手に入れるや否や、200万〜300万ユーロの資金を投じて、醸造施設や発酵用の木桶、他の設備も一新。
1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、樽熟成、瓶詰めまで、ポンプを一切使わずグラビティーシステムでブドウ果汁やワインが流れる仕組みになっています。
ランダンジェが投資したのは設備だけに止まらず、ブドウ畑の拡張も盛んに行われています。
1998年にコルトン・クロ・デュ・ロワ（1.45ha）とコルトン・ブレッサンド（0.48ha）を手に入れ、2004年にピュリニー・モンラッシェ1級カイユレ（0.73ha）。
そして2008年にはシャンボール・ミュジニーのドメーヌ・モワンヌ・ユドロを買い取り、村名シャンボール・ミュジニー（1.41ha）、1級のグロゼイユ（0.52ha）、フースロット（0.42ha）、シャルム（0.19ha）、レ・ザムルーズ（0.20ha）、そして特級ボンヌ・マール（0.17ha）をラインナップに収めました。
その代わり、2009年に人気の無いアペラシオン、サントネイ1級のグラヴィエールは売却。
ブドウ栽培はすべてビオロジック農法がとられていたが、2014年に栽培責任者としてユベール・ロシニョール氏を迎え、ビオディナミへの転換がスタート。
近いうちに認証がとれる予定です。
赤ワインの醸造では木桶とステンレスタンクを併用し、7日間の低温マセレーションの後、日に2回のピジャージュをしながら長いキュヴェゾンを施す。
樽熟成は1級で1/3、特級で40%前後。
トータルで15ヶ月間。
白ワインは圧搾後、24時間のデブルバージュを経て、樽発酵、樽熟成。
ただしただの小樽ではなく350リットルの中樽を用いる。
新樽比率は50％。
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールのワインはピュアで洗練されている。
果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまり、若いうちから十分に楽しめ、熟成にも耐え得るタイプです。
とくにブルゴーニュ大公家が所有し、その後フランス王家のものとなったとされる、このドメーヌのモノポール「クロ・ド・ラ・ブス・ドール」は、力強さとエレガンスのせめぎ合いが面白いワインです。
2018年、パトリック・ランダンジェの息子ブノワ・ランダンジェが当主に就任。
エンジニアのバックグラウンドを持ちながら、ワインにも関わり、2014から2017ヴィンテージまで父と共に醸造に携わりました。
2018年から遂に彼ひとりで醸造したヴィンテージとなるが、ドメーヌが所有するその卓越したテロワールをもつ区画から最高のワインを造るべく、ブノワは“正確さ”を常に追求してます。
ビオディナミへの転換の他、醸造ではアンフォラを採用するなど、ドメーヌはさらなる発展を続けている。
新当主を迎え、今後の進化に目が離せない。
Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees 2015 (Monopole) 2.39ヘクタールは約60ウーヴレ、11,000本に相当する。
1ウーヴレは4.28アール、そして1ヘクタールは24ウーヴレ。
このパワフルで上品な素晴らしいワインは偉大なブルゴーニュのワインのひとつとされる。
時間が経ってから花開くので、このワインの最高潮を知るには数年待たなければならない。
※ウーヴレ・・中世、農夫が1日に耕せる畑の広さの単位として用いられた。
※本文中の商品画像はあくまでイメージです。
ラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
ご了承ください。

【ポイントUP】ヴォルネプルミエクリュクロデソワサンズーブレモノポールルージュ [2015] ドメーヌドラプースドール Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees (Monopole) 750ml ヴォルネイ 60
13,200 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Les Caillerets Eleve en Amphore / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ・アン・アンフォ?ル　[2017]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651910】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
11,979 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Clos d’Audignac (Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・クロ・ドーディニャック・（モノポール）　[2017]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651907】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
12,265 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Santenots / Pierre Moreyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ピエール・モレ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・サントノ　[2017]　ピエール・モレ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113751904】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
12,738 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Les Taillepieds / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・タイユピエ　[2016]　ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113551909】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
18,865 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Les Mitans / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・ミタン　[2013]　ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113551607】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
17,919 ～

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・サントノ　[2013]　ピエール・モレ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113751504】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
13,200 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Les Brouillards / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・ブルイアード　[2016]　ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113551905】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
13,200 ～

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・ミタン　[2016]　ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113551908】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
17,919 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees (Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・スワッサント・ウーヴレ・（モノポール）　[2017]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651904】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
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ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・ミタン　[2014]　ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113551708】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
15,092 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d’Or Eleve en Amphore(Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ブス・ドール・アン・アンフォ?ル（モノポール）　[2017]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651903】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
13,959 ～

ワイン名Volnay 1er Cru En Champans / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・アン・シャンパン　[2016]　ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113551906】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
17,919 ～

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・サントノ　[2015]　ピエール・モレ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113751704】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
14,146 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Les Brouillards / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　レ・ブルイヤール　[2018]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552107】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
13,398 ～

ワイン名Volnay / Hubert Lignierワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ユベール・リニエ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称AOCヴォルネイその他備考

ヴォルネー　[2020]　ユベール・リニエ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10112802328】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
13,200 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Les Taillepieds / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　レ・タイユピエ　[2018]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552110】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
19,800 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Les Mitans / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　レ・ミタン　[2018]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552109】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
19,338 ～

ワイン名Volnay Premier Cru Les Caillerets / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　レ・カイユレ　[2016]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651805】　※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
12,265 ～

ワイン名Volnay 1er Cru En Champans / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　アン・シャンパン　[2018]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552108】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
19,338 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees Eleve en Amphore(Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・スワッサント・ウーヴレ・アン・アンフォ?ル（モノポール）　[2017]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651906】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
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ワイン名Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d’Or (Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ブス・ドール・（モノポール）　[2017]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651901】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
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ワイン名Volnay Premier Cru Clos de la Bousse d’Or (Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　クロ・ド・ラ・ブス・ドール　（モノポール）　[2016]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651801】　※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
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ワイン名Volnay Premier Cru Les Caillerets Eleve en Amphore / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　レ・カイユレ・アン・アンフォ?ル　[2016]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651807】　※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
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ワイン名Volnay Premier Cru Clos de la Bousse d’Or Eleve en Amphore(Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　クロ・ド・ラ・ブス・ドール・アン・アンフォ?ル（モノポール）　[2016]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651802】　※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
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ヴォルネー　プルミエ・クリュ　クロ・ドーディニャック・（モノポール）　[2016]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651808】　※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
13,200 ～

ワイン名Volnay Premier Cru Clos des 60 Ouvrees (Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　クロ・デ・スワッサント・ウーヴレ　（モノポール）　[2016]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651803】　※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
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ワイン名Volnay Premier Cru Clos des 60 Ouvrees Eleve en Amphore(Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　クロ・デ・スワッサント・ウーヴレ・アン・アンフォ?ル　（モノポール）　[2016]　ラ・プス・ドール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10116651804】　※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
16,038 ～

ワイン名Volnay 1er Cru Les Santenots / Nudantワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ニュダン生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ヴォルネー　プルミエ・クリュ　レ・サントノ　[2021]　ニュダン　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10114802317】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
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ヴォルネー　プルミエ・クリュ　レ・タイユピエ　[2020]　ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552339】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！
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