 【シェーカー】 高さ 170mm 口径 78mm 重さ 160g 容量 350ml 【ミキシンググラス】 高さ 138mm 口径 90mm 重さ 570g 容量 500ml 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 33cm 重さ 30g 【ストレーナー】 全長 158cm 重さ 60g 【書籍】 サイズ 縦16.2cm×横9.4cm×厚さ1.2cm ページ数 183ページ 収録カクテル 130種類シェーク、ステア、ビルドなど、様々なカクテルを作れる入門向けのコンプリートセット。
ナランハ カクテル入門キット 《コンプリート》 ■このキットで基本的なカクテルがすべて作れる このコンプリートキットはカクテル作りの基本的な技法とされるシェーク、ステア、ビルドに必要な道具をまとめたお得なセットです。
■シェークでおいしいカクテルを シェークとは、シェーカーにカクテルの材料と氷を入れ、シェーカーを振ることでお酒の角を取り、まろやかで冷たいカクテルを作る技法です。
シェーカーの大きさは、最も一般的で扱いやすい350mlサイズです。
本体はステンレス製でサビに強く、長く愛用いただけます。
■ステアでカクテルの王様「マティーニ」に挑戦 ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■細かなバネの目が小さな氷も通さない ステアした後に、ミキシンググラスにストレーナーをはめ、氷を漉し取りながらグラスにカクテルを注ぎます。
■いつものハイボールをより本格的に ビルドは炭酸を含むロングカクテルに用いられる技法で、シェークやステアでは混ぜすぎて炭酸が抜けてしまう際に使われます。
背の高いコリンズグラスと呼ばれる細身のグラスは、炭酸が抜けにくく、おいしさが長持ちします。
■おいしいカクテルのためには正確な計量を メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
■手帳サイズの便利なレシピ帳 カクテル手帳には、全130種類のスタンダードカクテルが写真、レシピとともに紹介されています。
初めて挑戦される方も、簡単にカクテル作りをお楽しみいただけます。
8,855 円
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 【ミキシンググラス】 高さ 138mm 口径 90mm 重さ 570g 容量 500ml 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 33cm 重さ 30g 【ストレーナー】 全長 158cm 重さ 60g 【書籍】 サイズ 縦16.2cm×横9.4cm×厚さ1.2cm ページ数 183ページ 収録カクテル 130種類カクテルメイキング技法のひとつ「ステア」の入門用におすすめのお得な初心者向けのキット ナランハ カクテル入門キット 《ステア》 ■このキットでカクテルの王様「マティーニ」を カクテルメイキング技法のひとつ「ステア」の入門用におすすめのお得なキットです。
■ステアでおいしいカクテルを ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■格子状の伝統的な文様 「矢が降って来る」というイメージから名付けられた、矢来(やらい)と呼ばれる定番のこの文様は、グラスに高級感を与えると同時に、にぎった時に滑りにくくする効果があります。
■ねじりの無いバースプーン 従来のバースプーンはねじりのあるタイプですが、本セットではねじりの無いタイプのバースプーンをご用意しました。
ステアの際の指ざわりがより滑らかで、長時間使用しても指が痛くなりにくくなっています。
ねじりが無いため左右兼用で、利き手を選ばず使用できます。
■細かなバネの目が小さな氷も通さない ステアした後に、ミキシンググラスにストレーナーをはめ、氷を漉し取りながらグラスにカクテルを注ぎます。
■カクテルに必要な計量がこの一つで メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
■手帳サイズの便利なレシピ帳 カクテル手帳には、全130種類のスタンダードカクテルが写真、レシピとともに紹介されています。
初めてステアに挑戦される方も、簡単にカクテル作りをお楽しみいただけます。
6,957 円
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 幅 70mm 高さ 310mm 重さ 670g 容量 450mlペリーニ カーボネイトシェーカーは、カクテルの材料を入れた専用シェーカーに、二酸化炭素を充填してシェークすることで、弱発泡性のカクテルを作れる特殊なシェーカーです。
トップとストレーナーとボディ 専用のシェーカーは一般的な物と同様にトップ、ストレーナー、ボディと分解できます。
カクテルの材料と氷をシェーカーに入れ、ネジ式のトップ、ストレーナー、ボディをしっかりと締めます。
二酸化炭素の充填 専用のガスカートリッジをハンドプレッシュライザー(加圧器)にセットし、シェーカーのトップ部分の赤い注入口から二酸化炭素をシェーカー内に充填します。
充填は数秒ほどで完了し、シェーカーにそれ以上二酸化炭素が充填されなくなります。
ガスカートリッジは使い切りの消耗品です。
カートリッジ1本(8g)で、約2回分の炭酸をシェーカー内に充填することができます。
使用イメージ 充填が完了した後にしっかりとシェークし、カクテルの泡立ちが収まるまで15秒ほど待ちます。
トップを外すとカクテルに炭酸が添加され、グラスにカクテルを注いで完成です。
炭酸は一般的な清涼飲料水のような強いものではなく、微炭酸程度の発泡です。
分解 シェーカーはトップ、注入口、逆止弁、ストレーナー、ガスケット、ボディの6つのパーツから構成され、すべてのパーツは工具など無しで分解できるため、容易にお手入れが可能です。
ボディ、ストレーナー部分は米国有数の化学メーカーであるイーストマンケミカル社が開発した特殊な樹脂「トライタン」製で、ガラスのような透明度と、しなやかな柔軟性を持ち、ビルの10階相当の高さから落としても割れない強さを兼ね備えています。
■セット内容■ 内容 ペリーニ カーボネイトシェーカー 本体 ハンドプレッシュライザー ペリーニ用カートリッジ 10本入 ガスカートリッジ用アダプター ガスケット(予備) 逆止弁(予備) ・取扱説明データ入りUSBメモリー(英文) FAQ よくあるご質問 Q 炭酸はどれくらいの強さですか? A 温度や飲料の種類にもよりますが、シャンパンのような微炭酸程度の発泡です。
一般的な炭酸飲料の内圧は4気圧ほどで、ペリーニ カーボネイトシェーカーは最大約2気圧ほどとなります。
Q すべてのお酒に使用できますか? A すべてのお酒に使用できますが、アルコール度数が高ければ高いほど炭酸が添加されにくくなります。
Q すべての飲料に使用できますか? A 水、ジュース、その他さまざまな液体に使用できます。
しかしながら、それほど炭酸は強くなりませんので、カクテル以外であれば炭酸水を作れる市販の機械をおすすめします。
35,200 円
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 ブランド エムタカ 高さ 112mm 重さ 100g 生産国 日本くびれたネックと丸みを帯びた下部が特徴のビターズボトル エムタカ ビターズボトル 50ml シルバー ビターズ類(苦味酒)を入れ、カクテル調整時に必要量を入れるための、ガラス製専用容器です。
このビターズボトルは、エムタカでも最もスタンダードなタイプで、液体を入れる部分が球形をしているのが特徴です。
フタの部分はネジのように回して固定するタイプです。
ボトルをひと振りしたときに出る量を1dash(ダッシュ、約1ml)、逆さにして自然に落ちる1滴の量を1drop(ドロップ、約0.2ml)と呼びます。
少量で味に影響のあるビターズ類では、正確な計量は必要不可欠です。
ただし、中に入れる液体の粘性や振り掛ける強さ、ボトルの残量などにより、出る液体の量は必ずしも正確、あるいは一定ではありません。
完全な計量を目指される場合は、お手元のお酒で実際に計量および確認をしてください。
1,815 円
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ブランド ラブ＆ビクトリー 入数 4本 全長 105mm 重さ 5gアメリカのブランド「ラブ＆ビクトリー」によるスネーク(ヘビ)のデコレーションが施されたカクテルピック スネーク カクテルピック 4本セット ■アメリカの有名デザイナーが手掛けたデザイン アメリカのブランド「ラブ＆ビクトリー」によるスネーク(ヘビ)のデコレーションが施されたカクテルピックです。
ラブ＆ビクトリーは2000年ごろからアメリカでデザイナーとして活躍している、メグ・ムーアハウス氏が立ち上げたブランドです。
彼女が手掛けた製品はニューヨークタイムズなどにも紹介されています。
■立体感と高級感のあるルックス デコレーション部分は金属製で、スタンププレスと呼ばれる製法で金属に凹凸を付けてデザインを表現しています。
凸部分は金色にメッキされており、凹部分はエナメル塗料によって着色されています。
■カクテルの雰囲気をより一層高める マティーニのオリーブやオールドファッションのチェリーなどに刺してグラスに添えることで、カクテルにより一層の彩を与えてくれます。
5,692 円
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全長 330mm 重さ 35g国内メーカーと提携して開発した、ナランハオリジナルのねじりの無いバースプーンです。
スプーン ステム部分は太さ4mmの円柱で、一般的なバースプーンと同じ太さで重量感があり、しっかりとした使用感です。
従来のねじりのあるバースプーンに比べ、ステアの際の指ざわりがより滑らかで、長時間使用しても指が痛くなりにくくなっています。
また、ねじりが無いため左右兼用で、利き手を選ばず使用できます。
サイズ比較 長さは33cm、38cm、42cmの3種類です。
2,656 円
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ブランド エムタカ 高さ 112mm 重さ 100g 生産国 日本くびれたネックと丸みを帯びた下部が特徴のビターズボトル エムタカ ビターズボトル 50ml ゴールド ビターズ類(苦味酒)を入れ、カクテル調整時に必要量を入れるための、ガラス製専用容器です。
このビターズボトルは、エムタカでも最もスタンダードなタイプで、液体を入れる部分が球形をしているのが特徴です。
フタの部分はネジのように回して固定するタイプです。
ボトルをひと振りしたときに出る量を1dash(ダッシュ、約1ml)、逆さにして自然に落ちる1滴の量を1drop(ドロップ、約0.2ml)と呼びます。
少量で味に影響のあるビターズ類では、正確な計量は必要不可欠です。
ただし、中に入れる液体の粘性や振り掛ける強さ、ボトルの残量などにより、出る液体の量は必ずしも正確、あるいは一定ではありません。
完全な計量を目指される場合は、お手元のお酒で実際に計量および確認をしてください。
2,090 円
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全長 4cm 直径 5.5cmトロピカルカクテルに最適なハイビスカス型のカクテルピック ハイビスカスピック (50本入) トロピカルカクテルに最適なハイビスカス型のカクテルピックです。
プラスチック製のピックの先端に造花の飾りが付いています。
商品は1袋50本入りです。
3,025 円
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【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 33cm 重さ 30g 【タンブラー】 高さ 164mm 口径 62mm 重さ 250g 容量 360mlカクテルメイキング技法のひとつ「ビルド」の入門用におすすめのお得な初心者向けのキット ナランハ カクテル入門キット 《ビルド》 ■ハイボールなどをおしゃれに作れる ビルドとは、グラスにカクテルの材料と氷を入れ、軽くバースプーンで氷を持ち上げるようにして、一度だけかき混ぜてカクテルを作る技法です。
■いつものハイボールをより本格的に ビルドは炭酸を含むロングカクテルに用いられる技法で、シェークやステアでは混ぜすぎて炭酸が抜けてしまう際に使われます。
背の高いコリンズグラスと呼ばれる細身のグラスは、炭酸が抜けにくく、おいしさが長持ちします。
■細身のシンプルなグラス 口部を強化したハードストロング加工が施されている、TSG ニュードーリア コリンズ 360mlを採用。
どなたでも扱い易いシンプルなグラスです。
■カクテルに必要な計量がこの一つで メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
■ねじりの無いバースプーン 従来のねじりのあるバースプーンに比べ、指ざわりがより滑らかで、長時間使用しても指が痛くなりにくくなっています。
また、ねじりが無いため左右兼用で、利き手を選ばず使用できます。
3,036 円
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 ブランド イタレッセ 高さ 220mm 口径 100mm 底面径 105mm 最大径 131mm 重さ 800g 容量 1000ml 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
イタリアのグラスメーカー、イタレッセによる、1920年代に流行していたグラスをモチーフにした、バースプーンを使わずにステアできる、容量1000mlの大型ミキシンググラスです。
イタレッセ ガローネ ミキシンググラス 一般的な500mlサイズのミキシンググラスの、倍近い高さで、容量は満水時で1000mlあります。
本体にはクリスタリンと呼ばれる、透明度の高いガラスが使用されています。
ステム ステアの手法が一般的なものと異なり、グラスの底面、またはボウルの底面を手で持ち、ブランデーグラスを回すように、カクテルをステアします。
ボウル 広くとられたボウルの空間で、グラスを回すようにステアすることで、バースプーンでのステアに比べ、カクテルによりたくさんの空気を含ませられます。
ストレーナー使用イメージ 小さめのストレーナーは若干扱いにくく感じますが、問題なくご使用いただけます。
バースプーン使用イメージ 33cm以上の長さのバースプーンを使用することで、通常のミキシンググラスのように、バースプーンでのステアも可能です。
30,800 円
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 ブランド マルティ 高さ 75mm 重さ 80g 生産国 日本ビターズ(苦味酒)を入れる小さなガラス製の容器 マルティ ミニビターズボトル 35ml ビターズ(苦味酒)を少量入れるためのガラス製専用容器です。
ボトルをひと振りしたときに出る量を1dash(ダッシュ、約1ml)、逆さにして自然に落ちる1滴の量を1drop(ドロップ、約0.2ml)と呼びます。
ダッシュやドロップはカクテル・レシピに必ず登場する単位でもあり、正確なカクテル・メイキングにビターズボトルは必要不可欠です。
ただし、中に入れる液体の粘性や振り掛ける量、ボトルの残量などにより、出る液体の量は必ずしも正確、あるいは一定ではありません。
完全な計量を目指される場合は、お手元のお酒を何度か振って、実際に計量してください。
1,628 円
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ブランド マルティ 高さ 89mm 重さ 100g 生産国 日本ビターズ(苦味酒)を入れる小さなガラス製の容器 マルティ ミニビターズボトル 20ml ビターズ(苦味酒)を少量入れるためのガラス製専用容器です。
ボトルをひと振りしたときに出る量を1dash(ダッシュ、約1ml)、逆さにして自然に落ちる1滴の量を1drop(ドロップ、約0.2ml)と呼びます。
ダッシュやドロップはカクテル・レシピに必ず登場する単位でもあり、正確なカクテル・メイキングにビターズボトルは必要不可欠です。
ただし、中に入れる液体の粘性や振り掛ける量、ボトルの残量などにより、出る液体の量は必ずしも正確、あるいは一定ではありません。
完全な計量を目指される場合は、お手元のお酒を何度か振って、実際に計量してください。
1,672 円
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 高さ 200mm 口径 120mm 重さ 330g 容量 1900mlポリカーボネイト製テーブルウェアのブランド、スターウェアズによるピッチャーです。
ポリカーボネイトはプラスティック素材の一種で、耐衝撃性や耐久性、透明度に優れています。
使用イメージ 口径が広いため、フルーツやハーブ等を入れてフレーバーウォーターを楽しむこともできます。
ピッチャー比較 ポリカーボネイト製の他サイズのピッチャーもございます。
スターウェアズ ピッチャー ミニ 195ml (SW-619003) スターウェアズ ピッチャー 620ml (SW-619005) スターウェアズ ポリカーボネイトはガラスの200倍以上の強度を誇り、破損によるケガや後片付けの心配がありません。
アウトドアやパーティー会場等、特に破損を気にしなければならないシーンで活躍します。
耐冷耐熱温度はマイナス20℃から120℃で、ホットカクテルにも対応しています。
また、食洗機も使用可能です。
表面に傷がつきやすいため、やわらかいスポンジ等で優しく洗浄するか、食洗機をご利用ください。
スターウェアズ使用上の注意 ・直火で使用したり電熱器に乗せたり火の近くに置かないでください。
・電子レンジ・オーブンレンジで使用しないでください。
・煮沸消毒は避けてください。
・生蒸気式の消毒保管庫は使用できません。
・電気式消毒保管庫は 85〜 90度で 40 〜 50分を目安にしてください。
・ナイフやフォークで強く突いたり擦ったりしないでください。
・その他、食器としての本来の用途以外での使用はしないでください。
2,860 円
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 ブランド イタレッセ 高さ 220mm 口径 100mm 底面径 105mm 最大径 131mm 重さ 800g 容量 1000ml 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
イタリアのグラスメーカー、イタレッセによる、1920年代に流行していたグラスをモチーフにした、バースプーンを使わずにステアできる、容量1000mlの大型ミキシンググラスです。
ガローネ ミキシンググラス ワームウッド ワームウッドはニガヨモギと呼ばれる、アブサンの主原料となるハーブです。
グラスには、ワームウッドの枝や花、そしてアブサンの妖精の文様が、エッチングと呼ばれる、ガラスに彫刻する技術を用いて施されています。
一般的な500mlサイズのミキシンググラスの、倍近い高さで、容量は満水時で1000mlあります。
本体にはクリスタリンと呼ばれる、透明度の高いガラスが使用されています。
ステム ステアの手法が一般的なものと異なり、グラスの底面、またはボウルの底面を手で持ち、ブランデーグラスを回すように、カクテルをステアします。
ボウル 広くとられたボウルの空間で、グラスを回すようにステアすることで、バースプーンでのステアに比べ、カクテルによりたくさんの空気を含ませられます。
ストレーナー使用イメージ 小さめのストレーナーは若干扱いにくく感じますが、問題なくご使用いただけます。
バースプーン使用イメージ 33cm以上の長さのバースプーンを使用することで、通常のミキシンググラスのように、バースプーンでのステアも可能です。
35,200 円
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 容量 300mlルナックス オイルランプシリーズ専用のオイルです。
レインボーオイルの安全性 レインボーオイルは、パラフィン系炭化水素と呼ばれるオイルで、常温のオイル単体には引火せず、オイルランプの芯を通すことで燃料として使用できるため、灯油やアルコールなどに比べて安全です。
点灯中に臭いや、すすの発生がほぼなく、様々なホテルやレストランなどでも使用されています。
サイズ サイズは300ml、1000ml(※1000mlは販売終了しました)、2000mlの3種類です。
注意事項 オイルランプやレインボーオイルをしまうときは、お子様の手の届かない場所に保管してください。
1,100 円
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全長 330mm 重さ 35g国内メーカーと提携して開発した、ナランハオリジナルのねじりの無いバースプーンです。
スプーン ステム部分は太さ4mmの円柱で、一般的なバースプーンと同じ太さで重量感があり、しっかりとした使用感です。
従来のねじりのあるバースプーンに比べ、ステアの際の指ざわりがより滑らかで、長時間使用しても指が痛くなりにくくなっています。
また、ねじりが無いため左右兼用で、利き手を選ばず使用できます。
サイズ比較 長さは33cm、38cm、42cmの3種類です。
太さの比較 同じ長さでステムが1mm細い、ナランハ ストレート バースプーン 3mm径も、あわせてご覧ください。
3,415 円
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ブランド 山忠 全長 17.5cm 重さ 170g 材質 金属部:ステンレス / 持ち手:合板 生産国 日本新潟のブランド、山忠(ヤマチュウ)による、登山で使用するピッケルの形をモチーフにしたアイスピック ヤマチュウ アイスピッケル ■登山で使用するピッケルの形をモチーフに 1949年に新潟で創業されて以来、何十年にも渡って作り続けられている、山忠(ヤマチュウ)のロングセラー商品です。
先端は、一つ一つ職人の手作業により、しっかりととがらせてあり、硬い氷もしっかりと砕きます。
■長年愛され続けているデザインと品質 持ち手の部分は、10枚ほどのブナの木の板に、接着剤を染みわたらせ、プレス機で圧縮した合板です。
水に強く、落ち着いた雰囲気を演出します。
金属部分はステンレス製でさびにくく、高い耐久性を実現しました。
■もちろんピッケル部分も使用可能 ピッケル部分を含め、形の違う刃が3種類付いており、様々な細かい作業に適している万能タイプです。
登山で使用するピッケルの形をしています。
4,950 円
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ブランド エムタカ 高さ 145mm 重さ 105g 生産国 日本くびれたネックと丸みを帯びた下部とコルクキャップが特徴のビターズボトル エムタカ ビターズボトル コルクキャップ 85ml ビターズ類(苦味酒)を入れ、カクテル調整時に必要量を入れるためのガラス製専用容器です。
このビターズボトルは、キャップをコルクで固定するのが特徴です。
キャップの着脱は簡単で、見た目も高級感があります。
容量は85mlと大きめで、存在感があります。
きれいな曲線と厚みのある底面で、安定感もあります。
ボトルをひと振りしたときに出る量を1dash(ダッシュ、約1ml)、逆さにして自然に落ちる1滴の量を1drop(ドロップ、約0.2ml)と呼びます。
少量で味に影響のあるビターズ類では、正確な計量は必要不可欠です。
ただし、中に入れる液体の粘性や振り掛ける強さ、ボトルの残量などにより、出る液体の量は必ずしも正確、あるいは一定ではありません。
完全な計量を目指される場合は、お手元のお酒で実際に計量および確認をしてください。
2,805 円
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ブランド エムタカ 高さ 112mm 重さ 100g 生産国 日本くびれたネックと丸みを帯びた下部が特徴のビターズボトル エムタカ ビターズボトル 30ml シルバー ビターズ類(苦味酒)を入れ、カクテル調整時に必要量を入れるための、ガラス製専用容器です。
このビターズボトルは、エムタカでも最もスタンダードなタイプで、液体を入れる部分が球形をしているのが特徴です。
フタの部分はネジのように回して固定するタイプです。
ボトルをひと振りしたときに出る量を1dash(ダッシュ、約1ml)、逆さにして自然に落ちる1滴の量を1drop(ドロップ、約0.2ml)と呼びます。
少量で味に影響のあるビターズ類では、正確な計量は必要不可欠です。
ただし、中に入れる液体の粘性や振り掛ける強さ、ボトルの残量などにより、出る液体の量は必ずしも正確、あるいは一定ではありません。
完全な計量を目指される場合は、お手元のお酒で実際に計量および確認をしてください。
2,244 円
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全長 330mm 重さ 35g国内メーカーと提携して開発した、ナランハオリジナルのねじりの無いバースプーンです。
スプーン ステム部分は太さ4mmの円柱で、一般的なバースプーンと同じ太さで重量感があり、しっかりとした使用感です。
従来のねじりのあるバースプーンに比べ、ステアの際の指ざわりがより滑らかで、長時間使用しても指が痛くなりにくくなっています。
また、ねじりが無いため左右兼用で、利き手を選ばず使用できます。
サイズ比較 長さは33cm、38cm、42cmの3種類です。
太さの比較 同じ長さでステムが1mm細い、ナランハ ストレート バースプーン 3mm径も、あわせてご覧ください。
4,174 円
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容量 2000mlルナックス オイルランプシリーズ専用のオイルです。
レインボーオイルの安全性 レインボーオイルは、パラフィン系炭化水素と呼ばれるオイルで、常温のオイル単体には引火せず、オイルランプの芯を通すことで燃料として使用できるため、灯油やアルコールなどに比べて安全です。
点灯中に臭いや、すすの発生がほぼなく、様々なホテルやレストランなどでも使用されています。
サイズ サイズは300ml、1000ml(※1000mlは販売終了しました)、2000mlの3種類です。
使用イメージ オイルタンクにレインボーオイルを注入しやすくする、レインボーオイル専用 注入ノズルも、あわせてご覧ください。
注意事項 オイルランプやレインボーオイルをしまうときは、お子様の手の届かない場所に保管してください。
2,750 円
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長さ 860mm 幅 230mm 厚さ 2mm 重さ 390g不織布の貼られた薄いゴム製マット カウンターマット L カウンター上に敷き、グラスなどの滑り・転倒を防止する厚さ2mmの薄いマットです。
天然ゴムの上に、吸水性・耐久性に優れたポリエステルの不織布が貼られています。
表面についた汚れはフキンなどを濡らして固く絞り、ふきとってください。
大きさは860mmx230mmのLサイズと430mmx230mmのMサイズの2種類です。
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5,060 円
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全長 320mm 重さ 31gカクテルを混ぜるためのナランハオリジナルの国産バースプーンです。
こちらは左利き用です。
ナランハ バースプーン 32cm 左利き用 ■必須の道具だからこそ、こだわりの国産で カクテルメイキングの基本であるステアにかかすことのできないバースプーン。
ナランハでは、国内メーカーと提携し、端から端まで均一にねじられた美しいバースプーンを開発しました。
■滑らかなステアでおいしいカクテルを ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■国産ならではの滑らかな指触り ステムは、断面が3mmx3mmの正方形で同じ幅に均一にねじられ、また丁寧に角を取っていますので、ソフトな触り心地となっています。
2,656 円
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長さ 195mm ヘッド直径 32mm 重さ 100g先端がプラスティック製で、グラスを傷つけることのないカクテル専用設計のペストル モヒート ペストル ピークス 19.5cm ■器を傷から守るプラスティック製の先端 先端がプラスティック製で、グラスや器を傷つけることのないステンレス製ペストルです。
■用途に合わせた2つの形状 先端の形状は、フルーツなどをしっかりと捉え、潰しやすいギザギザ形状のピークスと、ミントの葉などを潰しすぎず、香りを高めるのに適した波状のウェーブの2種類です。
■カクテルにおすすめの長さ 長さ19.5cmと短めですので背の低いグラスに適しています。
パイントグラスなど背の高めのグラスでも、上端を持つことで使用できます。
1,540 円
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高さ 135mm 口径 88mm 内径 75mm 重さ 560g 容量 450ml 返品・交換について グラスには細かな傷や気泡、わずかな形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
青山硝子によるバロック調の文様が焼き付けられたミキシンググラス 青山硝子 ミキシンググラス バッカス 450ml 業務用ガラス食器の老舗である、青山硝子によるミキシンググラスです。
ミキシンググラスの表面に、エレガントな文様の焼付けを日本国内で最終加工しています。
底の厚さ、重さともに十分にあり、安定したステアが可能となっています。
このミキシンググラスは、ガラスの材料を回転をさせながら吹き出して作る「回し吹き製法」により作成しており、側面に継ぎ目の線(パーティング)がなく、きれいで滑らかな曲面をしています。
3,162 円
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長さ 300mm ヘッド直径 32mm 重さ 110g先端がプラスティック製で、グラスを傷つけることのないカクテル専用設計のペストル カクテル ペストル ピークス 30cm ■器を傷から守るプラスティック製の先端 先端がプラスティック製で、グラスや器を傷つけることのないステンレス製ペストルです。
■用途に合わせた2つの形状 先端の形状は、フルーツなどをしっかりと捉え、潰しやすいギザギザ形状のピークスと、ミントの葉などを潰しすぎず、香りを高めるのに適した波状のウェーブの2種類です。
■カクテルにおすすめの長さ 長さが30cmあるため、ボストンシェーカー用のティンやパイントグラスといった、深めのカップにも使用できます。
1,980 円
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全長 4cm 直径 5.5cmトロピカルカクテルに最適な花型のカクテルピック フラワーピック ミックスカラー (50本入) トロピカルカクテルに最適な花型のカクテルピックです。
プラスチック製のピックの先端に造花の飾りが付いています。
商品は1袋50本入りです。
内容色は赤、白、黄色、紫、ピンクの全5色です。
2,750 円
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 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 33cm 重さ 30g 【タンブラー】 高さ 164mm 口径 62mm 重さ 250g 容量 360ml 【書籍】 サイズ 縦16.2cm×横9.4cm×厚さ1.2cm ページ数 183ページ 収録カクテル 130種類カクテルメイキング技法のひとつ「ビルド」の入門用におすすめのお得な初心者向けのキット ナランハ カクテル入門キット 《ビルド》 ■ハイボールなどをおしゃれに作れる ビルドとは、グラスにカクテルの材料と氷を入れ、軽くバースプーンで氷を持ち上げるようにして、一度だけかき混ぜてカクテルを作る技法です。
■いつものハイボールをより本格的に ビルドは炭酸を含むロングカクテルに用いられる技法で、シェークやステアでは混ぜすぎて炭酸が抜けてしまう際に使われます。
背の高いコリンズグラスと呼ばれる細身のグラスは、炭酸が抜けにくく、おいしさが長持ちします。
■細身のシンプルなグラス 口部を強化したハードストロング加工が施されている、TSG ニュードーリア コリンズ 360mlを採用。
どなたでも扱い易いシンプルなグラスです。
■カクテルに必要な計量がこの一つで メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
■手帳サイズの便利なレシピ帳 カクテル手帳には、全130種類のスタンダードカクテルが写真、レシピとともに紹介されています。
初めてビルドに挑戦される方も、簡単にカクテル作りをお楽しみいただけます。
■ねじりの無いバースプーン 従来のねじりのあるバースプーンに比べ、指ざわりがより滑らかで、長時間使用しても指が痛くなりにくくなっています。
また、ねじりが無いため左右兼用で、利き手を選ばず使用できます。
4,554 円
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 ブランド ユキワ 高さ 170mm 口径 78mm 重さ 215g 容量 360ml日本が世界に誇る新潟県燕市の洋食器メーカー、ユキワによる定番のカクテルシェーカー ユキワ カクテルシェーカー 360ml ■バー業界で圧倒的なシェアを誇るシェーカー ユキワは、洋食器の製造が盛んな新潟県燕市のメーカーです。
その安定した使いやすさから、バー業界で圧倒的なシェアを誇ります。
手になじみやすい滑らかな形状やシェークの感覚は、定番ならではの安心感があります。
■国産ならではの安定した品質 トップやストレーナーのはまり具合など、製造時期による誤差が少なく、長年安定してご使用いただける高品質のシェーカーです。
■初めてでも扱いやすいちょうどいいサイズ 360mlは一番汎用性の高いサイズです。
バーテンダーの方から初心者の方まで、すべての方におすすめです。
程よいサイズ感で持ちやすく、軽やかな振り心地です。
様々な容量のレシピに対応しており、万能なサイズです。
5,170 円
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ブランド エムタカ 高さ 112mm 重さ 100g 生産国 日本くびれたネックと丸みを帯びた下部が特徴のビターズボトル エムタカ ビターズボトル 30ml ゴールド ビターズ類(苦味酒)を入れ、カクテル調整時に必要量を入れるための、ガラス製専用容器です。
このビターズボトルは、エムタカでも最もスタンダードなタイプで、液体を入れる部分が球形をしているのが特徴です。
フタの部分はネジのように回して固定するタイプです。
ボトルをひと振りしたときに出る量を1dash(ダッシュ、約1ml)、逆さにして自然に落ちる1滴の量を1drop(ドロップ、約0.2ml)と呼びます。
少量で味に影響のあるビターズ類では、正確な計量は必要不可欠です。
ただし、中に入れる液体の粘性や振り掛ける強さ、ボトルの残量などにより、出る液体の量は必ずしも正確、あるいは一定ではありません。
完全な計量を目指される場合は、お手元のお酒で実際に計量および確認をしてください。
1,925 円
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ブランド エムタカ 高さ 112mm 重さ 100g 生産国 日本くびれたネックと丸みを帯びた下部が特徴のビターズボトル エムタカ ビターズボトル 30ml ゴールド ビターズ類(苦味酒)を入れ、カクテル調整時に必要量を入れるための、ガラス製専用容器です。
このビターズボトルは、エムタカでも最もスタンダードなタイプで、液体を入れる部分が球形をしているのが特徴です。
フタの部分はネジのように回して固定するタイプです。
ボトルをひと振りしたときに出る量を1dash(ダッシュ、約1ml)、逆さにして自然に落ちる1滴の量を1drop(ドロップ、約0.2ml)と呼びます。
少量で味に影響のあるビターズ類では、正確な計量は必要不可欠です。
ただし、中に入れる液体の粘性や振り掛ける強さ、ボトルの残量などにより、出る液体の量は必ずしも正確、あるいは一定ではありません。
完全な計量を目指される場合は、お手元のお酒で実際に計量および確認をしてください。
1,925 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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